世界九大顶级巧克力品牌,看看你知道几个

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世界九大顶级巧克力品牌

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全球十大顶级巧克力品牌排行

全球十大顶级巧克力品牌排行

全球十大顶级巧克力品牌排行1.Teuscher——瑞士苏黎世新鲜、全手工制造、不惜工本、不掺杂化学固定剂及防腐剂,每一块巧克力的味道和形状都各有特色,而且装璜精美。

Teuscher 的巧克力传统开始于60多年前瑞士阿尔卑斯山的一个小村庄。

Dolf Teuscher 在世界各地搜罗最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、坚果和其它制作甜品的原料。

经过很多年的试验,他熟练地将这些原料混进了他现在著名的配方里。

如今,位于苏黎士的 Teuscher 制作坊用一代一代传下来的原始配方制作出了100多种的巧克力。

使用最优质和最昂贵的天然原料,不添加任何化学成分、附加剂和防腐剂。

2. Vosges Haut-Chocolat——美国芝加哥这是一个来自美国芝加哥的牌子,可能因为有个非常漂亮的女老板,所以这个产品总体感觉比较偏向于女性的柔美。

它很善于将巧克力与各种香料的融和,比如香草、根茎、鲜花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表达。

也是出于女人对线条的敏感性,这个牌子还发起了一个'瑜珈+巧克力'的项目,鼓励健康的生活习惯3. Scharffen Berger Chocolate Maker——美国加州伯克利位于美国加利福尼亚州伯克利由好朋友Robert Steinberg 和John Scharffenberger 创建。

SCHARFFEN BERGER 制造商不断寻觅世界各地优质可可豆,从而生产出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。

对于高品质的巧克力,可可豆的选择和混合尤为重要。

目前SCHARFFEN BERGER 选用了来自世界各地多达12种不同种类的可可豆。

专门制作黑巧克力的 SCHARFFEN BERGER Chocolate Maker 是一家首屈一指的巧克力制作商。

使用的是全欧洲进口设备,其中大部分是二战前就有的经典款式。

4. Jacques Torres Chocolate——美国纽约踏进 Jacques Torres 巧克力店,就如同踏进一家欧洲的小型专卖店。

世界十大巧克力品牌

世界十大巧克力品牌

世界十大巧克力品牌世界十大巧克力品牌世界十大巧克力品牌11、Lindt瑞士莲瑞士莲是一家瑞士巧克力与糖果公司,在全世界有着很多忠实的拥护者。

每一块巧克力制作需72小时的研拌,幼滑细腻,入口即溶的口感简直妙不可言!2、Guylian吉利莲是唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖。

现主要有“贝壳”(金贝壳)、“雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。

吉利莲选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合,工艺严谨考究,每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合,无论从形状,颜色,还是口感都是世界顶级;GUYLIAN的AMBAO标志,是欧盟唯一认可的纯可可脂标志。

3、FERRERO费列罗源自意大利的经典工艺和卓越品质,金箔纸独立包装,柔滑的巧克力,轻巧的威化,包裹着精选榛果,带来独特的口感享受,旨在让每一个重要场合都成为金色时刻!4、Godiva歌帝梵歌帝梵巧克力起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过88年的历史。

自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,被称之为最贵气的巧克力!5、M&M’S玛氏美国的一种巧克力豆品牌。

2004年,M&M's被评为美国最受喜爱的广告标志。

M&M's的`广告语“只溶在口,不溶在手”也被广告周刊评为2004全美第一广告名句。

香浓牛奶巧克力,五彩薄脆糖衣包裹,性格鲜明的M&M's卡通形象,向人们传递了色彩缤纷的巧克力乐趣。

历经70年的发展,风靡至今,M&M's成为人们心中妙趣挡不住的诱人巧克力。

6、HERSHEY'S好时北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商。

美国宾夕法尼亚州中部的一座小镇上世界上有世界上最大的巧克力工厂,牧场专送的新鲜牛奶,精心筛选的可可豆,加上传统的经典工艺,使得HERSHEY'S巧克力纯正幼滑,滋味浓烈。

全球10大最知名的巧克力品牌,第二巧克力中的爱马仕,你吃过吗

全球10大最知名的巧克力品牌,第二巧克力中的爱马仕,你吃过吗

全球10⼤最知名的巧克⼒品牌,第⼆巧克⼒中的爱马仕,你吃过吗1、Teuscher(特舒亚):Teuscher⼀直以其独特的配⽅,最新鲜,最好,最昂贵的材料制作巧克⼒,纯⼿⼯的制作和精致的⼯艺,使其深受⼤家的喜爱。

2、Amedei:Amedei诞⽣于世界第⼀位⼥性巧克⼒⼤师之⼿,作为世界顶级巧克⼒,从原料到成品都是世界顶级⽔平,被称为巧克⼒中的爱马仕。

3、Valrhona(法芙娜):Valrhona作为世界顶级美⾷铺的⼀致选择,1922年在芙娜⾕创⽴,⼝感温润纯粹,⼜极富层次感。

4、Debauve et Gallais(黛堡嘉莱):Debauve et Gallais是法国最古⽼最著名的皇室巧克⼒,两位创始⼈被称为法国的巧克⼒之⽗。

两百年来,⼀直坚持纯⼿⼯制作,其中还有⼏款具有强⾝疗效的巧克⼒。

5、Pierre Marcolini(⽪埃尔·马克⾥尼):Pierre Marcolini被称为巧克⼒品牌中的路易威登,Pierre Marcolini巧克⼒突出来⾃世界各地不同可可各⾃独特的风味。

6、Godiva(歌帝梵):Godiva作为⽐利时皇室的御⽤巧克⼒品牌,拥有全球最精致的⼿制巧克⼒,被称为巧克⼒⾥的劳斯莱斯。

7、Domori(多莫瑞):Domori意⼤利最赋贵族⽓质的巧克⼒品牌。

世界上第⼀家纯品100%纯⿊可可含量巧克⼒的作坊,世界上第⼀家加⼯10多种单源⾼品质可可⾖的巧克⼒作坊,占据了多个第⼀的Domori⼝感纯正独特,被⼈们认为是世界上最好吃的巧克⼒之⼀。

8、Guylian(吉利莲):Guylian是⽐利时著名的巧克⼒品牌,作为海洋贝壳巧克⼒的创始⼈,被称为“巧克⼒王国的⾄尊”。

9、Richart(理查特):Richart巧克⼒创建于1925年,曾被英国版《Vogue》评为“世界上最漂亮的巧克⼒”,以设计起家的Richart,不光是美味,还给⼈们带来视觉的享受。

10、Puccini Bomboni:Puccini Bomboni被称为阿姆斯特丹最美味的巧克⼒,⽤最新鲜的核果,最时令的⽔果每天在透明的厨房⾥现做。

世界十大巧克力排名

世界十大巧克力排名

世界十大巧克力排名【全球十大巧克力品牌排行榜一】1、Lindt 瑞士莲;2、GUYLIAN 吉利莲;3、Godiva 歌帝梵;4、FERRERO ROCHER 费列罗;5、HERSHEY'S 好时;6、M&M'S 玛氏;7、Debauve Gallais 黛堡嘉莱;8、Leonidas 列奥尼达斯;9、Maxim's 马克西姆;10、DUCD'O 迪克多。

世界名牌巧克力介绍瑞士世界最棒的巧克力当然得说瑞士的: 1.首推“瑞士莲”巧克力(Lindt),被公认为世界巧克力中的极品 Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等. 2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店,80年历史,在东京、伦敦也设有分店,更可以透过其网址直接订购巧克力,相当便利,据店家表示,人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力! 3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler). Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé)旗下 . 4.按照阿尔卑斯山的样子,将三角形作商标的瑞士三角巧克力. 5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店:库尔:麦勒茨饼干店(Merz)制作海蒂形状的巧克力;格林德瓦尔德:在城市的饼干铺做巧克力;普昂沙(Prangins):小型巧克力制造厂,可以参观生产过程及品尝巧克力,还有机会体验制做巧克力;布罗克(格鲁耶尔郊外):参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝,这里还有附加设施-小卖部。

 比利时 1.在众多的比利时巧克力品牌中,最有名气的要数高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,不愧是最贵气的巧克力。

世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜

世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜

世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜1 SWISS THINS瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)Excellence特级排装70%可可黑巧克力:可可脂含量〉40%,撕开包装时就能闻到一股浓郁的芬芳,巧克力表面平滑如丝,折断时声音清脆,口感醇厚和谐,回味香浓悠长,但对于钟爱黑巧的偶来说,苦味程度还不够,以后试试85%和90%的。

Excellence特级纯味牛奶巧克力:可可脂含量〉26%,奶味浓郁,而且不是很甜,但相比黑巧,口感偏硬,嚼起来有些累。

Lindor软心牛奶巧克力:可可脂含量〉27%,球形状,个头有些大,一整个放进嘴里有点动弹不得,慢慢呡掉外层的巧克力,一咬开,内里的巧克力酱迅速充满口腔,比固体的牛奶巧克力奶味更浓,醇香无比,回味无穷。

Swiss Classic牛奶杏仁巧克力:可可脂含量〉26%,美国加州大杏仁,裹上浓浓的牛奶巧克力,香、脆、甜、浓完美融合,经典的组合,经典的享受。

2 GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)吉利莲是比利时著名的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,现主要有“贝壳“(金贝壳)、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。

它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。

“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合,工艺严谨考究,每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合,无论从形状,颜色,还是口感都是世界顶级;最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力,黑松露是一种价比黄金的菌类植物,滋味鲜美,是欧洲老饕们的最爱,只生长于巴黎邻近森林的地下,必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。

比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味,以独特手法制造出松露系列,堪称巧克力中的极品。

3 FERRERO ROCHER费列罗(开始于1946年意大利,跨国集团)费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团是全球(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。

世界顶级巧克力大全

世界顶级巧克力大全

世界顶级巧克力大全若说世界上有什么食物最能让人感到幸福,那一定少不了巧克力。

徘徊在舌尖的香甜久久都未消散,仿佛把人抽离了痛苦,只剩下甜蜜,巧克力就是有这样的魔力。

现如今,巧克力甚至成为了恋人们表白示爱的首选单品。

说了这么多,巧克力到底是什么呢?巧克力是一种以可可为主料的混合型食品,来自南美,它的鼻祖是“Xocoatl”或“chacau haa”,意为苦水的意思。

古代玛雅人已习惯于培植可可树(cacau),他们将可可豆烘干碾碎后加入树汁、沸水和辣椒,使其混合搅拌成为一种味道又苦又辣的饮料。

由于含有可可碱和微量可卡,因此这种饮料被玛雅人当作兴奋剂使用。

后来墨西哥人在这种饮料的基础上发明制作。

据说,任性的西班牙王室,还曾将炮制巧克力的配方保密了超过100多年才公诸于世。

关于巧克力的分类可以有很多种,例如巧克力的成分、形态、生熟与否、含糖量占百分比、是否有机等等都可以作为分类的依据。

常见的巧克力种类有以下几种:白巧克力按成分来讲,白巧克力里其实没有一点可可粉,因此,很多国家不承认它有称为巧克力的资格。

因为白巧克力中不含有可可粉,仅有可可油及牛奶,因此为白色。

此种巧克力仅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同。

由于可可含量较少,糖类含量较高,因此白巧克力的口感会很甜。

黑巧克力或称纯巧克力,主要由可可脂、少量糖组成,硬度较大,可可脂含量较高,微苦。

黑巧克力是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。

因为牛奶成分少,通常糖类也较低。

可可的香味没有被其他味道所掩盖,在口中融化之后,可可的芳香会在齿间四溢许久。

甚至有些人认为,吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。

通常,高档巧克力都是黑巧克力,具有纯可可的味道。

但因为可可本身并不具甜味,甚至有些苦,因此黑色巧克力较不受大众欢迎。

当然,黑巧克力也坐拥一大群粉丝,他们认为黑巧克力才是真正的巧克力,这种不甜的口感会在唇齿间回旋反复,令人着迷。

牛奶巧克力国标显示,添加乳制品,呈棕色或浅棕色,具有可可和乳香风味的巧克力即为牛奶巧克力,其总可可固形物含量大于 25 %。

世界10大顶级巧克力

世界10大顶级巧克力

世界10大顶级巧克力根据世界最大的两家巧克力生产商玛氏食品和总部设在瑞士的百乐嘉利宝的说法,到了2020年,糖果罐里的巧克力数量将会减少很多,关于原因,有人说是如今生产出的可可数量在减少,有人说假巧克力产品的全球性蔓延,不管是什么原因,这一消息对巧克力的追捧者来讲都是近乎致命的一拳。

红酒百科全书微信号:wikiwine 从瑞士到比利时,从美国到德国,无论在世界的哪一个方向,都弥漫着巧克力的味道,一枚巧克力带给食客的不仅是味蕾上的满足,还有情感上的慰藉。

物以稀为贵,尝鲜须趁早。

1、Chocopologie by Knipschildt世界上最贵的巧克力 精致到完美的东西往往会其貌不扬,尤其是诸如巧克力这类食物,好看的外形是抓住人心的第一法宝。

而世界上最昂贵的巧克力却出人所料,拥有着巧克力界最平凡的外表,如果你没有把它放进嘴里,那可能永远也体会不了拥有它时的美妙。

Chocopologie by Knipschildt出道时间并不长,是由丹麦厨师在美食之旅时研发出来的,由黑松露、法芙娜可可等材料制成,售价为每磅2600美元。

它最吸引人的除了口味,还有一年一度的巧克力时装秀,模特穿着镶嵌着各色巧克力的服装在台上缓缓挪动,台下的人们当然蠢蠢欲动。

2、DELAFEE独一无二的黄金狂喜 瑞士一直是巧克力的盛产国,几个世纪以来,世界各地一直将黄金用于食品创作,黄金拥有这个世界上独一无二的审美感受和象征意义,人们在无意中赋予了它神奇的生命力,当巧克力遇上黄金,这说来一定是食界的大事。

来自瑞士的DeLafee制作用食用黄金装饰的独一无二的美食产品,将可可与金片混合,搭配椰子油、可可脂、奶粉、香草等食材,层层上等工序创造出的巧克力确实让人心生向往。

每一粒都融合了世界上两种最美的味觉和感官享受,爱巧克力的食客值得一试。

3、Debauve & Gallais幸运的皇室宠儿 两百多年前,作为国王药剂师的德?博夫发明了用巧克力包裹的胶囊,这一发明也无意中成就了DEBAUVE & GALLAIS的一款巧克力经典——玛丽?安特瓦内特金币巧克力,一共六种口味,其中最有名的是Chocolat DSanté,是99%的黑巧克力。

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世界九大顶级巧克力品牌,看看你知道几个?Toblerone ——瑞士三角巧克力瑞士三角牌巧克力(Toblerone)是瑞士卡夫食品公司生产的巧克力条。

中文名字源於其特有的三角造型,象徵瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。

同时其黄色三稜柱的包装和经常在免税店出售的形象深入民心。

1907年,瑞士三角牌巧克力刚被发明时,是一种独一无二的、含有牛轧糖、杏仁和蜂蜜的牛奶巧克力。

1970年後,多种口味的巧克力,如黑巧克力、白巧克力、雪峰巧克力(顶端为白巧克力),OneByOne(独立包装的巧克力)等相继问世。

TOBLERONE三角系列已经行销世界100多个国家,有超过130年以上的悠久历史。

其口碑众人皆知。

三角巧克力的名字是由一个姓“Tobler”和一个意思是“专业杏仁糖”的单词“torrone”合并而成的。

“Toblerone”这个名字就在1908年被全世界所知道,一年后,这个独一无二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申请了第一个专利:尖顶的三角形包装。

今天,瑞士三角巧克力已拥有三种不同的口味:黑巧克力,白巧克力和牛奶巧克力,在全世界110多个国家均可见到它可爱的模样。

BARRY CALLEBAUT ——百乐&嘉利宝1996年,法国可可百乐和比利时嘉利宝公司重组成立瑞士百乐嘉利宝公司,公司已从为巧克力厂和零售店提供量产和特种巧克力的供应商,升级为面向整个食品行业的综合解决方案提供商。

公司拥有1700多种产品配方,服务于整个食品行业,客户包括工业食品生产商、餐饮及烘焙专业用户以及消费品生产商,生产及销售网络遍布世界各地。

百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年,是全球唯一的全程业务巧克力公司,从可可豆的采购到商店货架的成品每一个环节都很悉心照料。

而世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕,里面就有一块出自百乐嘉利宝公司,或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的,足可以说明百利嘉利宝的独到之处。

Duc D'o ——迪克多它是一款比利时巧克力,1983年,Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。

虽然与欧洲各种历史悠久的巧克力品牌相比,迪克多还十分年轻,但是在继承传统手工艺制作方面,它是毫不逊色的。

Duc D'o一直坚持采用自制工艺生产巧克力夹心馅料是它的特色。

因此Duc D’o的巧克力平时都是限量供应的,只有遇到生产旺季时才会加大产量。

迪克多Duc d'O一直以生产口味丰富的各色果仁糖巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称,畅销130个国家。

在各种原料中,它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注,而其中一些巧克力夹心果馅是自制的,这就使迪克多更具有独一无二的风味。

精美礼盒包装,更显品质可贵. 绝不含酒精及任何动物性油脂成分,适合于素食者以及崇尚自然健康人士食用。

巧克力外盒精致吸引, 里面每一颗巧克力色泽诱人,入口松软芳香,纯正可可脂, 口味香醇,口感细腻,令人吮指回味。

三十多年以前,在比利时一个叫Guy的小伙子,和一位名叫Liliane Foubert的姑娘,在爱情的名义下结为了夫妇,结婚典礼上他们收到了各种各样美丽的贝壳,这是源于比利时古老的传统--贝壳即代表最最珍贵的礼物也是对爱情最最美好的祝愿。

“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合,工艺严谨考究,每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合,无论从形状,颜色,还是口感都是世界顶级;最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力,黑松露是一种价比黄金的菌类植物,滋味鲜美,是欧洲老饕们的最爱,只生长于巴黎邻近森林的地下,必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。

比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味,以独特手法制造出松露系列,堪称巧克力中的极品。

“口福莱顶级的产品质量是延续了超过一个半世纪的传统,再加上先进的技术和精心选择的原料。

”1502年,航行在加勒比海上的尤卡坦半岛附近海域,哥伦布登上Guanaja岛。

许多印第安土著驾着独木舟靠近了他们的大船,微笑着迎接这些探险者,送上了鲜花和各种奇异的水果,他们手中满满的捧着一种棕色的小豆子:"xocoàtl, xocoàtl! "他们不断重复着,眼中闪烁着光芒。

"xocoàtl",这种埃兹台克人的食物,现在被称作可可。

可可是在赤道地区生长的约6至8米高的植物。

它只能生长在赤道南北20度,全球最温暖湿润的地区。

可可生长需要20到35摄氏度的气温,并随着雨水不断生长,因此种植林需要很高的水分和湿度,由于欧洲无法种植可可,必须从国外引进。

以可可豆的形态运送过来(它的自然状态),然后被加工我们熟悉的产品。

口福莱只引进来自中美,南美和非洲国家的最优质的可可豆。

所有成份都受到严格的实验室测试,以确保每一方面都完全符合口福莱的高质量标准。

为进一步改善原料,满足消费者的口味要求,生产商在巧克力的制造过程中添加了榛子,杏仁,花生,核桃,蜂蜜和开心果等辅料。

以其独特的口味成为口福莱的重要原料之一,它生长在高原山脉地区,特有的土壤,水分和气候条件,赋予它绝佳的味道,果实中的油脂含量恰到好处,是世界上品质最好的榛子。

每年都有超过45万公斤的皮埃蒙特榛子在口福莱工厂用于制造巧克力。

1993年12月,意大利政府颁布指令建立皮埃蒙特榛子特别保护区,caffarel甄选保护区内的榛子,进行烘烤压榨,不添加任何物质直接罐入密封搪瓷罐,得到品质上乘的口福莱精选榛子酱。

“口福莱”是最新技术与传统工艺的完美结合,是世界甜品类顶级品牌中的领军品牌!高迪瓦(Godiva)巧克力起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。

自古以来,比利时一直保存着追求完美的传统,代代相传。

多年以来,Godiva秉承了Joseph Draps先生的传统和精神,Godiva 巧克力成为甜食界极品中的极品。

Godiva 对质量的追求同样一丝不苟,欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装,令人一见倾心,独具匠心的设计亦为Godiva赢得各界的美誉。

有人说高迪瓦巧克力(Godiva Chocolatier) 是唯一真正的皇家御用巧克力,以传说中尊贵善良的高迪瓦夫人(Ms. Godiva) 命名,至今已有82年历史。

在高迪瓦巧克力制造的超过200款巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,其中最新的一款名为“Mathilde”,是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。

除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白·泰勒(Elisabeth T aylor) 等都是高迪瓦巧克力的忠实Fans。

高迪瓦巧克力的美丽传说:Godiva 夫人全裸游城,据说大约在1040年,统治Covent ry城市的Leofric the Dane伯爵决定向人民征收重税,支持军队出战,令人民的生活苦不堪言。

伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人眼见民生疾苦,决定恳求伯爵减收徵税,减轻人民的负担。

Leofric伯爵勃然大怒,认为Godiva夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求,实在丢脸。

Godiva夫人却回答说伯爵定会发现这些人民是多么可敬。

他们决定打赌──Godi va夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街,仅以长发遮掩身体,假如人民全部留在屋内,不偷望Godiva夫人的话,伯爵便会宣布减税。

翌日早上,Godiva夫人骑上马走向城中,Coven try市所有百姓都诚实地躲避在屋内,令大恩人不至蒙羞。

事后,Leofric伯爵信守诺言,宣布全城减税。

这就是著名的Godiva夫人传说。

Lindt在全世界有着很多忠实的拥护者。

它的优点是幼滑细腻,入口即溶。

这主要依靠Rodolphe Lindt 瑞士连巧克力(鲁道夫·莲)在1879年独特创新发明的“巧克力研拌工艺”。

它的主要原理:研拌器是一个载有木或金属珠的容器,能发挥研磨作用。

内里物料被研磨及混合之余,同时磨擦生热。

此研磨过程用以制造巧克力,配料研拌长达78小时。

如此长时间的研拌,使得可可与原料混合成幼滑、细致的如丝般绸滑乳状,散发出丰富的香味,这样才保持了它独有的口感和味道。

直至今天,这一独特创新发明仍然被Lindt(瑞士莲)的巧克力大师们所采用。

与此同时,Lindt(瑞士莲)之所以能保持这样好的业绩,和它一直坚持优良品质和精良做工有关。

160多年来,Lindt(瑞士莲)巧克力大师所制造的巧克力以品质高,味道好而闻名于世。

他们从自己采购、精选上等可可豆开始,坚持不懈的保证自己产品的品质。

巧克力大师们用专业的技术,独特的眼光精选优质的可可豆来保持自己产品的独特性。

大师们以自己专业的水准来把关每一个细节。

在选择其它配料的时候,他们更注重品质的好坏。

很多原料都是他们不远万里从别的国家运自瑞士。

如美国加州的杏仁,土耳其的榛子等等,百年来都是如此的严谨把关,再加上18位Lindt(瑞士莲)巧克力大师的专心研究制作,用制作工艺品的热情和专注,一直延续着Lindt品牌在世界上的声望,在世界之林打造着这个品牌长久的优质名誉。

瑞士莲巧克力一向以品质至上为宗旨,用料均采用上乘的可可豆及可可油。

它香甜润滑的口感十分独特,必将所有钟爱巧克力的人们爱不释手。

2009年10月29日,世界排名第一的瑞士球王Roger Federer成为了瑞士莲巧克力的代言人。

La Maison du Chocolate巴黎巧克力名店La Maison du Chocolate,由当代最具盛名的巧克力调制师Robert Li nxe创立,在纽约、东京都有分店。

Robert Linxe是首位将黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的大师;甜得发腻的巧克力糖已不再讨好新一代美食家的挑剔胃口。

现在,可可含量超过43%以上、甚至高达70-80%的黑巧克力才能代表其中蕴涵的深沉的浓郁。

--浓得化不开,也许就是最好的形容。

巧克力的苦味,将可可豆的原有特质完美保留并展现出来;在口感上,拥有更丰富的层次与质感,余韵深长,耐人寻味。

La Maison du Chocolate所推出的每一款新品,都足以牵动巧克力的流行风向。

La M aison du Chocolate的巧克力口味细致醇厚、余韵优雅绵长。

近两年颇受瞩目的新品是Les Conservation果香系列,以及百里香、迷迭香及茉莉口味。

Bacio Perugina ——吻(意大利语)BACI是意大利语—"吻"这个词的复数。

意大利贝鲁加是著名巧克力Perugina(Baci)的生产地,被誉为是意大利国宝级巧克力。

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