养生食谱100例大全
养生食谱100例大全
1. 青菜炒腐竹：将腐竹泡软切段，青菜洗净切段，炒锅烧热加少许油，放入腐竹炒至变脆，加入青菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精炒匀即可。
2. 红枣糯米粥：将糯米洗净浸泡2小时，红枣去核洗净备用。将糯米和红枣放入电饭煲中加适量的水，煮至米饭烂糯，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
3. 酸辣鸡丝汤：将鸡胸肉切丝，用盐、料酒腌制10分钟。锅烧热放入适量油，加入泡发的干辣椒炒香，加入蒜末炒出香味，加入鸡丝煸炒至变色，加入适量鸡精、胡椒粉、酱油和醋调味，加足够的水煮开，加入蛋花搅拌均匀即可。
4. 紫薯玉米羹：将紫薯去皮切块，玉米去粒，将紫薯和玉米加入适量的水煮熟，用搅拌机将紫薯和玉米搅拌成糊状，再加入适量的水，加入适量糖调味，搅拌均匀，将混合物倒入锅中煮开即可。
5. 酸菜鱼汤：将鱼片用盐和料酒腌制10分钟，将酸菜切丝，锅中加入适量油烧热，加入姜片和蒜末炒香，加入酸菜翻炒均匀，加入适量的水煮开，放入鱼片煮熟，加入适量的鸡精和白胡椒粉调味，加入香葱即可。
6. 豆芽炒香干：将豆芽焯水烫熟备用，香干切丝备用。锅中加入适量油烧热，加入香干炒至微黄，加入豆芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
7. 黄瓜绿豆汤：将黄瓜切片，绿豆洗净备用。将绿豆加水煮开，倒掉煮沸后的水，再加入适量的水，再次煮开，加入适量的黄瓜片煮熟，加入适量的冰糖调味，煮沸即可。
8. 土豆炒鸡蛋：将土豆切丝，鸡蛋打散备用。锅中加入适量油烧热，加入土豆丝炒至微黄，加入鸡蛋炒匀，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
9. 苦瓜炒腊肉：将苦瓜切段，腊肉切丝，锅中加入适量热油，加入腊肉炒出香味，加入适量姜蒜炒香，加入苦瓜翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味，炒匀即可。
10. 紫菜蛋花汤：将紫菜切碎，将鸡蛋打散备用。锅中加入适量的水烧开，加入紫菜和盐煮至溶化，加入适量的鸡精调味，搅拌均匀，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀即可。
11. 胡萝卜炒香干：将胡萝卜切丝，香干切块，锅中加入适量油烧热，加入胡萝卜炒至半熟，加入香干炒匀，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。
12. 黄豆芽炒鸡肉：将鸡肉切丝，黄豆芽洗净备用。锅中加入适量油烧热，加入姜蒜炒香，加入鸡肉炒至变色，加入黄豆芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
13. 香菇炖鸡汤：将鸡腿洗净切块，香菇切片，锅中加入适量油烧热，加入鸡块煸炒至变色，加入适量姜蒜炒香，加入香菇炒匀，加入适量的水煮开，加入适量的盐和鸡精调味，炖至鸡肉熟烂即可。
14. 黑木耳凉拌黄瓜：将黄瓜切丝，黑木耳泡发洗净切丝备用。将切好的黄瓜丝和木耳放入碗中，加入适量的盐、醋和香油拌匀即可。
15. 番茄炒蘑菇：将蘑菇切片，番茄切块，锅中加入适量油烧热，加入蘑菇煸炒至出香味，加入番茄炒至变软，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。
16. 白菜汤：将白菜洗净切块，锅中加入适量的水烧开，加入白菜煮至变软，加入适量的鸡精和盐调味，煮沸即可。
17. 银耳羹：将银耳泡发洗净，放入锅中加水煮沸，将炖好的银耳加入适量的冰糖和淀粉搅拌均匀，再次煮开至浓稠即可。
18. 葱姜蒜炒河虾：将河虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。锅中加入适量的油烧热，加入葱姜蒜炒香，加入河虾煸炒至变色，加入适量的盐和胡椒粉炒匀即可。
19. 紫薯豆沙小面包：将紫薯蒸熟捣成泥，加入适量的糖和豆沙搅拌均匀，加入适量的面粉和鸡蛋搅拌成面团，发酵至两倍大，分割成小面团，放入烤箱烤制至金黄色即可。
20. 大蒜炒黄豆芽：将黄豆芽焯水烫熟，大蒜切末备用。锅中加入适量的油烧热，加入大蒜炒香，加入黄豆芽翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。
21. 姜葱炒海虾：将海虾洗净备用，姜葱切末备用。锅中加入适量的油烧热，加入姜葱炒香，加入海虾煸炒至变色，加入适量的盐和胡椒粉炒匀即可。
22. 西红柿炖鸡蛋：将西红柿切块，鸡蛋打散备用。锅中加入适量的油烧热，加入西红柿炒至软烂，加入适量的盐调味，加入打散的鸡蛋搅拌均匀炖煮至鸡蛋熟烂即可。
23. 黄瓜炖牛肉：将牛肉切块，黄瓜切块备用。锅中加入适量的水煮沸，加入牛肉焯水去血沫，捞出备用。锅中加入适量的水再次煮沸，加入黄瓜和牛肉炖煮至黄瓜变熟，加入适量的盐和鸡精调味，炖煮片刻即可。
24. 冬瓜炖排骨：将排骨焯水去血沫备用，冬瓜切块备用。锅中加入适量的水煮沸，加入排骨和冬瓜炖煮至冬瓜变熟，加入适量的盐和鸡精调味，炖煮片刻即可。
25. 红薯鸡蛋羹：将红薯蒸熟捣成泥，鸡蛋打散备用。将红薯泥和鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和水搅拌均匀，蒸制15分钟即可。
26. 青豆豆腐汤：将豆腐切块，青豆剥壳备用。锅中加入适量的水煮沸，加入豆腐煮熟，加入青豆煮至变熟，加入适量的盐和鸡精调味，煮沸即可。
27. 白菜炒木耳：将白菜洗净切块，木耳泡发洗净备用。锅中加入适量油烧热，加入木耳煸炒至变软，加入白菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
28. 青椒炒肉丝：将猪肉切丝，青椒切丝备用。锅中加入适量油烧热，加入猪肉炒熟，加入适量姜蒜炒香，加入青椒炒匀，加入适量的盐和酱油调味，炒匀即可。
29. 蒜蓉炒芦笋：将芦笋切段，蒜末备用。锅中加入适量油烧热，加入蒜末炒香，加入芦笋炒至变色，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
30. 黄瓜蛋花汤：将黄瓜切丝备用，鸡蛋打散备用。锅中加入适量水烧开，加入黄瓜丝煮沸，加入适量的盐和鸡精调味，加入打散的鸡蛋搅拌均匀煮沸即可。
31. 青椒炒花菜：将花菜拆成小朵，青椒切丝备用。锅中加入适量油烧热，加入花菜炒至变软，加入青椒炒匀，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
32. 香煎茄盒：将茄子切段，面粉加适量水调成面糊，茄子段沾面糊后放入平底锅中煎至两面黄脆即可。
33. 窝蛋菜肉粥：将瘦肉切丝备用，菜心切段。锅中加入适量的水煮沸，加入瘦肉焯水去血沫，再次加入适量的水变小火熬煮成粥状，加入菜心煮至变软，加入适量的盐和鸡精调味，加入鸡蛋煮至熟烂即可。
34. 番茄炒蛋：将番茄切块，鸡蛋打散备用。锅中加入适量的油烧热，加入番茄炒至软烂，加入适量的盐和鸡精调味，加入打散的鸡蛋搅拌均匀炒熟即可。 35. 糖醋苹果：将苹果去皮切块备用。锅中加入适量的油烧热，加入苹果炒熟，加入适量的醋和糖调
健康养生食谱大全
健康养生食谱大全
必备健康食谱大全
1：吃芋头相当于注射免疫球蛋白，增强人体的免疫功能。
2：枸杞子：嚼服枸杞口中津液长生，具有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质、延缓衰老之功效。
3：揉眼：自寻手部柔软的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促进眼周血液循环，可明目、醒脑，还兼具美容作用。
4：常喝酸奶：酸奶的营养价值极高。
5：绿茶——抗癌，并可补充钾元素，增加血管的柔韧度。
6：要多吃五谷杂粮——玉米、荞麦、燕麦、小米(有安神促进睡眠的作用!)
7：土豆——恐怕你我都想不到，它竟然有吸脂的作用!
8：西红柿——抗癌，不过要和鸡蛋炒才能生成抗癌物质哦!
9：黑木耳——治肺炎，治心脑血管病，调节血液粘稠度!能净化血液、脑动脉粥样斑块。
10：长了痘痘，发红发肿，这时您抹上点艾灰，会很快干瘪，慢慢就掉了，不会留痘印哦。
11：艾灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者是冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。
12：体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后，再喝小米粥来补补脾胃，久之脾健，湿自化。 13：给女人带来福气的大穴。它位于外踝前侧约一寸的地方，肌肉微凸，极易辨认，可以用压痛法取准，也就是哪里最敏感、最痛就压哪里，每次按8分钟，酸胀感越强烈越有效。
14：.指甲半月板过大，面积超过2/3，说明患高血压的几率大。指甲有黑斑，说明血脂高。
15：再没有比“鸡内金”更金贵的补品了，鸡内金是调治积食的特效药。鸡是杂食动物，它吃谷物、草籽，也吃虫子。而鸡是没有牙齿的，吃什么都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡的消化功能很强大。所以，吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。
16：每天一把坚果，降糖又调脂。
17：黑木耳加白木耳，滋补肺阴肾阴。
18：多吃洋葱预防骨质疏松。
19：骨质疏松可适量吃坚果。
20：饭后吃个梨，排除毒素，助你更健康。
21：大枣山药补脾胃。
自然养生食谱100例
自然养生食谱100例
1. 牛奶燕麦片：将燕麦片与牛奶混合，放置冰箱中过夜，早上加入水果块即可食用。
2. 紫菜豆腐汤：将紫菜、豆腐和蔬菜煮至熟透，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
3. 柠檬水：将柠檬片放入温水中浸泡30分钟，喝下柠檬水有助于提高新陈代谢。
4. 裸麦水果沙拉：将裸麦煮熟，拌入水果块，加入适量蜂蜜和柠檬汁调味即可。
5. 豆浆燕麦粥：将燕麦片与豆浆煮熟，加入葡萄干和坚果食用。
6. 素炒三样：将花椰菜、胡萝卜和西兰花切块，炒熟后加入蒜末和酱油调味。
7. 香蕉核桃燕麦杯：将燕麦片与核桃碎拌匀，倒入杯中，再加入切碎的香蕉和牛奶，用蜂蜜调味。
8. 青椒炒香菇：将青椒和香菇切丝，炒熟后加入盐和生抽调味。
9. 红枣薏仁粥：将薏仁和红枣煮熟，加入适量冰糖搅拌均匀。
10. 紫薯豆腐汤：将紫薯和豆腐煮至软烂，加入适量盐和胡椒粉调味。
11. 红豆意面：将煮熟的红豆与意面炒匀，加入蒜末和盐调味。
12. 绿豆蒜苗鸡蛋汤：将绿豆煮熟，加入切段的蒜苗和鸡蛋，煮至鸡蛋熟透即可。
13. 清炒苦瓜：将苦瓜切片炒熟，加入蒜末和盐调味。
14. 藕片煮鱼：将藕切片和鱼片一起煮至熟透，加入适量盐和姜蒜调味。
15. 红枣山药粥：将山药和红枣煮熟，加入适量冰糖搅拌均匀。
16. 木耳黄瓜拌面：将煮熟的面条与木耳丝和黄瓜丝拌匀，加入适量酱油和醋调味。
17. 芹菜炒素鸡：将芹菜和素鸡片一起炒至熟透，加入盐和生抽调味。
18. 红薯豆浆粥：将红薯煮熟，加入豆浆和适量冰糖搅拌均匀。
19. 斑鱼西兰花汤：将斑鱼和西兰花煮至熟透，加入盐和胡椒粉调味。
20. 素炒酸菜：将酸菜炒熟，加入适量葱姜和盐调味。
... (以下省略)
冬季养生食谱大全
1 冬季养生食谱大全
进入冬季了，冬季养生很重要，冬季气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功效及其食欲等均会发生变化。所以，合理的调整饮食，保阴潜阳，多吃热食，保证人体必需营养素的充足，以提高人的耐寒能力及其免疫功效，使之安全、顺利地越冬是十分必要的。
冬季，是指中国农历10、11、十二月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季，天寒地冷，万物凋零，一派萧条零落的景象。
冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才可以适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是预防寒冷气候的侵袭。
适合食物
1、主食及豆类的挑选：
大麦、小麦、糯米、粳米、黑米、燕麦、粟米、薏米、玉米、黑豆、红薯、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的挑选：
牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、肝脏、禽畜血、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、鳝鱼、虾、牡蛎、蛋类、奶及其制品等。
3、蔬菜的挑选：
红薯、油菜、菠菜、木耳、胡萝卜、白菜、萝卜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇、荸荠等。
4、水果的挑选：
橘、柑、苹果、枣、桂圆、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子等。
5、其它:
核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、莲子等。
饮食禁忌
冬季肾的功效偏旺，假如再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大的伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。所以，在冬季里，要少食咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾功效。
黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易导致体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量降低将严重地影响其它脏腑的血液循环，有损人体健康,所以，冬季饮食宜温热松软。
一日参考膳食
早餐：燕麦、大米、鸡蛋、面粉、圆白菜等，如燕麦粥、煮鸡蛋、包子、蒜香圆白菜;
中华养生食疗食谱大全
中华养生食疗食谱大全
1. 养生食疗汤：花旗参鸡汤
材料：花旗参片（30克）、鸡胸肉（150克）、红枣（5颗）、白胡椒粉（适量）
做法：
1）将鸡胸肉切块，放入开水中焯水后捞出备用。
2）将花旗参片洗净备用。
3）取一个锅，加入适量清水煮沸。
4）将焯水后的鸡胸肉、花旗参片、红枣放入锅中，小火炖煮90分钟。
5）加入适量白胡椒粉调味即可食用。
2. 养生食疗主食：黑米红枣粥
材料：黑米（100克）、红枣（10颗）、红糖（适量）、清水（适量）
做法：
1）将黑米洗净后浸泡30分钟，红枣洗净备用。
2）将浸泡过的黑米和红枣放入砂锅中，加入适量清水。
3）大火煮沸后转小火煮20-30分钟，直至黑米煮烂。
4）加入适量红糖调味即可食用。
3. 养生食疗汤：芦笋鲜菇汤
材料：芦笋（200克）、鲜菇（100克）、葱段（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、清水（适量）
做法：
1）将芦笋洗净后切段，鲜菇洗净备用。
2）炒锅中加入清水煮沸，加入姜片和葱段煮成汤底。 3）将芦笋和鲜菇放入汤底中煮熟。
4）加入适量盐和鸡精调味即可食用。
4. 养生食疗主食：紫薯薏米粥
材料：紫薯（200克）、薏米（50克）、红糖（适量）、清水（适量）
做法：
1）将紫薯洗净后切块，薏米洗净备用。
2）将紫薯和薏米放入砂锅中，加入适量清水。
3）大火煮沸后转小火煮20-30分钟，直至紫薯和薏米煮烂。
4）加入适量红糖调味即可食用。
5. 养生食疗汤：南瓜银耳汤
材料：南瓜（200克）、银耳（20克）、冰糖（适量）、清水（适量）
做法：
1）将南瓜切块，银耳泡软备用。
2）取一个锅，加入适量清水煮沸。
3）将南瓜和银耳放入锅中，小火炖煮30分钟。
4）加入适量冰糖调味即可食用。
这是一个简单的中华养生食疗食谱大全，包含了汤品和主食的制作方法，每道菜品都能提供营养且对身体有益。根据个人口味可以适量增加或减少调味料的使用。
夏季养生食谱100道菜
夏季养生食谱100道菜
以下是夏季养生食谱的100道菜：
1. 西瓜盅
2. 凉拌黄瓜
3. 西红柿炒鸡蛋
4. 清蒸鲈鱼
5. 酸辣汤
6. 寿司卷
7. 拍黄瓜
8. 蒜蓉粉丝蒸扇贝
9. 麻辣香锅
10. 红烧茄子
11. 炒年糕
12. 清蒸鳕鱼
13. 烤鸡翅
14. 冰淇淋
15. 砂锅鱼头豆腐汤
16. 干煸四季豆
17. 鱼香肉丝
18. 冰镇柠檬茶
19. 糖醋排骨
20. 凉拌粉皮
21. 烤羊肉串
22. 香辣蟹
23. 椰汁糯米糍 24. 凉拌海带丝
25. 油炸花生米
26. 糖醋鱼片
27. 红油抄手
28. 冰镇西瓜汁
29. 酸辣土豆丝
30. 干锅牛蛙
31. 麻婆豆腐
32. 爆炒腰花
33. 清蒸虾
34. 冰镇草莓糕
35. 番茄鸡蛋面
36. 酸辣粉
37. 麻辣鸭血
38. 醋溜白菜
39. 椒盐排条
40. 烤牛肉
41. 酸菜鱼
42. 凉拌黄瓜皮
43. 麻辣小龙虾
44. 清炒豆苗
45. 鱼香茄子
46. 凉拌黑木耳
47. 香辣牛肉面
48. 干炒牛河
49. 酸菜白肉
50. 烤鸡腿 51. 调味牛肉
52. 凉拌豆皮
53. 麻辣香菇鸡
54. 煎饺
55. 番茄炒蛋
56. 清蒸鲈鱼
57.烤茄子
58.毛血旺
59.糖醋奶盖
60.豆皮凉拌
61.虾饺
62.清蒸黄柠檬鱼
63.金枪鱼三明治
64.苦瓜炒蛋
65.红烧猪肉
66.麻辣小龙虾
67.爆炒腰花
68.干锅牛蛙
69.红烧茄子
70.豆皮凉拌
71.番茄蛋羹
72.花蛤炒蛋黄
73.干锅千层肚
74.麻辣鸭血
75.孜然羊肉串
76.香酥鸡排饭
77.蒜蓉粉丝蒸扇贝 78.蓝莓塔
79.豆苗肉丝
80.凉拌油麦菜
81.番茄炖牛腩
82.冰淇淋披萨
83.花雕醉鸡
84.爆炒豆芽
85.红烧鲈鱼
86.干锅鱿鱼须
87.麻辣烫
88.凉拌海带丝
89.孜然炒西葫芦
90.炸薯条
100种简单养生食谱
100种简单养生食谱
1. 香蕉蜂蜜水：将香蕉切片，加入温水和蜂蜜，搅拌均匀，饮用。
2. 红豆粥：将红豆加水煮熟，加入糯米煮成粥，可根据口味加入少许冰糖。
3. 红枣茶：将红枣和枸杞加入开水中泡制，冲泡完成后饮用。
4. 绿豆汤：将绿豆煮烂，加入冰糖，煮成糖水状。
5. 西瓜汁：将西瓜切块，加入榨汁机中搅拌，可根据个人口味加入少许蜂蜜。
6. 苹果沙拉：将苹果切块，加入蜂蜜、柠檬汁和葡萄干，搅拌均匀。
7. 柚子茶：将柚子切片，加入开水中泡制，可加入蜂蜜调味。
8. 葛根粥：将葛根清洗干净，煮熟后用水磨成糊状，加水再煮成粥。
9. 粉蒸肉：将瘦肉切成薄片，加入调料和芡粉腌制，蒸熟后撒上葱花即可。
10. 黑豆黑米粥：将黑豆黑米混合煮成粥，加入冰糖调味。
11. 蒸鱼：将鱼片放在碗中，加入葱姜蒜和调料，蒸熟后撒上香菜。
12. 青椒炒肉：将肉片和青椒一起炒熟，加入盐和生抽调味。
13. 番茄炒鸡蛋：将番茄和鸡蛋一起炒熟，加入盐和生抽调味。
14. 黄瓜拌凉粉：将黄瓜切丝和凉粉一起拌匀，加入酱油和香醋调味。
15. 清炒时蔬：将时蔬切丝，加入蒜末和盐炒制，保持蔬菜的鲜嫩。
16. 糖醋排骨：将排骨炸熟，加入糖、醋和番茄酱调味。 17. 酸辣土豆丝：将土豆切丝，加入蒜末和调料调味，放入锅中炒制。
18. 凉拌黄瓜：将黄瓜切丝，加入蒜末、盐和香醋拌匀。
19. 肉末豆腐：将豆腐切块，加入肉末和调料炒熟。
20. 清蒸蔬菜：将蔬菜放入蒸锅中蒸熟，加入盐和生抽调味。
21. 素炒饭：将米饭和蔬菜一起炒熟，加入盐和生抽调味。
22. 红烧茄子：将茄子切段，加入调料和少许水煮制。
23. 红烧豆腐：将豆腐切块，加入红烧酱和少许水煮制。
24. 麻婆豆腐：将豆腐切块，加入酱油、豆瓣酱和花椒炒制。
25. 面筋炒鸡肉：将面筋和鸡肉一起炒熟，加入盐和葱姜蒜调味。
26. 西红柿鸡蛋面：将西红柿和鸡蛋一起炒熟，加入盐和生抽调味。
中医食疗养生食谱大全
中醫食療養生食譜大全
˙芝麻粉
[功效]補血、潤腸、通乳、養發等功效。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，腸燥便秘，富含維生素E和芝麻素具有優異的抗氧化作用，故能抗老防癌，美容養顏。
[用法]用開水、熱豆漿，或牛奶沖泡即可食用，也可拌入麥片粥中食用或與核桃粉及雜糧粉面調服。
˙杏仁粉
[功效]富含硒為抗癌食品，鈣含量是牛奶的2倍，含少量纖微質可健喂消食，具有潤肺清火、散寒、驅風、止瀉、潤燥之功效，能幫助肌膚抵抗氧化，抑制黃褐斑生成，鎮咳化痰，排毒養顏，治療便秘。古往今來公認的美容佳品，對體虛咳嗽，大便乾燥等疾病療效特別明顯。
˙核桃粉
[功效]有健胃，潤肺，養神，補益精血，潤燥滑腸的功效。廣泛用於治療神經歲衰弱，高血壓，冠心病，肺氣腫，胃痛等症，是很好的食療保健品，配藥，生吃皆可，都有補血養氣，補腎填精，止咳平喘等良好功效。
˙葛根粉
[功效]有解肌退熱，發表透診，生津止渴、升陽止瀉，降血壓，降低膽固醇功效。防治心腦血管疾病有奇效，解酒有特效。治療高血壓，高血脂，高血糖，及偏頭痛等心腦血管等疾病。葛根粉對女性豐胸美容效果顯著。
[用法]既可熟飲，也可生吃、熟飲，就是每次取葛粉25克，先用30克涼開水調均後，再用200克沸水沖泡即可，加糖食用，香甜十足。若用溫水直接沖泡生飲，清涼效果則更佳。暑天，假如泡熟放進冰箱，結冰更好吃，清涼、解渴、解暑效果特佳。
˙蓮藕粉
[功效]有益心，補心，消食止渴生肌的功效。可涼血養血，清熱退火，足進新陳代謝，解毒醒酒，利水通經，美容養顏，是老幼婦孺，虛弱病人的良好補品。
[用法]先用涼水調均，然後沸水沖調成糊或直接放入微波爐大火轉一分鐘即可食用。
˙蓮子粉 [功效]防癌抗癌，降血壓，強心安神，滋養補虛，止遺澀精的功效。用於心悸失眠，遺精，白帶過多，慢性腹瀉。治療高血壓。
[用法]與黑芝麻粉，紅棗粉，百合粉等拌均，用開水，熱牛奶，或豆漿沖服，也可加入嬰兒米粉中燉服。
百合粉
秋季养生食谱大全
秋季养生食谱大全
熟话说：秋高气爽，天干物燥。秋季是丰收的时节，也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后，阳气渐收，阴气渐长，此时人体应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主，这是秋季养生之道所要重要的地方，尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢？看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。
中医认为“肺乃气之海，气乃人之根，人乃气之聚”，肺与秋气相应。秋季降雨少，空气干燥，燥邪最易伤津犯肺，使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此，秋天养生应以养肺为先，防病要特别注意防止呼吸疾病感染。
《素问.脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。
秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一，为冬令进补打好基础，避免冬季虚不受补的发生，可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材，对于缓解秋燥有良效。
秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免伤及肺气；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。
入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意：以生津润肺，养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物，忌进食辛辣、煎炸之物，生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘，小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用，有滋阴润肺之功。
秋天养生食谱大全
秋天养生食谱大全
秋天养生食谱1
1、党参排骨汤
功效:补中益气、健脾益肺、增强机体免疫力、改善气血不足、劳倦乏力、便血等症。
原料:党参、羌活、独活、川芎、前胡、柴胡、茯苓、甘草、枳壳,排骨。
做法:将所有药材洗净,用纱布袋包好放入锅中,加1200毫升清水熬汁,熬至约剩600毫升,去渣取药汁。骨斩件,氽烫,捞起冲净,放入炖锅,加入熬好的药汁,再加水至盖过材料,以大火煮开。转小火炖约30分钟,加盐调味即可。
2、百合柿饼鸽蛋汤
功效:养阴润肺、清痰祛火止咳。用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、咽干口燥、小儿百日咳等。
原料:鲜百合100克,鸽蛋10个,柿饼2个,冰糖30克。
做法:将鲜百合、柿饼、鸽蛋放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。
3、黄精煨肘
功效:补脾润肺。对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。
原料: 黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。
做法:黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
4、西红柿肉酱烩豆腐
功效:本品生津止渴、健胃消食、凉血平肝、适用于高血压、冠心病等症。
原料:石斛、白术,甘草,猪肉馅、豆腐、西红柿,蘑菇、豌豆仁、洋葱做法:药材洗净放入锅中,加入适量,熬煮至水量剩500毫升后滤汁备用。豆腐放入盐水氽烫后捞出切片,西红柿、豌豆仁、蘑菇分别洗净后切末备用。热油锅加入一大匙沙拉油,放入洋葱末炒香,倒入药汁,放入豆腐、猪肉馅、西红柿、豌豆仁、蘑菇、炒至熟加盐即可出锅。
秋季养生保健粥
1、菠菜粥
材料:粳米100克,菠菜适量。
做法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。
夏天养生食谱100例
夏天养生食谱100例
1. 青瓜凉拌
2. 西瓜沙拉
3. 柠檬水
4. 凉拌海带丝
5. 酸辣黄瓜片
6. 西红柿鸡蛋面
7. 绿豆汤
8. 粉蒸肉
9. 凉拌苦瓜
10. 芒果牛奶冰沙
11. 香蕉片
12. 豆浆油条
13. 红糖姜汤
14. 凉拌芦笋
15. 菠萝炒饭
16. 醋溜黄瓜
17. 柚子牛油果沙拉
18. 冰镇番茄汤
19. 蒸蛋羹
20. 黑芝麻糊
21. 凉拌海蜇丝
22. 茼蒿炒蛋
23. 酸辣粉丝汤
24. 紫菜蛋花汤
25. 糖水冻花果盘 26. 柠檬龙舌兰鸡尾酒
27. 火龙果沙拉
28. 涼拌豆腐乳
29. 豆芽炒木耳
30. 鲜榨西瓜汁
31. 冰镇黄瓜酸奶汤
32. 凉拌毛豆
33. 蘑菇炒鸡蛋
34. 绿豆薏米粥
35. 西瓜冰棍
36. 芹菜苹果汁
37. 冷面
38. 凉拌黄瓜卷
39. 番茄炖牛腩
40. 菠萝饭
41. 凉拌笋丝
42. 酸辣海带结
43. 蜂蜜柚子茶
44. 蛋黄酱炒西兰花
45. 凉拌海参花
46. 柠檬磨牙汁
47. 咖喱蟹黄豆腐
48. 西瓜果冻
49. 青椒鸡蛋面
50. 芒果雪糕
51. 冰镇西瓜片
52. 凉拌腐竹 53. 红糖姜汤圆
54. 麦乳精酸奶果冻
55. 冬瓜排骨汤
56. 凉拌茼蒿
57. 黄瓜鸡蛋汤
58. 淋汁蔬菜沙拉
59. 柠檬鲷鱼片
60. 莴苣炒蛋
61. 素凉拌鲜蔬
62. 凉拌瓜角
63. 枸杞红枣泡水
64. 麻辣黄瓜片
65. 草莓牛奶冰沙
66. 凉拌黑木耳
67. 空心菜炒鸡蛋
68. 酸辣豆腐汤
69. 绿豆腐泡汤
70. 豆沙汤圆
71. 鲜果杂拌
72. 凉拌莲花菜
73. 香瓜沙拉
74. 蛋黄酱炒生菜
75. 凉拌螺丝细粉
76. 蜂蜜柚子茶
77. 豆苗炒鸡蛋
78. 紫薯西米露
79. 柠檬薏仁水 80. 昆布猪排卷
81. 凉拌金针菇
82. 酸辣海蟹
83. 百香果炒虾仁