工业工程概论课件第8章工作研究与方法研究讲义教材

工业工程概论
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8.1.1 工作研究的对象
为了使操作系统达成预定目标，在系统转换过程中需 经常检查测定操作活动的时间、质量、成本、柔性。
进一步对操作系统的构成要素进行分析，发现各个因 素的变动对操作系统的影响程度不同。表8-1是变动因素 对操作系统影响程度的等级划分。
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8.1.3 工作研究的内容
设定工作标准
1.方法、程序 2.材料 3.工具与设备 4.工作环境条件
运用上述分析技术实现工作方法、程序、环境、条件的最佳化， 为制定工作标准打下基础，也为时间研究做好准备
密集抽样时间研究——秒表法
作业测定 决定时间标准
直接法 合成法
分散抽样时间研究——工作抽样
预定时间标准法(PTS)
方法时间测量(MTM)
制定工作标准 训练操作工人
标准工作法+ 标准时间+ 其他要求 =工作标准实施标准，产生益工业工程概论课件
标准资料法
工作因素法(WF) 简易WF法
模特法(MOD)
图8-2
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图8-3 工作研究两种技术的关系
在实际工作中， 不是所有工作(或操 作)都要求同时使用 两种技术，换句话 说，方法研究和作 业测定可以作为两 种单独的技术分开 使用。
工作研究
方法研究 把工作简化并
制定出进行此 项工作更经济 的方法和程序
作业测定 确定进行某项 工作所需时间 的长短
提高效率
图8-3 工作研究两种技术的关系
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8.1.4 工作研究的步骤
工作研究应该作为企业一项经常性的工作， 积极加以组织实施。它的实施共有 7个步骤。 1)挖掘问题，确定工作研究项目 2)观察现行方法，记录全部事实 3)仔细分析记录的事实并进行改进 4)评价和拟定新方案 5)制定操作标准及时间标准 6)新方案的组织实施 7)检查和评价
(1)方法研究在于寻求经济有效 的工作方法，主要包括：程序 分析、操作分析和动作分析。 (2)作业测定是确定各项操作科 学合理的工时定额，主要包括： 秒表测时、工作抽样、预定时 间标准和标准资料法。 工作研究的具体内容见图8-2。
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8.1.3 工作研究的内容
方法研究 1.方法、程序 2.材料 3.工具与设备 4.工作环境条件
程序分析 操作分析
动作分析
工艺程序分析——对整个制造程序或工序进行分析 流程程序分析——对整个产品或材料的流程进行分析 线图、线路图分析——对整个车间布置或物流经路分析
人机操作分析——包括闲余能量分析 联合操作分析 双手操作分析
动作要素分析(动素分析)
图8-2
动作经济原则
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8.2 5W1H六大提问
“5W1H”提问技术 在创新工程中已介绍 它是指对研究工作以及每项活动从目的、原因、时间、 地点、人员、方法上进行提问，为了清楚地发现问题可 以连续几次提问，根据提问的答案，弄清问题所在，并 进一步探讨改进的可能性。 “5W1H”提问方法如表8-2所示。
本课内容
第 1章 工业工程的概念与意识 第 2章 工业工程的发展与应用 第 3章 工业工程的学科构成 第 4章 IE与运筹学 OS 第 5章 IE与系统工程学 SE 第 6章 IE与创新工程 第 7章 生产率工程 第 8章 工作研究与方法研究 第 9章 作业测定与学习曲线 第10章 现场管理 第11章 现代工业工程的发展
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表8-1 操作系统变动因素的影响程度
级别 变动因素
变动内容
1 产品设计 通过改变设计，简化操作或取消一部分工作
2
原材料 从根本上改变操作方式，或者取消操作方法
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工程
几个工序的合并，或改变顺序达到简化或取 消一部分工作
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设备与工具
改变加工设备、工具使工作更简便、效率更 高
5 操作动作 能否改进操作方法，使操作动作更简单
一般说来，变更较高级别的因素，给操作系统的改进会带来较大的困难 和不确定性。究竟选择哪一个级别的变动因素，需要受到技术、经济和人的 条件制约，以及研究人员的经验及其拥有职权的影响。如果选定某一级别的 因素变更，那么在这个级别以下的各因素都有可能要改变。
自20世纪80年代以来，我国一些部门和企业开始学习和 应用IE的基本原理和方法，取得了显著的效果。
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8.1.3 工作研究的内容
工作研究
方法研究 作业测定
培训操作者 实施新的工作方法和标准时间
提高工作效率 图8-1 工作研究结构图
工作研究包括两大技术: 方法研究与作业测定。
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8.1.4 工作研究的步骤
在第1步确定工作研究项目的实施中，必须考虑以下因素： 经济因素：考虑该项操作在经济上有无价值，或首先选 择有经济价值的操作进行研究。 技术因素：必须查明是否有足够的技术手段来从事这项 研究。 人的因素：当确定了研究对象后，必须让有关成员了解 该项工作研究的意义。在研究推进中，要特别注意工人 们提出的改进意见。
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第8章 工作研究与方法研究
8.1 工作研究概述
8.2 5W1H六大提问
8.3 ECRS四大原则
8.4 鱼骨图
8.5 方法研究
8.6 程序分析
8.7 操作分析
8.8 动作分析
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8.1 工作研究概述
8.1.1 工作研究的对象 8.1.2 工作研究的特点 8.1.3 工作研究的内容 8.1.4 工作研究的步骤
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8.1.4 工作研究的步骤
第6步——新方案的组织实施是工作研究中关键的一步。 因为研究效果的发挥和目标的实现都依赖于新方案的实 施。此阶段要完成以下几项工作： 根据工作研究项目请有关行政管理部门批准，并得到有 关部门主管领导的认可和支持。 组织相关人员的学习和掌握新方案，针对性地组织专门 培训，让更多的操作者和相关人员真正按新方案操作。 现场试验运行。 维持新方案，不走回头路。
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8.1.2 工作研究的特点
工作研究又称为基础IE，最显著的特点是：只需很少投 资或不需要投资的情况下，通过改进操作流程和操作方法， 实行先进合理的工作定额，充分利用企业自身的各种资源， 走内涵式发展的道路，挖掘企业内部潜力，提高企业的生产 效率和效益，降低成本，增强企业的竞争能力。