奶业英文缩写含义
奶牛DHI知识讲座
分娩日期：计算其他各项派生指标的依据，可 产生一系列重要参数。
泌乳天数：从分娩第一天到本次测奶的时间， 反映奶牛所处的泌乳阶段，有助于调整牛群结构， 是计算305天预测奶量的必备条件。
日产奶量：测试日产奶量，反映牛只、牛群当 前真实的产奶水平。单位：公斤。
校正奶：根据实际泌乳天数和乳脂率校正为泌 乳天数150天、乳脂率3.5%的日产奶量，用于不同 泌乳阶段，不同胎次牛只间产奶性能的比较。单 位：公斤。
高峰日、高峰奶：高峰日指奶牛在几次 测奶中奶量最高时的泌乳天数。高峰奶指 几次测奶中的最高奶量。
305天奶量：预测奶量，当泌乳天数达 到或超过305天时，指305天的实际奶量。 单位：公斤。
成年当量：指将各胎次产量校正到第五 胎时的305天产奶量。一般认为第五胎母牛 的身体各部位发育成熟，生产性能理论上 达到最高峰。利用成年当量可以比较不同 胎次母牛的整个泌乳期的生产性能高低。
40万≤X＜110万
ML=7.5×产奶量/92.5
110万≤X＜300万 ML=12.5×产奶量/87.5
X＞300万 ML=17.5 ML=17.从下表可以看出，体细胞数高会对乳成 分产生影响，从而影响生奶质量以及乳制 品风味，当然在按质讨论时也会降低奶农 的奶款。
DHI的相关知识
DHI的概念 DHI是一套完整的奶牛性能记录体系，即
每月一次统一采集每头泌乳牛的奶样，进 行奶量记录，乳成分分析以及体细胞计数 等。它是提高奶牛群管理水平和生奶质量 水平的有效工具，也是奶牛育种工作的基 础，是评估公牛遗传素质最重要的数据来 源。
DHI的起源
1905年9月，来自丹麦的Helmer Rabild在美国 密歇根州的Newaygo县，创建了美国国内第一个奶 牛记录组织，当时的名称为母牛测定协会（Cow Testing Association）。母牛测定协会起初大约 由26 个牧场主组成，为了公正地评估这些牛场奶 牛的生产水平，他们雇用了一个记录监测员，这 监测员每月不定期地去牛场收集产奶量记录，并
dq是什么意思
dq是什么意思
1、DQ冰淇淋
DQ是DairyQueen的首字母缩写，意为“冰雪皇后”。
它的鼻祖是美国人McCullough。
1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。
由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。
这就是今天的DairyQueen（奶品皇后）。
2、发育商英文简称
“DQ“就是指的“发育商”，这个词在国外很多年前就已经有了，“发育商”是用来衡量婴幼儿心智发展水平的核心指标之一，是在大运动、精细动作、认知、情绪和社会性发展等方面对婴幼儿发育情况进行衡量。
3、胆商
胆商（DQ）：它是一个人胆量、胆识、胆略的度量，体现了一种冒险精神。
胆商高的人能够把握机会，凡是成功的商人、政客，都具有非凡胆略和魄力。
4、高尔夫术语
DQ在高尔夫中就是Disqualified，就是取消比赛资格的意思！高尔夫球员是个高风险的职业，整天飞来飞去，弄不好还被DQ，真是赔了夫人又折兵！在巡回赛上被DQ过的球员终生都会难忘，这或许算不上人生的信用污点，但有些DQ确实让人摸不着头脑。
乳制品行业常用英语
乳制品行业常用英语导语：乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料加工制作成的产品。
下面是YJBYS 小编收集整理的乳制品行业常用英语，欢迎参考!•奶粉Milk powder/Powdered milk此外，婴幼儿配方奶粉的英语表达是baby formula/infant formula，指an artificial substitute for human breast milk, designed forinfant consumption，能够替代母乳为婴儿生长与发育提供所需营养的一种人工食品;formula 此处指a special nutritive mixture, esp. of milk, sugar,and water, in prescribed proportions for feeding a baby，为婴幼儿配制的特殊营养物质。
例：The dairy company at the heart of the scandal, Sanlu Group Co.,is one of China's biggest producers of powdered milk.丑闻中处于风口浪尖的三鹿集团是中国最大的奶粉生产商之一。
【延伸】平常所说的milk，是牛奶的统称，牛奶还可细分，如全脂奶、脱脂奶等，跟牛奶相关的产品称作乳制品。
•乳制品Dairy product/Milk productDairy 还可表示牛奶场、乳品店; 此外，dairying，乳制品业;dairy cattle /milk cows，奶牛;dairy maid，牛奶场女工;dairy man，牛奶场主、牛奶场男工、奶品商等。
例：Dairy products are the best source of calcium.奶制品中钙含量丰富，是补钙的好来源。
“各种奶”英文都怎么表达？
21. milk tea 奶茶（珍珠奶茶 bubble milk tea）
22. Soy milk 豆奶/豆浆（是豆制品）
“各种奶 ”英文都怎么表达？
Jonathan陪你学英语 来自微学英语 00:00 02:45 1. dairy ['dɛri] 奶制品产业 炼乳场
2. dairy product 奶制品
3. milk 牛奶总称，没特别说明下，milk代表牛奶
4. whole milk 全脂牛奶 (3-4%fat）
5. semi-skimmed [skɪmd] milk 半脱脂牛奶（1.5-2%fat）
6. skim [skɪm] milk 脱脂牛奶（0.5-1%fat）
7. powdered milk 奶粉，常用表达还有milk powder, dry milk
8. condensed [kən'dɛnst] milk 炼乳
9. creamer ['krimɚ] 奶精（喝咖啡的小奶罐）奶精还有其他常用表达 half cream, coffee mate 还有half and half一半 牛奶，一半奶油。 10. cream 奶油（总称）
11. ice cream 冰淇淋
12. whipped [wɪpt] cream 生奶油，鲜奶油
13. sour cream 酸奶油 14. butter 黄油
15. cheese 芝士，奶酪
16. yogurt ['joʊɡərt] 酸奶
17. milkshake 奶昔
18. smoothie 思慕雪 19. double-skin milk 双皮奶 (也称steamed milk pudding)
乳业行业概述
乳业行业概述一、行业定义与分类乳业行业是指以牛奶为主要原料，通过加工、生产、销售各类乳制品，包括液体乳、乳粉、乳脂、奶油等，以及乳制品深加工产品的行业。
乳业行业包括大乳业和功能性乳业两个子行业。
大乳业以液态奶为主，功能性乳业则以营养型、功能型、高附加值产品为主。
二、产业链结构乳业行业的上游为奶牛养殖业，中游为乳制品加工制造业，下游为销售渠道及消费者。
奶牛养殖业为乳制品加工提供原料奶，乳制品加工制造业利用原料奶生产各类乳制品，销售渠道及消费者则负责将产品销售给最终用户。
三、行业市场规模近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，乳制品消费量逐渐增加。
根据市场调研机构的数据，全球乳业市场规模持续扩大，其中亚太地区的乳业市场规模增长最快。
中国的乳业市场规模也在不断增长，成为全球最大的乳制品消费市场之一。
四、行业竞争格局全球乳业市场竞争激烈，各大乳制品企业通过技术创新、品牌建设、渠道拓展等方式提升竞争力。
在国内市场，伊利、蒙牛等本土企业和雀巢、达能等外资企业构成了主要的竞争格局。
这些企业在液态奶、酸奶、婴幼儿奶粉等细分市场均有较高的市场份额。
五、行业发展趋势随着消费者对健康饮食的追求和对高品质生活的向往，未来乳业行业的发展趋势将表现为以下几个方面：一是产品品质将不断提升，更加注重安全、健康和营养；二是产品种类将更加丰富，满足不同消费群体的需求；三是智能化和数字化生产将得到广泛应用，提高生产效率和产品质量；四是绿色环保将成为行业重要发展方向，推动可持续发展和社会责任。
六、行业风险及机会乳业行业的风险主要包括原料奶价格波动、食品安全问题、市场竞争加剧等因素。
同时，随着人们健康意识的增强和消费升级，乳制品的需求量不断增加，为行业带来了发展机会。
未来，乳制品企业应注重提升技术研发和品牌营销能力，不断推出适应消费者需求的新产品和新服务。
七、可持续发展与社会责任乳业行业的可持续发展需要关注环境保护、资源利用和社会责任等方面。
乳制品行业的概述
乳制品行业的概述
乳制品行业是一个庞大且多样化的行业，涵盖了乳制品的生产、加工、包装和销售等各个环节。
这个行业的主要原料是生鲜牛（羊）乳及其制品，经过一系列的处理和加工，最终制成各种乳制品，如液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、乳冰淇淋等。
乳制品是人们日常生活中常见的食品之一，如牛奶、黄油、奶酪等，它们含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，对人类健康有着重要的贡献。
因此，乳制品行业在全球范围内都有着广泛的市场需求。
从历史发展来看，乳制品行业的发展可以追溯到古代，人类早期以牛奶为主要食物来源之一，后来发展出奶酪等加工品。
在工业化进程中，乳制品行业得到了更大的发展。
特别是在20世纪以来，随着科技进步和人们生活水平的提高，乳制品行业迅速发展，逐渐成为食品行业的重要组成部分。
在现代社会，乳制品行业面临着诸多挑战和机遇。
一方面，消费者对乳制品的需求日益多样化，对产品的品质、口感、营养价值等方面提出了更高的要求；另一方面，随着环保意识的提高和可持续发展的呼声日益高涨，乳制品行业也需要关注环保和可持续发展的问题。
同时，乳制品行业也存在着一些问题和挑战，如原料价格波动、生产成本控制、市场竞争激烈等。
因此，乳制品企业需要不断创新和提升自身竞争力，以适应市场的变化和满足消费者的需求。
总的来说，乳制品行业是一个充满活力和机遇的行业，但也需要面对诸多挑战和问题。
未来随着科技的进步和市场的发展，这个行业将会呈现出更多的发展机遇和前景。
欧洲hut奶标准
欧洲hut奶标准全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：欧洲HUT奶是指符合欧洲农业联盟（Hochschulunterricht）标准的奶制品。
HUT奶标准是一种为了确保牛奶质量和生产过程安全的质量标准。
这种标准是基于欧洲农业联盟对于奶制品生产的一系列要求，包括牛奶生产、储存、运输和加工等方面的规定。
按照HUT奶标准，牛奶的生产环节要求严格，从牛只的养殖管理到生产线的清洁消毒都有相应的规定。
在牛只的养殖方面，HUT奶标准要求牛只必须接受定期的健康检查，确保其身体健康，不患有传染性疾病。
牛只的饲料必须符合规定的标准，不能含有有害物质或添加剂。
在牛奶的采集和储存方面，HUT奶标准要求生产商必须使用洁净的容器和设备，严格控制储存温度和湿度，确保牛奶品质不受污染。
为了保证牛奶的新鲜度和保质期，HUT奶标准还规定必须在规定的时间内将牛奶送往加工厂进行处理，避免牛奶变质。
在牛奶的加工和运输环节，HUT奶标准要求生产商必须严格控制加工过程中的温度、时间和压力等因素，保证牛奶在加工过程中不损失营养成分。
在运输过程中，必须使用密封性好的包装材料，避免牛奶受到外界污染和变质。
所有这些措施都是为了确保HUT奶的质量和安全性。
除了对牛奶的生产环节有严格的要求外，HUT奶标准还要求生产商必须对生产过程进行记录和追踪，以便在出现质量问题时能够快速定位和解决。
HUT奶标准还鼓励生产商采用先进的技术和设备，提高生产效率和质量水平。
HUT奶标准是一种以保障牛奶质量和安全为核心的标准体系，通过对生产、储存、运输和加工等环节的严格控制，确保HUT奶的品质不受损害，并为消费者提供高质量的奶制品。
只有遵循HUT奶标准，生产商才能获得消费者的信任和认可，促进牛奶产业的健康发展。
第二篇示例：在欧洲，Hüt儿童奶是一种受欢迎的营养饮品，被广泛应用于儿童饮食和营养方面。
Hüt奶标准不仅仅是关于产品的制造，更多是关于产品的安全和质量控制，以确保消费者的健康和安全。
TMR
1．概念 TMR（Total Mixed Ration）为全混合日粮的英文缩写，TMR是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家设计的日粮配方，用特制的搅拌机对日粮各组成分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。
全混合日粮（TMR）保证了奶牛所采食每一口饲料都具有均衡性的营养。
2．TMR饲养工艺的优点（1）精粗饲料均匀混合，避免奶牛挑食，维持瘤胃PH值稳定，防止瘤胃酸中毒。
奶牛单独采食精料后，瘤胃内产生大量的酸；而采依有效纤维能刺激唾液的分泌，降低瘤胃酸度。
TMR使奶牛均匀地采食精粗饲料，维持相对稳定的瘤胃PH值，有利于瘤胃健康。
（2）TMR日粮为瘤胃微生物同时提供蛋白、能量、纤维等均衡的营养物质，加速瘤胃微生物的繁殖，提高菌体蛋白的合成效率。
（3）增加奶牛干物质采食量，提高饲料转化效率。
（4）充分利用农副产品和一些适口性差的饲料原料，减少饲料浪费，降低饲料成本。
（5）根据饲料品质、价格，灵活调整日粮，有效利用非粗饲料的NDF。
（6）简化饲喂程序，减少饲养的随意性，使管理的精准程度大大提高。
（7）实行分群管理，便于机械饲喂，提高劳产率，降低劳动力成本。
（8）实现一定区域内小规模牛场的日粮集中统一配送，从而提高奶业生产的专业化程度。
3．TMR饲养工艺的不足（1）TMR饲养工艺的特点讲求的是群体饲养效果，同一组群内个体的差异被忽略，不能对奶牛进行单独饲喂，产量及体况在一定程度上取决于个体采食量差异。
（2）从理论上讲，主产牛往往需要更多的精料；而少数食欲不良的牛只往往应给予少量的精料和大量的粗料，因此对一些特殊牛的照顾是TMR饲喂无法做到的。
（二）分群及各群TMR调配1．分群方案 TMR饲养工艺的前提是必须实行分群管理，合理的分群对保证奶牛健康、提高牛奶产量以及科学控制饲料成本等都十分重要。
对规模牛场来讲，根据不同生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需要，结合TMR工艺的操作要求及可行性。
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TPI－总性能指数(产奶量.乳脂率.体型三个重要性状加权后综合)
BLUP－最佳线性无偏预测值(群体遗传进展的最佳统计方法)
Test—Day Model 测定日模型(育种值) PTA－预期传递力、公牛育种值的1/2 (代表公牛育种值的高低) LPI－终生效益指数TEV－总经济价值STA －标准化遗传力ETA－估计传递力EBV－估计育种值EBVM－产奶量估计育种值EBVF－乳脂量估计育种值EBVP－乳蛋白量估计育种值EBVFC－外貌等级分估计育种值EBVFL－肢蹄估计育种值EBCMS-泌乳系统估计育种值ACF－平均分娩次数（LC胎次计数）H－牛群数D－女儿数（DAUS）R%－重复力（预期遗传力可靠性）A VG－平均值NM－效益净值PL－利用年限M－产奶量F－脂肪量P－蛋白量F%－乳脂率P%－乳蛋白率ME－产奶成年当量LACT－泌乳期DOC－产犊年龄DIM（DAYS）－产奶天数YR(AGE)－年龄2X(3X)－日挤奶2次或3次T－体型Conf－结构FC－最终级别FrC骨架（容积）MS－泌乳系统UD(UDC)－乳房综合指数FL（FLC）－肢蹄BD－体容积D－乳用性EX(E)－优秀VG(V)－优良GP－好加G－好F－一般P－差GM－公牛金牌GMD（DOM）－母牛金牌SP－超级生产奖ST－超级外貌奖EXTRA－特别奖（同时获得超级生产奖和超级外貌奖）ET－胚胎移植RC－红色基因携带者NDF－中性洗涤纤维ADF－酸性洗涤纤维EFNDF－有效中性洗涤纤维NFC－非纤维碳水化合物NSC－非结构性碳水化合物ME－奶牛成年平均产奶量TDN－总可消化养分DM－饲料干物质NE－净能NEL－产奶净能CP－粗蛋白质RDP－可降解蛋白质UDP－非降解蛋白质Ash －粗灰分Lactose－乳糖SNF－非脂固形物(非脂干物质) SCS－体细胞分
NM-净价值DPR-女儿受孕率RYPE—体型育种值AASC—校正后数R%—重复力CBI—中国肉牛选择指数CPI—中国奶牛性能指数（CPI ①：适用于既有女儿生产性能又有女儿体型鉴定结果的国内后裔测定验证公牛。
CPI②适用于仅有女儿生产性能的国内后裔测定验证公牛）GCPI—中国奶牛基因组选择
RZG-德国总效益指数
RZM-泌乳性能，包括乳脂量，乳蛋白量，乳脂率，乳蛋白率等泌乳性状。
RZN-功能性寿命
RZE-体型，包括肢蹄，乳房等性状
RZR-女儿繁殖性能，包括妊娠率和情期受孕率
RZS-乳房健康，主要是体细胞数性状
CV-产犊性能，包括死胎率，产犊难易度等性状。