养成良好的饮食习惯
养成良好的饮食习惯和卫生习惯

养成良好的饮食习惯和卫生习惯如何养成良好的饮食习惯和卫生习惯是一个重要的话题。
良好的饮食和卫生习惯对我们的身体健康和心理幸福都有着不可忽视的影响。
本文将详细介绍如何养成良好的饮食习惯和卫生习惯,并分点列出步骤。
一、养成良好的饮食习惯1.培养健康饮食的意识-了解身体对各种营养物质的需求-了解不同食物对健康的影响-掌握饮食平衡原则,合理搭配食物2.规律饮食-建立固定的饮食时间,避免暴饮暴食-每日三餐要保证营养均衡,不可偏食3.多吃水果和蔬菜-水果和蔬菜富含维生素和纤维,有助于身体健康-建议每天摄入五种以上不同颜色的水果和蔬菜4.减少食用加工食品-加工食品通常含有高盐、高糖、高脂肪,对身体有害-尽量选择新鲜食材烹饪自己的饭菜5.饮食结构合理-合理搭配主食、蛋白质、脂肪和蔬菜-适量摄入肉类、豆类、奶类等蛋白质来源6.注意饮食细节-少油少盐少糖,减少对身体的负担-适量饮水,保持水分平衡-尽量少吃煎炸和油炸食品,选择烹饪方法更健康的食品二、养成良好的卫生习惯1.保持个人卫生-经常洗手,特别是在接触食物之前-咳嗽和打喷嚏时用纸巾或肘部遮挡口鼻,避免飞沫传播2.保持食品卫生-购买食品时注意检查保质期和包装完好-储存食品时避免与生鲜食物混放,保持清洁和避免细菌滋生 -烹饪食材加热至熟透,避免细菌和寄生虫感染-注意食品的烹饪和处理卫生,避免交叉污染3.保持环境卫生-保持居室清洁,定期清洗床上用品和洗刷用具-定期打扫家里,控制室内湿度,避免细菌滋生-垃圾分类,正确处理垃圾4.锻炼身体-适度的运动有助于提高免疫力和身体健康-坚持每日适度运动,如散步、慢跑、游泳等5.良好的休息-保持充足的睡眠,有助于身体恢复和健康-养成规律的作息时间,避免过度劳累6.定期体检-定期体检可以及早发现潜在的健康问题-遵循医生建议,及时治疗和预防疾病通过以上步骤和措施,我们可以逐渐养成良好的饮食和卫生习惯,保持身体健康和心理幸福。
记住,这些习惯需要长期的坚持和自律,但它们将为我们的生活增添更多的品质和快乐。
如何养成良好的健康饮食习惯

如何养成良好的健康饮食习惯健康的饮食习惯对于我们的身体健康和生活质量至关重要。
通过养成良好的饮食习惯,我们可以获得足够的营养,增强免疫系统,减少疾病风险,保持理想的体重,提高工作和学习的效率。
下面将为您介绍一些如何养成良好的健康饮食习惯的方法。
第一,多样化食物选择。
我们的身体需要不同种类的营养物质才能保持健康。
因此,我们应该保证摄入各种食物,包括蔬菜、水果、全谷类、肉类、鱼类、坚果、种子等。
不仅要保证摄入足够的营养物质,而且要避免某一种类的食物过量摄入,以免导致营养不均衡。
第二,控制食物份量。
合理控制饮食的份量是养成健康饮食习惯的重要因素。
我们应该学会合理估计食物的份量,避免过量摄入。
可以使用碗、杯子等具体的容器来控制食物的份量,也可以参考食物包装上的营养标签来了解每种食物的建议摄入量。
第三,逐渐减少高热量食物的摄入。
高热量食物通常包括糖分和脂肪含量较高的食物,例如甜点、糖果、油炸食品等。
过量摄入高热量食物容易引起肥胖和相关疾病。
我们可以逐渐减少食用这些食物的频率,并选择低热量、高纤维的食物来替代,例如水果和蔬菜。
第四,注意饮食的均衡。
均衡饮食是指摄入合适比例的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
可以通过摄入适量的主食、蔬菜和肉类等来实现饮食的均衡。
此外,我们还应该摄入适量的维生素和矿物质,可以通过多摄入新鲜蔬菜和水果来满足这些营养素的需求。
第五,建立规律的饮食习惯。
定时进餐对于维持身体的正常新陈代谢和消化功能非常重要。
我们应该建立规律的饮食习惯,每天定时进食,并避免吃太多或太少。
在饮食习惯中,还应该养成慢咀嚼、细嚼慢咽的习惯,让身体有足够的时间消化食物。
第六,避免长时间饥饿导致的暴饮暴食。
长时间的饥饿容易导致暴饮暴食,这对身体是有害的。
如果我们感到饥饿,应该及时吃一些轻食,例如水果、坚果等,以满足身体的需求。
第七,远离过多的加工食品。
过多的加工食品摄入可能导致我们摄入过多的添加剂、防腐剂、高糖和高盐等,这些对身体健康不利。
健康饮食养成良好的饮食习惯

健康饮食养成良好的饮食习惯饮食是人体健康的基础,良好的饮食习惯对于保持健康和预防疾病至关重要。
本文将从合理膳食搭配、多样化饮食以及饮食习惯养成等方面,介绍如何培养良好的饮食习惯。
一、合理膳食搭配合理膳食搭配是健康饮食的基础。
我们应该根据食物的营养成分,合理安排每日的膳食结构。
一个健康的饮食应包含五大类食物:谷物、蔬菜、水果、肉类和豆类以及乳制品。
谷物是人体主要的能量来源,我们应该适量摄入米、面、粥等食物。
蔬菜和水果富含维生素、纤维素和矿物质,应该多吃各种颜色的蔬菜和水果。
肉类和豆类是优质蛋白质的来源,我们可以适量食用鸡肉、鱼肉、豆腐等食物。
乳制品富含钙质,可以帮助骨骼健康,需要适量摄入乳、酸奶等。
在饮食中,我们应尽量选择低盐、低糖、低脂的食物,避免摄入过多的油脂和糖分。
合理控制食物的份量,避免暴饮暴食,同时也要注意饮食的营养均衡。
二、多样化饮食多样化饮食是养成良好饮食习惯的重要环节。
我们应该注重搭配不同的食物,摄入多样的营养素。
首先,我们应尽量选择新鲜、天然的食材。
新鲜的食材富含更多的维生素和矿物质,能够更好地满足我们身体的需求。
其次,我们可以通过尝试不同的烹饪方式来丰富饮食的口味,如蒸、煮、炒等。
同时,我们也可以尝试各种不同的菜肴和口味,避免沉迷于某一种食物,保证膳食的多样性。
此外,我们应该定期食用含有丰富营养的水产品,如鱼类。
鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D,对心脑血管健康有益。
同时,我们还可以适量摄入坚果、种子等食物,它们富含纤维素和健康脂肪,对身体有益。
三、饮食习惯养成良好的饮食习惯需要长期的养成和坚持。
我们可以通过以下几点来养成良好的饮食习惯。
首先,增加水的摄入。
水是人体的基础需求,每天合理饮用足够的水对于保持身体的正常功能和新陈代谢至关重要。
其次,定时进餐。
我们应该保持每天三餐的规律,尽量不要吃零食或熬夜吃夜宵。
定时进餐有助于维持身体的生物钟,促进消化和吸收。
此外,我们应该慢慢咀嚼食物。
养成良好的饮食习惯的七种方法

养成良好的饮食习惯的七种方法我们都知道饮食习惯对身体健康至关重要。
然而,改变饮食习惯并不是一件容易的事情。
在这篇文章中,我将探讨养成良好的饮食习惯的七种方法。
1. 控制饮食量要养成良好的饮食习惯,控制饮食量是非常关键的。
其实,很多人之所以容易变胖,就是因为吃得太多了。
优秀的做法是每餐吃得适量,不要过度饱腹。
如果你必须吃更多的话,可以选择低热量的食物。
尝试在菜单上减少过多的高热量、高脂肪、高糖分的食物,而多吃一些水果、蔬菜、全麦类食品等健康食品。
2. 增加水果和蔬菜的摄入量水果和蔬菜是养成良好饮食习惯的重点。
蔬菜和水果富含纤维、维生素、矿物质,对于身体健康非常有益。
每天多吃两到三份水果和蔬菜可以满足身体对纤维素和其他营养素的需求。
如果你实在不喜欢吃蔬菜,可以选择将其搭配其他食物,如沙拉、三明治、炒饭等。
3. 多食用水身体需要水分来维持水平衡,水分可以促进新陈代谢、保湿、排毒等。
因此,我们每天都需要喝充足的水。
建议每天至少喝8杯水,也可以多吃富含水分的食物,如西瓜、葡萄、橙子等。
4. 规律的饮食时间吃饭的时间也非常重要。
规律的饮食时间可以促进新陈代谢、保证营养摄入足够、避免过度饱腹。
建议每天定点进餐,如果有时觉得太饿了可以适当吃一些低热量的零食,如燕麦片、果仁、水果等。
5. 减少高糖和高脂肪的食物高糖和高脂肪的食物不能被随意食用。
如果你过度食用高糖和高脂肪的食物,就会使体内脂肪堆积、血糖升高、导致一系列健康问题。
因此,建议减少高糖和高脂肪的食物的摄入量。
如果实在吃不过瘾,可以选择低热量、低脂肪的代替品,如脱脂牛奶、低糖果汁等。
6. 选择合适的食物选择合适的食物非常重要。
你应该避免食用转基因食品、含有添加剂的食品、油炸食品等劣质食品。
而选择有机、天然的食品以及自己做饭都是非常好的选择。
如果你没有时间自己做饭,可以选择订购专业的健康餐。
7. 保证足够的睡眠充足的睡眠是保证健康饮食习惯的一个前提。
当我们睡眠不足的时候,体内的代谢功能将受到抑制,身体就会对各种食物的消化能力降低,导致肥胖、消化不良等问题。
如何养成良好的饮食习惯

如何养成良好的饮食习惯饮食是人们生活的基础,良好的饮食习惯对我们的身体健康和生活质量起着至关重要的作用。
然而,在当今社会,快餐、外卖等不健康的饮食方式逐渐成为主流,导致许多健康问题的出现。
那么,我们应该如何养成良好的饮食习惯呢?接下来,我将以几个关键点进行论述。
第一,均衡搭配食物。
均衡饮食是良好饮食习惯的核心。
我们应该在日常生活中合理搭配食物,确保摄入各种营养素。
蔬菜、水果、谷物、肉类、乳制品等应当成为我们饮食的主要组成部分。
多吃新鲜的水果和蔬菜,尽量避免热量高、盐分过量的食物。
此外,适量的蛋白质和脂肪也是身体所需要的,但要注意选择优质的来源,如鱼、豆类、坚果等。
第二,建立有规律的饮食时间。
定时定量的饮食习惯有助于维持我们的代谢系统正常运作。
在每天的饮食计划中,早餐是最重要的一餐,应当保证能够提供足够的能量来启动一天的活动。
午餐和晚餐也要有规律,尽量避免太晚吃晚餐。
如果感到饥饿,可以适当加餐,但要选择健康的食物,如水果、坚果等。
第三,避免暴饮暴食和挑食。
暴饮暴食和挑食都是不良的饮食习惯。
暴饮暴食容易导致消化不良、肥胖等问题,而挑食则会导致营养不平衡。
我们应当养成细嚼慢咽的习惯,让身体有足够的时间消化食物。
此外,尽量多尝试新的食物,培养多样化的饮食口味,以获得更丰富的营养。
第四,控制饮食的热量和盐分。
过高的热量和盐分摄入会增加患上高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。
我们应该遵循“适量、多样”的原则,控制饭量,减少油脂和盐的使用。
多选择蒸、煮、烤等健康的烹调方式,避免过多油炸和油煎食物的摄入。
第五,忌食过量的加工食品和糖分。
加工食品往往含有大量的添加剂和高糖分,对身体健康造成负面影响。
我们应当尽量避免食用过多的罐装食品、速食以及含糖饮料和零食。
如果想要零食,可以选择水果、坚果等健康的替代品。
总结起来,培养良好的饮食习惯离不开均衡搭配食物、定时定量、避免暴饮暴食和挑食、控制热量和盐分以及限制加工食品和糖分的摄入。
如何养成良好的健康饮食习惯提高身体素质

如何养成良好的健康饮食习惯提高身体素质健康饮食对于提高身体素质至关重要。
养成良好的饮食习惯可以帮助我们摄取适量的营养物质,维持健康的体重,增强免疫力,预防慢性疾病等。
本文将介绍一些养成良好饮食习惯的方法,帮助我们提高身体素质。
1. 定期进食按时进食是养成健康饮食习惯的基础。
规律的饮食可以促进我们的新陈代谢,维持能量平衡。
因此,我们应该每天定时吃早餐、午餐和晚餐,不要跳餐。
此外,我们可以每天添加一到两个小的健康零食,确保我们的身体得到持续的能量供应。
2. 多样化饮食多样化饮食是摄取各种营养素的关键。
我们应该尽可能地选择多种类的食物,包括五谷杂粮、蔬菜、水果、奶制品、蛋白质来源(如肉类、豆类、坚果等)等。
合理搭配这些食物,确保我们从不同的食物中摄取到丰富的维生素、矿物质、蛋白质和纤维。
3. 控制饮食份量合理控制饮食份量有助于维持健康的体重。
我们可以运用合适的餐盘大小、餐具尺寸来控制每餐的食物量。
此外,慢食也是一个好习惯。
慢慢咀嚼食物,细细品味每一口,这可以帮助我们更好地感受到饱腹感,避免过量进食的问题。
4. 减少加工食品摄入加工食品通常富含盐、糖、脂肪和添加剂等有害物质,长期摄入会增加患慢性疾病的风险。
因此,我们应该尽量选择新鲜的、无加工的食品,比如自制饭菜、水果和蔬菜等。
如果选择购买加工食品,我们需要仔细检查食品标签,确保我们了解食品成分和营养价值。
5. 保持充足水分摄入充足的水分摄入对于良好的健康饮食习惯非常重要。
我们每天应该饮用足够的水,大约是每天八杯(约2升)水。
水可以帮助我们消化食物、排出废物、维持皮肤健康等。
如果我们在饮食中加入水果、蔬菜汁或者无糖茶饮,这些饮品也可以作为水分摄入的补充。
6. 合理安排餐前餐后运动餐前和餐后适当的运动可以帮助我们控制体重、促进新陈代谢。
但是,我们需要注意的是不要在进食后立即进行剧烈运动。
我们可以选择一些轻度的活动,比如散步、瑜伽等,来帮助我们消化食物和促进血液循环。
养成良好的饮食习惯的五个建议

养成良好的饮食习惯的五个建议在现代社会,随着生活水平的提高和饮食选择的增多,越来越多的人开始关注饮食习惯对健康的影响。
良好的饮食习惯可以帮助人们维持健康的体重、预防疾病以及改善心理状态。
本文将提供五个关键的建议,帮助人们养成良好的饮食习惯。
一、多样化的食物选择多样化的食物选择是养成良好的饮食习惯的关键之一。
人体所需的营养物质包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
每种营养物质都在不同食物中含量不同,因此,通过摄入多样性的食物,可以更好地满足身体的各种需要。
建议食用各类蔬菜、水果、谷物、肉类、奶类和豆类等食物,确保获得均衡的营养。
二、控制食物摄入量除了多样化选择食物之外,控制食物摄入量也是非常重要的。
对于每个人来说,合理的能量摄入是维持身体健康的基础。
摄入过多的能量会导致体重增加,增加患疾病的风险。
相反,摄入过少的能量则会导致营养不足和身体机能受损。
建议根据个人的身体状况和活动水平来控制食物摄入量,避免过量或不足的摄入。
三、合理安排三餐合理安排三餐对于保持健康的饮食习惯至关重要。
早餐是一天中最重要的一餐,能够提供人体所需的能量和营养,助于提高工作和学习效率。
午餐应该是一天中的最丰盛的一餐,为人们提供午后的能量和饱腹感。
晚餐应该轻而易 digest,以减少夜间脂肪的积累。
在正常的三餐之外,如有需要,可以适量添加一些健康的零食,以满足个人的能量需求。
四、减少加工食品的摄入现代人的生活节奏快,越来越多的人喜欢选择加工食品作为快捷饮食的方式。
然而,加工食品通常含有许多添加剂、防腐剂和高热量成分,对身体健康有害。
因此,减少加工食品的摄入对于养成良好的饮食习惯至关重要。
推荐选择新鲜的食材,自己动手烹饪,以确保食物的质量和健康。
五、饮食与生活方式的结合养成良好的饮食习惯不仅仅是单纯地改变饮食内容,还需要与健康的生活方式相结合。
定时定量的作息时间、充足的睡眠、适度的体育锻炼以及良好的心理状态对于健康同样重要。
养成良好的饮食习惯的四大建议

养成良好的饮食习惯的四大建议在现代社会,饮食习惯对我们的健康起着至关重要的作用。
良好的饮食习惯不仅可以保持身体健康,还能预防许多慢性疾病的发生。
然而,由于生活节奏加快和各种不健康的食品诱惑,很多人的饮食习惯变得不健康。
为了帮助大家养成良好的饮食习惯,我提出以下四个建议。
建议一:多吃蔬菜和水果蔬菜和水果是我们日常饮食中必不可少的一部分。
它们富含维生素、矿物质和纤维素,对我们的身体非常有益。
蔬菜和水果可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
此外,它们还可以帮助我们保持健康的体重,降低患心脏病和某些癌症的风险。
因此,我们应该每天摄入足够的蔬菜和水果,建议每天至少吃五份。
建议二:控制盐和糖的摄入量盐和糖是我们饮食中常见的调味品,但摄入过多会对健康造成负面影响。
过量的盐摄入会导致高血压和心脏病的风险增加,而过量的糖摄入则会导致肥胖和糖尿病的发生。
因此,我们应该尽量减少盐和糖的摄入量。
可以选择使用少盐或无盐的调味品,减少糖的添加量,尽量避免食用加工食品和饮料,因为它们通常含有大量的盐和糖。
建议三:合理搭配食物合理搭配食物是保持健康饮食的重要原则。
我们应该摄入适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,并且选择健康的蛋白质、碳水化合物和脂肪来源。
蛋白质可以来自鱼、鸡肉、豆类等食物,碳水化合物可以来自全谷物、蔬菜和水果,脂肪可以来自橄榄油、坚果和鱼类。
此外,我们还应该注意食物的烹饪方式,尽量选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方法,避免过多的油炸和烧烤。
建议四:适量饮水水是生命之源,对我们的健康至关重要。
适量的饮水可以帮助我们排除体内的废物和毒素,保持身体的正常功能。
每天喝足够的水可以预防脱水,保持皮肤的水润和弹性。
建议每天饮水量为1.5-2升,可以根据个人的体重和活动量进行适当调整。
此外,我们还可以选择喝一些茶和果汁,但要注意避免过多的咖啡因和糖分。
总结起来,养成良好的饮食习惯对我们的健康至关重要。
多吃蔬菜和水果,控制盐和糖的摄入量,合理搭配食物,适量饮水是养成良好饮食习惯的四个重要建议。
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《养成良好的饮食习惯》教学设计(一)教材分析现在的孩子极不重视饮食习惯的养成,饮食没有规律,挑食、偏食,随便吃零食或者暴饮暴食,还不注意饮食卫生。
其产生的主要原因除了是受家庭影响,家长没有培养好以外,更重要的也是他们不知道什么是正确的饮食习惯,以为吃饱了就是健康的。
而且在就餐时有些孩子不知道怎样是文明的行为。
设计这一主题活动的目的,一是使儿童在接受能力允许的范围内适当地了解一些饮食科学知识,更重要的是培养儿童产生这方面的意识,愿意养成科学的饮食习惯。
并且懂得良好的饮食习惯,成为一种文明的象征。
品德与生活课程是以儿童的生活为基础,以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动综合课程。
其中“养成良好的饮食习惯”是儿童生活的前提和基础,它旨在使儿童从小懂得珍爱生命,养成良好的生活习惯。
而培养学生良好的饮食习惯就是要寓爱于教、寓教于育、以食养生,有探究饮食中的科学的欲望。
(二)教学理念儿童品德的形成源于他们对生活的体验、认识和感悟,饮食习惯是和儿童生活密不可分的。
教师应该通过设计贴近学生生活的活动,帮助学生对食物的不同的营养成分初步形成较为系统的认识:多吃含钙丰富的物质可以使骨骼结实、牙齿坚硬;蛋白质可以生成肌肉和血液,碳水化合物、脂肪,可以使身体增加热量,维生素A、维生素C有助于保护视力和皮肤等。
良好的饮食习惯有助于儿童的膳食平衡,也有利于儿童良好道德品质与文明行为的形成。
教师应帮助学生进一步了解饮食习惯与文明行为的关系。
通过看图以及玩棋的游戏,还能使学生深入理解什么是正确的饮食习惯:吃饭时不能太快也不能过饱;不挑食、不偏食;不随便吃零食;不暴饮暴食;注意饮食卫生,饭前便后洗手,不喝生水,不生吃未洗的瓜果、蔬菜,不吃变质的食品。
培养学生养成“科学地吃”的好习惯。
(三)教学目标1、情感与态度(1)让儿童认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性;(2)认识到不挑食,营养全面对自己的成长是非常重要的;(3)培养学生对饮食的科学态度。
2、行为与习惯通过活动培养学生不挑食,注重营养搭配的良好饮食习惯。
3、知识与技能帮助学生了解浅显的营养学知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的;认识到偏食会造成不良的后果。
(四)板书设计不挑食不偏食不暴饮暴食自助餐会开始了,想吃什么呢?自己来选吧!把你选择的写在纸上。
老师要看哪个同学的早餐搭配得既合理又营养。
1、自主选菜:教师巡视并有意识地注意选两个选过多或过少的学生。
2、展示交流:师:谁来说说你早餐想吃什么?(你平时早餐吃什么?)3、小结和过渡师:早餐其实非常重要,同学们要吃好,最好吃一个鸡蛋,蛋黄中的卵磷脂可以提高记忆力,而喝牛奶,一定要记得加上一点主食如面包之类的,这样才能保证营养的吸收。
吃饭是一门学问,掌握了这门学问,对身体才有好处。
怎样吃得好呢?设计意图:通过自助早餐的选择,儿童对于饮食中的科学自然会产生关注的兴趣。
进一步了解饮食的科学性与合理性,并且有给自己制定科学的饮食计划的打算。
三、营养小知识1、介绍健康饮食金字塔(课件出示)这是营养师们汇制的健康饮食金字塔,它包括四大类,第一层就是要吃得最多的五谷类,它包括大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
第二层的瓜果类、水果类我们也要吃得多些;第三层的奶品类、肉鱼蛋及豆类我们也要适量的吃。
尽量少吃些的是……油糖盐类。
所以说宝塔类的食物我们一定要量类而吃哦。
2、交流讨论。
师:通过刚才的了解,你们觉得午餐和晚餐又得怎么吃呀?3、师小结:午餐一定要主食副食均衡,荤素搭配,营养全面。
晚餐呢正相反,应吃得清淡,一点饭或粥,一点蔬菜,睡前再喝一杯牛奶。
这样呀,我们的营养就足够了。
4、食物介绍。
师:不过呢,课前老师通过调查发现许多小朋友不喜欢吃青菜、豆腐、西红柿等食物,(课件出示)可它们却是我们身体健康成长不可缺少的朋友,咱们来听一听它们的自我介绍吧!课件出示:豆腐的介绍:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。
我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OK OK,还夸我是健康食品呢!青菜的介绍:小朋友们好,我是你们不可缺少的好朋友青菜,瞧,我绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,就会影响消化、皮肤干裂的,快快和我做朋友吧!西红柿:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大了!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!师:水果们各自也都有自己独特的本事,我们也来听听水果们怎么说。
苹果:嗨!大家好,我是人见人爱的苹果宝宝,我的作用也很大,外皮可以美容。
我还有很多营养成分,比如说:有机酸、纤维素、维生素等。
人们常说:“一天一个苹果,疾病远离我。
”以后大家要多吃我哦!葡萄:我的吃法很多,可以做葡萄酒,可以晾成葡萄干,还可以直接吃。
你只要多吃我,保证你长的又高又壮。
西瓜:爽口的我,可是人见人爱,清凉解渴是我的本事。
荔枝:果肉鲜美多汁,性子烈,容易上火,一次不能吃多。
香蕉:我的果肉可含有丰富的维生素,淀粉,蛋白质和脂肪等营养,并具有清热去火的作用. 算得上"果中上品”。
5、听了它们的介绍,你们有什么想法?6、师小结点出:食物的营养成分各不相同,合理安排饮食才有助于身体的发育,让我们健康快乐地成长!(还有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉都不吃,这也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,也是我们的身体不可缺少的。
只有不挑食,不偏食的小朋友才会获得全面的营养,长好身体,很少生病。
)设计意图:设计这一主题活动的目的,一是使儿童在接受能力允许的范围内适当地了解一些饮食科学知识,更重要的是培养儿童产生这方面的意识,愿意养成科学的饮食习惯。
并且懂得良好的饮食习惯,成为一种文明的象征。
同时让学生知道各种食物都含有丰富的营养成分,人体要健康,就要保持营养均衡;知道良好的饮食习惯有助于健康成长,是文明的表现;掌握粗浅的饮食科学——荤素搭配。
四、联系实际,规范行为(了解不良饮食习惯带来的危害)师:可是有的小朋友却没养成良好的饮食习惯,你们瞧!同时出示书中的三幅图。
问:想想他们为什么会变成这样?(1)图一:这个“小豆芽”,苦闷极了,他该怎么办呢?师:他这是营养不良,应该多喝牛奶,多吃鸡蛋,什么营养都要补充,不可以挑食。
(板书:不挑食、不偏食)(2)图二:这小胖子呢?师:控制饮食和增加体力活动,平时要少吃零食、甜食和含糖饮料。
多吃新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜和水果。
板书:(少吃零食)吃零食使肚子产生饱胀感,食欲会大受影响,平时多吃正餐时饭不吃就会造成营养不良。
我们平常在校门外所吃的零食大部分都缺少维生素和矿物质,被称为垃圾食物。
垃圾食品百害无一利。
(3)图三:这小子怎么啦?(板书:不暴饮暴食)师:暴饮暴食为什么不好呢?暴饮暴食是一种不良的饮食习惯,暴饮暴食就会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律。
暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘,严重的,会引起急性胃肠炎,甚至胃出血。
它会给人的健康带来很多危害。
(4)小结。
看!挑食、偏食危害多大啊,食物的营养成分各不相同,合理安排饮食才有助于身体的发育,让你健康快乐地成长!(5)你以前是否也有类似的现象?设计意图:通过观察,使学生明白要养成健康的饮食习惯的道理,强化孩子们正确饮食的形成,并知道科学的饮食习惯要靠长期培养才能形成。
五、反馈矫正,总结本课1、通过今天的学习,你们来判断一下这几个小朋友做得对吗?2、课件出示书本第12页的图。
补充:吃饭定时定量,有利于养成有规律的饮食习惯,促进胃肠的消化功能,预防消化不良和营养缺乏,使我们健康成长。
3、同学们今天学了这些本事,以后你吃饭还会挑着吃吗?让我们一起合理安排我们的饮食,做个健康的小学生。
课件出示:鸡鸭鱼肉营养好,蔬菜水果不可少,荤素搭配讲科学,每天吃饭不挑食,我们都是好孩子,个个长得健又壮。
播放音乐,学唱儿歌。
《饮食卫生歌》一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好习惯,身体健康又强壮。
设计意图:采用这样的方式帮助儿童进一步了解配餐的基本要求,看上去似乎有难度,但是可以让孩子在歌曲中边唱边了解,在解决“知”的同时实现“行”的目的——愿意养成科学的饮食习惯。
六、课后延伸平时我们坐在餐桌上吃饭时,可不能忘了这首儿歌,要做到荤素搭配,营养合理。
今天回去做回小营养师,想想今天晚上吃什么?给爸爸、妈妈一个小建议。
同时,老师想把下面的话请你带给爸爸妈妈(课件出示:给爸爸妈妈的话:水果、蔬菜、粗粮中,含有人体日常必需的各种维生素,多吃、常吃,有利于少年儿童的健康发育。
只有吃得平衡,孩子才能健康。
)设计意图:通过动手设计一日三餐的科学食谱,培养学生勤俭节约、合理膳食的良好品质,进一步促进学生学以致用、勤于动手、勇于实践的能力与素质的形成,教师给学生充分的时间与空间,让学生主动地给自己指定每顿饭的食谱,对自己的饮食进行科学的规划,这样就需要教师以评判者的身份恰当地指导学生设计出合理、健康的食谱,学生就能够掌握粗浅的饮食习惯搭配习惯。
学生也应该通过交流知道配餐有相同的地方,也要因人而宜,并有长期培养自己科学饮食的决心。
七、实践活动。
分组比赛:我是“小小营养师”。
根据人体健康发育的所需的多种营养成分,合理搭配食物。
评出优胜者。
授予“小小营养师”光荣称号。
设计意图:主动参与中,提高发现问题和解决问题能力,发展自己的观察能力、实践能力、创新思维能力以及与人交往、合作的能力。
能够在大人的帮助下合理地安排自己的一日三餐,并有简单的字形调配膳食的能力。
课后反思:1.在发挥学生的主体性作用的同时,教师也要发挥自己教学指导的角色功能,这是在教学实施环节中经常容易被忽略的一点。
假如一堂课学生参与得很热闹,形式也很活泼,而教师只是作为单一的倾听者,这样只会使学生的学习和探究停留在形式化、浅层性状态,再活跃的课堂只是空有一个花架子。
2.在课堂教学中如何发挥学生主体作用,真正把课堂还给学生,充分发挥学生在课堂活动中的主人翁精神,这将是一个长远的课题。
本节课通过动手设计一日三餐的科学食谱,培养学生勤俭节约、合理膳食的良好品质,进一步促进学生学以致用、勤于动手、勇于实践的能力与素质的形成,教师给学生充分的时间与空间,让学生主动地给自己指定每顿饭的食谱,对自己的饮食进行科学的规划,这样就需要教师以评判者的身份恰当地指导学生设计出合理、健康的食谱,学生就能够掌握粗浅的饮食习惯搭配习惯。
学生也应该通过交流知道配餐有相同的地方,也要因人而宜,并有长期培养自己科学饮食的决心。