主持词-厨艺比赛主持词优秀范文 精品
厨艺大赛主持词(精选3篇)
厨艺大赛主持词（精选3篇）厨艺大赛主持词（精选3篇）主持人在台上表演的灵魂就表现在主持词中。
在当今社会生活中，各种场合可能都需要主持人，相信许多人会觉得主持词很难写吧，下面是小编帮大家整理的厨艺大赛主持词（精选3篇），欢迎阅读与收藏。
厨艺大赛主持词1 女：美女帅哥们！合：大家晚上好啊!女：感谢各位亲们在百忙之中参加今天这个比赛，相信今天在场的有很多都是吃货吧。
男：不管你是个吃货还是准吃货，今儿个来这儿可算是来对了。
女：是的，这里有丰富的食材。
男：这里有充足的道具。
女;这里还有好玩的游戏。
男：现在就等你、你、还有你，为我们大展身手!女：厨艺大赛，重磅登场。
合：美食，由你掌握!女：好了，首先让我为大家介绍今天比赛的评审团，他们是。
男：哇噢，个个嘴都很挑啊，选手们要加油。
女：还有，本次比赛我们很荣幸地邀请到了作为我们的特约嘉宾，感谢X的参与。
男：接下来要给大家介绍的这位，大家既熟悉又陌生，他就是“西安交大西区小康桥食堂厨师长”，今天见本尊了~欢迎厨师长给今天的选手们讲话。
女：谢谢厨师长大叔~好了，说了这么多，各位选手都等不及要露两手了~不过别着急，我们先看一下今天比赛的规则。
男：首先，本次大赛分为上下两个半场，由于条件有限，所以每组选手在自己的操作台上完成热菜的前期准备和水果拼盘之后，再按次序在烹饪台上完成菜品的制作。
总用时不超过35分钟。
选手菜品将依据“色香味”三方面由评审团给出分数。
女：当然了，在我们参赛选手做菜的时候呢，我们亲友团也不能闲着啊。
我们会从每组参赛选手的亲友团中选出一个同学参与游戏，获胜便可以为选手加分。
而我们的选手的最终得分由亲友团加分和裁判评分构成，我们将按最终的分数排名，颁发一等奖一名，二等奖两名，三等奖两名，人气奖一名，其余选手获厨师奖，此外，现场观众也不要羡慕，只要你回答对问题，就有精美小礼物相送哦。
男：奖品是不是很诱人呢?我们还有惊喜给您!在本次比赛的最后，我们小康桥食堂的师傅们将会给大家露上两手，送上一份“超级大餐”，千万不要错过!女：好了!话不多说，有请我们上半场的参赛选手入场!女：好的!看来我们各组选手都已然胜券在握、信心百倍啊!到底他们厨艺如何呢?我们拭目以待!男：现在我宣布：厨艺大赛上半场，正式开始!男：美食当前，岂能面不改色?香飘万里，岂能端坐如山?让我们来看看上半场选手做得怎么样1女：哇~每组的菜品都完成了，看着一道道美食摆在面前，我是真的很想吃啊~唉，还是有请我们的美食评审团为他们打分吧!有请礼仪小姐，观众也可以品尝~女：感谢评审团的精彩点评，现在我们稍事休息，轻松一下，进行游戏环节。
厨艺大赛主持词[合集5篇]
![厨艺大赛主持词[合集5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/0950fb2ca7c30c22590102020740be1e650ecc29.png)
厨艺大赛主持词[合集5篇]第一篇：厨艺大赛主持词厨艺大赛主持词（精选3篇）主持人在台上表演的灵魂就表现在主持词中。
在当今社会生活中，各种场合可能都需要主持人，相信许多人会觉得主持词很难写吧，下面是小编帮大家整理的厨艺大赛主持词（精选3篇），欢迎阅读与收藏。
厨艺大赛主持词1女：美女帅哥们！合：大家晚上好啊!女：感谢各位亲们在百忙之中参加今天这个比赛，相信今天在场的有很多都是吃货吧。
男：不管你是个吃货还是准吃货，今儿个来这儿可算是来对了。
女：是的，这里有丰富的食材。
男：这里有充足的道具。
女;这里还有好玩的游戏。
男：现在就等你、你、还有你，为我们大展身手!女：厨艺大赛，重磅登场。
合：美食，由你掌握!女：好了，首先让我为大家介绍今天比赛的评审团，他们是。
男：哇噢，个个嘴都很挑啊，选手们要加油。
女：还有，本次比赛我们很荣幸地邀请到了作为我们的特约嘉宾，感谢X的参与。
男：接下来要给大家介绍的这位，大家既熟悉又陌生，他就是“西安交大西区小康桥食堂厨师长”，今天见本尊了~欢迎厨师长给今天的选手们讲话。
女：谢谢厨师长大叔~好了，说了这么多，各位选手都等不及要露两手了~不过别着急，我们先看一下今天比赛的规则。
男：首先，本次大赛分为上下两个半场，由于条件有限，所以每组选手在自己的操作台上完成热菜的前期准备和水果拼盘之后，再按次序在烹饪台上完成菜品的制作。
总用时不超过35分钟。
选手菜品将依据“色香味”三方面由评审团给出分数。
女：当然了，在我们参赛选手做菜的时候呢，我们亲友团也不能闲着啊。
我们会从每组参赛选手的亲友团中选出一个同学参与游戏，获胜便可以为选手加分。
而我们的选手的最终得分由亲友团加分和裁判评分构成，我们将按最终的分数排名，颁发一等奖一名，二等奖两名，三等奖两名，人气奖一名，其余选手获厨师奖，此外，现场观众也不要羡慕，只要你回答对问题，就有精美小礼物相送哦。
男：奖品是不是很诱人呢?我们还有惊喜给您!在本次比赛的最后，我们小康桥食堂的师傅们将会给大家露上两手，送上一份“超级大餐”，千万不要错过!女：好了!话不多说，有请我们上半场的参赛选手入场!女：好的!看来我们各组选手都已然胜券在握、信心百倍啊!到底他们厨艺如何呢?我们拭目以待!男：现在我宣布：厨艺大赛上半场，正式开始!男：美食当前，岂能面不改色?香飘万里，岂能端坐如山?让我们来看看上半场选手做得怎么样1女：哇~每组的菜品都完成了，看着一道道美食摆在面前，我是真的很想吃啊~唉，还是有请我们的美食评审团为他们打分吧!有请礼仪小姐，观众也可以品尝~女：感谢评审团的精彩点评，现在我们稍事休息，轻松一下，进行游戏环节。
主持词-厨艺大赛主持词范本【三篇】 精品
厨艺大赛主持词范本【三篇】要增加主持词的文化内涵，达到寓教于乐的目的主持词的写作，在不增加篇幅的情况下，应尽量增加文化内涵，寓教于乐，不断提高观众的文化知识和素养。
采用和历史文化有关的表述方法去写作。
男接下来要给大家介绍的这位，大家既熟悉又陌生，他就是西安交大西区小康桥食堂厨师长，今天见本尊了~欢迎厨师长给今天的选手们讲话女谢谢厨师长大叔~好了，说了这么多，各位选手都等不及要露两手了~不过别着急，我们先看一下今天比赛的规则男首先，本次大赛分为上下两个半场，由于条件有限，所以每组选手在自己的操作台上完成热菜的前期准备和水果拼盘之后，再按次序在烹饪台上完成菜品的制作。
总用时不超过35分钟。
选手菜品将依据色香味三方面由评审团给出分数。
女当然了，在我们参赛选手做菜的时候呢，我们亲友团也不能闲着啊。
我们会从每组参赛选手的亲友团中选出一个同学参与游戏，获胜便可以为选手加分。
而我们的选手的最终得分由亲友团加分和裁判评分构成，我们将按最终的分数排名，颁发一等奖一名，二等奖两名，三等奖两名，人气奖一名，其余选手获厨师奖，此外，现场观众也不要羡慕，只要你回答对问题，就有精美小礼物相送哦~男奖品是不是很诱人呢?我们还有惊喜给您!在本次比赛的最后，我们小康桥食堂的师傅们将会给大家露上两手，送上一份超级大餐，千万不要错过!女好了!话不多说，有请我们上半场的参赛选手入场!选手简短&自我介绍&参赛宣言女好的!看来我们各组选手都已然胜券在握、信心百倍啊!到底他们厨艺如何呢?我们拭目以待!男现在我宣布厨艺大赛上半场，正式开始!观众互动&采访选手&有奖问答男美食当前，岂能面不改色?香飘万里，岂能端坐如山?让我们来看看上半场选手做得怎么样1女哇~每组的菜品都完成了，看着一道道美食摆在面前，我是真的很想吃啊~唉，还是有请我们的美食评审团为他们打分吧!有请礼仪小姐，观众也可以品尝~女感谢评审团的精彩点评，现在我们稍事休息，轻松一下，进行游戏环节。
厨艺大赛主持词_厨艺比赛主持串词
厨艺大赛主持词_厨艺比赛主持串词好的厨艺,不但给人们提供好看好吃的食品，还需要提供能够使人健康的食物。
下面是店铺给大家整理的厨艺大赛主持词，仅供参考。
厨艺大赛主持词(一)尊敬的各位领导，各位来宾亲爱的老师们，同学们大家下午好一方水土一方人一方厨艺天下闻酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章。
今天，阳光明媚，我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。
现在，请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委, 他们是：(主持人轮流介绍主席台上的领导)让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化氛围”为目的，我们的口号是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活” 下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为两个环节：第一环节：完成规定菜：尖椒土豆丝。
限时15分钟。
第二环节：完成特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜(控制在15分钟之内)。
要求有特色，有创新，有立意。
特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。
下面由我来介绍本次大赛的评分细则。
评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价，每项10 分，总计40分(1)、色10分：要求色泽鲜艳、自然、美观，无异色。
色泽不正、配色不当，酌情扣5至15分，如使用人造色素的整个菜肴不予判分，做零分处理。
(2)、香10分：无异味，无糊味，无腥味。
不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分：要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道(如某一调味品之类的)。
不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、营养及操作10分：要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。
不符合以上要求可酌情扣5至15分。
各队最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位选手已经跃跃欲试，观众们也期待已久了，让们马上进入正题，首先掌声有请甲组选手闪亮。
各组自我介绍，依次登场。
现在进行比赛的第一个环节——“规定菜：尖椒土豆丝” 各选手准备就绪，比赛开始!采访参赛选手：1、你对本次厨艺大赛有何感受?2、你们做的这道菜的主题是什么?(拉班歌)好，时间到，同学们，第一轮激烈的比赛已经结束，现在有请礼仪上菜，有请评委品尝并亮分。
厨艺比赛的主持词范文（精选3篇）
厨艺比赛的主持词范文（精选3篇）厨艺比赛的主持词范文（精选3篇）主持词分为会议主持词、晚会主持词、活动主持词、婚庆主持词等。
随着中国在不断地进步，各种场合可能都需要主持人，一般我们都会做好相关准备的，下面是小编收集整理的厨艺比赛的主持词范文，希望能够帮助到大家。
厨艺比赛的主持词1孔：尊敬的各位领导，各位来宾张：敬爱的老师，亲爱的同学们合：大家晚上好孔：在这放飞梦想的夜晚，我们燃烧所有的梦想；张：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和理想。
孔：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光张：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪孔：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情张：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻云霄孔：在这里让我们一起来感受生活的红红火火；张：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美。
孔：下面我宣布，齐齐哈尔大学化工学院创造协会厨艺大比拼比赛合：现在开始张：首先请允许我介绍莅临此次大赛的各位来宾，他们是化工学院学生工作指导老师董国华孔：校创造协会会长朱成龙张：化工学院团委副书记毕显庆孔：化工学院社团联合会主席兰雨泽张：化工学院社团联合会主席尹庆阳孔：化工学院学生会自律会主任杨猛张：化工学院学生会权益部部长雷天赐孔：小状元餐厅经理张：让我们再次以热烈的掌声欢迎各位嘉宾的到来孔：本次比赛所用厨具及用品由小状元餐厅*提供！一、选手自我介绍孔：在你心目中厨师应该是一个什么样的形象呢？张：范伟不是有那么一句话吗，脑子大，脖子粗，不是大款就是伙夫，所以啊，在我的印象中，厨师应该是那种矮矮的、胖胖的、憨憨的、给人一种很踏实的感觉的人！孔：厨师也有那种高高的、帅帅的、很阳光的，而且啊，还有美女！张：别说，这样的厨师还真少见！孔：今天就让我们一起来看看我说的帅哥及美女厨师吧！张：有请第一组选手来自材料091的“……”孔：有请张：有请第二组选手来自应化092的“……”孔：有请第三组选手来自应化093的“……”张：有请第四组选手来自化学093的“……”孔：有请第五组选手来自高分子091的“……”张：有请第六组选手来自孔：刚刚六组选手都进行了自我介绍，怎么样，都是帅哥和美女吧！张：的确，但是厨师靠的是他们优秀的基本功，而不是他们那么华丽的辞藻，不知道各位的基本功怎么样呢？孔：下面就让你见识一下他们扎实的基本功，让我们一起进入第一环节：精彩刀工张：怎么样才能看出他们拥有扎实的基本功呢？孔：这个当然是看他们刀法的'利落程度了！张：既然咱们这是切土豆丝，还应该看看土豆丝是否匀称吧！孔：还有，这是10分制，评为当场打分！张：下面有请第一组及第二组选手上场！张：今天首先要揭晓的是刀工奖、风度奖这两个单项奖。
厨艺大比拼主持词
厨艺大比拼主持词【篇一：完整版厨艺大赛主持稿】“美食出我手，厨艺大比拼”1.主持人开场白，介绍到场嘉宾。
（7:30-7:35）【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、【女】：现场的吃货朋友们，【合】：大家晚上好！【男】：欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场，日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好的一天；祝大家吃得开心，不止今天。
我是主持人——【女】：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
人之所以努力是因为有目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。
我是主持人—【女】：春风如醇酒，著物物不知。
【男】：你可曾希望见识身边的美食达人，向他们求取宝贵的经验？【女】：你是否期待自己拥有一双巧手，做出令人称赞的菜肴？【男】在这百花争艳竞相怒放之际，我们相会于此，共同品味身边美味。
【女】在这春风拂面之时，我们汇聚一堂，一起发现厨艺达人！【男】：“美食出我手，厨艺大比拼”，此时此刻，就让我们喜迎，即将激烈角逐的第一届厨艺大赛。
【女】现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是：欢迎您的到来！，欢迎您！，欢迎您！，欢迎您！，欢迎您！欢迎您欢迎您欢迎您【女】：让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。
2.请书院老师致辞。
（7:35-7:40）【男】:下面，让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞，有请！（致辞）3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名，主持人念到队名时喊出自己的口号)（7:40-7:50）【女】：感谢的精彩/（简明扼要）的致辞【男】：##（女主持人姓名），我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺，更要展示我们充满活力的青春风采。
【女】：所以在比赛之前，我们有一个环节，叫做团队展示。
【男】：下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。
（团队展示）（真是信心满满，气势恢宏呀，一个个摩拳擦掌，争先恐后势如破竹，那么最后到底花落谁家呢？不仅要喊得漂亮，更要做的好吃~让我们擦亮双眼，拭目以待）【女】：咱们交大真是卧虎藏龙，我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊！下面我宣布“美食出我手，厨艺大比拼”第一届校园厨艺大赛【合】正式开始。
厨艺比赛主持词范文三篇
厨艺比赛主持词范文三篇导读：本文厨艺比赛主持词范文三篇，来源互联网,仅供读者阅读参考.【篇一】尊敬的各位朋友、同仁：大家好!又一届厨艺大赛大幕即将拉开，确切地说这是唐朝酒店第三次举办类似的活动。
第一次厨艺大赛是各店厨师长之间的较量，开了唐朝酒店厨艺大赛的先例。
从去年开始改为全体员工参加的厨艺比赛，并正式命名为第一届唐朝杯厨艺大赛，今年的比赛就成为了第二届唐朝杯厨艺大赛了。
我真得很期待每年的厨艺大赛活动，在这期间我们大家可以大饱眼福，而有的同志比我们大家还幸运，可以大饱口福。
我将去年比赛的情况和实拍的照片挂进了我的博客中，引来了许多朋友的赞叹，他们打电话对我说，在网上看到这些菜肴照片就大流口水，并问我他们能不能参加每年唐朝杯厨艺大赛的特邀评委(格些宁想切了)，我的回答是：“你们没有机会了，唐朝酒店的评委工作不是一般人能够胜任的，那是要有一定级别的人，要懂这一行的人，如我们的厨师长、各店经理们，要有一定的专业水平才能公正、合理的评选出美味佳肴。
”朋友们当然很失望，不过还是希望我能每年拍出精美的图片挂在网上，好让他们随时随地地流口水。
这当然不成问题……我想精美的佳肴是做出来的，而不是拍出来的。
今天我们的选手一定会创造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。
最后预祝大赛取得圆满成功!【篇二】各位来宾，各位现场的朋友们，你们好吗？在这阳光明媚（遇阴天时此词去掉）的上午，迎着平安夜的圣歌，期盼着20XX年新年钟声敲响的日子里，我们XX广场也将迎来新年的又一番新气象！在经历了长达两年的精心筹划后，在万众的企盼中，我们三楼的美食娱乐广场-xx坊终于盛大开业、闪亮登上了餐饮娱乐的大舞台！汇集天下美食！饕餮中外饮食文化！我们XX广场三楼的欢乐坊-美食娱乐广场汇聚了中外餐饮精品，无论是您尝过的或者是您还不曾领略过的，欢乐坊都会带给您意想不到的惊喜！吃是我们日常生活中最重要、也是最基本的一件大事情！所谓“民以食为天”饮食自古以来就被人们列为国计民生中的头等大事，在我们中华民族五千年历史漫长的发展过程中，饮食文化见证着岁月的变更，记载着“朝换天变”的悲欢离合。
厨艺大赛主持词
厨艺大赛主持词厨艺大赛主持词篇1【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、【女】：现场的观众朋友们【合】：大家下午好!【男】：春风如醇酒，著物物不知。
【女】：火红的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斓。
【男】：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之月【女】：在这百花争艳竞相怒放之时【合】：我们喜迎山东科技大学“绿色饮食，品质生活”厨艺大赛。
【男】：现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是：(主持人轮流介绍主席台上的领导)后勤总公司田凯副总经理，欢迎您的到来!校团委郝亮副书记，欢迎您!校团委张建英老师，欢迎您!开发区食品药品监督管理局王所长，欢迎您!营养师，欢迎您!学苑餐厅欢迎您学者餐厅欢迎您学海餐厅欢迎您校学生会主席李学友同学!欢迎您【女】：让我们再一次用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声) 【男】:首先，让我们用热烈的掌声欢迎后勤总公司田总为本次大赛致辞，有请!(田总致辞)【女】：好的，谢谢田总的亲切致辞，相信通过田总的介绍，同学们对我校餐厅情况有了进一步了解。
现在让我们用热烈的掌声欢迎黄岛区政府食品药品监督管理局王所长致辞，有请!(王所长致辞)【男】：感谢王所长的精彩致辞，下面有请郝书记启动本次厨艺大赛。
(郝书记宣布活动正式开始)【女】：感谢郝书记。
【男】：我们前期在全校内进行食谱征集，通过预赛选拔，遴选出了现在站在我们比赛现场的_组选手。
【女】：让我们祝贺进入决赛的_组选手，希望他们今天有更出色的表现。
【男】：下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为三个环节：第一环节水果拼盘比拼各院代表队用现有的蔬菜和水果以“辉煌建团九十载，我为团员献份礼”为主题制作水果拼盘，为建团九十年献礼;第二环节主题菜以“绿色饮食品质生活”为主题制作主题菜。
第三环节加分菜以“异域风情，让味蕾跳舞“为主题制作异域菜品。
【男】：##(女主持人姓名)，我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺，更要展示我们充满活力的青春风采。
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厨艺比赛主持词优秀范文
不论是会议还是晚会等活动都需要主持人和主持词，好的主持稿对会议的气氛会起到很好的烘托作用，能够随机应变的主持人会让会议达到出奇制胜的效果，所以不能小视主持人和主持词，那么怎么写主持词呢？下面是虽然我们无法阻拦时间的流逝，但是我们可以主宰自己的心情
【女】今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛
【男】比赛已经结束了，相信通过这次比赛，我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解
【女】让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩，让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐健康
【男】在这里，校训日有所长，生有所为为我们指明了努力的方向，催人上进，振奋人心
【女】在这里，散发着水墨的清香，跳动着青春的脉搏
【男】在这里，有我们对生活的激情，更有我们对未来的渴望
【女】因为，我们始终相信
【合】明天会更好!
【男】太和二中校园厨艺大赛到此结束
【女】朋友们再见!【互动环节】【篇二】
尊敬的各位老师、同仁，亲爱的家人们，大家好，欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场，我是今天比赛的主持人。
首先，由我向大家介绍一下今天到场的评委老师，他们是
让我们以热烈的掌声，欢迎各位评委老师的到来!
自古以来，中国人就有民以食为天，食以安为先的生活理念，我们店从20年第一个店面开业，就坚持以为使命，一贯秉持的价值观。
至今，已经8年过去，龙泉依然将把品质保障在餐桌上，作为我们永恒的追求，为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活，在不断探索前进。
本次技能大赛的活动主题是健康、创新、展现后厨风采，旨在提高厨师专业技能，传播健康美食理念。
我们平时都说，前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸，而我们
的后厨师傅呢，平时只是在默默地工作付出。
今天这场技能大赛，就是提供这样一个平台，让各位师傅都尽情的展现，让大家看看，后厨师傅们的双手，是我们餐厅的心脏。
下面，大家掌声欢迎总经理先生为本次厨师技能大赛致辞，有请。
3-5分钟
感谢总精彩的致辞。
为保障大赛顺畅进行，接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准，请大家认真听取。
参赛规则
1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛，各项比赛同时开展。
每项比赛均评出第一名。
2、切配共8人单独参赛，进行土豆丝和肉丝加工，其中土豆1个1斤左右、鲜肉1斤。
比赛25分钟。
3、凉菜共4人单独参赛。
每人制作4道菜品，由评委综合评定，计算总分。
要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自备原料。
比赛60分钟。
4、热菜共8人单独参赛，每人制作2道菜品，由评委综合评定，计算总分。
比赛90分钟。
5、面点每店2人组队参赛，制作3道主食。
其中指定菜品为饺子，所有原料均由举办方提供;自选菜品2道，要求有蒸有烙。
比赛100分钟。
6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的，及时举手示意记分员和主持人，并喊报告，全部制作完毕，双手背后后退一步，等待评委打分;各项比赛计时员宣布时间到，选手停止操作，到大厅集合，等待评分结果。
注意事项。