神奇的生物酶在日常生活中的运用
生活中加酶的例子
生活中加酶的例子
以下是生活中加酶的十个例子：
1.面包制作：在面团中添加酵母，可以加速发酵，使面包更加松软。
2.果汁生产：在果汁生产过程中，添加果糖酶可以帮助将果汁中的葡萄糖转化为果糖，
从而提高果汁的甜度。
3.蜜饯制作：在蜜饯制作过程中，加入酵素可以分解水果中的淀粉质和纤维素，使蜜
饯更加柔软和易消化。
4.奶酪制作：在奶酪制作中，加入凝固酶可以帮助凝固牛奶中的蛋白质，形成固体奶
酪。
5.醋制作：在醋制作中，添加醋酸菌可以帮助将酒精转化为醋酸，从而产生酸味。
6.葡萄酒生产：在葡萄酒生产中，添加酵母可以帮助将葡萄汁中的糖分转化为酒精。
7.淀粉转化：在淀粉转化过程中，添加淀粉酶可以将淀粉质分解成糖分，使其更容易
被人体吸收。
8.衣物清洁：在洗衣过程中，添加酶洗剂可以分解污渍，使衣物更加清洁。
9.营养品制作：在某些营养品的制作过程中，添加酶可以帮助将其中的成分转化为更
容易吸收的形式，增强营养吸收能力。
10.燕窝加工：在燕窝加工过程中，添加酵素可以帮助将燕窝中的蛋白质分解成胶原蛋
白，增加营养价值和滋润度。
以上是一些生活中加酶的例子，它们体现了酶在食品加工、清洁等方面的广泛应用。
酶制剂生活中例子
酶制剂生活中例子酶制剂是一种非常常见的生物工程产品，它在生活中的应用非常广泛。
下面列举了10个在日常生活中常见的酶制剂应用：1. 酵素洗衣剂酵素洗衣剂是一种非常常见的酶制剂，它可以帮助清洁衣物上的污渍。
酵素洗衣剂中的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶能够分解衣物上的淀粉、蛋白质和脂肪等有机物，使其变为水溶性的物质，从而使衣物更容易被洗净。
2. 面包、饼干等烘焙食品在面包、饼干等烘焙食品制作过程中，酵素制剂也是非常重要的。
其中的α-淀粉酶能够分解淀粉，产生出糖类，使面团或饼干更蓬松、更松软，口感更好。
3. 果汁加工在果汁加工中，酶制剂也是非常重要的。
在水果加工过程中，酶制剂可以帮助分解果汁中的果胶、纤维素等物质，使得果汁更加浓郁、口感更好。
4. 酒类生产在酒类生产中，酶制剂也是非常重要的。
在啤酒制作过程中，酶制剂可以帮助分解麦芽中的淀粉和蛋白质，使得麦芽中的糖类更加充分地发酵，从而产生出更好的口感和香味。
5. 奶制品加工在奶制品加工中，酶制剂也是非常重要的。
在牛奶中添加乳糖酶、蛋白酶等酶制剂，可以分解乳糖和蛋白质，从而使得奶制品更加容易消化吸收。
6. 食品添加剂在食品添加剂中，酶制剂也是非常常见的。
例如，某些酶制剂可以帮助食品更好地保存，增加食品的口感和储存时间。
7. 医药行业在医药行业中，酶制剂也是非常有用的。
例如，蛋白酶可以用来治疗炎症和肿瘤等疾病，淀粉酶可以用来治疗消化不良等疾病。
8. 纺织行业在纺织行业中，酶制剂也是非常常见的。
例如，酶制剂可以用来去除棉织物表面的毛羽，从而使得棉织物更加光滑、柔软。
9. 皮革行业在皮革行业中，酶制剂可以用来去除皮革表面的毛孔和毛刺，使得皮革更加光滑、柔软。
10. 纸张加工在纸张加工中，酶制剂也是非常常见的。
例如，酶制剂可以用来去除纸张表面的木浆，使得纸张更加光滑、柔软。
生物酶的作用
生物酶的作用
生物酶是一类在生物体内催化化学反应的蛋白质，它们在生命活动中起着重要的作用。
生物酶能够降低化学反应的活化能，使反应在生命体内能够在温和的条件下进行，从而加速反应速率，并保持生物体正常的代谢。
下面将介绍几种常见的生物酶及其作用。
1. 淀粉酶：
淀粉酶是一种通过水解淀粉分子中的α-1,4-糖苷键而将淀粉分解为可被生物体吸收利用的低聚糖和二糖的酶。
它在唾液和胰液中均有存在，能够在消化系统中促进淀粉的消化和吸收。
2. 脂肪酶：
脂肪酶是一类能够催化脂肪水解的酶，在胰液中含有大量的脂肪酶。
它能够将脂肪分解为脂肪酸和甘油，使其能够被小肠黏膜细胞吸收并进入血液，为身体提供能量。
3. 乳糖酶：
乳糖酶是一种能够水解乳糖的酶，在人类小肠绒毛上有丰富的存在。
它能够将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，使体内能够对乳糖进行吸收和利用。
4. 氨基酸酶：
氨基酸酶是一类能够水解蛋白质中的肽键，将蛋白质分解为氨基酸的酶。
它在消化系统中起着重要的作用，能够将食物中的蛋白质分解为氨基酸，为人体提供必需的氨基酸。
除了上述的几种酶外，生物体内还存在着许多其他类型的酶，如DNA聚合酶、RNA聚合酶等，它们在生物体内起着重要的调控作用。
总而言之，生物酶在生命活动中起着催化反应、提供能量和调控代谢等多种重要功能，对维持生物体的正常功能和生存至关重要。
生物酶的主要作用
生物酶的主要作用嘿哟，咱今天就好好唠唠生物酶的主要作用！这生物酶啊，那可真是大自然赋予我们的神奇“小助手”呢！在我们的身体里，生物酶就像是一群勤劳的小工匠，默默地为我们的生命活动“添砖加瓦”。
比如说消化酶，这可是帮助我们享受美食的大功臣呐！想象一下，我们吃进去的各种美味食物，就像一堆杂乱无章的原材料，而消化酶就是那神奇的“魔法师”，把这些原材料快速地分解成身体能够吸收的小分子物质。
就像把大块的木头分解成小块的木屑，让身体这个“大工厂”能够更好地利用这些“小零件”。
没有了消化酶，我们吃进去的食物就没办法被好好地消化吸收，那可就糟糕啦，肚子会胀得难受，营养也没法吸收，身体就会变得虚弱无力。
所以说，消化酶对于我们的身体健康可是至关重要的呢！在新陈代谢方面，生物酶也是一把好手。
它就像是身体里的“加速器”，让各种化学反应能够快速、高效地进行。
我们的身体每天都在进行着各种各样的化学反应，比如细胞的更新、能量的转换等等。
而生物酶能够降低这些反应的活化能，让反应更容易发生。
打个比方，生物酶就像是给化学反应修了一条“高速公路”，让反应的“车辆”能够快速、顺畅地行驶。
如果没有生物酶的帮忙，这些反应就会变得缓慢、低效，我们的身体就会像一台生锈的机器，运转不起来啦。
生物酶在美容护肤领域也有着神奇的作用呢！像一些含有生物酶的护肤品，能够帮助我们的皮肤保持年轻、健康的状态。
比如说，蛋白酶可以分解皮肤表面的老化角质，让我们的皮肤变得更加光滑细腻；透明质酸酶可以促进透明质酸的合成，让皮肤更加水润有弹性。
这就像是给皮肤做了一场“深度护理”，让我们的皮肤焕发出新的光彩。
所以啊，爱美的朋友们可不要小看了生物酶在美容护肤方面的作用哦！在工业生产领域，生物酶也是大显身手。
在纺织工业中，生物酶可以用于织物的前处理，比如去除棉织物上的浆料、羊毛的脱脂等等。
这就像是给织物进行了一次“洗礼”，让织物变得更加柔软、舒适。
而且生物酶处理的过程相对温和，对环境的污染也小，真是一举两得呀！在食品工业中，生物酶可以用于食品的加工和保鲜。
酶的应用举例说明什么原理
酶的应用举例说明什么原理1. 概述酶是一种催化生物反应的蛋白质，在生物体内起着至关重要的作用。
酶具有高效、专一性及可控性等特点，因此在许多领域被广泛应用。
本文将通过一些实际的酶的应用举例，来说明酶的应用原理及其重要性。
2. 应用举例2.1. 食品加工•制造酸奶：通过添加乳酸菌，使乳糖转化为乳酸，从而发酵出酸奶。
这里的乳酸菌就是一种产酶的微生物，其分泌的乳酸酶能够加速乳糖的分解反应。
•酶解果胶：果胶是一种在植物细胞壁中存在的多糖，通过加入果胶酶可以使果胶分解成较小的分子，进而提高果冻、果酱等食品的口感和品质。
2.2. 制药工业•酶催化合成药物：许多药物的合成需要复杂的有机合成反应，传统合成方法往往效率低下。
而利用酶的催化作用，可以有效提高反应速度和产物得率，例如利用酶催化法合成β-内酰胺类抗生素。
这种方法具有高效、环境友好的特点。
•酶药物治疗：酶也可作为药物直接应用于治疗疾病。
例如，丝裂霉素是一种酶，可用于治疗某些白血病和淋巴瘤，在治疗过程中可通过调整药物剂量和使用特定的酶抑制剂来控制疗效。
2.3. 环境保护•生物降解：酶在环境保护领域中起到了重要的作用。
如利用酶降解废水中的有机物质，使其转化为无害物质，减少对环境的污染。
•污泥厌氧消化：污泥厌氧消化是一种常见的废水处理方法，其中酶发挥了关键作用。
酶可以分解有机废物，促进污泥发酵过程，从而减少有机物质的污染并产生可燃性气体和肥料。
2.4. 农业•喷洒酶剂：在农业生产中，酶也常被用作酶剂喷洒，用来改善土壤结构、促进植物生长、增加作物产量。
•溶绝对修复：通过添加适量的脱氢酶，对于在大田中发生的病菌造成的损害进行绝对修复，不仅不会对环境和人体造成污染还能让作物达到最高收益。
3. 原理说明酶的应用原理主要包括以下几个方面： - 酶的高效性：酶能够加速生物化学反应的速率，提高反应效率。
酶通过降低活化能，使反应路径变得更加容易，从而迅速催化反应。
- 酶的专一性：每种酶只催化一种或特定的化学反应，而不影响其他反应。
酶在生活和生产当中的应用
酶在生活和生产当中的应用1.洗涤剂工业：加酶洗衣粉——碱性蛋白酶类易于洗去衣物上的血渍、奶渍等污渍。
2.乳制品工业：凝乳酶——奶酪生产的凝结剂，并可用于分解蛋白质。
乳糖酶——降解乳糖为葡萄糖和半乳糖，获得没有乳糖的牛乳制品，有利于乳品的消化吸收。
3.纺织工业：淀粉酶——广泛地应用于纺织品的褪浆，其中细菌淀粉酶能忍受100～110℃的高温操作条件。
纤维素酶——代替沙石洗工艺处理制作牛仔服的棉布，提高牛仔服质量。
4.医疗和药品工业：胰蛋白酶——用于促进伤口愈合和溶解血凝块，还可用于去除坏死组织，抑制污染微生物的繁殖。
5.酿酒工业：麦芽中的淀粉酶、蛋白酶、葡聚糖酶——将酿酒原料淀粉和蛋白质降解成能被酵母利用的单糖、氨基酸和肽，从而提高乙醇的产量。
1.洗涤剂和个人用品工业用酶：洗涤剂是工业用酶最大的应用领域。
在洗衣、洗碗、公共清洗及隐形眼镜等的清洗中，酶无处不在。
蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、可除去衣领、袖口处的污渍及血渍、菜渍、油渍等一系列生活污垢；而纤维毒酶的参与则通过对棉织物纤维的修复作用而达到“织物复新”的效果。
含有淀粉葡萄糖和葡萄糖氧化酶的牙膏及漱口液可防止牙菌班的形成，减少口臭。
将来，多酚氧化酶在合适的介质中可完成生物染化的工作。
这将使爱美人进一步心再的心为美丽而付出受化学品毒害的代价。
2酶在食品工业的应用：3酶在纺织品整理中的应用：4.饲料工业用酶：5啤酒工业酿造用酶：传统方法将谷物转化成啤酒的酶的来自麦芽。
如要麦芽汗中酶活性变化或过低可能导致一系列质量问题：提取率低，麦汗分离时间长，发酵慢，啤酒的口味及稳定性差等。
工业酶可用来补充麦芽天然含有的酶，用辅料（玉米、小麦、大米、等淀粉类原料）酿啤酒，大麦酿啤酒时分别加入α淀粉酶、β-葡聚糖酶及蛋白酶可确保酿造质量。
麦芽汗分离和啤酒过滤是酿酒工艺两个常见的难关。
在糖化过程中的β葡聚糖酶和戊聚糖酶的应用可解决这些问题。
啤酒发酵初期酵母产生的双乙酰使啤酒有一种类似乳酪味道。
酶在生活中的应用
酶在生活中的应用
酶是一种生物催化剂，它在生物体内起着至关重要的作用。
除了在生物体内发
挥作用外，酶在生活中的应用也非常广泛。
从食品加工到医药制备，从环境保护到工业生产，酶都扮演着重要的角色。
在食品加工中，酶被广泛应用于面包、酸奶、啤酒等食品的生产过程中。
例如，在面包的制作中，酵母中的酶可以将面粉中的淀粉分解成葡萄糖，从而使面团发酵膨胀，产生出松软的面包。
在酸奶的生产中，乳酸菌中的乳酸酶可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸，使牛奶发酵成酸奶。
这些都是酶在食品加工中的重要应用。
在医药制备中，酶也扮演着重要的角色。
许多药物的制备过程需要借助酶的催
化作用。
例如，抗生素、激素、酶制剂等药物的生产过程中都需要酶的参与。
酶可以提高药物的纯度和产率，缩短制备时间，降低生产成本，因此在医药制备中得到了广泛的应用。
在环境保护中，酶也发挥着重要的作用。
生物技术领域的发展使得一些酶可以
被用来降解污染物，清洁环境。
例如，一些酶可以降解石油、染料、农药等有机污染物，从而净化水体和土壤，保护生态环境。
在工业生产中，酶也有着广泛的应用。
例如，纺织工业中的酶漂白剂可以替代
传统的化学漂白剂，减少对环境的污染；造纸工业中的酶可以降解木质纤维，提高纸张的质量和生产效率；生物燃料生产中的酶可以提高生物质的转化率，降低生产成本。
总的来说，酶在生活中的应用非常广泛，涉及到食品加工、医药制备、环境保护、工业生产等多个领域。
随着生物技术的不断发展，酶的应用前景将会更加广阔，为人类的生活和生产带来更多的便利和益处。
酶在生活中的应用及原理
酶在生活中的应用及原理1. 什么是酶酶是一类生物催化剂，也被称为生物催化酶。
它们是由蛋白质构成的，具有催化各种生物化学反应的能力。
酶通过降低反应的活化能，加快化学反应的速率，从而促进生物体内的代谢过程。
2. 酶的应用酶在生活中有着广泛的应用，主要包括以下几个方面：2.1 食品工业酶在食品工业中起到了重要的作用。
例如，面包的发酵过程中，酵母酶可以将淀粉分解成葡萄糖，供面团发酵所需的能量；啤酒的酿造过程中，酵母酶可以将麦芽中的淀粉转化为麦芽糖，供酵母菌发酵产生乙醇等。
2.2 医药制造酶在医药制造中也被广泛应用。
例如，合成生物学中的酶催化反应可以用于制造药物和抗生素。
酶还可以用于生产激素、抗癌药物和抗生素等药物，提高药物的纯度和产量。
2.3 生物能源酶在生物能源领域的应用也越来越重要。
例如，生物质能转化为生物燃料的过程中，酶可以催化生物质的分解，将其转化为可用于发电或燃料的有机物。
2.4 环境保护酶在环境保护中也发挥了重要的作用。
例如，酶可以用于污水处理，通过降解废水中的有机物和污染物，净化水体。
此外，酶还可以用于废弃物处理，将有害物质转化为无害的物质。
3. 酶的原理酶的催化作用是基于特定的酶-底物相互作用的结果。
该相互作用涉及酶的活性位点和底物的结构特征。
酶的催化作用需要满足以下几个条件：•底物与酶的活性位点之间形成特定的氢键、离子键、范德华力等相互作用，以确保底物能够与酶结合。
•酶的活性位点可以调整底物的构象，使其更容易发生化学反应。
•酶可以提供催化反应所需的亲水或疏水环境。
•酶可以降低反应的活化能，从而加速反应的速率。
酶的催化作用可以通过多种机制实现，包括酸碱催化、共价催化、金属离子催化等。
不同类型的酶具有不同的催化机制和活性位点。
4. 酶的选择与优化在应用酶进行催化反应时，正确选择适合的酶对于反应的成功至关重要。
选择酶时需要考虑以下几个因素：•反应底物的化学性质，以确定适合的酶催化反应类型。
•酶的催化效率和稳定性，以确保反应能够高效进行。
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各种生物酶的应用及技术参数耐高温a-淀粉酶，中温а-精制淀粉酶，过氧化氢酶，纤维素酶，脂肪酶，糖化酶等的生产工艺及技术参数耐高温a-淀粉酶a淀粉酶资料|耐高温a淀粉酶|耐高温a淀粉酶cas|耐高温a淀粉酶作用|耐高温a淀粉酶价格|耐高温a淀粉酶生产厂家|求耐高温a淀粉酶详细介绍本产品是由地衣芽孢杆菌经液体深层发酵提取而成，适用于生物制药、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、果汁、发酵工业等行业。
产品特性：1、作用方式：本产品是一种内切酶，能随机水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4糖苷键。
酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降，水解生成糊精及少量葡萄糖和麦芽糖。
2、产品规格：液体：20000 u/ml，40000u/ml 80000 u/ml固体：20000u/g，40000u/g ，80000 u/g3、p H对酶活力的影响：本产品稳定pH范围5.0-10.0，有效pH范围5.0-8.0，最适pH范围5.8-7.04、温度对酶活力的影响：本产品最适作用温度为90℃以上（连续喷射液化中，温度也可在100-105℃）5、钙离子对酶活力的影响：本产品对钙离子的依赖性不高，钙离子的浓度应保持在50-70mg/kg的范围已经足够。
酶活力定义:70°C以上、pH6.0条件下，1分钟液化可溶性淀粉1毫克成为糊精所需要的酶量为1个酶活力单位，用u/ml表示。
参考用量及执行标准一般按每克淀粉用8-15个单位计算。
GB 8275-2009包装、保存：塑料桶包装，25公斤/桶，50公斤/纸板桶。
常温下六个月存活90% 以上，避免高温日晒。
应用参考：1.啤酒工业：待辅料与水均匀混合后，一次加入本品0.3升/每吨（2万u/ml）左右，迅速升温，95-97℃时效果最佳。
升温至100℃，保温30分钟左右，碘液实验合格则液化完成。
2.酒精工业：原料以直径为1.5mm为宜，以料水比1:3.5-4.0混合均匀，水温45-55℃。
加入高淀0.6升/每吨（2万u/ml）左右，搅拌后泵入蒸煮加热器，温度控制在95-105℃，时间100分钟，冷却糖化。
3.味精、饴糖和葡糖糖等工业：可根据工艺要求制成淀粉乳，调PH6.2左右，每吨加入本品0.6-0.7升左右（2万u/ml）。
如采用间歇液化，液化罐迅速升温到95-100℃，保持30分钟左右；如采用喷射液化，喷射温度可在105℃左右，且95℃保持60分钟，至液化完全。
注意事项：1.根据原料、设备、工艺的具体情况，可以调整用量2.本品更适合喷射液化，在保温阶段最好能缓慢搅拌或间隙翻动，液化时间可以根据工艺要求进行调整。
3.如有少量沉淀可以搅拌，不影响使用效果。
中温а-精制淀粉酶中温a 淀粉酶中温a 淀粉酶简介|中温a 淀粉酶cas|中温a 淀粉酶价格|中温a 淀粉酶厂家中温a 淀粉酶中温a-精制淀粉酶是由枯草芽孢杆菌经液体深层发酵提取而成。
适用于生物制药、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、发酵工业、果汁等行业。
产品特性1、作用方式：本产品能随机水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4葡萄糖苷键。
酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降，水解生成糊精及少量葡萄糖和麦芽糖等。
2、产品规格：液体：2000u/ml，4000u/ml固体：2000 u/g ，4000 u/g ，6000 u/g，8000 u/g3、钙离子对酶活力的影响：该产品的反应环境要求钙离子的存在，钙离子能够保持酶分子的活力，本产品反应环境中钙离子的浓度应在150~250mg/kg。
4、p H: pH范围: 5.5~7.5 最适pH范围6.0~7.05 、温度：最适作用温度60~75℃。
随着温度的升高，其反应速度加快，但失活也快，温度低可以适当延长反应时间。
参考用量和执行标准一般按每克淀粉用4-10个单位计算。
执行标准：GB 8275-2009包装、保存塑料桶包装，25公斤/桶，50公斤/纸板桶或按要求包装，标准酶存活率六个月90％以上，避免日晒。
纤维素酶纤维素酶是由里氏木霉诱变筛选高产菌株，经液态深层通风发酵精制提取制成。
纤维素酶是一种多组分的复合生物酶催化剂，能催化纤维素的水解生成短纤维、纤维二糖、葡萄糖等。
本品广泛应用于食品、饲料、发酵工业等。
用于食品中可分解原料中的纤维素，减少沉淀增加多糖含量。
Cellulase is screened the fine strain of Trichoderma reesei’s mutation,产品规格本品是褐色液体，具有下列标准酶活力单位液态酶：100000 u/ml, 200000 u/ml固态酶:：40000u/g, 100000 u/g，,200000 u/g执行标准QB 2583--2005产品特性纤维素酶是一种多组分的复合生物酶催化剂，能催化纤维素的水解生成短纤维、纤维二糖、葡萄糖等。
该酶作用pH范围为4.5-6.2，最适作用pH4.8；温度范围50-65℃，最适作用温度60℃。
包装液体：25公斤/桶，固体：50公斤/桶。
储存超期或不利的保存条件将导致用量增加。
过氧化氢酶过氧化氢酶是采用生物技术生产的液体酶，能有效的将过氧化氢（双氧水）分解为氧和水，其只对过氧化氢起作用。
广泛应用于清除食品、食品配料和食品添加剂等在消毒灭菌、漂白，加工后产生或残留的过氧化氢。
清除食品（如奶制品、蛋制品）在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的特殊异味，避免人体过量摄入过氧化氢后发生中毒的危险。
产品特性：琥珀色液体比重：1.1-1.2酶活：≥50000u/ml本产品符合FAO/WHO食品添加剂联合委员会和我国有关食品酶制剂的卫生规范。
工艺参数pH：6.0-8.0温度：30-60℃时间：10-30分钟用量：0.5-2g/L，具体的用量可根据实际工艺调整。
包装、保存25kg/桶，或根据客户要求包装。
在常温下6个月不低于标准酶活。
脂肪酶一、概述脂肪酶是一种经优良菌株液体深层发酵和先进的后提取工艺制备而成的酶制剂。
它对油脂α键和β键均可催化，能水解甘油三酯或脂肪酸脂产生单或双甘油酯和游离脂肪酸，将天然油脂水解为脂肪酸及甘油，同时也能催化脂合成和酯交换反应。
二、质量指标项目指标外观黄褐色粉末，褐色液体酶活力u/g(ml) 5000，10000，100000pH适应范围pH4.0-10.0，最适pH为7.0温度适应范围最适温度为25-50℃，全程温度不超过55℃金属离子影响被钙、镁离子激活，被铜、汞、铅离子所抑制酶活定义：1g固体酶粉（或1ml液体酶)在30℃、pH7条件下，1min 水解底物产生1umol的可滴定脂肪酸，即为1个酶活力单位，以u/g （u/ml）表示。
三、应用工艺（根据试验情况进行调整）1、食品工业：具有良好的乳化性能。
强化面筋网络，增强面团的稳定和耐发酵力，蒸煮品质强度提高，增大制品体积。
具有增白作用，改善馒头制品的表皮质量、内部色泽。
能够改善馒头制品内部组织结构，提高外观质地，改善口感。
延长产品的保质期，复蒸效果好。
推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。
2、饲料工业：饲料中添加该酶能释放出短链脂肪酸，提高油脂类饲料原料的能量利用率，增加和改进饲料的风味和香味，改善家畜的食欲。
推荐使用量为原料0.1‟-1‟。
四、注意事项1、此产品可完全溶于水，使用安全可靠。
操作时请勿直接与酶制剂接触，若有接触需及时用清水冲洗。
2、原包装打开后尽快使用，剩余部分需扎口保存。
木聚糖酶产品性能介绍木聚糖酶是一种用里氏木霉发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得酶制剂，它的主要活性是内切木聚糖酶，能够切断阿拉伯木聚糖中可溶或不溶的纤维结构，它也含β-葡聚糖酶，纤维素酶和糖化酶活性。
在消化植物原料时这些酶非常有效。
杰诺木聚糖酶适用于小麦、玉米、豆粕等戊聚糖含量丰富的谷物饲料中。
产品简介规格：粉剂： 3万u/g ，5万u/g，10万u/g，20万u/g， 30万u/g使用指导可应用于所有畜禽日粮，对于小麦日粮（小麦用量可达70%）和杂粕日粮效果较好。
本产品通过分解动物日粮中的木聚糖和其他纤维而有助于单胃动物对饲料的消化吸收。
动物饲料玉米大麦豆粕小麦杂粕玉米杂粕混合谷物肉禽饲料100g/t 125g/t 87.5g/t 75g/t（鸡、鸭、鹅等）蛋禽饲料87.5g/t 150g/t 100g/t 100g/t幼禽饲料112.5g/t水产饲料75g/t配方改善以玉米为主的日粮中，使用杰诺木聚糖酶可以减少100kcal/kg（45kcal/1b），以小麦为主的日粮中，可以减少150kcal/1b，同时调节氨基酸的用量。
包装及储存标准包装：10千克、20千克聚酯袋或50千克密封桶在室温干燥处储藏，建议低于20℃为佳，每年活性损失不超过10%。
糖化酶本产品采用黑曲霉优良菌种经液体深层发酵提取而成，不含转苷酶。
本品为浅褐色液体，适用于淀粉糖、酒精、酿造、味精、葡萄糖、有机酸和抗菌素等行业。
产品特性：1、作用方式：糖化酶又称葡萄糖淀粉酶，它能将淀粉分子的非还原性末端a-1,4葡萄糖苷键水解，产生葡萄糖，也能缓慢水解a-1,6葡萄糖苷键转化成葡萄糖。
2、最适pH ：pH 4.0—4.53、热稳定性：在60℃下较为稳定，最适作用温度58—60℃。
4、酶活：10万u/ml，20万u/ml参考用量：100-300单位/克原料。
（固体酶在使用前1小时用40℃温水溶解,如有少量结块可粉碎后使用，效果不变）应用参考：酒精工业：原料经中温蒸煮冷却到58-60℃，加糖化酶，参考用量为80-200单位/克原料，保温30-60分钟，冷却至30℃左右发酵。
淀粉糖工业：原料经液化后，调PH到4.2-4.5，冷却到58-60℃，加糖化酶，参考用量为100—300单位/克原料，保温糖化24-48小时。
啤酒行业：生产“干啤酒”时，在糖化或发酵前加入糖化酶，可以提高发酵度。
酿造工业：在白酒、黄酒、曲酒等酒类生产中，以酶代曲，可以提高出酒率，本品也普遍用于食醋工业。
其他工业：在其他工业应用时，温度调整到40- 60℃，调PH4.2-4.5，加糖化酶。
酸性蛋白酶概述酸性蛋白酶是由黑曲霉（Aspergillus niger）优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低pH条件下，有效水解蛋白质，广泛用于植物提取、酒精、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加等行业。
产品特性1. 温度：温度范围为30℃-50℃，最适温度范围为40℃-50℃。
2. pH：pH范围为2.5-6.0，最适pH范围2.5-3.5。
产品性状1. 产品规格：50000u/ml（液体），50000u/g（固体），100000 u/g（固体）2. 执行标准：GB/T 23527-2009。
参考用量1. 在谷物发酵生产酒精中，用量一般为每克原料10-15 u/g，应视原料和具体工艺条件而定。