母猪菜的功效与作用
猪的四大“保健品”
50农家之友 2019. 1新技术养殖葵宝NONGJIAZHIYOU 草本植物（即中草药）养猪就是根据猪的营养需求以及季节特点，正确添加一些常见的中草药来进行养殖，比如蒲公英、马齿苋、龙胆草、车前草等。
它们的共同特点是可以直接吃新鲜的，可以晒干之后再吃，也可以磨成粉以一定比例拌入饲料中喂食。
它们功效各不相同，蒲公英可以开胃助消化，马齿苋可以清热解毒以及止血，龙胆草能提高食欲，车前草主要能凉血。
1.蒲公英：蒲公英水分比较多，也比较嫩，是一种非常好的保健药材饲料，蒲公英可以晒干之后再喂食，也可以直接新鲜的吃，或者磨成粉。
在饲料里面配制2%~3%的蒲公英干粉，这样可以促进胃口，也可以防止一些疾病，比如消化道、呼吸道，还可以清热解毒，助消化。
2.马齿苋：马齿苋在我国的东南方都很常见的，和蒲公英一样可以晒干喂食，也可以直接新鲜的食用，或者在饲料中配制2%到3%的马齿苋干粉，而如果食用新鲜的，最多只能食用60克~120克，不能吃太多，能起到清热解毒、止血的功效，还对母猪的子宫出血能够有一定的治疗效果。
3.龙胆草：龙胆草春秋季都有采摘，而且猪也很喜欢吃，可以晒干喂食，也可以直接新鲜的食用，或者在饲料中配制4%~6%的龙胆草干粉，食用龙胆草能促进消化，提高食欲。
4.车前草：车前草在我国到处都可以见到，春秋季节生长，可以晒干喂食，也可直接新鲜的食用，或者在饲料中配制3%~5%的车前草干粉，对一些炎症有一定的治疗效果，还能清热解毒、凉血。
南瓜：有十分丰富的氨基酸，有清热去湿的功效，在北方可能没有什么过重湿气，但对于南方的养殖户用处就大了。
除此之外南瓜有特有的南瓜多糖和大量维生素B，可以提升猪的免疫功能和保证猪的健康，更有利于长膘，特别说一句，在猪场四周种上南瓜，完全不用打理，因此南瓜是首选。
白萝卜：对猪来说算是粗纤维食品，其实养营并不算高，但却有利于猪消化和肠道蠕动，从而增加饥饿感，增加猪的食欲，但要注意不能让怀胎母猪食用，会导致流产。
常见山野菜
注：本文是个人整理，仅供参考，不承担任何责任。
图中有日期的为本人所拍摄。
1、东风菜别名:老母猪豁子、老母猪哼哼、老母猪耳朵、大耳毛、冬风草、仙白草、山白菜、小叶青。
【性味归经】性寒，味甘辛；人心、肝、牌经。
【功效主治】全草入药，清热解毒，活血消肿，镇痛。
主治跌打损伤，毒蛇咬伤，头痛，咽痛，关节痛等病症。
常用量25～50g；外用适量，捣糊敷患处。
功用: 活血祛瘀，解毒、止痛。
用于跌打损伤，血瘀肿痛，毒蛇咬伤。
常用量25～50g；外用适量，捣糊敷患处。
【营养成分】每100克含水分76克，蛋白质克，粗纤维克，胡萝卜素毫克，尼克酸毫克，维生素C 28毫克。
【食疗作用】1．增强人体免疫功能东风菜富含胡萝卜素和维生素C，有助于增强人体免疫功能，使人健康少病。
2．清热解毒，活血消肿现代科学发现，东风菜含有某些物质，具有解热镇痛，促进血液循环的作用，民间常用来治跌打损伤、毒蛇咬伤。
【保健食谱】1．凉拌东风菜东风菜500克，姜、蒜末各10克。
将东风菜去杂，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水分切段，放人盘内，加人味精、酱油、姜末、蒜末、麻油等，拌匀即可食用。
此菜清香碧绿，脆嫩爽口，具有增强人体正气，提高机体抗病能力的作用，使人健康少病，泽肤明目而健美，常人皆可食之。
2．东风菜炒肉丝东风菜250克，猪肉100克，葱花、姜末各10克。
将东风菜择洗干净，切段，猪肉洗净切丝；锅烧热加人肉丝煽炒，再加酱油、葱花、姜末煸炒，放人料酒、精盐，炒至肉熟，投人东风菜炒至人味，即可出锅。
此菜质地细嫩，咸鲜味美，具有滋阴润燥，清肝明目的功效。
适用于体虚乏力，阴虚干咳，消渴，眼目昏花，夜盲等病症。
3．东风菜汤东风菜根茎50克，黄酒适量。
将东风菜根茎洗净，切成小段，置矿锅内、加人义和黄酒，煎熬成汤，沸后撤去泡沫。
每日2次温服。
此汤清香甘醇，风味独特，具有清暑益气，疗痧缓急的功效，可用治夏天痧气腕痛。
【注意事顶】东风菜凉拌不可食之过量，以免导致泄泻；脾胃虚寒者慎食。
白饭仔草功效与作用
白饭仔草功效与作用白饭仔草（Portulaca oleracea），又称猪苓、马玉藻、百日菜等，是一种常见的野菜，属于鼠尾草科鼠尾草属植物。
白饭仔草在中国有着悠久的历史和广泛的应用，既是一种食用植物，也是一种中药草。
白饭仔草的功效与作用主要包括以下几个方面：1. 补血养颜：白饭仔草富含铁元素，能够促进红血球的生成，提高血红蛋白含量，对于贫血、面色苍白的人群来说，是非常好的食材。
同时，白饭仔草中还富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，能够抑制自由基的产生，延缓衰老过程，使肌肤细嫩光滑。
2. 降脂减肥：白饭仔草中含有较高的膳食纤维和多种维生素，能够促进肠道蠕动，增加食物代谢和排泄，有助于减少脂肪的吸收和积累，降低胆固醇和甘油三酯的含量，起到降脂减肥的作用。
此外，白饭仔草还具有较低的热量，适合常食用的同时，又能够控制卡路里的摄入。
3. 清热解毒：白饭仔草具有清热解毒的作用，对于一些热毒引起的病症，如痈肿疮疡、痢疾等有着一定的疗效。
白饭仔草中含有较多的黄酮类化合物，能够抑制炎症反应，减轻组织损伤和疼痛感，促进伤口愈合，加速病情的恢复。
4. 润肠通便：白饭仔草中含有较高的膳食纤维，能够增加粪便的体积，促进肠道蠕动，减少粪便在肠道中的滞留时间，达到润肠通便的作用。
长期食用白饭仔草能够改善便秘症状，并预防结肠癌等疾病的发生。
除了以上几个主要的功效与作用之外，白饭仔草还具有一些其他的医疗价值。
比如，白饭仔草中富含的多种氨基酸和微量元素，能够增强免疫力，提高机体的抗病能力，对于预防感冒、提高人体抵抗力非常有益；另外，白饭仔草中还含有甘露醇和柠檬酸等化合物，具有利尿、解毒和消肿作用，适用于肾脏病、水肿、风湿病等病症的患者。
白饭仔草具有广泛的应用价值，既可作为一种食用植物，用于烹调菜肴，又可作为一种中药草，用于药物治疗。
对于食用来说，白饭仔草可以生吃、炒食、煮汤等多种方式，其嫩叶味道鲜美，富含营养，有益于保健和健康食品的制备；对于中药来说，白饭仔草可以单独入药，也可以与其他中草药搭配使用，发挥药物协同作用。
猪毛菜的研究现状
猪毛菜的研究现状猪毛菜（学名：Elsholtzia splendens Nakai），也被称为香茶菜、香藿、香主等，是一种常见的草本植物，广泛分布于中国的各个地区。
猪毛菜富含挥发油，因其具有独特的香味和药用价值，已成为许多人们日常饮食中的重要佐料之一。
同时，猪毛菜也是一种重要的传统中药材，具有清热解毒、祛风止痛等功效。
本文旨在对猪毛菜的研究现状进行详细阐述，为深入探究该植物的生物学特性、药用价值和潜在应用提供参考。
一、猪毛菜的生物学特性猪毛菜属于唇形科香草属（Elsholtzia Willd.）植物，为一年生至多年生草本植物，高约50-100厘米。
其茎呈方形或倒长圆形，多具分枝，茎上均匀地分布着细而多汁的叶子，长约2-10厘米，宽约1-4厘米，呈卵形、长圆形或长倒卵形，叶缘具披针形齿。
花序为顶生或腋生，形态较为复杂，长约4-8厘米，多数为穗状花序或圆锥花序，由白色或淡紫色的小花组成，花期一般在夏季末至初秋期间。
果实为4裂的颖果。
猪毛菜广泛分布于中国的江苏、浙江、福建、广东、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地区。
在不同的生态环境中，猪毛菜生长状态和习性也有所不同，如在南方地区，猪毛菜一般在荒田、水田边、路旁、牛栏、房前屋后夹缝等生长；而在北方地区，猪毛菜一般在荒山、草丛、溪畔、沟边、石崖上生长。
猪毛菜耐旱、耐寒、耐瘴气等特性也为其在不同的生态环境中广泛茁壮成长提供了有力的支持。
二、猪毛菜的化学成分猪毛菜含有多种营养成分和活性物质，其中主要包括挥发油、酚类、黄酮类、硷类、多糖类、酸类、脂肪酸以及人体需要的多种微量元素等。
根据先前的研究结果显示，猪毛菜的挥发油成分主要包括生物碱、酸和酮等类别，如松油烃、萜烯、麝香酮、芳樟醇、香茶醛、西洋参酮等。
同时，猪毛菜中的酚类、黄酮类、硷类等活性物质也成为人们对其赞誉的主要原因之一。
研究表明，猪毛菜中含有大量的黄烷酮等多种黄酮类化合物，该类化合物具有强大的抗氧化能力，有利于人体代谢过程的平衡和身体的免疫调节。
汗菜的功效与作用
汗菜的功效与作用汗菜，又称老母鸭，是一种蔬菜，常见于湖南、湖北等地，具有丰富的营养成分和独特的药用价值。
汗菜的功效与作用多样，其中包括改善消化功能，促进肠道健康，增强免疫力，降低血糖和胆固醇，预防心血管疾病等等。
下面将详细介绍汗菜的营养成分、药用价值以及相关的功效与作用。
一、汗菜的营养成分汗菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，其中主要包括维生素A、B、C和K，钙、铁、钾、硒等矿物质，以及纤维素等。
这些营养成分都对人体健康起到重要的作用。
1. 维生素A：汗菜含有丰富的维生素A，具有保护视力、维护皮肤健康和促进生长发育的作用。
2. 维生素B：汗菜富含维生素B群，包括维生素B1、B2、B3、B5和B6等，这些维生素对神经系统的正常运作以及新陈代谢、能量产生等都起到重要的作用。
3. 维生素C：汗菜含有丰富的维生素C，具有抗氧化、增强免疫力、促进铁的吸收等作用，对增强抵抗力和预防感冒等疾病有帮助。
4. 维生素K：汗菜中含有大量的维生素K，这一维生素具有促进血液凝固、维持骨骼健康的作用。
5. 矿物质：汗菜富含钙、铁、钾、硒等矿物质，这些矿物质对人体健康非常重要。
比如，钙是骨骼和牙齿的主要构成成分，铁是血红蛋白合成的必需元素，钾是调节心脏功能和维持体液平衡的关键，硒是抗氧化剂，对抗自由基有保护作用。
6. 膳食纤维：汗菜富含膳食纤维，具有促进消化道运动、预防便秘和调节血糖、胆固醇水平的作用。
膳食纤维还能增加饱腹感，有助于控制体重。
二、汗菜的药用价值1. 清热解毒：汗菜具有清热解毒的功效，可以清除体内的热毒素，减少炎症反应，对预防和治疗一些肿瘤和炎症性疾病有一定的帮助。
2. 利尿通便：汗菜具有利尿通便的作用，可以促进尿液和大便的排出，有助于改善排泄功能，排除体内废物和毒素。
3. 消食健胃：汗菜的辣味能刺激消化液的分泌，增加胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收。
适量食用汗菜可以缓解消化不良、胃胀等症状。
4. 补血养颜：汗菜中富含的铁元素对于造血和补血的作用非常重要，适量食用汗菜可以增加血红蛋白的合成，提高血液中的氧气携带能力，改善贫血状况。
白花猪母菜的功效与作用 药用价值
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢白花猪母菜的功效与作用药用价值导语：白花猪母菜是我们常见的一种中药，白花猪母菜可以用来药用也可以用来食用，而且白花猪母菜的功效和作用是相当全面的，下面我们就一起来看看白花猪母菜是我们常见的一种中药，白花猪母菜可以用来药用也可以用来食用，而且白花猪母菜的功效和作用是相当全面的，下面我们就一起来看看吧。
【别名】蛇鳞菜、白线草【来源】药材基源：为玄参科植物假马齿苋的全草。
【原形态】匍匐草本。
节上生根，多少肉质，无毛，体态极像马齿苋。
叶对生；无柄；叶片长圆状倒披针形，长8-20mm，宽3-6mm，先端圆钝，极少有齿，全缘。
花单生叶腋；花梗长0.5-3.5cm；萼下有1对条形小苞片；萼片5枚，完全分生，覆瓦状排列，前后两枚较宽，卵状披针形，其余3枚披针形至条形，长约5mm；花冠钟状，蓝色、紫色或白色，长8-10mm，不明显2唇形，上唇2裂，下唇3裂；雄蕊4，二强，花药的药室全发育，并行而分离；柱头头状。
蒴果卵状锥形，短于宿存的萼，室间2裂。
种子椭圆状锥形，1端平截，黄棕色有光泽，表面有纵条棱。
花期5-10月。
【生境分布】生态环境：生于水边及沙滩湿地。
【化学成份】1．全草含假马齿苋皂甙(hersaponin)，白花猪母菜甙(bacoside)A及B。
白花猪母菜甙A和B具有同样的结构，但甙A为左旋体，甙B为右旋体，酸解后得到D-吡喃葡萄糖(D-glucopyranose)，L-吡喃阿拉伯糖(L-arabinopyranose)和白花猪母菜甙元(bacogenin)A1、A2、A3、A4。
白花猪母菜甙元A1和A2的结构分别为20，24-环氧-3，30-二羟基-22，24-二甲基-26，27-二去甲基达玛-22-烯-16-酮(20，24-生活常识分享。
中药超微粉—马齿苋
中兽药马齿苋超微粉入药为马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L.的全草【别名】母猪菜、五行草、长命菜、花开不见午、安乐菜、酸米菜、孔子菜、长寿菜【形态特征】一年生草本。
茎肉质，上部直立，下部匍匐，分枝甚多；茎及枝的表面往往带紫红色，遍体光滑，无毛。
叶对生，肉质二肥厚，矩圆形、倒卵形或长方形，长1~2cm，宽6~10cm，顶端圆或微凹，基部楔形；叶面深绿色，叶背淡绿色，叶脉不明显；全缘；具短柄。
【生长环境】野生于园地、田野。
【性味】酸、寒。
【归经】入肝、大肠经。
【功能】清热解毒，清凉止痢。
【主治】热毒下痢、疮黄肿毒【应用】1、仔猪下痢：马齿苋500g，黄芩、黄柏各30g，秦皮20g，黄连10g，水煎喂服（李志强，2005）。
2、疮黄肿毒：单味鲜品捣烂外敷。
3、猪消化不良：马齿笕30%、玉叶金花20%、白头翁20%、荷连豆20%、茯苓10%，水煎浓缩备用。
临床按每千克体重5~10g灌服，每日2~3次（郑宗赞，1992）【成分】含脂肪酸、挥发油、多糖、氨基酸、维生素和矿物质等。
【药理】1、对许多细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌、变形杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌等抑菌作用较强，而对藤黄八叠球菌不抑制，对霉状杆菌抑制作用不明显。
马齿笕对一些霉菌也有抑制作用，如对总状毛菌、赤菌、交链孢菌、黄曲霉等抑制作用也较强；对痢疾杆菌有显著抑制作用。
2、对家兔正常的植物血凝素诱导的淋巴细胞增殖有显著促进作用。
3、对豚鼠、大鼠、及兔离体在体子宫及血管均有收缩作用。
【马齿苋超微粉】主治：热毒下痢、疮黄肿毒（仔猪痢疾；猪消化不良）【制法】粉碎、过筛【储藏】置于通风干燥处。
苦猪菜的功效与作用
苦猪菜的功效与作用苦猪菜又称金针菜，是一种叶菜蔬菜，属于多年生草本植物。
苦猪菜的功效与作用丰富多样，被广泛应用于中医药和食疗。
它含有丰富的营养成分和药用价值，具有调节人体功能、提高免疫力、防治心血管疾病等作用。
本文将详细介绍苦猪菜的功效与作用，帮助大家更好地了解它的价值。
首先，苦猪菜是一种低热量、高纤维的蔬菜。
它含有大量的膳食纤维，有助于消化和排便，预防便秘和肠道疾病的发生。
同时，苦猪菜的低热量特点使其成为减肥和控制体重的理想食物。
其次，苦猪菜富含维生素和矿物质。
其中维生素C的含量较高，具有抗氧化和抗衰老的功效，有助于改善皮肤质量和抵抗自由基的侵害。
此外，在苦猪菜中还含有维生素A、维生素K、维生素B2、维生素E等，能够提供身体所需的多种维生素。
苦猪菜还是一种优质的蛋白质来源。
它含有丰富的氨基酸，尤其是人体必需的氨基酸。
蛋白质是构成人体细胞的基本组成部分，对于维持身体的正常功能和生长发育至关重要。
适量食用苦猪菜可提供所需的优质蛋白质，对于增强体力和促进肌肉修复具有积极作用。
苦猪菜还具有降血脂、降血压的功效。
它含有一种名为“苦猪菜多糖”的活性成分，具有显著的抗高脂血症和抗动脉粥样硬化作用。
苦猪菜多糖具有清除血液中的脂质、减少血管堆积和调节血脂代谢等功能，可以有效降低血脂水平，预防和改善心血管疾病。
此外，苦猪菜还是一种天然的抗炎食物。
它含有多种活性物质，如多酚类化合物、黄酮类化合物等，具有显著的抗氧化和抗炎作用。
这些活性物质有助于减少炎症反应、抑制炎症介质释放，从而缓解炎症症状和降低疾病风险。
另外，苦猪菜还具有抗菌和抗肿瘤的作用。
苦猪菜中的活性成分能够抑制多种细菌和真菌的生长，对某些致病菌具有杀菌和抗菌作用。
此外，研究还发现，苦猪菜含有一些具有抗肿瘤活性的物质，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，对于预防和治疗肿瘤具有一定的潜力。
与此同时，苦猪菜还具有提高免疫力和抗疲劳的功效。
它富含多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，可以中和体内自由基，增强免疫细胞的功能，提高机体的抵抗力。
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母猪菜的功效与作用
母猪菜是我们国家常见的中药之一，母猪菜的药用历史非常的久远，很多久远的医药典籍里面就有着母猪菜的记载，母猪菜有很好的食用价值和药用价值。
我们来看一下。
【别名】
五叶藤、五龙草、五爪金龙。
【来源】
药材基源：为葡萄科植物细叶乌蔹莓的全草。
【原形态】
细叶乌蔹莓攀援藤本，常攀附于其他植物上。
茎上有槽纹；卷须与叶对生。
指状复叶互生；小叶3-5片，椭圆形或长椭圆形，边缘有锯齿。
聚伞花序腋生；花黄绿色，浆果黑色。
【生境分布】
生态环境：生于山坡、路旁的灌木丛中。
【性味】
淡；微苦；寒
【功能主治】
清热利水；解毒消肿。
主肾炎水肿；肝热目赤；痈肿疮毒；跌打；蛇伤
【用法用量】
内服：煎汤，15-30g, 鲜品倍量。
外用：适量，捣敷。
【摘录】
《中华本草》
母猪菜在中药中的利用率还是很高的，可以用来治疗多种疾病。
我们应该在充分了解了母猪菜的功效和作用之后再食用。
希望大家不要胡乱吃。