点菜机使用方法
无线点菜机管理使用手册
无线点菜机管理—使用说明多串口是指一台计算机采用插接多串口卡或其他方式增加多个串口，以便于在使用基站较多的情况下，一台计算机可以带数个基站。
一、基本参数设置：运行“无线点菜机管理”模块后，首先点击工具栏的“参数设置”按钮，进入如下界面：1、无应答需重新登录：点菜机如果在设定的时间内不进行任何操作，那么超过此时间该点菜机需要“重新登录”，即重新输入工号和密码登录后，才能继续工作。
2、打印参数设置：在此可以选择打印或不打印各种单据，如果设置为打印，那么点菜机操作完毕后，吧台打印机会自动打印这些单据。
地址：深圳市福田区车公庙天安科技创业园大厦B309 邮编：518041电话：82049046 82049045 82049003 82049039 传真：82049044网址：http：//3、短信参数设置：在上述界面中输入“领班机号”和“求助机号”，这样服务员如果有困难或在紧急情况下，直接在迅手无线点菜机的短信息界面按“求助领班”或“紧急求助”，短信就会直接发送到所设置好的机号中。
4、设置打印机：点击“设置打印机”按钮，进入如下界面：左边列表为“餐台类别”，右边列表为该计算机所安装的不同打印机，在左边的餐台类别列表中逐一选择所对应的打印机，这样各类餐台的单据可以打印到不同的打印机。
注意：如果两个基站间设有漫游，那么此时设置打印机时要特别注意，特别是楼层不同时，如果一层与二层的点菜机可以互相漫游，那么此时有可能一层的点菜单会打印到二层，二层的点菜机偶而会打印到一层，此时最好不要设漫游。
地址：深圳市福田区车公庙天安科技创业园大厦B309 邮编：518041电话：82049046 82049045 82049003 82049039 传真：82049044网址：http：//5、无线通信基站设置：首先检查该计算机需要安装无线通信基站的数量，并将所有基站编号、基站名称、使用计算机（本机计算机名，一定要准确）填写到下面的表格中：填写完毕首先为该基站选择正确的串口，首先点击“串口”，然后单击该表格，进入如下界面：在弹出的界面中选择该基站所对应的串口，依次类推，为该计算机上所有的基站选择对应的串口。
无线点菜机使用说明
感谢您购买本公司的无线点菜器，在使用点菜器前请详细阅读使用指南，并妥善保管，以便备用。
本手册仅供经本公司许可的合法人员使用。
未经本公司授权，任何单位或个人不得以任何方式复制、翻印、改编或传播手册的全部或部分内容。
本使用说明系操作指导书，本公司保留对本手册中的打印错误、与最新资料不一致及产品改进等解释权和随时改动的权利。
如有更改恕不另行通知。
咨询本产品相关问题，请与设备供应商直接联系。
免责声明�对于因不按本操作指南使用而造成的损失，本公司不承担任何责任。
�对于伴随本产品的使用或操作不当而造成的损失本公司不承担任何责任。
�对于不可抗力（如火灾、地震等）和其他因素（包括用户故意或意外的人为因素）而造成的损失，本公司不承担任何责任。
�对由于使用非本公司指定的专用设备而导致的损失，本公司不承担任何责任。
一．简介简介无线点菜器是传统餐饮业与现代高科技技术的完美结合，不仅能够使酒店餐饮业提高工作效率、改善管理水平，降低运营成本，优化服务流程，更重要的是大大提高了酒店管理形象和顾客满意度，使企业在竞争中处于领先地位。
无线对讲点菜器具有如下特点：�根据手型设计，外形美观、体积小、重量轻、手持方便。
�内置天线，26 万色真彩液晶屏显示，界面美观。
�采用国际业余频段433MHZ，无需申请无线使用频率、无需支付信道使用费，节省开支。
�功能多，功能键操作简单，服务员容易上手。
�采用超低功耗微处理器，使用1200mAh锂电池，大大延长了待机时间。
�提供无线数据下载功能，大大节省了下载时间。
�通信距离远（空旷通信距离大于1000 米，室内可达200 米），数据传输准确率高，速度快。
�无线通信采用多信道自动调频技术，可以自动选择漫游基站，扩大了通信距离。
按键说明电池安装二．功能介绍开关机将随机携带的电池安装到点菜器，持续按住开关机键[①键]3 秒，即可开机，显示开机画面（可根据要求定制不同的开机画面），按任意键后进入主菜单界面。
菜机的使用流程
菜机的使用流程1. 菜机的介绍菜机是一种用来烹饪食物的智能设备，它能够自动切菜、炒菜、蒸菜等，大大提高了厨房工作效率。
菜机具有智能化的控制系统和多种预设烹饪模式，可以满足不同口味和菜品的要求。
2. 菜机的准备工作在使用菜机之前，需要进行一些准备工作，确保菜机能够正常运行。
•清洁菜机：使用湿布清洁菜机的表面及内部，确保无残留食品和污垢。
•检查菜机配件：检查刀具、配料盒、炒锅等配件是否齐全，并进行必要的更换和修理。
•连接电源：将菜机插头插入标准电源插座，确保菜机能够正常供电。
3. 菜机的基本操作菜机的基本操作包括开机、选择模式、添加食材、开始烹饪等步骤。
以下是具体的操作流程：1.开机：按下菜机的电源开关，等待菜机启动。
2.选择模式：根据需要选择菜机的烹饪模式，例如切菜、炒菜、蒸菜等。
菜机通常会提供多种模式供用户选择。
3.添加食材：按照菜机的要求，将需要烹饪的食材添加到配料盒中。
注意，不同的食材可能需要不同的处理方式和时间。
4.开始烹饪：按下开始按钮，菜机会开始根据选择的模式处理食材。
在烹饪过程中，可以根据需要调整时间和温度。
5.完成烹饪：当菜机完成烹饪后，会发出提示音并停止工作。
此时可以打开菜机，取出烹饪好的食物。
4. 菜机的清洁与维护为了保证菜机的正常运行和延长使用寿命，需要进行定期的清洁和维护工作。
•清洁工作：在使用菜机之后，应及时清洁菜机的各个部分，包括刀具、配料盒、炒锅等。
使用湿布擦拭表面及内部，去除残留食物和污垢。
•维护工作：定期检查和维护菜机的各个部件，确保其正常运行。
如果发现有损坏或需要更换的配件，应及时进行修理或更换。
5. 菜机的注意事项在使用菜机的过程中，需要注意以下事项，以确保安全和正常使用：•注意电源安全：确保菜机连接到安全可靠的电源插座，并避免接触水或潮湿的环境。
•注意操作步骤：按照菜机的操作指南进行操作，不要随意更改设置或强行打开菜机。
•注意食材准备：根据菜谱和菜机的要求，适当处理和准备食材，避免出现不必要的故障或意外。
点菜器的操作方法
点菜器的操作方法
要使用一个点菜器，可以按照以下步骤操作：
1. 打开点菜器的电源开关，通常位于设备的侧面或背面。
2. 稍等片刻，让设备启动和加载菜单。
3. 菜单显示在点菜器的屏幕上。
使用设备上的导航按键或触摸屏幕，浏览菜单的不同部分。
4. 选择你想点的菜品，通常通过在菜单上点击或触摸菜品的图标或名称。
5. 如果需要调整菜品的数量或特殊要求，可以在选择菜品后进行相关设置。
6. 一旦完成了所有的点菜，你可以确认你的订单。
7. 确认订单后，点菜器会显示一个摘要页面，其中包含你点的菜品、数量和价格等信息。
请确保检查所有信息是否准确。
8. 如果订单信息正确无误，可以选择付款方式，并完成支付。
9. 一旦付款完成，点菜器会产生一个订单确认页面。
你可以选择打印订单或要求电子邮件或短信接收确认信息。
10. 当你完成点菜和支付后，你可以关闭点菜器的电源开关，或根据设备的说明书关机。
请注意，不同的点菜器可能有不同的操作方法和界面设计。
在使用之前，最好阅读设备的使用手册或向服务员咨询以了解具体的操作步骤。
河南通达自助点餐机使用手册讲解
河南通达⾃助点餐机使⽤⼿册讲解HNKT/JS-ZZP-B更改码：0河南柯通⾃助设备制造有限公司⾃助点餐机使⽤说明书版本：V1.0河南柯通⾃助设备制造有限公司技术部2016年8⽉12⽇⽬录⼀．⾃助点餐机简介 (3)⼆．⾃助点餐机外观图 (4)四.⾃助点餐机前门开启 (6)五．点餐机主要功能 (6)六、⾃助点餐机硬件配置 (8)6.1. 电源部分 (12)七．点餐操作步骤 (14)⼋．⼀般故障排除 (16)九．完结 (17)⼀．⾃助点餐机简介⾃助点餐机为我公司⾃主研发的⾃助智能系列产品之⼀。
本产品外观新颖、造型美观、操作⽅便、拥有多项专利技术。
⼆．⾃助点餐机外观图三、安装场地及使⽤注意事项安装场地：安装⾯积：宽80CM ，长40CM ，⾼180CM 。
为了防⽌恶意破坏和事故，请将设备的背⾯靠墙壁或其它设备的背⾯，由于本设备背⾯和侧⾯有换⽓孔，背⾯距墙壁距离应保持12CM 以上，侧⾯距其它设备保持15CM 以上距离。
前门锁⼩票打印出⼝纸币投⼊⼝找零钱出⼝硬币投币⼝点餐按键点餐机显⽰屏菜谱卡⽚会员卡刷卡处安装环境要求：每台设备要有三孔插座⼀个（电源必须有可靠的接地线），电压为220V 。
(特别注意：安装现场⽆法保证电压稳定时必须要求客户安装UPS 电源或稳压器；电源必须有可靠的接地线)；使⽤注意事项：（1）本设备并⾮以24⼩时连续使⽤为⽬的⽽设计，不使⽤时请关掉背部电源开关。
（2）电源插头请在主开关关闭状态下插⼊或拔出。
⾼180CM宽80CM长40CM（3）每次开机使⽤前请补充找零器内硬币，确保余额不少于200枚.（4）每⽉定期检验漏电保护器上的，试验按钮。
四.⾃助点餐机前门开启按图2、3、4顺序可开锁。
插⼊钥匙顺时针扭动开锁前门锁钥匙图⼀图⼆向外拉出可开锁，向内按压则锁定逆时针旋转后在向外拉可打开前门图三图四五．点餐机主要设置功能1、密码设置操作步骤：（1）点击取消键+9号按键，先输⼊原始密码“0000”。
致鼎科技无线点菜机操作说明手册
致鼎科技无线点菜机操作说明手册点菜程序分布（无线基站，无线点菜机）第一部分：无线基站介绍及信道设置无线基站实际上就是个信号发射接收器，通过发射或接受一种特定频率的电波传输电脑与点菜机上的指令，达到无线点菜的目的。
无线基站大体上可分为三个部分：接收电线、基站主机、电源适配器。
三者缺一不可，其中电源适配器用于将通用交流电转化为基站所需的直流电。
而天线则用于接收与发送信号。
主体则是用来处理数据与调试波段。
在主机机上有三个指示灯，分明为电源指示灯，接收指示灯与发送指示灯。
在基站主机的后侧有四个拔片，分别为Dip1，Dip2，Dip3，Dip4.每一个拔片都相当于一个开关，都有二种状态：OFF和ON其中Dip1主要用于设置工作与调试的这二种状态，其中为ON时为test 也就是调试状态。
为OFF时为正常工作状态，所以，如果一旦发现无法联接的时候，不妨看下这个基站第一个拔片的状态，是不是为OFF。
Dip2，Dip3，Dip4这一个拔片主要是用于设置基站通讯频率的，也就是信道，共三个键总共八种状态。
分别对应八个信道0-7。
设置不同的信道，只需将拔片拔到相应的位置即可第二部分：无线点菜机分布（硬件及软件）1.硬件部分无线点菜机的硬件部分主要有：点菜机主机。
电池二块，挂绳一根，电源充电器一个（可和诺基亚手机电池充电器通用）。
2.软件部分主要是一个ZDCYWX.exe和WX.exe.其中前者是我公司写的点菜机接口程序，可使点菜机与我公司软件正常联接。
后者是厂商写的点菜机程序。
可使点菜机正常使用。
第三部分：无线点菜机的按键及操作说明1，点菜机各按键的功能。
2，点菜机的按键部分共分为三个区域。
特殊功能键，方向键，数字按键区（1）特殊功能区一共四个按键。
Esc键,ent键,*键。
#键。
ESC键的主要功能是返回上级菜单。
或者类似取消的功能。
Ent键主要用于确认。
对点某个菜进行确认选中操作。
长按此键可开关机。
#键主要用于切换输入法，在数字与字母之间进行切换。
点菜机使用方法
射频卡功能的使用方式： 对于需要使用射频卡的用户， 在此界面下长按向下的方向键，当屏幕上方出现“R”
标记时，用点菜器接触存有菜品信息的射频卡，最远不能超过6厘米（无障碍的情况下），听到’嘟’的
一声响后，可在点菜界面下看到此菜品已经录入点菜器内。按着下方向键不动，可以依次录入多道菜品。
风味鱼头王
1 !
3—
湘味童子甲鱼
1 !
4—
鸡汁萝卜片
1 !
5—
6--
7---
如要删除某个点菜单，可以移动上下键到该点菜单然后按
相应的数字键进入下一级界面：输入台号按确认键（0K键）进入点
单界面。此界面最上一条从左至右依次显示 为：餐台号、总菜品条数、所有菜品的合计
金额。录入某个菜品时，可以输入菜品编号或者该菜品的中文拼音字头（助记符）或该菜品名称的第一笔
处按确认键（OK键），查看套餐中所包含的菜品 ，套餐中的菜品包括默认菜品、替换菜品和可
登录
餐台查询
按台号查空闲----
—1
按台号查预定----
—2
注：正常使用点菜器前应先登录，否则不能与 计算机管理软件进行通信。已登录的机器在登
注：客人到达后，服务员若不清楚哪些餐台为 空闲餐台那个餐台为预定时，使用此项功能。
查餐台的操作方式： 在主界面下，直接按数字键［7］或将光标移到“查餐台”位置上然后按确认键（0K键） 进入餐台查询界面下。 查餐台功能提供两种餐台查询模式。 按数字键［1］为按台号查空闲；按数字键［2］为按 台号查预定。
注：1•输入做法处只要有一个不是数字即认为输入的是做法内容而不是编号，所以汉字和做法编号无法同 时输入，客户要求也是一样。
点菜机使用方法
点菜机使用方法按键说明1、 开关机键、确认键（OK 键）：持续按住该键2秒即可开机或者关机；菜单显示时按该键可进入下一级菜单。
2、 返回键（C 键）：主界面下可以进入登陆界面；菜单显示时按该键返回上一级菜单；点菜界面下按返回键可发送点菜单的功能选择界面。
3、 上下方向键：向上或向下移动光标；录入套餐时按向下方向键确认输入套餐到点菜界面；点菜界面下按住向下方向键3秒后可以使用射频卡录入菜品。
4、 左右方向键：主菜单下左右移动选择菜单；文本显示时按右方向键为翻页；录入起菜方式和客户要求时按该右方向键进行选择；退菜、赠菜及菜品催菜时按右方向键选择菜品。
5、 0—9数字键：主菜单显示时可以按数字键进入相应的下一级菜单；数字输入状态下可输入数字；在字母输入状态下连续按，可以选择输入相应的字母；汉字输入法状态下按数字键0可输入标点符号。
6、 特殊功能键（*键）: 录入时做删除键；在点菜、赠菜或退菜时按此键可进入资料查询；在主菜单下连按三次以上再按1、2、3数字键可分别进入管理员设置、键盘测试和通信测试界面。
7、 特殊功能键（#键）：主菜单下按该键进入系统设置；在输入数量时做小数点输入键使用；录入时做输入方式的切换键；在套餐界面时做添加套餐菜品的选择键，需要红外打印时做打印启动键。
登录注：正常使用点菜器前应先登录，否则不能与计算机管理软件进行通信。
已登录的机器在登录界面会显示当前登录的工号和服务员姓名，输入错误的工号或密码，机器会注销登录。
其中工号和密码均有软件供应商提供。
登录操作方式：在主界面下按返回键（C 键），进入登录界面；输入工号和密码后，按确认键发送，系统将在点菜器上显示登录成功或失败的信息，按返回键（C 键）或确认键（OK 键）进入主界面。
查餐台 注：客人到达后，服务员若不清楚哪些餐台为 空闲餐台那个餐台为预定时，使用此项功能。
查餐台的操作方式：在主界面下，直接按数字键[7]或将光标移到“查餐台”位置上然后按确认键（OK 键）进入餐台查询界面下。
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点菜机使用方法按键说明1、 开关机键、确认键（OK 键）：持续按住该键2秒即可开机或者关机；菜单显示时按该键可进入下一级菜单。
2、 返回键（C 键）：主界面下可以进入登陆界面；菜单显示时按该键返回上一级菜单；点菜界面下按返回键可发送点菜单的功能选择界面。
3、 上下方向键：向上或向下移动光标；录入套餐时按向下方向键确认输入套餐到点菜界面；点菜界面下按住向下方向键3秒后可以使用射频卡录入菜品。
4、 左右方向键：主菜单下左右移动选择菜单；文本显示时按右方向键为翻页；录入起菜方式和客户要求时按该右方向键进行选择；退菜、赠菜及菜品催菜时按右方向键选择菜品。
5、 0—9数字键：主菜单显示时可以按数字键进入相应的下一级菜单；数字输入状态下可输入数字；在字母输入状态下连续按，可以选择输入相应的字母；汉字输入法状态下按数字键0可输入标点符号。
6、 特殊功能键（*键）: 录入时做删除键；在点菜、赠菜或退菜时按此键可进入资料查询；在主菜单下连按三次以上再按1、2、3数字键可分别进入管理员设置、键盘测试和通信测试界面。
7、 特殊功能键（#键）：主菜单下按该键进入系统设置；在输入数量时做小数点输入键使用；录入时做输入方式的切换键；在套餐界面时做添加套餐菜品的选择键，需要红外打印时做打印启动键。
登录注：正常使用点菜器前应先登录，否则不能与计算机管理软件进行通信。
已登录的机器在登录界面会显示当前登录的工号和服务员姓名，输入错误的工号或密码，机器会注销登录。
其中工号和密码均有软件供应商提供。
登录操作方式：在主界面下按返回键（C 键），进入登录界面；输入工号和密码后，按确认键发送，系统将在点菜器上显示登录成功或失败的信息，按返回键（C 键）或确认键（OK 键）进入主界面。
查餐台 注：客人到达后，服务员若不清楚哪些餐台为 空闲餐台那个餐台为预定时，使用此项功能。
查餐台的操作方式：在主界面下，直接按数字键[7]或将光标移到“查餐台”位置上然后按确认键（OK 键）进入餐台查询界面下。
查餐台功能提供两种餐台查询模式。
按数字键[1]为按台号查空闲；按数字键[2]为按台号查预定。
开关台 注：在点菜之前，首先要执行开台操作，才能往餐台点菜。
进入开关台界面：在主界面下，直接按数字键 [1]或将光标移动到“开关台”位置上然后按确 认键（OK 键）进入餐台操作界面。
此界面下还可以执行开台、换台、关台、改人数、预定开台等操作，其中“关台”操作只能关闭空账餐台，非空账餐台必需结账后关闭。
点菜注：一次点菜单中最多可输入50条菜品。
进入点菜界面：在主界面下，直接按数字键2或将光标移动到“点单”位置上然后按确认键即可进入点菜界面。
点菜界面的操作方式：此界面下有七个可显示的点菜单，可任意选择在这七个空白单中录入客人的点菜信息。
如要删除某个点菜单，可以移动上下键到该点菜单然后按[*]键删除。
移动上下键选择一个空白单或直接按餐台查询 按台号查空闲--------1 按台号查预定--------2 餐台操作开台------------1 换台------------2 关台------------3 改人数---------4 预定开台------5 点菜 1—002台 共：04条 2— 3— 4— 5— 6--- 7--- 1 点单 002/总03 ￥ 124.00 风味鱼头王 1 ! 湘味童子甲鱼 1 ! 鸡汁萝卜片 1 !相应的数字键进入下一级界面： 输入台号按确认键（OK 键）进入点单界面。
此界面最上一条从左至右依次显示为：餐台号、总菜品条数、所有菜品的合计金额。
录入某个菜品时，可以输入菜品编号或者该菜品的中文拼音字头（助记符）或该菜品名称的第一笔画，然后按确认键（OK 键）即可将菜品输入到此点菜单下。
另外，在点菜界面下可以按[*]键进入资料界面查找菜品，按确认键（OK 键）输入（在点菜界面下按[*]键进入资料界面只能录入菜品，其他项只能查看）。
模糊输入法：本点菜器提供输入菜品时的模糊查找方式。
输入菜品编号中的几位数字或助记符中的几个字母或该菜品名称的第一笔画后按确认键（OK 键），即可显示该数字或字母下的所有菜品，然后移动上下键选择所需菜品。
说明：1.菜品编号查找法为不包括零的左匹配模糊查找，例如：编号位001002的菜品，输入“001”或“1”均可搜到，若输入002则检索不到。
2.助记符查找和笔画查找法为全模糊查找，例如对于菜品“红烧排骨”，助记符查找可输入“HSPG ”、“HS ”、“PG ”均可，笔画查找可输入“乛丶一乛”、“乛丶”、“一乛”均可3.模糊查到到的菜品只显示匹配的前35条射频卡功能的使用方式：对于需要使用射频卡的用户，在此界面下长按向下的方向键，当屏幕上方出现“R ”标记时，用点菜器接触存有菜品信息的射频卡，最远不能超过6厘米（无障碍的情况下），听到‘嘟’的一声响后，可在点菜界面下看到此菜品已经录入点菜器内。
按着下方向键不动，可以依次录入多道菜品。
数量、起菜方式、做法、只数的录入方式：点菜单中录入菜品后，会显示该条菜品名称、数量和起菜方式。
可以将光标移到某菜品处按确认键，修改该菜品的数量、只数、起菜方式及该菜品的做法等。
默认数量为1、只数为0、起菜方式为即起、做法为无。
修改数量和只数时，只需将光标移至此处，输入所需数字即可，如果有小数点，按[#]键输入。
若要修改起菜方式，将光标移至起菜处，右方向键可选择起菜方式。
将光标移至做法 处，做法的输入方式有三种，可以使用1.汉字输入法输入汉字。
2.编号输入法：可以输入资料中已存的做法编号按确认键（OK 键）确认。
3右方向键输入法：可以按右方向键选择做法（这个表中最先显示的是针对该菜品的特殊做法，后面显示通用做法）。
注：1.输入做法处只要有一个不是数字即认为输入的是做法内容而不是编号，所以汉字和做法编号无法同时输入，客户要求也是一样。
2.做法和客户要求最多支持输入12个汉字，输入12位编码。
打印的操作方式：若需要本地打印某条菜品信息并且点菜器设置处红外打印功能为“开”，可将光标移到此菜品，然后按#号键打印。
录入套餐的方式：若需录入套餐，可在点单界面下输入对应的套餐号，然后按向下的方向键，即可录入该套餐到点单界面。
由于一次点菜单中最多只能录入50道菜品，所以套餐菜品的输入不要超过50道。
删除已录入菜品：如录入有误，可按上下键将光标移至该条菜品上按[*]键删除。
注：按[*]键进入资料界面时，只有菜品和菜品分类里的菜品可以输入到点菜界面，其他项只能查看。
套餐的特殊功能说明：可以将光标移到某套餐处按确认键（OK 键），查看套餐中所包含的菜品，套餐中的菜品包括默认菜品、替换菜品和可添加菜品。
点菜器在这个界面显示有菜品名称、菜品加价（默认菜品价格为零，菜品加价为替换或添加菜品后在原套餐价格基础之上增加的价格）、起菜方式。
对于套餐中新添加菜品在其名称前将有 “+”的标示。
特殊功能1（替换套餐菜品）：此款点菜器可支持替换套餐中的菜品，将光标移到某个套餐菜品按确认键（OK 键），进入修改套餐界面，可以在替换菜品界面选择此菜品所对应的可替换的菜品。
家庭套餐 风味鱼头王 0.00 ! 湘味童子甲鱼 0.00 ! 鸡汁萝卜片 0.00 ! 辣酒肥牛 10.00 ! +橙汁 4.00 ! 修改套餐 替换菜品------1 修改菜品------2 鸡汁萝卜片 000006数量：1 份 * 18.00元只数：起菜：即起做法：特殊功能2（修改套餐菜品的起菜方式、做法）：将光标移到某个套餐菜品按确认键（OK 键），进入修改套餐界面，选中修改菜品并按确认键或直接按数字键2，进入修改套餐菜品界面修改此菜品的起菜方式和做法。
具体操作参见数量、起菜方式、做法、只数的录入方式。
（套餐菜品的数量和只数不可修改）特殊功能3（在套餐中增加新菜品）：在套餐显示界面按#号键进入添加菜品界面，可以选择此套餐所对应的菜品添加。
添加的菜品在套餐显示界面前有个“+”号标示。
将光标移到添加菜品，按确认键可以修改此添加菜品的数量、只数、起菜方式和做法等。
进入功能界面：点菜完毕，服务员与客人核对无误后按返回键（C 键），进入功能选择界面。
功能界面中的“发送”：按数字键[1]或将光标移动到 发送,并按确认键（OK 键），即可将客人所点菜品信息发送到计算机和厨房打印机上。
若所点菜品中有估清菜品，服务员可根据返回信息告知客人所估清的菜品名称帮助客人更换菜品，其他菜品在点菜器上会显示点菜成功。
在点菜界面在按[#]键可以查看上次点菜返回的估清信息。
（注：若有其他返回信息，此条信息将被删除）功能界面中的“继续录入”：按数字键2或将光标移动到继续录入，并按确认键（OK 键），可在原有所点菜品的基础上继续录入菜品。
功能界面中的“客户要求”：按数字键3或将光标移动到客户要求，并按确认键（OK 键），进入客户要求界面。
在客户要求界面录入时先输入餐厅号，再按确认键（OK 键）后光标将自动移到“要求”处，输入点菜器中已有“客户要求”的编号或按右方向键，在弹出的点菜器中已有的“客户要求”中选中。
若客人提出的要求点菜器里没有，可以使用汉字输入法来输入汉字（见附录:汉字输入法使用说明），然后按确认键（OK 键）发送。
功能界面中的“红外打印”：若红外打印功能开启，则显示红外打印功能，按数字键4或将光标移动到红外打印并按确认键，可以打印此点菜单的本地信息。
赠单 注：只有输入正确的授权号才能赠菜成功。
非套餐不输入套餐号。
进入赠单界面：在主界面下，按数字键 [3]或将光标移到“赠单”后按确认键 （OK 键）进入赠菜界面。
赠单界面的录入方式：进入赠单界面后须输入台号、菜品名称、数量、退菜理由及授权号等。
其中输入要赠送的菜品时可输入其编号(或助记符、笔画）然后按右方向键或确认键（OK 键）确认赠送菜品名称。
赠单界面的输入完毕后按确认键（OK 键）发送。
退单注：输入退菜的起菜方式要与点菜时的菜品的起菜方式一致才能退菜成功。
只有输入正确的授权号才能退菜成功。
当某道菜品由于某种原因客人要求退菜时，可使用此项功能，执行此项功能后，厨房打印机自动打印退菜单。
进入退单界面：在主界面下，按数字键4或将光标移到“退单”后按确认键（OK 键）进入退单界面。
退单界面的录入方式：进入退单界面后须输入台号、菜品名称、数量、退菜理由及授权号等，其中输入要功能选择 发送------------1继续录入------2 客户要求------3 红外打印------4 客户要求 餐台号：002 要求：901902 不要辣少盐 退单 台 号： 菜 品： 数 量： 只 数： 起菜方式： 退菜理由： 套 餐 号： 授 权 号： 赠单台 号：菜 品：数 量：只 数：套 餐 号： 授 权 号：退掉的菜品时可输入其编号(或助记符、笔画）然后按右方向键或确认键（OK 键）确认要退掉的菜品名称。