市井渔歌麻椒鱼加盟问答

问答：市井渔歌麻椒鱼火锅加盟“我”最关心和想了解的问题1、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟何为风口、何为蓝海A、地摊呈现，匹配大政方针，有热度、“地摊经济”是潮词、易传播；B、特殊情况期间、户外就餐安全性高，消费市场的大趋势；C、牲畜肉类涨声一片，严重缩水门店利润，且易受各种疫情影响；D、吃鱼被广泛群体接受，市场存量和增量的空间都很大；E、人均消费低，复购率更高，门店生意更稳定；2、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们的项目优势在哪里A、门店模式灵活，投资少，回本快；创业型，事业型均可投资；B、简单易操作，去厨师、省人工，解决了合作客户的两大痛点；C、食材易购且利润可观，规避了项目与食材自身的风险；3、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我为什么要代理你们的产品A、自身平台拉高，可创建更多的资源型社交平台B、复制容易，操作简单，无任何潜在风险C、合作共赢，公司品牌多，可持续发展性强4、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟代理你们的产品后能给予我什么帮助和支持A、前期的单门店建设，点对点指导B、代理市场营运全程策划跟踪指导C、自媒体品宣支持，品牌全网推广5、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我代理后怎么去做市场，是你们来做、还是我们自己做？*我们先带你做，等你掌握了就自己做；当然我们随时会给予指导；6、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟开几个明星店可以实现品牌的自然传播，获取自然流量*2-3个明星店，且人流量高密集地区，我们会给予你选址和营运指导7、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们这个产品能做多少年*这个产品不是爆款，属于流量型产品，市场存量无限；只要你乐意完全可以终身做；8、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟后续有升级或迭代的产品出来吗？*有，我们在不停的做研发，新产品孵化神速，随时都在制高点，只要你有需求，可随时向公司申请；9、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟为什么你们只有一个店？*我们原本只做供应端，疫情后出现了这样一个商机；不是样板店，更不是品宣店；除开单门店盈利外，同时作为公司新产品调试，以及合作商试味、学习之用；门店的营运都是按正常思路走；10、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们怎么保证我能赚钱*我们保证不了你赚钱，因为赚钱与不赚钱的因素都很多，但我们可以保证我们对产品和产品营运理念，市场模式的打造具有非常大的市场基础，能否成功复制和变现取决你和你的团队；当然我们会做好火车头，带领所有合作商一路同行，一路向前！11、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟做你们的项目如何选址？1）位于城市的商业中心或大型社区、交通中心、大型游乐中心、旅游景点等，2）交通流动性好，进出口便利宽敞，有良好的可视性和可进入性；3）符合消防规范，符合当地的城市管理标准；4）建筑面积在：小微门店80-200平方，规模店200—300平方米左右；5）建筑结构最好为框架结构，外观整齐，允许进行改造；6）基础设施情况：用电负荷不低于100千瓦/小时；7）物业使用权限在4-8年以上，最低4年；12、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟合作后，公司还能提供什么支持？1）项目盈利判断2）工程难点解析3）装修指导4）市场营销5）价格协助制定6）系统的服务培训7）系统电脑软件8）品牌授权9）产品操作流程10）企业文化13、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟经营风险如何防范？合作市井渔歌麻椒鱼火锅就是让投资方借用市井渔歌麻椒鱼火锅的成功管理经验、优质的管理平台和强大的产品研发能力以及营运能力，将资金、管理和资源进行整合，该模式本身就能起到降低经营风险的作用。

但系统性风险在某种程度上是不能预知的，因此投资方在与市井渔歌麻椒鱼火锅合作前，需要透彻认知市场和充分了解市井渔歌麻椒鱼火锅品牌。

14、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟能否保证门店盈利？答：特许经营的商业运作方式与个体经营或自创品牌经营相比较，其成功的概率会大很多，但任何一种经营方式并不能完全确保投资者的经营一定会成功，特许合作是一种投资行为，而投资是有风险的。

故在合作之后，为了实现经营目标和预期回报合作方必须坚持市井渔歌麻椒鱼火锅的经营管理模式，要配合公司营运，执行统一的标准和规范，才能按照既定目标，一步一步走向成功。

15、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我可选择什么样的城市开发? 地理位置有要求吗？我们建议物业最好位于当地较成熟的社区或商业区，具有良好的可见性，最好是“金角银边”（十字路口），有一定的广告位。

交通流动性好，车辆进出方便；16、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟物业必备文件清单1）物业房产证（看原件，留存复印件）2）物业土地证（看原件，留存复印件）3）规划许可证（看原件，留存复印件）4）与土地证上的土地使用权人、房产证上的房屋所有人一致的自然人的身份证或者法人的营业执照副本（看原件留存复印件），或者有产权人出具的授权委托书，此时，应留存委托人和受托人的身份证明资料；5）物业的消防竣工验收手续（看原件，留存复印件）6）此前签订的租赁协议（看原件，留存复印件）17、物业必备图纸1）平面图、2）立面图、3）结构图、4）给排水接口位置、5）电气接口位置、6）消防水池位置、7）化粪池位置、8）燃气能源接口位置），9）照片及物业说明，10）原物业“建筑工程消防验收的意见书”。

18、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟投入的资金何时才能收回成本？每家店的状况都不同，不保证任何形式的盈利水平；妥善经营的话，盈利是可以预期的。

19、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟：我只有几十万，可以加盟这个项目吗？可以，我们有两种模式店，一种是小微店，适合一家人自己独立经营，去厨师、省管理，80-150平方，投资在20万左右，另一种我们称之为规模店，300平方左右，投资大约在50-60万；20、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我从来没有做过餐饮，可以加盟吗？可以，我们会做全方位的扶持，包括建店、营运我们都会手把手教会；让你经营无忧，门店督导随时保持与门店的一键沟通；并且在你的门店开业初，根据你周边的市场和客群，我们就会做一套适合你门店的管理和营销模式；“百业食为首”、“民以食为天”、“吃穿住行，吃第一”21、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我是在一个四线城市，可以做这个项目吗？这个项目在三、四城市很有优势，一是铺租成本低，二是劳动力成本更省，三、消费低，味道好，同业竞争小；非常适合县级城镇，如果口碑做的好，还可以做老店；22、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟一家人可以做这个项目吗？一家人做完全可行，没有技术上的难题，没有管理上的烦忧，不但解决了一家人就业，也省掉了很多管理费用，利润空间更大；23、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟麻椒鱼火锅人均消费是多少，镇上能做不？常驻人口1万以上的城镇是完全可以做的，但只适宜做小微门店，一家人自己做，100平方左右，8到12张桌子；因为人均消费低，家庭一般的接待也适合，朋友间聚会也很有气氛；24、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我准备在一个地级市做这个项目，你们加盟费是多少？我们这个项目有两个模式，一是小微门店，一是规模店，收费标准也有很大区别，你可以根据你门店的大小直接咨询公司加盟部了解详细情况；25、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟做您们这个项目，大致需要找多少个平方的铺面？分两个模式，小微门店即适合一家人开办的门店，80平方以上，150个平方以内就完全满足使用需求，规模店在150平方以上300平方以内就可以满足使用条件，当然如果有外摆，就更好了；能省不少租金，同时还多了一个天然的消费场景；疫情之下、这是欲求难求的。

26、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟加盟你们后对门店的装修有要求吗？有一定要求，是基于产品及产品背景的文化诉求，但是我们坚持轻装修、重装饰的产品理念，在空间营造上能准确表达我们产品的核心价值以及与产品契合的空间氛围即可。

27、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟投资一个小型的麻椒鱼火锅店，大概需要预算多少资金？由于门店所处位置和区域不同，以及房屋租赁的付费方式不一样，无法准确预算实际投资，但是硬性的如设施设备，装修类等投资在10万以内就可以了。

28、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟投资一个麻椒鱼火锅店，大概多久能收回成本？正常情况下一般是三到六个月收回投资成本，由于门店所处市场和门店本身的经营能力，这个预计也可能提前、也可能推迟，所以需要我们双方竭尽所能，把门店的产品、促销和客户管理做到zui好；这样在预期内收回投资才能更有保障；29、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟除了麻椒鱼火锅，你们还有其它项目吗？我们公司主要做供应端，所谓供应端就是研发、生产、销售一条龙服务，服务国内近万家餐饮门店，我们除开有姜老辣老火锅、市井渔歌麻椒鱼火锅和火锅串串等注册品牌以外，还有现捞现卤和轻餐“杯串”类等注册品牌，并即将依序上市；30、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟商超里面可以做麻椒鱼火锅不？在商超里面做麻椒鱼火锅是完全没问题的，但在产品结构上相较于社区餐饮需要做瘦身处理，我们会提供完整的产品计划方案和营运方案，以适应商超经营需要；31、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们有几种味型，全是麻辣吗？我们主打产品有三种味型，麻椒味、古法泡萝卜味，酸菜味；特定区域基于市场需求可以提供番茄味和冬阴功味；就目前国内市场而言，大多数都能接受麻椒味，因为麻椒味的麻辣也分为几个度，完全可以程度不同的细分出来；以适应更多的客群。

32、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟加盟你们后你们派人来管理经营吗？加盟后我们有一个培训机制，就是加盟店投资人本人或者投资人委派的人都可以直接到我们的直营门店学习，前面的服务管理、后面的出品管理都可以学习，直到学会为止，然后加盟店开业前，公司还会派人到门店实地指导，手把手再现场教学，以确保加盟店能顺利开业并熟练掌握出品流程和服务管理流程。

33、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟听说你们有个火锅品牌“姜老辣”，可以加盟吗？针对目前市场的一些情况，我们暂时没有计划完全开放“姜老辣”老火锅的加盟，但是对特定区域的有限开放我们已经在计划中，大致会选择一线和新一线城市作为首批次开放的城市。

如果你在这些城市计划开店，那么你可以进一步咨询相关开店要求和加盟细节；34、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我们这个城市夜生活比较丰富，麻椒鱼火锅可以做成宵夜吗？可以，我们大部分社区店都对宵夜时间段开放，并且在产品和营运模块方面都进行了优化处理，我们也很支持这种门店经营中的“坪效”理念，需要补充的产品公司都有现成的，比如“烤串”、“烤鱼”、“现捞热卤”、“冷串串”等都是宵夜段的优质产品。

35、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们麻椒鱼火锅主要都用的什么鱼，不知我们这里能否买到？我们用的鱼都是普通的鱼，大部分市场都有销售，除个别品种可能采购困难外，常见品类都有，再说、麻椒鱼火锅的美味主要靠的是烹饪技巧，所以用什么鱼没有特定限制，我们都能做出一锅好味道；36、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我有个300多平方的中餐店，准备改项目，你们加盟费是多少？你是在哪个城市呢？我们加盟费收取标准主要有两个区别，一是门店规模，二是所在城市级别，城市级别不一样，收费标准也不一样的；可以留下你的常用电话或微信吗？方便我们进一步沟通；37、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们现在有店吗，在哪里？我想先去考察一下；你在哪个区域？我这里可以给你离你最近的门店位置信息，方便你前去考察，欢迎你随时随地明察暗访；38、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟如果加盟你们，后续有哪些服务？品牌合作提供1）数字化选址指导：目标客群统计、交通便宜指数、市场预期评估及投资回收期；2）门店建设模块指导：功能设计与布局，产品文化与理念，最高坪效设计，最佳省人工模式；3）门店培训：单锅现炒、特色服务文化培训，日常管理培训，客户管理培训，建立优质的服务流程；4）门店产品模块：爆品包装、产品核心聚焦，产品组合拳套路打法，产品的更新和迭代支持；5）专机构营销指导：市场基础营运，门店市场定位，客群画像，开业策划，节假日营销方案，后续一对一指导；提振和更新您的营销思路；6）多媒体品宣广告支持：定向城际品宣推广，多媒体推广覆盖；39、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟加盟你们麻椒鱼火锅，对店铺有哪些要求？1）周边1.5公里范围内常住人口不低于5万（三四线城市不低于3万），2.5公里范围内不低于8-10万、并有知名且较大的商业体系作为社区活跃度的支撑；属于中大、人口密集型成熟社区；2）有最低不少于8个及以上的固定停车位；双向最低4车道，无禁停禁放禁转弯等标志、标识等管控；门口及周边整洁规范，绿化合理；无：绿化隔离带、城市河道管网、高大密的行道树、公交站台、变电器；电线杆等隔断或遮挡；老旧社区、老旧批发市场、菜市场、城中村等应排除在外；3）店招展示醒目，日常交通顺畅，排除断头路；门店便捷性数字化指导：1）主客群或基础客群步行到店时间不超过15分钟2）驾车到店时间不超过10分钟，门店有停车位4-12个3）过街斑马线不超过2个，无单行道、无高架桥、无隔离栏；4）马路离门店入口直线距离不超过30米；门店其它指标1）同规模、不同项目和品类的门店不低于5家，同项目、同品类门店不超出1家2）门店门口生活高峰期人流量不低于20人次/分钟，车流不低于5台/分钟；40、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟20万可以投个麻椒鱼火锅吗？我们有个小微门店的模式，加合理的流动资金预计就是投资二十万，比较适合一家人做，可以实现劳动价值最大化，既省厨师也省管理，极大限度的降低了管理和人工成本；适合创业型投资；41、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们的产品有哪些优势？项目营运理念核心营运5大创新轻资产营运，投资少、见效快，开业即盈利低成本营运，房租低、省厨师，简化管理创新空间营运，有故事、有情怀，网红基因强大创新管理营运，台式管理、互动模式，省人工创新营销营运，会员系统搭建，深度需求激活；市场聚焦客户聚焦需求聚焦42、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们的门店盈利点在哪儿？低食材成本、省用工模式，成本稳控强化产品力、提高复购率，增量稳涨、客单价与用户信任度深度关联，保持持续交易产品力强化、产品附加值提升，提供超级体验明星产品优化、产品创新体验，丰富市场需求43、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们的产品定位理念在哪儿？大众食材、老少皆宜，丰俭由人，餐式别致；鱼因其鲜美的味道，一直被世人所崇尚、属于最高量级食材；不依赖特殊供应链，不受外因干扰；不像牛肉和牛附系列产品、近70%依赖进口，最易受国际政治或国际贸易影响，无周期性“疫情”影响，食材卫生的信任度高，类似的禽流感、猪瘟等周期性爆发，都会给市场和消费者造成恐慌或拒而远之；鱼作为主食材，近二十年来价格翻了才近一倍，而更多主食材在二十年中却是翻了几倍甚至数倍，鱼的出品制作成本最低，边角余料少，产品制作原料使用简单又经济；44、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们的产品优势在哪儿？省时快捷、去厨师化，操作流程简单易学，任何人都可以上灶炒制，毫无技术壁垒，杀鱼、切菜、端锅，人人都可以会；餐式特征尤为明显，适合多种口味需求；客单价亲民，因为主食材就几元到十多元一斤，人均按一斤多的消费计算，实际主食材大概在10元左右，而鱼的门店售价都是按70%毛利计算，所以人均不超过50元，刚好也是消费者预期；因此复购率自然高；每锅现炒—现场泼油，打卡式明档，揭开锅底的神秘面纱，单锅现炒，味道更香，让人食欲大增；同时给喜欢抖音、快手等新媒体玩家提供了打卡场景，实现免费传播；45、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟如果加盟你们，能签几年合同？续签还收加盟费吗？最低可以签4年，区域代理可以签8年，续签合同是否收费，根据产品更新和迭代的投入成本合理收取一定费用；46、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟你们对地区代理商有哪些特殊要求？代理商资质及硬性标准标准1：年龄45岁以内，有5年以上餐饮从业经验标准2：有直营门店2家以上，合计规模不低于500平方标准3：有200万元以上流动资金，保证该项目资金优质标准4：无个人不良嗜好，如赌博、吸毒等47、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟我有一家火锅店，去年刚装修的，但一直不赚钱，想换成你们的项目，装修这块能用上不？不知道你原来的装修调性，如果是中式的，调整会很简单，如果是欧式装修，调性调整需要花费些心思，我们也会根据周边市场提供建设性意见供你参考；48、市井渔歌麻椒鱼火锅加盟麻椒鱼火锅消费高不，大学城周边合适吗？麻椒鱼火锅的人均消费基于市场、灵活性很大，其消费价格主要区别在于鱼的品类，所以在大学城周边开一家这样的店是可以的；消费控制在45元/人以内，符合类似市场的消费水平；49、麻椒鱼火锅是在社区生意好，还是在商超生意好？没有明显区别，但是社区餐饮客源更稳定，商超餐饮的好坏需要依附于商超本身的营运能力和质量，营运得好的商超带来的流量就高，客源也就丰富；50、加盟你们后，你们派厨师吗？在门店筹备期和开业期间我们会派总监级厨政人员协助筹备和开业，直到门店完全掌握出品技能和流程；51、只学技术不加盟可以吗？这个项目是公司特别提炼出来的优质品牌性项目，技术更是专项研发，主要服务于市井渔歌麻椒鱼火锅品牌，从门店营运到产品的管理都是标准化流程，如果拆分会影响产品的形象功能及其核心文化表达，公司研发成型的产品多，你是否了解一下其它的品类？52、我出资，门店的前期筹建由你们负责开办，理顺了我再接店可以吗？理论上是可行的，但在执行中的技术性问题需要双方深入沟通；53、加盟你们，店面需要多大面积才合适？如果是一家人创业，我们建议做小微门店，80—200平方以内都可以，如果选择做规模店，就应该在200-300平方比较合理，这样子能实现经营坪效最大化；54、加盟你们，具体有哪些方面的支持？1）、数字化选址指导：目标客群统计、交通便宜指数、市场预期评估及投资回收期；2）、门店建设模块指导：功能设计与布局，产品文化与理念，最高坪效设计，最佳省人工模式；3）、门店培训：单锅现炒、特色服务文化培训，日常管理培训，客户管理培训，建立优质的服务流程；4）、门店产品模块：爆品包装、产品核心聚焦，产品组合拳套路打法，产品的更新和迭代支持；5）、专机构营销指导：市场基础营运，门店市场定位，客群画像，开业策划，节假日营销方案，后续一对一指导；6）、多媒体品宣广告支持：定向城际品宣推广，多媒体推广覆盖；55、成都市区内可以加盟吗？成都市区有店，第二家也在积极筹备中；计划一年内在成都城区内开办直营门店5家以上；因为鱼火锅这个项目对市场而言，永远有需求，客户市场会不断增量；所以总部市场我们志在必得。