客房消杀管理规定

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客房部卫生消毒制度

客房部卫生消毒制度

客房部卫生消毒制度客房部卫生消毒制度(通用10篇)客房部规章制度使各项工作有一套切实可行的管理制度和标准,做到有章可循,有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目标,确保日常工作能够得以正常开展。

以下是店铺为你整理的客房部卫生消毒制度,希望能帮到你。

客房部卫生消毒制度 1一、客房楼层卫生制度1、客房每天必须专人打扫。

2、床单一客每天一换无污渍。

3、杯子每天必须消毒清洗。

4、卫生间的座厕、浴缸每天必须用清洁剂消毒清洗。

5、客人用过的或者被弄湿沾污的四巾每天必须更换。

6、牙刷、梳子、拖鞋,均为一次性物品,一客一换。

7、客房生活用水必须符合卫生标准。

8、室内温度、湿度、微小气侯须达到卫生标准。

9、垃圾、废物物要求即时清运,每天清理。

10、定期、定点放置药物,灭除“四害”。

11、定期对客房楼层内区域进行大清洁。

12、每天清扫工作间,小仓库。

二、VIP/VVIP房查房制度1、总服务台收到VIP/VVIP抵达报告后,及时将信息传递到楼面,以便领班做好工作安排。

2、一般情况下,VIP房间清洁后由领班检查一遍,然后主管再次检查,还需客房经理亲自检查。

3、在VIP/VVIP房间检查后,非特殊情况,任何人不得入内。

三、客人损坏用品赔偿制度1、发现客人损坏客房用品时,服务员应立即通知领班,由领班检查核实情况。

2、经核实属实后,请客人填写“损坏赔偿单”,由领班、客人签字。

3、物品赔偿按原件70%收取,一式三联,客人、财务部、客房部各留一份。

四、客人遗留物品处理制度1、客人离点后,遗留物品及时上交客放部经理室,并填写“客人遗留物品登记本”。

2、客房部保管客人遗留物品,原则上为3个月,贵重物品交安保部存一年,到期后的.物品如下处理:(1)归收获人。

(2)归收获人,但拾获人应付一定金额。

(3)年终客房部统一分配。

五、客人馈赠物品处理制度1、酒店原则上规定不接受客人馈赠物品。

2、如无法拒绝,则上交客房部并填写“馈赠单”,由客人客房部经理签字。

酒店客房清洁消毒程序标准

酒店客房清洁消毒程序标准

酒店客房清洁消毒程序标准第一章酒店客房清洁消毒总则 (3)1.1 清洁消毒基本要求 (3)1.2 清洁消毒程序概述 (3)第二章客房清洁准备工作 (4)2.1 清洁工具与设备的准备 (4)2.1.1 清洁工具 (4)2.1.2 清洁设备 (4)2.1.3 清洁工具与设备的维护 (4)2.2 清洁剂与消毒剂的选用 (4)2.2.1 清洁剂的选择 (4)2.2.2 消毒剂的选择 (4)2.3 清洁人员的安全防护 (4)2.3.1 个人防护 (4)2.3.2 安全操作 (5)2.3.3 应急处理 (5)第三章客房退房后清洁消毒 (5)3.1 清洁顺序与方法 (5)3.1.1 清洁顺序 (5)3.1.2 清洁方法 (5)3.2 床品与毛巾的更换 (6)3.2.1 床品更换 (6)3.2.2 毛巾更换 (6)3.3 地面与家具的清洁消毒 (6)3.3.1 地面清洁 (6)3.3.2 家具清洁消毒 (6)第四章浴室清洁消毒 (6)4.1 浴室清洁顺序与方法 (6)4.2 浴室设备清洁消毒 (7)4.3 浴室空气与环境的消毒 (7)第五章卫生间清洁消毒 (8)5.1 卫生间清洁顺序与方法 (8)5.2 卫生洁具清洁消毒 (8)5.3 卫生间空气与环境的消毒 (9)第六章阳台与窗台清洁消毒 (9)6.1 阳台与窗台清洁方法 (9)6.1.1 清洁准备 (9)6.1.2 清洁步骤 (9)6.1.3 注意事项 (9)6.2 阳台与窗台消毒处理 (9)6.2.1 消毒准备 (9)6.2.2 消毒步骤 (10)6.2.3 注意事项 (10)第七章客房内部设施清洁消毒 (10)7.1 电视与空调清洁消毒 (10)7.1.1 清洁工具及用品 (10)7.1.2 清洁步骤 (10)7.2 电话与灯具清洁消毒 (10)7.2.1 清洁工具及用品 (10)7.2.2 清洁步骤 (11)7.3 其他客房设施的清洁消毒 (11)7.3.1 清洁工具及用品 (11)7.3.2 清洁步骤 (11)第八章客房空气质量检测与改善 (11)8.1 客房空气质量检测 (11)8.1.1 检测目的 (11)8.1.2 检测方法 (11)8.1.3 检测流程 (12)8.2 客房空气质量的改善方法 (12)8.2.1 通风换气 (12)8.2.2 空气净化 (12)8.2.3 控制室内湿度 (12)8.2.4 定期清洁客房 (12)8.2.5 检测与监测 (12)第九章清洁消毒记录与监管 (13)9.1 清洁消毒记录填写 (13)9.1.1 记录目的 (13)9.1.2 记录内容 (13)9.1.3 记录要求 (13)9.2 清洁消毒工作的监管与考核 (13)9.2.1 监管职责 (13)9.2.2 监管要求 (13)9.2.3 考核与评价 (14)第十章酒店客房清洁消毒应急预案 (14)10.1 突发公共卫生事件的应对 (14)10.1.1 酒店应建立一套完善的突发公共卫生事件应对机制,包括但不限于传染病疫情、自然灾害、恐怖袭击等可能导致客房清洁消毒工作受到影响的事件。

客房灭虫除害管理制度范本

客房灭虫除害管理制度范本

一、总则为加强客房灭虫除害工作,保障客房卫生,预防疾病传播,提高客人住宿体验,特制定本制度。

二、组织机构1. 客房部负责客房灭虫除害工作的组织、实施和监督。

2. 设立灭虫除害小组,负责具体实施灭虫除害工作。

三、灭虫除害原则1. 预防为主,防治结合。

2. 安全、高效、环保。

3. 定期检查,及时发现、处理虫害。

四、灭虫除害范围1. 客房:床铺、床垫、床头柜、沙发、茶几、电视柜、衣柜、卫生间等。

2. 公共区域:大厅、电梯、走廊、楼梯、餐厅、会议室等。

3. 部门办公室及仓库。

五、灭虫除害方法1. 物理防治:定期清理客房,保持环境卫生,减少虫害滋生。

2. 化学防治:使用高效、低毒、环保的杀虫剂,严格按照说明书操作。

3. 生物防治:引进天敌昆虫,如捕食螨、瓢虫等,控制虫害。

六、灭虫除害工作流程1. 每日检查:客房服务员在每日客房清扫过程中,发现虫害及时上报,并采取相应措施。

2. 定期检查:灭虫除害小组每月对客房进行一次全面检查,发现问题及时处理。

3. 突发虫害:客房服务员发现突发虫害,立即上报,灭虫除害小组迅速处理。

4. 处理记录:灭虫除害小组对每次灭虫除害工作进行详细记录,包括时间、地点、处理方法、效果等。

七、灭虫除害要求1. 客房服务员在清扫过程中,注意观察虫害情况,发现虫害及时上报。

2. 使用杀虫剂时,严格按照说明书操作,确保安全。

3. 处理虫害时,注意个人防护,佩戴手套、口罩等。

4. 灭虫除害工作完成后,对处理区域进行清理,恢复原状。

八、奖惩措施1. 对认真履行灭虫除害职责,成绩显著的员工给予奖励。

2. 对未按规定执行灭虫除害工作,造成严重后果的,追究相关责任。

本制度自发布之日起实施,解释权归客房部所有。

酒店消毒间消毒规章制度

酒店消毒间消毒规章制度

酒店消毒间消毒规章制度第一章总则第一条为加强酒店消毒间的管理,保障客人和员工的健康安全,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店消毒间的消毒工作,所有酒店员工必须遵守本规章制度。

第三条酒店消毒间消毒工作应当严格按照卫生部门的要求执行,确保消毒效果符合相关标准。

第四条酒店应当配备专门的消毒人员,负责消毒间的日常消毒工作,并有定期进行消毒间设备的维护检查。

第五条消毒人员必须经过专业培训,并持有相关消毒证书,具备一定的消毒知识和技能。

第二章消毒间消毒流程第六条酒店消毒间的消毒工作应当分为日常消毒和定期消毒两个阶段,具体流程如下:(一)日常消毒:每日对消毒间内的常用物品和设备进行消毒,包括浴室、马桶、地面、洗手盆等;(二)定期消毒:每月对消毒间进行全面彻底的消毒,包括消毒液喷洒、紫外线消毒等。

第七条消毒人员在进行消毒作业时,应当注意以下事项:(一)佩戴防护用品,包括口罩、手套、工作服等;(二)使用合格的消毒药剂,确保消毒效果符合要求;(三)按照消毒时间和浓度要求进行操作,严格遵守消毒流程。

第八条每次消毒结束后,消毒人员应当及时清洁消毒设备和工具,并做好记录工作。

第九条酒店应当定期对消毒间进行环境监测,确保消毒效果符合卫生部门的标准。

第三章消毒间安全管理第十条酒店应当建立健全消毒间的安全管理制度,确保消毒人员的安全和健康。

第十一条消毒间的设备和设施应当定期检查维护,确保安全可靠。

第十二条消毒人员必须依法依规进行消毒作业,不得违反相关法律法规。

第十三条消毒人员在进行消毒作业时,应当保持认真专注的态度,严格按照消毒流程操作,不得擅自更改。

第四章监督检查与处罚第十四条酒店应当建立健全消毒间的监督检查制度,确保消毒工作的有效执行。

第十五条卫生部门有权对酒店的消毒工作进行监督检查,发现问题应当及时指导整改。

第十六条对于违反消毒规章制度,给客人和员工带来危害的行为,酒店应当依法依规进行处罚。

第十七条对于消毒间消毒工作存在严重问题,卫生部门有权责令酒店停止运营并进行整顿。

宾馆清洗消毒管理制度

宾馆清洗消毒管理制度

宾馆清洗消毒管理制度第一章总则第一条为了加强宾馆清洗消毒管理工作,保障宾客健康,提高宾馆服务质量,制定本制度。

第二条本制度适用于宾馆内所有清洗消毒工作,包括客房、公共区域、餐厅、厨房等各个环节的清洗消毒管理。

第三条宾馆清洗消毒管理应依法合规,按照国家卫生标准执行,确保宾客及员工的健康。

第四条宾馆清洗消毒管理应坚持预防为主,加强源头管理,采取科学、规范、整洁、安全的措施,杜绝卫生死角,防止交叉感染和疾病传播。

第五条宾馆清洗消毒管理要注重卫生知识宣传教育,提高员工卫生安全意识,增强宾客健康保护意识。

第六条宾馆应当配备专职清洁消毒人员,定期进行培训,提高专业技能。

第二章宾馆清洗消毒管理的基本要求第七条宾馆清洗消毒管理要求全面、细致、到位,重点抓好客房、公共区域、餐厅、厨房等重点区域和重点项目。

第八条宾馆清洗消毒管理要求严格按照操作规程进行,严把品质关,确保清洁工作达到规定的卫生标准。

第九条宾馆清洗消毒管理要求使用符合国家标准的清洗消毒用品和设备,并定期对清洗消毒用品和设备进行检测和维护,确保使用安全。

第十条宾馆清洗消毒管理要求建立清洗消毒档案,对每次清洗消毒的情况进行记录和归档,留存备查。

第三章宾馆清洗消毒管理的具体措施第十一条宾馆客房清洗消毒管理(一)客房清洗消毒要按照操作规程进行,特别注意床上用品、卫生间、地板等重点部位的清洁消毒工作。

(二)客房清洗消毒要求使用符合国家标准的清洗消毒用品,不得使用过期或者变质产品。

(三)客房清洗消毒要求对床上用品、卫生间、地板等重点部位进行定期检测,确保卫生安全。

第十二条宾馆公共区域清洗消毒管理(一)公共区域清洗消毒要按照操作规程进行,特别注意电梯、走廊、大堂等高频接触区域的清洁消毒工作。

(二)公共区域清洗消毒要求增加清洁频次,确保高频接触区域的清洁消毒工作得到有效执行。

(三)公共区域清洗消毒要求配备足够清洁消毒人员,确保清洁消毒工作的及时性和效果性。

第十三条宾馆餐厅清洗消毒管理(一)餐厅清洗消毒要按照操作规程进行,特别注意餐具、餐桌、厨房等重点部位的清洁消毒工作。

酒店除虫灭害管理制度

酒店除虫灭害管理制度

第一章总则第一条为确保酒店环境卫生,保障客人及员工的健康安全,防止病媒生物的传播,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有区域,包括客房、餐厅、公共区域、后勤等。

第三条酒店除虫灭害工作应遵循“预防为主、防治结合、综合治理”的原则。

第二章组织与职责第四条酒店成立除虫灭害工作领导小组,负责全酒店的除虫灭害工作。

第五条除虫灭害工作领导小组职责:1. 制定和实施酒店除虫灭害工作计划;2. 组织协调各部门开展除虫灭害工作;3. 监督检查除虫灭害工作的落实情况;4. 对违反除虫灭害规定的行为进行查处。

第六条各部门职责:1. 客房部:负责客房区域的除虫灭害工作,定期检查客房,发现虫害及时处理;2. 餐饮部:负责餐厅及厨房区域的除虫灭害工作,确保食品卫生安全;3. 公共区域部:负责酒店公共区域的除虫灭害工作,保持环境卫生;4. 后勤部:负责酒店后勤区域的除虫灭害工作,确保设备设施正常运行。

第三章除虫灭害措施第七条预防措施:1. 加强员工培训,提高除虫灭害意识;2. 定期检查酒店设施,修复破损部位,防止虫害进入;3. 定期清理垃圾,保持环境卫生;4. 食品储存要符合卫生标准,防止虫害滋生。

第八条治理措施:1. 采用物理、化学、生物等方法进行综合防治;2. 对虫害易发区域进行定期喷洒杀虫剂;3. 设置诱捕装置,捕捉害虫;4. 对发现的虫害及时处理,防止扩散。

第九条专项治理:1. 定期开展灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂等专项治理活动;2. 对虫害严重的区域进行重点治理,确保彻底消除虫害。

第四章监督与检查第十条除虫灭害工作领导小组定期对各部门的除虫灭害工作进行监督检查。

第十一条各部门应定期向除虫灭害工作领导小组汇报除虫灭害工作情况。

第五章奖惩第十二条对在除虫灭害工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。

第十三条对违反除虫灭害规定,造成不良后果的部门和个人,予以通报批评、罚款等处罚。

第六章附则第十四条本制度由酒店除虫灭害工作领导小组负责解释。

酒店消毒制度和职责

酒店消毒制度和职责

酒店消毒制度和职责概述此文档旨在阐述酒店的消毒制度和相关职责。

消毒制度的实施将确保酒店环境的卫生和安全,为客人提供一个健康的住宿环境。

消毒程序酒店应制定消毒程序,包括但不限于以下内容:1. 客房消毒:每位客人退房后,客房清洁人员应对客房进行全面消毒,包括床铺、卫生间、家具和地面等。

消毒措施应确保杀灭所有病毒和细菌。

2. 公共区域消毒:酒店的公共区域,如大堂、电梯、走廊和餐厅等,应定期进行消毒。

消毒频次应根据实际情况确定,但至少应每日进行一次。

3. 餐饮消毒:酒店的餐饮区域,包括厨房和餐厅,应按照卫生标准进行消毒。

食品加工区域和食材存放区域应保持清洁,并使用消毒剂定期进行消毒。

职责分工为了有效执行消毒制度,酒店应明确相关部门的职责分工。

1. 酒店管理层:负责制定并监督消毒制度的执行。

他们应确保所有员工了解并遵守消毒程序。

2. 卫生部门:负责监督酒店的卫生状况和消毒效果。

他们应定期检查并评估消毒程序的有效性,并提供必要的培训和指导。

3. 客房清洁人员:负责执行客房的消毒工作。

他们应熟悉消毒程序,并确保每次退房后都进行彻底的消毒。

4. 公共区域清洁人员:负责执行公共区域的消毒工作。

他们应负责定期消毒公共区域,并保持设施的清洁和卫生。

5. 餐饮部门工作人员:负责执行餐饮区域的消毒工作。

他们应按照卫生要求进行食品加工,并保持厨房和餐厅的整洁。

总结酒店消毒制度和职责的实施对于提供卫生、安全的住宿环境至关重要。

以上所述的消毒程序和职责分工将有助于确保酒店的卫生标准达到或超过相关要求,使客人能够放心入住。

酒店房间消杀管理制度

酒店房间消杀管理制度

一、目的为了确保酒店房间的卫生安全,预防疾病传播,保障宾客和员工的身体健康,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店所有客房的消杀工作。

三、职责1. 客房部:负责客房的日常消杀工作,确保客房卫生达标。

2. 消防安全部:负责监督和指导客房部的消杀工作,确保消杀效果。

3. 员工培训部:负责对客房部员工进行消杀知识培训。

四、消杀工作内容1. 客房清洁(1)客房服务员在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干。

抹卫生间座便和地面的抹布要和房间的抹布分开放。

浴盆刷和座便刷要分开放。

(2)服务员清扫房间时必须将三种杯具撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯具,严禁在客房内对杯具进行消毒。

(3)每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒。

消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循一冲、二洗、三消毒”的步骤。

(4)各楼层服务员必须每天记录消毒情况,写明消毒时间、数量、种类、消毒人,当值领班督查。

2. 客房消毒(1)客房服务员对结账房间进行严格消毒,严禁私自删略消毒过程。

(2)客房服务员在清扫房间后,可定期用化学消毒溶液擦拭客房家具设备,例如,用10%浓度的碳酸水溶液或2%浓度的来苏水溶液擦拭房间家具设备。

(3)消毒完毕,紧闭门窗约2小时,然后进行通风。

3. 杀虫管理(1)定期对酒店所有区域进行灭害消杀工作。

(2)杀虫时,管家部和杀虫区域部门必须指定专人进行全程跟进。

(3)根据虫害繁殖高峰期,制定每月杀虫频率。

(4)保持酒店内外环境清洁,防止害虫孳生。

五、注意事项1. 所有清洁工具分别存放,避免交叉污染。

2. 清洁卫生用具严格区分,如白色百洁布用于浴缸清洁,绿色百洁布用于面盆清洁,恭桶刷用于马桶清洁。

3. 客房服务员在刷卫生间时必须佩戴手套,确保自身安全。

六、监督与考核1. 消防安全部负责监督客房部的消杀工作,确保消杀效果。

2. 客房部员工需按照本制度执行消杀工作,如有违反,将进行相应处罚。

3. 员工培训部定期对客房部员工进行消杀知识培训,提高员工消杀技能。

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客房消杀管理规定
一、消杀目标:灭蚊、灭鼠、灭蟑、灭蝇
二、消杀范围:酒店大楼及其附属周边绿化带(其中:客房蚊虫、中餐厅蟑螂老鼠、KTV蚊子和蟑螂、西餐厅蚊子与蠓蛾
三、具体措施
消杀频率,每月2次
每月10、25号晚,进行中、西餐、酒店大堂喷杀;11、26号上午10点进行酒店客房、行政办公室、公共区域、绿化带、地库、员工宿舍公共区域。

四、消杀要求
客房区域:
1、由于杀虫药具有一定的刺激味道,客房服务员当天都要带上口罩。

2、客房的所有区域都要喷杀到位,包括办公室、各楼层公共洗手间、各楼层杂物间、布草间,有客人的客房除外。

3、提前一天与前厅协调喷药的楼层顺序,尽量不对客人入住做成影响。

4、客房中心及时将要喷药的楼层房号进行锁房及喷完药后放房。

5、在进行喷药前先把客房的窗打开透气口,好让药味在一小时内散去。

6、客房中心文员将喷药的进行情况及时与前厅通报,必要时让前厅给受到影响的客人换房,保证客人不受到影响。

7、客房全部消杀完成后,领班、主管要对所有房间进行检查,确保没有异味才能恢复房态。

8、各班人员要及时清理地上的死虫子。

其它公共区域
1、提前一天把消杀通知发到行政办公室,保安部、工程部、中、西餐厅,由各部门负责各自的消杀范围。

2、前厅、外围、车库由PA部负责跟进。

特别要监督消杀人员喷药是
否到位、有没有放灭鼠药物。

3、喷药后特别留意大堂边角位,多巡视各公区范围,及时清理死虫子。

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