餐饮众筹项目商业计划书

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餐饮众筹活动策划书3篇

餐饮众筹活动策划书3篇

餐饮众筹活动策划书3篇篇一《餐饮众筹活动策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,餐饮行业迎来了新的发展机遇。

为了打造一家独具特色、备受瞩目的餐饮品牌,我们计划开展一次众筹活动,汇聚各方资源,共同推动项目的顺利实施。

二、活动目标1. 筹集足够的资金用于餐厅的筹备和运营,包括店面装修、设备采购、食材采购等。

2. 扩大品牌知名度,吸引更多潜在客户和投资者的关注。

三、活动主题“舌尖上的盛宴,众筹开启梦想之旅”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、参与对象1. 广大餐饮爱好者和投资者。

2. 社交媒体上的粉丝和潜在客户。

3. 相关行业的合作伙伴和资源方。

七、活动内容1. 项目介绍详细介绍餐厅的定位、特色菜品、装修风格等。

展示餐厅的规划设计图和效果图,让参与者对项目有更直观的了解。

2. 众筹方案设定不同的众筹档位,对应不同的回报权益,如优先就餐权、菜品折扣、定制菜品等。

明确众筹资金的用途和使用计划,让参与者放心投资。

3. 宣传推广利用社交媒体、线下宣传海报、传单等多种渠道进行广泛宣传。

举办线下路演活动,向潜在参与者详细介绍项目。

邀请行业专家、美食博主等进行推荐和宣传。

4. 互动环节设置问答环节,解答参与者的疑问。

开展线上投票活动,让参与者参与餐厅菜品的设计和命名。

举办线下品鉴活动,邀请参与者品尝菜品,收集反馈意见。

5. 回报兑现在众筹活动结束后,按照承诺及时兑现回报权益。

八、活动执行1. 筹备阶段组建活动团队,明确分工职责。

设计活动宣传物料,包括海报、传单、网站等。

确定众筹平台和合作方式。

2. 宣传推广阶段按照计划开展线上线下宣传活动。

与相关媒体和合作伙伴建立合作关系,扩大宣传影响力。

及时回复参与者的咨询和留言。

3. 众筹阶段上线众筹平台,发布项目信息。

引导参与者进行投资和认购。

监控众筹进度,及时调整策略。

4. 后续阶段完成资金筹集后,按照计划进行餐厅的筹备和运营。

九、风险评估与应对措施1. 市场风险:可能存在市场需求不足、竞争激烈等情况。

酒楼众筹方案策划书3篇

酒楼众筹方案策划书3篇

酒楼众筹方案策划书3篇篇一酒楼众筹方案策划书一、项目概述本方案旨在策划一个酒楼众筹项目,通过众筹的方式筹集资金,用于酒楼的建设和运营。

本项目将充分利用互联网平台,吸引广大投资者参与,实现互利共赢的目标。

二、项目背景三、项目创新性1. 多元化的餐饮选择:酒楼将提供各种美食选择,包括本地特色菜肴和国际美食,以满足不同口味的需求。

2. 独特的装修风格:酒楼的装修将融合现代元素和传统元素,打造出独特的氛围,让顾客在享受美食的同时,也能感受到文化的魅力。

3. 创新的营销策略:酒楼将通过线上线下相结合的营销策略,吸引更多的顾客,提高品牌知名度。

4. 众筹模式:通过众筹的方式,吸引更多的投资者参与,共同打造酒楼。

四、市场分析1. 目标市场:本项目的目标市场主要包括本地居民和游客。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于美食的需求也越来越高。

同时,随着旅游业的发展,游客对于美食的需求也在不断增加。

3. 市场竞争:目前,本地的餐饮市场竞争激烈,需要有特色和创新的产品才能脱颖而出。

五、项目进度安排1. 第一阶段:筹备阶段(1-2 个月)确定酒楼的经营理念和商业模式。

寻找合适的场地,进行装修设计。

组建管理团队,招聘员工。

制定营销策略,进行市场推广。

2. 第二阶段:试营业阶段(1-2 个月)在试营业期间,收集顾客的反馈意见,不断改进和完善服务。

加强员工培训,提高服务质量。

根据试营业期间的经营情况,调整经营策略。

3. 第三阶段:正式营业阶段(长期)正式营业后,加强品牌建设,提高品牌知名度。

不断推出新的菜品和活动,吸引顾客。

优化管理流程,提高经营效率。

六、投资回报1. 股权回报:投资者将获得酒楼的股权,享受酒楼的经营利润和资产增值。

2. 固定回报:投资者可以选择获得固定的回报,回报率根据投资金额和期限而定。

3. 消费回报:投资者可以选择获得酒楼的消费额度,用于在酒楼消费。

七、风险评估与对策1. 市场风险:市场需求的变化可能会影响酒楼的经营。

餐厅众筹计划书

餐厅众筹计划书

餐厅众筹计划书一、项目背景。

随着社会经济的不断发展,人们对餐饮消费的需求也在不断增加。

然而,开设一家餐厅需要大量的资金投入,包括场地租金、装修费用、设备采购、人员工资等,对于一般个体创业者来说,这无疑是一个巨大的挑战。

因此,我们希望通过众筹的方式,集结社会力量,共同支持一家新型的餐厅项目。

二、项目概况。

本项目计划在城市中心区域开设一家以健康、美味、创新为主打的餐厅。

餐厅将主打有机食材,提供健康营养的饮食选择,同时结合新颖的餐饮理念,为顾客带来全新的用餐体验。

我们将注重食材的新鲜和质量,同时提供多样化的菜品选择,满足不同顾客的口味需求。

三、项目目标。

1. 打造有特色的餐饮品牌,树立健康饮食理念;2. 提供优质的就餐环境和服务,吸引更多顾客;3. 实现盈利,回报支持者,并为员工创造更多就业机会。

四、项目预算。

1. 场地租金,预计每月XXXX元;2. 装修费用,预计XXXX元;3. 设备采购,预计XXXX元;4. 原材料采购,预计XXXX元;5. 人员工资,预计XXXX元;6. 其他杂项支出,预计XXXX元。

五、众筹方案。

为了实现餐厅的开业,我们计划通过众筹的方式筹集XXXX元资金。

支持者可以通过线上众筹平台参与捐助,每位支持者将获得相应的回报,比如优惠券、餐厅会员卡、特色礼品等。

我们还将在餐厅内设置捐赠者名单墙,永久感谢所有支持本项目的爱心人士。

六、项目落地。

一旦筹集到足够的资金,我们将立即启动餐厅的选址、装修和设备采购工作。

同时,我们将加强市场推广和宣传,吸引更多顾客的关注和支持。

我们相信,在社会各界的支持下,这家新型餐厅一定能够取得成功,为城市的餐饮行业带来新的活力和发展机遇。

七、结语。

餐厅众筹计划是一项充满激情和创新的项目,我们相信通过大家的共同努力和支持,一定能够实现我们的梦想。

让我们携手并肩,共同见证这家新型餐厅的诞生,为城市的餐饮文化注入新的活力和希望。

感谢您的支持!。

餐饮项目众筹方案模板

餐饮项目众筹方案模板

餐饮项目众筹方案模板项目背景餐饮行业是一个充满竞争的行业,很多创业者面临着资金不足的问题。

为了解决这个问题,我们计划通过众筹的方式来筹集资金,开展餐饮项目。

项目目标本项目的目标是筹集足够的资金,启动并运营一家具有特色的餐饮店。

通过提供卓越的菜品和服务,吸引更多的顾客,并在市场中建立起良好的品牌形象。

项目计划1.筹资目标:我们计划通过众筹平台筹集20万人民币的资金。

这些资金将用于租赁店面、装修和购买设备、采购原材料以及推广营销等方面。

2.筹资周期:我们计划在一个月内完成筹资目标。

在这一个月的时间内,我们将通过各种渠道宣传推广项目,吸引更多的人关注并参与。

3.众筹方式:我们将通过一些知名的众筹平台,如淘宝众筹、京东众筹等,进行筹资活动。

在众筹平台上,我们将发布项目简介、筹资计划和回报方案,吸引用户支持我们的项目。

项目资金运用计划根据筹资目标,我们将把筹集到的资金运用在以下几个方面:1.店面租赁和装修:约占总资金的30%。

我们计划在繁华地段租下一家面积约100平方米的店面,并进行简单装修,使其符合我们的品牌形象。

2.设备购买:约占总资金的20%。

我们将购买厨房设备、餐具和服务用具等,确保我们能够顺利地开展餐饮业务。

3.原材料采购:约占总资金的25%。

我们将与一些优质的供应商建立合作关系,确保我们能够获得新鲜、高质量的食材。

4.人员招聘和培训:约占总资金的15%。

我们将招聘一支经验丰富、热情友好的员工队伍,并为他们提供必要的培训,确保提供高质量的服务。

5.推广与营销:约占总资金的10%。

我们将利用社交媒体、广告宣传等渠道进行推广,并与一些本地社区和企业建立合作关系,吸引更多的顾客。

项目回报方案为了感谢支持我们项目的用户,我们将提供以下回报方案:1.捐赠5元以上:感谢信和一份餐饮折扣券,可在店内消费时享受优惠。

2.捐赠50元以上:感谢信、餐饮折扣券和一份特色餐品赠品。

3.捐赠100元以上:感谢信、餐饮折扣券、特色餐品赠品和店内VIP会员卡。

餐饮众筹商业计划书

餐饮众筹商业计划书

餐饮众筹商业计划书篇一:川南坝子时尚火锅众筹计划书众筹商业计划书川南坝子时尚火锅众筹商业计划书一、川南坝子经营定位经营关键词:创业、融合、圈子打造两个平台:一个创业平台:以为行业培养专业人才为出发点,集项目开发、项目落地、运营管理于一体,为所有投资者提供创业机会,同时更是为公司自身培养储备人才。

一个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。

比如建立互联网圈,融资圈,财务圈等,如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助其实现创意或项目落地。

二、为什么要众筹川南坝子火锅?1、川南坝子拥有最先进的时下最流行的自选模式火锅,为客户打造更适合自己,更自主的时尚餐饮。

自选式火锅,中央厨房提供火锅配送,将火锅为顾客送上门。

若能集众人之力,众人之财,川南坝子绝好的源头资源定能惠及众人。

这是众筹的初衷!2、朋友圈就有很多的人想开餐馆、咖啡馆、甜品店等休闲商务餐饮,因为只要在稍微好点的地理位置,都是需求旺盛,人气满满。

而对一个初创业者而言,很难有足够的资金或者资源或者时间来独立运作一个餐饮项目,要是不懂行的朋友就更是难上加难了。

所以只有我们众人联合起来,才能汇聚足够的金钱和时间,汇聚足够的人气与资源,才能有一个属于我们自己的餐饮项目。

并且,未来我们将提供一条龙的就业和创业培训。

3、在火锅店投资额固定的情况下,股东越多,融资的金额就越大,投入的就可以越大,火锅店就可以打造的越好,后备资金就可以预留更多,宣传、各种活动费用就可以更充足,自然经营风险就可以越小,创业的成功率就越高。

4、股东越多,潜在的消费群体就越大。

各行各业的股东,可以带动各行各业的同事朋友前来消费,那么,火锅店客源自然更好更多。

股东越多,带来的客源,就越可以保证我们火锅店在前期不会出现入不敷出的情况。

三、为什么要参与川南坝子火锅?如果你是富有梦想而缺资金或缺项目或缺人脉的创业者:1、模式:川南坝子火锅是众筹模式,就是很多人一起经营时尚火锅,这个模式会教会大家合作抱团的思想,共同实现大家的梦想。

众筹餐厅商业计划书

众筹餐厅商业计划书

众筹餐厅商业计划书1. 执行摘要
- 概念简介
- 商业模式
- 发展目标和愿景
2. 公司概况
- 公司背景
- 团队介绍
- 合作伙伴
3. 市场分析
- 行业概况
- 目标市场
- 竞争对手分析
- 市场机会
4. 产品与服务
- 菜品和餐饮概念
- 特色和卖点
- 价格策略
5. 营销与推广策略
- 品牌形象
- 营销渠道
- 促销活动
- 社交媒体营销6. 运营计划
- 场地选址
- 设备和装修
- 人力资源计划 - 供应链管理
7. 财务预测
- 启动资金需求 - 收入预测
- 成本分析
- 财务报表
- 盈利能力分析8. 众筹计划
- 众筹目标金额 - 回报设置
- 营销宣传
- 风险和应对措施
9. 附录
- 支持文件
- 参考资料
以上是一个众筹餐厅商业计划书的大致结构和内容框架。

根据实际情况,可以对各部分进行适当的调整和补充,以使计划书更加完整和专业。

餐饮项目众筹方案模板

餐饮项目众筹方案模板

餐饮项目众筹方案模板一、项目背景随着人们对美食需求的不断提高,餐饮行业成为一个潜力巨大的领域。

然而,开设一家餐饮店铺需要大量的资金投入,包括租金、装修、设备、人员和营销等方面的费用。

为了解决资金问题,我们决定采取众筹的方式,通过社区的力量来支持我们的餐饮项目。

二、项目介绍我们的餐饮项目名称为“美食宝贝”,致力于为社区居民提供健康、美味、便捷的餐饮服务。

我们将主要经营快餐、简餐和特色小吃。

店铺将位于社区商业中心,交通便利,人流量大。

三、众筹目标我们计划通过众筹筹集资金30万元,用于店铺租金、装修、设备采购、员工招聘和营销宣传等方面的费用。

四、众筹回报为感谢支持我们餐饮项目的众筹者,我们将提供以下回报: - 10元:感谢您的支持,将在开业时在门店显著位置上刊登您的姓名。

- 50元:感谢您的支持,将在开业时免费提供您一份特色小吃。

- 100元:感谢您的支持,将在开业时免费提供您一份特色套餐,并赠送精美纪念品一份。

- 500元:感谢您的支持,将在店铺首推新品时免费提供您十份特色小吃。

- 1000元:感谢您的支持,将免费提供您一年期间每月一次的特别优惠券。

- 5000元:感谢您的支持,将免费提供您一年期间每周一次的特别优惠券,并赠送店铺定制的限量礼品。

五、项目进展我们已经完成餐饮项目的市场调研,并与多家供应商洽谈设备采购事宜。

同时,我们也已经选定了店铺的具体位置并开始进行装修工作。

目前,我们已投入自有资金10万元,并计划通过众筹的方式筹集剩余资金。

六、众筹时间表众筹活动将于2022年1月1日开始,并持续一个月,即截止日期为2022年1月31日。

在此期间,我们将通过各种途径宣传众筹活动,包括社交媒体、线下宣传和口碑传播等。

众筹结束后,我们将及时向支持者发放回报,并公布资金使用情况。

七、资金管理与使用我们将建立专门的账户管理众筹所得资金,并定期公示资金的使用情况。

资金将主要用于租金、装修、设备采购、员工招聘和营销宣传等方面的费用,确保资金使用的透明度和合理性。

餐厅众筹计划书

餐厅众筹计划书

餐厅众筹计划书一、项目背景。

随着社会经济的不断发展,人们的生活水平和消费观念也在不断提升。

餐饮行业作为生活消费的重要组成部分,市场需求量大,竞争激烈。

而众筹作为一种新型的筹资方式,为创业者提供了更多的机会和可能性。

因此,我们计划通过众筹的方式筹集资金,开设一家具有特色的餐厅,以满足消费者对美食和用餐环境的需求。

二、项目内容。

我们计划开设一家以健康、美味、创意为主打的餐厅,主要经营各类特色餐饮,包括健康沙拉、特色小吃、创意主食等。

餐厅的装修风格将以清新、简约、时尚为主,营造舒适的用餐环境。

同时,我们将引入先进的厨房设备和科学的食品加工工艺,确保食品的健康、美味和安全。

三、市场分析。

目前,随着人们生活节奏的加快和健康意识的提升,健康餐饮市场需求逐渐增加。

而且,消费者对于用餐环境和服务质量的要求也在不断提高。

因此,我们相信开设一家健康、美味、创意的餐厅将会受到消费者的欢迎。

同时,我们还将通过社交媒体、线下推广等方式,提升品牌知名度,吸引更多的顾客。

四、众筹资金用途。

1. 物业租金及装修费用,占用资金的30%,用于租赁店铺并进行装修。

2. 设备采购费用,占用资金的20%,用于购买厨房设备、餐具、桌椅等。

3. 原材料采购费用,占用资金的25%,用于购买食材和原料。

4. 人员工资及培训费用,占用资金的15%,用于招聘员工并进行培训。

5. 宣传推广费用,占用资金的10%,用于开展品牌宣传和推广活动。

五、项目预期效益。

通过众筹筹集的资金,我们将积极开展餐厅的装修和设备采购工作,力求在较短时间内开业。

在开业后,我们将不断优化菜品和服务,提升消费者的用餐体验。

同时,通过精准的市场定位和有效的宣传推广,我们将争取在短期内实现盈利,并逐步扩大市场份额。

预计在一年内,我们将实现投资回报,并为投资者带来可观的收益。

六、风险及对策。

在创业过程中,我们也将面临各种风险和挑战,例如市场竞争、人才招聘、食品安全等问题。

我们将建立健全的管理制度和风险预警机制,及时应对各种风险,确保餐厅的稳健经营。

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餐饮众筹项目商业计划书(本文档为word格式,下载后可修改编辑!)背景:某某餐饮连锁有限公司与深圳某某投资有限公司,深圳某某贸易有限公司为联合公司。

其运营团队多数为前华为,百度,腾讯等国内知名通讯企业和互联网企业,对会所经营,物料采购,餐饮服务有多年的实践经验。

一、某某品牌经营:“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉美味,每日两头现杀活驴,绝不过夜,同时某某采用秘制驴肉汤料,制作出来的某某汤锅,堪称人间美味了,已经在佛山进行运营,受到客户的喜爱。

每天2000平米的餐厅爆满,由于采用每天限杀两头驴,导致客人需要提前预订,每天供不应求。

本次深圳注册深圳某某餐饮有限公司,结合华商投资和某某的经营经验,采用区域众筹股份制模式发展餐饮,进行股东众筹。

1号店地址:佛山市禅城区绿瓦亭公园附近新澜石港美食店2号店地点:深圳市坂田万科城商业区众筹人数:30-60人(满金额众筹截止,向股东公布众筹情况(保密公布))二、众筹要求:1、某为公司坂田华为基地员工;2、众筹金额: 10万/人或5万/人3、股东权限:2号门店永久股权股东权利:1、股东一经确认众筹人资格,需要签订股东协议,并且股东信息会注册在分公司的信息当中;如果本人不便参与,需要提供代持有股权人信息;2、股东一经确认投资人身份,须交纳股权投资,或者交纳定金,全部金额需要在定金后15内完全交纳;3、母公司投资占股10%,每年投资股东分得该公司70% 利润,30%需要归母公司所有。

经营股权中出资股东占有49% 股权,51% 股权归母公司所有;4、股东如果满足条件,有优先权认购我们第三家实体店的众筹股东;5、母公司每个季度发布经营报表,供所有股东了解子公司经营现状;股东义务:1、子公司股东须参与子公司经营,承担子公司的发展义务和经营风险;2、子公司股东不参与母公司运营,对于非餐饮部分经营无收益权,但是所有经营行为须保证股东的投资收益权;3、子公司股东如果工作常驻地发生变化,离开坂田基地,需要和母公司协商,通过转移股权到其相应的区域子公司,或者母公司回购股权方式处理股权。

如果非以上情况,股东需要撤股,股权人需要提前15天通知母公司,进行知会,操作退股。

子公司股东半年之内不得退股。

如果遇到亏损等原因导致退股,则按照当时的经营状况,进行资金退回;4、对于某某密料配制方法,须严格保密;母公司权利义务:1、母公司拥有51%经营股权,10%投资股权,年经营收益占30%;2、母公司需要提供技术,餐饮管理,以期企业正常运营;3、母公司负责品牌宣传;4、母公司有义务通过科学方式实现众筹资金和股东权益管理。

三、经营进展分析:前期状态资金产品服务店面装修经营团队店长员工进展26% 完毕完善中已选定,谈判中设计10人完毕未启动中目标状态经营状况分析:1、餐厅按照60桌计算,翻桌率2 ,60*2=120桌子,每桌按照4人计算,每人平均消费60元,每桌利润100元。

每天利润12,000元,每月360,000元,每年4,320,000元。

第一年成本为减去340万成本,第一年利润率10%,第二年利润率不低于100%。

2、3年运营的成本&收入预测数据。

按照优良模型,我们在7个月后,就可以回本,后面每个月的净利润为15万左右。

三年下来我们的净利润为4,559,976.00人民币。

3、30位股东和经营团队在餐厅宣传上,拥有投资收益的权利以及扩大餐厅影响力的义务;经营团队需要提供高品质的产品和服务,所有股东需起到有效的监督产品和服务质量的责任;如果经营水平一般打个折扣,回本周期则为1年,利润率折半;子公司启动费用:1、餐厅租赁:90万/年2、餐厅装修:90万3、人力:店长:20万/年4、服务人:10人,60万/年5、操刀手:2人,15万/年6、IT平台: 30万7、其他费用:35万共计:340万四、风险和风险处理:1,经营团队需要对经营负责,引进优质的产品和提供服务,以及正常的企业经营;股东须充分提供建议;2,经营团队和股东需要对餐厅的市场推广和影响力提升充分发挥作用;3,如果出现餐厅需要清算,按照投资股权份额进行股权清算;万科城餐饮市场调研报告随着经济水平的飞速发展,人们对生活饮食水平的要求日益提高。

古人云:民以食为天。

食乃人类的天性,生则为食,活亦为食,食乃人类生存的基本条件之一。

对此次调研结果作出以下汇报:一、万科城餐饮业发展现状:万科城餐饮街主要以餐馆为主,少量的快餐,目前有:关东风、丹桂轩、毛爹私房菜、XX鱼、猪肚鸡、二郎田鸡、西餐厅、百度烧烤等;中午的情况:关东风生意火爆,需要等号,丹桂轩生意正常,基本也坐满,其他的生意比较冷淡,在关东风观察的情况;过来吃饭的人群基本上都是华为的,看穿着打扮、年龄,大部分是机关部门的聚餐,研发部门大部分会在晚上聚餐;晚上的情况:根据以往的观察,关东风还是最好的,其他店面也有生意,晚上聚餐的人群比较多,各种阶层的都有,部门聚餐首选还是关东风,喜欢比较有情调的有特色的朋友聚餐,会选择XX鱼、百度烤肉、西餐、二郎田鸡等;二、关东风和鹤城之香成功的原因:1、上菜快,不需要等待太长时间,适合中午短暂的时间聚餐;2、种类多,味道中等,不管东南西北人群,都可以找到符合自己口味的菜,有辣、麻、咸,同时也有清单的,不辣、不麻、不咸,包容性很强,适合部门聚餐;3、价格亲民,不点酒水,人均50¥左右;4、装修大气,包间比较多;其他餐馆不够成功的原因:百度烤肉、猪肚鸡、二郎田鸡、西餐厅等装修的比较小,比较有个性化,不够大众化,适合小群体的朋友聚餐,不适合部门聚餐,部门聚餐的话,基本上的特点是:人数量多,来自五湖四海,只要有一小部分人不想去那吃,那就不会选这家餐厅;三、做一家什么样的驴肉火锅才更好的吸引人群:最好做成部门聚餐首选(前2名)之地,在华为内部形成一个口碑效果:部门聚餐了,去哪里比较好?这时候我们的名字能排上号;怎么能进去这个口碑效应?1)口味大众化,我们的调料需要做成大江南北人群的口味都可以调出来2)装修要大方堂皇,包间是必须,某某二号店地理位置适合;3)价格定在60左右,不包酒水4)我们有股东的优势,让股东慢慢在内部群里形成口碑效应,一个传两,形成良性循环;5)加入新鲜元素去吸引码农们,比如微信点餐、叫服务员6)提供特色服务:给等待人群免费提供美甲、按摩等;7)提供针对华为群体的套餐:加班人群套餐:火锅底料加中药或者玛卡等,抗疲劳,提高免疫力秘书套餐:美容;接待客户套餐:男人套餐:……8)味道好;9)健康,有机,新鲜,全球特产加入药膳;四、某某和深圳驴肉火锅店的区别:佳宾驴庄南山区东滨路名粤舫商务酒店首层(东滨路中公交站附近)百岁龙庄驴肉汤煲龙岗区龙华新区布龙路中裕冠大道10号(奔驰4S店)深圳驴肉店铺分析:驴肉比较贵100元/斤夏天中午人流量比较少,晚上人流量一般冬天中午人流量一般,晚上人流量很不错佛山驴肉店铺分析:驴肉便宜55元/斤夏天中午人流量比较一般,晚上人流量较多冬天中午人流量不错,晚上人流量爆满分析深圳周边驴肉火锅问题:1.锅有问题,佛山的是砂锅2.我们去佛山吃驴肉,一般四个人吃3斤就150块钱那么汤是特别的好喝,因为是驴肉汤了,深圳店铺4个人才吃一斤驴肉3.驴肉的鲜美问题,过夜的驴肉是没那么鲜美,而且驴肉的品种我们了解,驴的年龄,也是有讲究的4.整个的调料也是吃驴肉的一个很重要环节,调料佛山那边是姜片+花生油+酱油+香油。

弄起来特别香5.驴肉的切片问题,这边驴肉都是切成特别薄的片,这边是因为要让顾客看起来好像挺大一盘的。

佛山那边都是切成块,吃起来很有嚼劲。

味道更美菜单问题:驴肉产品供应:每天上午屠宰,整驴进店,避免造假可能;店内使用碎冰机碎冰保藏新鲜驴肉,绝不冷冻,保证驴肉的鲜美;当天驴肉不会再第二天再进行出售。

蔬菜产品供应:深圳周边有机蔬菜厂家直接供应,签署合作协议,当天进行清洗,保证蔬菜新鲜美味。

汤底选择(针对目标客户群体设计):驴肉清汤锅(基本汤锅,清淡为主)阿胶美容锅(客工部,客户经理等)龙骨强健锅(研发加班,熬夜人员)四季温补锅(家庭聚会温补)问题解答一、众筹有没有相关的合同,如果签订合同我才会进行付款有的,我们有专门的众筹协议。

签订结束认定众筹。

并在15天之内进行付款。

众筹结束之后,我们会进行签订正式的合同,并且把股东或者股东的家属写入到我们注册的公司股东名单。

使股东对于店铺的拥有权合法化。

二、为什么要做驴肉火锅+有机蔬菜,我们的收益大约是什么样的?最差?正常?最好?三种情况各是什么样的随着生活品质的提高,人们对吃的东西越来越挑剔。

大家可能想吃点新鲜健康营养特色的东西。

在华为坂田附近,暂时没有哪家店铺能满足我们的这个需求。

驴肉火锅+有机蔬菜的主题,崇尚的是美味,健康,营养。

在佛山有一个店铺,夏天每天杀4头驴冬天每天杀8头驴,天天爆满。

店铺的老板是我们团队某位股东的亲叔叔。

拥有我们一定的股权。

我们结合我们的实际情况,加入一些公司群体关于滋补,美容的情况。

我们最大的优势是熟悉我们的客户这个群体。

每位股东以10万为例子,经过我们精心计算。

最好情况:每年收益10万以上,一年收益率达100%以上中等情况:每年收益大约5万左右,一年收益达到50%左右较差情况:每年收益大约2万左右,一年收益大约和贷款持平三、如果经营不好,或者中途我有事情,我想退出,怎么个操作方式?能把资金都退给我吗?还是怎么操作签订合约前,我们会让股东全额退出。

签订合约后,在项目正常启动的之后,我们允许退出。

3个月内属于资金锁定期,不允许退出,3个月后,按照当时的整个店铺的清算,我们会返还股东的剩余所有资金。

一次性退出。

股东可选择清算,或者直接装让给其他股东。

四、收益如何进行分成,分成的比例你们是按照什么方式来确定的?某某餐饮连锁有限公司投资技术,运营,5%的资金。

所有股东投资90%的资金。

某某控股店铺51%的股份,其余股东控股49%股份某某收益占所有资金的30%收益,所有股东占70%的收益五、你们的核心优势是什么?为什么要投资你们?成功的概率有多大?我们的优势有三点:1.我们有技术合伙人,在佛山已经有成功的经验,杀驴10多年,驴肉火锅每年盈利上千万2.我们的运营团队了解我们的客户群体,自己本身就是客户3.我们做了接近2个月的深入调研,包含市场,优势,成本预算,众筹方案的实践等等。

成功的概率有80%以上六、为什么要30个人每个人10万?我一个人想投资20万或者我只想投资5万可不可以?众筹的好处就是不仅仅是众筹股东,而且可以众筹到客户。

但是众筹人数增加就会导致众筹变得更加困难。

需要一个平衡点。

我们需要众筹300万。

每个众筹股东可选择10万或者5万的众筹比例。

这样子众筹的人数在30-60人之间。

七、钱到位之后怎么做?付款之后,你们具体的安排是什么样的?有一个详细的计划吗?我们店铺大约啥时候能开张?我们扮演什么角色?钱到位之后,我们就马上进行下一步的操作了。

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