《中职旅游概论》说课稿
《中职旅游概论》说课稿
《中职旅游概论》说课稿《中职旅游概论》是一门介绍旅游业基本概念和发展趋势的课程，也是中职旅游教育的基础教学内容。
本文将从课程特点、课程目标、教学方法和评价方式等方面，对《中职旅游概论》的教学进行介绍和分析，希望对教师们在教学过程中的指导和参考。
一、课程特点1.面向行业的课程。
《中职旅游概论》是中职教育中的专业课程，主要面向旅游业的相关岗位，例如旅游经理、导游、旅游规划设计师等职业人员。
2.实用性强。
该课程不仅是中职旅游专业的基础课程，还是后续专业课程的基础和铺垫，具有很强的实用性。
3.理论与实践相结合。
理论是课程的基础，但旅游行业属于实践性较强的行业，因此需要以实践为基础，理论与实践相结合，形成完整的教学内容。
二、课程目标1.基本概念的掌握。
学生需要掌握旅游业的基本概念，例如旅游产业链、旅游发展阶段、旅游模式等。
2.行业趋势的了解。
学生需要了解国内外旅游发展的趋势，例如旅游人数和收入的增长和结构的变化等。
3.专业知识的掌握。
学生需要掌握旅游规划、旅游管理、旅游营销等方面的专业知识，为后续课程和就业做好准备。
4.实践能力的培养。
学生需要通过参观实地案例、课程实践等形式，培养实践能力，为未来的工作打下基础。
三、教学方法1.讲授与互动相结合。
讲授是课程的基础，但过多的讲授可能导致学生学习兴趣不高，因此可以通过课堂互动、案例讨论、小组讨论等方式，吸引学生的注意力。
2.案例分析与实践活动。
这些教学方法有利于学生在实践中掌握相关知识，培养实践能力，并且可以帮助学生更好地理解和应用课程知识。
3.信息技术手段的应用。
现代信息技术手段，例如课件、多媒体教学设备、网络资源等可以被用于课程教学中，扩大教学效果，增加学生的学习资料。
四、评价方式1.课堂表现。
学生需要在课堂上积极参与互动，提交作业，完成专业任务等等，这些对于学生最后的学习成绩具有一定的影响。
2.提问与回答。
旅游业属于实践性强的行业，需要不断了解市场变化，因此学生需要掌握行业趋势，针对市场动态进行提问和回答，同时可以调整学生的知识结构。
中职旅游概论复习指导教案：(1)旅游概述精选全文
精选全文完整版（可编辑修改）第一章旅游概述第一节旅游的产生 & 第二节旅游的定义和内容【考纲要求】1．掌握旅游的定义和特点。
2．理解旅游与旅行、游览之间的联系和区别。
【知识精讲】一、旅游的产生1．旅行源于迁徙活动。
2．旅游在旅行的发展中孕育和分离。
(1) 旅行观念产生的基础和条件；(2) 商人开创了旅行的先河；（3）经商旅行孕育着旅游的因子。
3．旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟。
二、旅游的定义和内容1．旅游的定义及其内涵。
旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性的旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
2．旅游与旅行、游览之间的联系和区别。
只有旅行而没有游览构不成旅游；而没有以旅行为前提的也仅是游览而不是旅游。
只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游。
这就是旅行、游览、旅游这三者之间的内在联系和区别。
3．旅游的内容。
旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、购物和娱乐等六个方面，其中，游览是旅游的主要目的和内容。
第三节旅游的本质属性【考纲要求】理解旅游的本质属性。
【知识精讲】一、旅游的社会属性1．旅游主体具有社会特性。
2．旅游客体的社会性。
3．社会的发展和进步，促使人们的旅游观念发生变化。
二、旅游的文化属性1．旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。
2．旅游资源是一定社会文化环境的化身。
3．旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式。
三、旅游的经济属性从旅游历史发展的角度来考察，经济因素对旅游者的产生和各国旅游活动的发展一直起着决定性的作用。
另一方面是从个人的旅游动机来认识旅游的经济属性。
事实证明，人们往往是因为有节余的收入和闲暇的时间，并在外界各种有关信息的刺激下，强化旅游需要，从而产生外出旅游的强烈愿望的。
随着人类社会经济的快速发展，国力的迅速提升和人民的日益富裕，经济因素对旅游的作用将从主导地位降为从属或次要地位。
不过，纵使有一天人人都成为富翁，只要在流通领域中还需要金钱的交换，只要外出旅游仍然要花钱，那么，旅游的经济属性就依然存在。
《中职旅游概论》说课稿
Ｅ游览、旅行、旅游之间的区别和联系(难点）：
区别：游览:边走边看，步移景异，动静结合，既可以在常住地进行也可以在异地进行。
旅行:空间上的移动，目的广泛(包括就业求学商贸等过程中游览参观）
旅游:排除功利目的的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受的消遣性、娱乐性的社会活动。
4、结合实际生活中的例子和图片调动学生的学习兴趣和学习主动性。
3.教学手段（教学媒介):教材、多媒体课件
五、说教学过程
教学环节:
1、新课导入 （小组讨论，活跃思维）(5分钟)
（1)你眼中的旅游是什么样子的?(回答:旅游就是欣赏风景；旅游就是吃喝玩乐）
（2）旅游是自古就有的人类活动吗？(是；不是）
衔接过渡:以上问题导入将自然地引出旅游的产生和旅游的概念等知识内容，以便将学生的思维转到课堂教学容上。
1、知识与技能目标：
了解旅游从迁徙、旅行到旅游的产生过程
理解商人与旅游产生的关系
掌握旅游的定义和内容
２、过程与方法目标:
通过学习，让学生了解旅游的产生过程,掌握旅游的含义,为后面的知识学习打下良好的基础。
３、情感态度价值观目标：
培养学生良好的沟通、协调、配合能力;培养学习兴趣，激发学生对旅游学科的热爱。
三、说教法学法
1.教学方法:
（1)讲授法
教师讲授相关知识点，让学生在短时间内了解相应的知识，学生容易接受和掌握。
(2)课堂讨论法
课堂讨论主要是给出一个主题，让学生进行分组讨论,然后每组学生派代表发言，教师给出评价，各组发言完毕,教师进行归纳总结,提出优点，指出不足，学生纷纷踊跃发言，很多观点新颖深刻,活跃了课堂气氛,也开阔了教师的思路。
中职旅游概论说课稿修订稿
中职旅游概论说课稿集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]说课目录1.说教材：脉络体系、教学目标、重点难点2.说学情：学生所学专业、学生特点3.说教法学法：教学方法、学法、教学手段4.说教学过程：教学环节、突破重难点、教学活动设计、创新点各位老师，大家好！今天我说课的课题是由高等教育出版社出版的邵世刚老师主编的《旅游概论》第一章旅游概述里面的第一节内容旅游的产生、定义及内容。
我的说课内容主要分为四个部分，即说教材、说学情、说教法学法、说教学过程。
一、说教材教材所处的地位（教材内容的脉络体系）1、基础《旅游概论》课程是旅游专业的基础必修课，也是学生了解旅游的入门课程。
它以旅游活动的内容和构成要素为主线，研究旅游发展的基本规律及其影响。
课程涉及的知识面广，应用性强，强调基础概念，对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。
2、前位性一般情况下，旅游学概论总是作为其它专业课的前位课程，也是中职学生课程中一定会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。
本次说课选取第一章第一节知识，旨在让学生了解旅游的发展产生历程，为后面学习旅游的相关知识打下良好的基础。
教学目标根据教学大纲和学生的具体情况把课程目标具体分为以下三个方面：1、知识与技能目标：了解旅游从迁徙、旅行到旅游的产生过程理解商人与旅游产生的关系掌握旅游的定义和内容2、过程与方法目标：通过学习，让学生了解旅游的产生过程，掌握旅游的含义，为后面的知识学习打下良好的基础。
3、情感态度价值观目标：培养学生良好的沟通、协调、配合能力；培养学习兴趣，激发学生对旅游学科的热爱。
教学重点难点1、重点：旅游的定义。
旅游源自旅行（旅行观念产生的基础和条件）。
2、难点：旅行、游览、旅游的联系与区别。
二、说学情学生所学专业：旅游服务与管理专业中的航空和铁乘方向，将来她们所从事的行业要求学生们掌握一定的旅游相关知识和基本素养，这也决定了旅游相关知识对同学们的重要性。
中职旅游概论教案：旅游业的发展趋势——旅游可持续发展
编号：
备课组别
旅游组
课程名称
旅游概论
所在
年级
一年级
主备
教师
授课教师
授课系部
授课班级
授课
日期
课题
项目六 旅游业的发展趋势 任务四 旅游可持续发展
教学
目标
1、掌握旅游可持续发展的概念。掌握旅游可持续发展的措施
2、培养学生思考问题、解决问题的能力
3、培养学生树立保护环境、保护资源的可持续发展意识
为了兼顾当代和后代利益，人类必须遵循新的发展战略——可持续发展。
旅游可持续发展思想的形成和生态旅游的兴起是以“保护环境，崇尚自然”为宗旨的全球性绿色浪潮在旅游业中的反映。
学生认真思考问题积极回答
教师导入
激发兴趣
教
学
内
容
首先让我们一起来了解一下旅游可持续发展是如何定义的。
一、旅游可持续发展概述
1、可持续发展的概念
可持续发展概念包括人类需要、资源限制和公平三个要素。具体包括：
（1）强调发展是第一位；
（2）强调生态、经济和社会的持续性；
（3）强调发展机会选择的平等性；
（4）强调经济发展与环境保护的整体协调性；
（5）强调建立和推行一种新型的生产和消费方式；
（6）强调人类的文明发展与观念转变。
2、旅游可持续发展的概念
旅游可持续发展是指以资源和生态环境承受能力为基础，以符合当地经济、文化发展状况和社会道德规范为标准，实现旅游资源的永续利用，达到旅游发展的经济效益、社会效益和环境效益的统一，既满足当代人的需要，又不对后代人满足其自身需要的能力构成危害为目标的发展思想和发展道路。
3、旅游可持续发展的目标
旅游概论说课教案模板范文
1. 知识目标：- 掌握旅游的基本概念、特征、分类和类型。
- 了解旅游活动的构成要素，包括旅游者、旅游资源、旅游服务设施和旅游目的地。
- 熟悉旅游的历史发展过程和现状。
2. 能力目标：- 培养学生分析旅游现象和问题的能力。
- 提高学生运用旅游理论知识解决实际问题的能力。
3. 德育目标：- 增强学生的旅游意识，培养热爱旅游事业的精神。
- 培养学生的社会责任感和环保意识。
二、教学重点与难点1. 教学重点：- 旅游的基本概念、特征和分类。
- 旅游活动的构成要素。
2. 教学难点：- 旅游现象和问题的分析。
- 旅游可持续发展问题。
三、教学方法- 讲授法：系统讲解旅游基本理论。
- 案例分析法：通过具体案例加深对理论的理解。
- 小组讨论法：培养学生的团队协作能力和沟通能力。
- 角色扮演法：让学生体验旅游活动，提高实践能力。
1. 导入新课- 以旅游宣传片或旅游照片引入，激发学生学习兴趣。
- 提出问题，引导学生思考旅游的本质和意义。
2. 讲授新课- 旅游的基本概念、特征和分类：- 讲解旅游的定义、特征和分类，如按目的、方式、地域等进行分类。
- 举例说明不同类型旅游的特点。
- 旅游活动的构成要素：- 介绍旅游者、旅游资源、旅游服务设施和旅游目的地等要素。
- 分析各要素之间的关系。
- 旅游的历史发展过程和现状：- 回顾旅游的历史发展，介绍旅游业的兴起和发展。
- 分析当前旅游业的发展趋势。
3. 案例分析- 选择具有代表性的旅游案例，如旅游热点、旅游问题等。
- 引导学生分析案例，提出解决方案。
4. 小组讨论- 将学生分成小组，讨论旅游可持续发展问题。
- 各小组分享讨论成果，进行全班交流。
5. 总结与反思- 总结本节课的主要内容。
- 引导学生反思旅游活动中的问题，提高环保意识。
- 课堂表现：观察学生的参与程度、发言质量等。
- 课后作业：布置相关思考题或案例分析作业。
- 小组讨论：评价各小组的讨论成果。
六、教学资源- 教材：《旅游概论》- 教学课件：包括图片、视频、案例等。
中职旅游专业说课稿
中职旅游专业说课稿第一篇：中职旅游专业说课稿各位老师，上午好！今天我说课的课题是教育部规划教材《旅游概论》第六章旅游市场第一节旅游市场的概念。
（一）说教材就第六章而言，这节内容主要解决后面章节遇到的一个基本理论问题，不讲清楚什么是旅游市场，那么后面的知识就很难展开讲解，此外，这节内容处在与前面第四章、第五章内容存在承上启下的逻辑性联系，因此这节内容具有举足轻重的作用。
通过教学，主要是使学生了解市场与旅游市场的形成，理解旅游市场的作用和掌握旅游市场的概念。
根据教材内容，确定“旅游市场的概念”为教学重点，主要是因为本节的主题就是旅游市场的概念以及概念内涵具有的抽象性；确定“旅游市场的作用”为教学难点，主要考虑到教学对象（学生）没有涉足旅游实践，对“旅游市场的作用”在理解上存在一定困难。
本节内容用1课时进行教学。
（二）说教法根据中职学生的心理特征和认知水平，主要采用讲授法、举例法、讨论法和多媒体辅助教学法。
概念讲解运用讲授法能做到科学、正确；运用多媒体辅助教学法可以使枯燥、抽象的理论内容形象化、直观化，有利于激发学生的学习兴趣，提高课堂教学效率；在使用讲授法和多媒体辅助教学法时穿插使用讨论法，做到生生互动、师生互动，从而培养学生主动探究问题的能力。
理论知识讲解需要举例说明才有说服力。
（三）说学法对中职生来说，掌握学习方法是至关重要。
根据本节内容的特点，指导学生学习快速阅读的方法，学会在快速阅读中归纳论点；挖掘自身潜能，指导学生学会主动探究问题的方法；激发兴趣，指导学生学会概念分解学习法。
通过学法指导，发挥学生的主体性和学习积极性。
（四）说课堂教学秩序运用多媒体辅助教学法显示黄金周期间（五一、十一、春节）客流图片，提问学生有没有外出旅游的经历，引出“假日旅游市场”导入新课。
一、市场与旅游市场略讲市场的概念，运用多媒体辅助教学法显示各类市场的图片，让学生从感性上了解“市场”。
讲市场的概念主要为讲旅游市场的概念作铺垫。
旅游概论教案——第二章(中职教育).docx
教案设计课题第二章旅游简史第一节世界旅游简史授课班级授课时间使用教材《旅游概论》教学目标知识目标了解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特征。
掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
能力目标使学生养成正确分析问题、看待历史的能力。
德育目标培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
教材分析重点掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
难点对旅游业迅速发展的根本原因的理解。
关键了解并掌握世界旅游的发展历史。
教学方法教法分析讲授法、案例分析法7法分析小组7习法课型新授课课时1课时（45分钟）教具多媒体教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配导入新课学生在讨论中思考相关的学习内容通过案例导入，形彖地开展所学课程晓东学习了《旅游概论》第一章以后，对旅游专业产生了很强的学习兴趣，同时乂存在了一些疑问，让我们试着一起和晓东来解决这些疑问吧。
根据教材的导入案例，让学生对其分析，并对以下问题进行讨论：1、晓东为什么认为旅行社（导游）是“不可替代”的？2、你认为是什么力量推动，使占代奥运会流传至今，发扬光大？3、你能冋答晓东的两个疑问吗？4、根据案例，你认为哪一种旅游方式最省钱？分析教材中的导入案例，根据问题让学生以小组的形式展开讨论，同时教师启发，学生认真思考问题，积极回答5，教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配对学生思考旅游从旅行屮孕育，乂从旅行屮分离是能力的考核经过一个漫长的历史过程的。
由于在上一章同吋掌握学我们已经对旅游的产生作了分析，这里仅就生对旅游发旅游的发展过程作一概括论述，借以了解旅展历程的了游的历史传统，揭示旅游、旅游业在不同历解和认识史阶段的发展特征，以扩大对旅游的历史视野，加深对现代旅游的认识。
使学生的注意力跟着老首先让我们來了解一下世界旅游历史师共同进入的发展。
57课堂一、古代旅行和旅游的发展及其特征课件展示（一）发展：公元前3000年腓尼基人公元前八世纪希腊、罗马公元前六世纪小叶波斯帝国公元7・8世纪阿拉伯帝国图示说明要求学生在公元10-11世纪西欧城市教师的讲解（二）特征：中对古代旅1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功行和旅游的利、宗教以及政治口的相联系，因而，教师总结57特征做出总古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教课件展示结旅行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。
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说课目录
1.说教材：脉络体系、教学目标、重点难点
2.说学情：学生所学专业、学生特点
3.说教法学法：教学方法、学法、教学手段
4.说教学过程：教学环节、突破重难点、教学活动设计、创新点
各位老师，大家好！今天我说课的课题是由高等教育出版社出版的邵世刚老师主编的《旅游概论》第一章旅游概述里面的第一节内容旅游的产生、定义及内容。
我的说课内容主要分为四个部分，即说教材、说学情、说教法学法、说教学过程。
一、说教材
教材所处的地位（教材内容的脉络体系）
1、基础
《旅游概论》课程是旅游专业的基础必修课，也是学生了解旅游的入门课程。
它以旅游活动的内容和构成要素为主线，研究旅游发展的基本规律及其影响。
课程涉及的知识面广，应用性强，强调基础概念，对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。
2、前位性
一般情况下，旅游学概论总是作为其它专业课的前位课程，也是中职学生课程中一定会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。
本次说课选取第一章第一节知识，旨在让学生了解旅游的发展产生历程，为后面学习旅游的相关知识打下良好的基础。
教学目标
根据教学大纲和学生的具体情况把课程目标具体分为以下三个方面：
1、知识与技能目标：
了解旅游从迁徙、旅行到旅游的产生过程
理解商人与旅游产生的关系
掌握旅游的定义和内容
2、过程与方法目标：
通过学习，让学生了解旅游的产生过程，掌握旅游的含义，为后面的知识学习打下良好的基础。
3、情感态度价值观目标：
培养学生良好的沟通、协调、配合能力；培养学习兴趣，激发学生对旅游学科的热爱。
教学重点难点
1、重点：
旅游的定义。
旅游源自旅行（旅行观念产生的基础和条件）。
2、难点：
旅行、游览、旅游的联系与区别。
二、说学情
学生所学专业：旅游服务与管理专业中的航空和铁乘方向，将来她们所从事的行业要求学生们掌握一定的旅游相关知识和基本素养，这也决定了旅游相关知识对同学们的重要性。
学生特点：全班学生女生居多，且学习基础都相对较差，学习积极性不高，这就要求老师在上课的过程中尽量使用多元化的教学方法和注重课堂的生动性。
三、说教法学法
教学方法：
（1）讲授法
教师讲授相关知识点，让学生在短时间内了解相应的知识，学生容易接受和掌握。
（2）课堂讨论法
课堂讨论主要是给出一个主题，让学生进行分组讨论，然后每组学生派代表发言，教师给出评价，各组发言完毕，教师进行归纳总结，提出优点，指出不足，
学生纷纷踊跃发言，很多观点新颖深刻，活跃了课堂气氛，也开阔了教师的思路。
（3）案例分析法
在教学过程中，引入案例，内容贴近旅游活动的实际，突出专业特点。
如在既激发了学生的学习兴趣，又考查了学生对理论知识的综合掌握与运用。
（4）图片展示法
教师根据教学内容，给学生展示一些生动有趣的图片，增强课堂趣味性的同时，使学生对学习内容有直观化和形象化的理解。
（5）课业驱动法
通过作业布置来巩固和提高课堂学习的效率，学生在作业过程中查找相关资料也丰富了学生的知识，增进学生对知识的进一步了解和掌握。
（6）提问法
通过教师提问学生回答的方法，让教师明确学生对相关知识的掌握和了解情况，以便掌握教学进度和调整教学方法。
当然也可以是学生提问教师讲解。
学法：
1、让学生浏览教材目录，大致了解本教材的框架内容（本书的大概的章节）
2、略读第一章第一节的知识内容（预习）
3、在课堂教学过程中用多种方式鼓励学生参与课堂讨论和发言或者回答问题（提高学习积极性）
4、结合实际生活中的例子和图片调动学生的学习兴趣和学习主动性。
教学手段（教学媒介）：教材、多媒体课件
五、说教学过程
教学环节：
1、新课导入（小组讨论，活跃思维）（5分钟）
（1）你眼中的旅游是什么样子的?（回答：旅游就是欣赏风景；旅游就是吃喝玩乐）
（2）旅游是自古就有的人类活动吗？（是；不是）
衔接过渡：以上问题导入将自然地引出旅游的产生和旅游的概念等知识内容，
以便将学生的思维转到课堂教学容上。
2、讲授新课（60分钟）
A旅行源于迁徙活动：
迁徙——被动的（农业发展的限制；社会发展所迫使）“自然行为”
旅行——主动的（社会和商业的发展所迫使）“自由行为”
教师穿插案例：解释被动的迁徙和主动地旅行的原因，以便加深学生理解。
B旅游源自旅游
旅行观念产生的基础和条件——商业的而形成和发展（重点）
商人开创了旅行的先河（为了推销商品二占领更多的市场）
经商旅行孕育着旅游的因子
“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生
教师穿插案例：解释商人远游如何促进旅行的发展，以便加深学生理解。
C旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟（其中经济条件起决定作用）
D旅游的定义（重点）
旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
备注：该定义强调旅游的异地性、娱乐性、概念包容性。
E游览、旅行、旅游之间的区别和联系（难点）：
区别：游览：边走边看，步移景异，动静结合，既可以在常住地进行也可以在异地进行。
旅行：空间上的移动，目的广泛（包括就业求学商贸等过程中游览参观）旅游：排除功利目的的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受的消遣性、娱乐性的社会活动。
联系：只有旅行而没有游览构不成旅游；没有以旅行为前提的也仅是游览而不是旅游；只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游。
F旅游的内容
旅游的内容以“游”为主，集食、住、行、游、购、娱于一体的综合性社会活动。
图片展示和解说：是学生直观地感受到旅游的丰富内容。
课堂讨论：谈谈发生在我们身边的旅游故事。
各组派代表发言。
（发散思维）（10分钟）
4、课堂小结（巩固知识）（3分钟）
5、作业布置（拓展知识）（2分钟）
（1）人类旅游产生的基础和条件是什么？
（2）为什么说旅游孕育于旅行之中又脱胎于旅行之外？
（3）回顾课前问题，通过学习对旅游有什么新的认识和看法？（提升认识）
致谢：感谢各位专家评委老师在百忙之中抽出时间来给我们指导，希望各位老师能提出宝贵意见，不足之处我一定及时改正，谢谢各位专家评委老师！。