荷花的基本资料、形态特征与生长习性(ppt 28页)

荷花的文化历史悠久
自公元前11世纪起，中国从漫长的奴隶 制社会进入了封建制时代---西周。荷花也在 这时期里从湖畔沼泽的野生状态走进了人们 的田间池塘。《周书》载有“薮泽已竭，既莲 掘藕。”可见，当时的野生荷花已经开始作为 食用蔬菜了。到了春秋时期，人们将荷花各 部分器官分别定了专名。中国最早的字典， 汉初时的《尔雅》就记有：“荷，芙蕖，其茎 茄，其叶，其本密，其画菡，其实莲，其根 藕，其中菂，菂中薏。”对荷花的了解已有一 定的概念。
荷 花
荷花 名片
中文学名： 荷花 拉丁学名： Nelumbo nucifera 别称： 莲花、水芙蓉、六月花神、藕花等 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 亚纲： 木兰亚纲 目： 睡莲目(Proteales) 科： 莲科(Nelumbonaceae) 属： 莲属 (Nelumbo) 种： 荷花(N. nucifera) 分布区域： 荷花原产于中国，一般分布在亚热带和温带地区。 英名： Lotus flower(Hindu Lotus)
荷花的品种分类
荷花栽培品种很多， 依用途不同 可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。 根据《中国荷花品种图志》的分类标 准共分为3系、50群、23类及28组。
中国莲系
I.大中花群: a.单瓣类：1.单瓣红莲组 2.单瓣 粉莲组 3.单瓣白莲组 b.复瓣类：4.复瓣粉莲组 c.重瓣类：5.重瓣红莲组 6.重瓣粉莲组 7.重瓣白莲组 8. 重瓣洒锦组 d.重台类：9.红台莲组 e.千瓣类： 10.千瓣莲组 II. 小花群: f.单瓣类：11.单瓣红 碗莲组 12.单瓣粉碗莲组 13.单瓣白碗莲组 荷花 拍摄 于北京宏运水生花卉基地 g.复瓣类：14.复瓣红碗莲组 15.复瓣粉碗莲组 16.复瓣 白碗莲组 h.重瓣类：17.重瓣红碗莲组 18.重瓣粉 碗莲组 19.重瓣白碗莲组。
荷花的地理分布
荷花一般分布在中亚，西亚、北美，印度、中国、 日本等亚热带和温带地区。中国早在三千多年即有栽培， 现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子，可见其历史 之悠久。而台湾地区则是在100年前才由日本引进，目 前在台南河镇、嘉义一带，培植面积已近350公顷， 规模之广大，成为台湾最主要的观光地区之一。亚洲一 些偏僻的地方至今还有野莲，但大多数的莲都是人工种 植，以作为风景点缀和食用，例如在中国荷花被作为经 济作物种植。许多人曾误以为荷花产于埃及和地中海一 带。公元前约500年，荷花传入埃及，可能是由波斯人 带去的。
荷花的管理养护
荷花是优良的夏季水体绿化植物，既可作大面积池栽 美化水面、净化水质，也可用缸盆栽植，摆放于庭院、亭 榭等处装饰环境，更可以用碗栽植点缀家居。 荷花是 睡莲科莲属多年生挺水草本植物，在中国至少有7000年的 栽培历史。长江流域一般于清明前后分藕栽植，每年6～8 月是荷花的开放期。这段时间多风雨、温度高、空气湿度 大，是病虫害高发季节，因而要加强日常管理。
荷花的生长习性
荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水，湖沼、 泽地、池塘是其适生地。荷花的需水量由其品种而定， 大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能 超过1.7米．中小株形只适于20～60厘米的水深．同时 荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，缸栽荷叶 便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯．荷花还 非常喜光，生育期需要全光照的环境．荷花极不耐荫， 在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性．
荷花的基本资料
莲花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、 泽芝、水华、菡萏（hàndàn）古人称未开的荷花为 菡萏,即花苞、水旦草、芙蓉、水芙蓉、 玉 环、六 月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝、水 中芙蓉、水宫仙子、君子花，天仙花、红蕖、溪客 、碧环鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、静客、翠钱 、红衣荷花高清近拍图册(17张)、宫莲、佛座须等 。
荷花是澳门特别行政区的区花，也是广西壮族 自治区“荷城”贵港市的市花，山东省省会济南和孔 孟之乡济宁市的市花，还是埃及的国花。此外，济 南的大明湖也有多种上好的荷花。苏州的园林比如 拙政园里，也有许多婀娜多姿的荷花。像仙女一样 ，亭亭玉立，香远益清。荷花的花语：清白、坚贞 纯洁。
荷花的形态特征
荷花为多年水生植物。根茎肥大多节，横生于水底泥 中。叶盾状圆 《荷花油画》黄泰华油画 形，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘 并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、 高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花 色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化；雄蕊 多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托 表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬， 每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日 晨开暮闭。果熟期9月－10月。荷花栽培品种很多，依 用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。
美国莲系和中美杂种莲系
美国莲系 III.大中花群:
i.单瓣类: 20.单瓣黄莲组
中美杂种莲系
IV.大中花群: j.单瓣类: 21.杂种单瓣红莲组 22.杂种单瓣粉莲组 23.杂种单瓣黄莲组 24.杂种单瓣复 色莲组 k.复瓣类: 25.杂种复瓣白莲组 26.杂种复瓣 黄莲组 V.小花群: l.单瓣类: 27.杂种单瓣黄碗 莲组 m.复瓣类: 28.杂种复瓣白碗莲组
关于荷花的起源
“荷”被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物 之一。在人类出现以前，大约一亿零四千五百年前，地 球大部被海洋、湖泊及沼泽覆盖。当时，气候恶劣，灾 害频繁没有动物，大部分植物被淘汰，只有少数生命力 极强的野生植物生长在这个贫瘠的地球上。其中，有一 种今天我们称为“荷花”的水生植物，经受住了大自然的 考验，在中国的阿穆尔河（今黑龙江）、黄河、长江流 域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存下来。大约过了九 千年，原始人类开始出现。人类为了生存，采集野果充 饥，不久便发现这种“荷花”的野果和根节（即莲子与藕 ）不仅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。渐渐地，“ 荷花”这一人类生存的粮食来源便深深地印刻在我们的祖 先——原始人类的心中，成为人类生存的象征。