8种酸味食物增加孕妇食欲
孕妇可以吃酸枣吗孕妇吃酸枣有什么好处
孕妇可以吃酸枣吗孕妇吃酸枣有什么好处我们都知道，酸枣是很常见的一种食物，它的味道好，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃酸枣。
那么孕妇能吃酸枣吗？下面一起来看看吧。
产妇能吃酸枣吗产妇能吃酸枣。
产妇和孕妇不同，产妇吃酸枣的好处远远比孕妇要大很多，除了提味促食外，对产后恶露也有极好的辅助恢复作用，不过考虑到酸枣对胃肠的损伤，产妇食用也不能吃太多。
孕妇能吃酸枣。
酸枣是枣的原生种，除了枣仁属于中药成分，含有一些对孕妇不利的成分，果肉部分对人体没有多少损伤，并且味道酸甜可口，适合孕妇食用，帮助其开胃健食。
孕妇能多吃酸枣吗孕妇吃酸枣不能多吃。
酸枣味道酸甜十分孕妇食用，但这种食物含的植物酸过多，对胃肠刺激很强，孕妇食用需控制好量，避免损伤胃肠；并且酸枣中含有的酸枣仁对孕妇来说不是什么好东西，它有一定的活血化瘀作用，孕妇最忌讳这种食物，因此，孕妇吃酸枣一定要适可而止。
孕妇吃酸枣的好处开胃健食含有大量的植物酸和维生素C，这种酸味使得很多人都不敢吃它，就算是熟透了，变软了，也能酸到牙疼，但对于食欲不佳、胃口不好的孕妇来说，在饭前吃上一粒，或咬上一小口，就能起到开胃的作用。
造血补血酸枣中矿物质含量很高，第一是钙质，第二是铁质，我们都知道缺铁会引起贫血，主要是铁离子会直接参与到血红蛋白的合成，也是血小板的主要原料之一，因此，孕妇常吃一些酸枣还能起到造血补血的作用，预防孕期贫血。
促进胎儿生长发育酸枣中钙质的含量很丰富，而钙质是人体骨骼和牙齿的主要原材料，在孕4月时孕妇还需要额外补充钙质，以确保自身健康和胎儿的正常生长发育，但这种补钙的方法效果远不及食补，在孕期适当的吃一些酸枣、骨头汤等含钙高的食物，对促进胎儿的生长发育十分必要。
改善睡眠酸枣的果核——酸枣仁是中医中最为常用的镇静催眠药物，被称为“镇静安神丸”，在临床上也经常用来治疗各种失眠症，若是孕妇在孕期有失眠症，可适当的吃一点酸枣，也能起到轻微的催眠作用。
孕妇吃什么零食好
孕妇吃什么零食好1、瓜子：诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等，它们都营养丰富。
如葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能，南瓜子则营养更全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2尼克酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收与利用。
2、酸食：酸性食物可以促进孕妇食欲，也有助于消化，此外，酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，对母婴双方都有益处。
不过，孕妇吃酸味食物一定要严加选择蕃茄、杨梅、酸奶、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜多食之，而酸性过于刺激的食物如山楂最好不食，因为它会刺激子宫收缩，有导致流产之风险。
此外，人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口，但养分多有破坏，且亚硝酸盐等致癌物也多，也不应进食。
3、香蕉：香蕉是钾的极好来源，钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。
香蕉还含有丰富的叶酸，而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育，避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质，怀孕的妇女最好每天能吃一只香蕉。
但是要注意，香蕉有润肠通便的作用，因此对于有腹泻的孕妇是不适宜食用的。
水果是孕期非常重要的营养来源。
营养学家推荐的营养方案是“一杯牛奶、两个鸡蛋、三两肉类、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。
孕期吃水果的时候特别注意：有很多水果不能吃?不适合孕期吃的4种水果①山楂。
俗称棠株、山里红。
由于它能活血化瘀、消积破气，故对怀孕妇人的胎孕极为不利，甚至会引起流产。
所以，孕妇切忌食用。
②西瓜。
胎动不安和胎漏下血者，还应忌吃西瓜。
③荔枝。
妊娠恶阻阶段。
应忌吃荔枝黏糯滋腻食品。
④桂圆肉。
妊娠恶阻阶段应忌吃桂圆肉黏糯滋腻食品。
①秋梨。
吃秋梨可以清热降压。
秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果树之一。
将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，小火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
怀孕营养小贴士
营养小贴士第一月1、番茄炒土豆片食材：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。
做法：将番茄、土豆、大蒜去皮切块备用。
锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。
煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，再放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。
关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
2、青椒胡萝卜山药泥食材：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。
做法：将山药去皮洗干净切小块，蒸10分钟。
将山药基本冷却，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖将山药压成泥。
翻炒胡萝卜和青椒到断生，混入山药泥中，然后戴上手套将所有食物抓匀，然后放入果冻模中，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。
第一周准妈妈一定要吃早餐，而且要保证早餐的质量。
最好有50克面包或粥作为主食，1个鸡蛋（或四五片牛肉），250毫升牛奶或豆浆，少量蔬菜，做到营养丰富均衡。
鸡蓉玉米粥食材：米30克、玉米15克、土豆40克、鸡绞肉15克。
做法：土豆切皮，切成小丁，将米洗干净。
将米、玉米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。
再加入鸡绞肉煮至熟透，最后拌均匀即可食用。
营养提示：玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力，作为粗粮，玉米中含有丰富的膳食纤维，有助缓解便秘，起到排毒作用。
第二周为保证胎宝宝神经系统的正常发育，孕妇要多吃富含叶酸的食物，蔬菜如莴苣、菠菜、西红柿，水果例如橘子、草莓、樱桃、香蕉、猕猴桃等都含有叶酸，此外动物食品，豆类、坚果类食品，谷物等也有叶酸。
每餐尽量选择两种蔬菜，一种制成半荤半素的菜肴，一种做成全素的菜肴为好。
香蕉猕猴桃奶昔食材：香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法：香蕉去皮，切成小块，香蕉块放搅拌机里。
用勺子挖出猕猴桃果肉，也放搅拌机里，加点柠檬汁，可以防止奶昔氧化变黑。
再分别倒入牛奶和炼乳。
盖上搅拌机的盖子，搅拌分钟左右，奶昔制作完成。
孕妇食谱大全
孕妇食谱大全孕妇每月食谱大全：一、怀孕1个月（1-4周）在妊娠第一个月，胚胎正在形成，因此需要适当增加食物摄入量。
建议食用熟软的主食，如大麦粉，并以酸味为主的副食。
蛋白质对胎儿大脑的发育至关重要，不足可能会导致智力障碍。
推荐食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。
二、怀孕2个月（5-8周）在怀孕第二个月，有些孕妇可能会出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振等症状，导致进食量减少、偏食、挑食等现象。
这时，孕妇应该注意饮食平衡，多摄取营养物质，如蛋白质、维生素等。
推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。
三、怀孕3个月（9-12周）在孕妇怀孕的第三个月，只要保证摄入足够的热量和蛋白质，就可以满足胎儿的需要。
此时，孕妇需要多吃新鲜的水果和蔬菜，以帮助身体代谢。
推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
四、怀孕4个月（13-16周）在怀孕的第四个月，孕妇需要摄取充足的营养物质，以满足胎儿的快速生长。
此时，孕妇的食欲会逐渐增加，因此需要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等。
推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
怀孕九个月，孕妇和胎儿的营养需求量达到最高峰。
此时，孕妇应该多吃易消化的食物，避免饮食过重，注意控制食量，以免引起消化不良。
同时，应该适当增加蛋白质和维生素的摄入量，以满足胎儿的生长发育需要。
孕妇怀孕9个月推荐食谱：芹菜炒虾仁、鲜花菇炒牛肉、红烧鲫鱼、鸡蛋炖鲜鱼、蜜汁烤鸭、糯米蒸肉饼、清蒸鲈鱼、蒸蛋羹、蔬菜炒豆腐、烤鳗鱼、红枣银耳汤、鲜奶燕窝。
食物酸碱一览表
食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
牛奶是碱性的碱性食品有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。
而呈弱碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、牛奶、咖啡、葡萄酒等。
要注意的是，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
蔬菜水果都是碱性肉类一般属酸性牛奶是碱性食物。
在营养学上﹐一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。
食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)﹐主要是食品经过消化﹑吸收﹑代谢后﹐最后在人体內变成酸性或碱性的物质来界定。
产生酸性物质的称为酸性食品﹐如动物的內脏﹑肌肉﹑植物种子(五谷类)。
产生碱性物质的称为碱性食品﹐如蔬菜瓜豆类﹐茶类等。
动物的內脏﹑肌肉﹑脂肪﹑蛋白质﹑五谷类﹐因含硫(S)﹑磷(P)﹑氯(Cl)元素較多﹐在人体內代谢后产生硫酸﹑盐酸﹑磷酸和乳酸等﹐他们是人体內酸性物质的来源﹔而大多数菜蔬水果﹑海带﹑豆类﹑乳製品等含鈣(Ca)﹑鉀(K)﹑鈉(Na)﹑鎂(Mg)元素较多﹐在体內代谢后可变成碱性物质。
碱性食品進入人体后与二氧化碳反应而成碳酸盐﹐由尿中排泄﹐酸性食品则在肾脏中与亚蒙尼亚生成銨盐而排泄﹐从而得以維持血液的正常PH(酸碱值)﹐正常人的血液PH为7.35﹐呈弱碱性。
如果过多食用酸性食品﹐以至不能中和而导致酸性﹐消耗鈣﹑鉀﹑鎂﹑鈉等碱性元素﹐会导致血液色泽加深﹐粘度﹑血压升高﹑从而发生酸毒症(Acidosis)﹐年幼者会诱发皮肤病﹑神经衰弱﹑胃酸过多﹑便秘﹑蛀牙等﹐中老年者易患高血压﹑动脉硬化﹑脑出血﹑胃潰疡等症。
孕期呕吐怎么办
孕期呕吐怎么办孕期呕吐怎么办1、自己制作姜汤喝生姜可以帮助缓解怀孕呕吐症状，所以自己可以制作姜汤：切两片硬币大小的生姜，然后用开水浸泡5~10分钟，取出生姜，加入红糖、蜂蜜或者柠檬就可以喝了。
2、每天早晨吃一个苹果准妈妈每天早晨吃一个苹果，对缓解怀孕恶心和呕吐很有帮助，并且有助于肠道畅通，防止便秘。
3、每天可以适当吃根黄瓜黄瓜的清香可以让准妈妈不舒服的感觉一扫而光，而且黄瓜不会让身体变胖。
4、利用蜂蜜应对怀孕呕吐在起床前，准妈妈可以将一勺蜂蜜含在嘴里，可以帮助身体吸收血糖，不致于使血糖浓度降低，因此孕吐的次数也就减少了。
孕期呕吐吃什么好1.柠檬酸味食物能刺激胃酸分泌，增加食欲。
柠檬富含维生素C，有健脾消化之效，孕妈妈站长统计可以自制些苹果柠檬汁，既可缓解孕吐，又可补充维生素和矿物质。
孕妈妈还可以在早晨起床后嗅一嗅柠檬，有助于缓解晨吐。
但是柠檬较酸，胃酸多者和胃溃疡者要少吃。
2.梅脯梅子果脯中含有丰富的铁、膳食纤维及各种维生素，营养均衡，当孕吐严重吃不下东西的时候，可以适当使用梅脯来改善胃口，还可以补充多种营养物质。
平时外出的时候也可以很容易随身携带，不时吃一颗也是很不错的。
3.生姜姜在中医药理中具有暖胃、止呕的功效，可治反胃呕吐，因此可以将老姜切成薄片用开水浸泡喝，或者将生姜捣烂榨汁后加入积安堂蜂蜜等冲服。
4.蜂蜜若孕妇因呕吐而吃不下东西，也可以喝些蜂蜜水，其中的糖分可以补充血糖，避免空腹、低血糖再进一步引起恶心。
5.豆腐孕期呕吐吃什么呢?吃豆腐吧。
豆腐中含有孕初期大量需要的营养素蛋白质，基本所有豆制品中都含有站长统计优质蛋白质。
孕初期孕妇容易出现孕吐的症状，可适当食用冷豆腐来缓解症状，而超市中贩卖的做成细面状的豆腐也有利于引起孕妇食欲。
孕期呕吐的食疗1.生姜乌梅饮乌梅肉、生姜各10克，红糖适量。
将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。
每服100克，每日2次，可生津止渴，治疗肝胃不和之呕吐。
2.砂仁蒸鲫鱼鲜鲫鱼250克，砂仁5克。
女人怀孕吃什么补充营养最快
女人怀孕吃什么补充营养最快女性在怀孕的时候胃口会变得差一些，有些食物不想吃或是吃了之后就想吐。
但是为了维持胎儿的营养还是要吃一些有营养的食物。
在怀孕期间一定要保障维生素的吸收，要多吃一些水果和蔬菜，蛋白质的食物和谷物也要吃，还要补充叶酸，详细了解女人怀孕吃什么补充营养最快？★孕吐及酸味食物。
多数女性在怀孕前三个月都会有孕吐现象，此时要少吃干硬、甜食、油腻等不易消化的食物。
多吃酸味开胃及易消化的食物。
比如话梅，酸菜，橘子，苹果等。
有些严重的孕吐甚至吃什么吐什么，或者闻到某些气味都会呕吐，此时已经不是考虑补充营养了，孕妇进食都成问题。
这样的孕妇只要少吃垃圾食品，自己想吃什么，能吃多少就吃多少。
★蛋白质。
怀孕初期孕吐反应导致很多孕妇摄入食物不足，但此时胚胎却在体内高速分裂增殖，需要大量的优质蛋白质。
要保证每天一个鸡蛋，一杯牛奶，多吃豆制品，比如豆腐，豆浆。
多吃瘦肉，肌肉，鱼肉等。
可适当补充蛋白质粉。
★糖类。
七大营养物质最主要的是糖类。
不是甜食哦，甜食会让你快速发胖，到孕后期体重超标，导致胎儿肥胖或孕妇只长肉不长胎。
要多补充碳水化合物，如正常的米面馍，多吃粗粮，玉米，小麦，燕麦，小米，红薯土豆等。
矿物质和维生素。
每天保证至少三钟不同的水果，但切记饭后不要立即吃水果，要在每天中午及下午加餐，避免过多的糖分摄入。
每餐进食大量新鲜且种类多样的蔬菜。
保证矿物质和维生素的摄入。
可以适当吃点核桃，花生，开心果等坚果，补充不饱和脂肪酸。
怀孕初期吃什么可以补充营养★叶酸。
从备孕期就要补充叶酸，但很多孕妇往往是意外怀孕，并没有提前补充叶酸，所以在孕初期要坚持每天服用叶酸补充剂，一般选择含铁的叶酸片，铁元素可促进叶酸吸收。
同时多吃绿色蔬菜。
促进营养吸收。
孕初期不要吃红枣等热性进补食物也要少吃，以免生内热上火。
也不要吃菠菜，喝茶，饮料，泡面以及麻辣刺激食品，少吃火锅等。
在补充营养的同时，容易上火及不易消化的食物要少吃，以免引起便秘或上火。
孕妇食谱大全
妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。
妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。
孕妇怀孕一个月食谱推荐：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米二、怀孕2个月（5-8周）一般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。
妊娠8周之内，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。
孕妇怀孕2个月推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽三、怀孕3个月（9-12周）孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。
怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期，孕妇最好要多吃一些含钙及蛋白质的食物，而且蛋白质每天至少要摄入40克才可以维持孕妇的蛋白质平衡。
孕妇怀孕3个月推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤妊娠四个月饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养。
在这个时期，由于早孕反应的结束，身心皆舒适，胎儿的内环境也很安定，亦是食欲突然旺盛的时期，过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期，需要较多的营养，因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。
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8种难吃食物最营养酸味食物增加孕妇食欲
大多数人喜爱甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙、怪味的食物。
素不知，有些“难吃”的食物对人的身体却作用巨大，最富营养价值，下面小编为大家介绍8种难吃食物其实最营养。
1、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等。
它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收，比如铁等。
同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。
酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。
所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
从营养方面来说，孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。
酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕妇食欲，减轻早孕反应。
2、粗糙的食物
粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。
可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。
如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖，可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。
纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中。
非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险，同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎，并且减低消化道中细菌排出的毒素。
3、苦味食物
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。
比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。
在众多食物苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜。
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血并保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
4、涩味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。
它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。
这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。
不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
涩味食物中的单宁(多酚中高度聚合的化合物)在美容产品中的应用很广泛，主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。
所以说，涩味食物对女人来说真的非常不可多得的美容食物。
5、“冲”的食物
比如萝卜、大蒜、洋葱等。
这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。
原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。
比如大蒜就是人的“健康卫士”。
大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。
在吃完这些“冲”的食物后，口里会有气温，可吃茶叶、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，减轻大蒜的味道。
6、“怪香”食物
有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。
香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。
香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。
而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。
7、“臭”味食物
榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。
但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。
榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
8、辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。
辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减肥、的功效。
芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。
这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。