白蜂蜡和黄蜂蜡区别有哪些
食品添加剂 蜂蜡
食品添加剂 蜂蜡1 范围本标准适用于将蜂巢经排除或离心去除蜂蜜后制得的食品添加剂蜂蜡。
食品添加剂蜂蜡为黄蜂蜡：黄色或淡棕色固体，冷时略脆，断裂时呈颗粒状非晶体的无光泽断面，温度约35℃时易弯挠。
白蜂蜡：白色或略带黄色的白色固体，薄层时呈半透明状。
2 技术要求应符合表1 的规定。
表1 技术要求项目指标检验方法过氧化值≤ 5 附录A 中A.3酸值（以KOH计）/（mg/g）17～24 附录A 中A.4皂化值（以KOH计）/（mg/g）87～104 附录A中A.5GB/T 617熔程/°C 62～65甘油和其他多元醇，w/%≤ 0.5 附录A中A.6铅(Pb) /(mg/kg ) ≤ 2 GB 5009.12巴西棕榈蜡试验 通过试验附录A中A.7纯白地蜡、石蜡及其他蜡试验 通过试验附录A中A.8脂肪、日本蜡、松脂和皂质试验 通过试验附录A中A.9附 录 A 检验方法A.1 一般规定除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682-2008中规定的三级水。
试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T 601、GB/T 602和GB/T 603之规定制备。
A.2 鉴别试验溶解度：不溶于水，略溶于乙醇，易溶于乙醚。
A.3 过氧化值的测定 A.3.1 试剂和材料A.3.1.1 氯仿乙酸溶液：2+3，其中乙酸为30%溶液（约5mol/L ）。
A.3.1.2 饱和碘化钾溶液。
A.3.1.3 硫代硫酸钠标准滴定溶液：c （Na 2S 2O 3）=0.01mol/L 。
A.3.1.4 淀粉指示液：10g/L 。
A.3.2 分析步骤称取约5g实验室样品，精确到0.0001g，置于200mL锥形瓶中，加入30mL氯仿乙酸溶液，加塞。
于温水中加热溶解。
冷至室温后加0.5mL饱和碘化钾溶液。
加塞，剧烈摇震（60±5）s。
加入30mL水，加淀粉指示液，立即用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定。
食品添加剂蜂蜡
食品添加剂蜂蜡1 范围本标准适用于将蜂巢经排除或离心去除蜂蜜后制得的食品添加剂蜂蜡。
食品添加剂蜂蜡为黄蜂蜡：黄色或淡棕色固体，冷时略脆，断裂时呈颗粒状非晶体的无光泽断面，温度约35℃时易弯挠。
白蜂蜡：白色或略带黄色的白色固体，薄层时呈半透明状。
2 技术要求应符合表1 的规定。
表1 技术要求附 录 A 检验方法A.1 一般规定除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682-2008中规定的三级水。
试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T 601、GB/T 602和GB/T 603之规定制备。
A.2 鉴别试验溶解度：不溶于水，略溶于乙醇，易溶于乙醚。
A.3 过氧化值的测定 A.3.1 试剂和材料A.3.1.1 氯仿乙酸溶液：2+3，其中乙酸为30%溶液（约5mol/L ）。
A.3.1.2 饱和碘化钾溶液。
A.3.1.3 硫代硫酸钠标准滴定溶液：c （Na 2S 2O 3）=0.01mol/L 。
A.3.1.4 淀粉指示液：10g/L 。
A.3.2 分析步骤称取约5g 实验室样品，精确到0.0001g ，置于200mL 锥形瓶中，加入30mL 氯仿乙酸溶液，加塞。
于温水中加热溶解。
冷至室温后加0.5mL 饱和碘化钾溶液。
加塞，剧烈摇震（60±5）s 。
加入30mL 水，加淀粉指示液，立即用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定。
同时做空白试验。
A.3.3 结果计算过氧化值w 1按式(A.1)计算：mcV V w 1000)(011-=………………………………（A.1）式中：V 0——空白试验消耗硫代硫酸钠溶液(A.3.1.3)体积的数值，单位为毫升(mL)； V 1——试样消耗硫代硫酸钠溶液(A.3.1.3)体积的数值，单位为毫升(mL)； c ——硫代硫酸钠溶液浓度的准确数值，单位为摩尔每升(mol/L)； m ——试样质量的数值，单位为克(g)。
蜂蜡的好处
100 ％纯蜂蜡蜡烛不仅有助于消除空气污染净化空气，而且能增加空气中的负离子，创建一个类似室内盆栽植物的效果，从而改善空气质量。
蜂蜡蜡烛睡前在卧室燃烧三四个小时，报告显示能改善过敏，鼻窦问题和夜间哮喘症状消失，呼吸好，睡得好。
原理：灰尘，污垢，污染物，和任何其他的垃圾都在空气中带正电荷，所以它们可以悬浮在空气中。
蜂蜡蜡烛从燃烧中释放负离子，负离子中和正电荷中的离子。
所以，许多空气净化器，水过滤器利用的就是这个有效的负离子技术。
大豆蜡和石蜡蜡烛不能释放负离子，购买的时候：
1.确保100 ％纯蜂蜡蜡烛。
2.选择黄蜂蜡，白蜂蜡往往是化学漂白剂加工，最好避免。
白蜂蜡
白蜂蜡Bai FenglaWhite Beeswax[8012-89-3] 【来源与制法】白蜂蜡系由蜂蜡（蜜蜂分泌物的蜡）氧化漂白精制而得。
因蜜蜂的种类不同，由中华蜜蜂分泌的蜂蜡俗称中蜂蜡（酸值为 5.0～8.0），由西方蜂种（主要指意蜂）分泌的蜂蜡俗称西蜂蜡（酸值为16.0～23.0）。
【性状】本品为白色或淡黄色固体，无光泽，无结晶。
无味且不粘牙，气特异。
本品在水和无水乙醇中几乎不溶；在乙醚中微溶；在三氯甲烷中易溶。
相对密度本品的相对密度应为0.954～0.964。
将本品制成长、宽、高各为1cm的小块,置500ml量杯中，加乙醇溶液（1→3）500ml（20℃），如果样品下沉，加入蒸馏水，如样品上浮，则加入乙醇，直到蜡块可停在溶液中任意一点为止，既得相对密度测试液，照相对密度测定法（附录ⅥA）测定测试液的相对密度，测量值即样品相对密度。
熔点本品的熔点（附录ⅥC第二法）应为62～67℃。
折光率本品的折光率（75℃）（附录ⅥF）应为1.4410-1.4430。
酸值本品的酸值（附录ⅦH）应为5.0～8.0（中蜂蜡）或16.0～23.0（西蜂蜡）。
皂化值本品的皂化值（附录Ⅶ H）应为85～100。
碘值本品的碘值（附录Ⅶ H）应为8.0-13.0。
【检查】地蜡、石蜡和其它蜡类物质取本品3.0g至100ml具塞圆底烧瓶中。
加入4%氢氧化钾乙醇溶液30ml，加热回流2小时，取出，插入温度计，立即将烧瓶放置在80℃热水中。
在水温下降过程中不断旋转烧瓶，观察烧瓶中溶液的状态。
当溶液降到65℃以前不应出现大量混浊或者液滴。
脂肪、脂肪油、日本蜡、松香取本品1.0g，加入3.5mol/L氢氧化钠溶液35ml，置100ml烧瓶中，加热回流30分钟，取出，放冷，至蜡分层：溶液应保持澄清、或为半透明液；过滤上述溶液，用盐酸酸化滤液，溶液应保持清澈，不得出现大量混浊或沉淀。
丙三醇和其它多元醇取本品0.20g加氢氧化钾乙醇溶液（取氢氧化钾3g，加水5ml使溶解，加乙醇至100ml，摇匀，即得）10ml，加热回流30分钟，取出，加稀硫酸50ml，放冷，滤过，用稀硫酸洗涤容器和滤器，合并洗液和滤液，置同一100ml量瓶中，加稀硫酸稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液。
蜂蜡纯度鉴别方法
蜂蜡纯度鉴别方法
①眼看：纯净的蜂蜡没有明显的死蜂木屑、草干碎石等可见的杂物，纯蜂蜡表面有凸起、波纹、断面结构紧密、颗粒细腻、没有光泽含异物诸如地蜡、石蜡等蜂蜡块，表面凹陷、平滑、无波纹，断面结构松散，结晶颗粒粗，有光泽、斜纹或白色颗粒状。
掺漆蜡的蜂蜡块，断面比蜂蜡细，颜色灰暗。
②鼻闻：纯正的蜂蜡含有花香的味道，其他的则没有味道或者含有松香味、或者动物油脂的味道或者是含有肥皂的味道等。
③牙咬：纯的蜂蜡不易咬断、不散、不黏牙可以要成不穿孔的透明薄片；假的蜂蜡咬的时候容易断、发散、比较黏牙、咬薄片容易穿孔。
蜜蜡有哪些种类
蜜蜡有哪些种类
1、白蜜
（1）颜色呈白色，在所有蜜蜡中颜色最浅，外观呈不透明状。
（2）白蜜的颜色看起来和牛奶较相似，部分品质佳的白蜜其颜色和类似于象牙。
2、柠檬黄
（1）颜色呈淡黄色，纹路较少，看上去具有一种清爽雅致、淡雅放松的感受。
（2）与鸡油黄蜜蜡相比，柠檬黄的颜色略浅。
3、百花蜜
（1）该品种处于黄蜜蜡与白蜜蜡之间，主要颜色为白色，黄白分明、纹理明显。
（2）该品种表面有大量的百花纹路，形状多为云雾状、流云状。
4、鸡油黄
（1）该品种是蜜蜡的主要品种之一，其颜色和凝固的鸡油较相似，因此被称为“鸡油黄蜜蜡”。
（2）该品种外观华丽、大气，具有强烈的视觉冲击感。
5、金绞蜜
外观像金珀与蜜蜡的结合体，呈半透明至不透明状，其中既含有琥珀的成分，也含有蜜蜡的成分，珀和蜜交融缠绕。
6、满蜜
满蜜中的“满”指的是蜜蜡整体的成分及颜色十分饱满，因其色泽较好，而且各种成分和琥珀无差别，是市场上一款畅销品。
一些蜜蜡种类的介绍了，蜜蜡的颜色较多，但常见的颜色一般为黄色，此类蜜蜡的主产地为波罗的海地区，缅甸、印度、克什米尔、我国抚顺等地区也有蜜蜡产出。
蜂蜡的理化性质与应用
蜂蜡的理化性质与应用蜂蜡是东方蜜蜂或西方蜜蜂蜂群内适龄工蜂蜡腺分泌的一种脂肪性物质，蜜蜂用它来修造巢穴。
在古代，蜂蜡就被用于出口、上贡等与别国开展贸易活动。
将原蜡以特殊的工艺处理可得到高品质的精制蜂蜡，并作为交易商品进入市场。
随着科学技术的发展，人们利用现代加工技术对蜂蜡进行深入研究，获得了更高附加值的产品。
蜂蜡以其绿色、健康的形象，在各行各业中的应用与日俱增。
目前，蜂蜡被广泛应用于化妆品制造、蜡烛加工、医药、食品、农牧业、养蜂业(巢础加工)等领域。
由于东方蜜蜂适于山区饲养，一年只收一两次，巢脾还重复多次利用，产量低且数量少，养殖量也很小；而西方蜜蜂便于大量饲养，其产量是同等条件下中蜂的几倍到几十倍，泌蜡力强，造脾快。
因此，目前国内外的大多数蜂蜡研究都偏向于西方蜜蜂，而对我国东方蜜蜂的研究少之甚少。
本文主要综述了蜂蜡的理化性质研究及蜂蜡应用现状，以期对我国中蜂蜂蜡的研究及应用起到一定的促进作用。
1、蜂蜡的理化性质蜂蜡分为白蜡及黄蜡2种，白蜡由黄蜡漂白后得到。
根据蜜蜂种类可以分为西方蜜蜂蜂蜡(高酸值)和东方蜜蜂蜂蜡(低酸值) 2种。
在经过现代气相色谱法分析了中西方蜂蜡的理化指标后证实，不管蜂蜡如何分类，除了中蜂蜂蜡的酸值明显低于西蜂蜂蜡外，两者的其他理化性质基本上无明显差别，主要都是由蜡酯、游离脂肪酸、游离脂肪醇及碳氢化合物以及少量的黄酮类和维生素类等组成。
1.1物理性质常温下，蜂蜡呈固态、质较软，呈淡黄色、黄色或深棕色，具有蜂蜜和蜂花粉样香气，嚼之细腻而黏牙、无油脂味、用手搓捏有油腻感且能软化，蜂蜡的折射率为1.45左右，相对密度约0.95，碘值6～13g/100g，皂化值75～110mg/g，中蜂蜡的酸值为4～9mg/g，西蜂蜡的酸值为15～23mg/g。
蜂蜡的熔点不是一个固定值，温度范围为62℃～67℃，当温度为32℃～35℃时，蜂蜡具有可塑性，当蜂蜡受到挤压时，其分子结构遭到破坏，其可塑性较强。
蜂蜡的颜色
蜂蜡的颜色
蜂蜡是什么颜色蜂蜡颜色
1、蜂蜡有多种颜色，最常见的就是黄色和白色，由于蜂蜡成分复杂，它里央的胡萝卜素和花粉脂等物质都是影响蜂蜡颜色的重要成分，另外巢脾存在时间的长短，也是影响蜂蜡颜色的重要原因之一。
2、天然蜂蜡在呈现黄色时，也是有深浅之分的，另外还有时会是棕褐色的样子，但是蜂蜡不管是哪种颜色，都应该是色彩比较鲜艳，并无光泽存在的物质，另外蜂蜡的表面应该存在波纹，不能过于光滑，不然这种蜂蜡肯定是假的。
3、白蜂蜡也是蜂蜡里面最常见的品种，但是白蜂蜡并不是天然得来的，而且是黄蜂蜡经过脱色处理以后得到的一种蜂蜡产品，其功效与作用与黄蜂蜡是相同的，就连用途方面也大多相似。
4、蜂蜡的颜色并不重要，学分辨别真假才最重要，这里小编提醒大家，真正的蜂蜡应该有蜂产品的自然香气，而不能有刺激性气味存在，另外就是把蜂蜡放在嘴里嚼动时，感觉韧性很大，咬不断，但是也不会出现粘牙的情况。
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蜜蜡多少钱一克？哪种颜色的蜜蜡价格高？
蜜蜡多少钱一克？哪种颜色的蜜蜡价格高？蜜蜡价格多少钱一克？哪种颜色的蜜蜡价格高？说到蜜蜡的颜色，很多人想到的是黄色蜜蜡，其实蜜蜡的颜色很多，主要有黄色系、白色系、红色系三大色系的蜜蜡，具体而言到底颜色的蜜蜡好呢？那种价值高？一、白色系蜜蜡：白色系主要有白花蜜和白蜜1、白花蜜蜡颜色以白色为主，而且黄白分明、纹理明显，是其他品种的蜜蜡不具备的，我们习惯称之为“白花蜡”。
白花蜡在玩出来之后的颜色是逐渐向米黄色变化的，这其中的变化过程更是令很多玩友们心动不已，这种纯净的白与明朗的黄的碰撞，让它与众不同。
2、白蜜蜡的产量稀少，加之白蜜蜡里面的琥珀酸含量较高，盘起来具有独特的香味，又被称为“香蜜”。
白蜜蜡以纯净无杂、白度高，无黄且润度好、不干涩的质地最好，白蜡的颜色以“象牙白”最为难得，收藏、投资的价值都很高。
二、黄色系蜜蜡：黄色系新蜜蜡主要有柠檬黄，鸡油黄，鸡油红，蜜糖色等。
1、柠檬黄的叫法也多出现在蜜蜡当中，一般指的是黄中更偏白一点的颜色，柠檬黄的蜜蜡其价值低于鹅黄更低于鸡油黄。
柠檬黄蜜蜡虽然价值低于鸡油黄，可它清新怡人的颜色却是不可多得的美丽。
2、鹅黄的叫法也多出现在蜜蜡当中。
也就是像出生的小鹅仔的颜色，明快鲜亮，一看就感觉嫩嫩的。
鹅黄价值也不比鸡油黄，但作为平常的搭配饰物已经足够了，略透的嫩黄很适合年轻时尚的女孩子3、黄蜜蜡是很常见的。
一般常见的只有黄色，甚至有些还是半透明的状态，称为半蜜半珀。
不过黄色有深浅之别，因为蜜蜡出土后，置于空气中，会氧化，随着氧化的加深，一般而言，蜜蜡的颜色是不断变深的。
4、“鸡油黄蜜蜡”只是指“颜色如鸡油、凝重、匀净”的蜜蜡，鸡油黄不仅仅是对一种颜色的形容，还一并将润度也给表达了出来，所以，我们可以把鸡油黄总结为比鹅黄沉稳、略带点红的颜色，而且给人感觉润度很高。
鸡油黄给人一种低调的奢华，不张扬，不浮夸。
成色好的，并且没经过优化处理的鸡油黄蜜蜡，可以说价值不菲，很多投资收藏的朋友也盯准了这个颜色。
蜂蜜蜡的功效与作用
蜂蜜蜡的功效与作用
大家可能都比较熟悉蜂蜜，却没有听说过蜂蜜蜡，其实蜂蜜蜡也是蜜蜂的一种产物，而且蜂蜜蜡的营养价值一点也不比蜂蜜低，在临床医学上，蜂蜜蜡也被用来当做中药使用，蜂蜜蜡因因为它营养价值比较高，药用价值也比较高，所以是比较珍贵的，下面给大家介绍蜂蜜蜡的功效与作用。
1、抗菌，做防腐用
蜂蜡有很好抗菌作用，肯定有不少的朋友会说，蜂蜜也一样可以抗菌消炎啊。
确实如此，而蜂蜡还可以防腐，所以在中药里，蜂蜡常常用来做中药丸剂的外壳，包裹着中药丸剂，这样做可以很好的延长中药的保质期。
2、制成蜡烛
其实蜂蜡有黄蜂蜡和白蜂蜡，黄蜂蜡和白蜂蜡都可以用来制成蜡烛，它们两者唯一的区别的就是黄峰蜡制成的蜡烛会产生黑烟，而白峰蜡制的蜡烛却不会产生黑烟，不仅如此，白峰蜡制成的蜡烛烛焰会高一些，还会有淡淡的香味。
3、制成蜂箱巢础
蜂蜡中的白蜂蜡经常会受到养蜂人的喜爱，因为养蜂人在养殖蜜蜂时，白蜂蜡会起到举足轻重的作用，养蜂人会把白蜂蜡制成养蜂工具，比如说养蜂必不可少的巢础，还有蜡碗等等。
4、用于医药业
其实在医药业中，因为蜂蜡是天然物质，所以常常在医学药
业使用。
牙科中的牙基手和牙模型大家应该都见到过，但你知道吗？其实牙科中的牙基手和牙模型其实是用蜂蜡中的白蜂蜡制成的。
5、制成化妆品
很多女生用的沐浴露和口红时多多少少都会有一些蜂蜡，这是因为峰蜡有一定的乳化性，并且光滑性也非常好。
6、做食品辅料
平时我们做食物时，也可以加入少量的蜂蜡来调味。
另外在食品方面的加工上，工厂经常会把峰蜡制成食品的外包装，或者是直接涂在食品表层。
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白蜂蜡和黄蜂蜡区别有哪些
对于白蜂蜡以及黄蜂蜡是不是相同的物质，有哪一些区别，可能并不是所有人对此都有科学的了解，所以往往在生活当中对白蜂蜡以及黄蜂蜡的运用问题也容易混淆，其实黄蜂蜡主要是在化妆品，或者是食品医药工业当中运用到，而白蜂蜡产量少，价格也要稍微的高一点的，运用也更广泛。
黄蜂蜡又叫蜜蜡，是工蜂蜡腺分泌的一种有机混合物，具有花粉和花蜜香气。
黄蜂蜡用途：
一、化妆品：粘着性、可透性、乳化性、光滑性非常优良，广泛用于面霜、雪花膏、口红、头油、眉笔、眼影等的生产；
二、食品：黄蜂蜡的塑型性、脱离性、成膜及防水、防潮湿、防氧化变质等效果优良，因此，被食品业和家庭用作烧烤用油、
炊具用蜡，以及中、西点心和糖果加工用的离型剂使用；
三、医药工业：广泛用作软膏基料、中成药封装等；
四、其他工业：黄蜂蜡还被广泛用于电力工业、电子工业、印刷工业、制革工业、油墨、油剂工业、造纸工业和蜡烛工业等等。
现在在市面上我们看到最多的蜜蜡就是黄色的蜜蜡，有鹅黄，褐黄，褐红等，而白蜜蜡我们看到的是非常少的，是不是白蜜蜡没有市场呢？这个肯定不是的，白蜜蜡是指它的颜色和牛奶一样是乳白色的，同样是蜜蜡，它和黄蜜蜡是不一样的，白蜜蜡又被人称为香珀，它的香味比其他的蜜蜡来稍微浓一点，因其产量少，价格也要稍微的高一点的，黄蜜蜡的价格与颜色的深浅也是有关系的，如果是鹅黄和柠檬黄，它的价格要稍微便宜一点，如果是褐黄和褐红的蜜蜡，它的价格和白蜜蜡相差不了多少，但是目前市面上的大珠子的白蜜蜡的是非常稀少的，物以稀为贵，自然而然的白蜜蜡的价格也就要高一点，其实不管是什么颜色的蜜蜡，只要是纯天然的蜜蜡，自己喜欢的，就可以，文玩无贵贱，自己喜欢的就是最好的！
当我们了解了白蜂蜡以及黄蜂蜡的功效以及作用，还有运用范围之后，就可以知道它们所运用在哪一方面了吧，多去认识和了解这些常识，对我们生活以及健康问题都可以带来更好的帮助，尤其是黄蜂蜡，其实在生活中，我们都是最容易接触到的。