公司员工中午就餐表
食堂就餐时间安排与优化
汇报人：可编辑 2024-01-07
目录
• 食堂就餐时间现状分析 • 优化食堂就餐时间安排的必要性 • 优化食堂就餐时间安排的策略
目录
• 优化后的食堂就餐时间安排 • 优化食堂就餐时间安排的效益预测
01
食堂就餐时间现状分析
就餐时间安排现状
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固定就餐时间
食堂通常设定固定的开放 时间，如早餐7:00-8:30， 午餐12:00-13:30，晚餐 18:00-19:30。
营造良好的就餐环境
保持食堂的清洁卫生，营造舒适的就餐环境，让员工在就餐时感受 到温馨和舒适。
提升食堂运营效率
提高就餐高峰期的接待能力
通过合理安排就餐时间，提高食堂在就餐高峰期的接待能力，减 少因就餐人数过多而导致的等待和拥挤现象。
优化人力资源配置
根据就餐人流量合理安排员工的工作时间和人员配置，提高人力资 源的利用效率。
就餐数据分析
通过智能化管理系统收集和分析员工就餐数据，包括菜品销量、受欢迎程度等 ，为食堂菜品更新和调整提供依据。
04
优化后的食堂就餐时间安 排
新的就餐时间表
01
早餐
7:00-8:00
02
午餐
12:00-13:00
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晚餐
18:00-19:00
04
夜宵
22:00-23:00
实施计划与时间表
01
调整就餐时间安排
灵活调整就餐时间
根据员工的需求和习惯，灵活调 整食堂的开放时间，以满足不同 员工的就餐需求。
错峰就餐安排
通过设置不同的就餐时间段，引 导员工错峰就餐，减轻高峰期就 餐压力，提高员工就餐体验。
员工就餐登记表
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“就餐√” “没就餐 乄” 备注：
员工用餐记录表
编姓 日 期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
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2017年2月
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“就餐√”
“没就餐 乄”
备注：
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“就餐√”
“没就餐 乄”
员工食堂用餐管理制度(含表格)
员工食堂用餐管理制度1.0目的:为改善员工生活质量，营造一个健康、舒适的用餐环境，将公司食堂逐步建设成为员工的美食乐园，特制定本制度。
2.0适用范围：公司食堂员工与全体就餐人员。
3.0定义：3.1工作餐指上班期间的早、中餐及有晚班（晚上加班超过18：30点之后下班）的员工晚餐。
非工作餐指假期间的早中晚餐和无晚班的晚餐。
4.0职责：4.1总务科：负责对食堂进行质量考核、员工意见收集、食堂6S工作监督，费用报销审核、餐标管控。
4.2厨师：负责对食材的质量进行把关，准时保质保量地供应餐食品。
5.0报餐流程：5.1总务科于每天17：30前向食堂报第二天就餐人数，客观原因要当天临时报餐的，须在开餐前2小时通知总务科，少于2小时的，由部门报餐人员填写《临时报餐记录单》，交部门科长或经理批准，于开餐前10分钟交给食堂安排就餐。
5.2外来人员需要用餐的，提前一天填写《外来人员食宿申请表》。
用餐费用由公司承担的，须交分管领导批准，用餐费用由申请人承担的，交总务科长批准后由财务部办理收款手续。
5.3基于成本考虑，报餐人数低于10人的，食堂不开餐，由员工自行解决。
6.0餐费标准及伙食补扣：6.1 餐费和菜式的标准原则上每年3月份调整一次，由总务科根据近期的《食材价格市场调查表》提出调整方案，经权责领导批准后执行。
6.2餐费标准：公司员工每人早餐2元、中餐6元、晚餐6元（均不含水、电、汽等费用），外来客人（自费时）早餐3元、中餐8元、晚餐：8元（含水、电、汽等费用）。
6.3菜式标准：每餐供应品种早餐主食不低于二种，中晚餐菜不低于三种，保持二荤一素或以上标准。
6.4员工餐费由总务科根据实际报餐人数及餐标，拟定《每周报餐汇总表》，食堂确认后经分管领导审批，结合采购支出情况给予报销。
6.5标准如有调整，按最新发布的文件执行。
6.6餐费补扣由总务科每月底根据报餐及加班情况填写《月度餐费补扣表》报分管领导审批后交财务执行。
补扣标准如下：6.6.1工作期间未提供用餐的，公司给予按餐标补贴；6.6.2非工作期间申请用餐的，餐费由个人按餐标支付到财务部或从当月工资中扣除；6.6.3工作日报晚餐（晚餐后无加班的），由个人支付4元/餐；6.6.4外来人员餐费扣款由总务科汇总，经报餐人确认后交财务部办理收款手续。
《开 饭 时 间 表5篇范文》
《开饭时间表5篇范文》第一篇：开饭时间表开饭时间表早上----------7点30分中午---------12点晚上--------6点30分以上时间请就餐人员自觉遵守，不按时到场后果自负。
河南东泰置业有限公司工程部xx年3月6日第二篇：食堂开饭时间食堂开饭通知由于工程处于紧张的施工阶段，应各分包单位的要求，项目部决定从xx年2月28日起，食堂开饭时间定为，中饭：11：00开始；晚饭：18：00开始。
望各分包单位相互转告。
中国城建第九工程局杨泰康苑Ⅱ标段项目部xx年2月27日第三篇：员工食堂开饭时间员工食堂开饭时间早餐：6：20——6：50午餐：12：00——12：30晚餐：17：00——17：30员工夜班、夜餐时间夜餐：23：00——23：30几点要求：1、如因工作延误就餐时间，要提前通知食堂2、无特殊情况，要准时开饭，不得提前和延误。
行政部员工作息时间早晨：6：00拉响起床铃早餐：6：20——6：50早点名：工作：休息：午餐：午休：上班：休息：下班：晚餐：夜餐：归厂：熄灯：7：007：1010：00——10：1011：40—12：00（财务人员开饭）：50——12：20（备料班/梳齿指接班）12：00——12：30（其它班组）（备料班/梳齿指接班）12：50（其它班组）15：00——15：1017：0017：00——17：3023：00——23：3021：3022：00行政部xx年2月16号第四篇：关于开饭时间调整的通知关于开饭时间调整的通知后勤各科室、废钢车间：随着公司生产逐步进入正常状态，业务往来也在增多，为了树立公司良好形象，希望后勤各科室一定要认真负责做好各项工作，特别是部门负责人率先垂范必须做到有令必行，保证为一线生产部门做好坚强的后盾。
食堂开饭时间调整如下：早饭：7：00——8：30午饭：12：00——13：30晚饭：18：30——19：30发车时间：18：45 公司办公室xx年七月二十五日第五篇：时间表2xx大型主题高端财经论坛会序安排嘉宾王安民钮文新郭峰嘉宾介绍东北证券股份有限公司副总裁流程安排09：00—09：10致辞讲话09：10—10：10国内外金融形势分析10：10—10：15第一轮抽奖时间10：15—11：15国内宏观形势及四季度投资策略分析11：15—11：20第二轮抽奖时间11：20—11：50从美国经验看如何有效利用银行进行个人金融理财及兴业银行理财产品介绍11：50—12：00第三轮抽奖时间现任cctv证券资讯频道执行总编辑、首席新闻评论员东北证券股份有限公司投资顾问部副总经理、首席投资顾问兴业银行长春一汽支行副行长、刘立峰我国首批国际金融理财师、新加坡私人银行管理师温馨提示：以上时间安排以现场为准，所有嘉宾言论均代表个人观点，仅供参考。
食堂制度与管理制度表格
食堂制度与管理制度表格一、食堂制度1. 食堂开放时间：食堂开放时间为早上7:00至晚上8:00，提供早餐、午餐和晚餐服务。
2. 就餐规定：员工需携带员工餐卡或刷手机扫码付款，不得转借他人使用。
每人每餐只能使用一次餐卡或手机扫码。
3. 就餐秩序：员工在进入食堂后需排队有序，按照指定通道取餐，就餐完毕后将餐具放回指定位置，并保持餐桌整洁。
4. 食堂餐品质量：食堂提供的餐品应符合食品安全标准，保持新鲜、卫生。
5. 食堂卫生管理：食堂设有专职卫生保洁人员，定时对餐具、餐桌、厨房等进行清洁消毒。
每月定期对食堂进行大扫除。
6. 食堂菜单制定：食堂根据员工需求和反馈定期更新菜单，提供多样化的餐品选择，保证员工饮食健康。
7. 荤素搭配：菜品搭配应合理，包含荤素搭配，并提供营养均衡的饮食选择。
8. 食堂服务态度：食堂服务员应热情有礼，对员工提出的问题和建议进行耐心解答和处理。
9. 食堂消费管理：食堂设有消费监督员，对餐品价格、质量进行监督，确保员工消费权益。
10. 食堂环境整洁：食堂环境应保持整洁、干净，确保员工就餐环境舒适。
二、管理制度1. 食堂管理人员：食堂设有专职食堂经理和副经理，负责食堂日常管理和运营。
2. 食堂运营预算：食堂管理人员应根据员工用餐情况和预算考虑，合理制定食堂运营预算，保证食堂正常运转。
3. 食堂员工培训：食堂管理人员应对食堂员工进行岗位培训，提高员工工作效率和服务质量。
4. 食堂安全管理：食堂管理人员应定期进行食品安全检查和食堂设施维护保养，确保员工用餐安全。
5. 食堂投诉处理：食堂管理人员应及时处理员工对食堂服务和餐品的投诉，采取有效措施解决问题。
6. 饮食卫生检查：食堂应定期邀请食品卫生检测机构对食材和餐品进行检查，确保员工用餐安全。
7. 食堂满意度调查：定期进行员工食堂满意度调查，收集反馈意见改进食堂服务和菜肴研发。
8. 食堂经营管理：食堂管理人员应根据员工用餐习惯和口味进行菜品调整和创新，提高食堂经营效益。
员工食堂满意度调查表模板
饭菜新鲜干净、无异物
保证饭菜口味，热汤、菜品、主食类等保持温度。
饭、菜品及时供应，份量合适、足量。
服务态度
食堂工作人员衣着整洁、热情服务、文明沟通。
打饭是否一视同仁
打饭速度、责任心
价格Βιβλιοθήκη 食堂饭菜的销售价格是否满意？您在公司食堂就餐频次：□每餐都是 □基本在 □偶尔在 □从不在，说明：。
员工食堂满意度调查表模板
各位同事：
您好。为提升公司员工食堂服务和菜品质量，改善员工就餐环境，公司特制定本调查表，此次调查为不记名调查，希望大家从公司及个人实际体验出发，积极配合、认真填写，在每项内容里面感觉最合适的一栏打“√”，谢谢配合。
项目
调查内容标准
满意度情况得分
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
您对食堂整体的满意程度、意见或建议：
意见/建议
卫生
整体就餐环境洁净、无油迹、无杂物；
餐桌、餐椅洁净、整齐、无食物残渣；使用抹布干净卫生无异味。
地面无垃圾、无油垢、无积水。
用餐餐具按规定清洁、消毒、干净、无异味。
食堂工作人员按规定佩戴口罩、手套等卫生安全要求工具。
食堂工作人员穿着、面容、头发、双手干净整洁。
饭菜质量
食材安全，干净卫生、新鲜
公司员工食堂用餐满意度调查表
公司员工食堂用餐满意度调查表-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII公司员工食堂用餐满意度调查表亲爱的同事：您好！非常感谢您对公司饭堂管理的关注。
为了进一步了解您对饭堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把饭堂工作做得更好，感谢您的支持！1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何？A很好 B较好 C较差 D很差2、食堂给你的整体感觉如何A、环境舒适整洁、饭菜可口B、环境一般、饭菜可口C、环境一般、饭菜一般 D、环境差、饭菜口味差3、您觉得饭堂打的饭菜份量如何A太多 B还可以 C不够 D太少4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜A很新鲜 B基本上可以 C偶尔不新鲜 D经常不新鲜5、你在食堂饭餐中是否发现异物A、很干净卫生、没发现过B、没注意、吃饭时已经太饿了C、有，发现过一些小的异物 D、每餐我都有看见，习惯了6、饭堂工作人员个人卫生如何？A干净 B比较干净 C比较脏 D 很脏7、您觉得饭堂的米饭蒸得怎么样（多选）A偏黄 B偏硬 C偏烂D好吃 E不好吃8、目前您在饭堂用餐还碰到过排队了好久的队，轮到自己时没有菜的情况吗A经常有 B偶尔有 C 没有9、您对饭堂每餐供应的免费汤/免费凉茶味道满意吗A、不错，挺好喝的B、还行吧，偶尔时味道是可以的C、一般般，吃饭噎到有得救就好 D、味道不行，哪里叫汤10、你觉得食堂饭菜口味怎么样A、很好啊、比我进过的其他厂都好B、还行、偶尔味道是可以的C、一般般、和其他厂没什么区别D、有待提高，没吃过这么难吃的食堂11、你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何A、挺好的，挺干净卫生的B、一般般，餐盘消毒觉得做的还可以，C、饿了就吃饭，没注意过D、没感觉有做过清洁消毒，感觉很不干净12、您认为饭堂的菜类更新如何A.经常更新B.还算可以C.好像没什么变化D.很死板现状13、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错B、肉不错，青菜不好吃C、青菜不错，肉比较难吃D、有时都不错，有时都较差E、较差14、您认为食堂存在哪些优势（可多选）A、饭餐价格便宜B、就餐方便C、饭菜可口D、环境卫生E、服务态度好F、其它15、您觉得目前饭堂的菜式怎么样A 款式多变 B变化不多 C一成不变 D不知道16、您目前最关注下面哪些问题（多选）A饭堂的环境 B 工作人员服务态度 C饭菜的价格D饭堂的餐具卫生 E菜式搭配17、您对目前饭堂的满意度打几分A 100~90B 90~80C 80~70D 70~60E 60以下18、您认为饭堂工作人员的工作态度是A 很敬业B 比较敬业 C不敬业 D 消极怠工您的建议将是促使饭堂改变的开始！1、您认为饭堂存在哪里问题应该怎样改进2、您认为饭堂应该增加哪些菜式再次为您能在百忙之中抽出时间填写问卷表示感谢!行政办公室2011年3月14日附件：主菜配菜汤。
一天的食堂报餐表格
竭诚为您提供优质文档/双击可除一天的食堂报餐表格篇一：食堂用餐详细报表食堂用餐详细报表（11月份）确认人：经办人：篇二：食堂报餐管理制度饭堂报餐管理制度1目的1.1为加强公司饭堂的统筹管理，做好饭堂服务工作；1.2保证员工就餐质量和数量，减少不必要浪费。
2范围：所有在大餐厅就餐的员工。
3权责3.1企管部负责饭堂报餐管理制度的执行；3.2饭堂厨师负责报餐人数的统计工作；3.3就餐员工按规定时间报餐。
4时间4.1周一至周六晚餐，就餐员工在前一天17：30-当天15：00间报晚餐。
4.2星期日中餐，就餐员工在前一天17：30-当天10：00间报中餐。
4.3星期日晚餐，就餐员工在当天10：30-当天15：00间报晚餐。
4.(一天的食堂报餐表格)4取消报餐同以上时间。
5规定5.1就餐员工按规定时间分别在报餐机上刷卡报餐，就餐人数由当班的厨师负责查询统计，将统计结果填写到《当日报餐人数统计表》上，报餐人数作为当日制作饭菜数量的依据。
5.2因工出差不能报餐的或已报餐不能及时赶回来就餐的人员，按规定时间电话通知企管部办公室人员或饭堂人员报餐或取消报餐，饭堂人员做好电话报餐或取消报餐登记工作。
若出现已报餐没有就餐或没有报餐而正常就餐的，餐费按5.4条收费。
5.3员工已报餐因个人原因需要取消报餐的，必须由本人按规定的时间到饭堂手工填写《当日取消报餐登记表》，不能刷卡取消报餐，取消报餐以手工填写记录为准，否则视为未取消报餐，餐费按5.4条收费。
5.4员工已报餐而没有正常就餐的，统一视为就餐处理，餐费按6元/餐收费，公司不补贴餐费。
员工没有报餐而正常就餐的，餐费按6元/餐收费，公司不补贴餐费。
6附件6.1《当日报餐人数统计表》6.2《当日取消报登记表》当日报餐人数统计表当日取消报餐登记表篇三：重申食堂报餐通知关于重申食堂用餐制度的通知公司各部门：近期发现食堂用餐出现报餐不去用餐或没有报餐而去用餐的情况。
为规范食堂用餐制度，节约公司成本，现针对食堂用餐做如下通知：一、就餐员工按规定时间至少提前一天在报餐表上填报用餐，综合部每日统计隔天用餐人数，作为饭菜数量的依据；二、因工无法报餐或报餐不能及时就餐的人员，应提前电话通知综合部人员进行报餐或取消报餐。