阿胶早上吃还是晚上吃
阿胶早上吃还是晚上吃
关于《 阿胶早上吃还是晚上吃 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
阿胶糕的滋补养生作用十分的显著，特别是在对女士而言，可以获得非常好的补气补血的实际效果，针对防止女士月经不调，针对改进女士痛经的症状都能充分发挥非常好的功效。阿胶的吃法有很多，在饮食搭配時间上也是有一定的规律性，下边我们就来了解一下阿胶糕早晨吃還是晚上吃，我们看来一下这些方面的內容。
阿胶糕能够在早上吃，还可以在晚上吃，在時间层面是较为灵便的。可是一定要留意，最好餐前服食，那样有利于阿胶糕里边的营养元素迅速的进到肠胃，有益于身体的消化吸收，此外不可以服食过多，一般每一次可服食3到9克。
阿胶糕具备饮食疗法的使用价值，也是有药用价值的作用，作为滋补品来吃的情况下要保证相濡与沫，坚持不懈长期性的服食，那样可以获得非常好的补气补血的作用，特别是在针对女士而言，能够减轻月经不调，能够防止由于经期造成 的贫血。
在服食阿胶糕的情况下要掌握一些忌讳的问题，当出現感冒症状的情况下，应当停止使用一段時间，直到发烧感冒转好之后，再再次服食阿胶糕。此外在服食阿胶糕的情况下，尽可能不必喝茶水，尽可能不必吃萝卜，由于阿胶糕是补气补血的食材，而箩卜归属于泻气的食材，吃萝卜会造成 阿胶糕的营养成分作用降低。
以上简易的了解了阿胶糕早晨吃還是晚上吃，阿胶糕应当在餐前服用，那样有利于推动阿胶糕的营养元素迅速的被身体所消化吸收，对于早晨吃還是晚上吃，一般沒有过多的忌讳，要留意的是阿胶糕发烧感冒的情况下尽可能不必服食，在吃阿胶的情况下最好是不必喝茶水，不必服用箩卜。
阿胶糕睡前能吃吗 阿胶糕有点融化还能吃吗
阿胶糕睡前能吃吗阿胶糕有点融化还能吃吗
阿胶糕是一种滋补效果很好的食物，那我们在睡觉之前能不能吃阿胶糕呢？家里的阿胶糕有点点融化了还能再吃吗？让我们一起看看吧。
一、阿胶糕睡前能吃吗
不建议吃。
阿胶糕虽然具有较好的滋补效果，但是是不建议睡前食用的。因为阿胶糕的质地比较的滋腻，并不是很容易能被机体所消化，且晚上我们的肠胃消化功能也处于最弱的阶段，这时候如果吃过多的阿胶糕的话就会增加肠胃的负担，就很容易出现消化不良的情况。并且睡前吃阿胶糕还会对睡眠治疗造成一定的影响，建议放在上午或者是早上吃会比较好。
二、阿胶糕一天吃几块合适
5-10g左右。
阿胶糕是由阿胶、芝麻、核桃、大枣、黄酒等多种食材一起熬制而成的，食用之后能起到滋阴润肺、补血养血、美容养颜、强身健体等多种功效。但注意阿胶糕不能多吃，一般建议每天吃5-10g左右即可，因为过多食用的话就很容易出现上火、消化不良等情况。
三、阿胶糕有点融化还能吃吗
看情况而定。
如果是那种因为温度过高阿胶糕有点稍微融化变软这种情况的话是可以继续食用的，这种阿胶糕仍然具有较高的营养价值，可以放心食用。
但如果是那种放置时间过久阿胶膏变质而出现融化情况的话是不建议再继续食用的，因为这种阿胶糕可能已经出现了细菌滋生的情况，再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。另外像这种变质的阿胶糕往往还会伴有颜色和气味上的改变。
四、阿胶糕能调理月经吗
能起到一定帮助调理月经的作用。
适量吃一点阿胶糕能起到活血养血、补中益气、固本培元的功效，因此适量吃一点阿胶糕是能够起到帮助调理月经的作用的。但如果是月经不调时间持续较久或者是比较严重的话建议不要乱吃东西，最好及时去往正规医院进行检查治疗。
阿胶膏应该什么时间吃最好呢
第 1 页 阿胶膏应该什么时间吃最好呢
阿胶糕由于其自身补阴养颜，滋阴润肺美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适的功效，深受广大女性的喜爱。阿胶糕味道甜美，营养丰富而且方便携带。使其成为女性出门必备。下面我将为大家解说阿胶糕应该什么时间吃最好。我们一起来看一下吧。
这个要看个人体质了，体虚者尽量少吃但也要坚持服用，因为体虚才更要补!!如果脾胃有恙的，如消化功能不好的，尽量饭后吃或者直接将其放在米粥中一块吃，尽量是早上吃或者晚上：如晚饭时间或者泡洗脚之后的时间!
阿胶糕
原料：阿胶250克、黄酒或花雕酒500ml、黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克、可以根据具体情况选择添加桂圆100克、枸杞100克等。
做法：将阿胶用黄酒浸泡至完全溶化(冬季气温低时间要长一些);红枣洗净去核，黑芝麻小火炒香待用。将泡好的阿胶倒入 第 2 页 锅中，小火满熬，用锅铲不停搅拌以免糊锅。熬至胶液沸腾倒入砸碎的冰糖。待阿胶熬至胶液黏稠如胶着状，粘附于锅铲呈片状(俗称挂旗)时关火，迅速倒入事前处理好的辅料，搅拌均匀，即可起锅。事先在保鲜盒内壁均匀涂上一层食用油，装入保鲜盒，放冰箱冷藏凝固后即可切片食用。
阿胶一般在饭前服用吸收效果比较好，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法。
在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药，已有2500年的制作用药历史。中国明朝李时珍的《本草纲目》记载：阿胶本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。这里的东阿即现今山东济南市平阴县东阿镇。
上面我已经为大家说过阿胶膏应该什么时间吃最好?对于爱美女性来说，阿胶糕是你的良好选择。而且阿胶膏对女性身体有多方面帮助，是您出门必备的良品。做最骄傲的你，合理食用阿胶糕，正确食用阿胶糕。希望我的回答会给你一些帮助。
阿胶补血膏怎么吃呢
阿胶补血膏怎么吃呢
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阿胶补血膏坚信大家都很了解，尤其是在微信上卖得十分的好。由于阿胶糕中带有的多种多样成分能够 减轻学习培训及工作中焦虑不安心态，使人的大脑和全身获得充足歇息，有益于提升身体素质，强身健体壮神，精力充沛。可是阿胶糕的食法有很多种多样哟，来看阿胶的功效大家都很清晰，但平常该如何吃实际效果比较好呢，下边一起来掌握一下吧。
1.阿胶糕米酒。阿胶糕250克，米酒30ml置锅内，防水防火盖上蒸约两至三小时，待其所有融化后取下就可以。每日一至2次，每一次服两匙，此方法适用一般血寒症。
2.白芝麻、核桃仁阿胶膏。阿胶糕150克，砸烂，米酒350ml，侵泡一周。待阿胶糕呈蜂窝状，略放水炖化，添加黑芝麻粉、核桃肉适当，再加老冰糖250克，蒸1钟头，持续拌和，制冷既成冻膏。每日早中晚各一至两匙，温开水冲服。此方法对患腰酸畏冷、耳鸣和肾阴虚或肾虚等症有特效。
3.山参、干桂圆阿胶膏。阿胶糕150克，米酒350ml，侵泡呈蜂窝状，略放水炖化，添加适量山参煎液或人参粉，配入龙眼肉翻拌，加老冰糖蒸1钟头许。制冷成冻膏，每日早中晚各一至两匙服食。适用气虚疲倦乏力，兼具心悸畏寒怕冷等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶糕、纯蜂蜜、生鸡蛋相互配合服食，东阿阿胶适当炖化，添加生鸡蛋一个，纯蜂蜜一匙，每天空腹吃一次，针对虚疲咳嗽症功效不错。
阿胶糕性较滋腻，便于伤肝，服食期内最美味些健脾开胃的凉拌菜。另外在身患发烧感冒、咳嗽、腹泻等病或月经初潮时，应停止服用阿胶糕，待痊愈或经停后再再次服食；消化不良及流血而有瘀滞者，也不适合服食。此外，按传统式习惯性，服食阿胶糕期内还需忌嘴，如箩卜、浓茶水等。
以上所叙述的便是阿胶补血膏如何吃，阿胶补血它能血能养筋，液能润化骨节，丰富骨髓、脊神经、脑组织，所以能强筋壮骨健骨，流畅骨节，抵抗风湿病的损害。一般 在餐前去吃，吃了之后半小时之后再用餐。早上、夜里空腹吃用有利于胃肠消化吸收，它有较强缓解疲劳功效。祝你健康。
更年期吃阿胶糕好吗 更年期吃阿胶糕有什么好处_1
更年期吃阿胶糕好吗更年期吃阿胶糕有什么好处
一般情况下，更年期吃阿胶糕是很好的。阿胶具有很好的功效与作用，更年期适量食用对身体有一定好处，可以起到很好的保健效果。下面让我们具体来看看吧！
一、更年期吃阿胶糕好吗
更年期吃阿胶糕好。
女性随着年龄的增长，出现卵巢功能衰退，导致雌激素、孕激素的缺乏或波动，继而出现不同的症状，临床上称之为更年期。而食用阿胶糕可以缓解卵巢功能衰退，具有调节体内激素的作用，因此更年期吃阿胶糕好。
二、更年期吃阿胶糕有什么好处
1.改善睡眠
阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁，紧张，烦躁，起到安神、改善睡眠的作用。
2.提高免疫力
阿胶糕中的阿胶可以增加体内抗氧化合物的活性，具有抗击自由基的作用，也可以促进单核吞噬细胞的功能，增强抗击病毒的作用，因此可以增强抵抗力。
3.抗衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，还可以促进体内抗氧化合物的活性，因此有明显抗衰老、延年益寿的作用。
4.美容养颜
阿胶糕能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，中年女人美容养颜之佳品。
5.补气养血
食用阿胶糕可以促进骨骼造血干细胞的活性，具有增强血液中红细胞、白细胞、血红蛋白的含量，因此具有补血的作用。
6.滋阴
更年期女性会有体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、便血、妇女月经不调等症状。坚持服用阿胶糕以及其他的阿胶制品可以达到活血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。
7.增强骨骼密度
使用阿胶可以提高人体血清钙、磷的含量，有增强骨骼密度的作用，还可以促进软骨细胞、成骨细胞的增殖和合成活性。
三、阿胶糕更年期吃多少
阿胶糕性温，因此更年期女胸部能大量食用，早上空腹食用一次，晚上饭前食用一次，每次食用一块到两块，既10克到20克左右。
阿胶早上吃还是晚上吃好呢
第 1 页 阿胶早上吃还是晚上吃好呢
现在很多女性都非常不注意自身的身体健康，造成身体非常的虚弱，出现很多不良的症状，我们都知道阿胶对于女性的身体非常有好处，同时对于还可以改善我们的皮肤状况，因此很多女性都想要食用阿胶来补充身体里面的营养，但是阿胶早上吃还是晚上吃好呢?
一、阿胶药用时一般用量为三至九克，宜饭前服用；具体用量要根据个体体质情况来定。
二、因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
三、注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同同时喝茶水和赤萝卜； 第 2 页
四、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。
五、药品性状改变时禁止服用；
六、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用；
七、儿童须在成人监护下使用；
八、如正在服用其他药品，服用本品前，请咨询医生。
虽然阿胶对于女性的身体非常有好处，但是并不是所有人都适合食用阿胶，患有严重的妇科疾病的患者也不能食用阿胶。过多的吃阿胶对于我们的身体也会造成非常严重的伤害，因此最好是控制阿胶的食用量，不能盲目的食用。
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复方阿胶浆什么时候喝见功效最好
第 1 页 复方阿胶浆什么时候喝见功效最好
复方阿胶浆是一种以阿胶为主要原材料制作而成的药物，其主要是用来治疗和改善人体贫血而导致的头晕目眩、腰膝酸软、身体疲惫以及女性生理期小腹疼痛等等症状的。但是只有掌握了其最好的食用方法，才能够快速有效的治疗身体的不舒服。那么你能知道复方阿胶浆在什么时候喝见功效效最好、见功效最快吗？
★1、阿胶浆什么时候喝最★好
阿胶浆早上吃最好，这样比较利于身体的吸收，可以泡水来喝，如果早上忘记吃的话，一定要避开吃饭的时间吃阿胶浆，最好是远离吃饭的时间，这样喝才是最好的，女性喝阿胶浆有很好的滋补效果，它不仅有美容养颜的效果，还是不血的圣品，经常吃的话还有减缓衰老的效果，建议中年女性每天都适量的饮用一些，可以帮助改善体质，补血养颜。
★2、复方阿胶浆的副作用
阿胶浆常常用来治疗气血两虚的症状，脾胃比较虚弱的人建 第 2 页 议不要吃，吃阿胶浆的话很有可能使这部分的人病情加重，甚至出现拉肚子的症状，体质比较容易上火的人建议少吃一些，阿胶是比较补的食物，吃多的话会容易上火，导致流鼻血，嗓子里面经常有痰的人也建议吃阿胶的时候要谨慎，这部分人也不适合服用阿胶来补身体，很容易使得病情加重。
★3、阿胶浆的功效与作用
阿胶浆有补血养气的功效，如果身体比较虚荣，经常感觉到头晕目眩的话，建议服用一些阿胶浆来改善这种症状，阿胶浆是补血的良品，很多女性在月经后都会服用一些来补充身体所缺失的营养，有很好的保养作用，建议身体不是很好的中年女性经常服用一些阿胶浆，不仅有美容养颜的作用，还有可以帮助缓解衰老，经常吃的话，还有增加抵抗力的作用。
★4、复方阿胶浆的功效与作用
复方阿胶的功效和作用有很多，它可以用来治疗食欲不振、头晕目眩、失眠多梦、贫血气虚等症状，尤其对治疗贫血有非常 第 3 页 好的功效，经常吃阿胶的人还可以增强身体的抵抗能力，帮助改善体质，建议身体虚弱的人可以多吃一些阿胶浆来补充身体所缺的营养，中年人吃一些阿胶浆还可以帮助补充身体的胶原蛋白，可以帮助缓解皮肤的衰老，有美容的作用。
服用阿胶糕的误区
服用阿胶糕的误区
相信提起阿胶大家都不陌生：“是补血药”、“可以养颜”，确实，阿胶是补血的好东西，制作精美的阿胶糕，更是让不少女性趋之若鹜，把阿胶当成了美颜圣品。时下很多人在“女性保健”这一块看到了商机，众多微商、电商、药店等大肆推广，片面夸大阿胶糕的作用，存在阿胶糕食用误区。那咱们今天就来聊聊吧。
首先，咱们得来了解一下，阿胶糕到底有什么作用，能够让那么多人为之倾心。
一、阿胶有什么功效？
阿胶是一种可药可食的材料，在《神农本草经》、《本草纲目》等医药学著作中，都提到了阿胶。在《全唐诗》中有一篇：“暗服阿胶不肯道，却说生来为君容”。什么意思呢？这是说杨贵妃的，说她之所以皮肤好、身材好、长得好是因为一直在偷偷吃阿胶，但是自己却说“我是为了你天生就长这么好看的”。其真假无从考证了。阿胶由驴皮制成，具有补血滋阴，润燥，止血的功效，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。所以对于很多女性来说，适量的吃一点还是不错的。
那么，阿胶糕是怎么做出来的呢？
二、阿胶糕是怎样制作的？ 首先，要把整块的阿胶砸碎，把砸成小碎块的阿胶完全浸泡在黄酒里，泡上那么一到三天，待其全都融化后，放在锅里熬，先把阿胶用大火熬开了，再换成小火慢慢熬，在熬的时候用铲子不停的搅拌，等到阿胶能直接挂在铲子上，看着跟一面小旗子似的，这时候就能加辅料了。什么辅料啊？红枣核桃芝麻桂圆啊！敷料在入锅之前，得先炒熟，倒入锅里之后继续搅拌，搅拌均匀了倒入模具里，模具中事先涂好油脂，保证凉了之后能顺利脱模。脱模后切成小片放在食盒里就可以了。
三、食用阿胶糕的一些注意事项
（1）阿胶糕的服用量和服用时间
很多女生在吃阿胶糕的时候，总是本着“多多益善”的原则，客厅来一盒、饭厅来一盒、包里装几块，没事就吃一片，一两个月下来觉得自己真是“面色红润有光泽”。但实际上，阿胶糕不用吃那么多，咱们现在常见的这种小包装的，每天来个一到二片就够了，不能多吃，而在早上吃饭前和晚上吃饭后，服用阿胶糕是吸收最好的。
阿胶怎么吃比较好呢
阿胶怎么吃比较好呢
关于《 阿胶怎么吃比较好呢 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
阿胶怎么吃比较好呢？我们了解女士在平时的日常生活是要开展补血补气的，由于其独特的生理学结构和周期时间，在每个月必须外流一定量的血液。阿胶糕是一种比较好的适用女士的补血补气的佳品，在目前市面上也是较为非常容易购到的。那麼阿胶糕尽管好，可是阿胶怎么吃比较好呢？假如做法不善，是否会对阿胶糕的营养元素导致损害？就要我们看来一下吧！
阿胶糕糖液：首将阿胶块砸烂，取6-10克，放进碗中，添加沸水最多小半碗。阿胶糕是较难融化的，务必用筷子反复拌和直至融化开才行，再添加白糖（老冰糖或老红糖也可）或纯蜂蜜。搅拌均匀就可以服食。 适用缺铁性、营养性贫血、失血过多、病久耗血、经多失调等症。
阿胶糕粥：取稻米或小米100g，阿胶糕砸烂后的一小块15g，老冰糖50g制成粥，阿胶糕在添加前先用沸水融化后添加粥内搅拌，开一滚就可以。不必将阿胶糕碎添加粥内易糊底锅。 常常服用补血补气益肾，增强体质，益寿延年。
阿胶糕梨蜜汤：梨一个或2个，切割成一小块后放水烧开，随后添加阿胶糕小碎渣12克，用筷子反复拌和使之融化，添加白砂糖或老冰糖50克，蜜50克。喝粥吃梨。 能够 滋阴润肺解渴，用以肺燥咳嗽、病久无痰。
阿胶糕羹：取250克阿胶糕砸烂后，添加米酒250ML侵泡1-2天，添加老冰糖250克，水200克，蒸1-2钟头，添加黑芝麻粉和核桃肉（黑芝麻粉先炒香，核桃肉炒过后破成豆颗粒状），搅拌均匀，再蒸0.5-1钟头入凉成冻后置摄像头箱里储存。每日服食早中晚各服食一匙，服食时将阿胶糕羹一匙放进碗中添加沸水后，连吃带喝，口感又香又甜。 此类服食的方式能够 补血补气益肾，益智类黑发，美容养颜益寿延年，促进消化。
阿胶鸡蛋汤：阿胶糕小碎渣5-10克用沸水一碗化掉，生鸡蛋调均匀后添加阿胶糕液熬成鸡蛋汤，添加纯蜂蜜适当调料服食。
阿胶怎么吃种食用方法修订稿
阿胶怎么吃种食用方法
Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
阿胶怎么吃 8种食用方法
7、阿胶黄酒
阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
8、人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
注意点
1、阿胶是热性的,最好早上吃,空腹也能吃
2、阿胶与黄明胶功效相似，临床常互为代用。阿胶滋阴补血力较好，黄明胶兼能消肿，而新阿胶的补血功效优于阿胶。
阿胶的功效与作用
主要有以下五种：补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力，其医疗保健价值非常广泛。
(一)补血养血
阿胶补血效果显着，李时珍《本草纲目》誉阿胶为“补血圣药”，强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。叶天
士称赞阿胶是“血肉有情之品”，善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。
现代药理研究证实，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。
(二)美容养颜
阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成，具有独一无二的“三螺旋”分子结构，能有效锁住皮肤中的水分，并增加皮肤的弹性，抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果。
阿胶怎么吃补血效果好 补血阿胶搭配水鸭和白肉!
阿胶怎么吃补血效果好补血阿胶搭配水鸭和白肉！
阿胶都知道是补血圣品，阿胶单吃味道油腻，同时搭配其他一些食用食用起来效果更好，那么阿胶怎么吃补血效果好呢？
一、阿胶糯米粥
材料
阿胶末30克，糯米100克。
做法
1、将糯米洗净，放入锅中，按加入的糯米量加入适量清水。
2、选择煮粥键，煮至糯米软烂，爆开的时候开盖。
3、在锅中加入30克阿胶粉末，用勺子搅拌均匀。
4、在煮8分钟左右就可以了。
5、一锅粥分早晚两次食用，一周可以吃1到4次。
功效
补血滋阴，润燥止血，适合血虚阴亏、久病体弱的人群食用。
二、阿胶羹
材料
阿胶、冰糖各250克，红枣500克，黄酒150克，桂圆肉、黑芝麻、核桃肉各150克。
做法
1、红枣去核，和桂圆、芝麻、核桃肉一起研磨为粉。
2、阿胶浸于黄酒中泡10天、放入搪瓷容器内隔水蒸到阿胶全部溶化。
3、将红枣等药粉和冰糖加入，搅拌均匀。
4、继续蒸至冰糖溶化、冷却。每天早上舀2匙，用开水冲化食用。
功效
润燥、补血、滋阴。适用于体质虚弱，需要进补的人群。
三、阿胶补益丸
材料
阿胶45克、赤石脂40克、续断30克、当归30克、甘参30克、川芎30克、甘草30克，丹参30克，龙骨60克、鹿茸60克、乌贼骨60克、鳖甲60克。
做法
将上述所有药物碾磨成粉末，用蜂蜜一起炼制成丸，团成梧桐籽大小。空腹时用温酒送服，一次9克。
功效
控温仪补益精血，固崩止血。适用于产后出血过多，虚赢无力，血虚萎黄、眩晕心悸，心烦不眠等。
四、阿胶炖水鸭
材料
阿胶50克，陈皮1个，水鸭1只，精盐少许。
做法
1、水鸭剖洗干净，去毛、去内脏，焯5分钟左右，捞起，沥干水．备用。
2、阿胶打碎，陈皮用清水洗干净，备用。
3、将水鸭和陈皮放入炖盅内，加入适量凉白开，盖上炖盅盖。
4、放入锅内，隔水炖四小时左右，取出水鸭和陈皮。
5、水鸭切小块，调味即可食用。
6、炖盅内放入阿胶，继续加火炖溶阿胶，并以精盐少许调味．即可饮用。