高一生物必修一细胞膜的结构与功能练习题及答案
2021学年高中生物第3章1细胞膜的结构和功能层级训练含解析人教版必修一.doc
第1节细胞膜的结构和功能知识点一细胞膜的功能1．下图表示细胞膜中的各种成分及其含量，其中①②③对应的成分是( )A．①磷脂，②蛋白质，③胆固醇B．①蛋白质，②脂肪，③纤维素C．①脂质，②蛋白质，③糖类D．①蛋白质，②脂质，③糖类2．苋菜无论用清水怎么洗，清水中都不见红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色，这是因为( )A．在清水中没有物质出入B．在清水中细胞膜没有控制物质进出的功能C．沸水中色素分解成小分子物质D．沸水使细胞膜失去控制物质进出的功能3．下图表示细胞膜部分功能模式图。
据图分析，下列说法错误的是( )A．功能①在生命起源中具有关键作用B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利C．胰岛素调控生命活动可用图中③表示D．相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流4．(多选)如图为细胞间进行信息交流的一种方式，下列有关叙述正确的是( )A．图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能B．图中乙表示靶细胞C．图中a表示信号分子(如激素)D．图中b表示细胞膜上的载体知识点二对细胞膜结构的探索5.的是( )A．哺乳动物红细胞在蒸馏水中容易吸水涨破B．在光学显微镜下可观察到红细胞的细胞膜C．制备红细胞稀释液要向血液中滴加适量的生理盐水D．哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器6．“体验制备细胞膜的方法”的实验中，材料选用哺乳动物成熟的红细胞，关键原因是哺乳动物成熟的红细胞( )A．是动物细胞B．无细胞核C．有各种细胞器D．无细胞核及众多细胞器7．(多选)某同学欲观察哺乳动物成熟红细胞吸水破裂的过程，进行了下列实验操作，其中错误的是( )A．在刚收集到的红细胞中加入适量的蒸馏水制备红细胞稀释液B．用滴管吸取少量红细胞稀释液，制成临时装片C．在低倍镜下观察，在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水D．持续观察细胞形态的变化知识点三流动镶嵌模型8.带和一条明带的化学成分的说法最准确的是( )A．两条暗带的成分是蛋白质，明带的成分是磷脂B．明带的成分是蛋白质，两条暗带的成分是磷脂C．两条暗带的主要成分是蛋白质，明带的主要成分是磷脂D．明带的主要成分是蛋白质，两条暗带的主要成分是磷脂9．(多选)如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述正确的是( )A．a指磷脂分子的尾部，具有疏水性B．c指磷脂分子的头部，具有亲水性C．糖蛋白只分布在细胞膜的外侧D．细胞膜的流动性与磷脂分子和蛋白质的运动有关关键能力综合练进阶训练第二层一、单项选择题10．细胞膜将细胞与外界环境分隔开，不能起到的作用是( )A．保障了细胞内部环境的相对稳定B．将生命物质与外界环境分隔开C．使细胞成为相对独立的系统D．使细胞内物质不能流失到细胞外，细胞外物质不能进入细胞11．癌细胞的细胞膜中有一种蛋白质——癌胚抗原，该蛋白质能被T淋巴细胞识别并使癌细胞被T淋巴细胞攻击，该事实说明细胞膜具有的功能是( )A．将细胞与外界环境分开B．控制物质进出细胞C．进行细胞间的信息交流D．进行代谢反应12．人注射卡介苗后，经过免疫细胞的识别等过程，血液中会出现抗结核杆菌的抗体，抗体的产生体现了细胞膜的哪一种功能( )A．控制物质进出细胞膜B．将细胞与外界环境分隔开C．排泄功能D．进行细胞间的信息交流二、不定项选择题(每题有一个或多个正确答案)13．某科学家对一种细胞的最外层进行化学分析，得到糖类、磷脂、蛋白质，由此可以判断该细胞不可能是( )A．蓝细菌细胞 B．月季细胞C．肌肉细胞 D．大肠杆菌细胞14．如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是( )A．①是糖蛋白，对所有的细胞只有保护和润滑作用B．②是蛋白质分子，大多数是可以运动的C．③是磷脂双分子层，构成了膜的基本支架，这个支架并不是静止的D．不同细胞膜中，所含①②③的比例是有区别的学科素养提升练进阶训练第三层15．(学科素养——科学探究)科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。
高中生物第一册 3 1细胞膜的结构和功能 同步练习((含答案))
高中生物2019人教版必修一3.1细胞膜的结构和功能同步练习一、单选题1.（2021高一下·湖州期末）下列有关细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（）A. 膜蛋白有水溶性部分和脂溶性部分B. 细胞膜的选择透过性只与膜蛋白有关C. 磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架D. 胆固醇对磷脂分子的活动具有双重调节作用【答案】B【考点】细胞膜的成分，细胞膜的功能，细胞膜的流动镶嵌模型【解析】【解答】A、细胞膜上的蛋白质统称为膜蛋白，膜蛋白也和磷脂分子一样，有水溶性部分和脂溶性部分，A正确；B、膜蛋白中的载体蛋白与细胞膜的选择性密切相关，而细胞膜的通透性和磷脂双分子层有关，B错误；C、磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，在水中可自发形成双层结构，构成细胞膜的基本骨架，C正确；D、一方面，胆固醇通过与磷脂脂肪酸链的相互作用，具有限制其运动、增加其有序性的作用；另一方面，也能将磷脂分子隔开以增强其运动性，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、细胞膜具有选择透过性（功能特点）；2、细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成；3、生物膜具有流动性（结构特点）2.（2020高一上·顺德期中）组成动物细胞膜的成分有（）A. 磷脂、蛋白质、糖脂B. 磷脂、糖脂、胆固醇C. 磷脂、蛋白质、无机盐D. 磷脂、蛋白质、多糖、胆固醇【答案】 D【考点】细胞膜的成分【解析】【解答】由以上分析可知：组成动物细胞膜的成分有磷脂、蛋白质、多糖、胆固醇。
故答案为：D。
【分析】细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇；细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。
3.（2021高一下·如皋月考）磷脂双分子层能构成细胞膜的基本骨架，与磷脂分子的结构特点有关。
该特点是（）A. 既有疏水基团，又有亲水基团B. 是由单体聚合成的生物大分子C. 由C，H，O，N四种元素构成D. 具有流动性和选择透过性【答案】A【考点】细胞膜的结构特点，细胞膜的流动镶嵌模型【解析】【解答】A、磷脂分子具有亲水头和疏水尾，而细胞膜的两侧都有水，因此推测磷脂分子在细胞膜上呈双层排列，构成细胞膜的基本骨架，A正确；B、磷脂分子不属于生物大分子，B错误；C、由C、H、O、N、P五种元素构成，C错误；D、流动性和选择透过性分别是指细胞膜的结构特点和功能特性，不是磷脂分子的特点，D错误。
高中生物第一册 3 1 细胞膜的结构和功能 练习(含答案)
3.1 细胞膜的结构和功能1.如图为细胞膜的结构模式图，下列叙述错误的是( )A．①具有识别和免疫功能B．细胞膜的选择透过性与②⑤有关C． a面为膜内侧，b面为膜外侧D．③为磷脂分子亲水性头部，④为磷脂分子亲脂性尾部【答案】C【解析】图中①糖蛋白具有识别、保护、润滑作用，还能参与免疫反应，故A正确；细胞膜的选择透过性由②、⑤蛋白质决定，故B正确；a面有糖蛋白，为细胞膜的外侧，b面无糖蛋白，为细胞膜的内侧，故C错误；③为磷脂分子亲水性头部，具有亲水性，④为磷脂分子亲脂性尾部，具有疏水性，故D正确。
2.细胞间的排斥导致异体器官移植手术很难成功，这与下列细胞膜的哪一特点有关( )A．由磷脂分子和蛋白质分子构成B．具有选择透过性C．具有一定的流动性D．细胞膜的外侧有糖蛋白【答案】D【解析】糖蛋白与细胞识别有关3.如图为细胞间进行信息交流的一种方式，下列有关叙述错误的是( )A．图中 b 表示细胞膜上的载体B．图中乙表示靶细胞C．图中 a 表示信号分子(如激素)D．图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能【答案】A【解析】图示为细胞间进行信息交流的间接传递方式。
图中甲表示发出信号的细胞，乙表示靶细胞，b 表示细胞膜上的受体，其化学本质为糖蛋白。
4.科学家揭示出电压控制的钾通道，此通道是负责K＋进出细胞的看门蛋白质，它们在神经和肌肉细胞上的作用与晶体管在计算机中的作用一样。
这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有( ) A．免疫功能B．识别功能C．控制物质进出细胞的功能D．进行细胞间信息交流的功能【答案】C【解析】由题干信息“此通道是负责K＋进出细胞的看门蛋白质”可知，细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
5.下列关于细胞膜的组成和功能的叙述，错误的是( )A．动物细胞膜有保护作用B．细胞膜能将细胞与外界环境分隔开C．细胞膜都含有磷脂、蛋白质、胆固醇、少量糖类D．细胞膜都能够完成信息交流的功能【答案】C【解析】动物细胞没有细胞壁，细胞膜在外层具有保护作用，A正确；细胞膜能将细胞与外界环境隔开，保证了内部环境的相对稳定，B正确；胆固醇是动物细胞膜的特有成分，植物细胞膜中不含胆固醇，C错误；细胞膜还有信息交流的功能，D正确。
高中生物 3.1 细胞膜的结构和功能测试(含解析)新人教版高一必修1生物试题
细胞膜的结构和功能(20分钟·70分)一、选择题(共7小题,每小题5分,共35分)1.科学家利用动物的卵细胞、红细胞、神经细胞等作为研究材料,并利用哺乳动物的红细胞通过一定的方法,制备出纯净的细胞膜,进行了化学分析。
下列有关细胞膜成分的叙述,错误的是( )A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质B.细胞膜上的蛋白质的种类和数量越多,功能越复杂C.胆固醇是构成所有动植物细胞膜的成分之一D.最初对细胞成分的认识是通过对现象的推理分析【解析】选C。
细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,其中脂质约占50%,蛋白质约占40%,A正确。
蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的种类和数量越多,说明细胞膜的功能越复杂,B正确。
动物细胞的细胞膜含少量的胆固醇,植物细胞的细胞膜不含胆固醇,C错误。
最初对细胞膜成分的认识是欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次的实验,发现细胞膜对不同物质的通透性不一样:溶于脂质的物质容易穿过细胞膜;不溶于脂质的物质,不容易穿过细胞膜。
据此推测:细胞膜是由脂质组成的,D正确。
2.作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。
有关图示的说法错误的是( )A.图示信息主要体现了细胞膜能进行细胞间信息交流的功能B.甲细胞分泌a物质与细胞膜控制物质进出的功能有关C.乙细胞上识别a物质的受体b可以识别所有的信号分子D.b物质的主要成分是蛋白质【解析】选C。
题图中乙细胞上存在与a物质特异性结合的受体,反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能;甲细胞产生a物质,说明细胞膜具有控制物质进出的功能;受体b只能识别特定的信号分子,不能识别所有的信号分子。
3.在处理污水时,人们设计出一种膜结构,有选择地将有毒的重金属离子阻挡在膜的一侧,以降低重金属离子污染。
这是试图模拟细胞膜的( )A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.进行细胞间信息交流的功能D.细胞膜能够分泌激素的功能【解题导引】(1)题眼:这种膜“有选择地”将重金属离子阻挡在一侧。
3.1 细胞膜的结构和功能练习【新教材】人教版(2019)高中生物必修一
3.1 细胞膜的结构和功能学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题（本大题共25小题，共50.0分）1.新型冠状病毒（COVID-19病毒）外有包膜，侵入细胞时，病毒包膜与细胞膜发生整合，病毒进入细胞。
下列有关细胞膜的说法，错误的是（）A. 细胞膜是选择透过性膜，主要由磷脂和蛋白质组成B. 细胞膜至少由C，H，O，N，P五种元素参与组成C. 制备纯净的细胞膜，可通过将鸡的红细胞放入清水中获得D. 新型冠状病毒与细胞膜发生整合而侵入细胞说明细胞膜有信息交流的功能2.图中甲为细胞膜的亚显微结构模式图,图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图,有关描述不正确的是（）A. 图乙平展在水面上,A部分与水面接触B. 图甲①②可识别“自己”和“非己”的成分C. ②③类物质大多数是可以运动的,②可作为胰岛素的受体完成信息传递D. 图甲中的①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境3.下列关于细胞膜结构的叙述,最科学的是()A. 所有的细胞膜均由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成,是一个静态的统一结构B. 细胞膜中的脂质全为磷脂,且呈双层排布C. 细胞膜具有流动性,蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层D. 细胞膜具有流动性,表现在其磷脂双分子层可以运动,但蛋白质不可以运动4.下列有关细胞中，生物膜功能的复杂程度取决于A. 磷脂分子B. 蛋白质分子C. 固醇分子D. 脂肪分子5.下列实例不能体现细胞膜结构特点的是（）A. 白细胞吞噬绿脓杆菌B. 免疫细胞识别异常细胞并紧密接触C. 小肠细胞分泌消化酶D. 小鼠细胞与人细胞融合6.如图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是（）A. ①是糖脂，具有保护和润滑的作用B. ②具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架的作用C. ③可以是细胞器膜、核膜的主要成分D. ④由纤维素组成，能保持细胞内部结构有序性7.脂溶性小分子物质较容易通过细胞膜，这是因为（）A. 细胞膜以磷脂双分子层为基本支架B. 细胞膜上有运输脂质物质的载体蛋白C. 细胞膜糖蛋白具有信号识别作用D. 磷脂分子和蛋白质分子可以自由移动8.下列物质中，作为生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、膜结构主要成分的依次是( )A. 糖类、脂质、核酸B. 蛋白质、核酸、磷脂C. 蛋白质、糖类、核酸D. 蛋白质、磷脂、核酸9.下列关于生物膜结构探索历程的说法，不正确的是（）A. 最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的B. 三层结构模型认为生物膜为静态的结构C. 流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动D. 三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的10.下列与教材旁栏或相关信息的有关表述，不正确的是（）A. 磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子B. 细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变，有的癌细胞会产生甲胎蛋白等物质C. 将磷脂制成小球包裹着药物，运输到患病部位并将药物送入细胞中，这体现了生物膜的选择透过性D. 台盼蓝可以将死细胞染成蓝色11.生物膜上的蛋白质具有重要作用,功能越复杂的膜中,蛋白质的种类和数量越多。
3.1 细胞膜的结构和功能 练习 【新教材】人教版(2019)高中生物必修一含答案
答卷时应注意事项１、拿到试卷，要认真仔细的先填好自己的考生信息。
２、拿到试卷不要提笔就写，先大致的浏览一遍，有多少大题，每个大题里有几个小题，有什么题型，哪些容易，哪些难，做到心里有底；３、审题，每个题目都要多读几遍，不仅要读大题，还要读小题，不放过每一个字，遇到暂时弄不懂题意的题目，手指点读，多读几遍题目，就能理解题意了；容易混乱的地方也应该多读几遍，比如从小到大，从左到右这样的题；４、每个题目做完了以后，把自己的手从试卷上完全移开，好好的看看有没有被自己的手臂挡住而遗漏的题；试卷第１页和第２页上下衔接的地方一定要注意，仔细看看有没有遗漏的小题；５、中途遇到真的解决不了的难题，注意安排好时间，先把后面会做的做完，再来重新读题，结合平时课堂上所学的知识，解答难题；一定要镇定，不能因此慌了手脚，影响下面的答题；６、卷面要清洁，字迹要清工整，非常重要；７、做完的试卷要检查，这样可以发现刚才可能留下的错误或是可以检查是否有漏题，检查的时候，用手指点读题目，不要管自己的答案，重新分析题意，所有计算题重新计算，判断题重新判断，填空题重新填空，之后把检查的结果与先前做的结果进行对比分析。
亲爱的小朋友，你们好!经过两个月的学习，你们一定有不小的收获吧，用你的自信和智慧，认真答题，相信你一定会闯关成功。
相信你是最棒的！细胞膜的结构和功能练习题一、基础知识1．下列有关细胞膜的叙述不正确的是（）A．是由磷脂双分子层组成的双层膜B．主要成分是蛋白质和磷脂C．其功能特性是选择透过性D．有些膜蛋白具有生物催化剂的作用2．如图所示为细胞间信息交流的一种方式，下列有关叙述不正确的是（）A．该图反映了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能B．图中乙细胞表示靶细胞C．图中a表示信号分子（如激素）D．图中b表示加薪包分泌的信号分子3．超滤净水器制出来的水既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质，又能保留水中原有的微量元素和矿物质，补充我们日常所需。
3.1 细胞膜的结构和功能(分层作业)-高一生物同步备课系列(人教版2023必修1)含解析
3.1 细胞膜的结构和功能（分层作业）-高一生物同步备课系列（人教版2023必修1）含解析3.1细胞膜的结构和功能1．下列关于细胞膜的认知，正确的是（）A．由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜B．罗伯特森通过观察电镜下细胞膜的结构，提出所有的生物膜都是由暗—亮—暗三层结构构成C．构成细胞膜的蛋白质分子大多都具有流动性，而磷脂分子是固定不动的D．细胞间进行信息交流通常与分布于细胞膜两侧的糖被密切相关2．下列关于细胞膜的成分和结构的探索过程的叙述，不正确的是（）A．利用荧光标记法将小鼠和人细胞膜上的蛋白质做标记的实验，证明了细胞膜具有流动性B．欧文顿利用了化学上的“相似相溶原理”，推出了脂溶性物质更容易进入细胞是因为细胞膜上具有大量的磷脂和少量的固醇C．科学家根据观察的现象和已有的知识提出解释某一生物学问题的假说或模型，这种假说或模型最终能否被普遍接受，取决于它能否与以后不断得到的观察和实验结果相吻合D．罗伯特森用电子显微镜观察细胞膜的结构，提出了“暗－亮－暗”的三明治结构是一种静态模型3．下列不属于细胞间信息交流方式的是（）A．精子和卵细胞相互接触完成受精作用B．内分泌细胞分泌的激素经运输并作用于组织细胞C．细胞膜将细胞与外界环境分隔开D．高等植物细胞间通过胞间连丝运输物质4．哺乳动物的细胞膜具有不同类型的磷脂(SM、PC、PE、PS和PI)，磷脂均由亲水性的头部和疏水性的尾部组成。
与PC相比，PE极性头部空间占位较小，二者在磷胎双分子层的不等比分布可影响脂双层的曲度。
下表为人体红细胞膜中几种磷脂分布的百分比。
下列相关说法错误的是（）SM PC PE PS PIX侧含量(%) 21 18 5 3 3Y侧含量(%) 3 7 22 14 4A．X侧为细胞内侧而，Y侧为细胞外侧面B．磷脂的不均匀分布与膜蛋白的分布也有关C．细胞膜的选择透过性与磷脂分子对水的亲疏有关D．膜上的磷脂分子和通道蛋白都存在疏水性部分和亲水性部分5．1972年，辛格和尼科尔森提出了细胞膜的流动镶嵌模型如图所示，①②③表示其中的物质。
2019-2020学年高中生物人教版(2019)必修一基础练习：3.1 细胞膜的结构和功能 Word版含答案
3.1 细胞膜的结构和功能1、下列关于细胞膜的说法,错误的是( )A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多,功能越复杂C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多D.有的细胞膜中不仅含有磷脂,还含有少量的胆固醇2、如图为细胞间信息交流的一种方式,下列有关叙述错误的是( )A.图中a可能表示某种信号分子B.上图反映了精子和卵细胞的识别过程C.图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能D.图中甲表示分泌细胞,图中乙细胞表示靶细胞3、超滤净水器制出来的水既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质,又能保留水中原有的微量元素和矿物质,补充我们日常所需。
这是试图模拟细胞膜的( )A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.细胞膜的保护功能D.进行细胞间信息交流的功能4、若将细胞膜中的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反映其分布情况的是( )A.B.C.D.5、细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质分子分布在( )A．仅在内表面B．仅在两层之间C．仅在内表面与上表面D．两层之间、内表面与外表面都有6、下列关于生物膜的探索历程的描述,正确的是( )A.罗伯特森根据脂溶性物质更容易通过细胞膜,提出膜是由脂质组成的B.20世纪初通过对红细胞的细胞膜的化学成分分析提出:膜的主要成分是蛋白质和脂质C.欧文顿认为生物膜是由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成的D.1970年,人鼠细胞杂交实验表明,细胞膜具有选择透过性7、构成生物膜的成分之一是磷脂,如图是用磷脂分子制备的一种人工膜,对此叙述正确的是( )A.该球体中间可包裹脂类物质B.磷脂分子的"头"部是疏水基团C.磷脂分子在膜上是静止不动的D.生物膜均由单层磷脂分子构成8、下列有关细胞膜成分的叙述,错误的是( )A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多,功能越复杂C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多D.细胞膜中不仅含有磷脂,有的还含有少量的胆固醇9、下列关于细胞膜成分和功能的说法正确的是( )A.脂质丰富的细胞膜功能复杂B.蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂C.糖类的多少决定着细胞膜的复杂程度D.脂质含量约50%,对细胞膜的功能起决定性作用10、最能代表细胞膜的基本化学成分的一组元素是( )A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、PD.C、H、O、N、P11、1970年科学家将人和鼠的细胞膜用不同荧光染料标记后,让两种细胞融合,杂种细胞一半发红色荧光、另一半发绿色荧光,放置一段时间后发现两种荧光均匀分布。
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细胞膜的结构与功能
［知识应用自测］
1.细胞膜的结构特点是（）
A.磷脂含量多、蛋白质含量少
B.是一种选择透过性膜
C.由磷脂和蛋白质分子构成的，蛋白质有流动性
D.构成膜的磷脂分子和蛋白质分子具有流动性
解析：细胞膜的结构是中间磷脂双分子层构成基本骨架，蛋白质分子以不同的深度镶嵌、贯穿在磷脂双分子层中或覆盖在磷脂双分子层表面。
构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，物质通过细胞膜进出细胞是以膜的流动性为基础的。
此题要注意区别细胞膜的结构、结构特点、功能特点。
细胞膜的结构：细胞膜的中间是磷脂双分子层构成基本支架，由它支持着许多蛋白质分子。
这些蛋白质分子分成两类。
一类排布在磷脂双分子层的外侧，另一类嵌插在磷脂双分子层中或贯穿在整个磷脂双分子层中。
细胞膜的结构特点：构成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子大都是可以运动的，也就是细胞膜具有一定的流动性。
功能特点：细胞膜具有选择透过性。
答案：D 解析
←理解细胞膜的结构特点，并用之分析判断具体叙述的正误。
2.细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切联系的化学物质是（）
A.糖蛋白
B.磷脂
C.脂肪
D.核酸
解析：根据四个选项中所列举的化合物的功能可得答案。
答案：A ←糖蛋白是由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的，又叫糖被。
3.人的红细胞没有细胞内膜，在溶血后，只剩下一层细胞膜外壳，称血影。
如果将血影中的脂类抽提出来，在水面上铺展开，并用板条将其推挤到一块，
则测得的脂类面积约是红细胞表面积的（）
A.1/2
B.1倍
C.2倍
D.4倍
解析：细胞膜中的磷脂排列成双层，铺开后变为单层，其面积为细胞表面
积的两倍。
答案：C
←考查细胞膜的分子结构。
4.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断，细胞膜的化学成分主要是（）
A.磷脂
B.蛋白质
C.多糖
D.核酸
解析：脂类溶剂溶解的一般是脂类物质，在备选答案中只有磷脂是脂类物质；蛋白酶能催化蛋白质水解。
由此可推断出细胞膜的化学成分是磷脂和蛋白质。
答案：AB ←此题要求应用酶的特性和有关化学知识分析现象，推断细胞膜的化学成分。
5.脂类物质能够优先通过细胞膜，这是因为（）
A.细胞膜以磷脂双分子层为基本支架
B.细胞膜上有搬运脂类物质的载体蛋白质
C.细胞膜外表有一层糖蛋白
D.磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动
解析：根据相似相溶原理，细胞膜是以磷脂双分子层作为基本骨架的。
←掌握细胞膜的成分。
答案：A
6.大气中的氧气与人体血红蛋白结合，至少要穿过磷脂分子的层数是（）
A.3
B.5
C.6
D.10
解析：做该题时首先要清楚肺泡壁和毛细血管壁都是由单层扁平上皮细胞围成的，所以氧气要穿过它们时，都要穿过两层膜。
如穿过肺泡壁时，先穿过内膜进入肺泡壁上皮细胞内，再穿过外膜，才到达肺泡外的细胞液。
这样，氧气由肺泡最后进入红细胞，与血红蛋白结合时，穿过的膜共5层，穿过的磷脂分子则是10层。
答案：D ←肺泡壁和毛细血管壁都是由单层扁平上皮细胞围成的。
7.下图表示细胞某一部分的亚显微结构，就这个简图回答问题：
（1）这个简图表示的是__________的亚显微结构。
解析：见第（4）小题解析
答案：细胞膜
（2）图中的化学成分：1.________，2.__________。
解析：见第（4）小题解析
答案：磷脂分子蛋白质分子
（3）这种结构的主要特点是_____________________。
解析：见第（4）小题解析
答案：具有一定的流动性
（4）这种结构的基本功能是________________________。
解析：细胞膜的分子结构是：磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，蛋白质分子镶嵌、贯穿或覆盖于磷脂双分子层上；构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以流动的，这是细胞膜的结构特点；细胞膜的功能特性是一种选择透过性；细胞膜有多方面的重要功能，它与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等都有密切联系。
答案：保护作用，并能控制细胞与外界进行物质交换←此题注意区别细胞膜的结构、结构特点。