点菜宝方案
点菜宝说明书新[教学]
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第一次使用点菜宝时，应参考其图解，完成操作过程。
如图（1）图解：如图（1）点菜宝基本键说明:1．风味键：按此键可以给菜品点风味，如客人的忌口，螃蟹的只数，鱼的条数等；还可以注明等叫（888），也就是先不走菜。
2．功能键：发射、改台信息、删除本单、点单列表、主菜单。
3．确认键：①按此键可以确认你当前的操作，从而进行下一步操作。
②在唱菜界面按此键可以修改数量。
4．小数点键：①在点菜数量时，此键是小数点键。
②在唱菜界面或菜库浏览界面按此键可以切换菜品的浏览模式。
③在点临时菜或临时风味时，按此键可以进行拼音间的切换。
5．唱菜键：按此键可以查看所点的菜品，包括数量、价格及风味。
6．清除键：按此键可以删除当前操作项（菜品、工号、密码等）。
在下载失败后，按此键可取消点菜宝下载状态。
7．退出键：①退出作用②长按此键三秒，点菜宝开启、关闭8. 输入法：按此键可以改变点菜的输入方式，菜号、助记。
9. 向上键：向上移动键，点菜界面察看上一道菜品。
10．向下键：向下移动键，点菜界面，察看菜库。
12. 向左键：①一般为向左移动或删除一个字符键。
②在唱菜或浏览菜库界面为上翻键。
13．向右键：①一般为向右移动键。
②在点菜界面按此键可以浏览菜库③在浏览菜库界面或唱菜界面该键为下翻键。
14. 0键和1键：①一般为数字键②在点临时菜或临时风味时为标点符号键。
点菜宝的基本操作打开点菜宝，输入用户员工号及密码方可进入，否则会提示员工登录失败。
注：按主菜单项目的编号或用方向键选择相应项目按确认键即可。
1.开台输入台号和人数按确认键即可进入点菜界面，如下：左上角的的“开”指现在所处的状态“201”指所点菜的台号，右上角的￥285.00指所点菜品的总价。
右下角的08/08指所点菜品的数量。
（1）点菜：①编码点菜在菜号处输入菜品的编码，按确认键，屏幕会显示菜品的名称及价格，光标在数量处，默认为1份，如需修改按数字键，再按确认。
②助记点菜不知菜品的编码时，可按助记码点菜，按‘输入法’键屏幕的左下角变为“助记”（指菜名每个字的首字母）按确认键即可。
点菜宝实施与维护文档模版
二、接口脚本方面：
3、开台人也是销售人（创建触发器）
if exists (select name from sysobjects where name = 'tr_mAcc_AccSaler' and type = 'TR') drop trigger tr_mAcc_AccSaler go create trigger tr_mAcc_AccSaler on mAcc for insert as update a set a.AccSaler = a.AccOpener from mAcc as a inner join inserted as b on a.AccNo = b.AccNo join uEmployee on a.AccOpener = uEmployee.EmpCode and uEmployee.EMPSaler = 1 where a.AccSaler is null or a.AccSaler = '' go
四、点菜宝操作方面：
1、菜品做法：手工录入与菜单选择 2、赠单：点菜权限没有赠单权限时，此操作相当于点单。 3、点菜单中菜品右侧有“!”表示等叫
实施中注意的问题：
四、点菜宝操作方面：
1、数据库ip：有时可以用机器名 2、只有com1 的基站的信号区域内才可以下载菜谱 3、不能取到营业点名称，需要从落单收银中登录一次营业 点 4、WX的运行环境对点菜宝的使用有很重要的关系 5、串口线序：2、3、4、5；其中2、3交叉，4、5直连。
select @DishAmount = IsNull(Sum(mAccTrans.AccTransAmount), 0) from mAccTrans, (select AccNo, AccTransID, AccTransDishID, AccTransDSPID, AccTransName,
餐饮管理软件点菜宝连接设置教程
第一步厨房打印机必须选择A-S80网口厨房打印机正常打印机的IP地址是192.168.1.110 所以收银机的 IP应该是192.168.1.100 子网掩码255.255.255.0
网关192.168.1.1 这个也可以填别的但是不可以为110
收银机的IP地址设置
点击确定之后可以查询厨房打印机有跟收银机有没有连接通连接成功后
第二步设置厨房打印机
使用点菜宝软件前台必须是正餐模式厨打设置
添加打印机
厨打方案设置
选择打印机然后再到后台打印设置
这里面添加打印机
打印测试出来了就表示打印机连接成功第三步点菜宝设置
这里的基站号就是点菜宝上面的信道串口号就是连接点菜基站的串口线的端口机器编码1 就可以了
点菜宝查看信道：
点菜宝上面按*号键
设置好后测试连接状态
在线表示连接成功
不在线
可以重插下基站电源线可以重新核定下基站号点菜宝要在主菜单界面以上方法重复设置直到连接成功
菜品资料、员工资料建立好点菜宝登录：点菜宝上按#号
这里的密码我没有设置按ENT
登录成功
下传前点菜宝返回到主菜单界面
下载完成后就可以在点菜宝上开台点菜了
按ENT开台成功按ESC键返回。
美萍餐饮点菜宝治理方案
美萍餐饮治理软件方案一、前言被称之为“百业之王”的餐饮娱乐业在近几年呈现高速进展的趋势。
且随着餐饮娱乐业企业规模的不断增强，连锁经营也显示出强劲的势头，彼此的竞争也日趋加重。
传统的经营治理模式已经不能知足餐饮娱乐业高速进展的需求。
先进的信息化的治理势在必行。
如何提高企业自身的经营治理水平，尽可能减少经营风险，提高企业的竞争力，在瞬息万变的市场竞争中立于不败之地，除要有一个优秀的经营团队，企业是不是成立了一套适合自身特点的全方位治理的商业应用软件，也是企业成功的一个重要因素。
1.随着现代科技在商业领域(包括旅行业、饮食业、娱乐业、效劳业)中的，普遍应用，发达国家的商业已成为一个资金密集性和技术密集性产业，从过去的单体小店经营慢慢进展成为规模化程度与组织化程度很高的集团，治理方式和治理手腕也从过去的传统手工治理转向运用信息网络技术进行治理，商业应用电子信息技术的水平标志着整个社会信息化进展水平。
2.如何降低本钱、制止浪费、提高效率与效劳水平，使企业运营走向标准化、秩序化、现代化，能够在行业竞争中脱颖而出，独树一帜，已成为每位企业经营者所追求的目标。
在国际上，利用先进运算机技术参与治理已成为每一个企业增强治理、吸引顾客、提高效益的制胜宝贝。
而国内企业对运算机治理也已呈现出迫切的需求。
在此前提下，咱们公司作为运算机行业上的高新技术企业，依托大量的人材和科研优势，雄厚的资金及技术力量，长期专业从事酒店、餐饮娱乐效劳业软件系统集成效劳、高新技术培训工作，在酒店MIS系统集成：餐饮、桑拿、娱乐场、西餐厅等效劳业运算机治理系统工程中积存了极重要的宝贵体会并取得了丰硕功效。
3.咱们始终坚持“用户第一、效劳至上”的原那么，尽力为您提供优秀的产品和中意的效劳。
现代化的运算机信息治理系统在众多酒店、餐饮、浴场及娱乐效劳业已取得普遍应用，知足了广大经营者的迫切需求，她不仅进一步完善了企业治理信息化的进程，更为企业治理走向科学化、标准化、网络化奠定了基础。
博立点菜宝09餐饮可增加功能
1、催菜中的按菜品催菜，先录入台号查到帐单中所有已点的菜，按确定键盘选菜，然后发送。
退菜、划菜和赠菜功能：先录入台号查到帐单中所有已点的菜，按确定键盘选菜，然后再录入其他内容后发送。
2、催起菜中增加整桌叫起、按菜品叫起功能
3、点菜和查账单界面显示优惠类别，
4、打印点菜单增加打印机号
5、结账功能增加实收、卡号、折扣等
金额及免单加小数点8位
卡号10位
折扣加小数点4位：15.5
6、增加了在修改菜品数量位置按*可以录入负数的功能
7、增加一退菜确认功能，在查看退菜功能的返回信息界面按Ent,可以返回当前光标所在行的记录信息以便确定所退菜品指的是那条记录
8、增加先送功能:
发送界面中，把“发送”改为“下单”，在“下单”下面增加“先送”。
在加菜界面中按“ESC”，到发送界面，光标停在“下单”上，选择“下单”并下单成功后，回到主界面。
在加菜界面中，如果光标选中了某一道菜品，按“ESC”到发送界面，向下移动光标选择“先送”，先送成功后返回到加菜界面，先送的那道菜则不再显示，其他菜品依旧显示，点菜的总金额包含先送的菜品（“先送”功能会重复使用）；
如果光标没有选中某一道菜品，而使用“先送”功能，那么出警告音，按任意键后回到加菜界面。
9、标准6.4功能
6.4版本是在6.0版本基础上增加了菜品价格修改形成的
原菜品表结构不变，其中重量标识共1位其用途修改为允许修改菜品价格否，=1允许=0或空不允许。
无线点菜系统方案
无线点菜系统方案无线点菜系统一般由电脑、点菜宝、无线基站、前台结账打印机、厨房打印机、网线、如果厨房用到多台打印机，需要用交换机连接。
软件功能：前台收银、预定管理、无线点菜、库存管理、会员管理、账单查询、报表查询等。
无线点菜系统方案图：饭店规模不是太大的，一般只需要配一台电脑即可，为了节省成本，不需要单独配置服务器。
前台收银电脑安装服务器端软件和客户端软件即可。
如考虑到经理查账的方便性和库房入库的方便性，可以考虑在经理室和库房各安装一个客户端软件。
打印方案：前台打印机为了节省企业运行成本，采用不自动切纸打印机，打印结账单，预结单，点菜单，酒水单等。
厨房打印机：打印配菜单、传菜单，采用网口自动切纸打印机，省了购买打印服务器的成本，省去了厨师手撕纸分菜单的时间，提高厨师的做菜效率。
点菜宝主要功能：登录、开台、点菜、加菜、退菜、催菜、划菜、查看餐台状态、查看正用餐桌消费金额和点菜明细等功能！餐厅工作流程：预订→客人来店→迎宾接待→客人入座→服务员手持点菜宝点菜→点菜完成下单→前台电脑显示客人所在餐桌点菜的菜品明细→厨房打印配菜单、传菜单→厨师做菜→做菜完成→传菜员拿着配菜单传菜→经过传菜间对菜划菜→传菜员传菜到客人所在餐桌→上菜完成→客人就餐→到收银台结账→客人离店。
工作原理: 1 服务员手持点菜机为客人点菜，菜品点完并经客人确认后，立即发送。
（“随时随地”完成点单是无线点菜的主要优势之一）。
2 无线基站在收到无线点菜机的信号后，将点菜数据送给电脑。
软件系统根据预先设置好的程序，将所点菜品自动打印到各出品档口。
3 各出品间在收到打印单据后，根据单据上的要求，进行菜品的准备和制作。
在完成后，由传菜员根据单据上的餐台号，将出品送到各餐台。
4 客人用餐后，提出结账要求，一般由服务员到收银台拿对账单，客人对账无异议，则由收银员完成结账操作。
5 财务人员可以通过软件查阅每天的经营数据，如一天结账多少钱，打折多少，抹零多少，实收多少，现金多少，银行卡多少等，核对收银款项，并对经营过程进行审计。
后厨点菜宝使用技巧
后厨点菜宝使用技巧后厨点菜宝是一款非常实用的点菜软件，它可以帮助后厨人员更高效、更准确地接收和处理点菜信息，提高服务质量。
下面我将向大家介绍一些使用后厨点菜宝的技巧。
首先，我们需要理解后厨点菜宝的基本功能。
它可以实现实时接收来自前台服务员的点菜信息，包括客人的口味要求、菜品的数量和菜品的制作要求等。
通过手机或平板电脑等设备，后厨人员可以迅速收到这些信息，并进行分类、整理和分发。
第二，我们需要合理设置后厨点菜宝的参数。
在使用前，我们需要根据实际需求对后厨点菜宝进行一些设置，例如区分不同菜品的类别、设置菜品的制作时长、调整接收菜品信息的方式等。
这样能够更好地适应后厨的工作流程，提高效率。
第三，我们需要灵活使用后厨点菜宝的功能。
后厨点菜宝不仅仅是一个简单的信息接收和发送工具，它还具有很多实用的功能。
例如，我们可以通过后厨点菜宝进行菜品的统计和分析，了解每个菜品的销售情况，以便更好地进行进货和调整菜品种类。
此外，我们还可以将后厨点菜宝与其他设备或软件进行连接，实现更多的功能拓展，例如与厨房显示屏进行联动，实现菜品的实时展示和状态监控。
第四，我们需要正确处理菜品的制作顺序。
通过后厨点菜宝，我们可以清晰地了解每个菜品的制作要求和时间限制。
在接收到点菜信息后，我们需要根据每个菜品的要求和制作时间来合理安排制作顺序，以避免错漏和延误。
同时，我们还需要和其他后厨人员进行良好的沟通和协作，以确保菜品的制作和上菜的顺利进行。
第五，我们需要及时反馈和处理点菜问题。
在使用后厨点菜宝的过程中，难免会遇到一些问题，例如菜品的制作要求不明确、菜品数量错误等。
我们需要及时与前台服务员进行沟通，了解问题的具体情况，并及时调整和处理。
同时，我们也需要向后厨点菜宝的开发人员反馈这些问题，以便他们不断改进软件的功能和使用体验。
总之，后厨点菜宝是一款非常实用的工具，它可以帮助后厨人员更高效、更准确地接收和处理点菜信息。
我们需要合理设置和使用后厨点菜宝，尽可能发挥其功能的最大效益。
饭店点菜宝的操作方法
饭店点菜宝的操作方法饭店点菜宝是一种方便顾客点菜的工具，它可以帮助饭店提高服务效率，提升顾客用餐体验。
下面是使用饭店点菜宝的操作方法。
第一步，下载饭店点菜宝手机应用或访问饭店点菜宝网站。
顾客可以根据自己的喜好选择使用手机应用或网站。
第二步，注册账号或使用游客模式。
顾客可以选择注册一个账号，也可以选择使用游客模式进行点菜。
注册账号可以方便记录点菜历史和享受一些会员特权。
第三步，选择饭店和就餐时间。
在饭店点菜宝平台上，顾客可以选择希望就餐的饭店，并选择具体的就餐时间。
这样饭店可以提前准备好餐桌和食材，为顾客提供更好的服务。
第四步，浏览菜单。
在饭店点菜宝平台上，顾客可以浏览饭店的菜单。
菜单通常按照菜系、菜品类型或特色进行分类，方便顾客快速查找。
第五步，选择菜品。
顾客可以在菜单中选择自己喜欢的菜品，并选择数量。
顾客还可以根据自己的口味偏好进行筛选，例如选择辣度、口味、食材等。
第六步，特殊要求。
如果顾客有一些特殊要求，例如不吃某种食物、对某些食材过敏、需要加减辣等，可以通过饭店点菜宝平台进行备注。
第七步，确认订单。
当顾客选择好菜品后，可以点击确认订单。
在确认订单前，顾客可以再次检查所选菜品、数量和特殊要求是否正确。
第八步，支付定金或全款。
根据饭店的规定，顾客可能需要支付一定的定金或全款。
支付方式通常包括支付宝、微信支付、银联等多种方式，顾客可以选择自己方便的支付方式进行支付。
第九步，等待上菜。
顾客可以休息等待上菜，饭店会按照顾客设定的就餐时间准备好餐点并上菜。
在这个过程中，顾客可以根据饭店点菜宝平台提供的订单状态进行查询，了解菜品的制作进度。
第十步，享受美食。
当菜品上齐后，顾客可以开始享受美食。
饭店点菜宝的使用可以减少服务员和顾客之间的沟通，提高用餐效率，使顾客更快地品尝到美食。
第十一步，评价饭店和菜品。
在用餐结束后，顾客可以对饭店和菜品进行评价。
饭店可以通过评价了解顾客对餐厅的满意度，改进不足之处。
以上是使用饭店点菜宝的操作方法。
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丽江空港餐厅无线点菜方案
1、方案介绍
无线点菜系统是专门针对现代餐饮行业的经营管理系统，采用目前最为先进的无线通讯技术，使用无线手持点菜设备（点菜宝）实现点菜、下单、打印结帐单，菜式图片显示等，操作界面简捷，功能强大。
2、系统架构
3、系统特色
无线点菜、功能强大。
通过无线点菜宝，服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜、退菜、催菜、管理桌台、查询客人消费金额等 独特的打印监控程序
系统带有打印监控程序，能对各个菜单进行实时监控，并能对打印监控队列里的数据进行打印处理，确保厨房打印不丢单。
全面的查询功能、实时进行加菜、退菜、催菜等
实时查询已点菜，已上菜等。
并实时进行加菜、退菜、催菜等
桌台管理、帐单查询
实时查询餐桌状态、实时查询帐单明细。
输入简捷快速
独特的按键式输入方式简捷快速
支持多个餐台
可以同时服务任意数量餐台，服务内容可自由交叉进行。
4、终端参数
5、基站参数
功能名称性能指标
无线通信429.0012—433.6092MHZ，发射功率1W
传输距离室内 > 200米，开阔地 > 500米
设备容量单一基站最多可带 200台点菜机，可容纳菜品数据8500条
屏幕分辩率160X128像素，8行 X 每行 10汉字
外形尺寸67 X 117 X 17mm(不含天线)
电池容量大于750毫安
机身重量75克（不含电池）
6、系统方案
7、售后服务
１、软件部分
自安装调式结束正常使用之日起，一年内免费进行现场维护。
一年后，企业可按
自身实际情况，可按年进行，即交纳工程总价的１５%的维护费用。
也可按次进
行收费，即５００元每次。
２、硬件部分
所有硬件均按产品保修政策进行。
实际维护已包括在软件部分。