凉菜作文
幼儿园作文帮妈妈拌一个凉菜
幼儿园作文帮妈妈拌一个凉菜幼儿园作文帮妈妈拌一个凉菜篇1今天下午，我进家门妈妈在厨房里做饭。
我走进厨房看见妈妈把黄瓜，西红柿切成片放进一个小盘子里，然后还把蒜切成小丁丁放在切好的黄瓜上。
这时我对妈妈说我帮你拌吧，妈妈同意了，妈妈把盐，芝麻，蚝油，香油，生抽，醋拿来放在小盆子旁边让我往小盆子里放。
在妈妈的指导下我把这些调料都放了一遍，用筷子开始搅拌，忍不住吃了一口，脆脆的，酸酸的，咸咸的嘴里很凉爽，妈妈又拿来一个小盘子让我把拌好的菜倒在小盘子里，小盘子装的满满的就像小山一样，黄瓜像小草。
西红柿像小花，又好看又好吃。
幼儿园作文帮妈妈拌一个凉菜篇2今天，老师给我们表演了做凉拌粉丝。
只见老师抓出一把透明的粉丝，放到开水里煮一下，很快捞起来，看着我们疑惑不解的神情，一边告诉我们：“粉丝不能煮太多，要不然就断了。
”同学们恍然大悟。
柔软的粉丝温顺地躺在洁白的大盘子里。
老师小心翼翼地把酱油一点一点地进碗里，接着又把醋一点一点地倒进去。
她说：“虽然醋开胃，但不要倒太多，不然就太酸，不好吃了。
”然后，老师又把香辣的芝麻油和咸盐撒进了碗里，再拿起一瓶辣椒酱，问同学们要不要倒。
“要！要！”“不要！不要！”同学们七嘴八舌地喊道。
老师左右为难，只好犹豫地倒了一丁点儿辣椒酱倒进碗里。
老师拿起筷子挑起粉丝，让各种调料拌均匀，透明的粉丝变成了诱人的黄色，散发出诱人的香味。
最后，老师在上面撒上一点翠绿的香菜，简直是一幅美丽的图画。
凉拌菜做好了，同学们都争先恐后、兴高采烈地去抢凉拌菜，只有我一个人因为没有抢到而垂头丧气地趴在桌上。
老师最后把盘子里剩下的一些给了我。
我迫不及待地夹起粉丝，送进嘴里，呀，酸中带甜，甜里带辣，真够味啊！幼儿园作文帮妈妈拌一个凉菜篇3星期六的晚上，我说：“妈妈，我们来做凉拌菜吧。
”妈妈说：“我不会，要不我叫爷爷来教你做吧！”“好哇！”我高兴地说。
爷爷来了，我就说：“快点，爷爷要准备什么？”爷爷说：“要莴笋、红萝卜、白萝卜、辣椒、盐、辣椒油、姜。
凉拌菜作文800字(优秀范文8篇)
凉拌菜作文800字(优秀范文8篇)关于凉拌菜作文，精选5篇优秀范文，字数为800字。
妈妈先在洋葱头上弄了一块红色的蒜泥，然后把它们放在菜板上，用手轻轻地搅拌。
然后放进一个盘子里，放上适量的调料。
接着，再往盆子里加了一些油，然后，再用洋葱丝把洋葱丝放进去炒炒。
关于凉拌菜作文，精选5篇优秀范文，字数为800字。
妈妈先在洋葱头上弄了一块红色的蒜泥，然后把它们放在菜板上，用手轻轻地搅拌。
然后放进一个盘子里，放上适量的调料。
接着，再往盆子里加了一些油，然后，再用洋葱丝把洋葱丝放进去炒炒。
凉拌菜作文(优秀范文)：1妈妈教我们做洋葱头，我觉得妈妈的方法不太正确。
妈妈先在洋葱头上弄了一块红色的蒜泥，然后把它们放在菜板上，用手轻轻地搅拌。
然后放进一个盘子里，放上适量的调料。
接着，再往盆子里加了一些油，然后，再用洋葱丝把洋葱丝放进去炒炒。
可是，洋葱片却像是被施了魔法似的不听话，左跳跳，右跳跳。
妈妈看见了，便走过来问：“洋葱是怎么回事啊?”“这是因为洋葱里有水!”妈妈说。
“洋葱有水有味道吗?”“有啊——————水有味道吗?”“那我也不知道。
”妈妈说。
“那你就去问爸爸，他说不懂!”我想，洋葱也不是没有味道吗?我就去问爸爸。
爸爸笑着说：“你去问问妈妈吧。
”爸爸来到妈妈的房间。
“妈妈，爸爸在厨房做什么?”“妈妈在看洋葱。
”“妈妈，你也去看看，你去看看爸爸。
”妈妈走后，我把洋葱拿到厨房，找到妈妈，“妈妈，爸爸呢?”“我在看你的洋葱呢!”妈妈说道。
爸爸回到房间后，妈妈问：“怎么了?”“我……”“妈妈不是告诉我，洋葱要切成丝才能吃，而洋葱要切好才能吃!”妈妈说道，妈妈把洋葱放进锅里，然后，把洋葱切成丝，放入一个盘子里，加了一些水。
“好，我就去看书去吧!”我把洋葱拿到书房，翻开了书本。
“我们做洋葱头，就要把洋葱头切成丝。
”妈妈走出来说。
“我怎么没想到啊?”“你可以去查查资料。
”妈妈走后，我翻开书本，找到了洋葱的特点。
“你知道洋葱头是什么味道吗?”“妈妈，你说这是洋葱的特点?”“妈妈，这是洋葱的味道?”“是的!”我翻开书本，翻开妈妈的书本，“妈妈知道洋葱头是什么味道了吗?”“妈妈，你自己查吧!”妈妈走时，我把洋葱放好，又把洋葱片翻过来，找到了洋葱的特点。
买凉拌菜作文
买凉拌菜作文篇一《买凉拌菜的小确幸》今天天气热得不像话，感觉人都要被热化了。
我这肚子里的馋虫啊，就开始想念凉拌菜那凉凉快快、酸酸辣辣的味道了。
于是，我决定去家附近那个小菜市场买点凉拌菜回来解解馋。
我晃悠到凉拌菜摊位前，哇，那五颜六色的菜可真好看。
有碧绿的黄瓜，像是刚从瓜藤上摘下来似的，翠得发亮。
还有红红的胡萝卜丝，细细的，就像小太阳放射出的光线。
紫莹莹的紫甘蓝，一片片地叠放着，像极了一朵盛开的大花。
再看那摊主阿姨，系着个花围裙，手上戴着一次性手套，动作那叫一个麻利。
我刚站定，她就热情地问：“姑娘，想吃点啥呀？”我咽了咽口水说：“阿姨，给我来点黄瓜、胡萝卜，再要点紫甘蓝吧。
”阿姨笑着点点头，拿起夹子就开始夹菜。
她夹黄瓜的时候特别小心，专挑那些新鲜没有籽的部分，还一边夹一边说：“这黄瓜可脆可甜啦。
”夹胡萝卜丝的时候，把那些粘连在一起的挑开，尽量每一根都那么清爽。
紫甘蓝的话，她挑的都是叶子完整没有破损的。
然后她把这些夹好的菜放在秤上称了称，正好是我能接受的量。
接着就是调料环节了。
阿姨先在菜里加了好几勺香醋，我仿佛已经闻到那酸酸的味道了。
然后放了一勺白砂糖，她说这一点糖能提提鲜。
白色的蒜末像雪花一样落在菜上，再就是一勺勺红彤彤的辣椒油，光看着那颜色我就觉得肯定辣味十足。
最后再撒上一把小葱花和炒熟的白芝麻，搅拌一下，这凉拌菜瞬间就变得超级诱人了。
我付了钱，提着凉拌菜就往家走。
一路上我都能闻到那股香味儿直往鼻子里钻。
到家后，我迫不及待地拿筷子夹了一筷子放进嘴里。
那脆生生的黄瓜，甜甜的胡萝卜，带着一点点软软口感的紫甘蓝，酸、甜、辣、香各种味道就在嘴里开了个大派对。
每一口都像是包含了整个夏天的清爽和快乐，在这么热的天里能吃上这么美味的凉拌菜，真是一件超级幸福的事。
篇二《难忘的买凉拌菜之旅》这几天嘴巴特别没味，总想吃点特别的。
想来想去，凉拌菜那独特的口感最能满足我。
于是我揣着点零钱就奔市场里卖凉拌菜的地方去了。
一到凉拌菜摊子前面，就感觉像是到了一个色彩缤纷的小世界。
凉拌三丝的作文
凉拌三丝的作文在众多的美食当中，凉拌三丝绝对是我心中的一道白月光。
那清爽可口的味道，丰富多样的口感，总是能在第一时间勾起我的食欲，让我欲罢不能。
记得有一次，家里来了好多亲戚，妈妈忙前忙后的准备饭菜。
我在一旁打下手，帮忙洗菜、切菜。
当妈妈问到要准备一道什么样的凉菜时，我毫不犹豫地说：“凉拌三丝！”妈妈笑着点点头，开始指挥我准备食材。
我们先从冰箱里拿出了新鲜的胡萝卜、黄瓜和豆皮。
那胡萝卜红彤彤的，身上还带着一些泥土的气息，仿佛在诉说着它从土地里被采摘出来的故事。
黄瓜则是顶花带刺，绿油油的，一拿出来就散发着一股清新的味道，让人闻着就心情舒畅。
豆皮是妈妈提前买好的，黄澄澄的，摸起来还有些弹性。
接下来就是切菜啦！妈妈把胡萝卜递给我，让我先把它切成丝。
这可真是个技术活，我拿起菜刀，小心翼翼地切着。
一开始，切出来的丝粗细不均，有的粗得像小指头，有的细得像头发丝。
妈妈看了看，笑着说：“别着急，慢慢切，刀要拿稳。
”在妈妈的鼓励下，我渐渐掌握了窍门，切出来的胡萝卜丝也越来越均匀了。
黄瓜就好切多了，只需要先把它拍扁，然后再切成小段，最后切成丝就行。
听着那“啪啪啪”的拍黄瓜声，感觉特别解压。
不一会儿，一堆黄瓜丝就切好了。
豆皮稍微有点麻烦，因为它比较软，容易粘在一起。
妈妈教我先把豆皮叠起来，然后切成细细的长条，再慢慢抖散。
看着那一缕缕金黄的豆皮丝，我心里充满了成就感。
切好食材后，就该准备调料了。
妈妈拿出一个大碗，让我往里倒上适量的生抽、醋、香油、盐、糖和蒜末。
我一边倒，一边问妈妈：“这个量要怎么掌握啊？”妈妈说：“凭感觉，多做几次就有经验了。
”好吧，那就只能跟着感觉走了。
调料都放好后，妈妈把切好的三丝一股脑地倒进碗里，然后拿起筷子开始搅拌。
只见那三丝在妈妈的搅拌下，均匀地裹上了调料，颜色也变得更加诱人了。
终于，凉拌三丝做好了！我迫不及待地夹了一筷子放进嘴里，那一瞬间，胡萝卜的甜、黄瓜的清香和豆皮的醇厚在口中交织在一起，酸、甜、咸、香各种味道恰到好处地融合，刺激着我的味蕾。
凉拌菜作文400字正式开始
凉拌菜作文400字正式开始作文一：我最爱的凉拌黄瓜。
凉拌菜里我最爱凉拌黄瓜啦。
黄瓜绿绿的，长长的。
妈妈做凉拌黄瓜的时候，先把黄瓜洗得干干净净。
然后用刀把黄瓜拍扁，再切成一段一段的。
接着就开始调味啦，放上盐、糖、醋，还有蒜末。
那蒜末的味道可冲啦，但是和黄瓜混在一起就变得特别香。
我每次吃的时候，先闻到那股酸酸甜甜的味道。
咬一口黄瓜，脆脆的，“嘎吱嘎吱”响。
汁水在嘴里爆开，又清爽又可口。
有一次夏天我热得不行，吃了凉拌黄瓜后，感觉整个人都凉快下来了。
凉拌黄瓜又简单又好吃，我希望每天都能吃到呢。
作文二：美味的凉拌土豆丝。
凉拌菜里凉拌土豆丝也超棒。
土豆是土里长出来的宝贝。
把土豆皮削掉，土豆就变得白白嫩嫩的。
爸爸把土豆切成细细的丝，那土豆丝就像一根根小面条。
切好的土豆丝要在水里泡一会儿，把淀粉泡掉。
开始做凉拌土豆丝啦，锅里烧开水，把土豆丝放进去烫一会儿就捞出来。
再放进盘子里，倒上生抽、醋，撒上葱花和辣椒。
红红的辣椒看着就很有食欲。
吃的时候，土豆丝滑溜溜的，酸酸辣辣的味道在舌尖上跳舞。
我和弟弟抢着吃，一会儿盘子就见底了。
这凉拌土豆丝真是一道美味的家常菜呀。
作文三：爽口的凉拌木耳。
凉拌木耳也特别爽口。
木耳就像一朵朵黑色的小花朵。
从袋子里拿出来的时候，干干硬硬的。
把木耳放到水里泡一会儿，它就慢慢变大变软了。
奶奶会把泡好的木耳放到开水里煮一会儿，煮熟后捞出来放到碗里。
然后加上各种调料，像香油、盐、鸡精。
再切点胡萝卜丝放进去，红红的胡萝卜丝和黑黑的木耳搭配起来可好看了。
吃的时候，木耳QQ弹弹的，咬起来很有嚼劲。
有一回我嗓子不舒服，吃了凉拌木耳后，感觉嗓子都舒服了一些呢。
凉拌木耳又健康又好吃，我可喜欢啦。
凉拌黄瓜的作文6篇
凉拌黄瓜的作文6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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写凉拌菜优秀作文
写凉拌菜优秀作文篇一《凉拌黄瓜：清爽一夏的小确幸》在炎炎夏日，没有什么比一盘凉拌黄瓜更能让人感到清爽的了。
这凉拌黄瓜可不只是一道简单的菜，它背后可有我的一段有趣经历。
记得有一次，家里来了很多亲戚，大人小孩挤得满满当当。
那天气热得啊，感觉人都快被烤熟了。
我自告奋勇说要做个凉拌黄瓜给大家解暑。
我从冰箱里拿出两根黄瓜，那黄瓜冰冰凉凉的，摸起来特别舒服，就像握住了两根清凉棒。
我先把黄瓜洗干净，那黄瓜表皮有点刺刺的，我仔细地搓，生怕有什么脏东西。
然后我就开始切黄瓜，原以为很简单，可这刀像不听话似的。
我本想切成那种薄厚均匀的片，但是切出来有的厚有的薄。
有一片切得特别厚，像个小盾牌，我还自嘲这是给小蚂蚁打造的超大盾牌呢。
接着就到调料环节了。
我挖了一勺蒜蓉，那蒜蓉的味道当时就冲进鼻子里，有点刺鼻但又特别香。
又倒了些生抽，生抽顺着瓶口流到黄瓜上，那颜色一点点变得浓郁起来。
再加上醋，醋一倒下去就滋滋响，那酸味混合着蒜香就开始在空气中弥漫开来。
我还撒了一小把白糖，想着这样能提提鲜。
最后滴了几滴香油，香油在黄瓜上面形成了一小圈一小圈的油花，看起来亮晶晶的。
我把凉拌黄瓜端上桌的时候，大家的眼睛都看过来了。
一个小表弟迫不及待地拈了一块放到嘴里，嚼了几下后大喊：“哇，好好吃哦！”听他这么喊，我心里可美了。
大家你一筷子我一筷子，一会儿的功夫那盘凉拌黄瓜就见底了。
看着大家吃我做的凉拌黄瓜吃得那么欢，我觉得特别有成就感。
这凉拌黄瓜啊，简单又美味，每次吃它或者做它，都会让我想起那热闹的一天，感受到清凉又欢乐的氛围。
篇二《凉拌土豆丝：丝缕间的美味》说起凉拌菜，怎么能少得了凉拌土豆丝呢？这凉拌土豆丝啊，也是我生活里的一味独特的调剂品。
那次是和朋友一起出去野营。
我们带了好多食材，我就想着做个凉拌土豆丝肯定不错。
我从袋子里拿出土豆，那土豆长得坑坑洼洼的，土还沾在上面不少。
我把土豆先泡在水里洗，就像给土豆搓澡似的，得搓掉那些顽固的小泥块。
然后就是削皮，我一手拿着土豆，一手拿着削皮刀，那削皮刀在土豆上慢慢游走，土豆皮就一条一条地掉下来。
关于凉拌菜的作文三年级
关于凉拌菜的作文三年级关于凉拌菜的作文三年级篇一之前去过超市的凉菜区买过几次凉拌菜，觉得他们做的口味很不错，尤其是配稀饭很好吃。
不过，价值也是挺贵的，即使都是素食类的菜品，但都是称重的，随便夹几样就差不多要十几元二十几元。
称完之后，配菜员再把各种各样的调料放进去，搅拌搅拌就打包了。
也有刻意地去看了一下他们的调味品，有香油、酱油、黄瓜、酱料之类的，还有一些没有看到外包装的，可能是特别的秘方。
放假的一天，刚好家里有黄瓜，想着要不要自己也学着做一做凉菜。
于是在网上找了一下菜谱，看了一下大致地调料和超市看到的差不多，当然其中有一部分是家里不常用的，也就没有刻意去买。
我想着，就是先尝试学一下，用现有的材料就可以了。
我先把黄瓜去皮，再却成细片，而不是像超市里那种做调味的细丝，然后按自己估计的份量放了芝麻油、酱油、香醋以及盐和鸡精，然后就是一顿地搅拌。
试吃了味道，居然也不会输给超市买的口味。
我让爸妈他们也尝，得到了一致的认可，而且他们也觉得自己在家做的更卫生，调料也不会过浓。
没想到一个小小的想法，让我新学了一道菜，真的很开心。
关于凉拌菜的作文三年级篇二星期六的晚上，我说：“妈妈，我们来做凉拌菜吧。
”妈妈说：“我不会，要不我叫爷爷来教你做吧！”“好哇！”我高兴地说。
爷爷来了，我就说：“快点，爷爷要准备什么？”爷爷说：“要莴笋、红萝卜、白萝卜、辣椒、盐、辣椒油、姜”。
于是，我把东西准备好了。
爷爷说：“先把莴笋、红萝卜、白萝卜和姜全部切成丝，于是，我拿起菜刀切了几下，我差点切到手了，爷爷说，我来切吧。
”我说：“好吧。
”爷爷又说：“现在切成丝了，再把萝卜、白萝卜、辣椒、莴笋都放一些盐，过一会儿洗，就没那么咸了，”于是，我就把需要洗的全部都洗了。
爷爷说接下来再把这四种菜像十字形一样的摆好。
我然后准备摆，“碟子到哪儿去了。
”于是，我拿了过来，把菜摆好，再用八根姜平均放到两种菜里。
我就按照爷爷说的去做。
这样就做成了。
妈妈看见了说：“你做得真棒。
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凉菜作文
凉菜
微笑挥手和同行的同学说再见，微笑开门迎接我安全到达温馨的小窝－－家！
每当我放学后回家，还未走到门口妈妈便出来迎接了；走进家门，还未放下书包妈妈便招呼我吃饭；来到餐桌旁，还未坐好妈妈便夹了一大碗热腾腾香喷喷的饭菜给我吃。
“妈，吃不了那么多。
”我皱着眉头无奈的说。
“多吃点，现在正是长身体的时候。
看你瘦的，来！”妈妈一边说一又给我夹着菜。
“我都一百多斤了还不胖？”我抱怨的答道。
“胖什么，有这么高的个子在这放着呢。
”妈妈似乎有点不高兴。
可是这又怎么惹她生气了？
现在甚至都开始怀念这些以前的场景了，因为现在一切都变了。
每次回家我总要在门口等上一段时间，抑或是等带着钥匙的弟弟回来开门。
打开门，一股冷气迎面扑来，我不禁打了个喷嚏。
到了家，也吃不到热腾腾的饭菜，因为妈妈总是晚归，有时凌晨才回来；而饭菜的问题只好由我代劳解决了，但弟弟们总是抱怨‘太难吃了’。
是啊，还是妈妈的菜有味道。
在我们抱怨的同时，妈妈于凌晨吃着那糟糕的凉菜，本就够难吃的了，在凉些，味道岂不是更差，我百思不得其解。
终于，一个机会被我逮到了，妈妈难得和我们一起共进晚餐的机会。
————来源网络搜集整理，仅供个人学习查参考
桌上再次摆满了香气四溢的美食，我和弟弟们早就按耐不住了，跳上座位，狼吞虎咽的吃起来；妈妈还在厨房内忙东忙西，熟练的做着美味的菜肴。
“妈。
”我突然放下食物说。
“怎么了？”妈妈端着菜锅，拿着锅铲问道。
“妈，我想问问你，你每天回来那么晚，怎么吃得下我那糟糕的凉菜呢？”
妈妈听了笑笑，答道，“本就是夏天，吃凉菜不正好吗？况且那还是你做的，又怎么会不好吃呢？”话音刚落电话铃声便响起了，妈妈接了电话后急匆匆的走了，家里又只剩下我们三个了。
妈妈走后，我起身到厨房端出了昨日的剩菜，津津有味的吃起来；这也是凉菜，是妈妈的凉菜。
以前都是妈妈自己吃，现在她不孤单了，因为有我一直陪着她享受着凉菜，享受着夏日的清凉。