酒店行政办公室各岗位职责
酒店办公室岗位职责
酒店办公室岗位职责
通常包括以下内容：
1. 文书处理：负责接待办公室的来访客人，处理客人的请求、咨询和投诉，并进行记录和报告。
2. 管理前台工作：负责接听和转接电话、接待来访客人、办理入住和退房手续，提供优质的客户服务。
3. 办公室运行维护：负责维护办公室的日常运行，包括打印复印文件、维护办公设备和设施、管理办公用品和文档等。
4. 信息管理：负责管理办公室的文件、记录和档案，确保信息的安全、准确和及时。
5. 安全管理：负责办公室的安全管理工作，包括监控系统的维护、紧急情况的应急处置和保安人员的协调。
6. 统计报表：负责办公室的相关统计和报表工作，包括客流量统计、投诉处理情况统计等。
7. 协调沟通：负责与其他部门的沟通和协调工作，保证各项工作的顺利进行。
8. 酒店活动组织：负责组织和协调酒店内部的各种活动，包括会议、培训、庆典等。
9. 协助其他任务：根据需要协助其他部门的工作，如前台工作、客房预订等。
以上是一般酒店办公室岗位的职责，不同酒店可能会根据具体情况做出一定的调整和补充。
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酒店行政办岗位职责
酒店行政办岗位职责主要包括以下方面：一、文件管理行政办作为酒店行政管理的核心职能部门，负责酒店文件的管理工作。
首先，行政办要制定并完善酒店文件管理制度，规范文件的起草、审批、印发和归档流程。
其次，行政办要负责对酒店各类文件进行管理，包括计划、报告、决策、会议纪要等。
行政办要保证文件的及时传达、准确归档，并进行分类管理，以便随时查阅。
同时，行政办还要进行文件的合规检查，确保文件符合法律法规和公司规定。
二、会议组织管理行政办还负责酒店内部会议的组织与管理工作。
行政办要根据酒店的需要，制定并执行会议管理制度，确保会议的顺利进行。
行政办要协助相关部门组织会议，包括会议的预约、场地安排、材料准备等工作。
行政办还负责会议的记录与跟进，包括会议纪要的起草与审核，对决议的跟踪与执行等。
此外，行政办还要对会议效果进行评估与总结，为酒店决策提供支持。
三、行政支持行政办作为酒店行政管理的支持部门，负责为酒店各部门提供行政支持。
行政办要处理来自各部门的日常行政事务，包括接待来访客户、解答咨询、处理投诉等。
行政办还负责办公用品的采购与管理，确保各部门的办公环境和设施设备的正常运转。
行政办还需要进行行政资产的清查与统计，确保资产的完好与安全。
四、机构协调行政办作为酒店内各部门之间的联络纽带，负责协调各部门的工作。
行政办要维护酒店内部的沟通与协调，促进各部门之间的合作与互动。
行政办要协调处理各部门之间的冲突与矛盾，提供解决方案和建议。
行政办还要主动了解各部门的需求和问题，及时向上级领导反馈情况，推动问题的解决和工作的改进。
五、行政监督行政办作为酒店行政管理的监督部门，负责对各部门的行政工作进行监督与评估。
行政办要定期对各部门的行政工作进行检查，包括行政制度的执行情况、文件管理的规范性、会议组织的效果等。
行政办要及时发现问题并提出改进建议，确保各部门的行政工作符合公司的要求和标准。
行政办还要协助相关部门进行行政业务的培训，提高员工的行政管理水平。
酒店行政办岗位职责(5篇)
酒店行政办岗位职责1.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。
2.管理和控制所有客房运行管理，分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。
____处理，登记和跟踪借出物品，每月盘点一次出借物品，手机。
4.记录所有管家部员工出勤的情况。
5.按要求准备月报表。
为管家部各部分，即布草房，楼层，公共区域，洗衣房准备月度报告和盘点提供帮助。
6.更新管家部月度人力报告。
7.熟练掌握电脑，为管家部办公室工作提供帮助。
8.同其他部门协调工作。
9.培训并激励员工，对他们的工作进行评估。
10.协助稳定员工，控制流失率。
酒店行政办岗位职责（2）酒店行政办岗位的职责通常包括以下几个方面：1. 行政文书工作：负责行政文件、资料的收发、整理和归档，以及行政办公室的日常文件处理工作。
2. 组织协调会议：负责组织行政会议，并负责会议记录、会议材料的准备和会议纪要的撰写。
3. 办公室管理：负责日常办公室的管理工作，包括办公用品采购、维护办公设备、协调办公空间使用等。
4. 行政支持：协助上级领导完成日常工作，包括行程安排、文件起草、邮件答复等。
5. 综合协调工作：协助处理各类工作事务，协调不同部门之间的沟通与配合，解决日常工作中的问题。
6. 招聘与培训：协助人事部门进行招聘工作，包括发布招聘信息、筛选简历、安排面试等。
并负责新员工的入职培训和文件归档。
7. 行政支出预算管理：协助财务部门进行行政支出预算的编制和执行，监控行政成本。
8. 维护企业形象：协助企业形象推广工作，包括对外联络、接待访客、协助举办各类活动等。
总而言之，行政办岗位的职责是协助领导完成各类行政工作，保障公司日常运营的顺利进行。
酒店行政办岗位职责（3）酒店行政办岗位的职责包括但不限于以下几个方面：1. 客户服务：负责对客户的来访、电话、电子邮件等进行接待和处理，及时解答客户的问题和需求，并提供优质的客户服务体验。
2. 行政事务管理：协助酒店管理层进行行政事务管理，包括文件管理、资料整理、日程安排等工作，确保酒店行政工作有序进行。
酒店各岗位职责说明书
酒店各岗位职责说明书一、前台接待员前台接待员是酒店的门面和形象代表，主要负责酒店前台的接待工作。
其主要职责如下：1. 接待客人：负责迎接和接待抵店客人，提供热情周到的服务，帮助客人办理入住手续并安排客房。
2. 信息咨询：向客人提供酒店房型、服务设施、交通情况等相关信息，并解答客人的疑问。
3. 电话接待：接听和转接酒店内外的来电，及时、准确地传达信息。
4. 预订处理：根据客人需求，协助完成客房预订和变更等工作，确保预订信息准确无误。
5. 消费结算：协助客人进行退房并收取费用，核对账单并及时返还押金。
6. 投诉处理：及时记录客人的投诉，并积极解决问题，确保客人的满意度。
二、客房服务员客房服务员是酒店客房部门的核心岗位，主要负责客房的清洁和维护。
其主要职责如下：1. 客房清洁：负责客房的日常清洁工作，包括打扫客房、更换床上用品、清洁卫生间等，确保客房整洁干净。
2. 床铺布置：根据标准要求，妥善摆放床上用品、折叠毛巾等，提供舒适整洁的睡眠环境。
3. 补充物品：负责检查客房内各种设施物品的完好情况，及时补充并更换所需物品，如洗漱用品、饮用水等。
4. 账单处理：清点客房内的迷你吧物品，并准确记录客户消费，确保账单准确无误。
5. 协助客人：协助客人搬运行李、提供行李寄存、解答客人问题等，提供高质量的服务体验。
三、餐厅服务员餐厅服务员是酒店餐饮部门的重要组成部分，负责为客人提供优质的用餐服务。
其主要职责如下：1. 接待客人：热情接待客人，引导客人就座，并提供菜单和建议。
2. 点菜服务：了解客人需求，提供专业的菜品推荐，及时记录点菜信息并传达给后厨。
3. 餐点送达：将食品和饮料送至客桌，并确保食品质量和温度符合标准要求。
4. 餐具摆放：负责摆放和清理餐具、餐巾纸等餐桌用品，保持餐桌整洁。
5. 结账服务：准确计算客人消费金额，提供快速、准确的结账服务，并及时返还找赎。
6. 投诉处理：耐心听取客人的意见和建议，及时解决客人的投诉问题，维护客户关系。
酒店行政岗位职责
酒店行政岗位职责酒店行政岗位是酒店管理团队中最高级别的职位之一，通常需要丰富的酒店管理和领导经验。
下面是酒店行政岗位的一些主要职责：1. 规划和组织酒店的运营活动：作为酒店行政岗位，需要对酒店运营的各个方面有深入的了解，包括客房管理、前台、餐饮、供应链和行政管理等。
需要考虑如何有效地组织与协调这些活动，确保酒店能够高效地运营。
2. 领导和管理酒店员工：作为酒店行政岗位，需要拥有优秀的领导和管理能力，管理酒店的所有员工，确保员工能够按照酒店的标准和要求工作。
需要制定有效的员工培训和发展计划，以帮助员工提高技能和提升职业发展。
3. 管理财务和预算：作为酒店行政岗位，需要对酒店财务和预算方面有深入的了解。
需要制定有效的财务管理策略，确保酒店的运营能够保持长期稳定的财务状况。
4. 确保酒店遵守相关法规和标准要求：作为酒店行政岗位，需要对酒店运营中的法规和标准要求有深入的了解。
需要确保酒店运营符合当地和国家的法规和标准要求，同时确保酒店内部的工作程序和操作符合酒店的标准和要求。
5. 制定有效的市场营销策略：作为酒店行政岗位，需要对市场营销和销售策略有深入的了解。
需要制定适合酒店的市场营销策略，以提高酒店的知名度和市场份额。
6. 保持与客户和业内人士的良好关系：作为酒店行政岗位，需要与客户和业内人士保持良好的关系，以确保酒店的知名度和声誉。
需要定期与客户和业内人士进行交流和沟通，了解他们对酒店的看法和建议。
总之，作为酒店行政岗位，需要拥有丰富的酒店管理和领导经验，能够有效地组织和管理酒店的运营活动，制定有效的财务和市场营销策略，确保酒店能够持续稳定地发展。
酒店办公室岗位职责
酒店办公室岗位职责
酒店办公室岗位的职责包括但不限于以下几个方面：
1.文件管理：负责收集、整理和归档办公室各类文件、合同、备忘录等文件，确保文件的安全和完整性。
2.物资采购和库存管理：负责办公室日常用品和设备的采购和库存管理，确保办公室各类物资的供应充足。
3.行政事务协调：协助管理者处理和协调办公室的行政事务，如会议安排、接待访客、电话接听和转接等。
4.行政报表统计：负责行政报表的统计和分析，如办公室开支、人员考勤等，为管理者提供相关数据支持。
5.文件撰写和翻译：负责起草和撰写办公室的文件、通知以及相关邮件，并协助翻译公司相关文件或信息。
6.办公室设施维护：检查和维护办公室内的设施设备，如打印机、复印机、传真机等，确保设备的正常运转。
7.办公设备的维修和维护：负责办公设备的维修和维护，并及时处理设备故障或报废问题，保证办公设备的正常使用。
8.文件保密与安全：保管和管理办公室的重要文件和资料，确保机密文件的保密和安全性，并制定相应的保密措施。
9.其他行政及后勤支持：协助管理者处理其他行政和后勤事务，如办公室布置、车辆和餐饮服务等。
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酒店各部门的岗位职责（5篇）
酒店各部门的岗位职责l协助经理，负责酒店前台的日常工作和管理工作，前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。
l受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;l处理销售部或其他部门发来的预定单;l及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;l检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;l为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;l受理客户意见和需求处理l协助房务的工作l其他交办的工作酒店各部门的岗位职责（2）1. 市场部：负责市场调研和市场营销策划，制定销售渠道和宣传活动，增加酒店知名度和客户群体。
2. 接待部：负责接待和安排客人入住手续，提供满意的入住服务，并解答客人的问题和需求。
3. 餐饮部：负责餐厅和宴会服务，提供高质量的餐饮服务，包括供应食物和饮料，安排宴会和会议等活动。
4. 客房部：负责客房的日常清洁和维护，保证客人入住期间的舒适度，及时提供客房服务和物品补给。
5. 宴会部：负责协助客户安排宴会和会议等大型活动，包括场地布置、餐饮安排、音响设备等。
6. 销售部：负责酒店客房、会议和宴会等业务的销售，制定销售计划和销售策略，开展销售活动，与客户进行合作和沟通。
7. 财务部：负责酒店的财务管理，包括预算编制、账务核算、财务报表分析等。
8. 人力资源部：负责员工的招聘、培训和绩效管理，制定员工福利和激励方案，维护员工关系。
9. 运营部：负责整个酒店的日常运营管理，包括设备维护、设施管理、安全管理等。
10. 行政部：负责酒店行政事务，包括文件管理、车辆管理、办公设备采购、行政人员的配备和管理等。
以上是酒店各部门的一些典型岗位职责，具体的职责可能会因不同酒店的规模和特点而有所不同。
酒店各部门的岗位职责（3）1. 前厅部：- 接待客人并完成办理入住、退房手续- 提供客房预订服务，处理客人的预订请求- 提供信息咨询服务，回答客人的问题并提供相关信息- 管理客房清洁和整理，确保客房的卫生和整洁- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰- 协调客人与其他部门的沟通，提供相关服务2. 餐饮部：- 设计餐厅菜单，选择食材和烹饪方法- 负责餐厅的布置和装饰，确保餐厅的环境优雅舒适- 培训和管理服务员，提供优质的餐饮服务- 确保食材的采购和储存符合卫生标准- 管理餐厅的预订和用餐安排，确保顾客需求得到满足- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰3. 客房部：- 负责客房的清洁和整理工作，确保客房的卫生和整洁- 处理客人的房间服务请求，如送餐、送洗衣等- 监督客房设施的维修和维护工作，确保客房设施正常运行- 提供客房内的用品和设备，如毛巾、香皂、电视等- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰- 协助前台管理客房预订和安排4. 行政部：- 负责酒店行政工作的协调和管理- 管理酒店的文档和档案，包括合同、报告等- 协助制定和执行酒店的制度和规章制度- 负责人事管理，包括招聘、培训、考核等- 管理酒店的财务和预算，确保酒店的运营和发展- 处理酒店的日常事务和行政事务5. 营销部：- 制定和执行酒店的市场营销策略- 管理酒店的品牌形象和宣传推广- 负责酒店的市场调研和客户关系管理- 策划和组织酒店的促销活动和宣传活动- 协助前厅部处理客人的预订和问题- 分析市场需求和竞争对手，提供市场参考和建议6. 财务部：- 管理酒店的财务和会计工作- 负责制定和执行酒店的财务管理政策- 进行酒店的财务分析和预测，提供决策支持- 管理酒店的收入和支出，确保酒店的财务稳健- 编制和审核酒店的财务报表和预算- 协助行政部管理人事和薪酬方面的工作7. 安保部：- 负责酒店的安全工作，确保客人和员工的人身安全- 监控酒店的安全设施，如监控摄像头、门禁系统等- 培训和管理酒店的安保人员，提供安全保卫服务- 处理酒店内的安全事件和紧急情况- 协助前厅部处理客人的投诉和问题- 负责制定和执行酒店的安保计划和政策8. 后勤部：- 负责酒店的后勤保障工作- 管理酒店的设备和设施，包括空调、电梯等- 维修和保养酒店的设备和设施，确保正常运行- 管理酒店的房屋维修和装修工作- 处理酒店的设备故障和突发事件- 协助其他部门解决后勤问题和需求以上是酒店各部门的主要岗位职责，不同酒店可能会有所差异，具体岗位职责可能会根据酒店的规模、类型和需求进行调整和补充。
酒店行政部职责内容(三篇)
酒店行政部职责内容酒店行政部（也称管理部或行政管理部）是酒店组织架构中的一个重要部门，负责酒店的行政管理工作。
本文将介绍酒店行政部的职责内容。
一、人力资源管理1. 招聘与录用：负责对酒店各职位的招聘与录用工作，包括发布招聘广告、筛选简历、面试、考核等。
2. 培训与发展：组织和实施酒店员工的培训计划和课程，包括新员工入职培训、岗位培训、职业发展培训等。
3. 绩效管理：制定和执行员工绩效评估制度，包括制定绩效考核标准、定期评估、绩效反馈等。
4. 员工福利与关怀：负责员工的薪酬福利管理、员工关怀工作，包括健康保险、员工活动、员工感谢活动等。
二、劳动合同管理1. 劳动合同起草与签订：负责起草酒店员工的劳动合同，并与员工签订。
2. 劳动关系处理：处理员工的劳动关系问题，如请假、调班、奖惩等。
3. 解雇与离职管理：负责处理员工离职事宜，包括解雇、辞退、离职手续办理等。
三、行政管理1. 日常办公管理：负责酒店行政日常事务的管理，包括文件管理、文件归档、会议记录等。
2. 固定资产管理：负责酒店固定资产的购买、管理和处置，包括设备设施、办公用品等。
3. 合同管理：负责酒店与外部供应商、合作伙伴之间的合同管理和履行，包括合同起草、审批、签订等。
4. 事务协调与处理：负责协调和处理酒店内部各部门之间的事务，解决日常行政问题。
5. 档案管理：负责酒店档案的管理工作，包括档案整理、归档、保管等。
四、政府事务管理1. 政府合规与监管：负责酒店的政府合规和监管事务，包括营业执照、卫生许可证等的办理与管理。
2. 政府关系维护：负责与地方政府相关部门的沟通和协调，维护良好的政府关系。
3. 政府政策研究与应对：负责研究和分析相关政府政策，及时应对和调整酒店的相关工作。
五、安全管理与风险控制1. 安全制度与规范：制定酒店的安全制度和规范，确保酒店的顺利运营和员工的安全。
2. 应急预案与管理：制定和实施酒店的应急预案，包括火灾、地震、恐怖袭击等灾害的应对措施和管理。
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酒店行政办公室各岗位职责总经理的岗位职责职务：总经理报告上级：董事会、董事长督导下级：酒店各部门经理一、确定总的经营目标确定酒店总的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。
(一)制订房价：房价可以在国家规定的标准内进行浮动。
(二)制订餐饮的毛利。
根据物价政策掌握毛利率。
(三)了解市场行情，了解物品的进价情况，使本饭店的价格在市场上具有竞争力。
(四)检查应收的帐款。
及时回收现金，避免差错和跑帐(走单)，避免饭店的经济损失。
(五)审查每天的财务报表，和每月的财务报告，检查营业额是否按计划完成。
要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态。
(六)检查应付款项。
饭店所需购进的物品，要及时给有关单位和个人结帐付款，保持良好的信誉。
二、确定管理目标将饭店办成二星级标准，向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。
确定目标，并制定一系列的店规和操作规程。
(一)制订酒店的店规，即“员工守则”，这本守则从总经理到普通员工，人人都必须遵守。
(二)按照酒店的管理目标，规定部门经理以下各级领导的职责，并监督和检查他们的执行情况。
(三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。
这些制度和规程应反应饭店的水准。
使饭店的各项工作在严密的制度下实行，达到标准化，规格化，程序化，科学化。
三、建立组织系统酒店是一个复杂的体系，有它的规律性，要根据它的规律性建立组织系统，即分部。
部门的多少，要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整，建立组织机构，人选是重要因素。
总经理有权任免自己的部属。
(一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察，提倡不计较时间地努力工作。
不断提高干部的素质和业务水平，不断增强他们的酒店意识。
善于运用奖励和惩罚之手段，激发干部的积极性，使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法，最重要的不是自己在时部属会做什么。
而是自己不在时部属会做什么。
(二)总经理要协调各部门的关系，使各个部门保持良好的合作。
要使客人感到酒店有一个严谨的整体感，从而增强客人住店的信心。
(三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会，将一周的工作情况和发生的事情，及下周的工作任务进行沟通和传达。
广泛听取经理们的意见，商讨酒店的业务。
努力做到任务清楚，目的明确，使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。
(四)经常与部门经理研究如何改进经营管理，进行业务推广。
四、检查工作总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。
检查的项目具体有：(一)检查各级领导在不在位，他们在怎样进行工作和处理事宜;(二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务;(三)检查公共场所的秩序。
(四)检查环境绿化，即花、草、树木是否布置得当，是否新鲜美丽;(五)检查指示牌，路牌是否放置得当，旧牌是否及时撤除，文字、说明是否清晰美观;(六)检查清洁卫生，酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。
因此，无论是每个物件，每一处地方，都要做到一尘不染。
(七)检查生意情况，特别是餐厅，要了解餐厅生意最旺时是什么时间，在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞，还可以了解生意情况和员工的工作情况。
(八)检查食品质量，总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式，了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平，有没有新的变化。
(九)检查客房的家具布置安排是否得当，各种电器设备是否完好，灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅是否抹干净;地毯、墙面是否干净.床铺整理是否合规格、要求;装饰品，送给“VIP”客人的水果、鲜花是否摆放得当，放丁总经理的名片没有，放了刀叉香巾没有;卫生间有没有异味，冷热水管是否正常通水，有没有漏水现象，抽水马桶是否畅通，面盆、浴盆、浴帘、马桶是否整理干净了。
有没有污积，是否干燥，方巾、面巾、浴巾、地巾是否如数摆好，化妆台上的化妆品(洗浴液、洗发液、香皂)、发罩是否摆放好，废纸桶是否清理干净。
(十)检查公共卫生间是否干燥、无异味。
(十一)检查酒店的维修保养情况，具体有：维修时是否有噪音，有否影响酒店的正常营业;建立设备的维修保养制度，有计划地进行维修保养工作。
(十二)检查客务各部门的工作，注意迎送，开房，行李运送及保管，结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。
(十三)有时，总经理在深夜还要做突然检查。
此时检查的项目有：总台、客房、保安、管家部等夜班工作人员是否在岗位上履行职责;门有没有锁好、灯有没有关闭;有没有危险的、不安全的因素存在等等。
总经理要将这些检查的情况，包括好的、差的都记录下来，并传达到有关部门，给他们明确的指示。
五、加强安全管理总经理必须定期或不定期地召开安全会议，研究保安问题，指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查，进行消防演习;制订严格的保安制度、消防制度;要使每个干部和职工都予以重视，并使客人了解和合作，使安全工作建立在牢固的基础上。
六、妥善处理公共关系酒店常被人称为社会中的社会，每天来酒店的人川流不息，各方面的人士都有，如何处理好这些关系将对酒店的生意和声誉有重要影响。
总经理在此方面应努力做到;(一)亲自接待。
下榻酒店的客人里有时会有国内、国外的一些重要客人，对于这些客人总经理要亲自参加接待，有时还要向他们介绍酒店的情况。
(二)积极“公关”。
这项工作包含多方面的工作，如：(1)旅行社经理，各旅游交通单位的负责人，各大公司的董事经理人住本店时，总经理要亲自参加接待，给予他们较高的礼遇和优待，因为他们将会给酒店带来生意，因此必须积极主动地做好他们的工作。
(2)关照常客、熟客。
熟客、常客是酒店较稳定的客源，总经理亲自关照他们，对拉住他们，发展客源有极大好处。
(3)总经理应在酒店客人最旺的时候出现在公共场所，向客人自我介绍，征求宾客意见，主动向他们介绍酒店的情况，给他们留下一个好的印象，争取他们再来。
(3)处理好各方面的关系。
这些关系主要有新闻界、环境保护、检疫、公安、海关、街道、派出所等，另外还有各个有业务关系的单位。
饭店的工作是靠各个单位的支持才得以比较顺利地经营的，处理好与他们的关系，取得他们的支持，对饭店的经营管理、顺利开展业务，将会带来好处。
七、审阅文件、处理投诉总经理每天必须安排一定的时间来阅读文件，审查报告，处理投诉。
(一)对中央、省、市和主管部门及有关部门的文件、报纸等要安排时间阅读，关心和了解国家大事，掌握国家的方针、政策、法令、掌握文件精神，保持与中央和地方政府步调一致。
(二)饭店各部门经常有许多业务、工作报告，计划上报总经理，总经理必须及时审阅、明确指示，批转有关部门落实、执行或处理，不可贻误工作。
(三)总经理常会接待许多投诉、对这些投诉总经理要作调查了解，掌握材料，提出处理的意见，批转有关部门处理，并将处理结果回复给客人，向客人致谢。
(四)总经理每天必须有一定的时间让自己静下来，思考问题，整理一下思绪，然后进行新的策划。
总经理不应是一个整天忙碌于事事务务者，他对酒店的一切应是敏感的，他必须发布带有指导性的决策，使酒店不断取得新的成功。
八、处理好人际关系如何发挥人的主观能动作用，发挥良好的工作效率，是酒店管理者的一项重要任务，更是总经理的一项重要工作。
在此方面上总经理要做到：(一)以身作则.做个好的榜样。
榜样的力量是无穷的。
如果总经理是以店为家，工作勤勉的，那么大多数部属就不敢偷懒;如果总经理工作是谨慎的、深人的、细致的，部属就会跟着深入细致，因此，总经理要做一个好的榜样，带领部属共同前进。
(二)选贤任能。
人才的开发是一项重要的任务，它关系到酒店的未来。
总经理在酒店管理活动中要善于发现人才、培养人才。
总经理要让部属参加饭店管理的策划，这对提高他们的管理水平和业务能力，提高工作的自觉性有很大的好处。
选贤任能也是检验管理者的能力的具体表现。
(三)关心群众生活，注意工作方法。
总经理对部属应是平等的。
对员工要平易近人，公平，没有偏心。
要关心职工的福利，关心他们的事业、他们的学习、生活、身体、恋爱、婚姻和家庭。
九、指导培训培训对酒店来说，是一项经常不断的重要工作。
是培养人才，提高饭店管理水平和服务水平的有效方法。
总经理必须指导人事部制订培训计划，并亲自任课。
职务：行政秘书报告上级：行政办主任联系部门：酒店各部门办公室职责规范：1.根据总经理室主任的要求，协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。
2.参加行政例会和总经理办公会议，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况，并及时反馈信息。
3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。
4.协助总经理室主任做好日常接待、来信来访等有关事宜。
负责审检对外发文、对内行文。
5.负责总经理的日常电话接转。
6.完成总经理室主任交办的其它工作。
职务：档案秘书报告上级：总经理室主任联系部门：酒店各部门职责规范：1.为总经理室提供有关资料、档案的秘书性服务。
2.负责总经理室日常各类行政档案的登记、归档、保管和酒店机要档案的管理、回收。
3.起草酒店档案制度经批准后执行。
4.年度终结时向各部门收集归酒店保管的档案，做好分类存档与管理工作。
5.负责各类文件的传递。
6.负责酒店介绍信、印章的保管和监督使用，负责与外单位联系，办理各类许可证件和归档保管工作。
7.负责酒店礼品的接收、登记、保管。
8.负责总经理室的设备保管，维护正常运行。
9.负责行政办公室的内勤工作。
10.完成行政办公室主任交办的其它任务。