开糕点店费用支出预算表
餐饮店开店预算表(1)

总预算
一次性投入预算
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
项目 转让费
租金 押金 装修费 入场费 设备 餐桌 椅子 吧台 餐具
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
项目 租金 管理费 水费 电费 燃气费 网络费
¥163,781.20
¥120,604.00
每月固定投入预算
一次性投入预算
单价 25000 10000 5000 52000 10000 15000
279 49
预算数量 1 1 1 1 1 1 8 28
单位 次 次 月 次 次 套 套 张
预算金额 25000 10000 5000 52000 10000 15000 2232 1372 0 0
备注 押二付一
全部ห้องสมุดไป่ตู้备
项目 猪肉 包装盒 食材 汤料
糖 员工工资
流动资金预算
¥43,177.20
日常运营所需预算
单价 29 0.99 1.5 1.5 4 2850
预算数量 550 8900 490 490 300 3
单位 斤 个 斤 斤 斤 人
预算金额 15950 8811 735 735 1200 8550 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
每月固定投入预算
单价 5000 200 180 250 350 109
预算数量 1 1 1 1 1 1
单位 月 月 月 月 月 月
预算金额 5000 200 180 250 350 109 0 0 0 0
备注
¥6,089.00
饮店开店预算表
¥6,089.00
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
零食店日常支出那些事

零食店日常支出那些事
想开零食店的老板们看过来啦,零食店的日常支出都有哪些呢?店铺租金、装修费用、人工费用、货品采购费、物流费用、税费及其他杂费、市场推广费用,还有别的吗?今天小编就来细说零食店日常开支那些事!
1. 店铺租金:店铺租金是零食店日常支出的主要部分之一。
租金取决于店铺的位置和面积,通常需要每月支付。
2. 装修费用&设备费用:如果您的零食店是新的,那么您需要支付一些初始的装修费用和设备费用,例如货架、冷柜、收银台等设备,这部分其实不归属于日常开支,但是也有种情况是店铺经营范围增加而产生的再装修和相关设备费用,因此各位老板要注意留出一部分流动资金做备用应急之用。
3. 人工费用:这将包括员工的工资、福利和保险,也是零食店运营的重要成本之一。
4. 货品采购费:这是指购买零食和其他食品杂货的成本。
我们需要确保购买高质量的产品,并保持合理的价格,以确保您的顾客能够享受到好的产品和服务。
5. 物流费用:采购好的货物从供应商运送到您的店铺的运输费用,以及将货物从店铺运送到客户的配送费用,属于固定支出之一。
6. 税费及其他杂费:这包括增值税、企业所得税、个人所得税、水电费、网络费、保险费、培训费等。
7. 市场营销费用:为了吸引更多的顾客,我们需要进行一定的市场营销活动,例如广告、促销、打折等。
以上是零食店日常支出的主要方面。
当然,根据具体情况,还可能会有其他的支出。
因此您需要仔细考虑这些支出,并制定一个合理的预算,以确保您的零食店能够保持盈利并持续发展。
关注零食总管,了解更多零食创业小知识!。
开烘焙店需要投入多少钱

现在,越来越多的创业人士看中烘焙业利润稳定、容易赚钱,纷纷开始投资开店。
就目前的市场调查发现,一家烘培店的开设,其大概需要的资金为12万元左右,具体费用多少,您可向专业的烘培机构进行咨询。
一般来说,如果大家投资加盟开一家烘焙店,投资商需要租赁店面,需要购买设备,招聘人员,可以选择加盟或自营两种方式,这些费用加在一起,大约需要12万元左右。
另外,如果是自营店面的话,所需要考虑的成本费用主要包括以下方面:1.房租烘培店作为开店基础,为了保证生意不差,在店面选址的时候需要多方面进行考察注意,一般可以选择选择人流密集的商业区或者居民区,不过这些地方的租金一般较贵,而且不同经济发展程度的地区房租水平不同,一般三线城市居民区商业区附近60平米的房子租金在7000元左右,二线城市每月1万元左右,一线城市等地,每月租金2万元起步。
2.装修费用为了保证店铺的风格,预算允许的情况下可以选择专业的设计团队进行设计施工,一般烘焙店的装修标准都在每平米七八百元左右,这方面您可以根据自己的经济情况进行选择。
3.设备费用专业烘焙设备的价格也比较贵,需要的设备较多,一般需要准备5万元左右的资金。
4.原材料费用这里指的是前期店面运营需要的原材料,采购费用在1万元至2万元之间。
5.宣传费用想要生意好还得通过各种宣传渠道打开市场,获得知名度,这部分费用预计需要1.5万元区间。
6.人员工资及其他工资按照每人每月2000元标准计算,再加上需要的流动资金等费用也需要4万元左右。
如果是选择品牌加盟的话,需要综合考虑加盟费问题,才能知道开一家烘焙店成本费用到底需要多少。
上述便是一家烘培店开设需要资金方面的内容介绍,以供广大人士进行参考。
同时,若您还想知晓更多详细信息,可直接致电或是登录南京欧米奇西点学校官网,即有专业在线老师为您解答。
投资有风险,加盟需谨慎!。
烘焙创业预算方案

烘焙创业预算方案烘焙创业是一个不错的选择,除了技巧之外,预算也是关键。
一个合理的预算方案能够帮助你在投资有限的情况下,做出长期可持续的发展规划。
预算考虑因素在制定预算方案之前,需要考虑以下因素:基础设施烤箱、面粉机、搅拌机、烤盘、面粉筛、蛋糕模具、餐具、摆盘和其他可能需要的器具。
根据市场调研数据,初始投资总预算需要在2000 - 5000元之间。
原材料原材料成本直接影响到您产品的成本。
面粉,糖,黄油,巧克力,鸡蛋,牛奶,香料等等,均需要考虑成本。
预算应该在3000 - 5000元之间,但实际数字可能会因不同的市场和口味需求而有所不同。
租赁/房租必须考虑租赁空间或仓库和车库的租赁费用。
假设您要整租,预算可能在2000元至10000元之间。
如果是出租或短期租赁,费用会更加灵活。
员工费用除非您自己亲自动手,否则您需要考虑雇佣员工的费用。
这个费用将取决于您的业务规模,因此可以在计算方案中进行调整。
初期不建议雇佣在销售额上有高额提成的员工,为节约成本,可以考虑用录音、视频和其他信息技术检验员工工作状态,做好纪录和反馈,并进行适当的奖励和惩罚。
保险费用您应该考虑在专业保险方面购买相关的产品,以确保您的业务在任何不可预测事件发生时得到保障。
预算方案示例接下来是一个典型烘焙创业预算方案:设备和器具烤箱:2000元搅拌机:1000元餐具:500元烤盘、蛋糕模具等:500元式样器:1000元顾问咨询费:500元原材料费试运营阶段:面粉:2400元砂糖:200元黄油:800元鸡蛋、牛奶、进口香草调料:500元正式运营阶段:面粉:4800元砂糖:400元黄油:1600元鸡蛋、牛奶、进口香草调料:1000元租赁费用全租:4000元/月(含水电费)员工费用助理/清洗员:3000元/月保险费用健康保险费:300元/年合计预算试运营阶段:6700元正式运营阶段:14000元备注在制定预算方案之前,应该充分了解本地市场情况,对竞争对手及行业趋势进行充分的考虑和分析。
开个烘焙店需要多少资金

开个烘焙店需要多少资金成本是行业竞争的主要手段,对于想要开一家烘培店的朋友来说,就需要了解开个烘焙店多少钱。
下面就带大家一起来详细了解下现在开个烘焙店需要多少钱吧。
开个烘焙店多少钱1、直接原材料成本开烘培店的直接原材料成本根据烘焙配方有关,一般来说,其配方中需要的原材料有面粉、油脂、糖、奶粉、食盐、改良剂以及其他的添加物等。
在这一方面,前期需要投资3000元。
2、间接原材料成本这里所说的间接原材料成本包括烤盘所用的衬纸,装烘焙品用的塑料箱,烘焙用的烤箱,称量原材料所用的各种容器等所需用品的费用。
间接原材料无需多次购买,一般来说,在没有损坏的情况下,只需要购买一次即可。
前期需要投资3万元左右。
3、损耗烘培店的损耗包括由于人工的操作不当以及在包装、运输过程中所造成的的烘焙品损坏,或者由于没有销售出去而造成的损失。
很多人在设想开个烘焙店多少钱的时候,时常会忽略这一部分费用。
虽然这一部分损耗是比较小的,但是也不能忽略,一般一个月的损耗可控制在300元以内。
4、人工成本直接人工成本指烘培店内的蛋糕师傅以及销售人员的工资。
一般来说,如果选择开一家加盟店,加盟总部会组织统一培训,我们可以免费学习烘焙技术,因此,人员开销方面可以节省一定资金。
5、房租提及开个烘焙店多少钱的问题,房租是我们不得不考虑的。
烘培店的房租与其所在城市不同、所处地段不同、店面面积不同有关。
通常,烘培店选址在学校附近,或者休闲娱乐场所,小区附近等人口密集的地方。
如果选择开一家50平米的烘培店,一年房租大概需要3-5万元。
6、水、电、煤气费想要开烘培店,肯定存在水、店、煤气的消耗。
根据店面的生意情况,其耗量各有不同。
在小区附近开一家小型烘培店,每个月的水、电、煤气费用大致为1500元。
7、促销开店前期少不了一定的促销活动,用以新店宣传。
前期做好了促销,可以让店面快速进入正常运营状态。
如果是加盟知名品牌开店,在宣传方面的费用可以减少。
如果店面品牌名气不足,则需要我们适当投入宣传自己。
蛋糕店成本及利润计划表

蛋糕店成本及利润计划表一、成本计划1. 原材料成本:蛋糕店的主要成本之一就是原材料成本,包括面粉、糖粉、奶油、鸡蛋等。
我们会与供应商签订长期合作协议,以获得更有竞争力的价格和优质的原材料。
2. 人工成本:蛋糕店需要有一支熟练的烘焙师团队,他们负责制作各类蛋糕。
我们会提供具有竞争力的薪酬和福利,以留住优秀的员工。
3. 租金及设备费用:蛋糕店的经营需要租赁店面,并购买一些必要的设备,如烤箱、搅拌机等。
这些费用将会计入成本中。
4. 营销成本:为了吸引更多的顾客,我们会进行一系列的营销活动,如广告投放、促销活动等。
这些费用也会计入成本中。
二、利润计划1. 销售收入:蛋糕店的主要收入来源是蛋糕的销售。
我们将提供各种口味和款式的蛋糕,以满足不同顾客的需求。
同时,我们还会提供定制蛋糕的服务,以增加销售收入。
2. 价格策略:我们将根据市场需求和竞争情况来确定蛋糕的售价。
我们将确保售价具有竞争力,同时能够覆盖成本和获得合理的利润。
3. 顾客满意度:为了提高顾客满意度和忠诚度,我们将注重产品质量和服务质量。
我们将确保每一块蛋糕都是精心制作的,并提供友好、高效的服务。
4. 控制成本:为了增加利润,我们将严格控制成本。
通过与供应商谈判,寻找更具竞争力的价格;优化运营流程,降低人工成本等方式,来控制成本。
5. 持续创新:我们将不断推出新的蛋糕口味和款式,以吸引更多的顾客。
同时,我们也将关注市场的变化和顾客的反馈,及时调整产品和营销策略。
通过合理的成本计划和利润计划,我们相信蛋糕店能够实现良好的经营业绩。
我们将不断努力提高产品质量和服务水平,以吸引更多的顾客,实现可持续发展。
同时,我们也将关注成本控制和创新,以提高利润水平。
我们相信,在市场的竞争中,只有不断满足顾客需求并保持竞争力,蛋糕店才能取得长期的成功。
冰淇淋店预算费用第一稿14.3.19

序号
项目/月份
入账费用
一、管理费用小计
1
职工薪酬
1-1 工资总额
每月应发工资总额(基本工资+岗位津贴+工龄工资+特殊补贴)
1-1-1 职工工资
预发奖金及月度、季度、年度奖金
1-1-2 1-2 2
职工奖金 福利费 劳务费
高温费、午餐费、上下班交通补贴、体检费、医药费、过节费、困难
0.20
0.20
0.20
0.20
6.00 0.00
0.50 0.00
0.50 0.00
0.50 0.00
0.50 0.00
0.50 0.00
0.50 0.00
0.50 0.00
0.50 0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.24 0.24
0.02 0.02
备注:分析有误,望老婆大人批评教育;
19.94 9.00 9.00 6.60 2.40
1.20 0.05
1月 1.79 0.75 0.75 0.55 0.20
0.10 0.05
2月 1.65 0.75 0.75 0.55 0.20
0.10
3月 1.65 0.75 0.75 0.55 0.20
0.10
0.00
0.00
0.00 0.00
0.00
0.00
0.00 0.00
0.00
0.00
0.00 0.00
0.00
0.00
0.00 0.00
0.00
面包甜品成本分析报告

面包甜品成本分析报告标题:面包甜品成本分析报告一、引言面包甜品是消费市场中非常受欢迎的一种食品,它集合了面包和甜品的特点,既有丰富的口感,又有美味的味道。
在开设面包甜品店或是甜品加工行业中,了解面包甜品的成本结构和成本控制是至关重要的。
本报告旨在对面包甜品的成本进行详细分析,以帮助企业了解成本状况并作出更科学的经营决策。
二、材料成本1. 面粉:面包甜品的主要成分是面粉,面粉的价格与品种、产地等因素有关。
根据市场调查,面粉的平均价格为每吨3000元,而制作一款面包甜品大约需要200克面粉,计算可得每因子蛋糕的成本为0.6元。
2. 糖和糖粉:糖是面包甜品中不可或缺的甜味剂,它的价格也与品种、产地有关。
糖粉则是用于装饰面包甜品的必备材料。
根据市场调查,糖的平均价格为每吨3500元,糖粉的平均价格为每500克10元。
按照生产10个面包甜品的需求,每因子蛋糕的成本分别为0.3元和0.02元。
3. 黄油和奶油:面包甜品的黄油和奶油是赋予其细腻口感和丰富口味的关键材料。
根据市场调查,黄油的平均价格为每吨20000元,奶油的平均价格为每吨10000元。
按照生产10个面包甜品的需求,每因子蛋糕的成本分别为0.5元和0.2元。
4. 水果和巧克力:水果和巧克力是面包甜品中常用的装饰和口味增强材料。
根据市场调查,水果的平均价格为每斤10元,巧克力的平均价格为每500克30元。
按照每款面包甜品需要使用100克水果和10克巧克力的需求,每因子蛋糕的成本分别为0.1元和0.6元。
5. 其他材料:面包甜品的其他材料包括鸡蛋、牛奶、发酵剂等,这些材料的价格相对较低,根据市场调查,这些材料的平均价格为每个面包甜品的成本约为0.2元。
三、劳动力成本劳动力成本是面包甜品生产中的重要组成部分,它包括员工工资、福利待遇等。
根据市场调查,面包甜品店员工的平均月工资为3000元,并且每天工作8小时。
假设每款面包甜品生产需要2小时,不计算其他成本,每因子蛋糕的劳动力成本为0.25元。