层出不穷的食品安全谣言

合集下载

谣言的分类

谣言的分类

谣言的分类谣言是指没有经过核实或者缺乏真实依据的消息或信息,常常以一种夸张、夺人眼球的方式传播开来。

谣言的危害性在于它可能误导大众,导致恐慌、产生不良影响甚至引发社会混乱。

下面将以谣言的分类为标题,分别介绍几种常见的谣言。

一、健康类谣言近年来,随着人们对健康的关注度不断提高,健康类谣言也屡见不鲜。

比如一些人会相信喝温水能减肥、喝牛奶会长胖等说法,然而这些都是没有科学依据的谣言。

此外,还有一些传言声称某种食物能治疗某种疾病,但事实上这些都是毫无根据的。

二、食品安全类谣言食品安全一直是人们关心的重要问题,因此,食品安全类谣言往往容易引起公众的恐慌。

比如有人会相信某种食品中含有致癌物质,或者某些食品添加剂会危害健康,然而这些谣言缺乏科学依据。

食品安全问题应该通过权威渠道进行核实,而不是轻信谣言。

三、社会事件类谣言社会事件类谣言常常会在一些突发事件发生后迅速扩散开来。

比如某次地震后,有人散布谣言称地震将会连续发生,从而引发大量恐慌。

此外,一些社会事件的起因和经过也常常被歪曲,导致公众对事件的认识产生偏差。

四、科技类谣言随着科技的快速发展,科技类谣言也层出不穷。

比如有人会相信某种神奇的手机应用可以窃取个人隐私,或者某种新发明具有超乎想象的功能。

然而,这些谣言往往是基于人们对科技的陌生感,缺乏科学依据。

五、经济类谣言经济类谣言常常会给人们带来不必要的恐慌和焦虑。

比如有人会散布谣言称某种货币即将崩溃,或者某个行业即将崩盘。

然而,这些谣言往往是基于个别案例或者片面信息,缺乏全面的经济分析。

六、名人八卦类谣言名人八卦类谣言往往会引起公众的广泛关注。

比如有人会传播某位名人出轨、某位明星患有绝症等消息,然而这些消息往往缺乏真实依据,只是一些八卦杂志或者八卦网站的捏造。

谣言的传播对社会稳定和个人利益都可能造成严重的影响。

因此,我们在面对谣言时应保持理性、客观的态度,不轻易相信和传播信息。

同时,权威媒体和专业机构的信息是我们了解真相的重要渠道,应该积极参与,以避免被谣言蒙蔽。

公务员考试申论热点解析:遏制食品安全谣言

公务员考试申论热点解析:遏制食品安全谣言

公务员考试申论热点解析:遏制食品安全谣言公务员考试申论热点解析:遏制食品安全谣言【热点背景】“紫菜是塑料做的”“顶花带刺的黄瓜有毒”“甲鱼是用避孕药喂大的”……近年来,随着微博、微信等网络社交媒体的迅速发展,有关食品的谣言甚嚣尘上,给人们的日常生活带来很大困扰。

在2017中国食品辟谣论坛上,中国食品谣言智能预警处理平台正式上线,被寄予了破解食品谣言满天飞现状的厚望。

【原因分析】食品安全谣言屡禁不止的原因是多方面的。

第一,信息爆炸造成认知鸿沟,与制造谣言相比,分辨谣言往往需要公众具备很多科学常识和社会知识。

这些谣言利用公众对自身健康安全特别关注的心理,使得一些人抱有宁可信其有、不可信其无的心态。

第二,新媒体快速发展,使得造谣生事的门槛相对变低,辟谣破谣的成本则随之抬升。

一些人为了经济利益通过造谣打击竞争对手,一些自媒体为了点击量、阅读数甘愿铤而走险、颠倒黑白,挑动公众脆弱的食品安全神经。

第三,公众对我国食品安全状况存在焦虑,对现有食品监管体系显得信心不足等等,也不无关系。

【影响】食品安全谣言其负面杀伤力不容小觑。

一个谣言可能威胁一个行业的生存,一个谣言可能阻碍一个产业的发展。

层出不穷的各类食品安全谣言,不仅给相关行业造成经济损失,其危害还在于干扰了食品安全的正常监管工作,打击了老百姓对食品安全的信心,埋下了影响社会稳定的风险隐患。

【参考对策】遏制食品安全谣言要综合运用行政、法律和技术手段,打好整治食品安全谣言的“组合拳”。

第一,要秉持揪住不放、顺藤摸瓜、查出元凶、严惩不贷的零容忍态度,让谣言的始作俑者付出经济、精神和信用的巨大代价,真正产生击其七寸、敲其痛点的震慑与遏制效用。

与此同时,受损失的食品企业和从业人员,也要勇于拿起法律武器,向造谣者追讨经济损失。

第二,要加强食品安全知识的科普,提高公众的食品安全常识,提升民众对食品安全信息的独立判断能力,扭转人们对食品安全“只定性,不定量”的“非黑即白”的简单认知心理,进而对食品安全谣言进行过滤。

10大食品谣言解读

10大食品谣言解读

10大食品谣言解读佚名【期刊名称】《开卷有益(求医问药)》【年(卷),期】2018(000)012【总页数】2页(P41-42)【正文语种】中文谣言一:“耐撕”紫菜是塑料袋做的一条“塑料紫菜”的视频在网络疯狂传播,视频中的一位女士从买来的“紫菜”中取出几块泡在水里,说闻到一股腥臭味,而且拉拽不开,吃的时候嚼不碎,判断紫菜是用废旧的黑塑料袋做的。

一时间,“耐撕紫菜是用塑料袋做的”说法引起了大众的关注。

真相:严重失实。

紫菜自身富含胶类等多糖物质,浸泡水温不够或者时间较短等原因,都可能导致紫菜“撕不断、嚼不碎”。

作为海产品,紫菜内含有的一些物质,是构成紫菜鲜腥气味的来源。

凭此特点说紫菜是塑料做的非常武断。

谣言二:吃大盘鸡等感染H7N9死亡一条内容为“邯郸市永年区讲武乡东李解村刘××,昨天下午因吃大盘鸡感染H7N9死亡,参与抢救的医生刘国永已经被隔离,紧急通知,暂时别吃鸡肉、鸭肉、猪肉,因河北省邯郸市永年区讲武乡东李解村5570头家禽已感染。

收到马上发给你关心的人,预防永远胜过治疗”的信息在网络上被大量传播。

真相:杜撰捏造。

食用煮熟烧透的食物不会感染H7N9病毒,因为H7N9病毒不耐热,达到70℃,即“滚烫”时,病毒就被杀死了。

“大盘鸡”已经过烧煮处理,可以放心食用。

谣言三:肉松饼是棉花做的一些网络平台、微信、微博疯传“肉松是棉花制成的”视频。

视频中的解说人将肉松饼内馅洗净后不停地在水中揉搓,称里面絮状物为“棉花”,并用打火机点燃,称有“棉花味”。

真相:严重失实。

肉松和棉花的成分有很大区别:肉松的本质是一种肌肉纤维,主要成分是蛋白质;棉花的本质是植物纤维,主要成分是纤维素。

两者的口感差异大,造假几乎没可能。

肉松可以嚼烂,但棉花表面看上去松软,但放入嘴里却嚼不烂。

另外通过点燃的方式可以很容易分辨肉松和棉花:肉松燃烧一般会有一股动物蛋白特有的焦糊味,而棉花并不会有此种焦糊味。

谣言四:桃子西瓜同食会产生剧毒不久前,微信群经常出现这样一条消息:“温馨提示:最近各地区高温持续,很多中暑人群、大家可能忽略了一致命细节,千万记住桃子不能与西瓜一起吃,产生剧毒性。

十个有关食物的谣言

十个有关食物的谣言

十个有关食物的谣言食物是人们生活中必不可少的一部分,但是在我们的日常生活中,关于食物的传言和谣言却随处可见。

这些传言和谣言如果不及时澄清,不仅会引起恐慌,还可能影响健康。

下面,让我们来看看被广泛流传的十个食品谣言。

第一,农药含量高的蔬菜和水果不能食用。

这种说法是不正确的,世界卫生组织和食品农业组织认为,正常使用农药的蔬菜和水果不会对人体造成伤害,但是为了健康着想,建议吃之前清洗干净。

第二,鸡蛋不宜多吃。

这种说法是错误的,适量吃鸡蛋不仅不会导致血脂升高,还富含优质蛋白质和多种维生素,但是建议不要超过每天两个。

第三,水果不能和其它食物同食。

这种说法也是不正确的,水果和其它食物同食不会对健康产生伤害,但是如果在饮食上注意搭配,会更利于吸收。

第四,煮熟的食物没有营养了。

这种说法是错误的,煮熟的食物仍然能够提供充足的营养物质,或者说煮熟的食物更容易被人体吸收。

第五,牛奶不可以与酸性水果同食。

这个谣言是错误的,牛奶与酸性水果同食不会影响消化和健康,但是注意要选择新鲜的水果和牛奶。

第六,香蕉是高热量水果,减肥人士应避免。

这个说法也是不正确的,相比其他水果,香蕉的热量并不高,而且富含维生素和微量元素,不会导致肥胖问题。

第七,酸奶是减肥圣品,可以无限制食用。

这样的说法是不正确的,虽然酸奶富含乳酸菌和钙等有益于身体的成分,但是过量食用会导致肥胖问题。

第八,吃鱼含有大量汞,会对健康有害。

这个说法有一定的科学依据,但是并不全面,不同种类的鱼含有的汞和数量也不同,正确的做法是选择低汞含量的鱼类食用。

第九,即使冷藏熟食,也能长时间保存。

这个说法是不正确的,冷藏熟食无法长时间保存,在存放时要控制好温度和时间,以免食用后对身体造成伤害。

第十,老年人每天只吃一顿饭就够了。

这个说法是不正确的,老年人每天至少应该吃三顿饭,根据身体需要适当增加营养,保证身体健康。

总结起来,食品谣言是常见的,但是我国有关部门已多次发布公告予以澄清。

为了保护我们的健康,我们需要正确认识食品,避免受到谣言的影响。

春节谣言大盘点别让它们“绑架”了餐桌

春节谣言大盘点别让它们“绑架”了餐桌

春节谣言大盘点别让它们“绑架”了餐桌春节是中国人民最重要的传统节日之一,也是一年中最重要的家庭团聚时刻。

在这个特殊的时刻,人们会通过吃饭、聚餐来庆祝春节。

在这个时候,春节谣言又开始充斥着各种社交媒体和网络平台,给人们的生活带来了不少困扰。

在这里,让我们一起来看看今年的春节谣言大盘点,别让它们“绑架”了你的餐桌。

第一大谣言:食材价格暴涨在春节前夕,总会有关于食材价格暴涨的谣言出现。

一些不法商家会散布虚假信息,造成人们对食材价格上涨的恐慌,甚至导致居民恶意囤积食材。

其实,根据市场监管部门的提示,食材价格并没有暴涨的情况,而且春节前后食材价格并未出现大幅波动。

大家完全可以放心地去购买所需的菜品,不必为谣言所搅扰。

第二大谣言:食品安全问题针对食品安全问题的谣言也是春节期间比较多见的。

在这个特殊的时刻,人们会大量购买食品,因此食品安全问题成为了大家关注的焦点。

一些不法分子会散布一些关于假冒伪劣食品、食品含有有毒有害物质的谣言,导致人们对食品的选择产生了质疑。

但实际情况是,有关部门会在春节前对市场上的食品进行加强监管,确保食品的安全和质量。

大家不要被这些谣言所误导,可以放心地选购食品。

第三大谣言:餐厅卫生条件不达标在春节期间,很多人会选择外出就餐,这也就使得关于餐厅卫生条件不达标的谣言层出不穷。

一些不法分子利用这一时机,故意造谣说一些知名餐厅卫生条件不达标,导致让人们对餐厅的卫生条件产生怀疑。

实际上,市场监管部门会对餐厅的卫生条件进行严格监管和检查,确保餐厅的食品安全和卫生条件。

选择知名餐厅就餐是安全可靠的。

随着外卖行业的迅速发展,越来越多的人选择通过外卖平台下单就餐。

一些人也利用外卖行业的特点,散布有关外卖食品安全问题的谣言,导致人们对外卖食品的选择产生了担忧。

实际上,外卖平台会对商家进行资质审核和食品安全监管,确保外卖食品的质量和安全。

选择正规的外卖平台下单就餐是安全放心的。

第五大谣言:各种养生陷阱随着人们对健康和养生的重视,春节期间关于各种养生陷阱的谣言也比较多。

有效辟谣常见食品谣言

有效辟谣常见食品谣言

有效辟谣常见食品谣言食品是人类赖以生存的重要物质基础,而食品安全问题长期以来一直备受人们关注。

在网络时代,谣言的传播速度之快,让人不禁担心自己的饮食安全。

为此,我们有必要及时有效地辟谣,让大家了解真相,保护自身健康。

本文将针对常见的一些食品谣言进行深入探讨,并给出有效辟谣方法。

1. 慎食草莓、西瓜等含有激素的水果草莓、西瓜是夏季水果的代表,它们甜美香气,深受人们喜爱。

但是,有关草莓、西瓜含有激素,吃了会影响健康的传言甚嚣尘上。

事实上,几乎所有的水果都不会被人为添加激素。

激素是一种内源性物质,是人体内重要的调节因子。

我们的身体本身就会分泌激素,不会因为吃草莓、西瓜等水果而过量。

有效辟谣方法:可在官方媒体或政府部门网站上查证信息,或咨询医生、专业食品安全机构等权威机构。

2. 无公害蔬菜比有机蔬菜更安全无公害蔬菜和有机蔬菜是现在市面上的主要蔬菜品种。

许多人认为,有机蔬菜因为不添加化学肥料、农药等,所以更健康。

但事实上,有机蔬菜只是不添加大量的化学肥料和农药,而无公害的蔬菜则是种植在环境干净、不受大气污染和地下水污染的无公害农田上。

两者的原理不同,安全性也差异较大。

有效辟谣方法:咨询专业农业机构或农民合作社,听从专业人士的建议。

3. 无籽西瓜没有营养相对于普通西瓜,无籽西瓜口感更佳、更方便食用,深受人们喜爱。

但是,有传言说无籽西瓜没有种子,不够营养。

事实上,无籽西瓜和普通西瓜营养价值相近,无籽西瓜还富含维生素C,可满足人体对营养的需求。

有效辟谣方法:可查看营养成分标签,或咨询专业人士,以及通过科学的途径获取相关信息。

4. 超市的冷冻肉带细菌超市的冷冻肉广泛应用于商业和家庭中,但是有传言说冷冻肉容易带细菌,并让人感染病毒等。

冷冻肉本身并不是细菌的产生源,从超市买到的冷冻肉在去除外包装后,可以采取正确的食用方法,在解冻后即可食用,不必过于担心。

有效辟谣方法:选购干净卫生的冷冻肉,切勿食用变质的冷冻肉,正确加热食用即可。

食品中的谣言及真相

食品中的谣言及真相

食品中的谣言及真相食品是我们日常生活中必不可少的一部分,我们所吃的每一口食物都与我们的身体健康直接相关。

然而,我们在日常的饮食中时常会听到一些关于食品的谣言,这些谣言往往会给我们的健康带来危害。

在本文中,我们将探讨关于食品中的谣言及其真相。

1.食品添加剂关于食品添加剂的谣言屡见不鲜,这些谣言往往会让人对食品添加剂产生一些偏见。

然而,我们不能否认食品添加剂在某些情况下是必不可少的,它们能够保持食品的质量和新鲜度,延长食品的保质期。

当然,有些食品添加剂可能对人体不好,比如人们常说的亚硝酸钠,它会转化为致癌的亚硝酰胺。

但是,只要我们选择正规的食品,在食品标签上认真查看每个添加剂的含量和种类,我们就不必担心食品添加剂会对健康造成不良影响。

2.转基因食品转基因食品也是常被谈论的一个话题。

人们对转基因食品的看法不一,有一些人认为这些食品是有害的,而一些人则持不同看法。

转基因食品本身并不具有危害性,但是,一些谣言认为它们会影响人类基因,可能会引发一些潜在的风险。

然而,在大多数情况下,这些谣言都是没有科学依据的。

在实际的饮食中,只有极少数转基因食品可能会对健康造成负面影响。

因此,在选择食品时,我们应该对于这些食品保持谨慎,选择正规渠道购买的食品,我们就能够避免潜在的安全隐患。

3.有机食品有机食品被称为天然、有益、健康等,这些优点往往使得人们认为这些食品是非常好的。

然而,有机食品并不意味着就是保证安全的。

如今,市面上充斥着大量的“有机”标签,这些产品并不都是真正的有机食品。

在某些情况下,这些所谓的有机食品甚至比一些普通食品更危险,因为它们可能含有过多的重金属等有害物质。

因此,在选择食品时,我们不仅要选择有机食品,还要选择质量有保证的有机食品。

通过查看每个食品的标签、了解每种食品背后的生产方式和产品体系等信息,我们就能够挑选出更多的有机食品。

4.食品安全食品安全作为一个很重要的话题,经常在我们的生活中被提及。

某些食品的安全问题不仅涉及我们自己的健康,还可能对我们的家人和朋友产生危害。

食品安全谣言治理总结

食品安全谣言治理总结

食品安全谣言治理总结全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:食品安全一直是社会关注的焦点问题,而伴随着食品安全问题的爆发,各种食品安全谣言也随之而来。

这些谣言不仅给消费者造成恐慌,还会影响到食品行业的发展和品牌形象。

对食品安全谣言的治理显得尤为重要。

一、食品安全谣言的特点1. 制造恐慌:食品安全谣言往往会夸大事实,制造消费者的恐慌心理,从而影响消费者对食品的信任。

2. 传播迅速:随着互联网的普及,食品安全谣言的传播速度非常快,一条谣言往往会在短时间内传播到全国甚至全球。

3. 难以辨别:对于大多数消费者来说,很难分辨一条信息是真实的还是谣言,因此食品安全谣言容易误导公众。

1. 损害企业形象:当一家企业被食品安全谣言所波及时,不仅会导致销量下降,还会损害企业形象,影响企业长期发展。

2. 影响消费者信心:食品安全谣言会让消费者对食品产生质疑,失去信任感,从而影响市场信心和消费者购买意愿。

3. 社会稳定:食品安全是关系到人民群众切身利益的大事,一旦出现食品安全问题,不仅会伤害消费者的健康,还会引发社会不稳定因素。

1. 加强信息披露:企业应及时公布自身的实情,对食品安全事故进行公开透明的处理,避免谣言的传播。

2. 加强监管执法:政府部门应加强对食品安全的监管力度,加大对食品安全谣言的查处力度,严惩造谣者。

3. 提升消费者教育:消费者教育是防范食品安全谣言的重要举措,消费者应提高辨别信息真伪的能力,不轻易相信谣言。

4. 增强危机公关能力:企业应建立健全的危机公关机制,一旦遭受食品安全谣言攻击,能够及时、有效地应对。

1. 准确辩驳:企业应及时发布声明,说明事实真相,澄清食品安全谣言,避免谣言继续传播。

2. 拉拢消费者:通过优质的产品和服务,争取消费者的支持和信任,从根本上杜绝食品安全谣言的传播。

3. 社会舆论引导:通过媒体和公众号等社交媒体平台,引导社会舆论,正确引导消费者的认知,让信息传递更加顺畅和准确。

食品安全谣言的治理是一个系统性、综合性的工程,需要企业、政府和消费者共同努力。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
媒体的监督报道对推进食品安全工作起了很好的作 用。
但近几年有关报道屡现不科学、不客观、不全面的 现象,例如,“香蕉致癌”、“甲醛啤酒”、“毒蜜饯” 等事件中,把“个案”推而广之到整个行业;动辄使用 “有毒”、“致癌”等词语,夸大危害、制造冤假错案。
但坦白地说,不实报道、夸大报道在整个食品安全事 件报道中所占比例并不大。如果以个案为由,认为媒体 报道对整个食品行业“泼脏水”,进而要采取监审报道 的做法,可以说是媒体监督的一次倒退。
2020/7/30
谢观赏谢
层出不穷的食品安全谣言
主讲人:陈泽
大家来找茬
1、脑康泰胶囊。 2、愈伤灵胶囊。 3、盆炎净胶囊。 4、苍耳子鼻炎胶囊。 5、通便灵胶囊。 6、人工牛黄甲硝唑胶囊。 7、阿莫西林胶囊。 8、诺氟沙星胶囊。 9、羚羊感冒胶囊。 10、抗病毒胶囊。 11、清热通淋胶囊。 12、胃康灵胶囊。 13、炎立消胶囊。
9、四川蜀中制药股份有限公司生产的诺氟沙星胶囊 (产品批号:0911012),
10、修正药业集团股份有限公司生产的羚羊感冒胶囊 (产品批号:100901),
11、通化金马药业集团股份有限公司生产的清热通淋胶囊 (产品批20111007)
12、通化盛和药业股份有限公司生产的胃康灵胶囊 (产品批号:111003)
2020/7/30
一,要客观公正:在进行舆论监督时一定要充分反映被 报道各方的意见。
二,要传播正能量:媒体首先是要宣传好食品安全的相 关法规和标准,以群众喜闻乐见的方式传播相关知识,通
过典型案例,树立食品行业的正面形象,传播正能量。
三,要把握好报道的尺度:既要加大力度监督违反食品
安全的行为,使违法企业付出高昂的成本,又不能风声鹤 唳影响整个食品行业乃至政府、国家的形象。
13、通化颐生药业股份有限公司生产的炎立消胶囊 (产品批号:110601)
2020/7/30
舆论监督
舆论监督是新闻媒体拥有运用舆论的独特力量, 帮助公众了解政府事务、社会事务和一切涉及公共 利益的事务,并促使其沿着法制和社会生活公共准 则的方向运作的一种社会行为的权利。
食品监管与舆论监督 保护食品安全的主要力量
2020/7/30
2011年2月一则“内地‘皮革奶粉’死灰复燃长期食用可 致癌”的新闻迅速登上各大商业门户网站的首页,引起了网 友们的广泛关注。该报道称,疑有不良商人将皮革废料或动 物毛发等物质加以水解成皮革水解蛋白,再将其掺入奶粉中, 意图提高奶类的蛋白质含量蒙混过关。
当天农业部奶业管理办公室工作人员在接受本报记者采 访时表示,“检测皮革水解蛋白是农业部门按照国际通行的 惯例来操作,近年来农业部门对这种物质每年都会检测的, 今年检测计划也只是一次例行检测。农业部门尚未发现含有 该物质的生鲜乳制品,媒体报道的“皮革奶”死灰复燃是
2020/7/30
2013年11月29日,《食品安全法(修订草案送审 稿)》(以下简称“送审稿”)公开对社会各界征求 意见即将截止。送审稿第106条规定,“任何单位和 个人发布可能对社会或者食品产业造成重大影响的食 品安全信息,应当事先向食品生产经营企业、行业协 会、科研机构、食品安全监督管理部门核实。”并强 调“任何单位和个人不得发布未经核实的食品安全信 息,不得编造、散布虚假食品安全信息。”
2
1、青海省格拉丹东药业有限公司生产的脑康泰胶囊 (产品批号1108204),。
2、青海省格拉丹东药业有限公司生产的愈伤灵胶囊 (产品批号:1008205),
3、长春海外制药集团有限公司生产的盆炎净胶囊 (产品批号:20110201),
4、长春海外制药集团有限公司生产的苍耳子鼻炎胶囊 (产品批号20110903),
失实报道。
2020全舆论监 督
真实、及时、全面、深入地报道食品安全事 件,避免那些不加选择、容易造成误导、引发社 会质疑的食品安全报道,既能起到舆论监督,又能 科学引导舆论、规避引发社会恐慌,关乎着百姓 安康、社会和谐和国家安全,亟须引起各级政府 部门、宣传管理系统及媒体的高度重视。
5、长春海外制药集团有限公司生产的通便灵胶囊 (产品批号:20100601),
6、丹东市通远药业有限公司生产的人工牛黄甲硝唑胶囊 (产品批20111203),
2020/7/30
7、吉林省辉南天宇药业股份有限公司生产的抗病毒胶囊 (产品批号:091102),
8、四川蜀中制药股份有限公司生产的阿莫西林胶囊 (产品批号:120101),
相关文档
最新文档