初中九年级(初三)化学 第三单元自然界的水(教案)

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人教版九年级化学第三单元课题1教案《水的组成》

人教版九年级化学第三单元课题1教案《水的组成》

第三单元自然界的水课题一水的组成【目标要求】【知识与能力】1.通过电解水的实验了解水是由氢、氧两种元素组成的。

2.了解单质和化合物的概念及区别。

【过程与方法】通过电解水的实验培养学生观察、分析、推理、归纳和运用知识等能力。

【情感、态度与价值观】1.通过电解水的实验对学生进行物质可分性教育,培养他们实事求是的态度2.在教学中渗透科学思想方法的教育,从而启发学生的思维。

3.保持对生活中化学现象的好奇心和探究欲,激发学习化学的兴趣。

重点:1. 电解水的实验,确定水的组成2. 单质和化合物的概念及区别。

难点:1.了解人类认识物质世界的过程和方法2. 培养学生的观察能力以及归纳总结能力。

【课题分析】本课题从人类认识水的组成的简要史实引入并展开,通过水的电解实验和对实验现象的讨论和分析介绍了水的组成,说明水是由氢、氧两种元素组成的。

在认识了水的组成的基础上,又学习了一种新的物质——氢气,并结合前一单元所学氧气的知识,从组成上区别归纳出单质、化合物的概念。

在课题之后还提供了稍详细些的资料——水的组成揭秘,为教师和学生提供人类认识水的组成的系统知识。

【实验准备】:小试管、酒精灯、火柴、木条、电解用水、水电解器、直流电源课时:二课时第一课时:(参考课件3.1/3.1a)教学过程:1.导入新课上一单元我们学习了一种重要的自然资源——空气,自然界中还有什么物质与人类活动、生产密切相关呢?俗话说“不吃一月,无水一周”,今天开始学习自然界中的水。

水是我们最熟悉,也是地球上分布最广的物质之一。

水究竟是纯净物还是混合物,是单质还是化合物呢?水的组成又如何呢?今天我们就来研究这个问题。

2.讲授新课:一、水的组成下面我们用实验来回答这个问题。

【演示实验】在水电解器玻璃管里注满水[这里的水含有5%~15%氢氧化钠溶液(或1∶10的硫酸溶液)],接通直流电,一个电极接电源正极,另一个电极接电源负极。

1.现象:(负氢——父亲)(1)两极都产生无色的气体,与电源正负极相连的电极上产生的气体体积比约为1:2。

初中化学《自然界中的水》单元教学设计以及思维导图1

初中化学《自然界中的水》单元教学设计以及思维导图1

1.分子运动探究活动过程(小组自评+小组间互评+教师点
评)
评动报告记录完整,结论正确。
(2)对科学探究活动充满兴趣、态度积极。
(3)活动过程规范有序、效果明显。
评价要 点
(4)活动中能相互交流与配合,有效体现小组合作的精神。 3.综合实践活动 评价方法:电子档案袋评价
评价指标:
(1)收集信息详实
(2)活动中小组成员之间能相互交流与配合。
(3)反馈意见中肯有实效,建议有可操作性
2 学习水平
评价方法:纸笔测试 问卷调查。
评价指标:学习目标达成度。
专题四:爱护水资源:理解水污染及防治措施, 本主题单元的教学重点:1 人与水的关系,以及人在其中的能动作用; 2 原子、分子的概念;3 过滤、蒸馏等基本操作技能 教学难点:纯净物、混合物的主要区别,单质化合物区别。用微粒 观点解释化学物理变化 主要的学习方式:探究学习、自主学习与合作学习等。 预期教学成果:探究实验报告、思维导图、课堂综合检测、调查报告、 防治水污染宣传学习小报、举办防治水污染调查活动等。 主题单元规划思维导图
1.水的电解探究活动过程(小组自评+小组间互评+教师点
评)
评价方法:完成实验报告
评价指标:
评价要 点
(1)探究活动报告记录完整,结论正确。 (2)对科学探究活动充满兴趣、态度积极。 (3)活动过程规范有序、效果明显。
(4)活动中能相互交流与配合,有效体现小组合作的精神。
2 学习水平
评价方法:纸笔测试 问卷调查。
1 闻花香,体会分子特点 专 题 问 2 网络视频体会分子很小 题设计 3 氨分子扩散实验体会分子运动
4 动画演示体会分子原子特点
所需教学环境和教学资源

初三化学第三单元教案

初三化学第三单元教案

初三化学第三单元教案《自然界的水复习资料》(一)、水的组成和性质1、水的电解实验(1)实验装置:水的电解装置如图所示。

(2)实验现象:通电后,电极上有气泡产生,通电一段时间后,两个玻璃管内汇集了一些气体,与正极相连的玻璃管内的气体体积小,与负极相连的玻璃管内的气体体积大,体积比约为1:2。

检验气体:体积小的气体能使带火星的木条复燃,证明是氧气;体积大的气体燃烧能产生淡蓝色火焰,证明是氢气。

实验结论:水是由氢元素和氧元素组成的。

水在通电条件下,发生分解反应,产生氢气和氧气。

化学方程式为:3、水的物理性质水是无色、无味的液体。

在4℃时,水的密度最大为1g/cm3。

在101kPa下,水的凝固点为0℃(结冰),沸点是100℃。

冰的密度比水的密度小。

水的导电能力较弱。

4、水的化学性质稳定:在高温条件下也不易分解,难以用水作原料直接制取氢气。

水的pH为7。

(二)、分子和原子1、分子(1)分子的概念分子是保持物质的化学性质的一种粒子。

同种物质的分子化学性质相同,例如:空气中的氧气和实验室制取的氧气都是由氧分子构成的,它们的化学性质相同。

注意:①分子不能保持物质的物理性质。

例如:水和冰都是由水分子构成的,化学性质相同,但物理性质不相同,水是液态,冰是固态。

②物质的物理性质,如颜色、状态、密度、熔点、沸点等是该物质大量分子聚集所表现的属性,是宏观的,单个分子不能表现出来。

③分子是保持物质化学性质的“最小”粒子,不是“唯一粒子”。

因为构成物质的基本粒子有三种(分子、原子、离子),该物质由什么粒子构成,就由什么粒子保持它的化学性质。

例如:保持氧气的化学性质的最小粒子是氧分子;保持铁的化学性质的最小粒子是铁原子;保持氯化钠的化学性质的最小粒子是钠离子和氯离子。

(2)分子的性质(原子的性也是这些)2、原子(1)原子的概念和性质原子的概念:原子是化学变化中的最小粒子。

①原子的概念可以理解为“原子在化学反应中不能再分裂”。

在化学反应中原子是最小的粒子,在反应中原子的种类不变,原子的数目和质量不变。

初中化学教材解读人教九年级上册(2023年修订)自然界的水水的净化

初中化学教材解读人教九年级上册(2023年修订)自然界的水水的净化

水的净化一、教学目标:1、掌握水的净化方法:沉淀、过滤、吸附、蒸馏。

2、了解纯水和自然水,硬水和软水的区别。

3、通过对净化过程的参与,感受爱护水资源的重要性。

二、教学重点:过滤的操作要领以及注意事项,硬水和软水的区别。

三、教学难点:过滤操作的要领以及注意事项。

四、教学过程新课引入:从生活中看到有哪些水提问?哪些是纯净水,哪些是混合物?从生活经验认识到自然界的水能不能直接饮用,引导学生认识到要经过处理,从而引出书中自来水的净化过程。

接合书上知识得出结论:(板书)天然水→加絮凝剂→沉淀→过滤→活性炭吸附→消毒→自来水。

从自来水净化过程,引出本节课要讲内容:水的净化方法(板书)方法原理作用沉淀使不溶性杂质与水分离除去不溶性杂质。

过滤液体与不溶性杂质分离除去不溶性杂质。

在讲过滤时引导学生探究过滤的操作:(板书)结合试验操作过滤操作要领原因一贴:滤纸紧贴漏斗内壁加快过滤速度二低:(1)滤纸边缘略低于漏斗边缘。

防滤纸破损,也便于观察液面。

(2)液面边缘低于滤纸边缘。

防液体从滤纸与漏斗间隙流下起不到过滤作用。

三靠:(1)过滤液体烧杯紧靠玻璃棒。

防液体洒落到漏斗外。

(2)玻璃棒紧靠三层滤纸处。

防捅破滤纸。

(3)漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。

防液体溅出。

问题:如果过滤后的水有异味或有色怎么办?化学上用另一种净水方法:吸附:原理:利用活性炭吸附性除去一些不溶性杂质和可溶性杂质,除去色素和异味作用:除色素和异味,还有一些可溶性和不可溶性杂质。

问题:过滤过后的液体是纯净水吗?生活中的自来水烧开后锅底会用什么?(锅垢)证明水中还有许多可溶性杂质,这种水化学上叫什么呢?引入硬水、软水。

硬水:溶有较多可溶性钙镁化合物的水。

软水:不含或含量较少可溶性钙镁化合物的水。

硬水和软的检验:(1)操作:把等量的肥皂水分别滴加到成有等量的软水和硬水的试管中,振荡观察再现。

(2)鉴别方法:较多泡沫的是软水;泡沫较少,较多浮渣的是硬水。

硬水危害:(书本)硬水软化方法:(1)生活中:煮沸(2)实验室:蒸馏。

《自然界的水》教学设计3篇

《自然界的水》教学设计3篇

《自然界的水》教学设计3篇《自然界的水》教学设计3篇引导语:作为一名默默奉献的教育工作者,就不得不需要编写教学设计,教学设计把教学各要素看成一个系统,分析教学问题和需求,确立解决的程序纲要,使教学效果最优化。

怎样写教学设计才更能起到其作用呢?下面是小编为大家收集的《自然界的水》教学设计,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

《自然界的水》教学设计篇1教学目标知识与技能:1、了解纯水与自然水、硬水与软水的区别。

2、了解吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法。

过程与方法:通过调查、采访等活动,培养学生收集、处理信息的能力和与他人交往、表达的能力。

情感态度与价值观:使学生认识水资源的宝贵,养成节约用水的好习惯。

教学重点硬水与软水的区别、过滤和蒸馏等净化水的方法。

教学难点过滤和蒸馏等操作技巧。

教学方法以问题为中心的探究性学习方法仪器药品学生实验:漏斗、滤纸、铁架台、玻璃棒、烧杯、肥皂水、纯净水、浑浊河水、蒸发皿、酒精灯、火柴等。

教师活动学生活动教学意图(点评)第一板块:游戏引入(一)游戏进入1、请三位同学头戴一顶标有“浑浊的河水”、实验室中的“自来水”和“娃哈哈纯净水”的帽子,手各拿所代表的水样品,走到讲台上来,教师让同学给“不同水”定出合适的价格。

2、请“物价管理员”解释其中原因。

注:游戏材料自来水取当地价、纯净水取零售价(附表一)。

(二)分析农村和城镇饮用水的来源及认识水净化的常识问题1、我们班上有的同学是家住农村,请问你们家庭饮用水是什么水?追问1:这些水比我们原来直接用的河水、堰水比,有哪些优点?追问2:你们知道清洁、干净的原因是什么?问题2:有的同学家住集镇,请问这些同学家庭饮用的是什么水?追问:这些自来水是怎么来的吗?教师评价:同学们回答得很好。

自来水厂的净水原理和家住农村同学们家用水的过滤原理差不多,但自来水厂净水的工艺规范得多,也复杂得多。

下面我们来看一看自来水厂的水是怎样生产出来的。

请看网址小结:请同学们看教材p52—53的相关内容,回顾我们刚才共同分析和讨论的问题和方法,概括“干净、清洁的水是怎样得到的?”1、学生上台表演,由于定价“不公”而引发三位同学的不满,都要“讨回公道”。

初中化学第三单元教案

初中化学第三单元教案

教学设计
总体要求:1.“统一”设计“分段”教学;2.围绕“三维”落实“三问”;3.充实“心案”
活化“形案”。

活化“形案”。

活化“形案”。

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教学设计
总体要求:1.“统一”设计“分段”教学;2.围绕“三维”落实“三问”;3.充实“心案”化“形案”。

总体要求:1.“统一”设计“分段”教学;2.围绕“三维”落实“三问”;3.充实“心案活化“形案”。

总体要求:1.“统一”设计“分段”教学;2.围绕“三维”落实“三问”;3.充实“心案”活化“形案”。

教学设计
总体要求:1.“统一”设计“分段”教学;2.围绕“三维”落实“三问”;3.充实“心案”活化“形案”。

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广东省汕头市龙湖实验中学九年级化学上册 第三单元 自然界的水 课题2 分子和原子教案(1) 新人教版

广东省汕头市龙湖实验中学九年级化学上册 第三单元 自然界的水 课题2 分子和原子教案(1) 新人教版

广东省汕头市龙湖实验中学九年级化学上册第三单元自然界的水课题2 分子和原子教案(1)新人教版一、教学目标1、认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。

2、掌握分子、原子的性质;并学会用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。

3、掌握并理解分子、原子的概念4、分子和原子的区别和联系5、学会用微观的角度认识变化和物质二、重点和难点教学重点:认识分子、原子是客观存在的,是构成物质的两种微粒。

认识微粒的特征。

能用分子的观点解释日常生活中的一些现象。

教学难点:建立微观粒子运动的想象表象。

三、教学流程设计(一)出示学习目标1、认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。

2、掌握分子、原子的性质;并学会用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。

3、掌握并理解分子、原子的概念4、分子和原子的区别和联系5、学会用微观的角度认识变化和物质(二)指导自学阅读课本,初步掌握以下问题,并填入学案相应位置:1、认识物质的微粒性,了解构成物质的基本粒子—分子、原子(P49-50)2、分子是由原子构成的(P51)3、掌握分子、原子三大基本特征(P50-51)(三)师生互动完成教学过程活动与探究一:物质的微粒性(品红的扩散)得出结论:物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。

说明:分子、原子是真实存在的向同学展示各种分子、原子的照片,进一步说明分子、原子的真实存在。

活动与探究二:微粒的特征问题思考:水也是由分子构成的,水分子看不见,为什么水却能看见?湿衣服上的水“跑”哪儿去了?推论一:分子的特性1、分子等微粒的体积和质量都很小。

1个水分子的质量约是3 × 10-26 kg一滴水中约有1.67 × 1021个水分子1类比说明:人们常以“捡了芝麻,丢了西瓜”来比喻事物或物质的如芝麻之小。

可是在微观世界里芝麻的小却无法与分子比拟的,芝麻由无数个细胞组成,细胞由无数个分子组成,分子还有更小的微粒原子构成。

50万到100万分子一个紧挨着一个排成长队,也只有一根头发的直径长。

初三化学水的组成教案

初三化学水的组成教案

第三单元自然界的水
课题3 水的组成
教学目标
1、知识与技能:
认识水的组成;
了解并区分单质和化合物。

2、过程与方法:
结合资料,从科学家认识水的组成的过程中体会科学探究和思维方法,认识实验探究和创新思维的重要性。

3、情感态度与价值观:
了解人类认识物质世界的过程和方法,培养科学探究的精神。

教学重点和难点
重点:电解水实验
难点:对单质和化合物概念的理解
课题3 水的组成一.水的性质
二.氢气的性质
1.物理
2.化学——可燃性,验纯
三.水的组成——电解水的实验:1现象:(1)(2)(3)
2结论:
四.物质的分类
纯净物--单质
--化合物--氧化物。

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第三单元自然界的水(教案)目的要求:1:认识水的组成。

2.了解单质、化合物的区别。

3.了解人类认识物质世界的过程和方法重点:1:水的组成2:单质、化合物的区别。

难点:1:水的组成2:单质、化合物的区别教学导引水是地球上最普通、最常见的物质,不仅江、河、湖、海中含有大量水,而且,大气中、动植物体内也都含有许多水.没有水,也就没有生物界,水是一切生物的生存、发展所必需的.人类探索水的组成历史悠久,但直到18世纪末,拉瓦锡才在前人实验的基础上,通过对水的生成和分解实验的研究,确认水不是一种元素.那么水到底是什么样的物质,它的组成到底如何呢?请认真分析和观察电解水实验,体会如何得出正确答案的.教学过程:设问导入:水是由哪些元素组成的?它属于纯净物还是混合物?是单质还是化合物?讲述:水在地球上分布很广,地球表面积的约3/4为水覆盖,地球从某种意义上来说,可以被称之为“水球”。

水与我们人类的关系非常密切,例如,人体含水约占人体质量的2/3,这就需要我们搞清楚有关水的知识,今天,我们一起来研究水的组成板书课题:水的组成学生实验:研究水的组成(实验3-1)经过实验,学生得到下列结论给水通电一段时间后,正负极产生气体体积大约为1:2学生如若测得数字误差较大,应要求他们重做,以培养严谨的科学态度。

学生实验:(实验3-2)验证正负极气体的属性,判断是何种气体。

要点:正极气体具有助燃性,是氢气,负极气体能燃烧,是氢气电解水是在直流电的作用下,发生了化学反应。

水分子分解成氢原子和氧原子,这两种原子分别两两纵使成氢分子、氧分子,很多氢分子,氧分子聚集成氢气、氧气。

根据实验中氢气、氧气的体积比为2:1,说明水是有固定组成的。

精确实验表明:每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的。

这验证了上一章学过的一个什么重要结论?+氢气2H2O 通电2H2↑+ O2 ↑属于分解反应,在通常状况下,氢气是一种没有颜色、没有气味、难溶于水的气体;在相同条件下,氢气是密度最小的气体;氢气和一定量的空气或氧气混合会引起爆炸。

思考:混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸,那么在你使用氢气,尤其是点燃氢气时应注意什么问题?具体应怎样做?使用氢气时,要注意安全。

点燃氢气前,一定要检验氢气纯度。

具体做法是:用一小试管,收集一试管氢气,用拇指堵住试管口,移近酒精灯火焰,松开拇指点火,如果听到尖锐的爆鸣声,就说明氢气不纯,如果声音很小,就说明氢气较纯。

讨论:理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是1∶2,但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往小于l∶2。

这是为什么?(1)氧气在水中溶解性比氢气稍大。

(2)氧气氧化性很强,有时在电极上就与电极发生了氧化反应。

实验说明和建议【实验3-1】除用教材上图3-1的装置外,还可以自己设计简便易行的装置。

用一个大瓶子,截去瓶底,留瓶口一段约高8~10 cm。

瓶口配一胶塞,由里向外塞紧。

用镀铬曲别针伸直一段由塞子上扎出,在瓶塞露头处联接导线,做成电解槽如图3-1Ⅰ。

也可用普通玻璃杯(或烧杯)作电解槽。

把硬导线跟镀铬曲别针用焊锡焊牢,导线用塑料管套起来,管口可以用蜡或沥青封住。

把做好的电极固定在一块木板上,如图3-1Ⅱ,电极的硬导线可以架在玻璃杯(电解槽)的壁上,测气管倒放在木板上。

用这样的简易装置做电解水的实验,其结果常是氢气和氧气的体积比不是准确的2∶1,一般总是氧气的体积偏小,主要的原因可能是初生的氧没成氧气从电极上逸出之前就与电极发生了氧化反应。

为了避免电极被氧化,以选用铂或金做电极较为理想。

但在实验室中做这样以定性为主的半定量实验,选择比较不易被氧化的材料做电极也就可以了。

镀铬的材料可以用,其他如不锈钢、废电炉丝等也可以用。

由于在酸性介质中阳极更容易被氧化的缘故,建议用质量分数为10%~15%的氢氧化钠溶液做电解液。

它的缺点是容易在测气管的液面上产生泡沫,因此要求所用电解装置要充分洁净,氢氧化钠要比较纯净,测气管的直径不要太细。

检验氢气时,由于氢分子有很大的扩散速率,即使管内是纯氢气,点燃时也会发出轻微的“噗”的一声。

应该告诉学生这个声音与氢气混有空气时遇火由试管内部发出来的较尖锐的爆鸣声是有很明显的区别的。

应该让学生仔细观察随发声的同时,酒精灯火焰受爆炸气浪而发生的摆动程度也十分不同。

氢气和空气混合,氢气爆炸极限的体积分数是 4.0%~74.2%,当氢气的体积分数达到60%以上时,爆鸣后试管内就会留有火焰(即此时的爆鸣实际上已经表现为短时间的快速持续燃烧),因此,如果再用这支试管收集氢气,应该先用拇指把试管口堵一会儿,使氢焰熄灭后再继续使用。

这一点,必须作为操作规定来指导学生。

知识要点【要点1】电解水→水的组成实验名称:水的电解实验装置图:如图3-1.实验现象:电极上有气泡,一段时间后试管1和试管2中所收集到的气体体积比约为1∶2.气体检验:等收集较多气体后,设法从水槽中取出试管(应堵住试管口)进行检验:用带火星的木条检验试管1中的气体,发现它能使带火星的木条复燃,说明是氧气.试管2中的气体移近火焰时,气体能燃烧,火焰呈淡蓝色.这是氢气.实验结论:水在通电的条件下,发生分解反应产生氢气和氧气.水氢气+氧气通电(H O)(H )(O )222−→−−氢气由氢元素组成,氧气由氧元素组成,这说明了水是由氢元素和氧元素组成. 说明:1.为了增强水的导电性,有时可在水中加入适量的稀硫酸或氢氧化钠溶液.2.电解水所用电源为直流电.3.有时收集到气体量较少时,当检验试管2中的气体时,可能只发出爆鸣声,而看不到淡蓝色火焰.4.氢气是一种无色、无臭,难溶于水,密度非常小的气体,混有空气或氧气的氢气遇到明火可能发生爆炸.讨论:理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是1∶2,但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往小于1∶2.这是为什么?①氧气在水中溶解性比氢气稍大.②氧气氧化性很强,有时在电极上就与电极发生了氧化反应.思考:混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸,那么在你使用氢气,尤其是点燃氢气时应注意什么问题?具体应怎样做?使用氢气时,要注意安全.点燃氢气前,一定要检验氢气纯度.具体做法是:用一小试管,收集一试管氢气,用拇指堵住试管口,移近酒精灯火焰,松开拇指点火,如果听到尖锐的爆鸣声,就说明氢气不纯,如果声音很小,就说明氢气较纯(如图3-2).思考:在水的电解实验里,有新物质生成吗?水发生了什么变化?有新物质H2和O2生成,所以水发生了化学变化.【要点2】单质、化合物1.单质和化合物的比较2.物质的简单分类物质纯净物一种物质单质一种元素化合物多种元素混合物多种物质()()() ()⎧⎨⎩⎧⎨⎪⎩⎪注意:1.物质和纯净物的分类依据不同,物质是按物质组成进行分类,而纯净物是按该纯净物元素组成进行分类的,所以不能把纯净物和单质、混合物和化合物混为一谈.2.区分单质、化合物、纯净物、混合物时不能只看名称,而要认真分析其组成后才能得出结论.即不能注重外表而不看实质.【提问】通过电解水产生氢气和氧气的实验事实,关于水的组成,我们可以得出什么结论?【板书】1、【小结】1:水是纯净物,是一种化合物。

从宏观分析,水是由氢、氧元素组成的。

从微观分析,水是由水分子构成的,水分子是由氢原子、氧原子构成的。

水是由氢元素和氧元素组成的,水是化合物。

元素:具有相同的核电荷数(即质子数)的同一类原子的总称。

〔讲解〕元素是一个宏观的概念,它包括三个要素①具有相同核电荷数,②同一类原子,③总称。

这就说明元素是一个建立在微观概念基础上的宏观的集合概念。

元素的分布①宇宙间存在的最丰富的元素是氢元素。

②地壳中含量最多的元素是氧,其次是硅。

③生物细胞中含量最多的元素是氧,其次是碳单质:由同种元素组成的纯净物,叫单质。

如:氧气,氮气,铁,镁,碳,硫,磷,等等都是单质。

化合物:由不同种元素组成的纯净物,叫化合物。

如:水,二氧化碳,二氧化硫,五氧化二磷,四氧化三铁,高锰酸钾,二氧化锰,等等,都是化合物注意:1.物质和纯净物的分类依据不同,物质是按物质组成进行分类,而纯净物是按该纯净物元素组成进行分类的,所以不能把纯净物和单质、混合物和化合物混为一谈。

2.区分单质、化合物、纯净物、混合物时不能只看名称,而要认真分析其组成后才能得出结论。

即不能注重外表而不看实质海水为什么是蓝色?水分子对于可见光中各种波长不同的光线(指红、橙、黄、绿、青、蓝、紫)散射作用(指光束在媒质中前进时,部分光线偏离原方向而分散传播的现象)强弱不同,对于波长短的(如绿、青、蓝等)其散射作用远比波长长的光(如红、橙色)的散射作用强.再加上散射作用的强弱与光程的长短也有关.在水层较浅时,可见光中各种波长的光几乎都能透过,散射作用也不显著.因此,水是无色透明的.当水较深时,由于散射作用显著,水就显出浅蓝绿色.水中溶有空气越多越偏绿色.水更深时会出现深蓝色甚至显黑色.海水较深时显蓝色,就是这个缘故.水的“庐山真面目”海水、河水、湖水、自来水、泉水、井水……,水的名目那么多,其实都是一种东西,只是来源不同、里面含的杂质多少不同而已.是谁首先揭开了水的“庐山真面目”呢?英国化学家普利斯特利常在朋友们面前表演这样一个有趣的实验:他拿一个空瓶子在朋友们面前晃几下,然后迅速地把一支燃着的蜡烛靠近空瓶,“啪”的一声巨响,同时瓶口吐出长长的火舌,随后就熄灭了.朋友们都瞠目结舌,望着满脸惊诧、迷惑的朋友们,普利斯特利得意地说出了其中的奥秘:原来瓶子里早已装满两种没有颜色的气体——氢气和空气.氢气是个爆脾气,与空气混合后一遇火就会发出巨大的声响——“爆鸣”.这种混合气体,在化学上叫爆鸣气.有一次,当他又表演完这个实验后,无意中发现瓶壁上有不少水珠,普利斯特利起初以为是瓶子没有擦干,于是他用干燥的瓶子,又重新做了几遍.可一次又一次的结果表明:氢气在空气中燃烧将生成水.换句话说:水是氢、氧两种元素组成的.水的组成和结构18世纪以前,人们一直认为水是一种单质,1781年卡文迪许首先发现氢气在空气中燃烧生成唯一的产物是水,证明了水是氢、氧元素的化合物。

几年以后,拉瓦锡测定了水的质量组成。

近代结构理论的研究指出,H2O分子呈V形结构,经X射线对水的晶体(冰)结构的测定,证明两个O—H键间形成104.5°的夹角(如图)。

由于水分子的不对称结构,所以水是极性分子。

水的催化作用水既是正催化剂,又是负催化剂。

极微量的水对许多反应的进行起着重要的作用。

例如,干燥的氟化氢不腐蚀玻璃;极干燥的爆鸣气(H2∶O2=2∶1)加热到1000℃时不爆炸;铝粉末与碘粉未混合不发生反应,如果往混合粉末中加入水滴,即刻呈现红色的烟雾。

这是因碘与铝反应2Al+3I2=Al2I6并放出大量的热,使碘受热升华的缘故。

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