河南省人民医院营养食堂承包招标文件
医院食堂承包招标书

医院食堂承包招标书Chapter One: XXX1.XXXTo: XX XXX1.We have XXX XXX to handle all matters related to the bidding on behalf of our company.2.XXX。
and are willing to pay an annual fee of RMB51,000.totaling RMB 153,000 over three years.2.XXXWe will provide a bid guarantee of RMB 15,300.which is 10% of the total bid amount.3.XXXWe promise to provide high-quality food and services to the hospital staff and patients。
and to XXX.4.XXXWe commit to investing a minimum of RMB 500,000 in the cafeteria'XXX upgrade。
to ensure the quality and safety of our services.Chapter Two: XXX1.n of the Bidding CompanyWe are a nal catering company with over 10 years of XXX experienced chefs。
nists。
and service staff.2.Business PhilosophyXXX。
us。
XXX and patients。
and to continuously improve our services based on customer feedback.3.Business ningWe aim to be the leading XXX。
河南省人民医院营养食堂承包招标文件

河南省人民医院营养食堂承包招标文件一、投标须知1、招标范围该项目位于纬五路七号院内,共四个标段。
第一标段:东院营养食堂730平方米;第二标段:职工医学院营养食堂500平方米;第三标段:西院营养食堂1351平方米;第四标段:清真灶200平方米(第三、第四标段在投标时合为一个标段进行投标)。
2、营养食堂基本情况与经营服务内容(1)东院营养食堂:建筑面积730平方米,局部二层,水、电、天然气、蒸气、空调等基础设施齐全,设备设施和工具用具完好,正在运行。
服务范围:东院住院患者订餐及送餐、体检用餐、部分职工加班餐的配送。
(2)职工医学院营养食堂:建筑面积500平方米,二层,水、电、天然气、空调等基础设施齐全,设备设施和工具用具完好,正在运行。
服务范围:南住院部患者订餐、送餐,职工加班用餐(手术室用餐)的配送,进修实习生用餐。
(3)西院营养食堂:建筑面积1531平方米,三层(含治疗膳食制作区约300平方米),水、电、天然气、蒸气、暖气等基础设施齐全,设备设施和工具用具完好,正在运行。
服务范围:医院大院1、2、3、5号病房楼、眼科病房楼、急诊住院病人订餐送餐,全院治疗膳食的制作、配送,职工加班餐的配送。
(4)清真灶:建筑面积200平方米,一层(在西院营养食堂内),水、电、天然气、蒸气、暖气等基础设施齐全,设备设施和工具用具完好,正在运行。
服务范围:全院少数民族患者用餐的制作出售,职工加班餐的配送。
(5)河南省人民医院现有营养食堂的房屋、设施、设备、工具、用具等提供给中标方使用。
(6)所有营养食堂不得对外经营,必须满足医院工作需要,确保住院患者的订餐、送餐、就餐,治疗膳食、体检餐、职工加班用餐、手术用餐、进修实习生的生活用餐。
3、承包方式餐饮公司自主经营、独立核算,发生的债权、债务与医院无关。
前三个月按医院划分的工作区域经营,三个月后放开,由职工和患者自由选择。
4、承包金餐饮公司根据各标段的面积、服务范围等情况自行报价。
医院食堂招标公告

医院食堂招标公告尊敬的各位供应商:为了给医院的医护人员、患者及其家属提供更优质、卫生、便捷的餐饮服务,我院现决定对医院食堂的经营权进行公开招标。
欢迎符合条件的供应商踊跃参与投标。
一、招标项目基本情况1、项目名称:医院食堂经营服务项目2、项目地点:医院内指定区域3、项目规模:食堂面积约_____平方米,可容纳_____人同时就餐。
二、招标内容本次招标内容为医院食堂的餐饮经营服务,包括但不限于以下方面:1、为医院职工、患者及家属提供早、中、晚三餐及特殊情况下的加餐服务。
2、保证餐饮种类丰富,包括但不限于主食、菜品、汤品、小吃等。
3、能够根据患者的特殊饮食需求,提供营养配餐服务,如低盐、低脂、低糖饮食等。
三、投标人资格要求1、投标人必须是在中华人民共和国境内注册的独立企业法人或其他组织,具有有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证(或三证合一的营业执照)。
2、投标人须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,提供近三年(_____年_____年)的财务审计报告或财务报表。
3、投标人须具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录,提供近半年(_____年_____月_____年_____月)的纳税证明和社保缴纳证明。
4、投标人须具有有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证。
5、投标人近三年内(_____年_____年)在经营活动中没有重大违法记录,提供书面声明。
6、投标人须具有类似医院食堂或大型企事业单位食堂的经营管理经验,提供相关合同或证明材料。
7、本项目不接受联合体投标。
四、招标文件的获取1、时间:自公告发布之日起_____个工作日内(上午_____ 下午_____,节假日除外)2、地点:医院行政楼_____室3、方式:现场获取,投标人需携带以下资料:(1)营业执照副本复印件加盖公章;(2)法定代表人授权委托书及被授权人身份证原件及复印件(法定代表人参加投标的,提供法定代表人身份证明及身份证原件及复印件);(3)食品经营许可证或餐饮服务许可证复印件加盖公章。
某医院食堂承包投标书

某医院食堂承包投标书尊敬的医院领导:您好!非常荣幸能够参与贵医院食堂承包项目的投标。
我们深知医院食堂对于医护人员和患者的重要性,也充分理解您对于食堂服务质量、食品安全和营养健康的高度关注。
在此,我们郑重提交本投标书,希望能够有机会为贵医院提供优质的食堂服务。
一、公司简介我们是一家专业从事餐饮服务的企业,拥有多年的食堂承包经验。
公司具备完善的管理体系、优秀的厨师团队和专业的服务人员,一直以来都致力于为客户提供美味可口、营养均衡的餐饮服务。
我们注重食品安全和卫生,严格遵守国家相关法律法规和行业标准,建立了严格的食品采购、加工和储存制度,确保每一道菜品都符合食品安全要求。
同时,我们也注重菜品的创新和多样化,根据不同的季节和客户需求,不断推出新的菜品,以满足客户的口味需求。
二、服务理念我们的服务理念是“以人为本,以食为天”。
我们将以患者和医护人员的需求为出发点,提供贴心、周到的服务。
我们相信,通过我们的努力,可以为贵医院营造一个温馨、舒适的就餐环境,让每一位就餐者都能感受到家的温暖。
三、服务优势1、专业的团队我们拥有一支经验丰富、技术精湛的厨师团队,他们具备丰富的餐饮制作经验和创新能力,能够根据不同的口味需求,烹制出美味可口的菜品。
同时,我们还有一支专业的服务团队,他们热情周到、服务细致,能够为就餐者提供优质的服务。
2、严格的食品安全管理食品安全是我们工作的重中之重。
我们将建立完善的食品安全管理体系,从食材采购、加工制作到储存配送,每一个环节都严格把关,确保食品的安全和卫生。
我们将定期对食堂进行清洁和消毒,保持环境整洁卫生。
3、丰富的菜品选择我们将根据医院的特点和就餐者的需求,制定多样化的菜单。
包括营养丰富的早餐、品种多样的午餐和晚餐,以及特色小吃和饮品。
同时,我们还将根据不同的季节和节日,推出相应的特色菜品,让就餐者在享受美食的同时,感受到节日的氛围。
4、合理的价格我们将根据市场行情和医院的要求,制定合理的价格体系。
某医院食堂承包投标书

某医院食堂承包投标书尊敬的投标委员会:感谢您给予我们参与本次医院食堂承包投标的机会。
我们是一家专业从事餐饮服务的公司,具备丰富的经验和优秀的团队,在此向您呈交我们的投标书。
一、投标单位概述我公司是一家经过注册的法定实体,在餐饮行业有近十年的经验。
我们的目标是为客户提供优质的餐饮服务,以满足他们的需求和口味偏好。
我们的团队包括经验丰富的厨师、质量监控人员和服务人员,凭借着我们的专业素养和敬业精神,我们相信我们有能力承揽贵医院食堂的承包服务。
二、服务内容及承诺1. 饮食安全保障:我们将严格遵守国家食品卫生法规,确保食品安全和卫生。
我们将优化进货渠道,保证食材的新鲜度和品质,有效控制食品的存储、加工和烹饪过程,使食品安全得到保障。
2. 菜品质量保证:我们将提供多样化、营养均衡的菜品选择,确保满足不同食客的口味需求。
我们将定期进行品质检查和评估,及时调整菜单,提供美味可口的食物。
同时,我们将提供免费试吃活动,以确保食客对我们的菜品满意。
3. 高效服务团队:我们将提供友好、高效的服务团队,以满足食客的需求。
我们将经常与医院工作人员沟通,了解食客的反馈和需求,及时调整服务策略。
我们承诺提供周到的服务,确保食客在用餐过程中得到满意的体验。
4. 合理价格:我们将根据贵院的需求和预算提供合理的价格。
我们将严格控制成本,提高效益,以确保贵院得到最优质的食堂承包服务。
三、管理与运营计划1. 人员安排:我们将组建一支高素质、专业化的团队来管理和运营贵院的食堂服务。
我们将配备经验丰富的餐饮管理人员,确保服务的高效运作和员工的培训。
同时,我们将提供员工的社保、福利和培训制度,旨在提高员工的工作积极性和服务质量。
2. 厨房设备:我们将确保厨房设备的完好和更新。
无论在冷链设备、烹饪设备还是清洁设备方面,我们都将进行定期维护和检查,以确保工作的高效运行和食品的质量安全。
3.菜单设计:我们将根据贵院的需求和食客的反馈,定期更换菜单,提供新鲜、美味的菜品。
医院食堂承包经营投标书

医院食堂承包经营投标书简介我们是一家专注于为医院提供高质量餐饮服务的公司,拥有多年的餐饮经验和优秀的管理团队。
本次投标旨在为贵院食堂承包经营服务,在确保食品质量的前提下,提供更加优质、便捷、卫生的就餐环境,助力医院提高就餐质量和患者满意度。
服务内容作为食堂承包经营服务商,我们将提供以下服务:1.餐品供应:针对不同就餐人群,我们将推出丰富的菜品,包括荤素搭配、营养均衡,满足患者、医护人员以及访客的不同饮食需求;2.餐厅装修:为了提升就餐环境,我们将对餐厅内部进行优化改造。
同时,我们将维持厨房清洁和卫生,确保后厨食品安全;3.服务标准:我们将培训员工,确保其具有文明礼貌的服务态度,持有合格营养师资格证书,能够为顾客提供专业的饮食建议。
餐饮食品安全管理我们将严格落实食品安全管理制度,确保餐厅食品的安全性、营养性、卫生性、适宜性,并严格执行食品采购、储存、加工、配送等各个环节的质量控制和食品安全管理制度。
具体措施如下:1.对厨师进行严格的食品安全知识培训及考核,确保其达到食品安全操作水准;2. 采取封闭、不串味的烹饪方式,严格洁净分割,尽量减少工序中人员接触和食材交叉污染的机会;3. 根据本地的特点,挑选当地新鲜绿色蔬菜、放心肉类,并完善食品采购与配送管理制度,严格把控食材质量。
管理团队我们的管理团队由一批经验丰富、富有创新精神的高素质餐饮专业人才组成,具备“先进理念、管理精细、餐饮专业、团队协作”等职业素质:1.公司主管,在餐饮服务领域有多年实战管理经验,对市场情况了如指掌,知晓餐饮行业的发展趋势;2.餐饮总厨,有多年的餐饮从业经验,能够确保餐饮的品质和口味;3.现场管理人员,经过专业培训后具备了丰富的营养知识、专业服务技能和高效的应对突发事件的能力,能够保障就餐环境的良好秩序。
服务承诺1.提供具有价值的服务,保证服务满意度;2.深入研究并灵活应对医院餐饮需求的变化;3.根据就餐人群的不同需求提供多种口味的餐品,确保患者、医护人员、访客的饮食健康。
医院食堂承包经营投标书

(此文档为Word格式,下载后可以任意编辑修改!)投标题目投标文件(封面)投标项目名称: 投标文件内容: 资格标投标单位名称: (法人公章)法定代表人或其委托代理人: (签字或盖章)联系人:电话:投递日期:目录第一章食堂投标书及承诺书 (2)1、投标函 (2)2、投标保证书 (3)3、服务承诺书 (4)4、投入资金承诺书 (5)第二章投标方案 (6)1、投标人基本情况介绍 (6)2、经营方针 (6)3、经营定位 (7)4、管理措施 (8)5、服务理念 (9)6、食堂经营设想方案 (10)7、食堂承包经营优势 (14)第三章食堂经营管理流程 (18)1、厨房规范化操作程序 (18)2、厨工切配规范化操作程序 (19)3、蒸饭规范化操作程序 (20)4、洗碗规范化操作程序 (22)5、清洁规范化操作程序 (22)第四章购入食品检验标准 (24)第五章卫生、安全、品质管理细则 (25)第六章服务管理细则 (31)第七章食堂突发事故应急预案 (33)附表相关证书 (35)第一章食堂经营投标书及承诺书一、投标函致:**县人民医院1、根据贵院的邀请~我们决定参加贵院食堂经营项目的投标。
我方授权***代表我方***全权处理本项目投标有关事宜。
2、我方愿意按照招标文件规定的各项要求~向招标方承包**县人民医院食堂经营管理~每年愿意缴纳规定的费用人民币五万一千元整,51000元,~三年共计缴纳人民币十五万三千元,153000元,。
3、我方为本项目提交的投标书一式三份~其中正本一份、副本二份。
投标人:20**年9月10日二、投标保证书我自愿参加**自治县人民医院食堂项目的招标活动。
为表诚意~我愿意按照招标文件规定预先交纳现款2000元人民币作为投标履约保证金。
保证严守招标规则~所提供证件、资料真实、合法~所作承诺不可撤销。
当发生下述情况之一时~我方愿承担违约责任~即我方所交投标履约保证金不予返还。
1、有串标和中途撤标行为,2、被确定中标后~放弃中标项目或拒签合同,3、有其他严重违反招标文件规定的行为。
承包医院食堂投标书

承包医院食堂投标书尊敬的招标方:感谢贵方提供的机会,我们公司对承包医院食堂的项目表示极大的兴趣。
我们深知医院食堂对于提供营养均衡餐饮的重要性,以及它在提升病人康复体验和满足医院员工日常饮食需求方面的关键作用。
因此,我们特此提交我们的投标书,以展现我们的专业能力和对该项目的承诺。
一、公司简介我们是一家专注于提供高品质餐饮服务的企业,拥有多年为大型机构提供餐饮服务的经验。
我们的团队由资深营养师、专业厨师和高效的管理团队组成,确保能够满足医院食堂的特殊需求。
二、服务承诺1. 营养均衡:我们将根据营养师的建议,设计多样化的菜单,确保食物既美味又营养,满足不同病人的饮食限制和偏好。
2. 食材安全:我们承诺使用新鲜、优质的食材,并严格遵守食品安全标准,确保食品处理过程的卫生与安全。
3. 价格合理:我们将提供具有竞争力的价格,确保医院食堂的餐饮服务既经济又实惠。
4. 优质服务:我们的服务人员将接受专业培训,以确保为医院的病人和员工提供友好、高效的服务。
三、操作计划1. 人员配置:我们将根据医院食堂的规模和需求,配置适量的厨师和服务人员,并确保他们具备相关的健康证明和食品安全操作资格。
2. 菜单设计:我们将与医院的营养师紧密合作,定期更新菜单,以适应季节变化和病人需求。
3. 库存管理:我们将实施严格的库存管理系统,确保食材的新鲜度,并减少浪费。
4. 反馈机制:我们将建立有效的反馈机制,及时了解并解决病人和员工对餐饮服务的意见和建议。
四、合作模式我们愿意探讨与贵院的多种合作模式,包括但不限于固定期限合同、营业额分成等灵活的合作方式,以实现双方的共赢。
我们期待有机会与贵院进一步讨论合作细节,并相信我们的专业服务能够为贵院带来价值。
感谢您的考虑,我们期待着您的积极回复。
此致敬礼[公司名称][联系信息][日期]。
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河南省人民医院营养食堂承包招标文件一、投标须知1、招标范围该项目位于纬五路七号院内~共四个标段。
第一标段:东院营养食堂730平方米,第二标段:职工医学院营养食堂500平方米,第三标段:西院营养食堂1351平方米,第四标段:清真灶200平方米,第三、第四标段在投标时合为一个标段进行投标,。
2、营养食堂基本情况与经营服务内容,1,东院营养食堂:建筑面积730平方米~局部二层~水、电、天然气、蒸气、空调等基础设施齐全~设备设施和工具用具完好~正在运行。
服务范围:东院住院患者订餐及送餐、体检用餐、部分职工加班餐的配送。
,2,职工医学院营养食堂:建筑面积500平方米~二层~水、电、天然气、空调等基础设施齐全~设备设施和工具用具完好~正在运行。
服务范围:南住院部患者订餐、送餐~职工加班用餐,手术室用餐,的配送~进修实习生用餐。
,3,西院营养食堂:建筑面积1531平方米~三层,含治疗膳食制作区约300平方米,~水、电、天然气、蒸气、暖气等基础设施齐全~设备设施和工具用具完好~正在运行。
1服务范围:医院大院1、2、3、5号病房楼、眼科病房楼、急诊住院病人订餐送餐~全院治疗膳食的制作、配送~职工加班餐的配送。
,4,清真灶:建筑面积200平方米~一层,在西院营养食堂内,~水、电、天然气、蒸气、暖气等基础设施齐全~设备设施和工具用具完好~正在运行。
服务范围:全院少数民族患者用餐的制作出售~职工加班餐的配送。
,5,河南省人民医院现有营养食堂的房屋、设施、设备、工具、用具等提供给中标方使用。
,6,所有营养食堂不得对外经营~必须满足医院工作需要~确保住院患者的订餐、送餐、就餐~治疗膳食、体检餐、职工加班用餐、手术用餐、进修实习生的生活用餐。
3、承包方式餐饮公司自主经营、独立核算~发生的债权、债务与医院无关。
前三个月按医院划分的工作区域经营~三个月后放开~由职工和患者自由选择。
4、承包金餐饮公司根据各标段的面积、服务范围等情况自行报价。
5、承包期限三年6、投标人资质要求,1,应具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,2,2,应具有经营医院食堂或大型餐饮企业三年以上经历~并为有效存续的从事餐饮业管理的企业,,3,具有执行招标文件所列要求的能力,,4,最近三年内无违反法律或商业道德行为~也没有处于法律讼状等情况。
,5,河南省人民医院正式职工可以参与竞标。
如果中标~一年内办理完善各种手续。
7、投标费用投标人应承担其编制投标文件与递交投标文件所涉及的一切费用。
不论投标结果如何~招标人都不承担这些费用。
8、投标报价与参与形式,1,每一投标人投标标段最多不能超过二个标段。
,2,投标报价详见“投标报价表”~投标人只允许有一个报价~任何有选择的报价都不予接受。
,3,参与投标的企业必须以独立法人的形式进行竞标。
9、投标保证金,1,投标保证金5万元,第三、第四标段在投标时合为一个标段进行投标,~以转账支票、现金、汇票等形式~于正式开标日期, 年月日,之前转入河南省人民医院指定账户~以转账单据作为投标保证金交纳证明,,2,正式确定中标人之后~未中标者的投标保证金将无息退还,,3,发生下列情况之一~投标人保证金将不予退还:3A开标后在投标有效期内~投标人撤回其投标文件的,B中标后~中标人拒绝缴纳履约保证金的,C中标后~中标人无正当理由拒绝与招标人签订合同的,D中标后~中标人将中标项目转让他人的,E中标后~中标人不按照招标、投标文件订立合同~或另行提出订立背离合同实质性内容协议的,F存在扰乱招标秩序行为的。
10、承包履约保证金,1,承包履约保证金20万元,第三、第四标段在投标时合为一个标段进行~履约保证金为30万元,。
投标一旦中标~投标保证金自动转为履约保证金~中标者在签订合同之前必须补齐履约保证金,,2,承包履约保证金在承包期满~乙方迁空、点清、交还房屋及设施并付清所有应付费用后~经甲方确认后无息退还乙方。
11、承包金的支付方式,1,乙方首次交款时间为合同签订之日起5日历天内向医院交纳。
之后每次交纳的时间为首次交纳的第12个月的最后5日内一次交清。
,2,乙方持充值卡使用水、电,天然气费直接向天然气公司交纳,暖气费按采暖面积及当年市场定价~采暖期内分两次交清,蒸气费按流量表的实际用量及医院价格每月交纳。
4,3,乙方每月如未向甲方交纳应交款~每逾期一天甲方有权按月承包金的0.5%收取滞纳金,如超过15天~则视为乙方违约~甲方有权收回房屋~并追究乙方违约责任,,4,乙方采取支票支付承包金和费用~并将每次交费复印件交医院主管部门伙食科。
12、踏勘现场,1,投标人及其人员经过招标人允许~可为踏勘目的进入招标人的现场~但投标人及其人员不得因此使招标人及其人员承担有关的责任和蒙受损失。
投标人应承担踏勘现场的责任和风险。
,2,招标人向投标人提供的有关现场的资料和数据~是招标人现有的能使投标人利用的资料。
招标人对投标人由此而做出的推论、理解和结论概不负责。
13、其他条件(1)承包人应承诺保持所承包的房产原状和用途。
确需对房屋进行装修、改造~必须经医院允许在不影响房屋结构的情况下进行~医院不承担任何费用。
除基础设施外~食堂的其他任何维修、维护费用有承包人自行承担。
承包者不得将食堂私自转让或委托他人经营~更不能利用医院资产搞不法经营。
一经发现~招标方有权取消其承包资格~并给予经济处罚或诉诸法律。
2,能否做好为医院患者及陪护、职工加班用餐、治疗饮食,的制作、配送、进修实习生生活用餐、体检用餐、手术用餐服务~是招标人考核投标人能否中标的关键~投标人必须在投标文件中5列出如何为医院患者、职工、体检人员、手术人员、进修实习人员服务的理念、具体做法、保障措施等~便于招标人选择。
,3,中标人应配置一定数量的营养厨师~按照医院营养师下达的治疗饮食单制作和配送治疗饮食。
,4,中标人必须做好河南省人民医院患者、职工、体检人员、手术人员、进修实习人员就餐、订餐、送餐、治疗饮食的制作、配送等服务工作。
A服务原则:确保饮食安全~以服务患者、职工、体检人员、手术人员、进修实习人员为主~微利经营。
B工作要求:中标人,餐饮公司,在经营活动中要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规~遵守《餐饮业和集体送餐配送单位卫生规范》、医院餐饮消毒技术规范~医院感染管理规范等行业规范及医院的各项管理规定。
完成医院管理中的各项指标和要求。
经营花色品种齐全~价格合理。
制定服务水平、饭菜品种、质量、价格水平、利润管理、环境卫生等到方面的规章制度~并保证有效执行。
C价格标准:为保证职工和患者利益~食品饭菜价格以不高于市场价格为标准经营~具体标准由医院食堂监督管理委员会及中标人,餐饮公司,共同制定。
D质量保证:饭菜质量好、色香味俱佳、花色品种齐全~严禁经营腐烂变质食品。
原材料进货渠道正规~供应商证件齐全。
保证就餐人员吃好、吃饱、吃得营养。
职工及患者满意度在80%6以上,治疗饮食就餐率达100%,住院病人订餐、送餐率达到医院管理指标80%的要求。
每月收取中标人1万元服务质量保证金~根据每月的考核满意率~按比例返还。
(考核办法附后)E监督考核:成立医院及餐饮公司代表共同组成的“食堂监督管理委员会”~负责协调餐饮公司与医院相关科室的工作关系、与就餐者的关系~按照国家相关法律法规、规范及医院相关规章制度~对餐饮公司的经营状况、食品卫生、饭菜质量、花色品种、价格、原材料购置渠道、食品留样观察、服务态度、综合治理、生产安全、从业人员情况、培训状况、操作规程、食品存储标准、患者治疗饮食工作的开展等进行监督、检查和指导~每月进行考核,监管办法附后,~日常工作由伙食科监管。
F能源管理:各食堂根据政府的相关标准和计量数据~每月定期向医院交纳水、电、天然气、蒸汽、暖气等能源费。
G就餐管理模式:医院统一安装就餐刷卡系统~系统购置费用由各餐饮公司按比例分摊。
患者住院时办理就餐卡~出院时办理退卡。
职工加班餐、体检餐按医院规定执行。
H现有食堂职工安置:1正式职工~如餐饮公司同意留用~其福利待遇不低于同级别后勤职工的福利待遇~由餐饮公司发放~承包费相应减免。
2临时务工人员~与餐饮公司协商~如有愿意留在承包餐饮公司的~按餐饮公司聘用程序签定用工合同。
二、投标文件1、投标文件的语言及度量衡单位中文及中华人民共和国定计量单位。
72、投标文件的组成(1)投标函(2) 授权委托书。
(3)报名单位营业执照复印件、卫生许可证、法定代表人身份证复印件、授权委托书、受托人身份证复印件,,送标书时带原件备查,(4)优惠及服务承诺,,5,经营管理方案说明,企业财务报表~企业获得认证资料~前二年获得信用证书~,6,经营思路及方案,,7,承包金报价,,8,近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明~特别应注明是否具有大型医院餐饮和开展治疗膳食的经历。
,9,招标人认为需要提供的其他资料。
3、投标文件的密封和标记投标人应将投标文件密封在一个袋里~投标报价表单独密封在另一个密封袋中~并在封口处加盖投标人的企业印章和企业法人代表印章4、投标截止时间,1,投标人应在2010年月日时将投标文件送达。
,2,投标截止时间后~如招标人收到的投标文件少于3个~招标人将依法重新组织招标。
5、投标文件的补充修改与撤回8投标人在递交投标文件以后~在规定的投标截止时间之前~可以书面形式补充修改或撤回已提交的投标文件~并通知招标人。
补充、修改的内容为投标文件的组成部分。
在投标截止时间以后~不得补充修改投标文件。
三、评标办法1、评标办法:实行百分制综合评标法2、具体评分分值标准如下:,1,竟标报价30分,2,资质信誉10分,3,以往业绩及考察15分根据参与竞标企业过去的主要业绩及实地考察打分。
,4,为营养食堂服务承诺、经营管理理念及方案38分。
A确保饮食安全~以服务患者、职工、体检人员用餐为主、微利经营。
要求竞标人列出主副食品种及利润率。
20分B竟标人要制定服务水平、饭菜品种、质量、价格水平、利润管理、环境卫生等到方面的规章制度~并保证有效执行。
做到食品安全、5分价格档次多样化。
C承包人必须自觉履行合同条款~自觉接受甲方监督和考核。
5分D各岗位的设置、人员的配备与管理方案。
3分E健康卫生安全管理规章制度的建立健全与实施方案。
2分F营养食堂不准改变用途~不准转包~有书面承诺。
3分,6,整体评价综合印象分。
7分9四、合同的签订1、确定中标单位后~招标单位向中标单位签发“中标通知书”。
2、中标单位持中标通知书和交纳履约保证金的证据与招标单位签订合同。
3、招标单位在确认投标单位的履约保证金到账后~手续齐全,中标通知书、履约保证金交纳的凭证等,后方可与投票单位签订合同。
合同的主要内容: 4、协议条款由中标方,甲方,与中标单位,乙方,结合本项目具体情况协商后签订。