葡萄定植及水肥管理技术
优质葡萄的定植方法
优质葡萄的定植方法优质葡萄的定植方法包括以下步骤：整地施肥：在栽植前，将土地深翻25厘米以上，清除杂草和树根等杂物。
每亩施入腐熟农家肥5000公斤左右，然后与土混合均匀。
定植时间：春季3月下旬至4月初或秋季10月中下旬至12月中旬均可定植。
栽种方法：采用单行条状栽植法，株距40-50cm。
田间管理：浇水：一般要求保持土壤湿润状态即可。
中耕除草：结合灌水进行浅中耕松土2-3次，同时除去杂草及藤蔓。
搭棚架：为便于通风透光及防风抗旱等目的需要搭建大棚架或小拱形棚架（用竹竿、树枝或塑料管等材料制成）。
追肥：5月份可施一次速效氮磷钾复合肥（每亩15-25公斤），以促进新梢成熟充实并提高抗性；6月、7月份各再施一次速效氮磷钾复合肥（15-20公斤），以提高植株生长势并增加产量。
病虫害防治：虫害有红蜘蛛、蚜虫和红蜡蚧三种，主要害虫是红蜘蛛和红蜡蚧。
修剪：定植当年修剪当葡萄苗长出三到四片真叶并开始展叶时，每株幼苗留下一个强壮的枝梢作为主蔓培养，其他萌发新梢一律抹除，除掉幼嫩卷须。
当主蔓长1.2m时，抹除一蔓最下部20cm内一级副梢，20cm以上一级副梢留1-2片叶摘心。
当主蔓长1.4-1.5m时摘去其梢头，顶端一级副梢培养主蔓，当主蔓长1.6m-1.7m时，摘去其梢头，再发出的三级副梢，顶端保留1片叶反复摘心，其余三级副梢抹除。
定植第2年修剪小棚架主蔓距地面50cm范围内不留枝条，50cm以上应多留新梢，当新梢长15cm时进行定枝，对冬剪留枝过长、先端发育较弱的枝回缩到枝上，每株树以留6个左右新梢为宜（芽距15cm左右）。
当新梢上能明显区分花序大小时，疏去多余花序，每株留4-5个花序，如果花序多，每个结果枝留1个果穗，如果花序少壮果枝可以留2个果穗。
葡萄苗肥水管理：苗木定植当年为了达到整形目标，促死枝蔓成熟，芽眼饱满。
必须保证肥水供应充足，施肥原则上是勤施、少施、浅施，每年可结合灌水施肥4-5次。
按照以上步骤操作，能够实现优质葡萄的种植与培育。
葡萄的栽培技术
葡萄的栽培技术1、土、肥、水管理：（1）圃地选择：选择土壤PH6.0―8.0，土壤有机质含量1％以上。
（2）施肥：施有机肥为主，10月中下旬每亩施3500―4500公斤有机肥，混加过磷酸钙50公斤，采用沟施。
5月下旬和7月上旬每亩施尿素15公斤，硫酸钾20公斤（或复合肥100公斤）采用点穴施或沟施。
生长季节一般在上午或傍晚用尿素0.2％―0.3％，磷酸二氢钾0.2％，过磷酸钙浸出液0.5％―1.0％，硼砂0.2％等进行叶面喷雾。
（3）水分管理：葡萄萌芽期，幼果膨大期采用浇灌、喷灌方法补充水分。
田间涝时沟渠排水。
2、整形修剪：种植后第一年，选留强壮新梢扶植生长培养主干，其余新梢和副梢留1―2叶摘心，以辅养主干增粗，在离架面30―50厘米处选留一副梢培养第二主干，主梢继续延伸，培养成第一主枝。
第二、三年保持主枝生长优势，使主枝直线延伸，离主干2米左右选留第一副主枝。
结果母技剪留长度根据品种特性确定，每亩结果母枝留量控制1000―1500根，均匀分布在架面上。
3、棚架架设：架式采用高、宽、垂“T”型。
垂直水泥杆距地面1.2―1.5米处拉第一道镀锌钢丝，向上每隔30―35厘米分设两根横梁，第一横梁长60厘米，第二横梁长90―100厘米。
两横梁两端各拉一道镀锌钢丝形成高、宽、垂“T”字型棚架。
树体主干高120―150厘米，培养2个主蔓成为两臂互成相反方向绑在第一道铁丝上，在主蔓上每隔15―25厘米留一结果母技，所抽生的新梢分两边经过第二道、第三道镀锌钢丝后向外任其下垂，形成双层宽篱壁式，篱壁两侧各形成结果面。
4、病虫害防治：葡萄的病虫害主要有炭疽病、黑痘病、透翅蛾。
防治措施：一是冬季彻底清园，结合修剪，清除病枝烂叶，改善田间通风透光条件，控制植株徒长，增强树势。
二是3月中下旬葡萄萌芽前用5波美度石硫合剂彻底喷洒植株及地面；花期前后至采果前15天，每隔7天左右交替喷用78％科博500倍液、80％大生600倍液或50％施保功1000倍液、10％世高3000倍液等杀菌剂防治炭痘病。
葡萄土肥水管理全解，看这一篇就够了！种葡萄的你不能错过
葡萄土肥水管理全解，看这一篇就够了！种葡萄的你不能错过葡萄土肥水管理技术之一俗话说的好，“庄稼一只花，全靠肥当家”。
葡萄施肥与其他果树一样，即需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。
要想用好肥，就要知道各种肥料的作用。
一、主要矿质元素的作用二、N、P、K三元素的使用比例和施肥量三、施肥时期四、叶面施肥一、主要矿质元素的作用1.氮(N)：氮素供应不足，葡萄植株无法正常生长。
在适当的氮素条件下，葡萄萌芽整齐，授粉、受精、座果良好，不仅保证当年丰产，而且果实品质好，还影响次年产量。
如氮肥过多，则叶片薄大，新梢徒长，落花落果重，座果率下降，枝条不充实，果着色不良，成熟延迟，品质下降，酿酒则酒质不佳。
在葡萄的施肥上：一是避免大量施用以氮肥为主的有机肥和化肥，造成肥料比例失调，出现氮肥过多的不良症状；另一方面避免氮肥相对不足，有时因为果实负载量太高，土质贫瘠或整形修剪不当，造成果实着色不良，新梢过早地停止生长。
因此，使用氮肥的多少以及何时施用氮肥，一定要根据土地肥力和葡萄的树势状况。
2.磷(P)：P是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分，主要存在于速长的部位，如花、种子等，葡萄植株所有器官都含磷元素。
供应充足的磷，有利于葡萄开花、座果。
有人进行施磷肥试验，认为随土壤磷酸浓度的增加，座果率提高，果穗增重；磷对葡萄花芽分化的作用比其它元素要明显。
磷肥还可以促进吸收根的生长，增加根的数量，促进枝蔓成熟，增强抗病抗旱抗寒力等。
3.钾(K)：葡萄为喜钾植物。
钾对于光合最作用和糖的转运起主要作用。
在浆果成熟期钾促进糖分大量进入果实。
钾对葡萄的重要作用是促进浆果成熟，改善浆果品质，增加浆果的含糖量，促进浆果上色和芳香物质的形成，还能提高出酒率。
施钾肥有利于根系发育，缺钾引起叶缘黄化、枯焦、果穗穗轴和果粒干枯等生理病害。
4.锌(Zn)：Zn参与叶绿素和生长素的合成。
缺锌时新梢节间短，叶片小而且失绿，果穗上形成大量无粒小果，常常绿而且硬。
葡萄的种植方法和技术,葡萄怎么种植
葡萄的种植方法和技术，葡萄怎么种植
一、种植方法
1、栽植时间：种植葡萄时无论是露地还是大棚栽培都应选在春季进行，具体是3月到5月之间，等土壤解冻后就可以。
2、整地起垄：种植前要先在地面上撒施农家肥，保证有足够的底肥，养分足才可更快适应，后期更好的生长。
还要挖好定值穴，不可太深，也不能过浅，具体根据苗木的大小定。
3、定值栽种：挖好穴后就可将苗木放入，填上土壤，填好之后要压实。
之后及时浇灌大水，要完全浇透，但不能积水，避免烂苗。
二、管理技术
1、施肥：管理期间要根据生长情况及时补肥，在秋季采果之后要施加基肥，用沤肥或者人畜粪肥就行。
盛果期还要追施有机肥，主要分两次，一次是开花的前十天，另一次是果实膨大时。
2、水分：生长期需水量较大，在开花前，坐果后到果实着色时一定要及时浇水。
此外，雨季后还要排水处理，不能积水。
3、修剪：管理时除了水肥外，还要注意修剪。
主要是整形修剪，夏季修剪和冬季修剪。
整形修剪可用主蔓扇形。
夏季要及时抹芽，摘心。
冬季在落叶后要进行彻底的修剪，为来年的结果做准备。
葡萄苗的栽培技术
葡萄苗的栽培技术
葡萄苗的栽培技术如下：
１．选地建园。
选择地势平坦、靠近水源、光照充足、通风良好的地方建园，同时要做好道路、排灌等基础设施。
２．选择品种。
根据当地气候条件、市场需求等因素选择适合当地种植的葡萄品种。
３．定植。
在春季土壤解冻后至萌芽前进行定植，按照适当的株行距挖好定植穴，将苗木放入穴内，填土踏实，浇足定根水，然后覆盖塑料薄膜，用湿土密封出口，防止水分流失。
４．肥水管理。
根据葡萄生长阶段及时浇水、施肥，控制好用量和营养比例。
在幼苗期不宜浇水过多，土壤过干时适当浇水；在生长旺季应增加浇水频率和施肥量，以促进葡萄生长。
５．整形修剪。
在葡萄生长过程中要进行整形修剪，以保持树形良好、通风透光、减少病虫害发生。
修剪时要根据品种特性和生长情况来确定修剪方式和方法。
６．病虫害防治。
定期检查葡萄园，发现病虫害要及时采取防治措施，可以使用生物防治和化学防治相结合的方法来控制病虫害的发生和传播。
种植葡萄全年管理技术要点
葡萄是一种美味可口的水果，深受人们喜爱。
要想种植出优质、高产的葡萄，全年管理技术至关重要。
以下将从葡萄种植的各个环节，为大家详细介绍全年管理技术要点。
一、品种选择1. 根据地区气候和土壤条件，选择适宜的葡萄品种。
北方地区可种植巨玫瑰、克伦生、美人指等品种；南方地区可种植生命力较强的品种，如南丰、金手指等。
2. 选择抗病、抗逆性强的品种，以减少病虫害的发生。
二、整地施肥1. 葡萄种植前，需进行深翻土壤，增加土壤透气性，有利于根系生长。
2. 施足底肥，一般每亩施有机肥3000-5000公斤，复合肥50-100公斤。
3. 种植前，可根据土壤肥力情况，适当调整底肥施用量。
三、栽植1. 栽植时间：春季土壤解冻后至萌芽前，秋季落叶后至土壤封冻前均可。
2. 栽植密度：行距2-3米，株距1-1.5米。
3. 栽植时，注意栽植深度，以嫁接口露出地面为宜。
四、水肥管理1. 浇水：葡萄生长期间，保持土壤湿润，避免干旱。
萌芽前、开花前、果实膨大期和成熟前，需加大浇水量。
2. 施肥：萌芽前、开花前、果实膨大期和成熟前，分别追施一次氮磷钾复合肥。
五、修剪整形1. 修剪时期：冬季休眠期、萌芽前、开花后、果实膨大期。
2. 修剪方法：根据葡萄品种、树势、架式等，采用不同的修剪方法。
如疏剪、短截、更新等。
3. 整形：根据葡萄品种和架式，进行合理整形，使树体通风透光，便于管理。
六、病虫害防治1. 病害：霜霉病、白粉病、炭疽病等。
防治方法：选用抗病品种，加强水肥管理，合理修剪，及时清除病叶、病枝，喷洒杀菌剂。
2. 虫害：蚜虫、红蜘蛛、透翅蛾等。
防治方法：选用高效低毒农药，及时防治。
七、采收1. 采收时期：根据葡萄品种和市场需求，确定采收时间。
2. 采收方法：人工采摘，注意轻拿轻放，避免损伤果实。
八、冬季管理1. 修剪：冬季休眠期，进行修剪，清除病枝、弱枝，调整树势。
2. 防寒：枝蔓下架，顺势捆扎，埋土15公分以上，以防冻害。
总之，葡萄全年管理技术要点包括品种选择、整地施肥、栽植、水肥管理、修剪整形、病虫害防治、采收和冬季管理。
葡萄幼苗肥水管理技术
葡萄幼苗肥水管理技术
葡萄幼苗的肥水管理是很关键的，因为它决定了葡萄苗的生长和发育，也直接影响后期的丰产和品质。
以下是葡萄幼苗肥水管理技术：
1.施肥
葡萄幼苗施肥应适量，施肥时要注意施肥时间和施肥量。
通常在开花前用磷、钾肥，开花后再施用氮肥，施用量以每亩20-30公斤为宜。
2.浇水
适量浇水对葡萄幼苗的生长发育至关重要，每天早晚各浇一次，每次浇水量以湿润土壤为度，避免过浇或过干。
3.保温
要给葡萄幼苗提供适当的保温措施，如铺草或覆盖湿润黏土，以保持土壤温度和湿度，利于幼苗正常生长。
4.排水
葡萄苗必须保持良好的排水，以避免土壤过湿，影响根系的正常生长发育。
在底部埋设排水直径约10公分的管子，把多余
水分排出。
5.除草
要及时清除杂草，避免给苗木带来竞争和影响，造成干旱和饥饿，影响根系的发育。
可以选择人力除草或者用除草剂进行清理。
总之，适当的肥水管理可以促进葡萄幼苗的生长和发育，提高其抗病虫害的能力，从而获得更大的产量和品质，有助于葡萄庄园的可持续发展。
葡萄种植水肥一体化应用关键技术
葡萄种植水肥一体化应用关键技术
葡萄种植水肥一体化是指在葡萄种植过程中，合理利用水资源、合理使用肥料、合理
施肥，以达到提高产量和品质的目的。
葡萄种植水肥一体化的关键技术包括土壤水分管理、肥料管理和施肥技术。
土壤水分管理是葡萄种植水肥一体化的重要环节。
首先要进行土壤水分的监测和分析，确定土壤的含水量和含盐量。
然后根据葡萄的需水量和生长阶段的特点，制定合理的灌溉
计划，控制土壤水分的供给量和供给时间，避免过度灌溉或干旱，提高水分利用效率，减
少水分浪费。
肥料管理是葡萄种植水肥一体化的另一个关键环节。
通过进行土壤肥力的检测和评估，了解葡萄所需的养分种类和含量。
在施肥过程中，要选择合适的肥料种类和施肥剂量，根
据葡萄的生长阶段和需求，科学合理地施肥，避免过量施肥或缺乏施肥，保证葡萄的养分
供应，提高产量和品质。
施肥技术是葡萄种植水肥一体化的关键技术之一。
在施肥过程中，要注意施肥的方式
和方法。
可以利用滴灌、喷灌等技术，将肥料溶解在灌溉水中，直接供给葡萄根系，提高
肥料利用率和养分吸收效率。
还可以采用分时施肥的方式，根据葡萄的生长需求和地理环
境等因素，将肥料分多次施用，确保葡萄根系能够充分吸收养分，避免养分流失和浪费。
还有一些辅助技术可以提高葡萄种植水肥一体化的效果。
可以利用遮阳网、覆膜等技术，减少葡萄叶片和果实的蒸发量，降低水分需求。
还可以进行土壤改良，增加土壤保水
性能和肥力，提高水分和养分供应能力。
合理选择栽培方法和品种，根据葡萄的生长特点
和品质要求，选择适合的栽培方式和高产优质的葡萄品种，提高产量和品质。
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葡萄定植及水肥管理技术
齐恒录
1.定植当年
1.1独龙干整枝只留一个主蔓，定蔓的原则是留下不留上，留强不留弱，对多余副梢全部抹除。
分段摘心促壮，促进主干加粗健壮生长，促进冬芽分化饱满，为早果丰产奠定基础。
主蔓新梢长到80cm时进行第1次摘心，摘心后顶端副梢继续延长生长，其余副梢留1片叶摘心，充分促进主蔓发育。
当顶端保留延长副梢长到40cm左右时，进行第2次摘心，副梢处理同上。
依次类推，进行第3次、第4次摘心。
8月份以后，如果生长势仍较强，顶端可保留2-3个副梢延长生长，下部萌发的副梢可适当放长，留4-6片摘心。
及时吊绳绑蔓，摘除卷须。
主蔓长到30cm左右时，开始吊绳引缚，并摘除卷须。
1.2双龙干整形由地面主干发出2条主蔓，结果枝组直接着生在龙干上。
苗木萌芽后，选留2-3个方向相反的壮芽，新梢长至30cm时，每株选留2个新梢，吊绳引缚。
新梢长60cm时第一次摘心，在延长梢达到50cm时第二次摘心，其上两侧2次副梢留1-2叶反复摘心，只留顶端1个2次副梢，视长相2次副梢留
3-6片叶摘心，其上3次副梢一律留1-2片叶反复摘心。
8月以后及时去掉植株下部老黄叶片，以改善通风透光条件和减少营养消耗。
2.第二年
2.1树体管理抹芽、定梢:萌芽后，抹掉同一节位的双芽和三芽中的副芽，只保留1个健壮主芽。
去掉无果穗发育枝、弱枝及徒长枝，每平方米架面留枝量为
8-10个。
摘心与副梢处理:开花前1-2天摘心，花序上留（红提8-9，巨峰、无核早红、维多利亚5-7）片大叶摘心。
果穗以下副梢全部去掉；果穗以上副梢除顶端保留1个延长梢外，其他留1-2片大叶反复摘心。
主蔓基部萌发的副梢留20cm 左右反复摘心,以备更新用。
结合主梢摘心和副梢处理及时去除卷须。
新梢绑缚:及时进行新梢绑缚，使之均匀分布于架面，以利通风透光。
2.2花果管理疏花序和果穗整形。
每个结果枝蔓保留1-2个果穗，强蔓留2穗，中蔓留1穗，保留的花序掐去副穗和1/4穗尖，歧肩穗，每穗葡萄留小穗12-15个。
疏花时间在花前3-5天及花期掐去穗轴上部副穗和中间小穗（注意留1-2mm 的小桩）。
疏穗方法：3个小穗一轮着生的可采用3去1，4个小穗一轮着生的可采用4去2，以小穗在穗轴上呈“十”字交叉排列最好,或者在同一平面排列或隔一层疏一层。
在留果穗的基础上要进行修穗疏粒工作，一般进行2次，第1次在幼果绿豆粒大小进行，第2次在幼果黄豆粒大小进行。
方法是疏除小果、畸形果、病虫为害的果，每穗保留（红提80-100，巨峰、无核早红50-60）粒。
花后刚开始落果时,用50mg/L赤霉素溶液蘸穗,一周后再用30mg/L的葡萄专用膨大剂蘸穗。
落花后1个月完成定穗，每平方米架面留果穗8-10个。
果实套袋疏粒后，可用杀菌杀虫剂浸果穗，药液干后套袋。
采收前10-15天去掉果袋，果穗着色期可摘除附近的叶片，有利着色。
摩尔多瓦着色容易，可不去袋，带袋采收和储运。
2.3冷棚采收后的管理及时追肥浇水；及时更新结果母枝，从近地面选择1-2个粗壮新梢，作为翌年的结果母枝，其余全部疏除。
所留新梢应加强管理，搞好病虫害防治，特别注意霜霉病的控制，防止落叶，以利翌年优质丰产。
3.肥水管理
3.1露地葡萄树势强壮，生产旺盛，对水分需求量大，为保证树体正常生长至少应浇5-6遍水。
催芽水在葡萄出土上架后，施肥前先灌一遍催芽水，使植株萌芽整齐，新梢生长迅速茁壮。
催穗水葡萄自出现花序到花期，结合追氮肥进行灌水，水量要充足，对促进新穗生长和花穗增大有明显作用。
开花期切忌浇水,防止落花落果。
催粒水葡萄落花后至生理落果止，结合追氮肥灌水，可促进幼果迅速生长，减少落果，对葡萄优质高产十分重要。
催着色水生理落果后，浆果增大至着色期的灌水，灌水可结合追磷钾肥，使浆果迅速膨大。
灌熟前水在果穗成熟前结合施磷钾肥，灌浆果熟前水，可补充葡萄后期生长水分的不足。
提高葡萄产量和质量，有效防止(软尖)的发生。
灌足养蔓水葡萄采收后至防寒前，要灌水
1-2次，落叶后每亩施腐熟农家肥5m3，促进根系生长发育，补充结果消耗的营养，滋润枝蔓防止抽干，防止冬春干旱"蓄温防寒"使树体安全过冬。
3.2棚内新梢和幼果生长期可小水勤灌，结合施肥，一般间隔7-10天灌一次水，以保持土壤10cm以下土层湿润，土壤含水量在70%左右，施肥原则同露地；果实膨大期需水较多，可灌1-2次透水；进入着色和成熟期直到采收前，要减少灌水，控制水分可提高浆果含糖量，加速果实着色，防止裂果。
3.3叶面追肥花前可喷施0.3%的尿素和0.3%的硼或硼砂；花后补锌。
幼果期可每隔10-15天叶面喷布一次0.3%的尿素或以氮素为主的叶面肥。
果实着色后每15天左右喷布一次0.3-0.5%的磷酸二氢钾。
果实采收后，可叶面喷施0.3-0.5%尿素和0.2-0.3%磷酸。