2012届高考生物第一轮课后强化复习题3.doc
2012年高考生物-高考真题详解
2012年普通高等学校招生全国统一考试（课标全国卷）理综生物第I卷（选择题共36分）一、选择题：本大题共6小题，每小题6分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同。
其原因是参与这两种蛋白质合成的（）A. tRNA种类不同B. mRNA碱基序列不同C．核糖体成分不同D．同一密码子所决定的氨基酸不同2．下列关于细胞癌变的叙述，错误的是（）A.癌细胞在条件适宜时可无限增殖B．癌变前后，细胞的形态和结构有明显差别G．病毒癌基因可整合到宿主基因组诱发癌变D．原癌基因的主要功能是阻止细胞发生异常增殖3．哺乳动物因长时间未饮水导致机体脱水时，会发生的生理现象是（）A．血浆渗透压降低B．抗利尿激素分泌增加+C．下丘脑渗透压感受器受到的刺激减弱D．肾小管和集合管对水的重吸收作用减弱4．当人看到酸梅时唾液分泌会大量增加。
对此现象的分析，错误的是（）A．这一反射过程需要大脑皮层的参与B．这是一种反射活动，其效应器是唾液腺C．酸梅色泽直接刺激神经中枢引起唾液分泌D．这一过程中有“电一化学一电”信号的转化5．取生长状态一致的燕麦胚芽鞘，分为a、b、c、d四组。
将a、b两组胚芽鞘尖端下方的一段切除，再从c、d两组胚芽鞘中的相应位置分别切取等长的一段，并按图中所示分别接人a、b两组胚芽鞘被切除的位置，得到a'、 b'两组胚芽鞘。
然后用单侧光照射，发现a'组胚芽鞘向光弯曲生长，b组胚芽鞘无弯曲生长，其原因是（）A一组尖端能合成生长素，d组尖端不能B. a'组尖端能合成生长素，b'组尖端不能C一组尖端的生长素能向胚芽鞘基部运输，d组尖端的生长素不能D. a'组尖端的生长素能向胚芽鞘基部运输，b'组尖端的生长素不能6．某岛屿上生活着一种动物，其种群数量多年维持相对稳定。
(最新最全)2012年高考试题+模拟新题分类汇编专题8 稳态与脊椎动物生命活动的调节
(最新最全)2012年高考试题+模拟新题分类汇编专题8 稳态与脊椎动物生命活动的调节H单元稳态与脊椎动物生命活动的调节H1 人体内环境与稳态及水和无机盐的平衡3．H1[2012·课标全国卷] 哺乳动物因长时间未饮水导致机体脱水时，会发生的生理现象是()A．血浆渗透压降低B．抗利尿激素分泌增加C．下丘脑渗透压感受器受到的刺激减弱D．肾小管和集合管对水的重吸收作用减弱3．B[解析] 本题考查哺乳动物内环境稳态及其调节，考查学生的理解能力。
哺乳动物脱水时，细胞外液的渗透压会升高，血浆渗透压也会升高，对下丘脑渗透压感受器的刺激增强，从而产生更多的抗利尿激素，促进肾小管和集合管对水分的重吸收，所以B正确。
H2 血糖的平衡与调节及体温的平衡与调节24．H2[2012·山东卷] 哺乳动物肝细胞内糖代谢的部分过程如图所示。
(1)图中X物质为________。
在有氧条件下，该物质和水彻底分解成二氧化碳和[H]，该过程在________中进行。
(2)血糖浓度升高时，葡萄糖进入肝细胞后可合成________，多余的葡萄糖还可转化成________以储存能量。
(3)胰腺中________分泌的胰高血糖素，与肝细胞膜上的受体结合后调节糖代谢过程，这反映了细胞膜具有______________的功能。
(4)用14C标记的葡萄糖研究肝细胞内糖代谢的过程中，发现血浆中的白蛋白亦出现放射性。
在白蛋白合成和分泌过程中，依次出现放射性的细胞器是________。
24．(1)丙酮酸线粒体基质(2)肝糖原(或肝糖元)脂肪(3)胰岛A细胞细胞间信息交流(或细胞间信息传递)(4)核糖体、内质网、高尔基体[解析] 本题综合考查糖类代谢、血糖平衡的调节及分泌蛋白合成等知识点，旨在考查学生理解、分析问题的能力。
(1)由图可知，物质X由葡萄糖转化而来，并进入线粒体中，可以判定X 为丙酮酸；有氧条件下，丙酮酸在线粒体基质中彻底氧化分解为二氧化碳和[H]，并释放出少量的能量。
高中生物必修三课后专题练习-- 内环境稳态的重要性
课后强化演练第一章第2节内环境稳态的重要性一、选择题1．(2012·潍坊质检)下列有关人体稳态与调节的叙述，正确的是()A．维持稳态依赖于机体神经—体液的调节网络B．内环境渗透压大小主要取决于水和无机盐C．正常人体内内环境稳态是固定不变的D．由内环境的成分可推知某种疾病的发病风险解析：维持稳态依赖于机体的神经—体液—免疫调节网络；内环境渗透压大小主要来源于Na＋和Cl－；正常人体内其内环境的稳态是处于动态平衡之中，而不是固定不变的；内环境成分的变化意味着稳态失衡，可推知某种疾病的发病风险。
答案：D2．关于人体内环境稳态的叙述，不正确的是()A．如果给某人注射质量分数9%的NaCl溶液200 mL，此人尿量将增多B．内环境的稳态是指内环境的温度、渗透压、酸碱度及各种化学成分保持相对稳定的状态C．血浆、组织液和淋巴是体内细胞直接生存的液体环境，构成了人体的内环境D．神经—体液—免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制解析：血浆正常渗透压与质量分数0.9%的NaCl溶液所产生的渗透压相等，而9%的NaCl 溶液为血浆的高渗溶液，注射后，血浆渗透压升高，尿量减少。
答案：A3．刚进入西藏的上海援藏干部，对高原缺氧环境所产生的生理反应是()①造血功能增强，红细胞数目增多②呼吸频率加快③细胞大多利用无氧呼吸获得能量④心率加快A．①③B．①②C．②③D．②④解析：西藏空气稀薄，O2含量低。
在这样的环境中，要维持内环境O2含量的稳定，机体呼吸系统、循环系统会发生相应反应，呼吸频率加快、心率加快，加快O2从外界环境进入机体内环境的速度。
答案：D4．在血液生化六项检查的化验单上，每种成分的参考值即正常值都有一个变化范围，对此，不正确的理解是()A．内环境稳态不是恒定的，可在一定范围内波动B．内环境稳态是一种动态的、相对的稳定状态C．年龄、性别等个体差异会导致内环境的成分存在差异D．该变化范围主要考虑了化验结果的误差解析：血液的生化指标能反映机体的健康状况，但都有一个变化范围，一方面是因为个体差异，另一方面，同一个体内环境的稳态也是动态的、相对的；科学来不得半点马虎，医学化验更应当高度精确，血检指标的正常值的变化范围反映的是群体内环境的状态，与化验的“误差”无关。
2012年全国高考生物试题汇编(word版,有页码)
（1）2012年普通高等学校招生全国统一考试（浙江卷）理综生物部分1. 人体肝细胞内CO2分压和K+浓度高于细胞外，而O2分压和Na+浓度低于细胞外，上述四种物质中通过主动转运进入该细胞的是A. CO2B. O2C. K+D. Na+2. 下列关于高等哺乳动物受精与胚胎发育的叙述，正确的是A．绝大多数精卵细胞的识别具有物种特异性B．卵裂球细胞的体积随分裂次数增加而不断增大C．囊胚的滋养层细胞具有发育全能性D．原肠胚发育分化形成内外两个胚层3．不同浓度的生长素影响某植物乙烯生成和成熟叶片脱落的实验结果如图所示。
下列有关叙述正确的是A．乙烯浓度越高脱落率越高B．脱落率随生长素和乙烯浓度增加而不断提高C．生长素和乙烯对叶片脱落的作用是相互对抗的D．生产上可喷施较高浓度生长素类似物降低脱落率4．下列关于神经肌肉（肌肉指骨骼肌）接点及其相关结构和功能的叙述，正确的是A．一个骨骼肌细胞中只有一个细胞核B．神经肌肉接点的突触间隙中有组织液C．突触后膜的表面积与突触前膜的相同D．一个乙酰胆碱分子可使突触后膜产生动作电位5．右下图是某相对稳定的生态系统中旅鼠的天敌、植物、旅鼠之间数量变化关系的示意图（图中不同阴影的面积表示不同比例尺下的个体数量）。
下列有关叙述错误的是A．图中所含的食物链为捕食食物链B．这些生物的种群数量在各自的K值上下波动C．旅鼠的种群数量主要是由外源性因素调节的D．旅鼠的天敌、植物、旅鼠之间的数量变化是一种正反馈调节6．天然的玫瑰没有蓝色花，这是由于缺少控制蓝色色素合成的基因B，而开蓝色花的矮牵牛中存在序列已知的基因B。
现用基因工程技术培育蓝玫瑰，下列操作正确的是A．提取矮牵牛蓝色花的mRNA，经逆转录获得互补的DNA，再扩增基因BB．利用限制性核酸内切酶从开蓝色花矮牵牛的基因文库中获取基因BC．利用DNA聚合酶将基因B与质粒连接后导入玫瑰细胞D．将基因B直接导入大肠杆菌，然后感染并转入玫瑰细胞30.（14分）某植物在停止供水和恢复供水条件下，气孔开度（即气孔开放程度）与光合速率的变化如图所示。
齐市一中2012届高三生物一轮复习综合训练(六)
齐市一中2012届高三生物一轮复习综合训练(六)一、选择题：1．下图为绿色植物体内某些代谢过程中物质变化的示意图，A、B、C分别表示不同代谢过程。
以下表述正确的是A.水参与C中第二阶段的反应，产生于第三阶段。
测定叶片的C的强度一定要将装置放在暗处B.B在叶绿体的囊状结构上进行，且只有在黑暗中才可以进行C.A中产生的O2用于C的第二阶段，生成CO2,释放出少量能量D.在叶绿体中X代表的物质从叶绿体的基质移向叶绿体的囊状结构2．下列所叙的过程与右图坐标曲线走势相符．．的是A．人体肌细胞中ATP生成量随氧浓度变化的关系B．酶所催化的化学反应速率随温度变化的关系C．光合作用强度随光照强度变化的关系D．酿酒过程中发酵液中酵母菌数量随时间的变化3．下列关于生物学实验的描述正确的是A．观察DNA和RNA分布的实验中，盐酸的作用可以改变细胞膜的通透性，同时使染色体的DNA和蛋白质水解B．观察洋葱根尖细胞有丝分裂时，在高倍镜的视野中可以看到一个细胞从分裂前期到中期的变化C．观察洋葱鳞片叶表皮细胞，在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂D．取人口腔上皮细胞，用吡罗红甲基绿染色并制成临时装片，在高倍镜下可观察到蓝绿色的线粒体4．甲、乙、丙、丁四图分别表示有关的生物学过程，在下列描述中，正确的是A.甲图中，若B点为茎背光侧的生长素浓度，则C点可能为茎向光侧的生长素浓度B.乙图中，施用农药后害虫种群的抗药基因的频率，C点比A点高C.丙图曲线表示胃蛋白酶催化蛋白质水解的催化特性D.丁图中苹果贮藏室的氧气应调整到A点对应的浓度5．现有甲、乙两种植株（均为二倍体纯种），其中甲种植株的光合作用能力高于乙种植株，但乙种植株很适宜在盐碱地种植。
要利用甲、乙两种植株各自优势，培育出高产、耐盐的植株，有多种生物技术手段可以利用。
下列所采用的技术手段中不可行的是A．利用植物体细胞杂交技术，可获得满足要求的四倍体杂种目的植株B．将乙种植株耐盐基因导入到甲种植株的受精卵中，可培育出目的植株C．两种植株杂交后，得到的F1再利用单倍体育种技术可较快获得纯种的目的植株D．诱导两种植株的花粉融合并培育成幼苗，幼苗用秋水仙素处理，可培育出目的植株6．将一植物放在密闭的玻璃罩内，置于室外进行培养，用CO2浓度测定仪测得了该玻璃罩内CO2浓度的变化情况，绘制成如下图的曲线，下列有关说法正确的是①BC段较AB段CO2浓度增加减慢，是因为低温使植物呼吸作用减弱②CO2浓度下降从DE段开始，说明植物进行光合作用是从D点开始③FG段CO2浓度下降不明显,是因为气孔关闭，叶片对CO2的吸收减少④H点CO2浓度最低，说明此时植物对CO2的吸收最多，光合作用最强A．①② B．③④C．①③ D．②④二非选择题7．（8分）下图表示细胞内蛋白质合成后的去向和定位，其中①～⑦表示细胞结构，甲～丁表示结构中的物质。
2012届高考生物第一轮复习试卷(含答案)
2012届高考生物第一轮复习试卷(含答案)专题五基因的本质与表达【专题知识网络】【高频考点汇编】考点一、DNA是遗传物质经典实验分析 1.肺炎双球菌转化实验的分析体内转化实验体外转化实验实验者格里菲思艾弗里及同事培养细菌用小鼠（体内）用培养基（体外）实验原则 R型细菌与S型细菌的毒性对照 S型细菌各成分作用的相互对照实验结果加热杀死的S型细菌能使R型细菌→S型细菌 S型细菌的DNA使R型细菌→S型细菌实验结论 S型细菌体内含有“转化因子” S型细菌的DNA是遗传物质两实验联系：①所用材料相同，都是肺炎双球菌R型和S型。
②体内转化实验是基础，仅说明S型细菌体内有“转化因子”，体外转化实验进一步证明“转化因子”是DNA。
③两实验都遵循对照原则、单一变量原则。
注意：①格里菲思的体内转化实验只提出“S型细菌体内有转化因子”，并没有具体证明哪种物质是遗传物质。
最终证明DNA是遗传物质的是艾弗里。
②格里菲思实验第4组小鼠体内分离出的细菌和艾弗里DNA+R型活菌培养基上生存的细菌都是R型和S型都有，但是R 型多。
③DNA+DNA水解酶+R型活菌培育只有R型细菌，该实验是从另一个角度进一步证明DNA是遗传物质，而不是为了证明DNA的水解产物――脱氧核苷酸不是遗传物质，尽管此实验可以证明该问题，但不是该实验的实验目的。
④肺炎双球菌转化实验中的对照设计 2. 噬菌体侵染细菌的实验（1）实验思路及方法 S是蛋白质特有的元素，P几乎都存在于噬菌体DNA分子中，用放射性同位素32P和35S 分别标记DNA和蛋白质，直接单独地观察它们的作用。
（2）侵染特点及过程①进入细菌体内的是噬菌体的DNA，噬菌体蛋白质留在外面不起作用。
②噬菌体侵染细菌要经过吸附→注入核酸→合成→组装→释放五个过程。
噬菌体增殖场所是大肠杆菌细胞内,除噬菌体的DNA做模板起指导作用外，其余的原料――脱氧核苷酸和氨基酸、合成蛋白质的场所核糖体、ATP和相关酶全由大肠杆菌提供。
2012届高考生物第一轮课后强化复习题19
必考内容必修2 第3章第2讲一、选择题1．已知某DNA分子含有1000个碱基对，其中一条链上A∶G∶T∶C＝1∶2∶3∶4。
该DNA分子连续复制2次，共需要鸟嘌呤脱氧核苷酸分子数是( )A．600个B．900个C．1200 D．1800答案 D解析根据题意，可计算出此DNA分子含有G＝600个，复制2次，形成4个DNA分子，共有G＝2400个，减去原DNA分子中600个，剩余即为所求。
2．用一个32P标记的噬菌体侵染细菌。
若该细菌解体后释放出16个大小、形状一样的噬菌体，则其中含有32P的噬菌体( )A．1个B．2个C．15个D．16个答案 B解析标记了一个噬菌体，等于标记了两个DNA链，由于DNA为半保留复制，各进入两个噬菌体内，以后不管复制多少次，最终都只有2个噬菌体被标记。
3．下列关于基因的说法中，正确的是( )A．基因是有遗传效应的DNA片段B．基因的核苷酸序列就代表遗传信息C．基因是控制生物性状遗传物质的功能单位D．基因是染色体的一个片段答案 A解析本题考查了基因的概念以及遗传信息的概念。
从本质看，基因是具有遗传效应的DNA片段，脱氧核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息是控制生物性状的结构和功能单位。
染色体是基因的主要载体，其主要成分除DNA外，还有蛋白质，而蛋白质不是基因的成分。
4．在DNA分子双螺旋结构中，腺嘌呤与胸腺嘧啶之间有2个氢键，胞嘧啶与鸟嘌呤之间有3个氢键。
现有四种DNA样品，根据样品中碱基的百分含量判断最有可能来自嗜热菌(生活在高温环境中)的是( )A．含胸腺嘧啶32%的样品B．含腺嘌呤17%的样品C．含腺嘌呤30%的样品D．含胞嘧啶15%的样品答案 B解析温度过高DNA分子易受到破坏。
DNA分子的稳定性强弱与分子中氢键的多少有一定的关系，即在高温环境中的嗜热菌体内的DNA较稳定，与其含较多的氢键有关。
选项中只有B项表明DNA分子中A—T碱基对较少，因而G—C碱基对较多，氢键总数也相对较多。
完整word大纲版2012高三生物一轮复习同步辅导课后练习3 6 4免疫
课时作业(二十四)一、选择题1．(2010·江苏淮安二模)关于人体免疫的叙述正确的是()A．某病原体初次感染人体，人体会产生相应的过敏反应B．艾滋病和类风湿性关节炎都属于免疫失调疾病C．体液免疫中每个浆细胞能产生多种特定抗体D．效应T细胞能直接吞噬侵入细胞的病原体答案 B解析人体初次接触过敏原时，不会产生过敏反应；艾滋病属于免疫缺陷病，类风湿性关节炎属于自身免疫病；一种浆细胞只能产生一种特定抗体；效应T细胞只能裂解靶细胞，暴露出侵入细胞的病原体。
2．(2011·江西南昌阶段测试)新华网达卡2010年8月22日电，孟加拉国政府22日证实一名30岁左右的妇女因感染甲型H1N1流感病毒已死亡。
2009年我国也曾有人患过此病，经治疗已康复。
治疗过程中医疗部门采集了两份甲流康复者血液，用于该甲流重症患者的治疗，并取得了很好的效果。
甲流康复者血液中具有治疗作用的物质是()A．疫苗B．外毒素C．抗原D．抗体答案 D解析抗体是抗原(甲流病毒)进入人体后，刺激机体的B淋巴细胞形成效应B细胞后产生的，并能与抗原发生特异性结合的具有免疫功能的球蛋白。
抗体主要分布在血液中，所以甲流康复者的血液中含有抵抗甲流病毒的抗体，注射到患者的体内能够提高治疗的效果。
3．(2011·福建泉州模拟)免疫与人体的健康密切相关。
下列关于免疫的叙述不正确的是()A．为提高人体对病毒的免疫能力，可采取的措施是向人体内注射灭活的抗原B．被胞内寄生菌感染时，只依靠相应的抗体，不能将病菌彻底消灭C．如果抗体攻击自身正常的组织或器官，将会引起过敏反应D．小鼠的杂交瘤细胞合成的单克隆抗体，可能被人体免疫系统识别为抗原答案 C解析为提高人体对病毒的免疫能力，可向人体内注射灭活抗原或抗体；被胞内寄生菌感染时，先通过细胞免疫将病原体释放出来，再依靠体液免疫中的抗体将病原体彻底消灭；如果抗体攻击自身正常的组织或器官，将会引起自身免疫病；小鼠的杂交瘤细胞合成的单克隆抗体，可能被人体免疫系统识别为抗原。
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必考内容必修1 第2章第2讲一、选择题1．下列物质中都含有(—CO—NH—)的一类物质是( )A．酶、载体和抗体B．胰岛素、抗体和生长激素C．雄性激素、载体和酶D．维生素D、甲状腺激素和雌性激素答案 B解析综合考查蛋白质的结构和分类。
在有机物中含有—CO—NH—的主要是蛋白质和多肽，只有多数酶属于蛋白质，维生素D、性激素属于脂质，胰岛素和生长激素属于蛋白质类激素，所有的抗体、载体都属于蛋白质。
2．植物所吸收的N元素，可在植物体内合成的大分子物质是( )A．淀粉、纤维素、蔗糖B．核苷酸、抗体、NADPHC．载体蛋白、淀粉酶、DNAD．DNA、ATP、胰岛素答案 C解析A项都属于糖类，不含N元素；B、D项中的核苷酸、ATP、NADPH属于小分子有机物。
C项三种物质合成时都需要N元素，且都是大分子物质。
3．下列生理活动与蛋白质功能无关的是( )A．氧气在血液中的运输B．叶绿体色素吸收光能C．葡萄糖在细胞内氧化分解D．肾小管细胞对NaCl的重吸收答案 B解析氧气是通过红细胞中血红蛋白运输的；叶绿体色素的本质不是蛋白质；葡萄糖在细胞内的氧化分解是依靠酶的催化作用，酶绝大多数为蛋白质；肾小管细胞重吸收NaCl是依靠主动运输，而主动运输需要载体，载体的本质是蛋白质。
4．(2011·济南)人的某种缺钾症是由于基因突变造成的，患者合成K＋载体的能力下降，对此分析正确的是( )A．该患者应多吃含钾丰富的食物，否则心律失常B．K属于构成细胞的大量元素C．该病不会遗传给后代，属于不可遗传的变异D．该患者应该大量补充氨基酸答案 B解析由题意可知，缺钾症是由于基因突变造成的，基因突变是一种可遗传的变异，故C错；患者合成K＋载体的能力下降，所以患者即使多吃含钾丰富的食物也不能及时被吸收，故A错；患者是合成K＋载体的能力下降，并不是缺乏合成载体的原料，补充氨基酸也是不对的，故D错；构成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，故B正确。
5．(2011·安阳)某蛋白质分子由M个氨基酸、4条肽链组成，则该蛋白质分子( ) A．共有M个肽键B．含有20种氨基酸C．水解时需要M＋4个水分子D．至少含有4个游离的羧基答案 D解析肽键数＝脱去水分子数＝氨基酸数－肽链数＝M－4；每种蛋白质中并不一定都含有20种氨基酸；4条肽链至少含有4个游离的羧基和4个游离的氨基。
6．(2011·郑州)下列关于三大有机物的鉴定实验，正确的是( )A．通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色的油脂颗粒B．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，A液与B液要先混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用C．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用作鉴定还原糖的材料D．将糖尿病患者的尿液与本尼迪特试剂混合，静置一段时间后就会出现红黄色沉淀答案 A解析双缩脲试剂鉴定蛋白质时，先加A液制造碱性环境，再加B液；西瓜汁本身红色会干扰实验结果；葡萄糖与本尼迪特试剂混合，需要水浴加热才会出现红黄色沉淀。
7．(2011·江苏)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是( )A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好答案 B解析A由多个氨基酸通过脱水缩合形成的蛋白质，至少含有一个氨基和一个羧基，因此A错误；B双缩脲试剂与肽键作用，形成紫色络合物，这是鉴定蛋白质的原理；C透析法纯化蛋白质时，应该以食盐水作为透析液，该方法称作盐析法；酶具有专一性，蛋白酶只分解蛋白质污渍，对油渍的洗涤效果不强。
8．(2011·郑州)“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。
三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C3N6H6，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。
长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。
下列相关说法正确的是( )A．蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中B．三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测C．用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物D．三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O答案 C解析蛋白质所含的氮元素主要存在于—NH2中；氨基酸至少含有C、H、O、N，而三聚氰胺只有C、H、N；三聚氰胺(CN)3(NH2)3脱去氨基后，还有N，氧化分解产物不仅仅是CO2和H2O。
9．(2011·南阳)高中生物学的许多实验都涉及颜色反应，下列与颜色反应有关的说法中，正确的是( )A．蛋清稀释液＋双缩脲试剂无色→蓝色B．苹果研磨液＋吡罗红试剂砖红色沉淀C．溶解有DNA的溶液＋甲基绿紫色D．花生子叶薄片＋苏丹Ⅳ染液红色答案 D解析本题考查同学们对有关实验过程及现象的理解和记忆。
“蛋清稀释液＋双缩脲试剂”会出现“无色→紫色”的变化，故A项错误；吡罗红试剂能使RNA染成红色，不能使还原糖产生砖红色沉淀，故B项错误；甲基绿能把DNA染成绿色而非紫色，故C项错误；花生子叶薄片中含有脂肪，其能被苏丹Ⅳ染液染成红色。
故D项是正确的。
10．(2011·日照)一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述错误的是( )A．植物蛋白质中必需氨基酸的比例与动物蛋白质的比例不大相同B．植物蛋白质比动物蛋白质更难消化吸收C．某些植物蛋白质提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白质D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充色氨酸和赖氨酸答案 B解析不同物种含有的必需氨基酸和非必需氨基酸的比例不大相同，A、C正确；同种蛋白质的结构都是一样的，无论其存在于植物还是动物中，其可吸收消化的程度是一样的，B错误；玉米中缺乏色氨酸和赖氨酸，且这两种氨基酸属于必需氨基酸，D正确。
11．(2011·潍坊)以下各种酶与其作用部位不相匹配的是( )A．解旋酶——磷酸二酯键B．肽酶——肽键C．ATP水解酶——高能磷酸键D．限制酶——磷酸二酯键答案 A解析解旋酶断开是DNA双链之间的氢键，肽酶断开的是肽键，ATP水解酶断开的是ATP 中的高能磷酸键，限制酶断开的是DNA链中的磷酸二酯键。
12．(2011·福建)已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2，那么该氨基酸的R基是( ) A．—C7H7OB．—C7H7C．—C7H7ND．—C7H5NO答案 B解析氨基酸有一个羧基和一个氨基，羧基有两个氧原子，氨基有一个氮原子，因此R 基不含有氮原子和氧原子。
13．(2011·天津)经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物不可能具有的一项功能是( )A．与抗原物质发生特异性结合B．携带氨基酸进入核糖体C．用于基因工程以获得黏性末端D．可连接上抗癌药物制成“生物导弹”答案 B解析此化合物含S元素，说明是蛋白质。
而携带氨基酸进入核糖体的是tRNA。
14．(2011·开封)如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是( )A．A中肯定含有S元素B．①过程发生需模板和运输B的工具都是RNAC．多肽中B的数目等于C的数目D．蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因答案 B解析A中可能含有S元素，也可能不含。
多肽中氨基酸数不一定等于肽键数(在环状多肽中氨基酸数等于肽键数)。
细胞多样性的根本原因是遗传信息的多样性。
15．(2011·青岛)营养专家认为菠菜中铁的含量较高，缺铁性贫血患者多食用菠菜，对疾病的治疗有一定的疗效。
你认为菠菜所影响的缺铁性贫血患者合成的化合物名称及最终决定菠菜含铁量较高的化合物分别是( )A．血浆蛋白、核酸B．血红蛋白、核酸C．血浆蛋白、载体D．血红蛋白、载体答案 B解析缺铁性贫血是由于食物中缺铁导致红细胞中血红蛋白的合成障碍；菠菜从土壤中吸收铁元素与细胞膜的载体有关，但载体作为一种蛋白质，它的合成最终是由菠菜体内的核酸所决定的。
二、非选择题16．我国中科院上海生化所合成了一种有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式，请根据此化合物的结构分析回答：(1)该化合物有________个氨基和________个羧基。
(2)该化合物是由________个氨基酸失去________分子水而形成的，这样的反应叫做________，该化合物叫________肽。
(3)该化合物由________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是________________________________________________________________________。
(4)脑啡肽的合成是采用________工程技术，这是生物发展________水平上的又一突破。
答案(1)1 1 (2)5 4 脱水缩合五(3)4 R基不同(4)蛋白质分子17．(2011·潍坊)分子马达是由生物大分子构成并利用化学能进行机械做功的纳米系统。
天然的分子马达，如驱动蛋白、RNA聚合酶、肌球蛋白等，在生物体内参与了胞质运输、DNA复制、细胞分裂、肌肉收缩等一系列重要生命活动。
(1)根据上述材料可知，下列属于分子马达的是( )A．DNA解旋酶B．核苷酸C．葡萄糖D．水(2)合成分子马达所需的原料是____________，原料间结合的方式叫____________。
(3)上述材料表明，分子马达是通过其____________、____________等功能而参与生物体的一系列生命活动的。
(4)下列各项植物的生命活动中，可以不需要分子马达参与的是(多选)( )A．渗透吸水B．染色体移向细胞两极C．生长素的极性运输D．释放O2答案(1)A (2)氨基酸脱水缩合(3)催化运动(4)AD解析(1)由题意“天然的分子马达，如驱动蛋白、RNA聚合酶、肌球蛋白等，在生物体内参与了胞质运输、DNA复制、细胞分裂、肌肉收缩等一系列重要生命活动”，得知DNA 解旋酶属于分子马达。
(2)分子马达是蛋白质，其基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合的方式形成蛋白质。
(3)由题干信息可知，分子马达是通过催化、运动等功能而参与生命活动的。
(4)水分的吸收和O2的释放是通过扩散的方式，不需要分子马达参与。
18．(2011·潍坊)如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。
请据图分析回答：(1)b在生物体内约有____________种。