四年级作文：家乡的美食作文400字
家乡的艾米果作文400字
作文一<<家乡的艾米果>>在我的家乡，有一种特别的美食，那就是艾米果。
每年春天，田野里的艾草长得鲜嫩多汁，这时候，家家户户都会忙着采摘艾草，准备制作艾米果。
做艾米果可不是一件简单的事。
首先要把艾草洗净，煮烂，然后和糯米粉揉在一起，揉成一个大大的绿色面团。
接下来就是准备馅料了，馅料通常有甜的和咸的两种。
甜的一般是用芝麻、花生和白糖拌在一起；咸的则是用腊肉、春笋和豆腐干等炒成香喷喷的馅。
包艾米果的时候，大家围坐在一起，一边聊天一边动手。
把面团揪成一个个小团子，擀成薄薄的皮，包上馅料，再捏出好看的花边，一个个可爱的艾米果就成型了。
最后，把艾米果放进蒸笼里蒸熟。
刚出锅的艾米果热气腾腾，散发着艾草和馅料的香气，让人忍不住流口水。
咬上一口，软糯的皮，香甜的馅，那种滋味真是让人难以忘怀。
艾米果不仅是一种美食，更是家乡的味道，是亲人间浓浓的情谊。
作文二<<家乡的艾米果>>说起家乡的美食，那艾米果绝对是我的心头好。
每到春天，家乡的空气里都弥漫着艾草的清香，这意味着做艾米果的时候到啦。
大人们早早地就去田野里采摘新鲜的艾草，回来后仔细地挑拣、清洗。
然后把艾草煮熟，捣成泥状，和上糯米粉，反复揉搓，直到面团变得柔软有弹性。
馅料的准备也很讲究。
甜馅多是用红糖、炒香的芝麻和花生碎混合而成，一口咬下去，甜蜜的味道瞬间在嘴里散开；咸馅通常有剁碎的腌菜、新鲜的肉末和香干，味道浓郁，十分可口。
包艾米果的时候，大家欢声笑语，手上动作不停。
把面团分成小块，擀成圆形的皮，放上满满的馅料，收口捏紧，再捏出漂亮的褶子。
看着那一个个形状各异的艾米果，心里满是欢喜。
蒸熟后的艾米果颜色更加翠绿，油亮亮的，让人看了就有食欲。
趁热咬上一口，软糯的口感，加上馅料的丰富味道，真的是一种极大的满足。
家乡的艾米果，承载着我对家乡深深的眷恋和美好的回忆。
作文三<<家乡的艾米果>>我的家乡有一种特别的美食，那就是艾米果。
我的家乡的美食作文400字(梅州)三河坝
我的家乡的美食作文400字(梅州)三河坝我的家乡在三河坝，那里是著名的鱼米之乡，景色优美，气候宜人！
三河的特产也很多，比如羽毛扇、茶干、米酒和牛角梳都比较有名，每当人们依依不舍准备离开的时候，总会买上几件带回去。
另外，三河还有很多著名的美食，我和爸爸最喜欢吃的是“三河酥鸭”、“米粉虾”、“三河米面”。
那里河水清澈透明，晶莹如镜，水中鱼儿清晰可见，岸边垂柳和远处的油菜花相应成趣。
如果你去码头乘坐游船，顺流而下，可以悠闲地欣赏两岸风景，尽情享受“小桥、流水、人家”的水乡风光。
漫步在古镇的小巷里，你能看到连片的古民居飞檐翘角、雕梁画栋，白色的马头墙和小青瓦覆盖的屋顶。
深幽的一人巷长满了青苔，处处透着浓郁的古风。
我和妹妹每逢初一早上便早早起床，拿着袋子去讨糖果，不管认识不认识，只要说声新年好、恭喜发财！都能得到一大把糖果，每次拜完年回来袋子总是会装得满满，我和妹妹看着这些收获，心里比吃了糖果还甜！
这就是我的家乡，我深深喜爱的地方！。
黄岩家乡的风俗以及美食作文400字
黄岩家乡的风俗以及美食作文400字篇一：《黄岩家乡的味道》说到黄岩，我第一个想到的就是那满街飘香的橘子味儿。
每到秋天，整个小镇就像是被橘子包围了，家家户户门口都堆满了金黄色的小山，那种甜滋滋的感觉，简直让人想天天泡在橘林里。
小时候最开心的事莫过于跟着爷爷去果园摘橘子了，那时候爷爷总会挑最大最圆的给我，还教我怎么分辨熟透了的橘子，他说，好橘子就像好朋友，得用心找才行。
除了橘子，黄岩还有个特别的习俗叫“做冬”，就是冬天的时候大家会聚在一起包粽子。
别看粽子好像端午节才吃，我们那儿可是不分季节的，尤其是天气冷的时候，热腾腾的粽子一咬开，那个香啊，暖身又暖心。
一次，奶奶带着我和表弟一起包粽子，她手把手地教我们怎么把糯米和豆沙包进粽叶里，还告诉我们说，包粽子就跟做人一样，要扎实，不能偷工减料。
那时候我还小，不太懂这话的意思，但现在想想，奶奶的话里其实藏着不少生活的智慧呢。
篇二：《舌尖上的黄岩》一提到我的老家黄岩，脑海里立刻浮现的就是那些让人垂涎三尺的美食。
比如那个叫做嵌糕的东西，其实就是把各种各样的菜夹在一张薄饼里，卷起来吃的。
每次回家，第一件事就是直奔小吃街，找个摊位坐下来，看着老板娘熟练地把肉丝、豆芽、海带、鸡蛋皮一层层铺上去，再淋上一勺酱汁，那个味道，简直绝了！还有我们那儿的麦虾，虽然名字里有个虾字，但实际上跟虾没啥关系，它是用小麦粉做的面食，形状有点像弯曲的小虾，所以才叫麦虾。
每当夜幕降临，街边就会出现卖麦虾的小车，灯光下，一碗碗冒着热气的麦虾汤，配上几片脆生生的黄瓜，那滋味，别提有多美了。
有一次，我和朋友们半夜跑出去吃夜宵，一人端着一碗麦虾，边吃边聊，那时候觉得这就是世界上最幸福的事了吧。
这些记忆里的味道，不仅仅是食物那么简单，它们承载着我对家乡深深的思念和眷恋，不管走到哪里，只要想起这些美食，心里就会暖洋洋的。
家乡的风俗作文400字美食东北铁锅炖大鹅
家乡的风俗作文400字美食东北铁锅炖大鹅全文共6篇示例，供读者参考篇1亲爱的老师、同学们:大家好啊!我是小明,今天想和大家分享一下我家乡东北地区一种非常有特色的风味菜肴——铁锅炖大鹅。
在东北,冬天是个很漫长的季节,外面寒风凛冽、大雪纷飞。
可是在我们家里,就有一道暖身又暖胃的美味佳肴在等着我们——那就是香喷喷、热乎乎的铁锅炖大鹅啦!做这道菜首先需要一只硕大的农家大雁,肉质结实有嚼劲。
妈妈会把整只鹅洗净切块,先在大铁锅里把鹅肉、鸡蛋、大块萝卜和青椒等材料一起炖上半个小时。
接着放入秘制的东北酱料——咸菜、姜丝、大蒜、八角、小米辣等等,继续烧开后小火炖上2个多小时。
这时屋子里就飘满了铁锅里散发出来的香味儿了,真是香啊!我们孩子早就饿得口水直流,盼望着妈妈把锅从火上端下来。
妈妈会把大锅移到桌子中央,我和弟弟妹妹们就坐在锅边,开始大快朵颐起来。
先用汤匙舀一大勺香浓的汤汁,轮流尝尝汤的味道。
接着就可以夹起一块鹅肉放进嘴里,咀嚼着那饱满有嚼劲的鹅肉,再用勺子舀起一些萝卜、青椒、咸菜等配菜下馆。
哇,那滋味真是绝了!鹅肉本身肉质丰盈,又浸透了浓浓的酱香味,萝卜咸菜都吸收了肉香味,口感和味道都了然不同。
我们一家人就这样开开心心地聚在炖锅边吃着,谁也不愿意离开。
我爸还会给我们讲一些有趣的小故事,气氛热热闹闹。
吃到最后,连剩下的浓汤都不放过,我们用白米饭一点点把汤底也给舔干净了。
妈妈做的铁锅炖大鹅,真是我吃过最鲜香美味、最让人难忘的一道家乡菜啊!这就是我家乡的特色传统名菜——铁锅炖大鹅。
它不但味道鲜美可口,更凝聚着我们这里人民朴实质朴、热情好客的特点。
吃这道菜,就像是在温暖的家里享受着妈妈满怀爱意的呵护一样,既温馨又幸福。
东北这个大家庭,欢迎大家都来做客,品尝一下我们这独一无二的铁锅炖大鹅哦!篇2我家乡在东北,那里有很多好吃的东西,但是最拿手的就是铁锅炖大鹅了!大家都知道,东北的冬天超级冷,有时气温会下降到零下几十度。
在这种严寒的环境里,我们东北人就发明了用铁锅慢炖的做法,把食材放在砂锅里,用文火慢慢熬煮。
通渭家乡小吃作文400字
通渭家乡小吃作文400字
我的家乡在美丽的通渭通渭，一个名不见经传的西北小县城，虽然地方小，却有很多美味小吃，下面就给大家介绍几种。
通渭荞圈圈是一种古老的传统面食。
以开水烫荞面，拌少量小苏打，调成糊状，旋入特制的木勺或铁勺中，用八成热的油炸至棕红色捞出。
瞬时香气四溢，入口松软香酥，口感丰润细腻，加之天然的甜味，让人垂涎欲滴，咀嚼时别有风味。
甜醅子是通渭的传统小吃，又名酒醅子，其原料有三：一为莜麦，二是青稞，三是小麦，做法相同。
甜醅极受群众喜爱，除居家酿制自食外，出售者亦不少。
无论在县城的大街小巷还是村集镇市上，随处可见甜醅摊。
一根扁担两只箩筐，脸盆里满是白生生、蜜旺旺的甜醅。
一碗下肚，甘甜如饴，这酒香醇厚的甜醅实在是让人受用无比。
还有就是懒疙瘩了。
以莜麦面和馇面(豌豆面或扁豆面)为主，再加上白面，拌成黏稠状，用直板铲锅刀盛上，拿筷子一道一道的往锅里面拨，成疙瘩状，锅里还有土豆块，调上酸菜，真是好吃，因为做法方便简单就叫懒疙瘩。
以上是给大家分享的通渭县的地方美食，味道都很不错，当然通渭的美食还有很多，比如油饼、油饼子、撒饭、搅团等。
欢迎大家来我的家乡游玩品尝哦。
家乡小吃作文400字
家乡小吃作文400字家乡小吃作文400字六篇在日常生活或是工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是店铺帮大家整理的家乡小吃作文400字6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡小吃作文400字篇1我们家乡——濮阳的风味小吃很多，凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返！你要问我喜欢吃什么，当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。
NO·1——牛肉耗辣椒看见牛肉耗辣椒，我的口水就流成了长江，恨不得马上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我们这的特产之一。
当吃到那可口的辣椒酱，你一定不会忘记它那香醇的辣味；当吃到酥而香的花生仁时，你一定不会忘记它那香脆的美味；当吃到硬而脆的牛肉干时，你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味；而且不上火，还可以当佐料吃。
好吃！好吃！真好吃！NO·2——糟鱼说起糟鱼，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！它没有扎人的硬刺，鱼刺已变得面、软。
吃上一口，你感觉不到鱼刺的存在，可以放心大胆的吃，在嘴里那是越嚼越香！NO·3——灌肠灌肠也是我的最爱，灌肠皮很筋道，蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美，煎着吃更是唇齿留香！我家乡——濮阳的风味小吃还有很多，心动不如行动，快来尝尝吧！家乡小吃作文400字篇2“烤鱿鱼哟，烤鱿鱼，又香又鲜的鱿鱼，走过路过，千万不要错过……”这样的吆喝声，在射阳太阳城随处可以听到。
我最喜欢吃烤鱿鱼了，一闻到那诱人的鲜味准让你垂涎三尺。
今天是周末，我和妈妈去太阳城玩。
远远地就听见各种吆喝声此起彼伏。
一路小跑的我径直来到正在烤鱿鱼的大叔面前，刚开口：“妈——”还没等我把想要吃烤鱿鱼的话说出来，妈妈就知道我这个小馋猫又要流口水了。
这不妈妈已掏出钱买了一串鱿鱼塞到我手中。
正是母子连心哪！我迫不及待地从妈妈手中“夺”了过来，津津有味地吃了起来。
【四年级】四川火锅 我喜欢的美食作文400字
【四年级】四川火锅我喜欢的美食作文400字四川火锅是一道非常有特色的美食，也是我最喜欢的一道菜。
四川火锅的制作和品尝过程都是非常有趣和美味的，让我爱不释手。
四川火锅是四川地区的特色菜肴，有着悠久的历史。
它的特点是麻辣味浓，而且麻辣味是同时存在的，即麻味和辣味可以同时感受到。
四川火锅的底料是由多种辣椒、花椒、大蒜、姜片等材料煮成的。
当火锅烧开后，把各种食材放入锅中煮熟，再沾上蘸料吃，麻辣香味扑鼻而来，使人胃口大开。
品尝四川火锅的过程也是一种享受。
将火锅底料倒入锅中，烧开后，汤底会冒出阵阵香味。
然后，将各种食材放入锅中煮熟，如肉片、海鲜、蔬菜等，各种食材的煮熟时间不同，需要根据个人口味来掌握。
将煮熟的食材沾上各种蘸料，一口咬下去，麻辣味和鲜美的口感交融在一起，真是美味无比，让人回味无穷。
在四川火锅的世界里，还有许多小吃美食，比如鸭血、豆腐、牛肚等。
这些食材在锅中煮熟后，会吸收火锅汤底的麻辣味，变得更加美味可口。
有时，我还喜欢在吃火锅的时候加点香菜、蒜末等调料，增加火锅的风味。
无论是吃火锅还是吃小吃，我都能感受到四川火锅的独特魅力，让我爱不释手。
除了在家里品尝火锅，我还喜欢和家人或者朋友一起去火锅店吃火锅。
火锅店的环境舒适，有专业的服务人员提供服务，能够更好地享受四川火锅的美味。
在火锅店里，我可以尽情地享受美食，和家人或者朋友畅谈，度过一个愉快的时光。
四川火锅是我喜欢的美食之一，它的麻辣味和丰富的食材让我爱不释手。
我喜欢火锅的味道，喜欢火锅的制作和品尝过程，更喜欢与家人或者朋友一起分享美食的快乐。
希望以后还能继续品尝更多美味的火锅，感受不同地方的特色美食。
四川火锅，真是让人欲罢不能的美味！。
家乡的小吃作文400字
家乡的小吃作文400字在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是店铺整理的家乡的小吃作文400字6篇，希望能够帮助到大家。
家乡的小吃作文400字篇1对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。
对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。
一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。
听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。
听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。
还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。
家乡的小吃作文400字篇2苏北的乡下，物产一直不算丰富，以往更是如此。
不过，即便是这样，家乡的各式小吃也是一直惦念着的。
说到阜宁，知晓一点的，第一反应或许是大糕，一种米面做成的糕点，切成一层一层薄薄的方片，粘在一起，中间嵌着些葡萄干，又甜又糯。
还有一学名，称作云片糕，只听这名字，倒也是够诗意的。
云片糕平时是没有卖的，非得是春节前，大小店铺会同时摆满货架。
家家户户也都会买些回去，在除夕夜，大人们会掰一小块，与果子（一种面做的小吃）一起用红纸包好，放到小孩的枕头下面，寓意高字。
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家乡的美食
武汉的山美，人美，美食更是可口。今天我给大家介绍武汉四
大小吃中的汤包和热干面，现在跟我一起去“品尝”一下吧！
吃汤包的地方再好不过的就是“四季美汤包”了，服务员端上一
个小笼子，放在桌上，打开笼盖，你的口水一定会飞流直下三千尺的。
眼睛眨也不眨地盯着笼子里的汤包，汤包好似在向你挑衅着说：“快
来吃我啊！快来吃我啊！”你一定会忍不住咬上一口，用鼻子闻一闻，
汤包的香味会扑鼻而来，用手摸一摸，它一弹一弹的，好似在保护自
己，似破非破。当你咬上一口汤包里的汁儿，全都流进你的味里，肉
馅很多，像无数颗软糖滑进你的味里，皮特别薄，似纸一样，软软的
流进你的胃里，可美味了！
要说特色小吃，蔡林记的热干面，大家一定要跟随我一起尝一尝。
一碗热腾腾的热干面，放在桌上，你的口水会流到地面上，眼睛盯着
碗中疯狂搅拌的热干面，它的形状好似一条条正在跳舞的彩带。光看
都美味，就更别说吃了，吃在嘴里，还望着碗里，美味到想全部一口
吞掉，美味极了！
这就是我家乡的美食，怎么样？听了我的介绍，你是不是想迫不
及待地尝一尝呢？