与茶相克的食物
不能和茶一起吃的六种食物
不能和茶一起吃的六种食物*导读：在如今，人们饮茶已经成为了生活中的常态，是人们生活中不可缺少的一部分。
关于日常生活中的饮食，我们知道一些食物相克的……在如今，人们饮茶已经成为了生活中的常态，是人们生活中不可缺少的一部分。
关于日常生活中的饮食，我们知道一些食物相克的知识，即两种食物不能同食，否则不但不能够于身体有所裨益，反而会对身体产生极为不好的影响。
而茶叶作为生活中常见的饮品，也有着其相克的食物。
在这里，小编提醒你注意，不要将茶同以下六种食物一起食用。
一、鸡蛋。
茶叶蛋是我国常见的小吃之一，因为其制作的方便和小吃本身的美味而得到大多数人的喜爱。
殊不知，茶叶蛋却是一种不健康的食品。
用茶水煮鸡蛋，这样的方法使得茶水的浓度很高，而浓茶中则含有较多量的单宁酸。
大家应该知道，单宁酸能够使得食物中的蛋白质变为不易消化的凝固物质，进而影响人体对于蛋白质的吸收和利用。
而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，是高蛋白食物，因而尤其不适合与茶水单配，所以茶叶蛋大家还是少吃为好。
与茶相克的六种食物二、白糖。
一般茶叶多有一些味苦，因而有些人喜爱在茶中加一些白糖以调味。
但在茶中加入白糖会破坏茶的寒凉之性所带来的清热解毒的效果。
因而白糖不宜与茶相搭配。
三、酒。
不少人在酒后都爱饮用一些茶水，认为茶水能够达到消食、润燥、解酒的功效，但实际上在酒后喝茶时对肾脏不利的。
茶水中所含的茶碱本身有着利尿的作用，而在酒后，酒精转化的乙醛还未完全分解，而在此时饮茶，人体会因为茶碱的利尿作用将乙醛引入肾脏。
乙醛对于肾脏来说是有着极大的刺激性的，这一过程对肾脏功能将造成损害。
长此以往，易产生肾寒、小便频浊等症状。
四、羊肉。
在食用羊肉的同时饮茶是不正确的。
羊肉中含有丰富的蛋白质，若同时饮用茶水，茶中的鞣酸会与蛋白质结合，形成叫探酸蛋白质的物质。
该物质对于肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。
一般来说，在吃完羊肉后的两到三个小时才能饮用茶水。
食物相克对照表(完整版)
39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。
42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。
43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。
133、柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。
134、蜂蜜+大米： 同食会胃痛。
还有山楂、石榴、柿子
135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁解毒。
136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
137、萝卜+橘子： 萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。
139、鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛。
140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒。
141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。
142、粒子+鸭肉： 同食会中毒。
143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉： 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋： 羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
你知道吗：这些食物与茶相克
过河卒：你知道吗：这些食物与茶相克
、普洱茶的“五德”
健、奇、厚、和、真；普洱茶五德。
健：养生保健之健；"天行健"之生命价值观之健；
奇：产地原料加工及陈香之奇；民族文化背景之奇；变化迷人之奇；
厚：形貌之厚；气韵之厚；涵容不同茶具和口味之厚；
和：性非寒非热之中和；涵容不同文化之和；人与人之和；人与茶之和；
真：由天然自然之真；风华万种却性纯而真；由外表大智若愚而内质绚丽多彩而真。
普洱茶之“六度”
遇水舍己，而成茶饮，是为布施;叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒;忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。
佛法在茶汤中。
茶心与佛心，何异又何殊？
普洱茶“七佳”
质佳：不同环境下所产原茶各具特色;形佳：主看条形是否清晰、完整、紧结，色泽与净度俱佳;色佳：主看汤色的深浅和透亮度；香佳：优质普洱干茶陈香显露，热嗅浓郁纯正;味佳：主看滑口感、回甘感和润喉感;气佳：茶气足、厚、正;韵佳。
这七佳分别由，形，香，色，味四要素组成。
也体现出了一杯好茶不是那么容易就能品出的，得需慢慢品，细细品。
普洱"九泡"
想喝茶，首先就要有水的搭配；一泡：洗茶；二泡：清除口腔杂味；三泡：打开舌苔的味蕾；四泡：感觉普洱茶的质感；五泡：感受普洱茶的原本味道；六泡：拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出；七泡：感受普洱茶的喉韵；八泡：感受普洱茶所产生的厚度；九泡：普洱茶好坏便知。
食物相克表大全
食物相克表大全食物相克是指在某些情况下，一些食物在一起食用会引起身体不适或不良反应的现象。
这可能是由于某些食物中的化学物质与另一些食物中的成分相互作用所引起的。
以下是一份食物相克表大全，旨在帮助你更好地了解哪些食物应该一起食用，哪些食物应该避免同时摄入。
一、蔬菜篇1、番茄：不宜与豆制品、荞麦、黄瓜、南瓜、马铃薯一起食用。
否则会引起腹胀、恶心、呕吐等不适反应。
2、萝卜：不宜与柿子、甘蔗、芹菜、菠菜、红薯、西红柿一起食用。
否则会引起消化不良和胃肠道不适。
3、山楂：不宜与鲤鱼、虾、螃蟹、金针菇、柿子一起食用。
否则会引起腹泻和呕吐等不良反应。
4、葱：不宜与狗肉、鲫鱼、黄豆、豆腐一起食用。
否则会引起胃痛、腹泻等不适症状。
5、韭菜：不宜与葡萄、芦笋、猪肝、芹菜、鸭肉一起食用。
否则会引起上消化道不适和腹泻等不良反应。
6、菠菜：不宜与鸭蛋、柿子、豆腐、花生、鲤鱼一起食用。
否则会引起胃部不适和过敏等症状。
7、生姜：不宜与胡萝卜、豆腐、蜂蜜、牛奶、鱼一起食用。
否则会引起呕吐、腹泻等不适症状。
8、香菜：不宜与虾、螃蟹、鲫鱼、牛肉、鱼类一起食用。
否则会引起皮肤过敏和肚子痛等不适反应。
9、豆角：不宜与芹菜、猪肉、黄瓜、甜瓜、西红柿一起食用。
否则会引起胃肠道不适和消化不良等症状。
二、水果篇1、荔枝：不宜与蜜蜂、红糖、糯米、鸡肉、牛肉一起食用。
否则会引起过敏和中毒等不良反应。
2、柚子：不宜与牛肉、虾、海参、鲤鱼、红枣一起食用。
否则会引起上消化道不适和症状加重等不适反应。
3、苹果：不宜与葱、蒜、洋葱、芹菜、豆腐一起食用。
否则会引起过敏和胃肠道不适等症状。
4、橘子：不宜与葱、蒜、黄瓜、鲤鱼、虾一起食用。
否则会引起胃肠道不适和过敏等不良反应。
5、葡萄：不宜与萝卜、黄瓜、柿子、木耳、猪肝一起食用。
否则会引起胃痛、头疼等不适症状。
6、梨：不宜与葱、蒜、生姜、黄瓜、芹菜一起食用。
否则会引起呕吐、腹泻等不适反应。
7、榴莲：不宜与红酒、蛋白、鳗鱼、芝麻、糯米一起食用。
10食物与茶相克 轻损健康重致命
10食物与茶相克轻损健康重致命
*导读：相生相克，不仅存在于食物与食物之间，还存在于茶与食物之间。
以下这10种食物极易与茶相克，千万别让好茶变毒药……
相生相克，不仅存在于食物与食物之间，还存在于茶与食物之间。
以下这10种食物极易与茶相克，千万别让好茶变毒药!一起来看是哪十种食物与茶相克吧。
*1、茶+肉类=容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶，否则不但容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
*2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。
*3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收
鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有较多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，影响人体对蛋白质的吸收。
有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，多吃茶叶蛋会造成贫血症状，易导致缺钙和骨质疏松，茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。
*4、茶+药=影响药物吸收
茶水是不能服药的，会影响药物的吸收。
茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应，但是因为药物的种类很多，难于掌握，所以医生就会告诉我们不能用茶水服药，避免发生不必要的意外。
*5、茶+海带=肠胃不适
海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。
抹茶不能和什么一起吃
抹茶不能和什么一起吃
抹茶很多人都比较喜欢吃，但是在吃抹茶的时候也要了解一些注意事项，比如说在吃抹茶的时候最好不要吃香肠，另外最好不要吃鸡蛋，因为茶叶里面还有生物碱，而鸡蛋里面会含有一些铁质元素，这样容易对肠胃造成不良的影响，甚至容易导致消化不良的情况，在这方面应该有所注意，我们来看一下这方面的内容。
抹茶不能和什么一起吃
1、不能和香肠一起吃，会增加致癌物生成。
2、不能和鸡蛋一起吃，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
什么是抹茶
1.抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶(团茶)保存。
食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。
2.采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥，采用的是蒸汽杀青法。
研究分别表明，在蒸青过程中，茶叶中的顺-3-已烯醇、顺-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加，并产生大量的A-紫罗酮、B-紫罗酮等紫罗酮类化合物，这些香气组分的先质为类胡萝卜素，
构成了抹茶(Matcha)特殊的香气和口感。
所以，覆盖栽培的绿茶并且蒸汽杀青的覆下茶不但香气特殊，色泽翠绿，味道也更鲜美。
3.抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
食物相克表大全
食物相克表大全1、猪肉与豆类相克：形成腹胀气滞。
2、猪肉与菊花相克：严重导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共炒产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：同属凉性伤胃。
5、猪肉与茶相克：易产生便秘；6、猪肉与百合相克：会中毒。
7、肉与杨梅子相克：严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝的铜会加速豆芽的维C氧化，失去其营养。
14、猪血与何首乌相克：身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不适宜，引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克：影响营养吸收。
25、羊肝与红豆相克：会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克：伤元气。
29、鹅肉与柿子相克：严重导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：功能相反。
31,鸡肉与芥末相克：助火热，无益。
32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克：会中毒。
34、鸡肉与糯米相克：引起身体不适。
35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
36、鸡肉与芝麻相克：严重导致死亡。
37、鸡蛋与豆浆相克：降蛋白质吸收。
38、鸡蛋与地瓜相克：会腹痛。
39、鸡蛋与消炎片相克：会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜。
41、兔肉与橘子相克：导致腹泻。
食物相克表大全
鸡肝
虾
鲢鱼
西红柿、甘草
甲鱼
桃(心痛)、鳝鱼、苋菜(中毒)、猪肉、芹菜(中毒)、鸭肉、鸭蛋
毛蟹
茄子(中毒)、西红柿、泥鳅(中毒)、蜂蜜(中毒)、红薯、香菇、冰(中毒)、柑橘、花生
黄鱼
花生、南瓜、荞麦、洋葱、姜
鳗鱼
干梅、醋、牛肝、银杏(中毒)、姜
海参
醋、姜、柿子、石榴
牛奶
白糖、韭菜、菠菜、米汤、巧克力、乌鳢、醋、橘子、酒、
蛤蜊
无花果(腹泻)、田螺、扁豆、柑橘
蚬
、毛蚶
芹菜、猪肝、柿子、葡萄、维生素C、柠檬、姜
带鱼
南瓜(中毒)
田螺
木耳、玉米(中毒)、猪肉(脱眉毛)、香瓜、芸豆、冰、面、蛤
猪蹄
黄豆、杏、杏仁
鲶鱼
牛肉、柠檬、鹿肉
猪血
海带、黄豆
猪肺
杏仁
青鱼
李子、西红柿
羊肚
杨梅(中毒)、红豆(中毒)
猪肚
菱角、莲子(中毒)、杨梅
牛肚
柿子
鳜鱼
西红柿、枣、南瓜、猪肝、柿子、葡萄、维生素C、柠檬、鹿肉、姜
鲤鱼
南瓜(中毒)、杨梅、鸡肉、紫苏叶(毒疮)、甘草(中毒)、山药(中毒)、狗肉、咸菜
鳝鱼
枣、狗肉、菠菜
鹅肉
梨、苹果、柿子(严重导致死亡)、甲鱼
蟹
雪梨、南瓜(中毒)、鹌鹑蛋、西红柿(中毒)、冷食(腹泻)、石榴(中毒)、柿子(中毒)、蜂蜜(中毒)、红薯(结石)
香菜
猪肉
白萝卜
胡萝卜、黑木耳、何首乌、丝瓜、银耳、蛇肉、水果
菜花
猪肝、猪肺、牛奶
莴笋
蜂蜜、乳酪
竹笋
羊肝、红糖、羊肉、豆腐、糖浆
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与茶相克的食物，别让好茶变“毒药”！
1、茶+肉类=容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶，否则不但容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。
3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收
鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有较多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，影响人体对蛋白质的吸收。
有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，多吃茶叶蛋会造成贫血症状，易导致缺钙和骨质疏松，茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。
4、茶+药=影响药物吸收
茶水是不能服药的，会影响药物的吸收。
茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应，但是因为药物的种类很多，难于掌握，所以医生就会告诉我们不能用茶水服药，避免发生不必要的意外。
5、茶+海带=肠胃不适
海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。
6、茶+螃蟹=消化不良
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。
因为茶水会冲淡胃酸，同时茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
7、茶+白糖=加重心脏负担
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。
再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。
茶中加糖，就会抑制这种功能。
8、茶+酒=刺激心脏，伤肾
酒后饮茶，茶碱有利尿的作用，但是这时体内酒精转化的乙醛尚未完全分解，就因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，这对肾脏极其不利。
于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接通而至。
另外，浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶使心脏受到
双重刺激，更加重心脏负担。
9、茶叶+人参=白费功夫
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。
因为其性平和，所以与凉性的茶不冲突。
如果换成人参片就不行了，人参性热，遇到凉性的茶，两者的功效会相抵，吃了也毫无功效。
10、热茶+冷饮=牙病，对胃肠也有害
一冷一热，不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。
冷饮和热茶至少应间隔30分钟饮用。