食物主要食疗功效
中医食疗经典案例食物疗法的神奇功效

中医食疗经典案例食物疗法的神奇功效在中医学中,食物疗法被视为一种重要的治疗手段,被广泛运用于各种疾病的防治中。
随着人们对健康意识的提高,越来越多的人开始关注中医食疗经典案例中的食物疗法,并且从中受益。
本文将介绍几个中医食疗经典案例中的食物疗法,并探讨其神奇的功效。
1. 高血压:生蒜治疗高血压是一种常见的慢性疾病,长期不得有效控制容易引发各种心血管病。
而中医食疗中,生蒜被视为治疗高血压的良方。
生蒜除了具有抗菌、抗炎、降脂等作用外,还有明显的降压功效。
每天早晚空腹吃2-3瓣生蒜,能有效地降低血压,减轻心脏负担。
2. 失眠:香蕉治疗失眠是现代人常见的问题之一。
中医食疗中,香蕉被认为是一种能够帮助入眠的神奇水果。
香蕉中有一种称为“色氨酸”的物质,可以转化为血清素,促进人体更好地入眠。
每天睡前食用一根香蕉,有助于改善睡眠质量,缓解失眠问题。
3. 消化不良:生姜治疗消化不良是一种常见的肠胃问题,会给人们的饮食带来很大的困扰。
而中医食疗中,生姜被认为是一种能够缓解消化不良的好食物。
生姜具有辛温化湿的作用,能够促进消化液分泌,加快胃肠蠕动,从而改善消化功能。
饭后嚼生姜片,或者将少量生姜切片煮开水当茶饮,都有助于缓解消化不良的症状。
4. 咳嗽:梨膏治疗我国古代《本草纲目》上记载了梨膏的制法,并将其列为咳嗽的专用药物。
梨膏中富含有盐酸小檗碱等有效成分,具有镇咳祛痰、润肺止咳的功效。
无论是因为风寒、风热引起的咳嗽,每天食用适量的梨膏都可以起到良好的疗效。
5. 高血脂:菠菜治疗高血脂是一种常见的代谢性疾病,如果不及时进行调理,容易引发心脑血管疾病。
而中医食疗中,菠菜被认为是一种能够降血脂的神奇蔬菜。
菠菜中富含维生素C、纤维素等物质,能够有效地降低血液中的胆固醇含量。
每天适量食用鲜菠菜,可以帮助调理血脂,保护心血管健康。
中医食疗经典案例中的食物疗法,不仅可以帮助人们改善健康问题,还具有无副作用、绿色安全等优势。
然而,对于不同人群来说,食物疗法的适用性也有所不同,需要根据具体情况酌情使用。
各类食物的营养价值详细版(2)

各类食物的营养价值详细版(2)各类食物的营养价值详细版3、玉米:其中50%以上为亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素e等营养素。
具有降低血液中胆固醇,防止高血压、冠心病,防止细胞衰老、脑功能衰退等作用。
4、黑米:铁含量和钙含量分别为普通大米的3倍和3~5倍。
黑米有补血、健脾、治疗贫血和神经衰弱等功效。
5、小米:小米的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等含量高于大米,苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量也高于一般谷类,b族维生素含量较丰富,并含有少量胡萝卜素。
具有清热、健胃、安眠、补虚等功效消化吸收率高。
6、燕麦:燕麦含有磷脂、胆碱、谷固醇、维生素e、矿物质、(钾、钙、镁、铁、锌、锰、硒等),对降低血脂、维护心脑血管健康、延缓衰老都有良好作用,尤其适合于高血压和糖尿病患者食用。
7、薏仁:薏苡仁除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质外,具有健脾利湿、清热补肺的功效。
8、荞麦:荞麦粉的蛋白质生物价高达80,是谷类中最高的。
荞麦中还含有丰富的维生素b1、维生素b2、维生素pp,钾、镁、铜、铁等矿物质的含量也较高,芦丁能降低血脂和胆固醇,尤其适合于高血压和糖尿病患者食用。
(二)豆类及其制品的营养价值大豆的营养成分大豆含有35%~40%的蛋白质,是植物性食物中蛋白质含量最高的食物。
大豆中含有15%~20%的脂肪,不饱和脂肪酸占85%,其中亚油脂酸最多,高达50%以上。
此外,大豆油中还含有卵磷脂和维生素e,又不含胆固醇,属于营养价值较高的油类。
此外,大豆还含有丰富的钙、维生素b1和维生素b2等。
虽然大豆营养价值高,但因存在以上抗营养因子,其蛋白质消化率只有65%,但通过加工,其消化率明显提高。
豆制品的营养价值豆制品分为非发酵豆制品和发酵豆制品两种。
大豆加工成豆制品,不仅除去了大豆中的抗营养因子,而且使其蛋白质结构变疏松,更有利于消化吸收。
尤其是发酵豆制品,微生物对某些蛋白质有利消化作用而且氨基酸和维生素b2、维生素b12含量都有所增加,营养价值更高。
食疗补肾壮阳

食疗补肾壮阳肾在我们身体里面扮演着至关重要的作用,肾对于男人而言更是有着非凡的意义。
肾在我们身体里面的主要作用就是过滤血液里面的杂质,然后维持人体体液以及人体里面电解质的平衡。
一般正常的人体内都有两个肾,它们所处的位置就是人体腰部的两侧偏向后方的地方。
生活中常常会有人感觉肾虚,这时候就要补肾,那么肾虚是不是有什么办法可以补肾壮阳呢?除了用药物治疗肾虚以外能不能用食疗法治疗肾虚呢?下面我们看看补肾壮阳的一些食物。
虾虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。
祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。
凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。
人常食虾,有强身壮体效果。
淡菜淡菜又名珠菜、壳菜。
含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。
其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。
适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。
男子常食可强壮身体增强性功能。
泥鳅泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。
其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。
对调节性功能有较好的作用。
泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。
成年男子常食泥鳅可滋补强身。
驴肉驴肉俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。
“驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。
中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。
驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。
可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
除了用药物补肾以外还可以用食疗法进行治疗,我们以上所说的这几种食物就是可以有效补肾壮阳的食物,大家肾虚的话就可以选择吃这些食物,尤其是对于肾虚的男士来说就更应该多吃以上的这些食物,另外,蛇肉、牡蛎以及鸡蛋都是补肾壮阳的食物。
五谷磨坊养生食疗配方大全【食物营养功效大全】

五谷磨坊养生食疗配方大全
文章导读
随着人们对于养生意识越来越高,在生活的各个方面人们都开始注重起来了,而养生之道最重要的一点就是饮食了,毕竟民以食为天。
而现在人们已经不是吃大米白面等精面了,人们都是吃五谷杂粮,用来调理自己的肠胃等等。
那么下面就来介绍一下五谷磨坊养生食疗配方大全。
一、五谷杂粮养生配方磨粉配方
1、健脾开胃食疗配方:红枣、薏米、淮山、荞麦
2、通便排毒食疗配方:淮山、黑芝麻、燕麦、荞麦、糙米、葛根
3、补脑益智食疗配方:核桃、南瓜籽、黑芝麻、银杏
4、皮肤美白食疗配方:麦胚芽、白芷、葡萄籽、燕麦、白茯苓
5、瘦身食疗配方:、冬瓜粉、魔芋粉、荷叶粉山药、山楂干
五谷杂粮养生配方磨粉配方
6、养颜美容食疗配方:黑芝麻、杏仁、茯苓、薏米、银杏、核桃、红枣、葛根
7、肾虚补肾食疗配方:枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻
8、降血压、血脂、血糖食疗配方:银杏、荞麦、糙米、茯苓、黑芝麻、黄豆、核桃
9、丰胸食疗配方:葡萄籽、木瓜干、黄瓜籽
10、清热祛湿食疗配方:茯苓、薏米、莲子
五谷杂粮养生配方磨粉配方。
清火的食物和水果

清火的食物和水果春秋季节,天气比较干燥,如果不能及时补充水分很容易出现上火,不少人都会有便秘、咽喉疼、皮肤脱皮等不良症状。
这种情况下除了及时补充水分之外,改变饮食是首选,可以多吃一些清火解毒的食物,比如橄榄、火龙果、橙子、梨等功效都不错。
一、橄榄:橄榄营养价值非常丰富,含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等,可以生津止渴,清热排毒,抗炎消肿,抗肿瘤,其制品及橄榄油制品对心脏很好,可谓老少皆宜。
食疗功效:降火祛痰,润喉消炎,解疮毒、酒毒等体内毒素。
注意:橄榄吃过量会产生胸隔痞闷,所以不要吃太多,另外热性咳嗽的患者禁食,胃溃疡患者也要慎食。
二、火龙果:火龙果味甘性凉,富含碳水化合物、胡罗卜素、抗坏血酸、钙、锌、钠等微量元素,可以生津止渴,清热凉血,防中暑,增强身体抵抗力。
食疗功效:改善热症的牙周病、口疮、痔疮、便秘、青春痘等。
注意:火龙果性凉,所以寒性体质,表现为怕冷,脸苍白,四肢乏力,常腹泻,这样一类人不宜多吃,不过饭后喝一杯则没什么问题。
月经期妇女也要忌口。
三、橙子:橙子性平微凉,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,可清热排毒,消痰降气、健脾开胃、醒酒止渴、防治便秘、美容、帮助循环等,仅发出的气味也会帮助消解人体的紧张情绪。
食疗功效:利尿,改善便秘、痔疮,及部分热症的不适。
促进食欲,减肥,防范胆囊疾病,及降低口、喉、胃部患癌风险。
注意:橙子多吃会破气,易伤肝气。
橙中的鞣质可妨碍铁的吸收,所以贫血病人不宜多吃。
另外痞疟寒热,气虚瘰疬者禁服。
四、梨:梨子营养丰富,富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶以及多种维生素,可以降血压、清热镇凉、养阴退热、润肺消痰解毒等。
还可以通利大便,保护心血管及肝脏,帮助减肥。
食疗功效:改善咽喉肿痛、肺热咳嗽等热证,尤其冬春季发热或有内热的病人。
适于高血压、心肺病、肝炎、肝硬化病人长期食疗。
中医养生的食疗知识

中医养生的食疗知识中医饮食,也就是我们常说的药膳,在食物中加入中药材,就成了具有药效的食物,中医饮食讲究阴阳五行,以下店铺为你推荐的中医养生食疗知识,希望大家喜欢。
中医养生食疗知识在中医理论中,精气阴阳五行思想是中医的核心,也是中医的象思维,还是中医人处理事物的总纲领。
对于饮食中医不仅仅重视它的物质性,更重视无形的“饮食之气”,而这气包含了物质、能量和信息,从中医角度更细致些讲就是阴阳五行。
我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热,当然饮食也有寒热属性。
温性食品有:五谷类(面粉、豆油)、(酒、醋、生姜、花椒、芥末、葱、蒜)、五菜类(胡萝卜、韭菜、辣椒)、五果类(葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄)、五畜类(鸡肉、羊肉、狗肉、鲫鱼、黄鳝、虾)等;寒性食品有:五谷类(小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉)、五菜类(油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋)、五果类(西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合)、五畜类(兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎、牛奶,鸡蛋)冰镇饮料(冰水、冰棍、冰激凌、冰可乐、冰啤酒)。
平性食品有:五谷类(梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆)、南瓜、山药、葫芦、枇杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等。
我们宜根据个体体质属性适度食用偏温或偏寒食品,寒性体质适度少吃寒性食品,热性体质适度少吃热性食品。
同样的中医可以把饮食按五行分为五类以对应五脏,来调补五脏。
木类食品多利于疏肝:春季生的芽类(豆芽)、苗类(蒜苗)、嫩叶(香椿叶、小葱苗);绿色的(绿豆);味酸的(如山楂)。
压力大、精神紧张或抑郁的,或女性月经前适合多食用木性食品。
火类食品多利于清热:夏季开的某些花类(菊花);红色的(红豆/赤小豆);苦味的(苦瓜、苦菜、苦丁茶)。
心烦急躁、失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品。
土类食品利于健脾:各类面、米,及味甜、色黄食品,如白面、大米、小米、黄豆等。
小麦秋冬季种、来年秋季收,采四季之精华,是我们的主食,养后天之本—脾。
养肝补脾食物

养肝补脾食物养肝补脾食物,可健脾补肝,调节气血运行,防病保健,多用于春季,以性温味甘食物为主,常为谷类,如糯米、黑米、高粱,肉鱼类,如牛肉、鲈鱼、鲫鱼,可做成汤、粥、茶等美食,既可健脾补肝,又能享受美味。
春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。
这一时令以肝脾当令,肝脾的生理特性就像春天树木那样生发,主控人体一身阳气的升腾。
若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。
又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
食物简介春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。
这一时令以肝脾当令,肝脾的生理特性就像春天树木那样生发,主控人体一身阳气的升腾。
若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。
又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。
甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。
春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。
”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。
人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。
这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。
这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。
养生食疗菜谱大全

养生食疗菜谱大全食疗是我们日常生活中得常用菜式,食疗菜谱虽菜式多样,也有各种养生功效。
下面店铺给大家介绍养生食疗菜谱大全,希望对你有用!女性养生食疗菜谱1、山药青笋炒鸡肝:改善皮肤色泽山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。
鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。
青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。
三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。
鸡肝用清水洗净,切成片。
再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。
如果没有鸡肝,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。
2、核桃松仁粟米羹:美容又健胸核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。
此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。
核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。
玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。
食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。
食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
3、花生芝麻糊:抗衰老花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。
芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。
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养生三字经
平菇平甘散寒舒筋活络、降压、降胆固醇
金针菇平甘防治肝病、促进记忆、降低胆固醇
散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、草菇平甘
降血压
猴头菇平甘利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃疡
1.饱不洗头,饿不洗澡。
冷水洗脸,美容保健。
汗水没落,冷水莫浇。
温水刷牙,防敏固齿。
2.吃米带糠,吃菜带帮。
男不离韭,女不离藕。
青红萝卜,生克熟补。
食不过饱,饱不急卧。
3.养生在动,养心在静。
心不清净,思虑妄生。
心神安宁,病从何生。
闭目养神,静心益智。
4.药补食补,莫忘心补。
以财为草,以身为宝。
烟熏火燎,不吃为好。
油炸腌泡,少吃为妙。
5.臭鱼烂虾,索命冤家。
食服常温,一体皆春。
冷勿冰齿,热勿灼唇。
物熟始食,水沸始饮。
6.多食果菜,少食肉类。
饮食有节,起居有时。
头部宜冷,足部宜热。
知足常乐,无求常安。
7.养生在勤,养心在静。
8.人到老年,必须锻练,散步慢跑,练拳舞剑;莫怕严寒,清扫庭院,绘画添趣,心胸广宽;
9.闻鸡起舞,床不可贪,种花养鸟,习书览篇;奕棋唱戏,房事莫贪,私事勿念,便宜勿占;
10.活动身体,贵在经常,心情舒畅,长寿健康;遇事勿怒,劳勿过偏,茶水勿浓,学习勿念;
11.饮食勿暴,少吃晚餐,吃饭勿语,切勿吸烟;低盐低糖,勿食太咸,少吃脂肪,饭莫过量;
12.每日三餐,调剂适当,蔬菜水果,多吃无防;按时入睡,定时
起床,起身要慢,勿急勿慌;
13.饮酒勿过,名利勿钻,闲气勿生,胸怀要宽。
14.心无病,防为早,心里健康身体好;心平衡,要知晓,情绪稳定疾病少;
15.练身体,动与静,弹性生活健心妙;要食养,八分饱,脏腑轻松自疏导;
16.人生气,易衰老,适当宣泄人欢笑;品书画,溪边钓,选择爱好自由挑;
17.动脑筋,不疲劳,思睡养心少热闹;有规律,健身好,正常生活要协调;
18.常搓手,可健脑,防止冻疮和感冒。
19.夏不睡石,秋不睡板。
春不露脐,冬不蒙头。
白天多动,夜里少梦。
20.睡前洗脚,胜吃补药。
晚上开窗,一觉都香。
贪凉失盖,不病才怪。
21.早睡早起,怡神爽气,贪房贪睡,添病减岁。
夜里磨牙,肚里虫爬。
22.一天吃一头猪,不如床上打呼噜。
23.三天吃一只羊,不如洗脚再上床。
24.枕头不选对,越睡人越累。
先睡心,后睡人,睡觉睡出大美人。
25.头对风,暖烘烘;脚对风,请郎中。
26.睡觉莫睡巷,最毒穿堂风。
27.睡觉不点灯,早起头不晕。
28.要想睡得人轻松,切莫脚朝西来头朝东。
养生三字经:
吃洋葱,脑路通。
吃大蒜,降血脂。
蘑菇餐,防血栓。
吃鲜姜,血脂康。
木耳菜,降脂快。
菊花茶,降血压。
吃辣椒,消脂肪。
乌龙茶,减肥佳。
身材秀,吃土豆。
气血虚,吃荔枝。
葡萄甜,补血源。
要润肤,樱桃补。
常吃枣,不显老。
燕麦汤,皮肤光。
食蜂蜜,皮肤细。
萝卜汤,治胃胀。
枇杷果,治咳嗽。
吃苦瓜,胃火下。
吃芝麻,养头发。
要安神,吃枣仁。
要健脑,吃核桃。
吃苹果,益补肾。
养生经,要记清。
身体好,幸福定。
存下来,很有用。