【新版】风味小吃“符离集烧鸡”全国市场推广营销策划方案
关于风味小吃“符离集烧鸡”全国市场推广营销策划方案
关于风味小吃“符离集烧鸡”全国市场推广营销策划方案一、背景介绍符离集烧鸡是一种地方风味小吃，源于中国南方地。
其独特的烧烤技法和独家秘制调料赋予了符离集烧鸡独特的口味，深受消费者的喜爱。
然而，由于目前符离集烧鸡只在当地推广销售，为了进一步拓展市场，需要进行全国市场推广。
本文将针对这一问题提出符离集烧鸡全国市场推广营销策划方案。
二、目标市场分析1.目标消费者：主要以年轻人为主，代表着未来消费趋势。
2.地域分布：目标市场主要集中在一二线城市和发达地区，辐射带动周边地区的消费需求。
三、市场定位符离集烧鸡作为一种地方风味小吃，具有独特的口味和文化底蕴，可以将其定位为“传统美食的现代时尚化代表”，以吸引年轻人的消费。
四、产品优势1.独特口味：符离集烧鸡独家调料，烧烤技法独特，口感丰富。
2.纯天然食材：符离集烧鸡选用新鲜食材，健康安全。
3.传统工艺：符离集烧鸡传承百年烧烤技艺，融合地方特色。
五、市场推广策略1.品牌包装设计：重新设计符离集烧鸡的品牌形象，突出时尚感和年轻化，以吸引目标消费群体。
设计符离集烧鸡LOGO，并应用于包装、店面装饰等。
2.线上推广：通过社交媒体、APP等渠道宣传符离集烧鸡的品牌和特色，结合优惠券、折扣等促销活动吸引消费者，提高知名度和购买意愿。
3.线下推广：与知名的餐饮品牌合作，引入符离集烧鸡作为特色小吃，举办推广活动，吸引消费者前来品尝。
4.口碑营销：与食客、美食博主等合作，提供免费品尝和体验，通过他们的推荐和评论提高符离集烧鸡的知名度和美誉度。
5.区域推广：选定一二线城市和发达地区作为首发市场，打造原创形象，并购买媒体广告投放，提高品牌曝光度，形成地域优势。
6.品质保证：严格把控符离集烧鸡的制作工艺和食材，保证产品的质量和口感的一致性。
六、目标和指标1.品牌知名度：通过市场调研和社交媒体指标，评估品牌知名度的提升情况。
2.销售额增长率：通过销售额的增幅情况，评估市场销售的增长表现。
烧鸡运营推广策略方案
烧鸡运营推广策略方案一、产品定位烧鸡是一种传统的烹饪方式，以其独特的口感和香气深受消费者喜爱。
但在当今激烈的市场竞争中，要想在烧鸡这一类别中脱颖而出，就必须有明确的产品定位和特色。
我们首先要对烧鸡进行品牌化升级，推出有个性的烧鸡产品，如盐水烧鸡、花雕酒烧鸡、蜜汁烧鸡等，以满足不同口味的消费者需求。
其次，我们要注重产品的品质和口感，选用优质鸡肉和独特的配方，使烧鸡具有独特的口感和美味。
最后，我们要注重产品包装和宣传，通过独特的包装设计和精致的宣传，将烧鸡打造成特色产品，提升其品牌价值。
二、市场营销市场营销是产品推广和销售的核心环节，也是企业实现盈利的关键。
在市场营销方面，我们首先要明确目标市场，定位目标消费群体。
根据市场调研数据，我们可以将目标消费群体定位为有品质要求、具有一定消费能力的年轻人和家庭主妇。
其次，我们要制定合理的价格策略，根据产品的特色和品质，确定适当的售价，既能保证产品的盈利，又能满足消费者的需求。
同时，我们要加强市场宣传，通过线上线下的各种宣传渠道，如微信推文、抖音短视频、KOL合作等，使更多的消费者了解并尝试我们的烧鸡产品。
三、渠道推广渠道推广是烧鸡销售的关键环节，也是整个营销策略的重要组成部分。
在渠道推广方面，我们要积极开拓线上线下多种销售渠道，以满足不同消费者的购买需求。
首先我们要与各大电商平台合作，开设烧鸡专卖店，提供网上订购服务。
其次，我们要开设线下门店，如快餐店、美食广场等，提供现场销售和堂食服务。
同时，我们还要积极与各大连锁超市和便利店进行合作，将烧鸡产品引入到日常生活中，提供更便捷的购买渠道。
四、消费者体验消费者体验是决定销售成败的重要因素，也是企业长期发展的关键。
为了提升消费者体验，我们需要从产品品质、服务态度和用户体验等多个方面入手。
首先，我们要注重产品口味和品质，保持产品的一致性和稳定性，让消费者在购买烧鸡产品时始终能够享受到美味。
其次，我们要提供优质的服务，如快速的送餐服务、贴心的售后服务等，保证消费者的购物体验。
烧鸡运营推广方案
烧鸡运营推广方案一、市场分析烧鸡是一种受欢迎的美食，有着浓厚的地方特色和丰富的口味。
随着人们生活水平的提高和对食物品质的追求，烧鸡在餐饮市场中有着广阔的发展空间。
但是随着竞争的加剧和消费者口味的多样化，烧鸡行业也面临诸多挑战。
目前，烧鸡市场主要面临以下几个问题：一是竞争激烈，各种烧鸡品牌层出不穷，消费者选择面大；二是食品安全问题，消费者对烧鸡的食品安全和卫生问题十分关注；三是产品同质化严重，缺乏特色和创新。
基于以上市场分析，我们制定了以下的烧鸡运营推广方案，希望能够帮助烧鸡品牌扩大市场占有率，提升品牌知名度和美誉度。
二、产品定位在市场分析的基础上，我们认为烧鸡品牌应该在产品定位上做出调整，突出自身特色和优势。
首先，可以针对不同消费群体推出不同口味的烧鸡产品，以满足消费者口味的多样化需求。
其次，可以在烧鸡的烹饪工艺和配料上进行创新，打造出更具特色的烧鸡产品，吸引消费者的目光。
三、渠道建设渠道建设是烧鸡品牌运营推广的重要环节。
可以通过线上线下结合的方式，拓展销售渠道。
线上可以通过社交平台、电商平台和自建官网等渠道进行推广和销售；线下可以选择在商业区、写字楼周边、学校等地方开设门店，提供外卖和堂食服务。
四、品牌推广品牌推广是烧鸡品牌运营的关键环节。
可以通过以下几种方式进行推广：一是利用传统媒体进行宣传，比如报纸、电视、广播等媒体；二是利用互联网平台进行推广，比如微博、微信、抖音等社交平台；三是利用线下宣传活动进行推广，比如举办烧鸡美食节、优惠促销活动等；四是利用口碑传播进行推广，积极引导消费者进行口碑营销，提升品牌口碑和美誉度。
五、产品质量保障产品质量是烧鸡品牌的生命线，也是消费者最关心的问题。
因此，必须严格把控原材料的品质，确保产品安全卫生；在烹饪过程中，要严格按照标准操作规程进行制作，确保产品口感和口碑；另外，还可以考虑引入相关认证体系，比如ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证等，提升产品的品质保障和信誉度。
家乡特产符离集烧鸡广告策划书
家乡特产符离集烧鸡广告策划书一、前言特产指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。
在英文中，特产译作speciality product或Specialty，后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”（An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority），强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”（The quality of being special or distinctive）。
有时为了强调特产的地域特性，使用special local product来表示地方特产，相当于汉语中的“土特产”的概念。
近年来，随着生活水平的提高，人们对于事物的要求越来越高，不再局限于口感，像色泽搭配，营养价值等成为人们选择的重要因素。
安徽宿州的“符离集烧鸡”正是这样一种本土风味小吃。
更加迅速让“符离集烧鸡”进入全国市场，我做了如下的广告策划。
在通过调查问卷对全国市场环境、消费者、竞争者以及销售渠道有一个透彻的分析了解后，就要对产品本身，主要的消费人群能有一个准确的定位。
能为大多数消费者所能接受的合理价位，投入资金，做好广告，让“符离集烧鸡”走入每户人家，逢年过节必备美食。
目录1、产品分析···················2、市场分析···················3、消费者研究·················4、广告战略···················5、广告主题···················6、广告媒介策略···············7、广告效果测定···············8、广告预算···················附录一调查问卷···············附录二产品图片···············1、产品分析符离集烧鸡(Red-Cooked Chicken, Fuliji Style)属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。
烧鸡店销售方案
烧鸡店销售方案1. 市场分析烧鸡是目前餐饮市场上备受欢迎的美食之一。
随着消费者对健康食品的需求增加，烧鸡市场的前景越来越被看好。
烧鸡店的竞争激烈，如何提高销售额已经成为了烧鸡店经营者们必须关注的问题。
下面是对市场现状的分析和对烧鸡店销售方案的建议。
2. 销售方案2.1 产品推广2.1.1 扩大品种烧鸡店的主打产品是烤鸡，但是为了吸引更多的消费者，可以考虑加入其他汉堡、沙拉、饮品等补充菜单。
这样不仅可以满足不同消费群体的需求，也可以留住更多的顾客。
2.1.2 购买可视化提高产品形象消费者的购买行为往往与产品形象相关。
店铺可以在可以公开的维护途径如淘宝店铺、微信公众号等上，不断更新自己产品的有关图片及详细信息，以此澄清市场中伪劣竞品的误认、提高自家独有形象等。
2.2 客户服务2.2.1 基本服务服务是每个企业必须关注的方面，不同餐厅的服务质量往往是消费者选择的重要因素。
这里有一些关键的基本服务：•快速、准确服务，以满足顾客的需求；•宽敞、明亮、整洁的环境，让顾客感受到愉快舒适；•热情、友好、专业的服务态度，营造轻松愉快的氛围。
2.2.2 添加人脸识别与微信支付提高客户购买体验在当前移动互联时代，用户体验占据重要地位。
店铺可以添加类似支付宝“口碑”系统，以人脸识别为核心，实现客户自助下单、下单前预览、自助结账、评价等功能。
此类软硬件设备的再开发将改善客户体验，提升客户感受、创造强有力的品牌印象。
2.3 促销活动2.3.1 限时折扣限时折扣以具体日历日和时间范围表现，追求促销效应，而不是一般折扣活动。
可以按照商家自身情况，设置不同的促销时间段和优惠力度。
烧鸡店可以通过限时折扣销售增加收入。
2.3.2 联合营销联合营销通常是指两个或多个企业合作进行营销活动。
这是一种效果较好的促销方式，能够带来更多的顾客，同时也能降低成本。
烧鸡店可以与其他餐厅、美食店、超市等合作，共同举办促销活动，以此吸引更多的消费者。
3. 总结烧鸡店的销售方案需要综合考虑产品推广、客户服务、促销活动等多个方面。
烧鸡的营销策划方案
烧鸡的营销策划方案1.前言烧鸡作为一道传统的美食，有着广泛的受众群体。
然而，在竞争激烈的餐饮市场中，如何让烧鸡在众多美食中脱颖而出，吸引更多消费者关注和消费，是一个值得关注和深入思考的问题。
本文将提出一系列营销策划方案，旨在提升烧鸡的品牌效应和销售业绩。
2.品牌定位烧鸡的品牌定位是至关重要的，它决定了消费者对烧鸡的认知和选择。
我们可以通过以下几个方面进行品牌定位：-强调新鲜：使用新鲜的食材、采用健康的烹饪方式，强调烧鸡的品质和营养价值。
-强调创新：在传统的基础上进行创新，推出新口味、新形式，吸引更多消费者的兴趣。
3.营销渠道选择适合的营销渠道，是将烧鸡推广给更多消费者的关键。
在选择渠道时，我们可以考虑以下几个方面：-实体店铺：开设自有的烧鸡连锁店或参与合作，通过店铺形象和位置选择吸引消费者。
-外卖平台：通过与外卖平台合作，提供在线订购和配送服务，方便消费者随时享用烧鸡。
4.促销活动促销活动是提升销售业绩的重要手段。
我们可以考虑以下几个促销活动方案：-特价活动：定期推出特价菜品，吸引消费者前来试用。
同时，可以加入套餐、赠品等方式，增加消费者的购买欲望。
-消费者互动：通过线上或线下的互动活动，与消费者进行互动和沟通。
例如，举办烧鸡品尝会、烧鸡料理比赛等活动，增加消费者对烧鸡的参与感。
-合作推广：与其他餐饮企业、美食博主等进行合作推广，互利共赢。
5.网络营销网络营销是现代营销的重要方式。
以下是几个可以考虑的网络营销策略：-社交媒体推广：将烧鸡的美食图片和口碑分享在社交媒体平台上，吸引更多消费者的关注和传播。
-引擎优化：通过优化烧鸡相关的关键词，提高在引擎中的排名，增加烧鸡的曝光率。
-网络广告：通过在线广告平台投放烧鸡相关的广告，增加品牌知名度和购买率。
6.售后服务和客户维系售后服务和客户维系是保持消费者忠诚度的重要手段。
我们可以考虑以下几个方面：-定期回馈：定期给予忠诚消费者一定的优惠和回馈，激励他们继续选择烧鸡。
符离集烧鸡整合营销策划方案
符离集烧鸡整合营销策划方案1. 引言1.1 背景介绍符离集烧鸡是一家致力于提供高质量烧鸡的连锁餐厅。
在激烈的餐饮市场竞争中，为了吸引更多的顾客并保持竞争力，符离集烧鸡需要制定一套整合营销策划方案。
该方案将通过整合线上线下渠道，提升品牌知名度，增加顾客互动，提高销售额。
1.2 目标- 提升符离集烧鸡品牌知名度。
- 建立积极的品牌形象。
- 增加顾客互动和参与度。
- 提高销售额。
2. 品牌定位和目标市场2.1 品牌定位符离集烧鸡定位为高品质、快捷、健康的烧鸡连锁餐厅。
提供新鲜的食材和独特的调料，凸显独特的口味。
2.2 目标市场目标市场为年轻人群体，他们追求时尚、品质和健康的生活方式。
他们忙碌，对于快捷方便的餐饮有需求。
3. 竞争分析3.1 主要竞争对手符离集烧鸡的主要竞争对手包括：肯德基、麦当劳和华莱士等连锁餐厅。
这些餐厅具有国际知名度和强大的品牌影响力。
3.2 竞争优势- 符离集烧鸡提供高品质的烧鸡，使用新鲜的食材和独特的配料。
- 餐厅环境舒适，提供快速服务。
- 价格相对较低，适合年轻人消费。
4. 整合营销策略4.1 品牌传播通过广告、公关和社交媒体等渠道，提升品牌知名度和认可度。
- 制作精美的广告海报和宣传册，在餐厅内进行宣传。
- 在当地媒体上发布新闻稿，报道符离集烧鸡的独特餐饮概念和创新菜品。
- 在社交媒体平台发布有关烧鸡的美食照片和视频，并与关键意见领袖进行合作推广。
4.2 顾客互动通过增加顾客互动，提高顾客的参与度和忠诚度。
- 举办不定期的烧鸡分享会或烹饪培训班，吸引顾客参与并提供独特的体验。
- 利用移动应用程序或会员卡，推出积分和优惠活动，鼓励顾客频繁消费。
4.3 促销活动定期开展促销活动，吸引更多的顾客。
- 每周特价日，提供折扣和优惠套餐。
- 与当地高校或企业合作，推出学生或员工优惠活动。
- 举办营销竞赛，如在社交媒体上分享烧鸡照片或视频，邀请参与者分享自己对烧鸡的创新做法，获得奖励。
4.4 产品创新持续创新菜品，满足不同顾客需求。
烧鸡的营销策划方案
竭诚为您提供优质文档/双击可除烧鸡的营销策划方案篇一：符离集烧鸡市场推广方案20XX年“符离集烧鸡”市场推广方案――安徽风味小吃全国市场推广系别：工商管理系班级：11连锁经营管理班人员：孙鑫鑫111598张蕾111616周永111595江小峰113048指导老师：张晓晴老师前言：近年来，人们对于食物的要求越来越高,不再局限于口感，像色泽搭配、营养搭配等也逐步进入了人们的视线，这也是社会发展、人们生活水平逐渐提高的一种表现。
因此，像一些地区的风味小吃，也不得不一改从前的小摊小贩的销售方式，采用科学化、标准化、面向全球化的新型营销方案。
安徽宿州的“符离集烧鸡”正是这样一种本土风味小吃，逐步迈出本土的大门面向全国。
为了让“符离集烧鸡”更加迅速地进入全国市场，我组人员将会制定一份市场推广方案。
通过对全国风味小吃市场背景的深入了解，分析烧鸡类型熟食品在食品市场销售的占有率，以及各家强有力的竞争企业，分析同行竞争者的营销方式与营销渠道，从而更进一步对消费者的消费心理、消费决策因素有更好的掌握，充分发挥自己的优势，主动创造提高销售量的机会。
扬长避短，迅速而有效的抢夺消费者市场。
在通过调查问卷对全国市场环境、消费者、竞争者以及各类销售渠道有一个透彻的分析了解后，就要对产品本身、主要消费人群有一个准确的定位，从而为产品确定一个符合市场行情，能为大多数消费者所能接受的合理价位。
其次，通过制定一系列的营销推广活动，如：在沃尔玛等超级市场做“符离集烧鸡”的试吃。
在即将到来的春节期间进行低价促销，在全国各地的大型广场同时举办以烧鸡为主题的厨艺大赛“符离集烧鸡美食文化节”以及赞助一些收视率较高的美食节目等。
让“符离集烧鸡”这一品牌在最短的时间内打响！最后，在现有销售渠道上逐步开辟网络销售和电视销售等销售新渠道，让该产品的销售量逐渐稳定成熟下来。
本次符离集烧鸡品牌的市场推广战略目标是：立足安徽，走向全国。
目录一、产品介绍1二、市场背景2三、战略目标四、环境分析（一）市场分析（二）消费者分析（三）竞争者分析（四）渠道分析（五）swoT分析五、营销组合策略（一）产品（二）价格（三）渠道（四）促销（五）包装六、策划路径（一）网络开拓策略（二）媒体传播策略1、总体策略2、诉求对象3、广告表现4、活动策划七、费用预算附录一调查问卷附录二产品图片“符离集烧鸡”市场推广方案一、产品介绍：（1）关于符离集烧鸡：“符离集烧鸡”是安徽美食，产地为安徽宿州市北14公里的符离镇。
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风味小吃“符离集烧鸡”全国市场推广营销策划方案前言：近年来，人们对于食物的要求越来越高,不再局限于口感，像色泽搭配、营养搭配等也逐步进入了人们的视线，这也是社会发展、人们生活水平逐渐提高的一种表现。
因此，像一些地区的风味小吃，也不得不一改从前的小摊小贩的销售方式，采用科学化、标准化、面向全球化的新型营销方案。
安徽宿州的“符离集烧鸡”正是这样一种本土风味小吃，逐步迈出本土的大门面向全国。
为了让“符离集烧鸡”更加迅速地进入全国市场，我组人员将会制定一份市场推广方案。
通过对全国风味小吃市场背景的深入了解，分析烧鸡类型熟食品在食品市场销售的占有率，以及各家强有力的竞争企业，分析同行竞争者的营销方式与营销渠道，从而更进一步对消费者的消费心理、消费决策因素有更好的掌握，充分发挥自己的优势，主动创造提高销售量的机会。
扬长避短，迅速而有效的抢夺消费者市场。
在通过调查问卷对全国市场环境、消费者、竞争者以及各类销售渠道有一个透彻的分析了解后，就要对产品本身、主要消费人群有一个准确的定位，从而为产品确定一个符合市场行情，能为大多数消费者所能接受的合理价位。
其次，通过制定一系列的营销推广活动，如：在沃尔玛等超级市场做“符离集烧鸡”的试吃。
在即将到来的春节期间进行低价促销，在全国各地的大型广场同时举办以烧鸡为主题的厨艺大赛“符离集烧鸡美食文化节”以及赞助一些收视率较高的美食节目等。
让“符离集烧鸡”这一品牌在最短的时间内打响！最后，在现有销售渠道上逐步开辟网络销售和电视销售等销售新渠道，让该产品的销售量逐渐稳定成熟下来。
本次符离集烧鸡品牌的市场推广战略目标是：立足安徽，走向全国。
目录一、产品介绍…………………………………………………二、市场背景…………………………………………………三、战略目标………………………………………………四、环境分析………………………………………………（一）市场分析……………………………………………………………………（二）消费者分析……………………………………………………………………（三）竞争者分析……………………………………………………………………（四）渠道分析……………………………………………………………………（五）SWOT分析……………………………………………………………………五、营销组合策略……………………………………………（一）产品……………………………………………………………………（二）价格……………………………………………………………………（三）渠道……………………………………………………………………（四）促销……………………………………………………………………（五）包装……………………………………………………………………六、策划路径………………………………………………（一）网络开拓策略…………………………………………………………………（二）媒体传播策略…………………………………………………………………1、总体策略……………………………………………………………………2、诉求对象……………………………………………………………………3、广告表现……………………………………………………………………4、活动策划……………………………………………………………………七、费用预算……………………………………………附录一调查问卷…………………………………………………………………附录二产品图片…………………………………………………………………一、产品介绍：（1）关于符离集烧鸡：“符离集烧鸡”是安徽美食，产地为安徽宿州市北14公里的符离镇。
与道口烧鸡、德州扒鸡、沟帮子熏鸡并成为“中华四大名鸡”制作历史已有2000余年，风味独特。
自2005年8月25日起各地质检部门开始对“符离集烧鸡”实施地理标志产品保护措施。
古有“兰陵美酒，符离集烧鸡”之记载，今有“符离集烧鸡香天下”之美誉。
符离烧鸡作为从民间升腾的一道风味独特的美食，历史悠久，文化丰厚，历经百年漫漫长路和数代人的不断探索，以其精湛的传统工艺、科学的保健配方、独特的口感风味，名贯中华，饮誉海外，成为中华美食一绝，位居中国四大名鸡之首，曾被列为国宴用菜和《中国名菜谱》。
（2）发展历程：清乾隆二十二年（公元1757年）乾隆皇帝第二次南巡，宿州知州张开仕进贡符离集卤鸡，乾隆皇帝品尝后称赞不已。
1951年，政府组织烧鸡生产互助组，同时将各种烧鸡品牌统一定名为“符离集烧鸡”1956年5月，在北京举办的全国食品展销会上，“符离集烧鸡”以其色、香、味、形俱佳的特点名列前茅，饮誉于世。
1980年，在全国食品总公司举办的熟食品内部展销会上又名列第一。
1983年，符离集烧鸡罐头厂试产成功。
1998年，随着烧鸡真空包装保鲜技术试验成功，“符离集烧鸡”的外运与保质问题得以解决，使大范围推广成为可能。
1999年评为中国国际农业博览会名牌产品2001年-2004年安徽省著名商标2004年公司通过ISO9001质量体系认证2005年“刘老二”牌真空包装烧鸡通过无公害农产品标志认证2009年荣获“安徽省名牌产品”称号2010年世博会安徽周金奖2010年荣获“安徽省农业产业化龙头企业”称号（3）、企业简介：宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司是宿州市农业产业化龙头企业，位于符离集镇南二O六国道西侧，占地面积5.33公顷，是集孵化养殖、烧鸡加工、销售、餐饮于一体的现代化花园式工业企业，是皖北民营企业的优秀代表。
公司始终坚持质量第一、以质量求生存的企业宗旨。
公司先后通过了ISO9001、2000质量管理体系认证、QS认证、无公害农产品认证，准许使用符离集烧鸡地理标志，符离集烧鸡地方标准已经上报批准为国家强制性标准。
公司管理设备先进，每天的生产经营情况全部实施全电脑监控和局域网管理，实现了管理的科学化、现代化、规范化。
“刘老二”牌烧鸡被99’中国国际农业博览会评为“名牌产品”，该商标连续两次被安徽省工商局认定为“安徽省著名商标”；二OO一年公司被共青团中央、国家工商总局等单位联合授予“青年文明号”；公司曾多次被省市镇评为“十佳私营企业”、“质量信得过单位”、2008年度安徽省技术监督局授予“安徽名牌”称号、“为社会做出突出贡献的先进单位”等；法人代表刘金华也被评为省、市劳动模范；被省、市有关部门授予“优秀民营企业家”等光荣称号。
（4）、企业信念：天行健，君子以自强而不息，商海茫茫，千舟竞发，自信使我们在这个竞争与发展同在，机遇与挑战并存的环境中信心更足，这是我们的财富，也是我们的价值所在，更是我们为了客户提供每个优质产品的动力和信念。
精诚所至，金石为开，我们将继续努力，不断追求一流品质和服务，营造热情开放、真诚协作、开拓进取的共赢氛围，我们真诚欢迎社会各界宾朋莅临我司，共谋发展，共创辉煌！二、市场背景：三、目标战略：1、近期目标：在半年时间内，通过电视、广告、媒体、杂志等的大量投入，让更多的消费者了解、认可符离集烧鸡，树立起符离集烧鸡的第一品牌形象，提高符离集烧鸡在全国的知名度和市场美誉度，进而打进沃尔玛、世纪华联等大型卖场，占有一定量的销售额。
2、远期目标；待发展稳定后，积极拉取投资商投资加盟。
在一些人流量较大的区域开设专卖分店，同一区域分店开设不能超过两家，且两家分店相距一定距离。
为了更好地服务顾客可以在淘宝网上开设专卖店，消费者有些什么不明白、想了解的可以进行网上咨询和信息回馈。
进一步加大符离集烧鸡的销售量。
争取在全国熟食市场中占有率达到15%，在全国同类产品市场中占有率达到30%。
四、环境分析：（一）、市场分析：（二）、消费者分析：1、随着生活水平的提高，人们越来越注重自身生命健康，追求新鲜、健康、营养价值高的食品。
2、随着经济快速发展，消费者的消费水平较大提升，对风味小吃等食品需求越来越大。
3、消费者对卤味不益健康的旧观念尚未改变。
（三）、竞争者分析：通过问卷调查显示，符离集烧鸡在烧鸡市场上的竞争者有德州扒鸡、道口熏鸡‘’沟帮子熏鸡等卤制品。
1、德州扒鸡德州扒鸡，源于明代，创于清朝。
是山东名牌之一，享有众多名誉称号，具有开胃、健脾、补肾、利肺之效。
目前山东德州扒鸡集团已成为年产5000万吨，年产值6亿元的现代化扒鸡生产企业，在全国21个省市70个大中城市但沃尔玛超市均有销售。
缺点：德州扒鸡虽为“传统美食”自古以来口碑都不错，但是在安全保障措施上却出现纰漏。
在2004年被报到出有个别厂家违规生产劣质扒鸡，对已树立的历史品牌打击甚大，除此之外，在产品的包装和品类上缺乏创新，跟不上市场发展形式，难以在烧鸡市场上脱颖而出。
2、道口烧鸡道口烧鸡，河南滑县道口镇著名特产，今已有三百年历史截至目前，全县共有大小170多家生产经营道口烧鸡的公司、厂、店、铺，年产道口烧鸡400多万只，年产值1.2亿元。
道口烧鸡肥而不腻，色鲜味美，食用时无须用刀，只要用手一抖骨肉自行分离，这是它的一大特色。
市场价格大概为25元一斤，在国内市场上始终占有一席之地。
缺点：产品质量和档次有待提高，产品的营销模式也需要创新。
与其他烧鸡品牌相比，除口味优势外，对人体健康无特殊功效。
因此，道口烧鸡在市场上的占有率不是很高。
2、沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡创始于公元1899年，是辽宁省北镇市沟帮子传统名产。
现在，沟帮子熏鸡主要以郝家云杉牌和尹家亚茹牌熏鸡最为闻名。
郝家云杉熏鸡和尹家亚茹熏鸡均建厂80代，在原来工艺的基础上，改进技术，形成自己独特口味，云杉熏鸡以香、熟、嫩、烂而连丝，肥而不腻为主要特色，尹家熏鸡以口感劲道为主要特色。
在烧鸡市场上，沟帮子烧鸡因配有名贵中草药精确料理，符合消费者绿色健康的诉求而具有高达10%的熏鸡行业市场占有率，在近30家熏鸡品牌中居首位。
北镇市沟帮子熏鸡集团有限公司目前已成为固定资产2000万元，日产熏鸡等产品10吨，年产值一亿元的大型食品加工企业。
缺点：企业在尝试新的销售渠道时，出现物流、资金流等区域化问题，且产品有冷食味道不佳的缺陷。
4、其他在全国范围内，还有不少卤制品加工企业，其产品味道口感也都不错，价格也比较实惠，也是符离集烧鸡不可忽视的竞争对手。
（四）、渠道分析：（五）、SWOT分析优势劣势（1）符离集烧鸡作为全国四大名鸡，安徽省宿州市的本土特产，具有较高的品牌知名度和认可度。
（2）受到宿州市政府的高度重视和支持。
（3）产品独特、具有很高的营养价值。
（4）品质、卫生、口味、服务、品牌等方面都是值得信赖的。
（5）现在全国的卤制业开始朝多元化发展。
（1）产品主要市场在宿州，市场较狭窄。
（2）企业宣传力度不够，使企业品牌影响力不断下降。
（3）企业员工素质整体偏低，经营管理水平有待提高。
（4）生产分散，规模小。
管理落后，融资困难，销售渠道不畅。
（5）生产有季节性限制。