《笋芽儿》ppt终极课件1
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笋芽儿课件ppt
纤维素
维生素和矿物质
笋芽儿富含纤维素，有助于促进肠道蠕动 ，改善消化功能。
笋芽儿含有多种维生素和矿物质，如维生 素C、维生素E、钙、铁、锌等，对维持身 体健康起着重要作用。
笋芽儿对人体的益处
增强免疫力
笋芽儿中的维生素和矿 物质有助于增强免疫力
，提高身体抵抗力。
降低胆固醇
笋芽儿中的纤维素可以 降低胆固醇，预防心血
麻竹笋
麻竹笋生长在热带和亚热 带地区，其肉质较薄，口 感略带苦涩，但营养价值 也很高。
箭竹笋
箭竹笋生长在中国西南地 区的高山上，其肉质细嫩 、味道清香，是当地的特 色食材之一。
02
笋芽儿的营养价值
笋芽儿的营养成分
碳水化合物
蛋白质
笋芽儿含有丰富的碳水化合物，是身体主 要的能量来源之一。
笋芽儿含有一定量的蛋白质，对于维持身 体组织和器官的正常功能十分重要。
笋芽儿具有利尿消肿的作用，有 助于改善排尿不畅、水肿等症状
。Байду номын сангаас
增强免疫力
笋芽儿富含营养成分，有助于提 高免疫力，预防疾病。
05
笋芽儿的保存与运输
笋芽儿的保存方法
01
冷藏保存
将笋芽儿放置在温度较低的环境中，如冰箱冷藏室，以延缓其生长和变
质。冷藏保存适合短期保存，一般不超过一周。
02 03
冷冻保存
将笋芽儿清洗干净，切成适当大小，放入密封袋中，排除空气并密封， 然后放入冰箱冷冻室冷冻。冷冻保存可延长保存时间，但解冻后口感和 营养价值会有所损失。
选择品种
根据当地气候条件和市场需求 ，选择适合的笋芽儿品种。
种子处理
将种子浸泡在50℃温水中10分 钟，晾干后播种。
笋芽儿PPT课件
注意事项与禁忌提示
选购新鲜笋芽儿
购买时应选择新鲜、无腐烂变质的笋芽儿，以确保食用安全。
适量食用
虽然笋芽儿营养丰富，但也要适量食用，避免过量摄入导致不适。
禁忌人群
对笋芽儿过敏者应谨慎食用；同时，由于笋芽儿性寒，脾胃虚寒者 也应少食或不食。
04
笋芽儿栽培技术与管理
Chapter
栽培技术要点
深松土壤，施足基肥，为笋芽儿 生长提供良好的土壤环境。
笋芽儿炖鸡
将鸡肉与笋芽儿、香菇等食材一起炖制，营养丰富，味道 鲜美。
凉拌笋芽儿
将笋芽儿洗净后凉拌，清爽可口，适合夏季食用。
创新菜品开发思路
笋芽儿鱼卷
将鱼肉片成薄片，卷入笋芽儿、胡萝卜等蔬菜，蒸熟后淋上酱汁， 口感鲜美，造型美观。
笋芽儿虾球
将虾仁剁成泥，裹在笋芽儿外面，炸至金黄色，口感外酥里嫩，味 道鲜美。
具有鲜嫩、味美、营养丰富等特点， 是春季时节的美味佳肴。
笋芽儿生长环境及条件
生长环境
笋芽儿生长在温暖湿润的气候环境中，一般分布于山区、丘陵 地带。
生长条件
需要充足的阳光、水分和土壤养分，同时要求土壤疏松、排水 良好。
笋芽儿在植物界地位
竹类植物重要组成部分
笋芽儿作为竹类植物的新生部分，对于竹子的生长和繁衍具有重要意义。
01 02 03 04
加工前处理
清洗、去壳、分级，为下一步加 工做好准备。
包装储存
选用适宜的包装材料，标明产品 名称、生产日期等信息，储存在 阴凉、通风、干燥处。
市场前景展望
消费需求增加
随着人们对健康饮食的重视，笋 芽儿作为一种绿色、健康、营养 的蔬菜，其消费需求不断增加。
种植规模扩大
笋芽儿精品(1)PPT课件
冈 山冈 井冈山 景阳冈 冈峦 世 世界 世人 世代 世纪 世面
举世闻名 界 世界 边界 眼界 界石 界河
界限 界线 轰 轰鸣 轰隆隆 轰动 轰击 轰炸
轰走 轰响 笋 笋芽 竹笋 春笋 石笋 向长漆扭山唠爱滋自呼芽眼辫隆上黑动冈叨抚润豪唤儿睛子隆 钻
朗读课文1－5自然段，找一找 是谁帮助笋芽儿钻出地面的？他 们是怎么说的？怎么做的？读出 来。
沙沙沙,沙沙沙。春雨姑娘在绿色的叶 丛中弹奏着乐曲，低声呼唤着沉睡的笋芽 儿：“笋芽儿，醒醒啊，春天来啦！ ”
轰隆隆！轰隆隆！雷公公 把藏了好久的大鼓重重地敲 了起来。他用粗重的嗓音呼 唤着笋芽儿。
“外面什么样儿？也这么黑吗？” “ 不， 外面亮得很。” 蚯蚓一边说， 一边往外钻,“我来帮你松一松土，你好钻 出去。” 种子听了很高兴，又把身子挺一挺。
春风在唱歌，泉水在唱歌，小鸟在唱歌， 小朋友也在唱歌。种子听见外边很热闹，连忙 说：“啊，我要赶快出去！”
种子又把身子挺一
挺，眼前突然一亮，啊， 好个光明的世界！
笋芽儿被叫醒了。她揉了揉 眼睛，伸了伸懒腰，看见四周仍 然一片漆黑，撒娇地说： “是 谁在叫我呀？”
笋芽儿扭动着身子， 一个劲儿地向上钻。
妈妈见了，忙给笋芽儿穿
上一件又一件衣服，还不停地 唠叨：“千万别着凉。”
你能读读带 “呼唤”的那
句话吗？
呼唤 滋润
唠叨 健壮
朗读第六自然段， 说说笋芽儿看到了什么？
小时层层包， 大时节节高， 初生当菜吃， 长大成材料。
打一植物（ 笋 ）
我会表演出红
颜色的词语
huàn zuān biàn
呼唤 向上钻 辫子
róu
qī
fǔ
揉眼睛 漆黑 爱抚
《笋芽儿1》PPT课件2024新版
教学内容
重点介绍笋芽儿的生长发 育过程、生长环境要求、 病虫害防治等方面的知识 。
教学方法
采用讲授、实验、案例分 析等多种教学方法，引导 学生主动参与学习和实践 。
02
基础知识讲解
笋芽儿的生长过程
播种与萌芽
选择优良品种，适时播种 ，保持适宜温度和湿度， 等待笋芽儿萌发。
生长与发育
在光照、水分和养分充足 的条件下，笋芽儿逐渐生 长，形成健壮的植株。
加工方式
可加工成腌制笋、干制笋、罐头笋等 多种产品，满足不同消费者需求。
用途
笋芽儿及其加工品可用于烹饪各种美 食，如炒菜、炖汤、凉拌等，味道鲜 美，营养丰富。
笋芽儿产品的市场前景
01
市场需求
随着人们对健康饮食的重视，笋芽儿等绿色有机食品受到越来越多消费
者的青睐。
02
市场前景
预计未来几年内，笋芽儿产品的市场需求将持续增长，同时加工品市场
成熟与收获
经过一段时间的生长发育 ，笋芽儿成熟，可进行收 获和加工。
笋芽儿的形态特征
01
02
03
04
根
笋芽儿的根系发达，有助于吸 收土壤中的水分和养分。
茎
笋芽儿的茎直立，表面光滑， 颜色因品种而异。
叶
叶片呈绿色或紫色，形状因品 种而异，具有光合作用的功能
。
花
部分笋芽儿品种会开花，花朵 小而密集，具有一定的观赏价
坚持“预防为主，综合防治”的原则，定 期巡查田间病虫害发生情况，一旦发现及 时采取相应措施进行防治。
04
收获与加工利用
笋芽儿的收获时机与方法
收获时机
笋芽儿在春季3-5月份为最佳收获 期，此时笋体鲜嫩，口感最佳。
《笋芽儿_》PPT课件1
笋芽儿扭动着身子，一个劲地 向上钻。
轰隆隆！轰隆隆！雷公
公把藏了好久的大鼓重重地 敲了起来。他用粗重的嗓音 呼唤着笋芽儿。
笋芽儿扭动着身子，一 个劲儿地向上钻。
笋芽儿
为也它根之西向竹 “要的、处，阳笋 岁长体石，不性是 寒过态堆不会，竹 三去（，管向它子 友。本都是北只的 ”是来能石生朝地 之最是穿缝长三下 一顽圆过，。个茎 。强的去还它方，
háo 自豪
gāng 山冈
呼唤 揉眼睛 轰隆隆 漆黑 笋芽儿 扭动 向上钻 唠叨 爱抚 长辫子 滋润 山冈 自豪
沙沙沙，沙沙沙。 春雨姑娘在绿色的叶丛 中弹奏着乐曲，低声呼 唤着沉睡的笋芽儿： “笋芽儿，醒醒啊，春 天来啦！”
笋芽儿被叫醒了，她揉了 揉眼睛，伸了伸懒腰，看看四周 仍然一片漆黑，撒娇地说：“是 谁在叫我呀？”
笋芽儿
zhzbgsīnrlōufqǔáiāhóriǔhànāoǔīnùáunugngonàn 滋爱自山笋呼揉漆扭轰唠辫钻抚豪冈芽润唤黑动隆叨子出儿隆
sǔn 笋芽儿
huàn qī 呼唤 漆黑
hōng 轰隆隆
róu
niǔ
zuān
láo
揉
扭动
钻 出 唠叨
biàn 辫子
fǔ 爱抚
zī rùn 滋润
笋芽儿脱下“我长大啦！”
的，，是很向生 植变就破顽生长 物成是缸强长特 ，扁变底，东点 被的换、所、具 誉）了墙到南有
她睁开眼睛一看，啊，多 么明亮、多么美丽的世界 呀！桃花笑红了脸 ，柳树摇 着绿色的长辫子，小燕子叽 叽喳喳地叫着……
桃花笑红了脸
柳树摇着绿色的长辫子
小燕子叽叽喳喳地叫着
我想说
（１）（ ）对笋芽儿说── （2） 笋芽儿对（ ）说── （3）我想对笋芽儿说──
轰隆隆！轰隆隆！雷公
公把藏了好久的大鼓重重地 敲了起来。他用粗重的嗓音 呼唤着笋芽儿。
笋芽儿扭动着身子，一 个劲儿地向上钻。
笋芽儿
为也它根之西向竹 “要的、处，阳笋 岁长体石，不性是 寒过态堆不会，竹 三去（，管向它子 友。本都是北只的 ”是来能石生朝地 之最是穿缝长三下 一顽圆过，。个茎 。强的去还它方，
háo 自豪
gāng 山冈
呼唤 揉眼睛 轰隆隆 漆黑 笋芽儿 扭动 向上钻 唠叨 爱抚 长辫子 滋润 山冈 自豪
沙沙沙，沙沙沙。 春雨姑娘在绿色的叶丛 中弹奏着乐曲，低声呼 唤着沉睡的笋芽儿： “笋芽儿，醒醒啊，春 天来啦！”
笋芽儿被叫醒了，她揉了 揉眼睛，伸了伸懒腰，看看四周 仍然一片漆黑，撒娇地说：“是 谁在叫我呀？”
笋芽儿
zhzbgsīnrlōufqǔáiāhóriǔhànāoǔīnùáunugngonàn 滋爱自山笋呼揉漆扭轰唠辫钻抚豪冈芽润唤黑动隆叨子出儿隆
sǔn 笋芽儿
huàn qī 呼唤 漆黑
hōng 轰隆隆
róu
niǔ
zuān
láo
揉
扭动
钻 出 唠叨
biàn 辫子
fǔ 爱抚
zī rùn 滋润
笋芽儿脱下“我长大啦！”
的，，是很向生 植变就破顽生长 物成是缸强长特 ，扁变底，东点 被的换、所、具 誉）了墙到南有
她睁开眼睛一看，啊，多 么明亮、多么美丽的世界 呀！桃花笑红了脸 ，柳树摇 着绿色的长辫子，小燕子叽 叽喳喳地叫着……
桃花笑红了脸
柳树摇着绿色的长辫子
小燕子叽叽喳喳地叫着
我想说
（１）（ ）对笋芽儿说── （2） 笋芽儿对（ ）说── （3）我想对笋芽儿说──
《笋芽儿》-完整版PPT课件
3
笋芽儿往出钻的时候受到了阻碍 。 竹妈妈指导它寻找出路 。 笋芽儿终于出来看到了外面的世界 。
课文理解
这篇课文讲述了笋芽儿在春雨 姑娘和雷公公的召唤下，从地下历 经艰难钻出来的过程。表扬了笋芽 儿勇敢坚强的精神品质，值得我们 学习。
口语表达
你喜欢课文中的笋芽儿吗？ 它有什么性格值得我们学习？
趣味课堂
在老师的指导下，将笋芽 儿从地底下钻出来的过程演一 演。
分别分派同学饰演春天姑 娘、雷公公和竹妈妈、笋芽儿， 看谁演得最棒！
课外实践
课外，在爸爸妈妈的陪 伴下，观察春天里竹笋儿新 生的模样，体会它顽强的生 命力。
再见！
笋芽儿
词语课堂
tán
弹琴 弹奏
suō
缩着 缩小
hōng
轰隆隆 轰炸
léi
雷声 雷鸣
qiāo
敲门 敲击
gǔ
鼓声 打鼓
课文脉络
1
春雨姑娘呼喊笋芽儿醒来。
竹妈妈说外面的风雨很大。 笋芽儿惧怕外面的风雨。
2
雷公公呼唤笋芽儿出来 。 笋芽儿内心好奇想要出去。
竹妈妈鼓励它出去看看。
《笋芽儿》完整PPT课件
教师点评及建议
知识掌握程度评价
学生对课程内容的掌握程度较高，能够准确理解 和运用相关知识点，但在某些细节方面还需进一 步加深理解。
实践能力与创新能力评价
学生在实践活动中表现出较强的实践能力和一定 的创新能力，但在实验设计和数据分析方面还需 加强训练和指导。
学习态度与参与度评价
学生的学习态度积极，参与度高，能够主动思考 和解决问题，展现出良好的学习品质。
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《春笋》
这是一篇描写春天竹笋生长的儿 童文学作品，语言生动、形象， 有助于激发学生对大自然的热爱 之情。
实践活动设计与实施
竹笋采摘体验
组织学生前往竹林进行竹笋采摘 活动，让他们亲身感受竹笋的生 长环境和采摘过程，加深对竹笋
的认识和了解。
笋芽儿手工制作
引导学生利用废旧材料制作笋芽 儿手工艺品，培养他们的动手能 力和创造力，同时加深对笋芽儿
形象和寓意的理解。
文学创作与分享
鼓励学生以笋芽儿为主题进行文 学创作，可以是诗歌、散文、故 事等形式，完成后在班级内分享 交流，提高学生的文学素养和表
达能力。
06
课程总结与回顾
关键知识点总结
3
其他植物
作为竞争者和合作者，衬托出笋芽儿的独特性和 成长的不易。
语言风格及修辞手法
80%
生动形象的描绘
运用细腻的笔触描绘春天的景象 和笋芽儿的成长过程，使读者仿 佛置身其中。
100%
拟人和比喻手法的运用
将自然元素和其他植物赋予人的 情感和形象，使文本更具感染力 和可读性。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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笋芽儿 呼唤 揉一揉 漆黑 轰隆隆 扭动 钻出 唠叨 辫子 爱抚 滋润 山冈 自豪
扭 漆 轰 豪 呼
抚 滋 笋 唠 唤
揉 润 冈 辫
钻
zuān 钻出来
zuà n 钻石
辫（辫子） 辩（争辩）
辨（分辨）
扭 漆 轰 豪 呼
抚 滋 笋 唠 唤
揉 润 冈 辫
钻
zuān 钻出来
zuà n 钻石
hū huàn
她睁开眼睛一看，啊，多
么明亮、多么美丽的世界
呀！桃花笑红了脸 ，柳树摇 着绿色的长辫子，小燕子叽
叽喳喳地叫着……
蒲公英背上降落伞四海为家 （纷纷出发）（四处旅游）
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人教版（PEP）二年级 下 语文
3.笋芽儿
ห้องสมุดไป่ตู้
蚌埠市蚌山区蚌山小学 邹存敏
笋芽儿
笋 芽 儿
sǔn 笋芽儿 róu 揉
biàn 辫子
huàn qī 呼唤 漆黑 niǔ 扭动 fǔ 爱抚 háo 自豪 zuān 钻出
hōng 轰隆隆 láo 唠叨 gāng 山冈
zī rùn 滋 润