法语厨房用语
厨房相关的法语词汇

厨房相关的法语词汇厨房是我们做饭用到的地方,有很多的必备品,下面是我整理的厨房相关的法语词汇,希望对你有所帮助。
冰箱Le frigo = le rfrigrateur速冻柜(冰柜)Le conglateur冰格(制冰盒)Le bac glaons炉灶La cuisinire烤箱Le four燃烧灶(炉具)Le brleur = la plaque de cuisson厨房按时器Le minuteur电饭锅La mijouteuse厨房手套Le gant (de cuisine)微波炉Le four micro-ondes = le micro-onde搅拌器(打蛋器)Le batteur (lectrique)食物搅拌器Le mixeur多功能搅拌器Le robot (mnager)罐头La bote (de conserve) = le couvercle 盖子开罐器Louvre-botes2厨房法语词汇广口瓶Le bocal烤面包机Le grille-pain洗涤槽Lvier餐具La vaisselle沥水架lgouttoir多用纸抹布Lessuie-tout = les serviettes en papier洗碗机Le lave-vaisselle咖啡壶,咖啡机La caftire茶壶La thire磨豆机Le moulin caf洗碗液Le liquide de vaisselle = Le dtergent vaisselle 洗碗棉Lponge抹布Le chiffon锅(小奶锅)La casserole煎锅La pole3厨房法语单词锅铲La spatule烧开水壶La bouilloire菜刀Le couteau切菜板La planche dcouper打蛋器(搅拌棒)Le fouet 擀面杖Le rouleau ptisserie 面团La pte面粉La farine擦菜板La rpe滤器La passoire滤网,筛子(小型)Le tamis围裙Le tablier污渍La tache储物柜Le garde-manger量勺Les cuillres-mesure (pl.)量杯Le verre gradu。
厨房法语词汇

冰箱Le frigo = le réfrigérateur速冻柜(冰柜)Le congélateur冰格(制冰盒)Le bac à glaçons炉灶La cuisinière烤箱Le four燃烧灶(炉具)Le brûleur = la plaque de cuisson 厨房定时器Le minuteur电饭锅La mijouteuse厨房手套Le gant (de cuisine)微波炉Le four à micro-ondes = le micro-onde搅拌器(打蛋器)Le batteur (électrique)食物搅拌器Le mixeur多功能搅拌器Le robot (ménager)罐头La boîte (de conserve) = le couvercle 盖子开罐器L’ouvre-boîtes广口瓶Le bocal烤面包机Le grille-pain洗涤槽L’évier餐具La vaisselle沥水架l’égouttoir多用纸抹布L’essuie-tout = les serviettes en papier洗碗机Le lave-vaisselle咖啡壶,咖啡机La cafétière茶壶La théière磨豆机Le moulin à café洗碗液Le liquide de vaisselle = Le détergent à vaisselle 洗碗棉L’éponge抹布Le chiffon锅(小奶锅)La casserole煎锅La poêle锅铲La spatule烧开水壶La bouilloire菜刀Le couteau切菜板La planche à découper打蛋器(搅拌棒)Le fouet 擀面杖Le rouleau à pâtisserie 面团La pâte面粉La farine擦菜板La râpe滤器La passoire滤网,筛子(小型)Le tamis 围裙Le tablier污渍La tache储物柜Le garde-manger量勺Les cuillères-mesure (pl.) 量杯Le verre gradué。
法语生活词汇

法语生活词汇现在很多人开始学习法语,下面是我整理的法语生活词汇,仅供参照。
法语烹饪词汇(la cuisine):擀taler au rouleau搅动remuer文火烧/煨/炖mijoter沸水煮pocher烘制cuire au four烤制rtir烧烤Griller法语吸烟词汇(fumer):烟草le tabac打火机le briquet雪茄le cigare香烟les cigarettes烟盒le paquet de cigarettes烟斗la pipe走廊le couloir厨房la cuisine客厅le salon餐厅la salle manger起居室la salle de sjour卧室la chambre法国葡萄酒产区法语词汇:朗多克Languedoc Roussillon 罗纳河谷(隆河)Valle du Rhne 阿尔萨斯Alsace波尔多Bordeaux勃艮第Bourgogne卢瓦河谷Valle de la Loire普罗旺斯Provence西南产区Sud-Ouest香槟产区 Champagne汝拉Jura2法语生活单词法语海鲜词汇:蟹le crabe虾la crevette龙虾la langouste扇贝la coquille Saint-Jacques 牡蛎/生蚝lhutre 鱿鱼/枪乌贼le calmar章鱼le poulpe乌贼/墨鱼la seiche法语音乐会词汇(le concert):主唱le chanteur鼓手le batteur吉他手le guitariste歌迷les fans低音吉他手le bassiste摇滚音乐会le concert de rock麦克风le microphone扩音器le haut-parleur聚光灯le projecteur火柴les allumettes烟嘴le tuyau3关于法语生活词汇烟锅le fourneau法语面包词汇(les pains):白面包le pain blanc黑面包le pain bis全麦面包le pain de son玉米面包le pain de mas小面包le petit pain百吉饼le petit pain amricain 皮塔饼le pita酸面包le pain au levain麸皮面包le pain complet法语公寓词汇(lappartement): 门厅lentre浴室la salle de bains卫生间des toilettes。
厨房专业用语

Foreignism and culinary word餐饮外来语与烹调用语AA La carte 按照零点菜单列表点菜al dente [aldɛnte.ti](食物,尤指意大利面煮得)有嚼劲的(地)Anglaise[ɑ:ŋ'ɡleiz]煮后没有加调味料就上桌的antipasto [antɪpastəʊ](意大利菜中的)餐前小吃;冷盘Au-gratin [əʊ 'grɑ:tn,]面包屑焦层的用芝士烘黄面astringent [ə´strindʒənt] 涩的Au tour de把汁酱淋在食物的周围而不是浇在顶上austere [ɔs′tiə] 涩的Au-beurre bə:]有黄油的Bbar-and-grill烤肉酒店,烤肉酒吧barding[bɑ:diŋ]裹以咸肉be done to a turn正好的bistro [bistrəu] 小酒馆,酒吧;小餐馆bitter ['bitə] 苦burned [b ə: nd] 烧焦的Bibimbap 韩国石锅饭Blanquette[blɔŋ'ket]肉汁烩的菜式boil [bɔil]1使)沸腾; 开2用开水煮, 在沸水中煮bologna[bə'ləunjə]一种大腊肠Bolognaise [bə'ləunais]肉酱Bombe [bəumb] 冰淇淋或奶油冻等做的)瓜形(或球形、杯形)甜点心bone [bəun] 剔骨braise [breiz] 焖breading mix (炸鱼肉前)滚上面包屑或面粉时的混合操作breadstuffs 面包原料;面包bridecake[braidkeik] 结婚蛋糕bake [beik]焗bread and scrape 黄油涂得很薄的面包barbecue [bɑ:bikju:] 烧烤broil [brɔi] 炙烤/焙的baked [beikt]烘的beat [bi:t]抽搅blanch [blæntʃ]漂白blend [blend] 搅匀bouquet香料束black coffee 黑咖啡.不加牛奶的咖啡bring to a boil 煮沸腾brochette [brəuʃet]烤肉叉,小串烤肉Brulee 火烧意大利蛋羹brazier[breizjə] 火盆,烧烤炉butlery [bʌtləri] 餐具室;配膳室Ccafeteria 自助餐厅cake mix制糕点用的现成混合配料, 蛋糕粉; 点心粉Canape'kænə'pei]夹鱼子或小鱼的烤面包。
法语常用就餐词汇

午餐salade(n.f.)生菜,沙拉oeuf(n.m.)鸡蛋tomate(n.f.)西红柿thon(n.m.)金枪鱼poulet(n.m.)鸡肉,小鸡champignon(n.m.)蘑菇un sandwich crudité三明治un jambon crudité火腿三明治un thon crudité金枪鱼三明治un poulet crudité鸡肉三明治une crêpe(n.f.)鸡蛋薄饼une crêpe au chocolat 巧克力蛋饼une crêpe àla confiture 果酱蛋饼la sauce(n.f.)调味汁mayonnaise 蛋黄酱(蛋黄和油等混合调制成的调味汁)moutarde 芥末(黄油和芥末调制的调味汁)vinaigrette 醋调味汁sucré,e(a.)甜的salé,e(a.)咸的正餐l’apéritif 餐前酒du vin 葡萄酒du vin rouge 红葡萄酒du vin blanc 白葡萄酒小提示:红葡萄酒,一般与红色的肉类(如牛肉、猪肉等)搭配饮用;白葡萄酒,一般与海鲜或鸡肉等白色肉类搭配饮用。
推荐:醉倒在法国酒乡l’entrée 头盘une salade 沙拉une soupe汤le plat de résistance 或le plat 主菜le menu 套餐commander àla carte 点菜le plat du jour 当天特色菜un bifteck 或du boeuf 牛排du poulet 鸡肉du poisson 鱼肉des pommes de terre 土豆les pates 面条les escargots 蜗牛le foie gras 肥鹅肝les désserts 甜点une glace 冰淇淋les fruits 水果le fromage 奶酪相关语法知识:缩合冠词定冠词和不定冠词【句型】Est-ce qu’on peut commander?我们可以点菜吗?Je vous écoute. 洗耳恭听,我听您说。
法语的各种词汇

法语列车词汇(le train):行李架le porte-bagages、车窗la fenêtre、车票le billet、餐车la voiture-restaurant、卧铺车厢le compartiment-couchettes、检票口le portillon、座位le siège、检票员le contrôleur、客车厢la voiture、站台le quai、火车站la gare、旅客le voyageur法语运动专题词汇(les sports):滑旱冰le patinage à roulettes、滑板la planche àroulettes、保龄球运动le bowling、美式台球le billard américain、摩托车赛la course de moto、滑翔le vol plané、悬绳下降le rappel、特技跳伞le saut en chute libre法语报刊亭词汇(le marchand de journaux):明信片la carte postale、连环画la bande dessinée、杂志le magazine、报纸le journal、邮票les timbres、彩票/奖券les billets de loterie法语工艺美术词汇(les arts et métiers):画le tableau、画家l'artiste peintre、画架le chevalet、画布la toile、画笔le pinceau、调色板la palette、绘画la peinture、颜料les couleurs法语船词汇(le navire):游艇le yacht、快艇le runabout、潜水艇le sous-marin、战舰le navire de guerre、航空母舰le porte-avions、油轮le pétrolier、货船le cargo、帆船le voilier、集装箱船le navire porte-conteneurs法语吸烟词汇(fumer):烟草le tabac、打火机le briquet、雪茄le cigare、香烟les cigarettes、烟盒le paquet de cigarettes、烟斗la pipe、火柴les allumettes、烟嘴le tuyau、烟锅le fourneau法语法律词汇(le droit):证人le témoin、法官le juge、律师l'avocat、陪审团le jury、被告人l'accusé、法庭la salle de tribunal、速记员le sténographe、书记官le greffier、陪审席le banc des jurés、公诉l'accusation、答辩la défense法语足球词汇(le football):掷界外球la rentrée en touche、踢球botter、传球faire une passe、射门shooter、救球sauver、铲球tacler、带球dribbler、头球faire une tête、任意球le coup franc、人墙le mur、角球le corner、罚点球le penalty法语照相词汇(photographier):胶卷le rouleau de pellicule、胶片la pellicule、调焦mettre au point、冲洗développer、底片le négatif、相框le cadre de photo、相册l'album de photos、相片la photo、人像照portrait、全景照paysage法语洗衣间词汇(la buanderie):洗衣机le lave-linge、洗衣干衣机le lave-linge séchant、滚筒式烘干机le sèche-linge、衣物篮/洗衣篮le panier à linge、熨衣板la planche àrepasser、熨斗le fer à repasser、晾衣绳la corde à linge、衣服夹la pince à linge法语户外活动词汇(les activités de plein air):公园le parc、游乐园la foire、主题公园le parc d'attractions、野生动物园la réserve、动物园le zoo、游乐场le terrain de jeux、露营le camping法语学习活动词汇(les activités):读lire、写écrire、拼写épeler、画dessiner、提问questionner、回答répondre、讨论discuter、学习apprendre、记笔记prendre des notes法语滑雪词汇(le ski):滑雪服la combinaison de ski、滑雪杖le bâton de ski、滑雪靴la chaussure de ski、手套le gant、滑雪板le ski、板边la carre、板尖la pointe、滑雪者la skieuse、滑雪镜les lunettes de ski、雪道la piste de ski法语树专题词汇(l'arbre):树枝la branche、树皮l'écorce、树干le tronc、细枝la brindille、叶la feuille、根la racine法语豆类词汇(les haricots et les pois):蚕豆les fèves、赤豆les adzukis、红芸豆les haricots rouges、菜豆les haricots blancs、棉豆les gros haricots blancs、大豆les graines de soja、黑眼豆les haricots à œil noir、红豆les lentilles rouges、绿豆les haricots mungle féminin 阴性、le masculin 阳性、la conjugaison 变位、les nombres 数字法语男装词汇(les vêtements pour hommes):领带la cravate、上装la veste、裤子le pantalon、皮鞋les chaussures en cuir、西装le costume、外套le manteau、衬衫la chemise、羊毛衫le cardigan、运动服le survêtement法语职业词汇(les professions):木匠le menuisier、电工l'électricien、水暖工le plombier、建筑工人le maçon、园丁le jardinier、清洁工le nettoyeur、机械师le mécanicien、屠户le boucher、美发师/理发师le coiffeur、珠宝匠le bijoutier、售货员l'employée de magasin法语英式早餐词汇(le petit déjeuner anglais):面包le pain、法式土司le pain perdu、华夫饼les gaufres、麦片粥le porridge、熏肉le bacon、香肠la saucisse、猪血香肠le boudin、番茄la tomate、烤面包le toast、煎蛋l'œuf sur le plat、薄煎饼les crêpes法语信件词汇(la lettre):邮票le timbre、邮政编码le code postal、邮戳le tampon de la poste、地址l'adresse、信封l'enveloppe、寄信人地址l'expéditeur、航空邮件par avion、挂号邮件l'envoi en recommandé法语糖果词汇(la confiserie):巧克力le chocolat、棒棒糖la sucette、太妃糖le caramel、牛轧糖le nougat、棉花软糖la guimauve、薄荷糖le bonbon à la menthe、口香糖le chewing-gum、软心豆粒糖la dragée à la gelée、果味橡皮糖le bonbon au fruit、甘草糖le réglisse法语水专题词汇(l'eau):自来水l'eau du robinet、苏打水le soda、瓶装水l'eau en bouteille、奎宁水le tonic、矿泉水l'eau minérale、碳酸饮料gazeux、非碳酸饮料non gazeux常见法语反义词(antonymes):grand 大petit 小、chaud 热froid 冷、facile 容易difficile 困难、libre 有闲occupé很忙、intéressant 有趣ennuyeux 无聊、toujours 总是jamais 从不、noir 黑blanc 白、premier 首先dernier 最后、un peu 一点beaucoup 很多、le début 开始la fin 结束juste 正确faux 错误、bon 好mauvais 坏法语建筑物专题词汇(les bâtiments):市政厅la mairie、图书馆la bibliothèque、电影院le cinéma、剧院le théâtre、大学l'université、学校l'école、摩天大楼le gratte-ciel、教堂l'église、工厂l'usinele matin 早上、le midi 中午、l'après-midi 下午、le soir 晚上、la nuit 夜里、le minuit 午夜子夜12点法语含酒精的饮料词汇(les boissons alcoolisées):啤酒la bière、苹果酒le cidre、白兰地le brandy、朗姆酒le rhum、威士忌le whisky、伏特加酒la vodka、杜松子酒le gin、雪利酒le sherry、龙舌兰酒la téquila、香槟酒le champagne、葡萄酒le vin、利口酒la liqueur法语交响乐专题词汇(la symphonie):指挥le chef d'orchestre、指挥台le podium、竖琴la harpe、低音提琴le contrebasse、大提琴le violoncelle、小提琴le violon、中提琴l'alto、钢琴le piano法语网球专题词汇(le tennis):底线la ligne de fond、边线la ligne de côté、发球线la ligne de service、球网le filet、球童le ramasseur de balles、裁判l'arbitre、网球手le joueur、球拍la raquette、网球la balle、网球场le court de tennis法语足球词汇(le football):守门员le gardien de but、前锋l'avant、防守队员le défenseur、主裁判l'arbitre、助理裁判le juge de ligne、中圈le cercle central、罚球区la surface de réparation、球门区la surface de but、球门le but、角旗le drapeau de coin法语泳具词汇(l'équipement):游泳镜les lunettes protectrices、鼻夹la pince pour le nez、浮板la planche、游泳衣le maillot de bain、泳帽le bonnet de natation、泳裤le slip de bain、游泳池la piscine、泳道le couloir法语自助早餐词汇(le buffet du petit déjeuner):牛奶le lait、谷物食品les céréales、果酱la confiture、干果les fruit secs、火腿le jambon、奶酪le fromage、薄脆饼干le biscuit scandinave、黄油le beurre、羊角面包le croissant、果汁le jus de fruit法语禽肉词汇(la volaille):鸡le poulet、鸭le canard、鹅l'oie、鹌鹑la caille、野鸡le faisan、火鸡la dinde法语药类词汇(le médicament):胶囊la gélule、软膏la pommade、糖浆le sirop、药片la pilule、止痛药l'analgésique、安眠药le somnifère、泻药le laxatif、润喉片la pastille pour la gorge、消炎药l'anti-inflammatoire法语口腔卫生专题词汇(l'hygiène dentaire):牙刷la brosse à dents、牙线le fil dentaire、牙膏le dentifrice、涑口液l'eau dentifrice法语厨房电器词汇(les appareils ménagers):微波炉le micro-ondes、电水壶la bouilloire électrique、烤面包机le grille-pain、食品加工器le robot ménager、搅拌器le mixeur、洗碗机le lave-vaisselle法语救生器具词汇(la sécurité):照明弹la fusée éclairante、救生圈la bouée de sauvetage、救生衣le gilet de sauvetage、救生筏le radeau de sauvetage法语机场专题词汇(l'aéroport):签证le visa、登机牌la carte d'embarquement、机票le billet、护照le passeport、信息屏l'écran d'information、候机大厅la salle de départ、办理登记手续enregistrer、航班号le numéro de vol、行李les bagages、领取行李处le retrait des bagages法语火车专题词汇(le train):蒸汽列车le train à vapeur、柴油机车le train diesel、城际列车le rapide、电力机车le train électrique、高速列车le train à grande vitesse、单轨列车le monorai、地铁le métro、有轨电车le tram法语海鲜词汇(les fruits de mer):扇贝la coquille Saint-Jacques、龙虾le homard、螃蟹le crabe、章鱼la pieuvre、鱿鱼le calamar、蛤蜊le clam、牡蛎l'huître、小龙虾l'écrevisse、大对虾la crevette、贻贝la moule法语鱼类词汇(les poissons):三文鱼/鲑鱼le saumon、沙丁鱼la sardine、金枪鱼le thon、鳕鱼la morue、比目鱼la sole、鲨鱼le requin、金鱼le poisson rouge、鲤鱼la carpe koi、剑鱼l'espadon、鳐鱼la raie、海马l'hippocampe、鳗鱼l'anguille法语蛋专题词汇(les œufs):鸡蛋l'œuf de poule、鸭蛋l'œuf de cane、鹅蛋l'œuf d'oie、鹌鹑蛋l'œuf de caille、蛋黄le jaune d'œuf、蛋白le blanc d'œuf、蛋壳la coquille、煮鸡蛋l'œuf à la coque法语鞋子词汇(les chaussures):高跟鞋les chaussures à talons hauts、凉鞋les sandales、运动鞋les joggers、短靴les bottines、皮鞋les chaussures en cuir、长筒靴les bottes、平跟船鞋les mocassins法语家用电器词汇(l'électroménager):微波炉le four à micro-ondes、烤箱le four、电冰箱le réfrigérateur、洗碗机le lave-vaisselle、洗衣机la machine à laver、吸尘器l'aspirateur法语篮球动作词汇(les actions):掷球lancer、接球attraper、投篮tirer、跳投sauter、盯人marquer、阻挡bloquer、运球faire rebondir、灌篮faire un dunk法语文具词汇(la papeterie):笔le stylo、钢笔le plume、自动铅笔le porte-mine、圆珠笔le stylo à bille、铅笔le crayon、画笔/毛笔le pinceau、纸张le papier、橡皮擦la gomme、尺la régle、三角板le triangle、剪刀les ciseaux、文具刀le cutter法语袜子专题词汇(les bas):长筒袜les bas、连裤袜le collant、短袜les chaussettes、中筒袜le mi-bas、蕾丝丝袜le collant de dentelle法语格斗运动词汇(les sports de combat):空手道le karaté、跆拳道le taekwondo、柔道le judo、剑道le kendo、合气道l'aïkido、中国武术le kung-fu、泰拳la boxethaïlandaise、摔跤la lutte、拳击la boxe法语办公用品词汇(les fournitures de bureau):文件盒le dossier-classeur、标签l'étiquette、信封l'enveloppe、便笺le bloc-notes、透明胶带le scotch、备忘录l'agenda、订书机l'agrafeuse、图章le cachet、曲别针le trombone法语正餐词汇(le repas):汤le potage、炖菜le ragoût、烤肉le rôti、炒菜le sauté、米饭le riz、面条les nouilles、肉汤le bouillon、馅饼la tourte、烤肉串le chiche-kébab、蔬菜沙拉la salade verte、什锦沙拉la salade composée、咖喱le curry法语果汁和奶昔词汇(les jus et milk-shakes):橙汁le jus d'orange、苹果汁le jus de pomme、菠萝汁le jus d'ananas、番茄汁le jus de tomate、巧克力奶昔le milk-shake au chocolat、草莓奶昔le milk-shake à la fraise、咖啡奶昔le milk-shake au café法语地球词汇(la terre):陆地la terre、山脉la chaîne de montagnes、半岛la péninsule、岛屿l'île、极地le pôle、大洋l'océan、海la mer、大陆le continent法语面部词汇(le visage):头发les cheveux、前额le front、太阳穴la tempe、眉毛le sourcil、睫毛le cil、耳朵l'oreille、鼻子le nez、眼睛l'œil、脸颊la joue、鼻孔la narine、嘴la bouche、唇la lèvre、下巴le menton、下颚la mâchoire法语度量词汇(les mesures):长la longueur、宽la largeur、高la hauteur、分子le numérateur、分母le dénominateur、分数la fraction、体积le volume、尺寸les dimensions、面积l'aire、纵深la profondeur法语家畜专题词汇(le bétail):猪le cochon、母牛la vache、公牛le taureau、绵羊le mouton、羊羔l'agneau、山羊la chèvre、马le cheval、驴l'âne、鸡le poulet、公鸡le coq、火鸡le dindon、鸭le canard、小鸡le poussin欧洲讲法语的国家:法国France、摩纳哥Monaco、瑞士Suisse (法语、德语、意大利语)、比利时Belgique (法语、德语、荷兰语)、卢森堡Luxembourg (法语、德语和卢森堡语)、安道尔Andorre (加泰罗尼亚语、法语、西班牙语)法语运动词汇(les sports):攀岩l'escalade、跳伞le parachutisme、滑翔伞le parapente、蹦极le saut à l'élastique、赛车la course automobile、击剑l'escrime、射击le tir à cible、长曲棍球le lacrosse、斯诺克台球le billard、汽车拉力赛le rallye、摩托车越野赛le motocross法语泳姿词汇(les styles):自由泳le crawl、蛙泳la brasse、仰泳le dos crawlé、蝶泳le papillon法语医院科室词汇(les services):儿科la pédiatrie、妇科la gynécologie、皮肤科la dermatologie、精神科la psychiatrie、眼科l'ophtalmologie、外科la chirurgie、产科la maternité、耳鼻喉科l'O.R.L.、心脏科la cardiologie、整形外科l'orthopédie、放射科la radiologie法国五个一级酒庄的说法//@法语法国:Premiers Crus 一级酒庄:拉斐酒庄Château Lafite ,奥比昂酒庄Château Haut-Brion ,拉图酒庄Château Latour ,玛歌酒庄Château Margaux ,木桐酒庄Château Mouton法语公共汽车词汇(le bus):双层公共汽车le bus à deux étages、有轨电车le tramway、无轨电车le trolleybus、校车le bus scolaire、小型公共汽车le minibus、游览车le bus de touristes、班车la navette法语餐具词汇(la vaisselle et les couverts):咖啡杯la tasse à café、茶杯la tasse à thé、酒杯le verre à vin、盘子l'assiette、碗le bol、餐叉la fourchette、餐匙la cuiller、餐刀le couteau、汤匙la cuiller à soupe法语化妆词汇(le maquillage):眼影le fard à paupières、睫毛膏le mascara、眼线液l'eye-liner、腮红le fard à joues、粉底le fond de teint、口红le rouge à lèvres法语区域词汇(les environs):工业区la zone industrielle、市区la ville、郊区la banlieue、村庄le village法语茶词汇(le thé):绿茶le thé vert、红茶le thé noir、奶茶le thé au lait、柠檬茶le thé au citron、薄荷茶l'infusion de menthe、冰茶le thé glacé、菊花茶la camomilleLa Vie 生活、La Vacance 假期、Le Voyage 旅行、Le Vent 风、La Vague 波浪、Le Vainqueur 胜利者、La Valeur 价值、La Valse 华尔兹、La Vanité虚荣、Le Vert 绿色、La Vierge 处女、La Villa 别墅、La Voiture 汽车、La Vitalité活力、La Vue 看见、La Vôtre 您的法语重量词汇(le poids):克le gramme、毫克le milligramme、千克le kilogramme、吨la tonne、磅la livre、盎司l'once法语地貌词汇(le paysage):丘陵la colline、高原le plateau、平原la plaine、草原la prairie、雨林la forêt tropicale、沙漠le désert、森林la forêt、沼泽le marais、峡谷la gorge、山谷la vallée法语名胜词汇(les attractions):艺术馆le musée d'art、纪念碑le monument、博物馆le musée、历史建筑le monument historique、国家公园le parc national、古迹la ruinecélèbre、庭园le parc法语店铺(magasin)词汇:书店la librairie、美发厅le salon de coiffure、市场le marché、面包店la boulangerie、蔬菜水果店le marchand de légumes、食品杂货店l'épicerie、礼品店la boutique de cadeaux、旅行社l'agence de voyage、时装店la boutique、宠物店l'animalerie法语谷物词汇:小麦le blé、燕麦l'avoine、大麦l'orge、小米le millet、玉米le maïs、米le riz、白米le riz blanc、糙米le riz complet、菰米le riz sauvage、布丁米le riz rond法语田径运动词汇:跳高le saut en hauteur、跳远le saut en longueur、跨栏les haies、接力le relais、标枪le javelot、铅球le lancement du poids、铁饼le disque、马拉松le marathon法语中影片类型词汇:喜剧片la comédie、爱情片la comédie romantique、惊险片le thriller、科幻片le film de science-fiction、恐怖片le film d'horreur、冒险片le filmd'aventures、动画片le film d'animation、西部片le western法语音乐风格专题词汇:爵士乐le jazz、蓝调音乐le blues、朋克音乐la musique punk、民间音乐la musique folk、流行音乐la pop、舞曲la dance、说唱le rap、重金属摇滚la heavy métal、古典音乐la musique classique法语无脊椎动物专题词汇:蚂蚁la fourmi、蜜蜂l'abeille、蟑螂le cafard、蝴蝶le papillon、蜻蜓la libellule、苍蝇la mouche、蚊子le moustique、蜘蛛l'araignée、蜗牛l'escargot、蚯蚓le ver、螃蟹le crabe、龙虾le homard、章鱼la pieuvre法语中菜肴专题词汇:菜肴les plats、开胃酒l'apéritif、开胃菜l'entrée、汤la soupe、主菜le plat principal、配菜l'accompagnement、餐后甜点le dessert、咖啡le café法语中餐厅的说法:餐厅une brasserie / un restaurant、咖啡厅un café、小餐馆un bistrot、酒吧un bar à vin、早餐le petit déjeuner、午餐le déjeuner、晚餐le dîner法语中长度词汇:长度la longueur、米le mètre、厘米le centimètre、毫米le millimètre、英寸le pouce、英尺le pied、码le yard法语哺乳动物专题词汇:兔子le lapin、老鼠le rat、猫le chat、狗le chien、熊猫le panda、熊l'ours、猴子le singe、狮子le lion、虎le tigre、象l'éléphant、斑马le zèbre、鹿le cerf、狼le loup、猪le cochon法语中纸牌说法:纸牌les cartes、方块le carreau、黑桃le pique、红桃le cœur、梅花le trèfle、王牌le joker、J牌le valet、Q牌la dame、K牌le roi、A牌l'as、发牌donner、洗牌battre、扑克牌le poker、玩家le joueur法语日常上网词汇:登陆entrer、在线en ligne、下载télécharger、发送envoyer、接收recevoir、保存sauvegarder、搜索chercher、连接connecter、安装installer、网站le site web、浏览naviguer、电子邮件le courrier électronique、网络le réseau法语大学中相关词汇:大学生l'étudiant、教师l'assistant、系l'U.F.R.、毕业生la licenciée、学位袍la robe、毕业典礼la cérémonie de la remise des diplômes、奖学金la bourse、文凭le diplôme、学位la licence、论文la thèse、硕士学位la maîtrise、博士学位le doctorat法语中方向词汇:北le nord、南le sud、西l'ouest、东l'est、东北nord-est、东南sud-est、西北nord-ouest、西南sud-ouest法语时间专题词汇:昨天hier、今天aujourd'hui、明天demain、前天avant-hier、后天après-demain、周末le week-end、本周cette semaine、上周la semaine dernière、下周la semaine prochaine、工作日le jour ouvrable法语昼夜专题词汇:日出le lever du soleil、拂晓l'aube、早晨le matin、正午(le) midi、下午l'après-midi、傍晚le soir、黄昏le crépuscule、日落le coucher du soleil、午夜le minuit法语国际象棋词汇:国际象棋les échecs、黑格noir、白格blanc、棋盘l'échiquier、王le roi、后la dame、象le fou、马le cavalier、车la tour、兵le pion法语中沙滩专题词汇:游泳圈la bouée、游泳衣le maillot de bain、比基尼le bikini、遮阳伞le parasol、沙le sable、海la mer、海浪la vague、太阳镜les lunettes de soleil、遮阳帽le chapeau de plage、防晒油la lotion solaire、防晒液l'écran total、救生员le maître nageur法语天气专题词汇:阳光le soleil、风le vent、雨la pluie、暴风雨l'orage、雾le brouillard、雪la neige、霜le givre、飓风l'ouragan、龙卷风la tornade、雨夹雪la neige fondue、阵雨l'averse、冰雹la grêle、雷le tonnerre、多云nuageux法语几大星球词汇:水星la Mercure、金星la Vénus、地球la Terre、月球la lune、火星la Mars、木星la Jupiter、土星la Saturne、天王星l'Uranus、海王星la Neptune、太阳le soleil法语中人生大事专题词汇:出生naître、入学 commencer、交友 se faire des amis、毕业 obtenir sa licence、就业 trouver un emploi、恋爱 tomber amoureux、结婚 se marier、生子avoir un bébé、婚礼 le mariage、离婚 le divorce、退休 prendre sa retraite、死亡 mourir、葬礼 l'enterrement法语小疾病专题词汇:头疼le mal de tête、咳嗽la toux、喷嚏l'éternuement、感冒le rhume、流感la grippe、腹泻la diarrhée、呕吐vomir、胃疼le mal d'estomac、过敏l'allergie、病毒le virus、发烧la fièvre、恶心la nausée法语人际关系词汇:男朋友le petit ami、女朋友la petite amie、情侣le couple、未婚夫le fiancé、未婚妻la fiancée、未婚夫妻les fiancés、邻居le voisin、朋友l'ami、同事le collègue、生意伙伴l'associée、熟人la connaissance法语中情绪词汇:快乐heureux、悲伤triste、兴奋excité、无聊ennuyé、惊讶surpris、惊恐effrayé、恼怒fâché、困惑confus、忧虑inquiet、紧张nerveux、自豪fier、自信confiant、尴尬gêné、羞涩timide、烦躁consterné法语中包包词汇:钱包le porte-monnaie、挎包le sac à bandoulière、手提包le sac àmain、背包le sac à dos、旅行袋le fourre-tout、公文包la serviette法语中人的成长阶段词汇:婴儿le bébé、儿童l'enfant、男孩le garçon、女孩la fille、青少年l'adolescente、成年人l'adulte、男人l'homme、女人la femme、老年人les vieillards法语中职业专题词汇:老师l'institutrice、律师l'avocat、科学家le scientifique、音乐家le musicien、演员le comédien、歌手la chanteuse、运动员le sportif、记者le journaliste、画家la peintre、厨师le chef、医生le docteur、农民le fermier、警察le policier法语中学科专题词汇:语言les langues、数学les mathématiques、文学la littérature、历史l'histoire、地理la géographie、艺术l'art/le dessin、物理la physique、音乐la musique、化学la chimie、生物学la biologie、自然科学les sciences、体育l'éducation physique法语常见问候语:Bonjour 你好、 Bonsoir 晚上好、 Salut 你好/再见、 Commentallez-vous ? 您好吗?Très bien , merci ! Et vous ? 很好,谢谢!您呢?Moi aussi . 我也很好法语花名专题词汇:chrysanthème 菊花、oeillet 康乃馨、lis 百合、rose 玫瑰、tulipe 郁金香、tournesol 向日葵、gerbera 非洲菊、jasmin 茉莉、violette 紫罗兰法语端午节专题词汇:端午节fête Duanwu / fête des Bateaux-Dragon、粽子Zongzi、赛龙舟une course de bateaux-dragon、阳历5月5日le 5 du 5e mois lunaire、糯米Riz glutineux、雄黄l'arsenic rouge、雄黄酒vin àl'arsenic rouge、菖蒲acore、艾叶feuilles d'armoise法语12生肖的说法大全,图片很文化:鼠Rat ou Souris、牛Bœuf ou Buffle 、虎Tigre、兔Lapin ou Lièvre 、龙Dragon 、蛇(小龙)Serpent (Petit Dragon à l'oral)、马Cheval 、羊Chèvre ou Bouc ou Mouton 、猴Singe 、鸡Coq 、狗Chien 、猪Cochon ou Sanglier ou Porc法语入门十大高频词汇#你好Bonjour,你好/再见Salut,谢谢Merci,再见Au revoir,还好吗Ça va? 晚上好Bonsoir,是/对的Oui,不/不是/没有Non,请S'il vous plaît,我爱你Je t'aime法网十大词组:tennis 网球/ 15比0 quinze-zéro 15比15 quinze-A / 30 trente 40 quarante / 失误Faute ! / 出界out ! / 球balle / 球场court / 球童ramasseur de balles / 世界排名classement mondial / 法网Roland-Garros (英语:French open)法语各项体育运动词汇:游泳natation、羽毛球badminton、网球tennis、乒乓球tennis de table、篮球basketball、足球football、跆拳道taekwondo、田径athlétisme、自行车cyclisme、排球volleyball#十大网球tennis词汇#球:balle,球场:court,球拍:raquette,球网:filet,男子单打:simple hommes,女子单打:simple femmes,球童:ramasseur de balles,种子选手:tête de série,世界排名:classement mondial,预备!Prêt! 法国网球公开赛:Internationaux de France de Roland-Garros【十大情爱短语】一见钟情le coup de foudre;约会un rendez-vous;我爱你Je t'aime;初吻le premier baiser;做爱faire l'amour;未婚同居le concubinage;合法未婚同居le PACS;结婚le marige;2月14日情人节le14 février/la Saint-Valentin;心肝宝贝mon cœur/mon amour embrasser 拥抱、拥吻。
中国美食法语词汇(完整版)

菜胆兰花鲍 Abalones en forme d'orchidée
金华鱼翅 Aileron de requin ? Jinhua Aileron de requin au jambon
白汁鲍鱼片 Abalone sauce blanche
炸虾排 Langoustines panées
百花丸段 Soufflés de crevettes
姜汁华绒蟹 Crabes sauce gingembre
蟹黄扒裙边 Frai de crabe à la tortue molle
富贵虾包 Crevettes royales
炸烹龙虾 Langouste frite
鲍鱼虾球 Abalones aux boulettes de crevette
烤大虾 Gratin de crevettes
蟹粉虾包 Crabe et crevette
富贵蟹钳 Pinces de crabe
珍珠虾排 Crevettes royales panées
炸面包虾卷 Toast aux crevettes frites
水晶虾球 Crevettes cristal
水晶虾仁 Crevettes cristal
水晶虾仁 Crevettes cristal
咖喱龙虾 Langouste au curry
脆皮大虾 Crevettes croustillantes
琵琶大虾 Crevettes à la vapeur
沙锅双翅 Ailerons de requin et ailes de poulet en pot
生活中的法语词汇:餐具和厨具

生活中的法语词汇:餐具和厨具
法语餐具词汇(la vaisselle et les couverts):玻璃杯un verre 、咖啡杯la tasse à café、茶杯la tasse à thé、酒杯le verre à vin、盘子une assiette、托盘plat 、碗le bol、餐叉la fourchette、餐匙la cuiller、餐刀le couteau、叉子:une fourchette 、汤匙la cuillère à soupe 、瓶子une bouteille、长颈瓶une carafe 筷子les baguettes、餐巾une serviette、纸巾mouchoir en papier 牙签le cure-dent 启瓶器un tire-bouchon
法语厨具词汇:器皿un ustensile/récipient 、钢精锅/铝锅la casserole、平底煎锅la poêle、水果塔模子le moule à tarte、炖锅la cocotte、深底锅une marmite 、une cocotte-minute 高压锅锅盖le couvercle、模子un moule 、糕点模子le moule àgâteau、色拉凉拌菜碗le saladier 烤箱le four 、微波炉la micro-onde、烤面器un grille-pain、搅拌机un mixeur、咖啡机un cafetière
(责任编辑:frting)
转自法语学习网。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
un couteau d'office 很小的刀,一般用来削皮去瓜果籽
un filet de sole 细长的刀,一般用来削橙子和西柚的皮
un fouet 打蛋器une écumoire 漏勺(捞肉用) une louche 长柄大汤勺
un spatule 刮刀,抹刀un chinois 小漏斗(带网眼底部尖形的漏斗)
une passoire 漏勺,漏锅un économe 刨子
un bac 池子/塑料盒子,箱子un panier 篮子/筐un seau 桶
presse-agrume 榨汁器(榨橙汁的:橙子对半切开放上面拧的那种)
le film 保鲜膜l'aluminium 锡纸robot coupe (用来把蔬菜水果打碎/打泥的机器)
un torchon 抹布une poêle 平底锅
le bon (客人点菜的)订单
un micro-onde 微波炉un four 烤箱le frigo 冰箱le congélateur 冰箱冷冻柜
la chambre froide 冷藏室une planche 案板une marmite 大锅
厨房专用表达monter les tomates 这个是指去西红柿的皮,正规操作方法:
-轻拔出西红柿上方的柄enlever le pédoncule
-在底部用刀轻轻划一个十字(不要太切到肉,把皮切开就够了)faire un croix "aux fesses" -放入滚水中30秒mettre dans l'eau bouillante
-再放入冷水冷却remettre dans l'eau très froide, laisser " oknewtype="ru">refroidir
-取出,从十字出轻拉去皮sortir, enlever la peau en tirant dessus peler à vif
去瓜果的皮,操作方法:
-切去瓜果两端couper les deux bouts
-用到顺瓜果的弧线去皮éplucher au couteau lever suprême 取橙子或柚子的果肉
-去皮éplucher au couteau
-搁着果肉之间的白色薄皮将果肉切出enlever la chaire entre la pellicule blanche
厨房人员
chef 主厨second 二厨chef de partie patisserie 甜品主厨chef de partie viande 肉类主厨chef de partie poisson 鱼类主厨aide de cuisine 帮厨, 给主厨打下手的plongeur 洗碗工, 也清洗, 处理蔬菜commis 正式职员,厨师apprenti 学徒,实习生。