最新整理思想品德与社会四年级下册品社《民居与饮食》教案设计.docx
民居与饮食教案
民居与饮食教案引言：民居和饮食是人类社会中不可或缺的两个方面。
民居是人们居住和生活的场所，而饮食则是人们维持生命所必需的活动。
民居和饮食之间有着密切的关系，民居的设计和布置会影响人们的饮食习惯和健康，而饮食的文化和传统也会影响着民居的建筑和装饰。
因此，在课堂教学中，我们应该将民居与饮食结合起来，通过教学设计和活动来培养学生的文化意识和健康饮食习惯。
本教案将以民居和饮食为主题，从不同的角度来探究二者之间的关系，并设计相关的教学活动，旨在提高学生的文化水平和健康意识。
一、民居与饮食的关系1.1 民居对饮食习惯的影响民居的布局和设计会影响人们的饮食习惯。
例如，餐厅的位置与大小会影响人们进餐的环境和方式；厨房的大小和设备会影响烹饪的效率和方式；餐具和餐具的摆放会影响餐桌礼仪的规范等。
通过讨论和分析，让学生了解到民居对饮食习惯的影响以及不同地区和文化背景下的饮食习俗差异。
1.2 饮食对民居建筑和装饰的影响饮食文化和传统会对民居的建筑和装饰产生影响。
例如，中国的传统饮食文化中，对客人热情好客的礼仪要求，会影响客厅的设计和布局；日本的传统饮食文化中，强调一切从简，对住宅建筑的设计和装饰提出了相应的要求。
通过对饮食与住宅建筑的关系的探究，让学生了解到文化背景对建筑和装饰的影响，并培养学生对文化的敏感和理解。
二、教学设计与实施2.1 教学目标2.1.1 知识目标：了解民居与饮食的关系和相互影响，了解不同地区和文化背景下的饮食习俗和民居建筑特色。
2.1.2 能力目标：通过讨论和分析，培养学生的文化意识和跨文化交流能力；通过活动设计，培养学生的健康饮食习惯和生活技能。
2.1.3 情感目标：通过了解和学习，培养学生对自己的文化和传统的认同感和自豪感，培养学生的环保意识和健康意识。
2.2 教学内容2.2.1 民居与饮食的关系：通过分析实例，让学生了解民居对饮食习惯的影响和饮食对民居建筑和装饰的影响。
2.2.2 地区和文化背景的差异：通过比较不同地区和文化背景下的饮食习俗和民居建筑特色，让学生了解到多元文化的存在和重要性。
别具风味的饮食教案
《民居与饮食》教学设计民族小学武福海教学内容：未来版义务教育课程标准实验教科书《品德与社会》四年级下册第二单元《一方水土养一方人》——民居与饮食――饮食教学目标1.知道不同的地方，饮食有不同的特点。
2.了解家乡饮食的主要特点。
3.初步认识饮食和当地的环境、气候的关系。
教学重点：了解不同地方的饮食有着不同的特点。
教学准备：多媒体课件教学过程一、导入今天能够和大家共同来学习，老师感到非常高兴，你们高兴吗（高兴）中华美食名扬天下，各种地方特色小吃更是深受人们的喜爱。
今天老师和同学们一起去品尝一下各地的特色美食。
首先，我想听听同学们都爱吃什么生：米饭、小饭、面条…..二、活动一1、同学们刚才说出了自己喜欢吃的一些家常便饭，那么同学们还知道或者吃过哪些有特色的饮食呢生：东北――酸菜藏族人——糌粑、酥油茶四川人——火锅、麻辣烫新疆——烤羊肉兰州——牛肉面宁夏——馓子、盖碗茶….同学们知道的特色饮食还真不少。
老师搜集了一些特色食品的图片，你们能认出它们是哪个地方的，叫什么名字吗2、请同学们把书翻到25页，阅读课文，并联系收集到的资料，完成表格。
集体填表3、观察发现我们从表格中发现南方、北方的主食，副食特色食物各不相同，是什么原因造成了这种差异呢师生交流，明确：我国幅员辽阔，各地的物产不同、造就了食品和风味不同。
板书：物产不同，食品不同三、活动二1、根据各地饮食习惯及食品加工方法的不同，把我国的各地菜品分成了八个菜系，下面，就跟着老师去领略八大菜系的独特魅力吧。
课件展示：八大菜系的特点和代表菜品。
板书：八大菜系2、以川菜为例，说明自然环境的不同，对食品做法的影响四川人为什么爱吃辣，川菜为什么以麻辣主要特色呢引导：麻味靠花椒，辣味靠辣椒。
四川地区气候温暖，潮湿。
这两样调料具有怯湿防潮的作用。
再次说明，食品和风味受气候的影响。
板书：气候不同、习惯不同，风味不同。
四、活动三1、看着这些色、香、味俱佳的菜品，真是让人垂涎欲滴。
四年级下册品德与社会教学设计.doc
小学四年级第二学期《品德与社会》教案第四单元、土地养育着我们主题一：人们在土地上耕耘引导课：餐桌上的发现教学目标：1、了解食物是人类生存的最慕本条件，是维持生命的最慕本需要。
2、帮助学生引发思考，产生了解食物來源的愿望。
教学准备：1、了解当地的饮食、菜肴和食物构成及特点。
2、知道这些食物、蔬菜的来源以及与土地的关系。
教学时间：1课时。
教学活动：一、导入谈话：我们每个人天天都要吃饭，吃饭是人类生存的最慕本需要z—。
从今天开始,我们将要探究我们每天的饮食是从那里来的，是怎样生产出来的。
二、探究活动阅读课文2-3页。
同位交流：餐桌上有哪些食物？汇报回答：餐桌上的食物很丰富，有扁豆、西红柿、土豆、南瓜、菜心、鱼、肉、米饭、苹果等。
阅读豆博士的话，得到什么启发？明确：食物是保护和维持牛命的基本需要。
食物是每个人正常生活离不开的,是必须满足的需求。
小组讨论：思考乐乐和小文的话，讨论：通过事例说明我们每天的食物是从哪里来的？交流汇报：例如，大米、面粉等粮食是从土地上种植出来的。
白菜等蔬菜也是从土地上种植出来的。
鱼类等水产是从河湖中捕捞的，肉类是通过养殖生产出来的。
三、总结阅读妞妞的话，使我们知道：人耍维持止常的生活，每天都离不开食物，我们所需耍的食物都是来自土地、河湖、海洋，来自养殖。
作业设计：思考：食物是怎样产生出来的？板书设计：餐桌上的发现食物是保护和维持生命的基本需耍。
我们所需耍的食物都是来自土地、河湖、海洋，来自养殖。
课题二：萝卜的故事教学目标：1、以萝卜的生长过程为例，体验农业劳动的过程。
2、了解农业的收获与农民收入及生活的关系。
3、形成尊重农业劳动、尊重劳动者的情感和态度。
教学准备：了解本地区主要的农作物从种植到收获的生产过程。
教学时间：1课时。
教学活动：一、导入复习：请同学们介绍自己家经常吃的主要食物和这些食物的来源。
谈话：这节课我们一起来了解人们是怎样通过农业劳动从土地上取得收获的呢？让我们一起看一看虎子和爷爷是怎样中萝卜的。
居民与饮食教学设计
居民与饮食教学设计《民居与饮食》教学设计教学目标：1、了解家乡民居的特点，探究房子与自然环境的关系，学会画出家乡独具特色的民居2、了解家乡饮食的特点，实地品尝独具特色的家乡小吃，知道它的特点，尝试学习烹制其中一种特色小吃3、通过学习，探究家乡的民居、饮食与当地自然条件的关系，进一步了解家乡教学方法：收集资料法、讨论法、实践操作法课前准备：1、师生共同收集了解全国各地具有地域特点的传统民居的图片、声像资料2、调查了解家乡的传统民居和饮食方面的特点，并记录下来3、收集我国饮食文化方面的资料，调查各地饮食的不同特点4、品尝并归纳家乡风味小吃的特点，尝试学习制作某一种小吃教学时间：1课时教学过程：一、激趣导入，板书课题说出几个带有“居”字的成语成语“安居乐业”是什么意思？安居才能乐业，可见居住在人们生活中的重要性近些年来咱们国家大力倡导实施安居工程，由政府负责组织建设，以实际成本价向城镇中低收入住房困难户提供住房安居工程体现了政府对住房困难户的关怀，体现了社会主义的优越性咱们罗甸县实施的扶贫移民安居工程得到了上级领导好评今天我们就来学习了解家乡民居和饮食的特点板书课题：民居与饮食“民以食为天”食和住是人们生产、生活的基本保障，也是最能体现地域特色的今天，我们就来了解祖国各地独具特色的民居和别具风格的饮食二、讨论交流，学习课文独具特色的民居1、图文结合，学习课文首先请同学们阅读课文内容，了解民居的特点2、小组交流课前同学们收集了自己家乡民居的图片资料，都想与大家分享自己的收获，下面就以小组为单位，交流这些资料吧教师提出交流要求：小组长组织组员有序交流，一人发言，他人认真倾听；通过交流资料，了解各处民居的特点和其形成的原因学生交流，教师巡回指导3、班内交流老师发现同学们课前的准备工作做的很好，所以发言十分踊跃，下面各小组派代表向大家汇报你们组的学习成果吧注意不仅要介绍民居的特点，还要说说形成的原因4、归纳总结听了大家的介绍，我们知道了祖国各地民居的特点，还知道了民居与当地自然环境有着密切的关系5、课堂练习：填一填：完成课本的填空画一画：画出家乡的房子，注意抓住特点《民居与饮食》教学设计品德与社会四年级单位名称：永登县城关镇执教者：《民居与饮食》教学设计未来版义务教育课程标准实验教科书《品德与社会》四年级下册第二单元《一方水土养一方人》——民居与饮食――饮食教学目标：1.知道不同的地方，饮食有不同的特点2.了解家乡饮食的主要特点 3.初步认识饮食和当地的环境、气候的关系教学重点：了解不同地方的饮食有着不同的特点教学准备：多媒体课件教学过程一、导入老师今天请同学们吃糖，你猜今天我们要学习的内容和什么有关？俗话说：民以食为天，中华美食名扬天下今天老师就带同学们一起去品尝一下各地的美食首先，我想听听同学们都爱吃什么？生：米饭、稀饭、面条?师：其实老师也是个吃货老师在家也爱做好吃的给家人品尝今天想给同学们展示一下怎么样，还可以吗？二、活动一1、刚才同学们说出了一些自己喜欢吃的家常便饭，那么同学们还知道或者吃过哪些有特色的饮食呢？预设生：东北――酸菜藏族人——糌粑、酥油茶四川人——火锅、麻辣烫新疆——烤羊肉兰州——牛肉面宁夏——馓子、盖碗茶??师：老师也搜集了一些特色食品的图片，你们能认出它们是哪个地方的，叫什么名字吗？2、请同学们把书翻到43页，阅读课文，并联系收集到的资料，完成表格集体填表3、观察发现：我们从表格中发现南方、北方的主食，副食特色食物各不相同，是什么原因造成了这种差异呢？师生交流：明确：我国幅员辽阔，各地的物产不同、造就了食品和风味不同板书：物产不同，食品不同三、活动二1、根据各地饮食习惯及食品加工方法的不同，把我国的各地菜品分成了八个菜系，下面，就跟着老师去领略八大菜系的独特魅力吧课件展示：八大菜系的特点和代表菜品2、以川菜为例，说明自然环境的不同，对食品做法的影响四川人为什么爱吃辣，川菜为什么以麻辣主要特色呢？引导：麻味靠花椒，辣味靠辣椒四川地区气候温暖，潮湿这两样调料具有防湿防潮的作用再次说明，食品和风味受气候的影响板书：气候不同、习惯不同，风味不同1、看着这些色、香、味俱佳的菜品，真是让人垂涎欲滴不过，“最美不过家乡人，最谗不过家乡菜”，作为老东北工业基地的辽宁沈阳有东方鲁尔、共和国长子之称的美誉，在饮食方面丝毫不逊色于八大菜系，各种特色小吃更是别具一格，美不胜收同学们对家乡的饮食又了解多少呢？我们一起来聊聊我们家乡——沈阳的风味小吃，请同学们报出它们的名称报出家乡风味小吃名，现在开始——2、生：酸菜、粘豆包、老边饺子??3、看来，家乡的美食，同学们确实知道的不少，下面我们一起对照图片，来详细的了解这些风味小吃的特点五、活动四1、沈阳具有独特的自然风光，和深厚的文化底蕴有“一朝发祥地，两代帝王城”之称，在打造全国优秀旅游城市的行动中，我们沈阳也必将迎接越来越多的全国各地的旅游爱好者，假如你是一位导游，你将如何引导你的游客去品尝家乡的特色美食呢？2、现在，我们每六人为一个小组，选一种你最喜欢最熟悉的沈阳特色美食，以导游的身份介绍给游客我们进行“金城金牌”导游评选，看看谁会成为咱们班级的金牌导游3、提出要求：每小组只选一种家乡小吃做介绍，并指定一名同学做发言人，小组成员群策群力，协助他成为金牌导游，小组成员将获得“金牌智囊团”称号师小结：六、作业:品尝并学做家乡的小吃七、板书设计5.民居与饮食物产不同食品不同气候不同习惯不同风味不同民居与饮食(别具风味的饮食)教学目标：1、知道不同的地方，饮食有不同的特点2、了解家乡饮食的主要特点3、初步认识饮食和当地环境、气候的关系教学重点：了解不同地方的饮食有着不同的特点教学方法：收集资料法、讨论法、实践操作法课前准备：1、调查了解家乡的饮食方面的特点，并记录下来2、收集我国饮食文化方面的资料，调查各地饮食的不同特点教学准备：多媒体课件教学时间：1课时教学过程：一、导入今天能够和大家共同来学习，老师感到非常高兴，你们高兴吗？中华美食名扬天下，各种地方特色小吃更是深受人们的喜爱今天老师和同学们一起去品尝一下各地的特色美食板书课题：别具风味的饮食首先，我想听听同学们都爱吃什么？生：米饭、面条??二、活动一1、同学们刚才说出了自己喜欢吃的一些家常便饭，那么同学们还知道或者吃过哪些有特色的饮食呢？生:回答师：总结东北———酸菜藏族人———糌粑、酥油茶四川人———火锅、麻辣烫新疆———烤羊肉兰州———牛肉面宁夏———馓子、盖碗茶??同学们知道的特色饮食还真不少老师搜集了一些特色食品的图片，你们能认出它们是哪个地方的，叫什么名字吗？2、请同学们把书翻到25页，阅读课文，并联系收集到的资料，完成26的表格生：集体填表3、观察发现4、我们从表格中发现南方、北方的主食，副食特色食物各不相同，是什么原因造成了这种差异呢?师生交流，明确：我国幅员辽阔，各地的物产不同，造就了食品和风味不同，板书:物产不同，食品不同三、活动二1、根据各地饮食习惯及食品加工方法的不同，把我国的各地菜品分成了八个菜系，下面就跟着老师去领略八大菜系的独特魅力吧板书：八大菜系2、以川菜为例，说明自然环境的不同，对食品做法的影响四川人为什么爱吃辣，川菜为什么以麻辣为主要特色呢？引导：麻味靠花椒，辣味靠辣椒四川地区气候温暖，潮湿这两样调料具有祛湿防潮的作用再次说明食品和风味受气候的影响板书：气候不同，习惯(转载于:海达范文网:居民与饮食教学设计)不同，风味不同四、活动三1、看着这些色、香、味俱全的菜品，真是让人垂涎欲滴不过，“最美不过家乡人，最馋不过家乡菜”，请同学们说一说我们的家乡有哪些特色的小吃，你能报出它们的名字吗？2、看来，家乡的美食，同学们确实知道的不少，下面我们一起对照图片，来详细的了解这些风味小吃的特点，同时请同学们动动手，完成课本27页的表格写出一两种就可以边展示食品特色，边填表五、活动四1、了解了这么多的家乡特色小吃，假如你是一位导游，你将如何引导你的游客去品尝家乡的特色美食呢？2、现在，我们一四个人为一组，挑一种你喜欢又最熟悉的特色美食，以导游的身份介绍给其他三位游客，看看谁会成为咱们班的金牌导游3、小组合作4、展示汇报六、回味总结1、说说这节课你有哪些收获？2、了解了这么多的特色美食，同学们想不想做一种家乡的风味小吃，让你的家人尝尝你的手艺呢？老师把这个任务留给同学们到家里去完成3、各地美食尝了个遍，最美的还是家乡的菜，希望同学们以后能将我们家乡的这些美食介绍给外地的朋友，让他们来做客，来品尝这节课就上到这里，谢谢各位老师和同学别具风味的饮食风味小吃物产不同、食品不同八大菜系气候不同、习惯不同、风味不同家乡美食浆水面、臊子面、甜麦子、酿皮子??。
四年级下册品社《民居与饮食》教案设计
四年级下册品社《民居与饮食》教案设计《民居与饮食》教学设计学科名称：未来版义务教育课程标准实验教科书《品德与社会》四年级下册第二单元《一方水土养一方人》——居民与饮食学生学情分析：四年级是小学生知识、能力、情感价值观形成的关键时期，他们对自我、他人、家庭、社会有了一些浅显的认识，养成了一定的好的行为习惯，随着他们社会生活范围的不断扩大，进一步认识了解社会和品德的形成成为迫切的需要。
教学内容分析：本课的教学主旨是让学生知道不同的地方，民居、饮食不同的特点；了解家乡民居、饮食的主要特点；初步认识民居、饮食和当地的环境、气候的关系。
教学目标：知识能力：初步了解家乡民居和饮食的特点，学会画出过程方法：通过学习以以及查阅资料，探究家乡的民居、饮食与当地自然条件的关系，进一步了解家乡。
情感态度价值观：激发学生对家乡的热爱，更加了解家乡独具特色的方面，具有深刻的民族认同感。
教学形式：多媒体教学课时一：独具特色的民居教学目标：.知道不同地方，民居有不同的特点。
2.了解家乡民居的主要特点。
3.初步了解民居和当地气候、环境的关系。
教学重点：明确特定的气候环境，造就了当地特色的民居。
教学活动及过程：一、谈话导入：随着时代的进步，大家现在住的大多是基本相似的居民楼、高层，可是大家又是否了解家乡独具特色的民居呢？今天我们就一起去领略不同民居的不同风采。
二、授新：活动一:传统民居大聚会、图文结合,了解各地不同民居的不同首先请同学们阅读课文内容,了解民居的特点。
2、引导探究民居的特别之处课前同学们收集了自己家乡民居的图片资料。
活动二：探究房子的秘密.小组合作：将学生收集的资料汇聚在一起，分成不同的小组，讨论为什么各地民居会有不同，为什么会有这样的特点？2.交流汇报：.小组长组织组员有序交流，一人发言他人认真倾2.通过交流资料,了解各处民居的特点和其形成的原因。
三、归纳总结听了大家的介绍,我们知道了祖国各地民居的特点,还知道了民居与当地自然环境有着密切的关系。
《5 居民与饮食》教学设计
备注：四年级品德与社会学生学习活动单班级姓名时间学习目的：解独具特色的居民和别具风味的饮食，培养学生热爱家乡的情感。
学习过程：欣赏图片完成下列问题：1 说说我国西北黄土高原窑洞的民居特点。
2 介绍我国西南部傣族人居住的竹楼。
3 你的家乡住房具有什么特点？4你的家乡住房为什么要这样建造？这种住房的优越性是什么?5 你对中国名居了解有多少？参考阅读：中国民居分布在全国各地，由于民族的历史传统、生活习俗、人文条件、审美观念的不同，也由于各地的自然条件和地理环境不同，因而，民居的平面布局、结构方法、造型和细部特征也就不同，呈现出淳朴自然而又有着各自的特色。
特别是在民居中，各族人民常把自己的心愿、信仰和审美观念，把自己所最希望、最喜爱的东西，用现实的或象征的手法，反映到民居的装饰、花纹、色彩和样式等结构中去，如汉族的鹤、鹿、蝙蝠、喜鹊、梅、竹、百合、灵芝、万字纹、回纹等，云南白族的莲花、傣族的大象、孔雀、槟榔树图案等。
这样，就导致各地区各民族的民居呈现出丰富多彩和百花争艳的民族特色。
在中国的民居中，最有特点的是北京四合院、西北黄土高原的窑洞、安徽的古民居、福建和广东等地的客家土楼和蒙古的蒙古包。
6 画画家乡的房子。
7 自我评价：（用﹡标出）备注：备注：四年级品德与社会学生学习活动单7班级姓名时间学习目的：解独具特色的居民和别具风味的饮食，培养学生热爱家乡的情感。
学习过程：欣赏图片完成下列问题：1 你知道各地的饮食有哪些不一样吗？2 我们家乡在哪里？我们家乡的主要食品有哪些?3 介绍我们家乡的风味小吃及其特点？理解风味.4 了解各地饮食风味：安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜；宁夏河南陕甘青，又辣又甜外加咸；山西醋，山西盐，东北三省咸带酸；黔赣两湘辣与蒜，又辣又麻数四川；广东鲜、江苏淡，少数民数不一般；5 介绍天津“狗不理”包子。
6 介绍西安羊肉泡馍.7 自我评价：（用﹡标出）。
四年级品德与社会下册《民居与饮食》教案
（封面）四年级品德与社会下册《民居与饮食》教案授课学科：授课年级：授课教师：授课时间：XX学校教学目标1．了解家乡民居的特点，探究房子与自然环境的关系，学会画出家乡独具特色的民居。
2．了解家乡饮食的特点，实地品尝独具特色的家乡小吃，知道它的特点。
3?通过学习，探究家乡的民居、饮食与当地自然条件的关系，进一步了解家乡。
教学准备I．师生共同收集全国各地具有地域特点的传统民居的图片资料、声像资料等。
2．进行实地的参观和调查活动，了解家乡的传统民居和饮食方面的特点，并记录下来。
3．收集我国饮食文化方面的资料，调查各地饮食的不同特点。
4．品尝并归纳家乡风味小吃的特点，尝试学习制作某一种小吃。
教学活动及过程活动一：传统民居大聚会1．首先要求同学们将事先收集的有关祖国各地民居的图片资料拿出来，以小组为单位交流。
2．教师与学生共同归纳总结，交流学习收获。
活动二：探究房子的秘密1．将学生收集的各种家乡传统房子的资料汇集在一起，并将学生分为三个学习小组，分别进行探究学习活动。
2．举办“夸夸家乡的房子”汇报交流活动。
教师要注意相机引导和指点。
3．请学生自由以图画的形式，将本节课所收集的家乡住房展现出来。
活动三：天南地北话吃饭1．教师导人：同学们，你们都爱吃什么饭?2．学生交流，教师提醒同学们注意倾听。
3．教师引导：你们刚才听到同学们说到爱吃的饭时，是否发现了什么规律?4、引导学生了解饮食的地域差异。
5．提出学习的重点内容：今天我们来共同交流祖国各地不同的饮食习惯，请大家在阅读课本的基础上，说说各地饮食有什么不同?6．学生阅读课本，联系收集的资料，在此基础上完成表格的填写。
7、师生交流，明确：我国幅员辽阔，各地的自然条件不同，造就了人们饮食习惯的不同，在此基础上，让学生了解自己家乡的主要食品及其形成原因。
活动四：风味小吃“品尝会”1、组织学生在课余时间进行学习活动，从下列三种方式中任选一种，进行课前准备：(1)每人准备一个卡片，收集整理一个地方名小吃的介绍资料。
2019年(春)四年级品社下册《居民与饮食》教案 未来版
2019年(春)四年级品社下册《居民与饮食》教案未来版教学目标1、态度：增进尊重历史、珍惜今天生活的积极情感。
2、能力：运用通过比较、分析认识事物发展的方法。
3、知识：感受家乡人生活的巨大变化。
教学重点、难点。
通过交流汇报、感受家乡人生活的巨大变化，珍惜今天的幸福生活。
教学准备1、课前请学生搜集家庭居室的新旧照片，旧粮票、粮本，长辈用过的生活用品等。
2、学生向长辈调查了解家庭生活的变化和家乡道路的发展情况。
（图片）教学过程：（一）导入师：同学们，生活在远方的小文、乐乐、虎子和奶奶向大家作了介绍，你想知道他们介绍的内容吗？师：请大家打开教科书，阅读一下。
学生阅读。
师：他们告诉我们什么了？师：他们的家乡发生了巨大变化，我们的家乡发生变化了吗？今天我们就来学习，（出示课题）谁能说一说家乡人指的是哪些人？（二）调查汇报师：各小组汇报一下你们调查的内容。
饮食调查组：组长结合调查的情况具体介绍饮食的变化。
学生根据调查的资料介绍现在饮食情况，介绍家庭中常吃的蔬菜、水果。
介绍过去饮食情况。
学生根据市场调查，汇报为什么家乡人一年四季能吃上蔬菜。
学生根据对家长的调查，汇报什么是粮票，过去粮票如何使用，并展示从家里搜集到的过去的粮票。
师：通过同学们的相互交流，我们了解到家乡人在饮食方面也发生了很大的变化。
除了以上四个方面内容你们还有其他方面的补充或问题吗？师：同学们说得都对，由于当时社会经济不发达，生产的粮食满足不了人们生活的需要，只能统一供应、统一控制。
现在不同了，社会发展了，科学进步了，生产的粮食能满足人们的需要，所以再也不需要用粮票购买食品了。
师：从人们生活水平不断提高也可以看出家乡人生活的变化……（三）欣赏感受师：通过同学们的发言，我们感到家乡人的生活发生了翻天覆地的变化。
学生看图片，然后讨论。
师：参观后你发现了什么，有什么体会？学生进行课堂讨论。
（四）扩展延伸师：同学们说得很好。
自从1979年党的十一届三中全会以后，由于有了党的富民政策，我国人民的生活发生了巨大变化。
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最新整理思想品德与社会教案四年级下册品社《民居
与饮食》教案设计
四年级下册品社《民居与饮食》教案设计
《民居与饮食》教学设计
学科名称：
未来版义务教育课程标准实验教科书《品德与社会》四年级下册第二单元《一方水土养一方人》——居民与饮食
学生学情分析：
四年级是小学生知识、能力、情感价值观形成的关键时期，他们对自我、他人、家庭、社会有了一些浅显的认识，养成了一定的好的行为习惯，随着他们社会生活范围的不断扩大，进一步认识了解社会和品德的形成成为迫切的需要。
教学内容分析：
本课的教学主旨是让学生知道不同的地方，民居、饮食不同的特点；了解家乡民居、饮食的主要特点；初步认识民居、饮食和当地的环境、气候的关系。
教学目标：
知识能力：初步了解家乡民居和饮食的特点，学会画出家乡特色民居，尝试学习一种家乡特色小吃。
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过程方法：通过学习以以及查阅资料，探究家乡的民居、饮食与当地自然条件的关系，进一步了解家乡。
情感态度价值观：激发学生对家乡的热爱，更加了解家乡独具特色的方面，具有深刻的民族认同感。
教学形式：多媒体教学
课时一：独具特色的民居
教学目标：
1.知道不同地方，民居有不同的特点。
2.了解家乡民居的主要特点。
3.初步了解民居和当地气候、环境的关系。
教学重点：明确特定的气候环境，造就了当地特色的民居。
教学活动及过程：
一、谈话导入：随着时代的进步，大家现在住的大多是基本相似的居民楼、高层，可是大家又是否了解家乡独具特色的民居呢？今天我们就一起去领略不同民居的不同风采。
二、授新：
活动一:传统民居大聚会
1、图文结合,了解各地不同民居的不同
首先请同学们阅读课文内容,了解民居的特点。
2、引导探究民居的特别之处
课前同学们收集了自己家乡民居的图片资料。
活动二：探究房子的秘密
1.小组合作：将学生收集的资料汇聚在一起，分成不同的小组，讨论为什么各地民居会有不同，为什么会有这样的特点？
2.交流汇报：
?
1.小组长组织组员有序交流，一人发言他人认真倾
2.通过交流资料,了解各处民居的特点和其形成的原因。
三、归纳总结
听了大家的介绍,我们知道了祖国各地民居的特点,还知道了民居与当地自然环境有着密切的关系。
明确了特定的气候环境，造就了当地特色的民居。
四、作业?
1.填一填：完成课本的填空。
2.画一画：画出家乡的房子，注意抓住特点，表达对家乡的热爱之情。
课时二：别具风味的饮食
教学目标：
1.知道不同地方，饮食有不同的特点。
2.了解家乡饮食的主要特点。
3.初步了解饮食和当地气候、环境的关系。
教学重点：明确我国幅员辽阔，各地物产不同，造就了食品和食物风味不同，并了解家乡主要食品及形成原因。
教学活动及过程：
一、视频导入：通过上节课的学习，我们已经了解到了不同地方民居有着不同之处，那么饮食又是怎么样的呢？今天我们就一起去看看各地的特色美食！（ppt视频放映各地美食）
二、授新：
活动一：天南地北话吃饭
1.教师导入：同学们，你们都爱吃什么饭？
2.学生交流：教师提醒同学们注意倾听。
3.教师导入：你们刚才听到同学们说到爱吃的饭时，是否发现了什么规律。
4.引导学生了解饮食的地域差异。
5.提出学习的重点内容：今天我们来交流祖国各地不同的饮食习惯，请大家。