马文杰、草莓有机生态型无土栽培

三、栽培技术
（三）种子处理
播种前用75%百菌清粉剂或50% 多菌灵可湿性粉剂拌种，或配成500600倍喷播种床进行土壤消毒。注意， 拌，种后的种子应立即播种，切忌放置 隔夜，否则影响发芽。
三、栽培技术
（四）栽培设施、设备的准备
栽培槽的构造建槽大多数采用 砖，3～4块砖平地叠起，高 15～20厘米，不必砌。为了充 分利用土地面积，栽培槽的宽 度定为96厘米左右，栽培槽之 间的距离定为0.3～0.4米，填 上基质，施人基肥，每个栽培 槽土育苗
1.播种（深度、时间、方法、）
因生菜种子发芽时需要光，所以播种时，将经过处 理的种子用手直接放于海绵块表面即可，每块上放 2-3粒，然后往育苗盘中加足水，至海绵块表面浸透 为准。
2.苗期管理（浇水、温湿度控制要求等）
播种后的种子保湿非常重要，每天用喷壶 喷雾1～2 次，保持种子表面湿润，必要时盖遮阳网和薄膜， 正常情况下，3天左右可出齐苗。待第1片真叶生长 时，向海绵块上浇施少量的营养浓，其浓度可为标 准液浓度的1/3～1/2，真叶顶心后间苗，每个海绵 块上只留l株。生菜的苗龄一般为15～30天左右
• ②茎：草莓的茎分三种，即新茎、根状茎和匍匐茎。 • 新茎：当年萌发的短缩茎称为新茎，一般长度为0.5-2.0 • 厘米，新茎上着生叶片，叶片的叶腋可萌发抽生新茎分枝或匍 • 匐茎，还可分化成花芽。新茎分枝数目因品种而异，少的为3• 9个，多的可达20-30个。 • 根状茎 ：草莓多年生的短缩茎叫根状茎。新茎在第２年，
(5)果实 为瘦果，呈灰黑、黄褐等颜色，在开 花后15天左右成熟，生产上所用的种子，即 为这种植物学上的果实。
3.生长习性 (1)温度 生菜是半耐寒的蔬菜，喜欢冷凉，忌高温。种子在
4℃以上时开始发芽，最适宜的温度为15～20℃， 温度在15℃以下 发芽的整齐度较差，而温度高于 万记时种子发芽率明显下降，30℃以上时发芽受阻。 幼苗生长的适宜温度为16～20℃，结球莴苣外叶 生长的适宜温度为18～23℃，结球期的适温为 17～18℃，25℃以上时不易形成叶球或因叶球内 温度过高而引起心叶坏死腐烂。根系生长的适宜温 度为15～20℃，低温有利于同化产物向根部运输。 开花结实期要求有较高的温度，在22～29℃的温 度范围内，温度愈高从开花到种子成熟所需要的天 数愈少。在19～22℃的温度下，开花后10～15天 种子可以成熟。在10～15℃温度条件下虽可正常 开花，但不能结实。 成长植株的抗冻性较差，在0℃以下容易受冻害。
(3)叶 生菜叶片互生，密集于缩短茎上，为莲 座叶，叶面平滑或有皱缩，叶全缘或有缺刻， 有披针形、椭圆形、侧卵形等，叶色也因不同 的品种而呈深绿、浅绿、黄绿、紫红和淡紫等 颜色。外叶开展，心叶松散，结球莴苣在莲座 叶形成后，心叶内卷结成叶球。叶球有圆球形、 扁圆球形、圆锥形、圆筒形等形状。
(4)花 花为头状花序，黄色或白色，一花序上 有花20朵左右，子房单室，为自花授粉，有 少数异花授粉。
酒泉市生菜 有机型无土栽培技术
11园艺班 马文杰
2012年5月8日
内容提要
一、草莓生物学特性 二、酒泉市草莓有机生态型无土栽培的概况 三、栽培技术 （一）品种选择： （二）基质处理 （三）种子处理 （四）栽培设施设备的准备 （五）无土育苗 （六）移栽定植 （七）管理 四、采收 五、病虫害防治 六、经济效益
三、栽培技术
（六）移栽定植
1.时间：一般在10月下旬至11月上旬播种育 苗，11月下旬至12月上旬定植，
2.方法 ：先 用清水检查营养液循环系统的封 闭性能。后进行设施的消毒处理，可选用 甲醛-高锰酸钾进行空棚消毒杀菌。
三、栽培技术 （一）品种选择及特殊习性：
1品种选择生菜属喜冷凉的耐光性作 物，耐寒性，抗热性不强，一般秋 冬季和春季栽培。适合无土栽培的 品种很多，如大湖366、皇帝，适 合四季栽培，马来克适合秋冬季栽 培。
三、栽培技术 （二）基质处理 1.基质配方
基质配比4份草炭，6份炉渣，5份沙，5份椰子壳，5份 葵花秆，2份炉渣，3份锯末，7份草炭，3份珍珠岩。 先腐熟，C/N比降到30∶1。 2.基质消毒办法 a、蒸汽消毒。 b、化学药品消毒。 1、40％甲醛 2、氯化苦 3、溴甲烷 4、威百亩 5、漂白剂（次氯酸钠或次氯酸钙）
• (2)光照 • 生菜属长日照作物，要求日光充足，生长才能健壮，
叶片肥厚;长期阴雨，遮荫密闭，影响叶片和茎部的 发育。但结球莴苣的生长需要中等的光照强度，光 照过强或过弱对其生长均不利。植株的营养生长期 在温度适宜的条件下,光照充足有利于生长;反之,在 弱光下,叶形变小而细长,生长衰弱,影响结球。 • (3)水分 • 因生菜的叶片多，叶面积大，蒸腾量大，不耐旱， 所以栽培上必须经常保持土壤湿润;但水分过多且温 度又高时，极易引起徒长，所以生菜对水分的要求 十分严格。 • (4)土壤营养 • 生菜的根吸收能力弱，且根系对氧气的要求较高， 在有机质丰富、倮水保肥力强、通气性能较好的沙 质壤土或壤土上栽培，根系生长快，有利于水分、 养分的吸收。
一、草莓生物学特性
1.分类地位 • 1.大陆性气候，冬季漫长严寒，夏季短暂温热，春秋两季较长。年气
温变化较大，光照充沛，雨热同季，年均温度5.8℃-7 • ℃。极端最高温36.8℃，昼夜温差8℃-20℃，初霜期9月下 • 旬，晚霜期5月上旬，无霜期130-140天。土壤为轻壤栗钙土 • 肥力中等，土壤有机质含量2.9%，团粒结构好，pH值在7. • 8.5之间，试验地平坦，利于浇灌。 • 2.植物学特性： • ①根系特征：草莓为须系，由初生根、侧根和根毛组成。初 • 生根上产生侧根，侧根上密生无数条根毛。一般每株草莓具 • 20-35条初生根，多者可达100条以上。草莓根在土壤中分布 • 较浅，多分布在20厘米以上的土层内，少数可深达40厘米。一 • 般土壤疏松、肥力充足时，须根多，其中白色吸收根多或有较 • 多浅黄色根，根系发达。