旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章 旅游资源
多数人认可 – 历史标准——是否能正确有效的反映历史 – 市场标准——投资与回报是否合理
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四、开发项目可行性研究
– １、开发者的实力和资格 – ２、分析和预测市场需求 – ３、分析项目开发和经营的微观条件 – ４、分析当地宏观社会经济条件
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五、旅游资源开发工作的主要内容
– 提高旅游资源所在地的可进入性 – 建设和完善旅游基础设施 – 建设旅游上层设施 – 旅游景点的建设与管理 – 培训能够提供专业服务的人员
整理课件
一、旅游资源的定义
凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然 事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事 物，都可构成旅游资源。
整理课件
哈尔滨的哪些事物具备旅游吸引力？
整理课件
海南岛的哪些事物具备旅游吸引力？
整理课件
敦煌的哪些事物具备旅游吸引力？
整理课件
美国百老汇的哪些事物具备旅游吸引力？
整理课件
1．历史文物古迹
三星堆文化 少林寺
曲阜孔庙 玛雅文化遗整迹理课件
2．民族文化及有关场所
精品蜡染
阳朔 渔火节
博物馆
绣球
整理课件
3．有影响的国际性体育和文化盛事
奥斯卡颁奖典礼
2006年德国世界杯
2008年北京奥整理运课会件
4、现代人造景点
迪斯尼乐园
香港整理海课洋件公园
（三）其他旅游资源
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二、旅游资源遭受损害和破坏的原因
– 自然作用（地震、洪水、泥石流、风化、动物的 破坏）
– 人为作用（乱砍滥伐、盗猎稀有野生动物、污染 空气等自然资源）
整理课件
三、保护工作的原则与措施
对旅游资源的保护应采取的原则是以“防” 为主，以“治”为辅，“防” “治”结合， 运用法律、行政、经济和技术等手段，注意 加强对旅游资源的管理和保护。
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四、开发项目可行性研究
– １、开发者的实力和资格 – ２、分析和预测市场需求 – ３、分析项目开发和经营的微观条件 – ４、分析当地宏观社会经济条件
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五、旅游资源开发工作的主要内容
– 提高旅游资源所在地的可进入性 – 建设和完善旅游基础设施 – 建设旅游上层设施 – 旅游景点的建设与管理 – 培训能够提供专业服务的人员
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一、旅游资源的定义
凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然 事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事 物，都可构成旅游资源。
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哈尔滨的哪些事物具备旅游吸引力？
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海南岛的哪些事物具备旅游吸引力？
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敦煌的哪些事物具备旅游吸引力？
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美国百老汇的哪些事物具备旅游吸引力？
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1．历史文物古迹
三星堆文化 少林寺
曲阜孔庙 玛雅文化遗整迹理课件
2．民族文化及有关场所
精品蜡染
阳朔 渔火节
博物馆
绣球
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3．有影响的国际性体育和文化盛事
奥斯卡颁奖典礼
2006年德国世界杯
2008年北京奥整理运课会件
4、现代人造景点
迪斯尼乐园
香港整理海课洋件公园
（三）其他旅游资源
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二、旅游资源遭受损害和破坏的原因
– 自然作用（地震、洪水、泥石流、风化、动物的 破坏）
– 人为作用（乱砍滥伐、盗猎稀有野生动物、污染 空气等自然资源）
整理课件
三、保护工作的原则与措施
对旅游资源的保护应采取的原则是以“防” 为主，以“治”为辅，“防” “治”结合， 运用法律、行政、经济和技术等手段，注意 加强对旅游资源的管理和保护。
《旅游学概论》第五章：旅游资源
可以把旅游资源的概念简明地表述为： 可以把旅游资源的概念简明地表述为：在自然界和人 类社会中，凡能激发旅游者旅游动机，为旅游业所利用， 类社会中，凡能激发旅游者旅游动机，为旅游业所利用， 并能产生经济、社会、环境效益的各种事物和因素， 并能产生经济、社会、环境效益的各种事物和因素，均可 称为旅游资源。 称为旅游资源。 旅游吸引力是判别是否属于旅游资源的最重要的依据。 旅游吸引力是判别是否属于旅游资源的最重要的依据。 同时，旅游资源既包括自然旅游资源， 同时，旅游资源既包括自然旅游资源，又包括社会人文旅 游资源；既包括未被开发利用的，也包括已被开发利用的； 游资源；既包括未被开发利用的，也包括已被开发利用的； 旅游资源既有物质的，也有非物质的；既有有形的， 旅游资源既有物质的，也有非物质的；既有有形的，也有 无形的。 无形的。 旅游资源还是一个动态的概念，随着社会的进步， 旅游资源还是一个动态的概念，随着社会的进步，经 济的发展，科学技术水平的提高，人们旅游需求的多样化、 济的发展，科学技术水平的提高，人们旅游需求的多样化、 个性化，旅游资源的范围正在不断扩大，从而人们对旅游 个性化，旅游资源的范围正在不断扩大， 资源的认识也正在不断深入，不断有新的突破。 资源的认识也正在不断深入，不断有新的突破。
第三节
旅游资源评价
一、旅游资源的评价及其 意义与目的 二、旅游资源的评价标准 三、旅游资源的评价方法
一、旅游资源的评价及其意义与目的
我们对旅游资源的评价就是以此观点为基础的。 我们对旅游资源的评价就是以此观点为基础的。旅游 资源评价就是以发展旅游业为目的而对旅游资源所进行的 分析、比较和评判。 分析、比较和评判。 对旅游资源分析，就是揭示旅游资源的内涵和特点。 对旅游资源分析，就是揭示旅游资源的内涵和特点。 对旅游资源比较， 对旅游资源比较，就是将各种不同的旅游资源和处于不同 地方的同类旅游资源进行比较。对旅游资源评判， 地方的同类旅游资源进行比较。对旅游资源评判，就是对 旅游资源的好坏优劣、价值大小、品位高低等做出判断。 旅游资源的好坏优劣、价值大小、品位高低等做出判断。
旅游学概论 第五章 旅游业 第三节 旅行社
第二阶段：20世纪80年代中期至
؏ 据统计，截止2010年底，我国有旅行 社19 720家。
二、旅行社的概念、性质
1.旅行社的概念
➢旅行社是指从事招徕、组织、 接待旅游者等活动，为旅游 者提供相关旅游服务，开展 国内旅游业务、入境旅游业 务或者出境旅游业务的企业 法人。
盈利性
2
旅
行
社
服务性
的
性
质
中介性
旅行社是以盈利为目的 的企业
5.旅行社的作用---组织协调
四 、旅行社的分类
（一）国外的分类方法 １.按照旅行社可经营活动的范围分类
؏ Ａ类旅行社：可经营一切旅游业务（组 织出境旅游、入境旅游、国内旅游等） 的旅行社。
؏ Ｂ类旅行社：只能组织国内旅游的旅行 社。
؏ Ｃ类旅行社：只能代售飞机票、火车票、 汽车票的旅行社。
２.按照旅行社所从事的经营活动的性质分类
旅游批发经销商
旅游批发商
旅游经销商
旅游
旅游
产品
产品
旅
游
旅游零售商
产 品
旅游产品
旅游 产品
旅游者
3.按业务操作分类
（1）组团社 （2）接待社 [提问] 利用自己的旅游经历，举例 说明一个旅游批发商和零售商经营 的旅游产品 。
（二）我国旅行社的类型
第一阶段：20世纪80年代中 期，成立了中国国际旅行社 、中国华侨旅行社、中国旅 行社、中国青年旅行社。
（2）旅游零售商
؏ 即主要经营零售业务的旅行社。旅游零售商主 要以旅行代理商为典型代表，当然也包括其他 各种类型的旅游零售代理商。旅游零售商经营 收入主要来自被代理企业的销售佣金，一般而 言，批发商给零售商的销售佣金是10%。
旅游学概论郭胜主编(第五章CJ)
(1)导游服务； (2)交通集散地的接送服务； (3)代办交通票据和文娱票据； (4)代订酒店客房； (5)代客联系参观游览项目； (6)代办护照、签证等旅行证件； (7)代办旅游保险。
第三章
旅游业
第二节 旅行社 五、旅行社产品的生产与销售
旅行社
宾馆、饭店
＋
交 通
＋
景 点
经过组合形成一条或几条旅游线路，这就是旅行社所生产的旅游商品。
第三章
旅游业
第二节 旅行社 间接销售
间接销售是指通过某些中间环节的销售渠道。一般有二级销售渠道(旅游企 业——零售商——旅游者)，三级销售渠道(旅游企业—旅游批发商—旅游零售 商——旅游者)和四级销售渠道(旅游企业——旅游总代理—旅游批发商—旅游 零售商—旅游者)。他们分别有二、三、四个环节，按照销售环节多少，他们又 相对地被称作长渠道销售和短渠道销售。直接销售被称为无渠道销售，而四级 销售渠道则无疑是长渠道了。
旅行者
第三章
旅游业
第二节 旅行社 三、旅行社的分类
(一)国外旅行社的分类
旅游经营商
旅游批发商
旅游零售商
以从事旅游商品的批发业务为主 主要从事旅游商品的生 的旅行社。有时，也从事旅游商品的 相当于旅游代理人。指专门代售旅游商 产和销售活动。它从饭店和 生产活动。它与旅游经营商的区别在 品，提供各种旅游代办服务的旅行社。它的 交通企业等旅游服务的生产 于旅游经营商除生产和销售旅游商品 业务范围包括：代售旅游商品、代订饭店客 者那里购买单项服务，然后 外，一般还要带团旅游，指导旅游者 房、代购交通票、代办保险、代办出租车服 把它们组合成包价旅游商品 消费旅游商品，而批发商则不必如此 务以及代购各种文娱票等。有的还受其他旅 出售给旅游批发商、零售商 而且，有些批发商也不从事旅游商品 行社委托，在目的地搞地面接待。 或直接卖给旅游者。 的生产活动。
旅游学概论-第五章--旅游业
经济性产业
经济性：发展旅游业讲求经济效益、社会效益和环境效益相统一， 但根本目的是为了获得经济效益 产业性：旅游业的基础构成主要是各类旅游企业，这些企业的共同目 标在于通过对旅游的推动、促进和提供便利服务来从中获取收入；而 “事业”是“没有生产性收入、由国家财经拨款、不进行经济核算的” （1983年版《现代汉语词典》）
2009年《旅行社条例》取消旅行社分类，一 般旅行社和有经营出境游资质的旅行社两类
同外国的旅行社相比，我国的旅行社既经营 “批发”业务，也经营零售业务。就批发业务 而言，两者并无大的不同；但就零售业务而言， 两者尤其在代理预订方面存在较大差异，我国 的旅行社多是向旅游者收取手续费而一般不向 被代理企业收取代理佣金。
入境、签证手续等； （二）接受机关、事业单位和社会团体的委托，为其差旅、考察、
会议、展览等公务活动，代办交通、住宿、餐饮、会务等事务； （三）接受企业委托，为其各类商务活动、奖励旅游等，代办交
通、住宿、餐饮、会务、观光游览、休闲度假等事务； （四）其他旅游服务。
二、旅行社的分类
（一）欧美国家的旅行社分类
五、旅行社产品的类型
（一）单项服务（Single Item Service） 也称委托代办服务，是指旅行社根据旅游者具体需求
而提供的单一服务项目的各种有偿服务，如导游服务、 抵离接送、代订饭店、代办签证、代办旅游保险等。 旅游者需求的多样性决定了旅行社单项服务内容的广 泛性。 单项服务的对象主要是散客，包价旅游团中个别旅游 者的特殊要求一般也视为单项服务。
行政管理部门办理设立登记；不予许可的，书面通知申请人并说明理
由。
第八条 旅行社取得经营许可满两年，且未因侵害旅 游者合法权益受到行政机关罚款以上处罚的，可以申 请经营出境旅游业务。
经济性：发展旅游业讲求经济效益、社会效益和环境效益相统一， 但根本目的是为了获得经济效益 产业性：旅游业的基础构成主要是各类旅游企业，这些企业的共同目 标在于通过对旅游的推动、促进和提供便利服务来从中获取收入；而 “事业”是“没有生产性收入、由国家财经拨款、不进行经济核算的” （1983年版《现代汉语词典》）
2009年《旅行社条例》取消旅行社分类，一 般旅行社和有经营出境游资质的旅行社两类
同外国的旅行社相比，我国的旅行社既经营 “批发”业务，也经营零售业务。就批发业务 而言，两者并无大的不同；但就零售业务而言， 两者尤其在代理预订方面存在较大差异，我国 的旅行社多是向旅游者收取手续费而一般不向 被代理企业收取代理佣金。
入境、签证手续等； （二）接受机关、事业单位和社会团体的委托，为其差旅、考察、
会议、展览等公务活动，代办交通、住宿、餐饮、会务等事务； （三）接受企业委托，为其各类商务活动、奖励旅游等，代办交
通、住宿、餐饮、会务、观光游览、休闲度假等事务； （四）其他旅游服务。
二、旅行社的分类
（一）欧美国家的旅行社分类
五、旅行社产品的类型
（一）单项服务（Single Item Service） 也称委托代办服务，是指旅行社根据旅游者具体需求
而提供的单一服务项目的各种有偿服务，如导游服务、 抵离接送、代订饭店、代办签证、代办旅游保险等。 旅游者需求的多样性决定了旅行社单项服务内容的广 泛性。 单项服务的对象主要是散客，包价旅游团中个别旅游 者的特殊要求一般也视为单项服务。
行政管理部门办理设立登记；不予许可的，书面通知申请人并说明理
由。
第八条 旅行社取得经营许可满两年，且未因侵害旅 游者合法权益受到行政机关罚款以上处罚的，可以申 请经营出境旅游业务。
第5章 旅游产品《旅游学概论》PPT课件
➢ 新兴旅游产品是从第二次世界大战以后迅速发展起来的，
目前已形成了一定规模并在旅游产品中占有重要地位，主
要包括:
商务旅游
会奖旅游
康体旅游
生态旅游
5.4 旅游产品的类型
5.4.3 特种旅游产品及其内容
➢ 特种旅游产品又称为专题旅游产品、专项旅游产品或特色 旅游产品，是近几年在传统旅游产品和新兴旅游产品基础 上派生、提高和发展起来的特殊旅游产品。
修学旅游
科考 旅游
工业 旅游
探险旅游
5.5 旅游产品的开发
5.5.1 旅游产品开发的内容
1)旅游地的 规划与开发
• 旅游地生命周期理论 • 不同阶段的开发策略
2)旅游线路 设计与组合
• ①按使用对象的不同可分为团体旅游线路和散 客旅游线路。
• ②按旅游线路跨越的空间尺度的不同可分为跨 区域的旅游长线、省际的中程旅游线路和省内 的中短程旅游线路。
另一方面，旅游产品的生产 和经营涉及多个部门和行业。 其中，有直接面向旅游者的 旅行社业、旅游饭店业、旅 游交通运输业、旅游景区及 景点业等，也有间接面向旅 游者的工业、农业、建筑业、 金融业、保险业及医疗业等。
➢ 针对旅游产品的综合性，旅游经营者在组合旅游产品时必须全 面规划、通盘考虑、综合安排，以确保提供的旅游产品能够满 足旅游者在旅游活动过程中的整体需要。
5.3 旅游产品的特征
5.3.2 旅游产品的地域性和不可转移性
➢ 不管是自然吸引物还是人文吸引物，其一旦形成，就具有不可 转移性。相应的食、住、游、购、娱等旅游产品设施与相应的 服务，都是依托于旅游吸引物而产生的，都必须在旅游目的地 进行消费。因此旅游产品依托于一定的地域并具有不可转移性。
首先，由于旅游吸引物的地域性和不可转移 性，旅游者要购买旅游产品，必须通过自己 的移动而不是旅游产品的转移来完成。
旅游学概论第五章旅游业
旅游学概论第五章旅游业
五、饭店业的集团化经营
（一）集中化与集中率
集中化程度——一个行业中的企业平均规模 饭店集中化程度：饭店企业的平均规模
集中率——衡量集中化程度的指标 以大型饭店公司所拥有的客房数或床位数
根据旅游饭店的特色及客人特点分类：
１．商务型饭店
一般位于城市中心和交通发达地区 各种设施齐全，服务项目较多 档次较高
２．度假型饭店
一般位于海滨、山区或温泉附近 有设施和服务较为齐全的康乐中心
旅游学概论第五章旅游业
３．長住型饭店 租期一般在半年或一年以上 租用的费用较高
４．会议型饭店
等
除提供三 星级服务 外，还有 高级全套 预订系统， ２４小时 直接接受
预订
同四星级
客房空调
无
停车场
无
有
有
中央空调 中央空调
无
有
有
有
旅游学概论第五章旅游业
3.饭店划分等级的原则 （1）必须要有一年以上的营业历史 （2）应经过多次调查后才能评定 （3）饭店等级的高低通常不受规模大小的限制 （4）评定后的等级并非永久不变 我国对涉外饭店的星级评定工作始于1988年
——目的上的区别
旅游学概论第五章旅游业
（4）政府主导型战略（补充） 旅游业是体现政府政策的政治性较强的行业。 旅游业是一项综合性很强的产业,需要政府的
宏观组织与微观协调。 政府主导不能代替经济的规律，不能用政治性
较强这一特点去掩盖和混淆旅游业作为经济性 产业这一根本性质。
结论：旅游业的根本性质——是一项经济性产业。
并提供其所需要商品和服务的综合性产业。
二、旅游业的构成 1.“三大支柱”说
旅行社 交通运输业 住宿业 2.“五大部门”说
五、饭店业的集团化经营
（一）集中化与集中率
集中化程度——一个行业中的企业平均规模 饭店集中化程度：饭店企业的平均规模
集中率——衡量集中化程度的指标 以大型饭店公司所拥有的客房数或床位数
根据旅游饭店的特色及客人特点分类：
１．商务型饭店
一般位于城市中心和交通发达地区 各种设施齐全，服务项目较多 档次较高
２．度假型饭店
一般位于海滨、山区或温泉附近 有设施和服务较为齐全的康乐中心
旅游学概论第五章旅游业
３．長住型饭店 租期一般在半年或一年以上 租用的费用较高
４．会议型饭店
等
除提供三 星级服务 外，还有 高级全套 预订系统， ２４小时 直接接受
预订
同四星级
客房空调
无
停车场
无
有
有
中央空调 中央空调
无
有
有
有
旅游学概论第五章旅游业
3.饭店划分等级的原则 （1）必须要有一年以上的营业历史 （2）应经过多次调查后才能评定 （3）饭店等级的高低通常不受规模大小的限制 （4）评定后的等级并非永久不变 我国对涉外饭店的星级评定工作始于1988年
——目的上的区别
旅游学概论第五章旅游业
（4）政府主导型战略（补充） 旅游业是体现政府政策的政治性较强的行业。 旅游业是一项综合性很强的产业,需要政府的
宏观组织与微观协调。 政府主导不能代替经济的规律，不能用政治性
较强这一特点去掩盖和混淆旅游业作为经济性 产业这一根本性质。
结论：旅游业的根本性质——是一项经济性产业。
并提供其所需要商品和服务的综合性产业。
二、旅游业的构成 1.“三大支柱”说
旅行社 交通运输业 住宿业 2.“五大部门”说
旅游学概论第五章旅游业
一般不属于包价范围的有：
–旅游证件的登记费和手续费 –飞机场费税 –行李保险、超重费 –计划外旅游项目和私人花费
2021/1/15
• 包价旅游分为： • 全包价：包括一次旅游活动的全部旅游服务
； • 小包价：只包括其中主要的几项服务。 • 通常以团体形式为主。 • 按照国际上的行业惯例，所谓团体指人数至
分：旅行社、交通客运部门和以旅馆为代表 的住宿业部门。 • ◎我国： • 把旅行社、旅游饭店和旅游交通作为旅游业 “三大支柱”。
2021/1/15
• 从国家或地区的旅游发展角度来看，旅游业 主要由五大部分组成：
• 1 旅行业务组织部门(旅行社) • 2 住宿接待部门（旅游饭店） • 3 交通运输部门（旅游交通） • 4 游览场所经营部门 • 5 各级旅游管理组织
产品；
2021/1/15
• （2）与旅游者关系不同： • 旅游批发商：法律规定，批发商不直接面对
旅游消费者。 • 旅游经营商：既可以通过自己的零售网点直
接面对旅游消费者，也可以通过代理商向公 众销售旅游产品。 • 旅游代理商：直接面对旅游者。
2021/1/15
2、我国旅行社的分类
• 1996年《旅行社管理条理》 • 根据经营业务范围划分： • 国际旅行社： • （1）入境旅游业务 • （2）出境旅游业务 • （3）国内旅游业务 • 国内旅行社：国内旅游业务
旅行者，组织旅游活动，实行独立核算的企 业。 • （二）特征： • （1）是独立核算、自负盈亏的经济实体。 • （2）是服务性企业，主要产品是服务。 • （3）是经营旅游文化性消费的企业。
2021/1/15
（三）种类：
• 1、西方国家旅行社的分类 • （1）旅游批发商：是组合旅游产品的旅行
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n （一）公路交通 •优点：灵活方便、便于游览和高效 省时。 • 缺点：速度慢、运距短、舒适性 较差、安全系数低，污染程度高。
• “门到门”
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旅游学概论第五章
n （二）铁路交通 优点：运量大、经济实惠、快速高效和
安全系数大 缺点：灵活性和舒适性较差。
“点到点”
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
行
登山手杖 GPS 对讲机 绳索 地图 哨子
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
其他个人装备
n 水壶、水袋 n刀 n 胶带和针线 n 洗漱
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旅游学概论第五章
第六章 旅游产品
n 第一节 旅游产品概述 n 一、旅游产品的整体性概念 n 是旅游活动中的食、住、行、游、购、娱六大要素的综合体。
旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n （三）住宿业的发展
n
n 客栈时期----大饭店时期 n ----商业饭店----现代新型酒店
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n 二、住宿业的类型 n （一）旅游酒店及其类型划分 n 1.根据酒店市场需求分类 n 商务型、度假型、会议型、长住性 n 2.根据酒店的规模分类 n 大、中、小型。 n 3.根据酒店计价方式分类 n 欧式、美式、修正美式、欧陆式、 n 4.根据酒店坐落地点分类 n 城市、旅游胜地、机场、车站、海滨 n 5.根据酒店的等级分类 n 1—5星级
1.旅游商品：广义（有形与无形的结合） 狭义（物质形态）
2.特点： （1）纪念性 （2）艺术性 （3）地方性 （4）民族性
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n （二）旅游商品的分类 n 1.旅游纪念性工艺品 n 2.文物及其仿制品 n 3.实用工艺品、生活用品及土特产品 n 4.特种工艺美术品
n （二）景区的性质 n n １.整体性 n ２.地域性 n ３.可创性
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n 二、景区的类型划分 n （一）按旅游景区经营管理体制划分 n n （二）按景区等级划分 n n （三）按旅游吸引物类别因素划分
n （四）按旅游景区功能划分
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业 n 二、旅游交通的类型 n （一）公路交通 n （二）铁路交通 n （三）航空交通 n （四）水运交通 n （五）特种旅游交通
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
•
出 租 车
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•私家 车
旅游学概论第五章
•巴士
旅游学概论第五章
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2020/11/15
旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n 第三节 旅游住宿业 n 一、住宿业概述 n （一）住宿业的概念 n 住宿业是利用住宿场地和设施设备，以生活服务的方式
向需要临时投宿的旅行者提供休息环境与安全保障的接待 组织，并以提供生活服务的方式获取报酬的产业。 n 饭店、酒店、旅馆、旅店、旅社、客店、客栈等。
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n 三、旅游交通功能
n （一）客源输送功能 n （二）特殊游览功能 n （三）产品功能 n （四）创汇与货币回笼功能 n （五）扩大就业功能
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n 第五节 旅游景区 n 一、旅游景区概述 n （一）旅游景区概念 n 具有地域界限，以旅游、休闲活动为主要功能，具有明确管理机构
帐篷 睡袋 防潮垫
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旅游学概论第五章
帐篷
一、带帐篷注意事项： 几人帐篷？住几个人？ 轻、重 单层、双层 防水、防风 门厅 帐篷打包，是否需要外置雨棚和地布？ 别忘记配件 团队帐篷、大本菪、伙食帐、汽车帐
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旅游学概论第五章
睡袋
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旅游学概论第五章
睡袋
材料 填充物、构造、温标、保暖系统、拉链和细节、帽兜 样式，如何根据露营条件选择睡袋 如何使用睡袋 几个人一个帐篷？穿衣服吗？睡袋的装填和保管？清洗 相关装备 防潮垫、地布、睡袋内胆
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旅游学概论第五章
3rቤተ መጻሕፍቲ ባይዱw
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
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2020/11/15
旅游学概论第五章
计、开发和组合的活动，包括对旅游地的开发和旅游线路的开发两个 方面。 n 二、旅游产品开发的原则及策略 n （一）原则：独特性、市场导向、可持续发展原则
n （二）策略：市场组合、产品组合、市场—产品型组合
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旅游学概论第五章
第六章 旅游产品
n 三、旅游产品的定位 n 1.领先定位法 n 2.比附定位法 n 3.逆向定位法 n 4.空隙定位法 n 5.重新定位法
n 二、旅游产品的要素 n 1.旅游吸引物
n 2.旅游设施
n 3.旅游服务
n 4.可进入性
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旅游学概论第五章
第六章 旅游产品
n （三）旅游产品的定义 n 三个角度定义： n 1.旅游市场
n 2.需求角度
n 3.供给角度
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旅游学概论第五章
第六章 旅游产品
n 二、旅游产品的特性 n 使用价值与价值 n 1.旅游产品的使用价值
务。 n （二）旅游交通的特点 n 1.游览性 n 2.区域性 n 3.舒适性 n 4.季节性
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n （三）旅游交通的作用
n 1.旅游交通是旅游业发展和存在的先决条件 n 2.现代交通可以促进旅游区（点）的兴起和发
展 n 3.旅游交通是旅游创收的重要组成部分 n 4.旅游交通也是旅游活动的重要形式
n 2.旅游产品的价值
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旅游学概论第五章
第六章 旅游产品
n 三、旅游产品的特点 n （一）综合性 n （二）无形性 n （三）不可转移性 n （四）旅游产品生产和消费同一性 n （五）易损性
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旅游学概论第五章
第六章 旅游产品
n 第二节 旅游产品的开发 n 一、旅游产品开发的概念 n 根据市场需求，对旅游资源、旅游设施和旅游服务等进行规划、设
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旅游学概论第五章
美国荷美航运公司旗下的6艘豪华 游船，载客量一般为1 200人，平均每 2位游客配备1名服务员，服务十分周 到。船上有甲板观景台、夜总会、健 身房、温泉浴室、游泳池、音乐酒吧 间、赌场、图书馆、电脑工作间和免 税商店等，设施极为奢华、齐备。
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
衣
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旅游学概论第五章
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•中层抓绒衣
旅游学概论第五章
排汗衣
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旅游学概论第五章
排汗衣
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旅游学概论第五章
GORE-TEX薄膜每平方厘米由90亿个小孔组成，这些小孔比水分子小2 万瓿，使雨水不能渗透（防水）：
比水蒸气分子大700倍，人体的汗气能轻易透过薄膜向外不断排出，使 身体经常保持舒适、干爽（透气）：
n hotel,motel,inn,guesthouse,tourist,resort,house等
n
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
n （二）住宿业的性质
n 1.住宿业是有形和无形要素的组合产品 n 2.住宿业的产品生产与消费是不可分割的 n 3.住宿业的产品是瞬间即逝的
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并且能阻挡冷风透入，保持身体温度。
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旅游学概论第五章
食
n 营养的构成：碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、水、维生素、矿物 质
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•户外的炉具和餐具
旅游学概论第五章
炉具和餐具
炉头 油炉还是气炉？气罐 烧开一锅水的时间 燃烧时间 高山气罐
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旅游学概论第五章
住
并从事商业性经营活动，为游客提供游览观赏、娱乐休闲、审美求知 等综合服务的一种地域空间。 n 应具有以下条件 n １.具有统一的管理机构 n ２.旅游景区有固定的经营服务场所 n ３.具有必要的旅游设施 n ４.是一个独立的单位，包括空间场所的独立和职能的独立。
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旅游学概论第五章
第五章 旅游业
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
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旅游学概论第五章
5、特种旅游交通
优点：类型繁多、游览性强、文化含量高 缺点：灵活性差、客运功能弱（有些甚至不具备客运功能）、舒适性差（特种现
代方式除外）。
•水上客运
•豪华游轮
旅游学概论第五章
4、旅游水运交通
旅游水运交通方式包括功能和特点反差极大的两种基本类型，即水上客运和水上游 览。
水上客运---运送旅游者为主要功能。 优点：价格低廉 缺点：速度慢、时间长、舒适性差；
水上游览---观光、度假为主要功能。 优点：豪华舒适、安逸浪漫 缺点：速度慢、价格昂贵。
第五章 旅游业
n 第六节 其他支持性行业 n 一、旅游娱乐 n （一）旅游娱乐概述 n 是向旅游者提供资源型产品以满足其在目的地的消遣娱乐需求的行