钙与高血压有什么关系
妊娠期高血压疾病患者血清钙离子测定的意义及临床分析
１ 材 料 与 方 法
１ １ 研 究 对 象 ．
＊通 讯作 者
娩 的妊娠 期 高血压 疾病患 者共 ７ 例 ， 中妊娠 期高 Ｏ 其 血压 ２ ｏ例 ， 轻度 子 痫 前 期 ２ Ｏ例 ， 度 子痫 前期 ２ 重 Ｏ 例， 子痫 １ ０例 ， 娠期 高血 压 疾 病诊 断 和 分 类标 准 妊 按 照全 国高等 医药 院校教 材《 产科 学 》 ７ 分类 妇 第 版 标 准 。同时选 取 同期 住 院分 娩 的 ７ ５例 正 常 妊娠 的 孕 妇为对 照组 。妊 娠期 高血压 疾病 患者 与正 常妊娠 的孕妇相 比年 龄 、 周 、 次 、 次等 临 床 特 点方 面 孕 孕 产
［ ］周 桂 菊 ， 林． ５ 丛 脂联 素 与妊 娠 关 系 的 研 究 进 展 Ｉ］ 国 外 医 学 －妇 － ． ｊ
产 科 学 分 册 ，０ ７ ３ （） １ ０ ２０ ，４ ３ ：６ ．
妊 娠 期糖 尿病 高 危 人群 ， 有 预 测 妊娠 期 糖 尿 病 的 具
意义ｌ 。对 于妊 娠期 糖尿病 高 危 人群 及 早 检测 血 浆 ５ ］
（ 稿 日期 ： ０ １ ６ ８ 收 ２ １ 一Ｏ —２ ）
文章 编 号 ： ０ ７ ２ ７ ２ １ ） ５ ８ ５ ３ １ ０ —４ ８ （ ０ ２ ０ —０ ７ —０
妊 娠 期 高 血 压疾 病 患 者 血 清 钙 离 子测 定 的意 义 及 临 床分 析
柴新 燕 邱 丹“ ， ， 朱 丹 聂艳华。 ，
２ Ｏ例 ， ５组为 子痫 患者 １ 第 Ｏ例 。５ 均 于清晨 空腹 组 抽 取肘 静脉 血 ３毫 升 ， 集 标 本前 均 未 使 用钙 剂 及 采
50多种疾病与缺钙有关
50多种疾病与缺钙有关作者：来源：《现代养生·下半月》2012年第02期只有细胞内外的含钙比例保持在1：10000时，人体细胞才能正确地发挥功能。
这个比例一旦失调，细胞就无法正常工作。
细胞内钙含量增加，如果发生在脑部，会引起脑细胞病变，而发生老年痴呆症；如果发生在血管，则会引起血管硬化、高血压、心脏病、糖尿病，甚至癌症。
一般结石病、骨质疏松、骨质增生都与钙有关。
高血压也是由于缺钙引起的。
据不完全统计，人类50多种疾病可能与缺钙有关。
骨质增生长期缺钙，会引起骨钙大量溶解到血液里，部分钙杂质沉积在局部关节部位，导致骨质增生，使椎间隙变窄，引发椎突出关节及椎板重叠，导致软骨磨损。
肩周炎发生低血钙时，钙质从骨骼中释出，进入平滑肌细胞时，造成平滑肌收缩或痉挛，产生疼痛及肩关节活动障碍。
龋齿钙是构成牙釉质和牙骨质的主要成分。
龋齿会造成牙齿硬组织脱钙和软组织崩解，形成龋洞而感染牙髓炎，人体缺钙就会加速这一过程。
糖尿病人体严重缺钙会导致胰岛素分泌绝对和相对不足，从而加重糖尿病病情。
持续性高血糖会造成排尿增多，使大量钙质随尿排出，引起血钙降低，进而加速骨钙析出，出现骨质疏松。
骨质疏松的糖尿病患者约占糖尿病患者的60％左右，钙缺乏是糖尿病的并发症之一。
肥胖内分泌紊乱造成的低血钙是肥胖发生的因素之一。
低血钙易刺激下丘脑调节摄食活动的神经核，使人总有饥饿感，引发进食过多，导致肥胖。
动脉粥样硬化白骨骼中游离出的钙离子沉积在血管壁上，导致动脉粥样硬化的发生。
另外，高血压、高脂血也会引起钙离子进入细胞增多，引起细胞坏死，血小板及巨噬细胞集中而导致动脉粥样硬化。
高血压钙摄取量与高血压发病呈反比关系。
钙缺乏会促进血压的升高，钙调节激素直接控制血清钙的水平，同时间接地起着血压调节作用。
缺钙可使机体血压升高，而高钙饮食能起到降压的作用。
心脏病钙除了通过降低血压来保护心脏外，还可以帮助降低血液中的胆固醇，特别是降低危害最大的低密度脂蛋白胆固醇，从而达到保护心脏的作用。
1生命元素之—钙
近年来，发达国家研究表明，人体日需 摄入钙量与年龄、性别（女大于男）、 种族、营养、运动、个体状况（孕期、 哺乳、绝经）有关。 美国卫生机构提出： 一般人标准为８００毫克／日， 孕妇、乳母、老人为１５００毫克／日。 我国成年人日需８００毫克。但据 调查，缺钙在国人中普遍地存在着。
糖尿病与钙 糖尿病能引起骨质疏松
人过２０岁，骨钙便逐渐丢失，但人 们毫无觉察。到了５０岁，骨钙的丢 失已经相当严重。然而，这时的血清 钙也明显增高。
长期钙质缺乏是人生的一种沉默疾病， 它不声不响地给人体带来了两方面的疾 患。 一方面是骨缺钙引起的骨质疏松和骨 质增生，以及各类骨折； 另一方面是血液及细胞内的钙含量增 高，引起动脉硬化、高血压、结石、老 年痴呆等症。这种骨钙减少、是人衰老 的特征。
8、减少铝元素在体内的沉积，有助 预防老年痴呆症。
9、促进体内某些酶的活性，是多种 酶的激活剂。（如：钙调节细胞内 信号的触发，改变细胞膜对钾、钠 等阳离子的通透性）
钙充足
—长得漂亮! ! !
三、缺钙常见的症状
1、血液循环不良。如：动脉硬化、脑 中风、高血压、心脏疾病，皮肤粗糙、 静脉瘤、血凝固降低。
二、钙的功能
1、坚固牙齿，强健骨骼，预防骨 质疏松。
2、维持肌肉的正常 收缩，并调节心跳 及凝血。
3、维持正常的神经反应，帮 助神经系统正常运作，舒缓 神经紧张。
4、有助降低胆固醇的水平，预防高血 压及其他心血管疾病。
5、天然的镇静剂，缓解压力，调节失 眠症。
6、有助体内铁的代谢。 7、减少肠粘膜的组织细胞增生，从 而降低结肠癌的发生。
因此，就需要每天从食物中得到 充足的钙，来补充消耗。如果一个人 从食物中摄入的钙补充不足，就会造 成缺钙。 据我国人民营养素供给量标 准中规定，中年人应该每天摄入８０ ０mg钙，但是只靠食物中摄取的量是 远远不够的，需要额外的补充。
钙与人体健康
Foshan University营养学课题综述（论文）钙与人体健康学院：理学院专业：化学（）学号：学生姓名：指导教师：二〇一四年十二月摘要本文阐述了钙与人体健康之间存在的关系，人体缺钙会存在的问题；另一方面，为了人体的健康，除正常膳食补钙外，人应该适当选择补钙制剂及其用量，以达到补钙最优效果。
关键词：钙人体健康缺钙膳食补钙补钙剂目录1 引言 (1)2 钙对人体健康的影响 (1)2.1 骨骼与牙齿 (1)2.2 酶的活性 (1)2.3神经肌肉功能 (1)2.4细胞膜 (1)2.5心血管系统 (1)3缺钙引发症状 (2)3.1骨质疏松 (2)3.2手足抽搦 (2)3.3骨骼、牙齿发育障碍 (2)3.4出血及血压升高 (2)3.5各类疾病 (2)4补钙途径 (2)4.1膳食补钙 (2)4.2钙强化食品与补充剂 (3)参考文献 (3)钙与人体健康1 引言钙是人体的生命之本[1]，是人体内含量最多的一种金属元素。
成人人体内的钙含量约为1000-1200g，占体重的1.5%-2%，其中99%集中在骨骼和牙齿中。
之外的1%的钙，有一半与柠檬酸螯合或蛋白质结合；另一半则与离子状态存在于细胞外液、软组织和血液中。
这些钙在人体内具有十分重要的作用，并与骨钙保持动态平衡。
2钙对人体健康的影响2.1骨骼与牙齿钙是骨骼和牙齿的基本构成部分。
人体内99%的钙沉积在这些钙化的硬组织中，使骨骼具有特定的硬度、强度及机械性能，对机体起着支持、运动和保护作用。
骨钙在破骨细胞的作用下不断被释放入混溶钙池，混溶钙池中的钙也不断沉积于成骨细胞中，如此反复使骨骼不断更新。
骨骼的形成是一个缓慢渐进的过程[2]。
此外钙对牙齿的构建与起着重要作用。
2.2酶的活性钙能够直接调节参与细胞代谢的酶的活性，还能激活多种酶，比如腺苷酸环化酶、淀粉酶、鸟苷酸环化酶、淀粉酶及钙调蛋白等[3]。
钙离子在维持和调节体内许多生化过程中，大多数都是通过调节酶的活性来完成的。
高血压与钠,钾,钙
高血压与钠，钾，钙人体对钠的生理需要量很低，成人每日摄入1－2克足以满足生理需要。
人体摄人过多的钠，可造成水、钠潴留，血容量增加；同时导致血管平滑肌肿胀，管腔变细，血符阻力增加，从而使血压升高。
据髙血压国际研究组织对32个国家10075人（52个群体）在严格规定的饮食内容下生活的调查与分析表明，钠摄入量平均每天增加230mg，可使血压升高0.27－0.4kPa（2－3mmHg）。
吃钠盐过多是高血压致发病的主因，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。
世界卫生组织建议：成年人每天钠摄取量应低于2克，即食盐摄取量应低于5克（含钠39.36％）。
也有专家建议：每人每天吃盐量应严格控制在2－5克。
此外，凡1级高血压或有高血压家族史者食盐量，应控制在每日5克以下，2－3级高血压患者食盐量，应该<4克为宜｡低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用。
目前，市面上有很多发泡剂产品，比如维生素，钙片等，其中的发泡剂也是含钠的。
每5克的发泡剂，通常约含2克有效成份（维生素，钙，OPC等），约有60％为辅助成分（柠檬酸或苹果酸，碳酸氢钠，阿斯巴甜Aspartame等）。
如果按照其中30％为碳酸氢钠计算，每5克的发泡剂产品，就含碳酸氢钠1.5克（含钠27.38％，即411mg钠）。
再来看看美安产品：OPC：每盖75mgVB（维B）：每盖500mgVC（维C）：每盖500mgMV（多维）：每盖500mgCa（钙）：每盖500mg如果每天使用上述产品各1盖，总量约为2075mg，经过计算，含碳酸氢钠622.5mg（约170mg钠）。
如果每天各2盖，那就是1.245克碳酸氢钠（约340mg 钠）。
假如高血压患者每天三餐，就得吃得非常清淡，那要求就比较高了。
看看这个：1茶匙盐（2000毫克钠）=2茶匙酱油=5茶匙味精=5茶匙醋=12茶匙半蕃茄酱。
含钠较高的蔬菜：牛皮菜、萝卜、茼蒿、大白菜、菠菜等。
含钠较高的水果：椰子、哈密瓜、樱桃、葡萄干、蜜枣、鸭梨等。
矿物质与人体健康(钙)
矿物质是人体内无机物的总称。 矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然 存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样， 存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样， 是人体必须的元素， 矿物质是无法自身产生、 是人体必须的元素， 矿物质是无法自身产生、合 成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的， 成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但 随年龄、性别、身体状况、环境、 随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因 素有所不同。人体内约有50多种矿物质, 50多种矿物质 素有所不同。人体内约有50多种矿物质,虽然它们 在人体内仅占人体体重的4%, 4%,但却是生物体的必需 在人体内仅占人体体重的4%,但却是生物体的必需 组成部分。 组成部分。
钙对人体有什么作用？ 钙对人体有什么作用？
1、强健骨骼和健康牙齿。全身的钙９９％在 强健骨骼和健康牙齿。全身的钙９９％ ９９ 骨骼及牙齿中， 存在于血浆和体液中。 骨骼及牙齿中，１％存在于血浆和体液中。 2、降低神经肌肉的兴奋性和维持心肌的正常 收缩, 收缩,维持有规则的心律 ３、降低毛细血管和细胞膜的通透性 ４、参与细胞分泌及凝血过程 5、 缓解失眠症 6、 帮助体内铁的代谢 7、 强化神经系统 降低血脂、降低胆固醇、 8、降低血脂、降低胆固醇、降低血压 促进胰岛素的分泌、 9、促进胰岛素的分泌、降低血糖
钙可以降低脂肪起到减肥作用
以前国外就有一些研究显示， 以前国外就有一些研究显示，饮食中的 钙摄入量和体重呈现负相关。也就是说， 钙摄入量和体重呈现负相关。也就是说， 吃进去的钙越多， 吃进去的钙越多，人体内的脂肪量就越 少。如果能在日常饮食中摄入足够的钙 那么血清里的钙质不会下降，相反， 质，那么血清里的钙质不会下降，相反， 体内的维生素D量会发生变化， 体内的维生素D量会发生变化，从而让 进入细胞里的钙减少。这样一来， 进入细胞里的钙减少。这样一来，人体 脂肪分解，产热就会变多， 脂肪分解，产热就会变多，而蓄积就会 减少，不仅可以预防肥胖，甚至对肥胖 减少，不仅可以预防肥胖， 还有一定的治疗改善作用。 还有一定的治疗改善作用。
饮食钙镁对高血压影响及预防
ｍｇ钙摄人 ，特殊 的 １８～２４岁 的人 群建议为每天 物要素更有效。 目前涉及这个方面的研究比较少 ， １２００ ｍｇ。粗略计算 ，ｌ ｍＬ牛奶能够提供的钙量约为 因此还期待大规模的临床研究进一步讨论。
１ ｍｇ。因此每 天早 上 饮 用一 袋 ２５０ ｍＬ左 右 的鲜牛 奶 ，晚 上饮 用 ２５０ｍＬ左 右 的酸 奶 ，就能 大 概增 加 ５００ ｍｇ钙的摄入 ，再加上 日常膳食中摄入的钙 ，基
基金项 目：科技惠 民计划项 目 （２０１３ＧＳ６５０１０１）。 作者简介 ：王林 ，男 ，硕士 ，研究方 向：高血压流行病学研究 。 通信作者 ：李南方 ，女 ，博士 ，主任医师 ，博士生导师 ，研究方 向：高血压及相关疾病 的临床和基础研究 ，Ｅ－ｍａｉｌ：ｌｎａｎｆａｎｇ２０１６＠ｓｉｎａ．ＯＯｆ＇ ｔ。
第 ２期
王林，等；饮食钙镁对高血压影响及预防
ｍｇ以上 ，其高血压发生率将降低 ５０％。并且孕妇血 物摄人量（钾钙和镁 ）的充足性 。低钾 、低钙 、低镁的
浆钙 水 平也 明显 影响新 生 儿 的血 压 【ｌ２】。 因此指 南推 摄入将导致人群血压对钠盐摄人的敏感性。因此各
荐 ，为防止低钙对血压 的影响，目前建议为每天 ８００ 种食物按 一定 比例搭 配食用通 常比仅补充单一食
也有 很 多 的证据 表 明［５－６］，增 加 饮 食 钙摄 人 量 可 以降低高钠饮食 及有 高血压 家族史人群患高血压 风险。一项关于 口服避孕药与高血压关 系的研究显 示网，增加膳食 中钙摄人 量能减弱 口服避孕药 引起 的血压升高 ，并且能消除与其相关的血容量增加 ， 可能原 因为增 加膳食 钙的摄 入对 口服避孕药 的人 群有改善利 尿、降低舒张压 的效应。有些食物的摄 入可能影 响钙 的吸收 ，其 中有研究显示 ，高脂乳制 品 中的饱和脂肪 酸可能会减轻包括钙在 内的其他 乳制品成分 的有益作用 。当脂肪摄入量增加时 ，与
补钙与身体健康的十种关系
补钙与身体健康的十种关系“钙”问题不是个单纯的“骨头”问题，“补钙”这掷地有声的两个字也不仅仅是个口号，把以下的最新资讯COPY 进大脑，你会发现“钙”与你身体各个系统原来都密切相关……大脑钙VS情绪钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。
充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋，使人保持镇静。
缺钙则使人烦躁、情绪不稳。
血管钙VS血压人体缺钙会刺激产生导致高血压的多肽物质，日摄入量少于300mg者与达到正常摄入量者相比，高血压的发病率要高2～3倍。
眼睛钙VS视力钙参与视神经的生理活动，还使眼球充满弹性。
钙摄入不足则眼肌收缩功能受到影响，眼睛容易紧张、疲劳、视力下降。
淋巴液钙VS免疫力钙能激活淋巴液中的免疫细胞，改善其吞噬能力，同时促进血液中的免疫球蛋白合成，增强人体免疫力，抑制有害细菌繁殖。
消化系统钙VS消化能力钙激活人体内的脂肪酶、淀粉酶等多种消化酶，改善其消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的能力。
钙摄入不足容易导致消化不良、食欲降低。
肝脏钙VS排毒能力肝脏是重要的解毒器官，各种毒素都在肝细胞的作用下变成无毒或低毒物质。
钙是参与肝细胞修复的重要元素，对保护肝脏的排毒功能十分重要。
若摄入不足，不仅排毒不充分，肝脏健康也会受到影响。
内分泌腺钙VS激素分泌内分泌腺分泌激素要靠钙来传递信息，钙不足则内分泌失衡，不仅影响肤色肤质、诱发失眠多梦，还可能导致性功能低下。
皮肤钙VS皮肤弹性钙对维持皮肤细胞膜的完整非常重要。
当体液中钙离子浓度下降时，细胞膜通透性增加，使皮肤和黏膜对水的渗透性增加，导致皮肤弹性降低，甚至引起皮肤瘙痒、水肿。
肌肉钙VS肌肉力量钙参与肌纤维运动，缺钙则肌肉力量不足，不仅运动时容易拉伤、运动后也常常感到酸痛。
同时，钙浓度不足时肌肉的兴奋性会增高，进而出现自发性收缩，甚至严重到抽筋。
脂肪钙VS脂肪代谢钙与脂肪代谢有潜在关系，具有抑制“储存脂肪激素”的作用。
因此钙的多少决定了能量是燃烧释放，还是以脂肪形式储存。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
当人们问及“钙与乳制品缺乏会对健康带来什么影响?”时，首先浮出脑海的答案是“骨骼与牙齿”。
这个答案无疑是正确的，但还不够全面，因为钙与乳制品不仅仅影响骨骼与牙齿，对其他疾病也有影响，譬如高血压即是其中之一。
关于钙与血压的影响，在学术上存在着争议。
科学家们作了大量实验，有80篇以上的研究报道观察到钙可降低血压，但也有不少研究未能肯定这种效果。
面对学术上的分歧，我们应该怎样看待呢?我想，还是从实际出发，从中国的膳食结构来进行分析吧。
流行病学研究资料表明，我国高血压的患病率与膳食存在的高钠、低钾、低钙的缺点有关。
因此，《中国高血压防治指南，2005
年修订版》将改善膳食结构作为预防高血压的重要措施之一。
《指南》对合理膳食有如下要求：
1、减少钠盐
20世纪60年代，有学者分析世界不同地区10个人群的平均钠摄入量和高血压患病率的关系，发现它们间的关系密切。
由于钠的主要来源是食盐(氧化钠)，研究观察到摄入食盐高地区的人群，高血压患病率也高，反之亦然。
后来进行的大规模国际合作研究结果也证实此结论。
我国有3个人群参加此项研究。
发现人群平均尿钠的排出量高于其他国家的人群，反映出对中国人来讲，钠对高血压的作用强度比其他国家的人群更大。
再从我国的膳食调查的结果来看，北
方平均每日吃盐在10克以上，有的甚至高达20克，南方平均7—10克。
都远远高于世界卫生组织提出每日不超过5克的建议。
因此，《指南》要求每日摄入盐量要逐步向世界卫生组织建议的水平靠拢。
除食盐外，其他盐腌制品及调味料，如咸菜、酱油、黄酱等所含的盐量均应计算在内。
2、适量补充钾
上述实验发现，除钠本身对血压有影响外，钠与钾的比值也与血压有关。
钠/钾的比值以1：1最好，有研究表明如钠/钾从3：1降到1：1时，收缩压下降3.4mmhg。
要达到1：1的比值，那就意味着在减少钠盐摄入的同时，还要增加钾，富于钾的食物有绿叶菜、水果、海带、豆类及坚果。
3、增?a href=“/keshi/pifu/pif ubing/490b3.html”
target=“_blank” class=blue>痈粕闳?/STRONG>
我国的膳食缺钙是个普遍存在的问题。
对学龄儿童和青少年来说，钙的推荐摄入量是每日800—1000毫克。
但2002年全国营养调查平均每人实际摄入量只有388.8毫克，还达不到推荐量的一半，钙可增加尿钠排泄，能减轻钠对血压的不利影响，从而有利于降低血压，所以《指南》建议要增加含钙的食物，如乳制品、豆制品等。
如上所述，《指南》提出合理膳食的方案，是从我国膳食结构的实际出发，具有针
对性、实用性与可行性。
当然，除了减钠、增钾及钙之外，还有控制体重，减少脂肪，限制饮酒等原则，也不可忽视。
关于防治高血压增钙，是用钙制剂还是用乳制品好的问题，国外曾有过对比的研究，有9个用乳源食品的临床试验取得非常一致的结果，而33个用钙制剂的临床试验结果存在着差异。
同时，乳源性食物与钙补充剂相比，前者降低收缩压是后者的两倍，降舒张压前者也更为有效。
推测这可能是因为乳制品除钙之外，还会有其他如乳清多肽等有利成分的缘故。
有的孩子可能有这样的想法，认为高血压是爷爷奶奶那一辈的事，离自己还远着呢?值得注意的是，儿童中小胖墩人数在不
断增长。
据我国2002年调查，0—6岁儿童肥胖率为2.0%，7—17岁肥胖率为2.1%。
随着肥胖带来的高血压亦呈年轻化的趋势。
未雨绸缪，及早树立起预防意识并付诸行动，还是明智的选择。
心脏病变都写在“脸”上为何IT人士总是易“猝死”牙有多黑血管就有多“黑”高血压患者不能吃的食物降脂：蔬菜中的“降脂大将”高血压：家里自测血压诀窍多要想心脏健康走好这七步！高血压平安度夏牢记6要点高血压患者饮茶亦有道！若要治好高血压7点必看！
更多心血管疾病知识尽在>>>中国第一心血管疾病门户
文章来自高血压吃什么药最好降血压的食物/H6M9编辑。