野外烧烤周记

野外烧烤周记今天，爸爸妈妈带我去西溪湿地烧烤。

我们坐着船荡漾在水面上，要不是水纹在流动，还真看不出船在前进，岸在后移。

船靠岸了，我们来到一个小岛上，这里有蓝蓝的天空，清澈的河水，还有绿绿的菜园，绘成了一幅美丽的画卷。

我们拿起烧烤工具开始烧烤，我负责烤肉串，刷上油、涂上酱，就可以烤了，“兹里巴啦”的声音可好听了，好像是一首好听的乐曲。

不一会儿，我就烤出了一串串金黄的肉串，撒点孜然粉，香喷喷的。

“卖肉串了！卖肉串了！”我高兴得喊道。

一会儿工夫，爸爸妈妈就把肉串全部抢光，只给我留了两串。

我心想：爸爸妈妈真贪吃！我倒要看看他们自己烤了什么东西吃。

我一看，差点笑出声来，他们在烤玉米，而且把玉米烤得黑漆漆的，像黑炭一样。

我拿着肉串，一边吃一边漫步在小径上。

我发现了一张吊床，我高兴地躺了上去，可舒服了！沐浴着明媚的阳光，伴着凉爽的微风，合上眼睛，我仿佛坐着飞毯在天空中飞翔，还有蓝天白云在我身旁保护我，和我玩耍，真开心！我又玩起了荡秋千，秋千越荡越高，我幻想自己成了长发飘飘的公主，坐着秋千车，在路上行驶。

我想一直沉静在梦幻当中，但一声“孙畅，回家了！”打破了我的梦幻。

我恋恋不舍地回家了。

以后，我还要来这里，再带一些小伙伴，让他们也看看这美丽的风景。

随着网友们的欢呼声，国庆长假来了，为了庆祝节日的到来，爸爸做出了一个史无前例、可歌可泣、惊天地泣鬼神的决定--------去楠溪江烧烤。

早晨8时，我们浩浩荡荡的车队到达了楠溪江，一些车里的小孩就跳下车，摆动肥短的两条腿，跑向汩汩的溪水，他们的家长赶忙护在他们的旁边，免得他们摔倒。

我们从溪水中舀了盆水，放在一旁，然后开始串从家里带来的牛肉片。

牛肉片上有胡椒粉等调料，闻起来香气扑鼻，即使那是生的。

串牛肉不如想象中的那么简单，肉片大大小小，串时必须穿两个孔才可以不使它掉下来，否则，肉片就会慢慢滑下来，裂成两瓣，掉到地上喂蚂蚁；串虾就方便多了，从头与身子连接的地方串入、从尾部穿出，就ok啦；串茄子要将它掰成几段，然后穿几段到竹签上；花菜撕成一朵、一朵，从中间穿过。

准备了将近半小时，我们终于串好了一大盘的食物，接下来就要将烧烤炉架起来，开始烧烤了。

可是，事情却有点小小的糟糕：由于经验不足，炭火点不起来。

我们将炭倒进烧烤架内，将一卷报纸点燃，塞进炭里，却只是报纸燃烧着，炭平安无事。

反复了几次后，爸爸忍耐不住，去买了几个蜡烛回来，点燃一个蜡烛后，直接将它塞进炭里，终于，冉冉的白烟升起来了，我闻到了熟悉的气味，虽然有点那个……火烧旺后，我们夹起一块通红的炭，将它放到另一个没有支架的烤炉里。

终于，两个烤炉的火都旺到可以烤东西了。

我拿起一串牛肉串，放到妈妈在烤东西的烤炉上的一块铁板上，又被炙热的火逼得退开了好几步。

妈妈赶紧帮我烤，牛肉串在铁板上翻滚了几下，就熟了，冒着丝丝温暖的香气。

“为了表示我的孝心，你吃吧！”我将牛肉串凉了一些，尝了一口它的味道，感觉不错，连忙将它送到爸爸面前。

“谢了。

”爸爸啃了几口，剩下几片，又说：“为了表示我的爱心，你吃吧。

”哈，学我？学得还真不错！我又吃了几口，塞到妈妈受理，猜想她的反应。

“嗯，咸了，不过很香。

”哈哈，不出所料！很快，大家都疯起来了，妈妈拿着大把肉串，“滋啦滋啦”地烤着，就差条白毛巾和一定草帽就成为卖羊肉串的了；爸爸的一个女同事从一位白领摇身一变，成了幼儿园老师，在哄着几个屁颠屁颠的小孩；爸爸和他的男同事全身都是炭灰；当然，我们这些懒虫，正聚在简易餐桌旁，起劲儿地吃着呢！烧烤有时也会出点儿小小的意外。

看，锡做的烤盘被火烤焦了，原本程亮光滑的亮银色变为焦黑，上面烤着的东西也……也黑了。

尽管状况频出，我们依然玩得乐此不彼。

原本整洁的脸上淌着油腻腻的汗水，冉冉的白烟跳着属于它的舞蹈，楠溪江水哗哗地流，烧烤发出轻微的噼啪声，它们，组成了一幅画，一副回归自然之画！今天爸爸妈妈带着我和他们的朋友一起去野外烧烤。

我们沿着江堤来到了一片草地上，大人们把带来的东西都搬下了车，我们就开始生火了。

首先架好炉子，再放进去一些碎炭，然后把固体酒精放进去点燃。

我们准备了两个烧烤炉，给第二个烧烤炉生火的时候我们还加进去了一些干草，所以炉火就烧得更旺了。

开始烧烤了！我们首先用烧烤夹子夹住一些土豆片，烤了一会儿就刷上油、孜然粉、辣椒粉，再烤了一会香喷喷的烧烤就出炉了！接着我们又烤了牛肉、蘑菇、玉米等等。

大家吃得饱饱的，又玩了一会儿就开始做清洁，准备回家了。

大人们要小孩子们捡垃圾，还要比赛看看谁捡得最多。

我们捡垃圾的时候，大人们把炉子里的炭倒出来，然后用水把炭火浇灭。

水一浇到炭上，热气直冒，还发出“嘶、嘶”的声音。

在回家的路上，我仿佛觉得天格外的蓝，太阳格外的灿烂，花儿格外的美丽！今天真是一个美好的日子啊！每个人都有愉快的一件事吧！十月一日，是举国同庆的日子。

妈妈和阿姨早就约好要到野外去烧烤了，听起来还蛮刺激的呢！上午九点，我们就已经到了，首先看到的'是一个大湖，湖边坐落着一个大亭子，我们便准备就在亭子里烧烤了。

我们先把烤架摆好，再放好炭，然后生火，这样准备好，就可以开始我们的烧烤了。

到了烤架边，闻到了阵阵烧烤香，我不禁想大吃特吃起来。

再经过阿姨和妈妈的允许，我就迫不及待的拿起肉串，把它们放到烤架上，我一边欣赏着风景，一边坐在那边烧烤起来，可真惬意。

结果我一不留神，烤的那两串肉全部都遭了殃，变成黑乎乎的两片肉炭。

我下定决心再试一次，虽然我的眼睛直盯盯地看着肉串，可这次还是和上次一样，失败了。

阿姨看到了，教会了我一些关于烧烤的技巧，于是，就在这一次次失败中，我最终还是成功了。

我吃着自己烤的肉串，心里可以说是比吃了蜜还要甜呢！我永远永远也不会忘掉这一天。

星期四，学校组织去秋游。

我们去王鹤农庄烧烤。

我们经过了立邦村，出了西坞。

沿路，我看见了大树在向我们招手，小草在向我们点头，仿佛在祝我们旅途愉快。

没过多久汽车就驶进了王鹤农庄，我们争先恐后地下了车。

王鹤农庄四个黄色的大字映入眼帘。

走进大门，一阵阵桂花香扑鼻而来。

导游阿姨带我们去看了火鸡、火鸟、天鹅；去了沙子滩、山上、假长城。

其中，我最喜欢的是假长城：我一会儿像小猴子一样爬，一会儿像兔子一样跳。

没过多久就到了终点。

我有点失望，我都没有爬过瘾，就到了终点了。

以后我一定要去北京爬长城，听说那里的长城可长啦，我一定要去爬过瘾。

到了中午，午餐时间到了。

我们拿了自己喜欢的食物开始烤了。

导游阿姨拿起一串虾对我们说：“先在上面涂一层油，把它放在烤炉上烤。

如果觉得一面快熟了就换下一面烤，这一面也烤熟你就可以吃了。

如果谁想吃焦一点的就多烤一会儿。

”我一试马上就会了。

我津津有味的吃了好几串。

这是，我想到老师教我们学习一定很辛苦，我要为老师烤一串鸡翅。

于是，我烤了两串鸡翅，一串给代老师，一串给应老师，当我给她们吃时太晚了，她们已经吃过了午饭。

我只好失望地吃掉了两串鸡翅。

我们沿着弯弯的小路。

走出了王鹤农庄的大门，恋恋不舍地回校了。

“去烧烤了！去烧烤了！”我迈着轻快的步子，兴高采烈地来到了牛牛烤全羊的小广场，坐在板凳上，等待着烧烤的到来。

我们首先做了热身运动——拔河。

比赛开始了，有的同学虽然在用力地拔河，眼睛却死死地盯着烧烤架上。

“热身运动结束……”老师还没说完，大姐都像脱绳的野马一样冲回了位子上，接着拿起自己说完串到烤炉上烧烤，不一会儿小广场上热闹起来了。

有的问老师有没有烤熟，有的正专心地烧烤着，还有的眼巴巴地看别人烤好的东西，忍不住咽了咽口水。

我先拿着妈妈帮我买来的鸡翅，抹了点油，然后站在烧烤的位子上，我放上去没到一分钟，油就烧得发出了“滋滋”的声音。

有一滴油调皮地滑了下来，火从木炭里冒了出来。

我的鸡翅慢慢地烧熟了，变成了金黄金黄的颜色。

我不由自主地咽了咽口水，我胡乱地放了点佐料，就大口地吃了起来，皮酥肉嫩，好吃极了。

我开始边吃边烤着我的羊肉串，我向上次一样平心静气地烧烤着，自己也不住地看一看别人的烧烤怎么样，同学们个个忙得不亦乐乎。

我和同学们开始吃了，我们吃得满嘴流油。

我觉得自己的烧烤比别人的更好吃，更有味道。

很快，我们的烧烤活动结束了。

我有些不舍，有空你也来尝尝美味的烧烤吧！每个人都有愉快的一件事吧！这不，十一长假到了，这天天气晴朗，妈妈带着我兴致勃勃地来到野外烧烤。

我们先生好火，然后放上炭，再把烤盘放在上面，接着用扇子把碳扇红，我拿起扇子就使劲扇，忽然，一阵大风吹来，这大风像在和我作对似的，我也不甘示弱，使出九牛二虎之力来和它比，我却被熏得眼泪直流，我更火了，用全身的力气孤注一掷了。

不知不觉间，由于我用力过猛，烤盘上的香肠、羊肉串等都遭殃了，看着一根根黑乎乎的肉串，我后悔莫急。

我吃一堑，长一智。

这回，我放好肉串，轻轻地扇着，过了一会儿，已经快要熟了，我又拿来油，用油刷给每一串都刷了上去。

一滴油一不小心滴了下去，突然，碳上冒出了缕缕青烟。

我刷完油后，把这些东西左推右翻，烤来烤去，我正烤得起劲，一滴滴油落在了碳上，一下子煤炭上竟然着起火来了，见到这情景，我急得像热锅上的蚂蚁———团团转。

我左思右想，这下子该怎么办呢？我无可奈何，只好用扇子扇，谁知，聪明反被聪明误，火越来越大，我想：不会被烤焦了吧？对呀，我赶紧拿下了肉串，幸好幸好，还没有被烤焦，我津津有味地吃着自己烤的食品，心里比吃了蜜还甜！。