酒店经理年终工作总结范文
(年度工作总结)酒店经理年度工作总结范文5篇
酒店经理年度工作总结范文5篇时间如流水般匆忙流淌,一年时间的工作已经结束了,我们做好酒店经理年度工作总结。
下面我给大家带来关于酒店经理年度工作总结范文5篇，期望会对大家的工作与学习有所挂念。
酒店经理年度工作总结范文120__很快就要过去了，新的一年即将到来，作为酒店的总经理，我又更大的责任连续往前走，以下是我对今年一年的总结：一、对酒店经济效益提升的责任使酒店经营实现效益的态势。
市场经济就是效益经济。
作为酒店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的酒店企业制造良好的经济效益，使酒店效益和利润化。
随时牢记自身的重大责任，坚固树立效益意识，在猛烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。
运用所把握的专业学问和管理才能，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力气，为实现酒店效益、效劳而努力。
抓好酒店效益，追求和实现酒店效益利润，是总经理的领导责任和工作责任。
二、对酒店战略目标制定的责任作为酒店开展、规划、决策的总指挥，是酒店的灵魂人物。
从上任的那天起，就应当为酒店制定出年度、甚至更长的战略开展目标和开展蓝图。
在一个宏观的战略开展方案下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、开展、提升。
科学而实事求是的制定酒店长远开展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是酒店能长远开展的基石和航标。
无论签约时间的.长短，就应当忠诚于所效劳的酒店企业和业主，制定出酒店长远开展的战略目标，尽到自己的责任。
三、对酒店品牌塑造的责任酒店开展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。
用品牌的力气来扩大酒店企业知名度，用品牌的影响力来占据客源市场，用品牌的无形资产来猎取经济效益。
作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应当思考和推动，并付诸实施的工作责任。
酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。
他包含了酒店的经营宗旨，效劳理念，VI形象识别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的效劳形象等等。
酒店经理的年终总结范文6篇
酒店经理的年终总结范文6篇篇1一、背景本报告旨在总结本年度酒店运营情况，梳理工作成果与不足，提出针对性的改进措施和未来一年的发展规划。
作为酒店经理，我肩负着带领团队共同达成年度经营目标的重要职责。
通过一年的努力，我们取得了一定成绩，也收获了宝贵的经验教训。
二、年度工作概述在过去的一年里，酒店经历了诸多挑战和机遇。
作为酒店经理，我与团队成员紧密合作，积极推进各项工作，确保酒店的日常运营和客户服务质量。
我们围绕年度经营目标，细化工作指标，制定了一系列切实可行的措施和计划。
三、经营成果回顾1. 营收与利润：本年度酒店实现营业收入XXX万元，同比增长XX%，实现利润XXX万元，利润率较去年有所提升。
2. 客户满意度：通过优化服务流程和提升员工服务水平，客户满意率达到XX%，客户反馈良好。
3. 市场拓展：积极开发新市场，拓展客户群体，本年度新增客户数量XX%，市场份额有所增加。
4. 品牌建设：加强酒店品牌宣传与推广，提高酒店知名度和美誉度，本年度获得多项行业荣誉。
四、重点工作进展1. 客户服务优化：建立客户服务档案，了解客户需求，提供个性化服务；加强员工培训，提升服务意识和专业技能；推出多项增值服务，满足客户的多元化需求。
2. 市场营销策略：制定针对性市场策略，加大网络营销力度，加强与旅行社、企业等合作，提高酒店知名度和市场占有率。
3. 运营管理改善：优化酒店运营管理流程，降低运营成本；加强能耗管理，推行节能减排措施；完善酒店硬件设施，提升客户体验。
4. 团队建设与培训：重视员工成长，定期组织培训，提高团队整体素质；加强团队沟通与合作，营造积极向上的工作氛围。
五、问题与改进措施1. 人才流失问题：虽然酒店整体人才稳定性较高，但仍有部分关键岗位人员流失。
改进措施：加大人才培养力度，提供更具竞争力的薪酬福利，增强员工归属感。
2. 服务质量波动：在某些高峰时段，服务质量有所波动。
改进措施：加强现场管理和督导，提高员工应变能力，确保服务质量稳定。
酒店经理年终工作总结怎么写5篇
酒店经理年终工作总结怎么写5篇为大家收集的酒店经理年终工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店经理年终工作总结怎么写（篇1）来到咱们__大酒店工作已经有三个月的时间了，在这三个月里，我是学习到了许多以前从未接触的知识，同时也增长了不少管理酒店的经验，最主要的是，我学会了如何与人进行良好的沟通和交流，这都是我以前所不知晓的，所以我很感激酒店对我的帮助，更得感谢酒店经理对我的提点，要是没有经理的带领，我可能还在工作上面瞎转悠呢。
还记得三个月前，我还在为自己的工作发愁，那时候的我没有什么工作经验，也没有掌握什么技能，就连身上都没有多少钱，正当我考虑要不要回家调养一段时间再出来找工作时，我在网上看到了咱们酒店发布的招聘信息，上面说是要招一名酒店的经理助理，而且还不需要工作，最主要的是就算你不懂这方面的知识，酒店还会教你。
这么低的门槛，让我没有任何犹豫就投递了简历，由于我谈吐还算清晰，长得还算干净而且来的也早，我顺利地通过了酒店的面试，成为了酒店经理的小跟班。
咱们的经理已经工作了不少年头了，所以有着丰富的工作经验，对于酒店的管理有着他独到的理解，所以能跟随这么一位前辈学习实在是我的`荣幸和幸运啊。
在我经过一段短时间的培训后，我对咱们酒店的了解加深了不少，对于业务也熟悉了不少，所以我能帮经理完成一些简单的任务了。
咱们酒店之所以招聘经理助理，是因为酒店的工作越来越繁忙了，经理一个人是根本忙不过来的，尤其是小事情还特别多，所以这些杂事情、小事情都交给我来完成，这是对我的考验，也是让我快速积累工作经验的机会。
虽然酒店里的事情比较多，而且有些事情做多了会感到无聊和烦闷，但我并没有厌倦这样的工作，因为我的的确确还只是一个新人，要是连这些基础的事情都坚持不下去，还怎么开展更复杂的工作呢?何况，大家不都是这样走过来的，正是靠着一点点的积累，才有了质变的机会。
现在，我马上就要从一名试用期的经理助理转变为一名正式的经理助理了，但我知道，自己还有着很多地方需要改进，所以我不能停下前进的步伐，也不能中断学习的节奏，我会继续保持着一颗谦逊的心，跟随着经理以及领导们学习更多的经验，争取让自己早日能在工作中独当一面!酒店经理年终工作总结怎么写（篇2）我于20__年x月份任职于__酒店，在任职期间，我非常感谢酒店领导及各位同事的支持与帮助。
精选酒店经理年度工作总结报告范文6篇
精选酒店经理年度工作总结报告范文6篇岁月荏苒，一年的工作即将进入尾声，回顾以前的工作，这时候该好好写一份工作总结了。
下面是由编辑为大家整理的“精选酒店经理年度工作总结报告范文6篇”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
篇一：精选酒店经理年度工作总结报告范文回首过去，展望未来，身为酒店部门经理，我在一年的工作中收获了许多，也认识到了自己的不足，需要自己具体总结一下。
一、加强学习讲奉献工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。
因此，今年我有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。
同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。
通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。
二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。
古人云：“无规矩不成方圆”。
所以，总办要搞好的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。
四、节能降耗创效益要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。
酒店经理年终工作总结范本(5篇)
酒店经理年终工作总结范本____年全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
现就____年度的工作汇报如下：一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定____年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，____年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
____年度俱乐部原计划收入为3709.0____元，实际收入为2329.6____元，完成率为62.8____。
剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613.4____，实际收入为1648.6____，完成率为102.1____。
其中西餐计划收入为40____元，实际收入为436.2____元，完成率为108.____，客房计划收入为118____元，实际完成114____元，完成率为96.____。
为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对____月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。
抓住五一黄金周契机，自____月____日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至5____/位，同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。
下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于____月____日宣布停业。
意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。
酒店经理年终工作总结6篇
酒店经理年终工作总结6篇第1篇示例：2019年已经接近尾声，对于一名酒店经理来说，这一年的工作也已经画上了一个圆满的句号。
在这一年的工作中，我经历了许多挑战和收获，感慨良多。
在此，我将对自己的工作进行一次年终总结，以便更好地总结经验，更好地面向未来。
我认为今年最大的成绩之一就是酒店的整体运营效率得到了显著的提高。
通过对员工的培训和管理，以及对工作流程的不断优化，我们成功地将客房清洁和换新的平均时间缩短了20％，从而为客户提供了更快速、更高效的服务。
我们还成功地引入了新的餐饮项目，增加了酒店的营收额。
我在人员管理方面也有了一定的进步。
今年，我特别注重团队建设和员工的培训与激励，我们建立了更加和谐、有效的团队合作机制。
通过定期的员工培训和团队建设活动，我们提升了员工的专业水平和团队凝聚力，进而提高了整体的工作效率和服务质量。
今年我也加强了对市场的调研和分析，更加精准地把握市场需求，调整酒店业务发展方向。
通过与客户进行沟通，了解客户的需求和意见，我们及时调整了服务品质和价格策略，增强了酒店的市场竞争力。
我也积极参加业内的培训和交流活动，增长了自己的眼界和见识，为酒店的业务拓展提供了更多的思路和可能。
在今年的工作中也有一些不足之处。
管理工作中仍存在一些疏漏，导致某些问题没有得到及时解决。
市场营销方面的策略和执行力还存在一些不足，需要进一步提升。
对于明年的工作，我将继续努力，解决好现存的问题，进一步提高团队的合作效率和服务质量，不断精进自身的管理能力和领导水平，将酒店的整体运营水平提升到一个新的高度。
我也会加大对市场的调研和分析力度，抓住市场的机遇，不断完善和创新酒店的服务项目，打造一个更加优质、高效、具有竞争力的酒店品牌。
2019年对我来说是充实而宝贵的一年，让我在工作中有了更多的收获和成长。
在此，我要感谢全体员工的支持和合作，酒店的成绩来自于大家的共同努力。
希望在新的一年里，我们能一如既往地携手合作，共同努力，创造更加美好的未来！第2篇示例：经过一年的辛勤工作，我终于迎来了酒店经理年终工作总结的时刻。
酒店经理年度工作小结范文8篇
酒店经理年度工作小结范文8篇第1篇示例：酒店经理是酒店管理团队中至关重要的一员，其工作职责包括酒店运营管理、员工协调、客户服务等诸多方面。
年度工作小结是对酒店经理工作一年来的绩效进行总结和评估的重要工作。
下面就给大家分享一份关于酒店经理年度工作小结的范文。
酒店经理年度工作小结一、工作业绩总结在过去的一年里，我作为酒店经理，致力于提升酒店管理水平和服务质量，取得了一定的成绩。
首先是酒店整体经营情况良好，实现了营业额和利润的稳步增长。
其次是员工团队建设取得了较大进展，员工素质不断提高，团队凝聚力明显增强。
客户满意度持续提升，酒店赢得了良好的口碑和信誉。
二、工作重点回顾1. 人员管理：加强员工培训与激励，提升团队整体素质和工作效率。
2. 服务品质：注重服务细节，提升客户满意度和忠诚度。
3. 成本控制：精简费用支出，降低运营成本，实现更高利润。
4. 市场推广：加强市场营销和品牌推广工作，提升酒店知名度和竞争力。
5. 紧急事件处理：预防和应对突发事件，保障酒店安全和稳定运营。
三、存在问题与改进建议2. 客户反馈不积极：应加强对客户反馈意见的收集和整理，及时改进服务不足之处。
3. 成本控制不力：应加强对费用支出的监控和审核，制定更科学有效的成本控制方案。
4. 市场推广不足：应加强市场调研和竞争分析，制定更具针对性的市场营销策略。
5. 紧急事件处理不规范：应建立健全的紧急事件处理预案，加强员工应急演练，提高应对突发事件的能力。
四、未来工作规划1. 加强员工培训：定期组织员工培训和技能考核，提升员工综合素质。
3. 控制成本费用：严格控制运营成本，提高资源利用效率，提升酒店盈利能力。
5. 加强安全防范：健全酒店安全管理制度，加强安全防范和紧急事件处理能力。
我作为酒店经理，将继续努力提升工作水平，完善管理体系，提高服务质量，为酒店的长期稳定发展做出更大的贡献。
相信通过不懈努力和团队的共同努力，酒店将迎来更灿烂的明天！第2篇示例：酒店经理年度工作小结一年又将过去，在这一年里，我作为这家酒店的经理，经历了许多挑战和收获。
酒店经理个人年终工作总结5篇
【导语】写⼯作总结，是从过去的⼯作中找出成功与失败，经验与教训，实事求是地总结⼯作情况。
有则改之⽆则加勉，为接下来的⼯作确⽴合理的⽬标，明确未来发展的⽅向。
《酒店经理个⼈年终⼯作总结》是⽆忧考为⼤家准备的，希望对⼤家有帮助。
1.酒店经理个⼈年终⼯作总结 20_年已经过去，在这⼀年⾥，_⼤酒店在_公司和_公司的共同经营下有了较⼤的变化，两家股东投⼊⼤量的资⾦对酒店部分设备设施进⾏了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项⽬的空缺，使酒店的服务项⽬更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进⾏了更新，所有的这些给酒店带来了⽣机和希望。
酒店设备的更新、服务项⽬的完善、员⼯服务⽔准的进⼀步提⾼，使_⼤酒店在_年的星评复核中取得有史以来的成绩第⼆名，使_⼤酒店在酒店业有了较⾼的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员⼯的努⼒是分不开的。
所以酒店较注重员⼯的精神⽂明建设，给员⼯创造了良好的⽣活空间，将酒店的洗⾐房改造成⼀个宽敞的员⼯餐厅和员⼯活动的两⽤室，并添置了桌球、乒乓球桌等娱乐项⽬，并多次开展各项⽐赛，即增强了员⼯的体质⼜丰富了员⼯的业余⽣活，酒店还将太阳能热⽔安装到了员⼯宿舍，解决了员⼯冬天洗澡的问题。
所有的这些员⼯只能通过认真⼯作来回报酒店。
今年来前厅部在⼈员不断更换的情况下，所有的员⼯仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP 团四个，会议⽆数次，在整个接待过程中受到客⼈的好评，⼀年来前厅部做好了以下⼏项⼯作： 1.加强业务培训，提⾼员⼯素质。
前厅部作为酒店的门⾯，每个员⼯都要直接的⾯对客⼈，员⼯的⼯作态度和服务质量反映出⼀个酒店的服务⽔准和管理⽔平，因此对员⼯的培训是我们的⼯作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进⾏接听电话语⾔技巧培训;针对⾏李处的⾏李运送和寄存服务进⾏培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七⽉份对前厅部所有员⼯进⾏了长达⼀个⽉的外语培训，为今年的星评复核打下⼀定的基础，只有通过培训才能让员⼯在业务知识和服务技能上有进⼀步的提⾼，才能更好的为客⼈提供优质的服务。
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酒店经理年终工作总结范文
酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。
下面小编给大家带来的是酒店经理年终工作总结范文，欢迎大家阅读参考!
酒店经理年终工作总结范文1
2019年已经过去，在这一年里，酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。
现对今年工作加以总结：
一、加强业务培训，提高员工素质
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水
平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是对前厅部所有员工进行了外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。
为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率
前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入
住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、明年工作计划
根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，，明年对前厅部来说是一个重要年，为能配合销售部完成任务，继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量;稳定员工队伍，减少员工的流动性;“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨。
酒店经理年终工作总结范文2
本人作为xx酒店总经理，在董事长及集团总部的领导下，率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
现就2019年度的工作总结如下：
一、主持制定和完善酒店各项规章制度
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。
因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。
现该部分工作已基本完成，酒店各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
二、负责中层以上管理人员的培养和使用
酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格
的尊重。
目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要
的意义。
通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。
酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。
三、针对员工意见，酒店采取措施
及时调整了员工宿舍，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。
员工伙食也是较为突出的一个问题。
酒店领导层经商议，决定自行开办员工餐，自开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。
酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。
这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
酒店经理年终工作总结范文3
2019已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20xx 年开创一个好的局面，更为了比2019年工作做的有进步，我们应该未雨绸缪，总结2019年的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。
2019年我客房部做了以下工作：
一、20xx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。
其次是20xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在20xx 年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量
为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。
三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核
总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20xx 年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流，降本增效，从点滴做起
客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：
1.部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品
2.要求服务员在做房时间把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施
3.做卫生间时不使用长流水。
像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
五、坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围
每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热情，充分调动他们的主动性，自觉性，积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一个样。
六、20xx年将加强对员工的系统培训工作
部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和。