世界十大巧克力工厂盘点

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10个世界上最好的地方去享受美味的巧克力

10个世界上最好的地方去享受美味的巧克力

10个世界上最好的地方去享受美味的巧克力10个世界上最好的地方去享受美味的巧克力推特如果你是一个巧克力爱好者,这里有 10 个最好的地方去享受美味的巧克力。

1。

比利时巧克力比利时巧克力的掌握而自豪。

它有超过 200 的巧克力公司,2000 多家巧克力商店和博物馆 ,参观博物馆和工作坊 ,如可可和巧克力在布鲁塞尔。

在最好的口味你找到品牌如“戈代娃,Guylian;Callebaut; 马尔科里尼列奥尼达斯〞在许多其他人。

2。

马克斯·布伦纳-纽约马克斯·布伦纳是全球巧克力餐饮和零售品牌总部设在纽约。

公司经营国际在50 多个位置。

小心翼翼马克斯开始提供了一个世界上最好的热巧克力和许多其他美味的可可产品。

3。

墨西哥玛雅巧克力——塔巴斯科辣酱油如果你在墨西哥你必须访问玛雅和尝试的热巧克力,其厚 ,泡沫、酸和胡椒味。

难怪这被认为是这个城市巧克力出生的地方。

4。

木兰贝克——纽约进入这个面包店就像踩回 1950 年代。

确保你试试红色的巧克力蛋糕 ,饼干和巧克力 ,他们是难忘的。

木兰面包店闻名全世界出现在电视连续剧?欲望都市。

5。

蛋糕——维也纳,奥地利你知道你在维也纳酒店萨赫等待什么?涂满杏酱和黑巧克力。

甜成立于1832手工巧克力海绵蛋糕年,弗朗兹· 萨赫来取悦他的老板 ,今天仍然是非常受欢送的。

6。

Cioccolato Caldo Turim, 意大利2 月节日 Cioccola 发生在意大利北部和他们有一个惊人的传统 cioccolato caldo 。

它是一种浓郁的热饮料顶部设有一个慷慨的一层奶油。

7。

Valrhona 巧克力——锡箔l 'Hermitage, 法国品尝和购置的美味的巧克力只有天然可可脂的脂肪,0%的植物脂肪 ,储存 Valrhona 去工厂。

它是被厨师去做巧克力制作的艺术大师。

8。

Maison Cailler - 气息 ,瑞士在瑞士气息是这个国家最古老的巧克力工厂。

全球十大顶级巧克力品牌排行

全球十大顶级巧克力品牌排行

全球十大顶级巧克力品牌排行1.Teuscher——瑞士苏黎世新鲜、全手工制造、不惜工本、不掺杂化学固定剂及防腐剂,每一块巧克力的味道和形状都各有特色,而且装璜精美。

Teuscher 的巧克力传统开始于60多年前瑞士阿尔卑斯山的一个小村庄。

Dolf Teuscher 在世界各地搜罗最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、坚果和其它制作甜品的原料。

经过很多年的试验,他熟练地将这些原料混进了他现在著名的配方里。

如今,位于苏黎士的 Teuscher 制作坊用一代一代传下来的原始配方制作出了100多种的巧克力。

使用最优质和最昂贵的天然原料,不添加任何化学成分、附加剂和防腐剂。

2. Vosges Haut-Chocolat——美国芝加哥这是一个来自美国芝加哥的牌子,可能因为有个非常漂亮的女老板,所以这个产品总体感觉比较偏向于女性的柔美。

它很善于将巧克力与各种香料的融和,比如香草、根茎、鲜花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表达。

也是出于女人对线条的敏感性,这个牌子还发起了一个'瑜珈+巧克力'的项目,鼓励健康的生活习惯3. Scharffen Berger Chocolate Maker——美国加州伯克利位于美国加利福尼亚州伯克利由好朋友Robert Steinberg 和John Scharffenberger 创建。

SCHARFFEN BERGER 制造商不断寻觅世界各地优质可可豆,从而生产出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。

对于高品质的巧克力,可可豆的选择和混合尤为重要。

目前SCHARFFEN BERGER 选用了来自世界各地多达12种不同种类的可可豆。

专门制作黑巧克力的 SCHARFFEN BERGER Chocolate Maker 是一家首屈一指的巧克力制作商。

使用的是全欧洲进口设备,其中大部分是二战前就有的经典款式。

4. Jacques Torres Chocolate——美国纽约踏进 Jacques Torres 巧克力店,就如同踏进一家欧洲的小型专卖店。

世界十大巧克力品牌

世界十大巧克力品牌

世界十大巧克力品牌世界十大巧克力品牌世界十大巧克力品牌11、Lindt瑞士莲瑞士莲是一家瑞士巧克力与糖果公司,在全世界有着很多忠实的拥护者。

每一块巧克力制作需72小时的研拌,幼滑细腻,入口即溶的口感简直妙不可言!2、Guylian吉利莲是唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖。

现主要有“贝壳”(金贝壳)、“雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。

吉利莲选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合,工艺严谨考究,每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合,无论从形状,颜色,还是口感都是世界顶级;GUYLIAN的AMBAO标志,是欧盟唯一认可的纯可可脂标志。

3、FERRERO费列罗源自意大利的经典工艺和卓越品质,金箔纸独立包装,柔滑的巧克力,轻巧的威化,包裹着精选榛果,带来独特的口感享受,旨在让每一个重要场合都成为金色时刻!4、Godiva歌帝梵歌帝梵巧克力起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过88年的历史。

自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,被称之为最贵气的巧克力!5、M&M’S玛氏美国的一种巧克力豆品牌。

2004年,M&M's被评为美国最受喜爱的广告标志。

M&M's的`广告语“只溶在口,不溶在手”也被广告周刊评为2004全美第一广告名句。

香浓牛奶巧克力,五彩薄脆糖衣包裹,性格鲜明的M&M's卡通形象,向人们传递了色彩缤纷的巧克力乐趣。

历经70年的发展,风靡至今,M&M's成为人们心中妙趣挡不住的诱人巧克力。

6、HERSHEY'S好时北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商。

美国宾夕法尼亚州中部的一座小镇上世界上有世界上最大的巧克力工厂,牧场专送的新鲜牛奶,精心筛选的可可豆,加上传统的经典工艺,使得HERSHEY'S巧克力纯正幼滑,滋味浓烈。

全球10大最知名的巧克力品牌,第二巧克力中的爱马仕,你吃过吗

全球10大最知名的巧克力品牌,第二巧克力中的爱马仕,你吃过吗

全球10⼤最知名的巧克⼒品牌,第⼆巧克⼒中的爱马仕,你吃过吗1、Teuscher(特舒亚):Teuscher⼀直以其独特的配⽅,最新鲜,最好,最昂贵的材料制作巧克⼒,纯⼿⼯的制作和精致的⼯艺,使其深受⼤家的喜爱。

2、Amedei:Amedei诞⽣于世界第⼀位⼥性巧克⼒⼤师之⼿,作为世界顶级巧克⼒,从原料到成品都是世界顶级⽔平,被称为巧克⼒中的爱马仕。

3、Valrhona(法芙娜):Valrhona作为世界顶级美⾷铺的⼀致选择,1922年在芙娜⾕创⽴,⼝感温润纯粹,⼜极富层次感。

4、Debauve et Gallais(黛堡嘉莱):Debauve et Gallais是法国最古⽼最著名的皇室巧克⼒,两位创始⼈被称为法国的巧克⼒之⽗。

两百年来,⼀直坚持纯⼿⼯制作,其中还有⼏款具有强⾝疗效的巧克⼒。

5、Pierre Marcolini(⽪埃尔·马克⾥尼):Pierre Marcolini被称为巧克⼒品牌中的路易威登,Pierre Marcolini巧克⼒突出来⾃世界各地不同可可各⾃独特的风味。

6、Godiva(歌帝梵):Godiva作为⽐利时皇室的御⽤巧克⼒品牌,拥有全球最精致的⼿制巧克⼒,被称为巧克⼒⾥的劳斯莱斯。

7、Domori(多莫瑞):Domori意⼤利最赋贵族⽓质的巧克⼒品牌。

世界上第⼀家纯品100%纯⿊可可含量巧克⼒的作坊,世界上第⼀家加⼯10多种单源⾼品质可可⾖的巧克⼒作坊,占据了多个第⼀的Domori⼝感纯正独特,被⼈们认为是世界上最好吃的巧克⼒之⼀。

8、Guylian(吉利莲):Guylian是⽐利时著名的巧克⼒品牌,作为海洋贝壳巧克⼒的创始⼈,被称为“巧克⼒王国的⾄尊”。

9、Richart(理查特):Richart巧克⼒创建于1925年,曾被英国版《Vogue》评为“世界上最漂亮的巧克⼒”,以设计起家的Richart,不光是美味,还给⼈们带来视觉的享受。

10、Puccini Bomboni:Puccini Bomboni被称为阿姆斯特丹最美味的巧克⼒,⽤最新鲜的核果,最时令的⽔果每天在透明的厨房⾥现做。

世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜

世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜

世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜1 SWISS THINS瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)Excellence特级排装70%可可黑巧克力:可可脂含量〉40%,撕开包装时就能闻到一股浓郁的芬芳,巧克力表面平滑如丝,折断时声音清脆,口感醇厚和谐,回味香浓悠长,但对于钟爱黑巧的偶来说,苦味程度还不够,以后试试85%和90%的。

Excellence特级纯味牛奶巧克力:可可脂含量〉26%,奶味浓郁,而且不是很甜,但相比黑巧,口感偏硬,嚼起来有些累。

Lindor软心牛奶巧克力:可可脂含量〉27%,球形状,个头有些大,一整个放进嘴里有点动弹不得,慢慢呡掉外层的巧克力,一咬开,内里的巧克力酱迅速充满口腔,比固体的牛奶巧克力奶味更浓,醇香无比,回味无穷。

Swiss Classic牛奶杏仁巧克力:可可脂含量〉26%,美国加州大杏仁,裹上浓浓的牛奶巧克力,香、脆、甜、浓完美融合,经典的组合,经典的享受。

2 GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)吉利莲是比利时著名的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,现主要有“贝壳“(金贝壳)、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。

它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。

“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合,工艺严谨考究,每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合,无论从形状,颜色,还是口感都是世界顶级;最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力,黑松露是一种价比黄金的菌类植物,滋味鲜美,是欧洲老饕们的最爱,只生长于巴黎邻近森林的地下,必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。

比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味,以独特手法制造出松露系列,堪称巧克力中的极品。

3 FERRERO ROCHER费列罗(开始于1946年意大利,跨国集团)费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团是全球(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。

巧克力工坊&国际著名巧克力品牌大全(组图)

巧克力工坊&国际著名巧克力品牌大全(组图)

国际著名的巧克力品牌大全(组图)产地:美国介绍:m&m’s是在西班牙内战的背景下诞生的知名巧克力品牌。

在1941年以可随身携带又不受天气影响的硬纸筒包装首度问市的m&m’s,立即成为二战中美国士兵的最爱。

而它独特的外裹硬糖衣的巧克力球造型也令它大受普通民众喜爱。

1948年时,m&m’s的包装由纸筒改为更有个性的棕色塑胶袋,这个别具一格的包装一直延用至今。

进入50年代后,随着电视机的普及,形象奇趣而炫彩的m&m’s巧克力逐渐成为美国家喻户晓的品牌。

此后,最初只有红、黄、绿、棕、橙和深紫6个颜色的糖衣巧克力豆产品的m&m’s陆续推出了花生巧克力、花生酱巧克力、杏仁巧克力、COLORWORKS(一支装有20种不同色彩牛奶巧克力的万花筒)、香脆巧克力、迷你巧克力(专为孩童设计的特大包装巧克力)等全新品种。

而这些五光十色的巧克力也随着m&m’s那句“只融在口,不融在手”的经典广告词被世界各地的电视观众熟记在心。

除了制作巧克力之外,1997年时m&m’s还在拉斯维加机场建立了经营T-shirts、夹克、女装、珠宝和家具的m&m’s主题商店“m&m’s World”,将业务范围首次扩展至巧克力以外的领域。

2000年时,m&m’s将所有巧克力包装上的名称都由“m&m’s纯巧克力”(m&m’s Plain Chololate Cadies)更改为“m&m’s牛奶巧克力”(m&m’s Milk Chocolate Candies),以示m&m’s在新世纪将焕然一新的决心。

产地:美国介绍:Hershey's的总公司位于宾夕法尼亚州Hershey镇(Hershey, PA),它是美国最早的巧克力制造商Hershey Company创立的著名巧克力品牌,其名字来源于公司的创始人Milton Snavely Hershey。

世界十大食品企业排名简介

世界十大食品企业排名简介

SWOT analysisBiblioteka 11–20 companies
• • • • • • • • Groupe Danone(法国) Heineken(新西兰) JBS(巴西) Kirin Brewery(日本-麒麟麦酒株式会社) Diageo(英国-迪阿吉奥) Asahi Breweries(日本-朝日啤酒) General Mills(美国) Sara Lee(美国)
6-InBev(百威英博)
• 百威英博(Anheuser-Busch InBev)是一家上 市公司,总部位于比利时鲁汶。百威英博 是全球领先的酿酒制造商,也是全球五大 消费品公司之一。作为一家以消费者为中 心、以销售为推动力的大型公司,百威英 博旗下经营着300多个品牌,其中包括百威、 时代(Stella Artois)、贝克啤酒等全球旗舰 品牌; Leffe®、Hoegaarden®等迅速成长 的跨国畅销品牌;以及Bud Light®、Skol®、 Brahma®、......
4-PepsiCo(百事)
5-Kraft Foods
• 小食类 Oreo曲奇饼 趣多多!(Chips Ahoy!) 太平系列饼干 利脆牌(Ritz) (乐之) 奥利奥 绅仕牌(Planters) 瑞士三角朱古力(Toblerone) 麦维他 鬼脸嘟嘟 可口 饮品类 果珍 麦 斯威尔 奶类制品蛋类制品:卡夫奇妙酱卡夫奇 妙酱 卡夫干酪 纳贝斯克 Oreo曲奇 饼 达能集团(Groupe Danone) • 竞争对手 • 雀巢 通用磨坊 康尼格拉食品 (ConAgra Foods Inc) Sara Lee 联合 利华 亨氏
Market Analyses and Perspectives (MAP)
2009_Top10 Food and Drinks Companies

世界十大巧克力工厂盘点

世界十大巧克力工厂盘点

世界十大巧克力工厂盘点如果你是一个巧克力爱好者,那么有机会一定要去这些巧克力工厂参观,在享受美味的同时还能了解巧克力的各种知识,甚至亲自制作巧克力,一定很过瘾!瑞士Broc-Gruyère的Maison Cailler瑞士Broc-Gruyère的Maison CaillerMaison Cailler位于瑞士乡村,是牛奶巧克力的创造者之一。

Alexandre-Louis Cailler制作巧克力时不再使用奶粉,而是用调制成奶油状的新鲜牛乳替代,这样制作出来的巧克力就是今天所说的牛奶巧克力。

Maison Cailler乐于分享,所以游客不仅可以参观漂亮的工厂,还可以在课堂上参与制作巧克力,工厂里弥漫着巧克力的香味。

Stettler Chocolate Factory瑞士日内瓦的Stettler Chocolate Factory游览StettlerChocolate Factory,不得不被它的陈列橱所吸引。

松露巧克力是日本皇太子妃雅子的最爱,散发着一种混合了香槟味、李子味、威士忌、朗姆酒的味道。

这些巧克力都是极度用心制作的,通过品尝这些巧克力了解Stettler Chocolate Factory的历史,而旅程的最后你会得到一个纪念品。

瑞士苏黎世的Confiserie SprüngliConfiserie Sprüngli品尝Confiserie Sprüngli的巧克力,当你咬第一口的时候,是否产生一种幻觉,随之有一种沉默,那一瞬间好像时间都凝固了。

每个人第一次品尝或许都是如此感觉。

不同颜色和不同形状的巧克力可以搭配五颜六色的杏仁饼干,工厂真正的杰作是松露巧克力。

自1859年创立以来,它们创造了令人愉悦的美味,但是也有一点小麻烦,那就是这些巧克力很容易融化,也就意味着你必须在24小时之内吃完。

纽约布鲁克林的Mast Brothers ChocolateMast Brothers Chocolate如果你认为巧克力是一种艺术形式,那么你一定会喜欢Mast Brothers Chocolate。

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世界十大巧克力工厂盘点
瑞士Broc-Gruyère的Maison Cailler
瑞士Broc-Gruyère的Maison Cailler
Maison Cailler位于瑞士乡村,是牛奶巧克力的创造者之一。

Alexandre-Louis Cailler制作巧克力时不再使用奶粉,而是用调制成奶油状的新鲜牛乳替代,这样制作出来的巧克力就是今天所说的牛奶巧克力。

Maison Cailler乐于分享,所以游客不仅可以参观漂亮的工厂,还可以在课堂上参与制作巧克力,工厂里弥漫着巧克力的香味。

Stettler Chocolate Factory
瑞士日内瓦的Stettler Chocolate Factory
游览StettlerChocolate Factory,不得不被它的陈列橱所吸引。

松露巧克力是日本皇太子妃雅子的最爱,散发着一种混合了香槟味、李子味、威士忌、朗姆酒的味道。

这些巧克力都是极度用心制作的,通过品尝这些巧克力了解Stettler Chocolate Factory的历史,而旅程的最后你会得到一个纪念品。

瑞士苏黎世的Confiserie Sprüngli
Confiserie Sprüngli
品尝Confiserie Sprüngli的巧克力,当你咬第一口的时候,是否产生一种幻觉,随之有一种沉默,那一瞬间好像时间都凝固了。

每个人第一次品尝或许都是如此感觉。

不同颜色和不同形状的巧克力可以搭配五颜六色的杏仁饼干,工厂真正的杰作是松露巧克力。

自1859年创立以来,它们创造了令人愉悦的美味,但是也有一点小麻烦,那就是这些巧克力很容易融化,也就意味着你必须在24小时之内吃完。

纽约布鲁克林的Mast Brothers Chocolate
Mast Brothers Chocolate
如果你认为巧克力是一种艺术形式,那么你一定会喜欢Mast Brothers Chocolate。

这个巧克力工厂所选用的全部是有机材料,工人们在露天环境中工作,配有精心设计的包装。

游客可以尽情参观工厂,看看Serrano Peppers, Fleur de Sel, 和Stumptown Coffee这些口味的巧克力是如何制作出来的。

佛蒙特州伯灵顿的Lake Champlain Chocolates
Lake Champlain Chocolates
在Lake Champlain Chocolate Factory揭开奶油巧克力的面纱。

属于佛蒙特州的味道,试试Maple Crunch 和Green Mountain这两款巧克力,有新鲜的枫糖浆和佛蒙特州蜂蜜。

你可以在工厂的餐桌前坐下,在开放式厨房前欣赏巧克力的制作过程,你一定会感到惊讶并发出赞叹,从始至终都被巧克力的芳香所围绕。

旧金山的TCHO
TCHO
走进TCHO Factory好像置身于科学实验室。

TCHO十分注意可可豆的产地,选择优质可可豆,并用心加工这些可可豆。

在TCHO短暂的旅程中你可以简单了解巧克力的历史、TCHO独特的生产工艺,知晓TCHO引以为豪的New American Chocolate是如何诞生的。

当然,还有必不可少的品尝巧克力环节。

西雅图的Theo Chocolates
Theo Chocolates
Theo Chocolates是美国第一家完全意义上的巧克力工厂。

Theo Chocolates 致力于与农场的公平交易和持续发展,从可可豆到酒吧他们都充满热情,也已经准备好向游客传播知识和爱。

这次旅途包括对巧克力生产史的一个简单介绍,一个关于可可豆种植的讨论,当然还能看到可可豆变成巧克力的整个过程,虽然这个过程有点漫长。

澳大利亚阿德莱德的Haigh's Chocolates
Haigh's Chocolates
现在我们已经假设你非常热爱巧克力(因为这已经是我们的第8个推荐了,而你还再继续浏览),你应该知道Haigh's Chocolates。

这家巧克力场作为澳大利亚最早一家巧克力商店在1915年开业,是一个家族企业。

你需要选择一个好位置,在免费参观工厂的过程中直接观看巧克力是如何制作的。

最后,每一位游客都可以坐下来,放松心情,享受刚刚出炉的巧克力,当然是免费的,这无疑给旅程画上一个圆满的句号。

意大利佩鲁贾的PeruginaTour and Chocolate School
PeruginaTour and Chocolate School
哪一个最先出现在你的脑海里?Perugina's Baci 还是Hershey'sKisses?不管怎样,它们都非常美味。

在Perugina Tour and Chocolate School做短暂停留,你就会知道这些美味的巧克力是如何制作的。

在工厂旅行和在博物馆参观或许可以让不少游客满意,但是这远不能满足真正的巧克力爱好者,他们会报名参加工厂举办的巧克力学校,学习巧克力的制作工艺。

比利时Côte D'or的Museum Temple of Chocolate
Museum Temple of Chocolate
Côte D'or Chocolates中的Temple of Chocolate绝对是一个特别旅行,去这家工厂参观会有一种倒流的感觉。

这是一次交互式的旅行,穿越Toltectemple(托尔特神庙)、SpanishGalleon(西班牙帆船),最后是一座古老的工厂,你会沉浸于巧克力知识之中,甚至不希望旅程结束,而结束时你极度希望能有一个巧克力样本出现。

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