高等职业教育体育旅游专业人才培养方案的研究

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体育旅游本科培养方案

体育旅游本科培养方案

体育旅游本科培养方案主要包括以下几个方面:1. 培养目标:本专业旨在培养具备旅游管理专业的基础理论、专门知识和专业技能,掌握旅游业相关政策法规及其发展动态,具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神,适宜在旅行社、旅游酒店、旅游景点、户外俱乐部等企事业单位从事与旅游业相关的经营管理、策划咨询、市场开发和教育培训等工作的应用型专业人才。

2. 培养规格:* 素质教育:热爱祖国,拥护中国共产党,具有正确的世界观、人生观和价值观;愿为我国现代化建设服务,具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法的品质和团结合作的意识;身心健康,具备良好的思想品德、职业道德和社会公德。

* 知识要求:掌握哲学、法学、社会学、职业发展与教育培训等方面通识性知识;系统掌握数理类、经管类、信息技术类等方面的基础理论和方法;熟练掌握旅游管理类专业理论与方法,了解本学科的前沿及发展动态;了解旅游管理相关的法律法规和国际惯例。

* 能力要求:具备获取和更新旅游管理相关知识的自学能力;具有理论联系实际的基本技能;具有旅游服务意识和管理能力;了解和掌握计算机基础知识和技能;掌握专业文体写作能力和基本的科研能力;掌握一门外语,能够阅读外文书刊,具有一定的英语会话能力;具备较强的语言表达能力、沟通交流能力和组织能力。

3. 主干学科与主要课程:* 主干学科:管理学、经济学、体育学。

* 主要课程:旅游管理学、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅行社经营与管理、旅游规划与开发、旅游法概论、旅游市场营销学、旅游经济学、旅游心理学、酒店管理、导游实务、中国旅游地理等。

4. 学制与授予学位:按照《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,旅游管理(体育旅游)本科学生正常修业年限为4年(根据学籍管理条例,亦可提前1年或延迟1年毕业),须修满160学分方能毕业。

其中,必修课(含教育实践环节)150学分,任意选修课10学分。

5. 培养要求:学生应具有终身学习意识、公平竞争意识、环境保护意识和开拓创新精神,具备较强的自主学习能力、职业发展能力、创新创业能力和沟通协作能力。

高校体育休闲旅游专业人才培养研究

高校体育休闲旅游专业人才培养研究

高校体育休闲旅游专业人才培养研究 术
张 同宽
( 浙江海洋学院 体育与艺术教 学部 , 浙江 舟山 360 ) 10 0
【 摘要】 针对高校体育休 闲旅游专业人才培养 的现状 , 论述 了高校培养体 育休 闲旅 游专业人才的重要性 , 提出 并
构筑该 特色专业及其特色课程体系、 建设实践教学基 地、 加强师资队伍建设力度和深度等对 策。
后, 随之而来 的问题是体育休闲旅游经营商、 批发商或经纪人 、 零售代理商以及体育运 动俱乐部 、 体育主 题公园、 体育运动基地等都需要体育管理的专门人才【 缺乏专业人才的规划 、 l 】 。 策划、 组织、 管理人员的指 导和服务 , 已造成体育休闲旅游在软件服务上的严重不足 , 致使体育休 闲旅游发展裹足不前 , 严重影响
出。因此 , 有条件的高等院校适时设置体育休 闲旅游专业或专业方 向, 在旅游管理专业 中加强体育休 闲 旅游专业人才的培养 , 乃是高等教育及 时满足和适应社会需求 、 为地方经济服务的必然选择 , 同时也使 高等教育 自身得到 良好的发展 。


体育休 闲旅游专业人才培养现状
目前 , 世界上发达 国家如美 国、 加拿大 、 本 、 日 新西兰与英国多设 有体育健康休 闲学院, 仅在美 国就
【 收稿 日期 】 0- 10 2 80-4 0
%本文系浙江海洋学院 2 0 年校级课题【 06 编号 : O WY 3 研究成果。 X6 2)
【 作者简介 】 张同宽(98 , , 16一)男 浙江岱 山人 , 师。 讲
维普资讯 10 1 Nhomakorabea浙江海洋学院学报( 人文科学版) Junl f hj n ca n e i ( u aie Si c ) ora o Z eag enU i rt H m n i c ne i O v sy ts e

体育专科人才培养方案

体育专科人才培养方案

体育专科人才培养方案一、背景介绍体育专科人才培养是体育事业发展的重要支撑,对于培养高水平运动员、提升体育教练员和管理人员的能力至关重要。

本专科人才培养方案旨在全面提升体育专业人才的素质和能力,推动体育事业的健康发展。

二、培养目标1. 培养具备坚实的体育理论基础和专业技能的高水平运动员和教练员;2. 培养具备跨学科综合素养和团队协作精神的体育管理人才;3. 培养具备社会责任感和创新意识的体育专业人才;4. 培养具备国际视野和国际交流能力的国际化体育人才。

三、培养方案1. 专业课程设置(1)核心课程:包括体育基础理论、体育科学研究方法、运动生理学、运动心理学等;(2)专业课程:包括运动训练学、运动保健学、体育教育学、体育管理学、竞赛组织与管理等;(3)拓展课程:包括体育技能培训、运动营养学、运动损伤防护与康复、运动社会学等。

2. 实践教学(1)实训基地建设:设立完善的运动训练、体能测试、运动康复等实训基地;(2)实践课程:组织学生参与实际体育赛事、体育培训、社区体育活动等,提升学生的实践能力。

3. 师资队伍建设(1)引进高水平教师:聘请国内外知名体育专家学者,搭建国际化师资阵容;(2)加强教师培训:提供教师专业发展培训,不断提升教师的教学水平和科研能力。

四、课外拓展推动学生参与校际体育比赛、社区体育活动,拓展学生的体育实践经验和社会影响力。

五、国际化合作积极开展国际体育交流与合作,组织学生参与国际体育赛事、学术交流活动,增强学生的国际视野与综合素养。

六、就业与发展与体育行业企事业单位合作,开拓学生实习机会和就业渠道,推动学生在体育产业中的发展和壮大体育产业。

本《体育专科人才培养方案》旨在构建一套科学、完整的培养机制,积极推进体育专科人才培养工作,为培养高素质的体育专业人才贡献力量。

也希望通过不断改进,提升学生的实际运用能力,培养更多优秀的体育专业人才,为体育事业的长远发展贡献更多优秀人才。

中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养方案

中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养方案

中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养方案随着全球旅游业的快速发展,旅游服务与管理专业人才的需求也在不断增长。

中等职业教育作为培养旅游服务与管理专业人才的重要途径,需要紧跟市场需求,制定科学、合理的人才培养方案。

本文将探讨中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养方案的重要性、目标、课程设置和实践教学等方面,以期为相关教育机构提供参考。

一、人才培养方案的重要性中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养方案是培养学生职业素质和技能的关键性文件。

它明确了培养目标、课程设置和实践教学等方面的具体要求,为教学活动提供了指导和依据。

制定合理的旅游服务与管理专业人才培养方案,有助于提高教学质量,培养出更多符合市场需求的高素质旅游人才。

二、人才培养目标中等职业教育旅游服务与管理专业的人才培养目标应注重学生的全面发展,培养具有旅游服务技能和知识、良好的职业素养和团队协作能力的专业人才。

具体而言,学生应具备以下能力:1、掌握旅游服务与管理的基本知识和技能;2、具备良好的沟通能力和人际交往能力;3、具备独立思考和解决问题的能力;4、具备良好的团队协作精神和职业道德;5、具备持续学习和创新的能力。

三、课程设置为了实现人才培养目标,中等职业教育旅游服务与管理专业的课程设置应注重理论与实践相结合。

具体课程应包括以下几个方面:1、旅游服务基础知识:包括旅游发展史、旅游地理、旅游文化等方面的知识;2、旅游服务技能:包括导游服务技能、酒店服务技能、旅游规划与管理等方面的技能;3、旅游市场营销:包括旅游市场分析、营销策略、客户关系管理等方面的知识;4、旅游政策法规:包括国家有关旅游业的政策法规和行业标准等方面的知识;5、实践课程:包括实习、社会实践、课程设计等实践教学环节,注重培养学生的实践能力和团队协作能力。

四、实践教学实践教学是中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养的重要组成部分。

通过实践教学,可以提高学生的实践能力和职业素养,增强学生的就业竞争力。

高职院校旅游专业“双师型”师资培养路径研究①

高职院校旅游专业“双师型”师资培养路径研究①

创新教育科技创新导报 Science and Technology Innovation Herald133高职院校提高办学水平的核心要素之一就是“双师型”教师团队的水平。

由于高职院校薪资水平、用人制度等因素的限制,完全靠从企业引进“双师型”教师是不现实的,高职院校还要坚持自主培养和高水平引进两条腿走路。

1 高职院校旅游专业对“双师型”师资进行培养的必要性1.1 旅游行业进入变革期的需求目前随着互联网技术的运用、移动终端的普及以及旅游者对旅游产品多样化、个性化的需求,旅游行业和酒店行业进入了变革期。

旅游和酒店的新业态、新服务、新职位、新需求大量出现,很多新的变化甚至是对传统企业的颠覆。

比如新兴的酒店旅游一体化度假区里,要求员工既能当导游也要能烹饪;比如传统旅行社的没落、业务量的萎缩及与之形成鲜明对比的新型旅游企业市场份额的急剧扩大;比如旅游与体育、探险、教育、艺术的结合使新型旅游活动和旅游企业受到市场欢迎。

这就要求旅游专业教师必须紧密联系行业发展,保持从行业里吸收营养。

1.2 现有“双师”能力亟待提高应该说目前旅游专业教师基本都满足“双师”条件,所谓的条件一种就是拥有餐饮服务员技师证书、调酒师证书、营养师证书、导游证等技能证书。

有的教师甚至有多个技师证书,但由于行业工作经验少,实践动手能力不强,这些教师是统计材料中的“双师”,而非能力上的“双师”。

因此,高职院校旅游专业必须建立一个完善的体系,使教师能经常性地进入企业,保持和行业的密切联系,通过大量行业实践提高其教学能力。

学校要关注教师技能水平的高低及其与行业的融合度和社会服务能力。

2 高职院校旅游专业“双师型”师资培养要点建立社会化师资培养体系:所谓社会化培养就是整合学校、企业、个人等各种社会资源进行师资培养。

比如英国的职业学校师资培养就有一个比较完善的社会机制。

其主要特点就是学校、企业、个人共同进行教师入职前、入职、在职3个阶段的培养。

入职前,准教师一方面要获得相应教学经验,就是被安排到培训机构和学校工作,但身份不是教师而是职员。

旅游管理专业(3+2学制)人才培养方案

旅游管理专业(3+2学制)人才培养方案

旅游管理专业(3+2学制)人才培养方案一、培养目标本专业培养拥护党的基本路线,具有良好的职业道德和敬业精神,德、智、体、美全面发展,能适应市场经济条件下各种类型的旅游企业的需求,能掌握旅游行业所必须的专业基础理论和相关技能,具备现代旅游管理人员应有的素质和能力,具有良好的社会公德和职业道德的能从事旅行社、旅游饭店等经营管理和接待服务管理工作的高素质技能型人才。

二、培养规格(一)综合素质要求1.热爱祖国,拥护中国共产党的领导,拥护党的基本路线、方针政策,有事业心和责任感,能吃苦耐劳。

拥护宪法,有民主和法制观念和公民意识,遵纪守法;知法、懂法、守法。

2.树立科学的世界观和方法论,有正确的人生观和世界观、价值观。

有健康的心理素质,良好的文化修养。

3.遵守职业道德、社会公德,有理想、有道德、有纪律、有文化,具有良好的社会道德,爱岗、敬业。

养成科学锻炼身体习惯,讲究卫生保健,达到国家大学生体育合格标准,身体健康。

(二)专业知识要求1.掌握文秘写作、英语、计算机应用基础等公共文化基础知识。

2.掌握旅游概论、旅游心理学、公共关系、旅游文化、旅游法规等专业理论知识。

3.熟悉有关旅行社和旅游饭店经营管理、旅游营销、人力资源管理等专业管理方面的知识。

(三)专业能力(技能)要求1.掌握导游接待、计算机应用、服务礼仪、英语口语等基本技能。

2.具有良好的人际沟通能力和团队合作精神;具备积极的开拓精神和独立工作的能力。

3.掌握与职业岗位(群)有关的专业知识和技能;不断学习的能力和对不同岗位的适应能力。

(四)职业资格证书、技能证书要求(五)专业职业范围本专业毕业生可在酒店、旅行社、高级会展中心等旅游企业从事管理工作,并可成为在旅游规划、旅游行政管理等部门从事规划和管理的技能型人才。

三、招生对象及学制招生对象:应届初中毕业生(参加当年中考,由省考试院统一录取)。

学制:5 年(全日制)办学模式:采用 3+2 模式,前三年在宣城市工业学校完成普通中专教育,考核合格后到宣城职业技术学院完成二年大专学习,完成学业并考核合格后由宣城职业技术学院发放大专文凭。

旅游院校开设体育旅游专业可行性研究——以山东旅游职业学院为例

旅游院校开设体育旅游专业可行性研究——以山东旅游职业学院为例
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王艳霞 : 旅游院校开设体育旅游专业 可行 性研究
了 优 质 的 自然 条 件 和 资源 基 础 。 山东 省 有 30 多 00 公 里 的黄 金 海 岸 线 ,9 个 岛屿 。 山东 的海 岸 , 细 29 沙 滩平, 风光 迤逦 , 依托 独特 的 自然 优 势开 展 了沙滩 排 球 、 滩手球 、 滩足 球、 球 、 舟 、 人三项 、 沙 沙 木 龙 铁 健 美 、 舞、 滑、 岩 、 街 轮 攀 帆板 、 帆船 、 水 、 开 水 域游 滑 公 泳 等 运 动 项 目, 些 项 目已经 成 为 当今 休 闲运 动 的 这 新 时 尚, 越发 受 到游 客 的青 睐 。依 托海 滨城 市 青 岛 、
设体 育旅 游专 业 ( 向) 定学科 基 础 方 奠
当代 教育 科 学 的发展 显现 出一条 十分 明显 的规
地处我 国东部沿海的经济和人 口大省的山东地 域辽阔、 山川秀美 , 有着近千处旅游景点 , 复杂的地 理环境和多样的气候特征 , 为发展体育旅游业提供
律: 大量的基础科学出现了“ 高原现象”各学科之间 , 相 互 交叉 , 相互 渗 透 , 既高 度分 化又 高度 综 合 。一方
人才
科学之 间的依赖关系更加紧密 , 生了一批交叉 学 产 科。这一规律给旅游科学和体育科学带来 了很大影 响 。2 世 纪 9 代 以来 , 游 活 动 渗 透 到 各 个 领 0 0年 旅 域, 旅游研 究的 范围 日益扩 大 , 形成 了多学 科相 互 交
叉、 相互 渗透 的研 究格 局 , 各学 科都 从不 同的侧 面研 究旅 游 , 形成 了一 个相 对独 立 的旅游 交 叉 学科群 , 如 旅游 经济 学 、 游市 场 学 、 游 社会 学 : 游地 理 学 、 旅 旅 旅

湖南省体育旅游人才培养模式探讨

湖南省体育旅游人才培养模式探讨
教教 研 育 学究
囚团图豳
湖 南省体育旅 游人 才培养模 式探讨 ①
杨赳赳 刘 辛田 王国基 ’ 肖俊 ’ (. 1 湖南人文科技学院体育科学系 湖南娄底 4 0 0 2 湖南 人文科技学院经济与管理科学 系 湖南娄底 1 0; . 7
4 0 ) 10 0 7
【 摘要 】体 育旅游是 旅 游市场 的一种 新产 品 , 是旅 游 产业 与体 育 产业 交叉渗 透产生 的一个 新领 域 。 湖南体 育旅 游发展 迅速 , 但体 育旅 游人 才培 养的缺位成 为湖 南体 育旅 游可持 续发展 的瓶 颈 。为顺应 动态竞 争市场的需要 , 出 了在 湖南省相关 高校开设体 育旅游 专业( 提 方 向)培 养 应 用型 专 门人 才 ,采取 知 识 加 技 能 “ 中有 特 ” 全 、校 企 合 作 “ 单式 ”的 培 养模 式 进行 培 养 。 订 【 关键 词】体 育旅 游专 业 人 才培养 【 图分 类号 】c 961 中 【文 献 标 识 码 】 A 【 文章编 号】 1 3 0 ( 】 ) 3 9 —0 7 —8 9 2 0 0 —0 1 6 2 0 05
人才培养跟 不上 , 体育旅游 的发展 只是一句空 话 。 因此 , 高校 开设 体育旅 游 人才专 业 ( 在 方 向) 是时势 所趋 , 国家相关 政策的 出台也 为体育 旅游 专业 ( 向) 开设提 供 了就 业保障 , 方 的 体育 旅 游专业 ( 向) 方 的就 业前景非 常广 阔。 2 2 湖南省 高 校具 备开设 体育 旅游 专业 ( . 方 向) 的条 件 湖 南省现 有 高校 中大 多数 学校 现 均以 开 设 有体育专 业和旅游 专业 , 累了丰富的 教学 积 经验 , 养了一 大批 专业教 师 , 有的 师资 力 培 现 量 和教 学设 备来 看是 能够 满 足体 育旅游 专业 教学 需要 , 湖南省丰 富的体 育旅游资源 可以为 体 育 旅游 专 业提 供广 泛 的 实践 场 所 , 就 是 也 说, 湖南省 高校 已具备 了增设 体育旅游 专业的 基 本条件 。
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高等职业教育体育旅游专业人才培养方案的研究[摘要]随着北京2008年申奥成功,体育与旅游业越来越紧密的联系起来。

社会上形成了一种新型的体育旅游人才需求。

面对我国体育旅游发展的需要,文章就我国高等职业教育体育旅游专业面临的形势、存在问题以及体育旅游人才的市场需求进行了分析,并在此基础上提出了相应的培养措施以及课程体系改革方案。

[关键词]高职教育体育旅游人才培养体育旅游是新兴的专项旅游活动。

体育旅游专业是面向新世纪体育市场及现代旅游事业的发展,以构筑和谐社会为主要目的,培养具有宣传现代体育理念,运用心理拓展原理设计专项体育旅游项目、指导康体休疗运动的能力,同时具备经营管理各类旅游企业的基本能力,具备熟练运用外语进行交流以及商业秘书的基本素质和能力的高级俱乐部、会所的管理人才。

一、高职教育体育旅游专业的发展现状及存在问题(一)我国高职教育旅游专业的发展现状1.缺乏办学经验。

为了满足迅速发展的旅游业对旅游应用人才的需求,高等旅游职业教育在我国蓬勃发展起来。

但这是一种新的专业,办学经验还比较缺乏,所培养出来的人才状况与旅游行业的实际需求脱节,得不到行业认可,导致毕业生难以就业。

2.经济发展的两个转变推动旅游产业转变。

我国经济发展的两个转变推动着旅游产业从服务接待型向质量效益型转变,使其成为技术和人才密集型产业。

这样就要求旅游业从业人员具备更高的素质结构,使得原本不适应的人才培养问题更加突出。

3.旅游职业教育必须与国际接轨。

面对国际旅游人才市场的新要求,我国高职旅游院校除了必须适时调整专业人才培养目标,还应构建新的课程体系,更新教学内容,使高职旅游人才的规格、素质、能力与社会人才市场需求相吻合,推动我国旅游业的持续快速发展。

(二)我国高职体育旅游专业现行的课程体系和教学内容存在严重问题1.课程设置不合理。

体育旅游专业的课程设置是由旅游类和体育类课程拼合而成。

课程结构不尽合理,多而全,重点不突出,内容交叉重复,专业基础理论课和专业课比重小。

2.课程内容缺乏弹性。

课程内容在设置上缺乏合理的选修科目,学生不能根据自己的意愿、兴趣选修。

3.教学内容片面化。

教学内容要么重岗位技能轻综合素质,要么重理论轻实践,重基础轻应用,与学生、行业实际严重脱节,导致教学片面化。

4.教学内容陈旧。

多年沿用一套教材,内容与时代联系不紧密,缺乏反映国际化要求以及我国体育旅游发展新要求的新兴教程。

5.忽视实践教学。

实践教学条件差,课时分配不足,实践管理松散,质量难以保证。

(三)师资力量薄弱我国目前从事高等职业教育的师资队伍有一个共同弱点,就是多数人缺乏在企业的实际工作经验,需要尽快建设一支双师型的教师队伍。

二、对体育旅游人才社会市场需求的再认识(一)良好的服务理念市场需求对体育旅游人才的职业岗位群定位是服务行业。

再高级的体育旅游人才也是服务角色。

要接受这种理念,我们就必须了解“服务”一词的真正涵义。

“服务”在英文中是“SERVICE”,除了字面的意思外,我们还可以把它看做是由7个单词的首位字母合成的——S,E,R,V,I,C,E。

其中,S-Smile(微笑)、E-Excellence(优秀)、R-Ready(准备好)、V-Viewing(看待)、I-Invitation (邀请)、C-Creating(创造)、E-Eye(眼神)。

这几个词的解释使服务的概念更具体化、更具操作性。

Smile:职业微笑。

要求服务人员在对客服务工作中,面部应始终保持微笑。

Excellence:精通业务。

要求服务人员对所从事工作的每一方面都应精通,并能进行主动性配合,顾全整体。

Ready:即时准备。

要求服务人员不仅有服务意识,而且有充分的工作准备。

只有各项工作事先都准备好了,才能为客人提供即时准确的服务。

Viewing:VIP意识。

要求服务人员对待客人一视同仁,将每一位客人都当做VIP来提供服务。

Invitation:诚邀回顾。

要求服务人员在每一次接待工作结束时,都应该显示出诚意和敬意,并主动邀请每一位客人再度光临。

Creating:宾至如归。

要求服务人员为客人创造一个温馨的气氛,包括与客人见面前的环境布置,服务过程中节奏和谐、态度友善等。

通过尽可能掌握的客人的偏好或特点,为客人营造“家”的感觉。

Eye:热情关注。

要求服务人员在对客人服务过程中,始终以热情友好的目光关注客人,善于观察、揣摩客人心理,预测客人需求并及时提供服务。

(二)较高的职业素养某国际俱乐部负责人在招聘高级服务员时曾经说过:国际俱乐部的高级服务员在国人面前代表着本企业,在外宾面前代表着本国家,体现中华民族的风貌。

因此,要求应聘的体育旅游专业的学生可以不具备一流的竞技体育水平,但是必须要有高尚的职业道德、良好的礼仪礼貌修养和灵活的应变能力,否则他们将难以胜任客人“挑剔”的服务工作。

(三)现代复合型人才在知识经济高速发展的当代,人才结构的需求发生了很大的变化。

社会市场对体育旅游人才的需求是“现代复合型”。

这就要求该专业学生要把所学专业知识融会贯通,推陈出新,从而为以后灵活自如地应付和处理工作实际中所遇到的各类问题打下良好的基础。

三、高职院校体育旅游人才培养实施措施开设体育旅游专业的高职院校,首先应根据社会人才市场的需求加强学生的职业素质教育,借鉴“以质取胜”的方式,采取教学内容与人才需求相配套、让学生将所学内容内化为身体力行的方式来提高学生的综合素质。

采取这种方法必须注意有效更新教学内容,提高教学起点。

(一)专业课程体系设置高等职业教育培养的是应用型人才,注重学生实际能力的培养。

因此,课程设置应该按适应人才市场的职业岗位群的特殊要求来确定。

体育旅游专业的学生要掌握过硬的职业技能,就该专业的课程设置来说,基础课以“够用”为度,专业理论课和实习实训课大体应以各占一半的比例进行设置。

专业课要为实习实训课提供技术理论知识并与之紧密结合,所以,在教学安排上应该强调教学方法的训练性,提倡理论与实践并行的方式。

1.改革传统课程设置。

改革课程体系要求以应用于社会为宗旨,本着“宽基础精专业”的思想对传统的专业课程设置进行调整,形成“基础课+主干专业课+专业实习实训课”的职业需求课程体系。

要以实践动手能力的培养为主线,加强课程设置的职业功能性。

2.打造专业精品课程。

课程是教学的载体,课程开发和提升是人才培养优化的保证。

高职教育的课程兼具理论性、技能性等特征,相对于普通高等教育我们更需要树立课程开发的理念,努力打造精品课程。

体育旅游专业精品课程是优质教育资源和潜力资源的整合,应由来自于高校、企业和行业各方面的专业人员组成的团队进行开发与建构。

3.优化专业课教学内容。

教学内容的选择要围绕培养职业能力和综合素质进行。

教学内容的主体是课程及其内容,在设计教学内容时要把课程内容的社会实用性放在首要的位置。

体育旅游专业课程体系建立的目的是使学生形成一个合理的知识结构,而这一结构的每一个部分都应该具有相应的功能,以便使学生在今后的工作岗位上充分发挥出自己的潜能。

首先,建立以管理为主的课程体系,注重管理能力的培养。

体育旅游专业的主线学科是管理学,但又区别于普通管理类专业。

开设体育旅游管理、旅行社经营与管理、饭店管理、旅游景区管理、旅游市场营销、会计学原理,使专业管理与管理学科有机地结合。

既培养了学生扎实的管理理论基础,又培养了学生运用理论分析解决具体问题的能力。

其次,建立能力本位课程体系,注重学生动手能力的培养。

体育旅游专业开设体育旅游项目设计、多功能景区监控实施、专项旅游产品设计、体育旅游市场开发等课程。

采取专业理论课、社会实践课、岗位模拟实习课等多种形式锻炼学生的实践能力,做到既能注重理论教学,又能加强学生实践能力的培养。

(二)师资队伍建设教师队伍的建设可以采取内部优化和外部引进的形式进行。

1.内部优化教师队伍。

高职院校优化教师队伍,可以派教师到先进地区的院校和企业去学习。

这将有助于迅速提高他们的专业能力和水平,达到双师型的目标。

2.外部人才引进。

从企业聘用教师是建立双师型师资队伍的另一途径。

高职院校应与体育、旅游企业建立良好的互惠互助合作关系,实现人才共享。

企业的中层和高管层人员,作为学院专业师资来源,既改变教师整体知识与能力结构,又能为教学内容充实职业岗位群的前沿信息。

3.校企共建实习实训基地。

学院与区域内体育旅游职业岗位群的龙头企业共建实习实训基地。

一方面,企业为学校提供职业需求信息、教学情境、实践场地、设备、指导技师等,使学校节约教学成本,使学生实习问题得以解决;另一方面,学校直接为企业进行订单式培养,使企业直接获得效益人才,使学生就业问题得以解决;另外,学校资深教授学者可以成为企业培训师,减少企业人力资源成本。

通过校企共建实习实训基地,使体育旅游专业人才培养目标进一步明确,课程设置进一步符合客观需要,教学方法进一步贴近实际,教师队伍建设问题得以进一步解决,形成“产、学、研”一体化,“企业、学校、社会”共同受益的格局。

最重要的是,可以使学校整体办学思想始终处于正确的方向。

[参考文献][1]李德春.高等饭店管理专业人才培养方案的研究[J].吉林商业学院学报,2004(1):15-16.[2]刘春生.职教课程改革目标取向研究[J].河南职技师范学报(职教版),1999(2).[3]蒋乃平.职教课程改革要点与课程模式[J].职业技术教育,2000(4).[4]朱新业.关于职教课程改革的几点思考[J].职业技术教育,2000(1).[5]姜运生.高职课程结构体系改革初探[J].教育与职业,2000(7).[6]耿献文.构建高职教育课程体系思考与实践[J].职业技术教育,2001(22):22-23.[7]黄继元.高职院校旅游人才培养模式和教学内容改革方向探讨[J].旅游学刊,2004(4).[8]黄远水.我国高等旅游职业教育问题研究[J].旅游学刊(2004年旅游人才与教育教学特刊):103-107.[9]楼一峰.关于高等职业教育课程建设的若干思考[J].职业技术教育,2003(10):38-39.。

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