贺州生态农业产业化路径思考

贺州生态农业产业化路径思考【摘要】建设社会主义新农村，就是要在农村推行和普及农业的现代化、社会化、市场化、工业化及企业化。

贺州是我区生态文明示范市试点城市，对于这样一个比较典型的传统农业大市，发展生态农业，生产绿色农产品，走循环经济的道路，就必须通过推行农业企业化经营与产业化生产等有效模式来运作完成。

【关键词】贺州生态农业生态文明产业化今年9月底，广西区党委书记郭声琨在贺州考察时指出：要把生态保护作为第一道红线，大力发展生态文明建设，促进经济社会可持续发。

要着力加强生态文明建设，率先建设生态文明示范市。

生态优势已成为贺州最具核心竞争力的特色品牌和城市名片。

抓好生态文明建设，关系到能不能坚持科学发展观的问题，关系到有没有正确政绩观的问题。

一定要牢固树立经济发展是政绩，保护环境更是政绩的观念，把生态建设作最大的民生、最直接的民生来抓实抓好。

1.贺州生态农产业化的背景优势贺州是一片原生态绿洲，植被完好、山清水秀空气鲜。

森林覆盖率之高国内罕见，森林之城、田园都市是贺州的一个鲜明的特色，绿色优势，生态优势已成为贺州最具核心竞争力的特色品牌。

贺州背靠大西南，面向粤港澳，正处于粤港澳经济圈和大桂林旅游经济圈交叠核心区，享受国家西部大开发优惠政策，既是大西南东进粤港澳最便捷的出海通道之一，也是广西接纳海外及大陆沿海经济辐射与产业转移的前沿地带。

贺州具有广西通往粤港澳经济区桥头堡的定位，以打通道、降门槛、引项目、建基地为手段，主动接受泛珠三角地区辐射，接纳泛珠三角地区产业转移，成为泛珠三角区域各路资本关注的焦点。

贺州市具有发展农业的绿色生态优势，同时地处工业发达地区广东省的后院，这也使贺州农业能直接对接着粤、港、澳市场，贺州农业由此有着一个巨大的消费群体，可以围绕现有的农业生态资源来规划发展特色产业化农业。

2. 打造粤港澳生态农业基地贺州市地处湘、粤、桂三省（区）结合部，辖八步区、平桂区、钟山县、昭平县和富川瑶族自治县，其中耕地140万亩，全市总人口约 215万，其中农业人口180万，是一个比较典型的农业大市。

目前，全市常年蔬菜种植面积90万亩，产量达170万吨，水果面积30万亩，产量达20多万吨。

蔬菜业、水果业已成为贺州农业和农村经济发展的支柱产业。

贺州市地处沿海发达地区与内地的连接带，发展农业生产具有明显的区位优势、市场优势和技术优势。

贺州地处中国亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，光照充足，昼夜温差大，无霜期长，年均气温19.8℃，极端最低气温-2℃，无霜期319天，年平均降雨量1714.7㎜左右，雨热同季，年日照时数1580小时，有效积温为6366，9—12份昼夜温差高达12.8℃。

气候与生态优势明显。

贺州市生产的农副产品70％以上源源不断地销往粤、港、澳地区仍是供不应求，而每年约有80万吨蔬菜、300万头生猪和上千万羽家禽的农副产品输出，已使贺州成为了珠江三角洲的重要菜篮子生产供应基地，也是基于这个缘故贺州也成为广西最大的商品蔬菜生产基地和广西最大的梅李生产基地、脐橙生产基地。

随着贺州“十一五”规划中农业战略规划的实施，100万亩公害农产品产地建设，全市70％以上农产品实行标准化生产，所有农产品基本实现无公害化生产，将使贺州农产品在市场上更具竞争力。

与此同时，作为泛珠三角的重要菜篮子基地，贺州市生产的农副产品只有30％供应当地消费，其余的70％基本都是销往广东和港、澳地区，每天源源不断销往广东和港、澳地区的蔬菜、家禽等农副产品，也将使贺州成为名符其实的泛珠三角生态农业基地。

3.树立绿色品牌农业产业链品牌农业是农业发展到新阶段的必然要求，是农业在新形势下实现在更高层次上快速发展的必然选择。

作为将农业当做主产业来。

作为具有生态优势的贺州，更是要注重品牌发展，要树立现代生产经营理念和品牌意识，全力打造优势特色产业，从而进一步增强贺州农产品市场竞争力。

贺州的农产品很丰富，自然条件好，农产品的质量都很好，但是缺少品牌深加工的能力。

比方说贺州的“三黄鸡”非常有名，但因为没有深加工，离开这个地方就吃不到，游客或者客商要想带回去几只，在贺州的商场里面真空包装的也没有卖。

尽管在全国都小有名气，味道上也比得上河南叫花鸡，山东德阳烧鸡，但是却没有市场优势。

比如脐橙，大多数是直接卖出去，但就没有考虑到做成橙汁。

还有贺州的茶叶确实很好，拿到北京或者别的地方半天就卖完了。

但是也是因为没有进行深加，目前但是产量很小，生产很分散。

对于果汁加工，可以考虑引进汇源，百事可能等大型企业落户。

贺州赫赫有名的茶叶，通过电视剧《茶是故乡浓》扬名全国后，没有迅速借助传媒的优势力量打造产业链，应该是丧失了一次重要的发展机遇。

不过，品牌力还有一定市场份额，可以考虑天士力集团开发普洱茶成功打开港澳与欧美市场的模式，与天士力集团合作，引进速溶茶叶（一种类似于速溶咖啡的快速消费品，比较适合现代化快节奏的生活）生产线。

从质量上讲，昭平的将军茶就全国而言，也应该是位居前列阵营的，而且贺州茶在广东与港澳地区还有相当的美誉度与客户忠诚度。

因此目前生态农业发展路径的一个重要节点就是对品牌产品、优良的农产品进行深加工，打造生态链的农业绿色循环经济，走标准化生产、农业企业化经营的路子；打响了贺州“生态品牌”、“特色品牌”、“原产地品牌”，同时对芳林马蹄、贺州香芋、富川脐橙、贺州三华李、贺州大肉姜、“将军峰”茶叶、“信都”红瓜子、“黄姚”豆豉等具有贺州鲜明特色绿色农业品牌进行商标注册申报，并采取多种形式，加强对品牌农业产品的宣传，创出特色绿色产品品牌。

4. 新农村，新能源为了营造良性循环的农业环境，贺州以农村新能源建设作为发展农业循环经济和建设社会主义新农村的突破口。

贺州农村群众生活目前用能主要是消耗森林资源，生活烧火用柴每年消耗木材达86．7万立方米，相当于每年烧毁森林28万多亩，消耗森林资源相当严重，不利于贺州农业循环经济的发展。

全面推进沼气池建设国债项目的实施，大力开展生态家园建设，把沼气池建设与改圈、改厕、改厨结合起来，促进了农户生产与生活、农田与庭院的紧密联系和良性循环，形成了“猪－沼－果”、“猪－沼－菜”等农业循环经济发展模式，使原来污染环境的猪粪便变成沼气池的原料，沼气池的渣料又成了发展林果业、种植业最好的无公害优质有机肥料。

实现了农村能源、经济、生态和社会效益的统一。

贺州大果山楂树木抗干旱，抗污染，抗霜冻，非常适宜在桂东广大山区推广种植。

果实贮藏期长，容易加工，可生产果酒、果粉、果汁、山楂干片、山楂茶、果脯等，适宜产业化发展，市场前景看好。

该项目成果对调整贺州农业产业结构，发展贺州高效特色农业，增加农民收入，帮助山区群众特别是少数民族脱贫致富具有重要的现实意义。

还有一个重要作用，就在于，农民有了钱之后，可以购买使用天然气，也可以开发小水电代柴工程，乱砍乱伐的现象基本也绝迹了，森林资源由此得到根本上的长效保护机制。

贺州日前与中国科学院“霞光工程”合作的“光伏新能源立体农业产业化”项目通过专家论证，装机容量达4兆瓦的太阳能发电站项目落户贺州钟山镇。

光伏发电与立体农业的结合是通过薄膜太阳能有机农业大棚发电系统实现的。

其能够充分利用农地进行低成本发电，透光薄膜太阳电池的使用并不影响农作物光合作用所需的红光穿透，可以提高大棚温度，促进冬季作物快速生长，降低能耗。

同时，使用ＬＥＤ红光照射，可以人工控制日照时间，从而控制农作物的生产周期，提高产品产量及品质。

光伏产业与农业的结合将带动绿色农业发展，实现真正意义上的高效绿色循环农业。

这意味着素有“粤港澳菜篮子”之称的贺州的农业产业化有望通过太阳能光伏产业，实现从传统农业向现代农业迈进。

5.构建优势绿色产业集群拥有生态农村的良好环境，并不代表拥有良好的农业经济效益和让农民享受到农业经济发展所带来的实惠。

在农村打造生态链为农业循环经济的发展创造条件后，贺州还需要提高农业综合经济效益，从而提高农民的生活质量，在提升贺州城市发展竞争力的同时实现社会主义新农村的建设目标。

过去，贺州市的农产品生产长期处于依靠传统种养方式和粗放型管理的生产格局，效益一直不如人意。

突破口关键在要敢于大刀阔斧地抓农业产业结构优化调整入手，对全市的农业发展方向进行了重新的定位和调整，全面推进农业企业化，促进传统农业向现代农业转变。

确立了以连片开发优质水稻、蔬菜、马蹄、水果、烟叶、茶叶、瘦肉型猪、楼来牛、奶水牛、淡水鱼、中药材、食用菌、林业和林化产品为重点的主导产业；建立了以优质蔬菜、马蹄、茶叶、烟叶、红瓜子、梅李、沙田柚、脐橙、瘦肉型猪和黄牛品改、速生林、松脂林等为主的十大优势农产品商品基地，走标准化生产、农业企业化经营的路子。

对建设并申报认证无公害农产品、绿色食品获得成功的企业，由市或县（区）政府给予适当奖励，加强对无公害农产品、绿色食品认证工作的考核。

按照“引进名优品种，推广良种良法，示范带动农户，优化区域布局，实现规模生产”的思路，支持和引导农民，按市场需求大力发展周期短、见效快、效益高的种养业，提高农产品质量，加快发展优质、高效、生态、安全农业，大力推广“猪＋沼＋果＋鱼”等生态农业模式及其配套技术。

建立了一批农作物良种繁育基地，带动面上的农民发展高效名优、低耗节能、生态环保型的农副产品综合开发。

通过推行农业标准化生产、应用高新技术和提高劳动者素质，依靠科技进步提高农业企业化经营的整体科技含量，主动引进、推广国内外农产品保鲜、加工、包装、贮运等先进技术、设备，提高产品档次。

同时，大力发展农产品深加工企业，大搞农产品深加工，增加产品附加值。

八步区莲塘镇在农业产业结构调整中，推进农业企业化引导农民规模发展现代ADVCONTENT生态无公害农业生产，而今，拥有一定规模的家庭式立体种养农庄并且的农尝到现代农业生产甜头民比比皆是。

一位古姓老农家里面仅有的5亩农庄收获白菜、茄子、青椒和南瓜共3万公斤，出栏肉猪40头，年纯收入高达13万元。

6.产供销一条龙农工贸一体化全力打造信息农业新时期下建设社会主义新农村发展家庭联产承包责任制经济必须走农户经济向农业企业化方向转化道路，要注重抓好农产品市场开拓这一关键环节。

遵循“围绕工业办农业，办好农业促工业”的思路抓好农副产品开发，使贺州市的高效农业生产的基础设施、市场运作条件不断完善和成熟，逐步形成了“基地+农户+企业+市场”的产供销一条龙、农工贸一体化的经营格局。

采取政策倾斜、财政扶持、信贷支持等措施，加快农业龙头企业的培育和发展，积极引导企业与生产基地及农户结成利益共享、风险共担的利益共同体，新建一批基础雄厚、辐射力强、市场前景好的农产品生产加工销售一体化的农业龙头企业。

加大农业招商引资力度，吸引市内外的资金、技术、设备兴办外向型农业龙头企业。

发展壮大农产品销售队伍。