砂仁花的功效与作用

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砂仁的作用与功效

砂仁的作用与功效

砂仁的作用与功效
砂仁是一种常用的中药材,具有多种作用与功效。

以下是关于砂仁的详细介绍:
1. 调理肠胃:砂仁能够促进消化液分泌,改善胃肠蠕动,缓解胃肠不适、恶心、呕吐等消化不良症状。

2. 缓解胸闷:砂仁具有活血化瘀的作用,能够缓解胸闷、气逆、痰喘等症状,对心脑血管疾病患者特别有益。

3. 镇静助眠:砂仁中的挥发油成分具有镇静安神的作用,能够缓解焦虑、失眠等神经系统紧张引起的问题,有助于提高睡眠质量。

4. 抗菌消炎:砂仁中的挥发油含有丰富的抗菌成分,具有广谱的抗菌作用,可以用于治疗口腔溃疡、牙痛、喉咙疼痛等炎症问题。

5. 改善血液循环:砂仁能够促进血液循环,增强血管弹性,降低血液黏稠度,预防心脑血管疾病的发生。

6. 抗氧化:砂仁富含多种抗氧化物质,具有良好的抗氧化能力,能够清除自由基,延缓衰老过程,提高免疫力。

7. 调理女性生理问题:砂仁有温经散寒的作用,适用于治疗月经不调、痛经等妇科问题。

虽然砂仁有许多的作用与功效,但出于安全考虑,不宜过量使用。

特别是对于孕妇、哺乳期妇女以及一些特定病情的患者,应在医生的指导下使用。

2016版药食同源大全及其功效

2016版药食同源大全及其功效

1 丁香丁香归脾、胃、肺、肾经功能: 温中降逆,补肾助阳。

主治: 用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。

2八角茴香八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显著3 刀豆刀豆温中下气、止呕逆、益肾的功效4 小茴香茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。

主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛5 小蓟刺儿菜凉血止血,祛瘀消肿。

用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。

6、山药薯蓣滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎7 山楂山里红8 马齿苋马齿苋清热解毒,散血消肿。

治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。

用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。

内服或捣汁外敷,治痈肿。

亦用于便血、子宫出血,有止血作用9 乌梅梅10 木瓜贴梗海棠木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压11 火麻仁大麻润肠通便。

用于血虚津亏,肠燥便秘。

12 代代花代代花甘、微苦,平。

理气宽胸,开胃止呕。

治胸脘痞闷,不思饮食,恶心呕吐,胃痛,腹痛。

13 玉竹玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。

用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用14 甘草甘草胀果甘草光果甘草益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效,15 白芷白芷杭白芷主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。

赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料。

祛风,燥湿,消肿,止痛。

治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

16 白果银杏白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

砂仁的栽培管理技术

砂仁的栽培管理技术

砂仁的栽培管理技术砂仁为姜科豆蔻属植物,其不仅可以作为调味料食用,而且其果实还可入药,具有较高的经济价值,目前多分布在我国xx、广东、广西和云南等地。

那么其栽培管理技术是什么?下面一起来了解下吧。

砂仁为姜科豆蔻属植物,其不仅可以作为调味料食用,而且其果实还可入药,具有较高的经济价值,目前多分布在我国xx、广东、广西和云南等地。

那么其栽培管理技术是什么?下面一起来了解下吧。

1、选地整地砂仁是一种亚热带植物,喜生于肥沃、湿润、荫蔽的山谷地区,以半沙半泥的黑色土壤为佳。

露天、向阳、粗沙或黏重土壤均不宜栽种砂仁。

整地则通常要求耕翻14-33厘米,使土风化,种植前打碎大土块,整平。

如在坡地上,应设排水沟,防止土壤冲刷。

2、采种挑选植株生长健壮,无病虫害的母株进行采种。

种子采下来后,先难沤3-5天,除去果皮,放在清水里,加入油沙或谷壳,用手擦去团粒果肉,换水多次,洗去胶质糖分,放在阴凉处晾干,等到春季3月中下旬或者是秋季8-9月进行播种即可。

3、播种方法在苗床上条播或撒播均可,但以条播为好。

具体操作:以行距15厘米开播种沟,株距3厘米均匀撒放种籽,并覆盖腐熟的堆肥2厘米左右。

每亩播种量约用种750-1000克,可育苗2-3.5万株。

4、苗期管理(1)水分:土壤田间持水量保持 65%-75%,有利于砂仁种茎节萌芽及根系生长发育。

取苗前2d需浇水一次。

(2)施肥:雨季每月施肥1次,除施磷钾肥外要适当增施氮肥,每年2-10月施肥3-4次,注意配合浇水以保持土壤湿润,增加肥效吸收。

(3)除草:每年要中耕除草3-4次,坚持做到有草必除,并结合中耕除草施复合肥。

第三年砂仁植株群体形成,开始开花结实,杂草相对较少,每年可除草1-2次。

为了不伤及葡萄茎,最好用手拔除杂草。

5、人工授粉砂仁花构造特殊,白花和异花授粉均困难,又不适风媒授粉,因此需借助人工授粉,来提高结实率。

可用一手挟住雄花,用另一手持小竹片,将花的雄蕊挑起,再用挟花手的食指或拇指伸入花瓣,将雄蕊上的花粉抹到柱头孔上。

带你认识40种最常见的香料和它们的基本特性及经典配方

带你认识40种最常见的香料和它们的基本特性及经典配方

带你认识40种最常见的⾹料和它们的基本特性及经典配⽅⾹料不管是在卤⽔、炖⾁、⽕锅底料中、都⾮常常见,但还是有很多朋友对它们的特性还是不太了解,今天我就⽤简单易懂的⽅式,给朋友们汇总32种最常见的⾹料,以及它们的的基本特性及8款经典配⽅,喜欢的收藏。

15种增⾹型⾹⾟料:1、⾹叶:⾹叶主要起到增⾹的作⽤,特别适宜⾁类烹调,在炖煮⾁类、500g⾁类需要1-2⽚、调制50kg卤⽔时需要30克左右、在腌制⾷品中都能够起到很好的增⾹祛异的作⽤。

2、⼩茴⾹:⼩茴⾹是⼀种⾮常常⽤的调味品,是烧鱼炖⾁、制作卤制⾷品时经常⽤到的⾹料。

能够有效去除⾁腥味,使之重新添⾹。

⽤量⽐例⼀般500克⾁类加⼩茴⾹3克、酱汤卤⽔,⼀般是50kg汤,加30克茴⾹油:200克新鲜茴⾹切碎,与600克油⼀同倒⼊容器中泡⼀晚上,然后倒⼊锅中⼩⽕熬制1⼩时即可。

炒腥味⽐较重的菜肴时可以放⼀些。

3、⼋⾓也叫⼤茴⾹:⼋⾓常⽤⽤于卤、炸、煮、酱及烧等烹调加⼯中,常在制作⽜⽺⾁、鸡猪⾁的菜肴中加⼊,可除腥膻等异味,增添芳⾹⽓味,并可调剂⼝味,增进⾷欲。

⽤量⽐例⼀般500克⾁类加⼋⾓8克、50kg卤⽔汤,加100克。

4、丁⾹:丁⾹味道是⾟、⾹、苦,主要⽤于蒸、烧、煨、煮、卤等菜肴,丁⾹⽜⾁、丁⾹鸡、丁⾹⼲⾖付、500克⾁类加丁⾹2克、50kg卤⽔加丁⾹20克。

5、草⾖蒄:草⾖蔻可以有效地祛腥增⾹,烹饪时,放⼊草⾖蔻可以去异味、增⾟⾹。

川菜中常⽤到草⾖蔻,⽕锅底料⾥就有草⾖蔻,⿇辣烫⾥也有草⾖蔻,腌制泡菜也会⽤到草⾖蔻。

500克⾁类加草⾖蔻2克,50kg卤⽔加30克草⾖蒄。

6⾹茅草:⾹茅草属于亚热带⼀种⾹料,新鲜⾹茅草⾹⽓⽐较浓烈常⽤于海南鸡⾁饭、烤鱼、泰式冬阴功汤及卤⽔等,让味道更加的鲜嫩奇⾹。

⼲⾹茅草常⽤来打成粉及熬卤⽔⽤。

卤⽔的⽤量⽐例是5Okg汤或⽔需要120克⾹茅草。

7百⾥⾹:百⾥⾹在烹饪海鲜、⾁类、鱼类等⾷物时,加⼊少量百⾥⾹粉可有效祛除腥味,增加菜肴风味。

春砂仁

春砂仁
准对“春砂仁”实施 地理标志产品保护。


春 砂
告辞!

产品特点
果形呈椭圆形或卵圆形,有不明 显的三棱,密生刺状突起;果皮薄而 软,果实表面呈棕褐色,种子富含挥 发油;具有“饱满结实、气味芬烈、 甜、酸、苦、辣、咸五味俱全”品质 特征;春砂仁味辛、性温,具有行气 调中,和胃醒脾,化湿消滞,止痛安 胎的功效。
产地环境

阳春市位于广东省西南部,地理座标为东经 111 ° 16 ′ 27 ″—112 ° 09 ′ 22 ″ ,北纬 21 ° 50 ′ 36 ″— 22°41′01″。地势从东北向西南延伸,近似长方形;境内四周群山环抱,山峰起伏连绵;漠阳 江从北向南纵贯境内,构成以漠阳江流域为中心的狭长低洼地带,地形以山地丘陵为主,为狭 长的河谷盆地和小平原。境内自然景观秀丽,奇峰幽洞星罗棋布。阳春,就是“漠水之阳,四 季如春”之意。阳春市现已被授予“国家地质公园”称号。阳春位于北回归线以南,属亚热带 季风气候。光照充足,热量丰富,雨量充沛,空气湿度大,由于全境群山环抱、四面环山,风 速小,风害少,气候温和,年平均气温 22 ℃ ,平均日照 2000h ,平均无霜期 342 天,年积温 6500—8000℃,年均降雨量1800—2200毫米,相对湿度75%—90%。阳春市全境以赤红壤为 主。土壤疏松、湿润、肥沃,表面有机质含量大。阳春是广东省著名农业大县,也是广东省林 业生态县之一。工业污染少,大气、土壤和水源均没有受到工业“三废”污染,境内生态环境 良好。十分有利于春砂仁的生长。因此,这样的自然地理环境非常适宜春砂仁的生长。砂仁, 列入姜科,豆蔻属,是热带亚热带季雨林植物。
春砂仁
春砂仁,广东省阳春市特产,中国国家地理标志产品。
Amomum villosum

砂仁花的功效与作用 药用价值

砂仁花的功效与作用 药用价值

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生活常识分享砂仁花的功效与作用药用价值
导语:砂仁花作为日常十分常见的一种中药材,对人体有很高的药用价值和营养价值,并且也不是太难购买。

下面我们来分析一下砂仁花的几个方面。


砂仁花作为日常十分常见的一种中药材,对人体有很高的药用价值和营养价值,并且也不是太难购买。

下面我们来分析一下砂仁花的几个方面。

【来源】本品为姜科植物阳春砂 Amomum villosum Lour. 、绿壳砂Amomum villosum Lour. var. xanthioides T. L. Wu et Senjen 或海南砂Amomum longiligulare T. L. Wu 的干燥花。

【性味】辛,温。

【归经】归脾、胃、肾经。

【功能主治】化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。

用于脾胃气滞、脘腹胀满,呕恶。

【用法用量】3~6g,入煎剂宜后下。

【备注】(1)性味、功效与砂仁相同,但温性略减,力较薄弱。

【摘录】《全国中草药汇编》
以上的内容就是对于中药砂仁花的介绍,希望能够给大家一定的帮助。

生活中还存在着很多的类似砂仁花的药材。

我们在食用砂仁花等中药的时候需要遵从医生的嘱咐,不可盲目的食用。

春砂花的功效与作用 药用价值

春砂花的功效与作用 药用价值

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生活常识分享春砂花的功效与作用药用价值
导语:中药春砂花的功效与作用是非常大的,我们生活中可以常见到春砂花,利用春砂花的药性和食疗性,将给我们养生保健带来很多预想不到的收获,下
中药春砂花的功效与作用是非常大的,我们生活中可以常见到春砂花,利用春砂花的药性和食疗性,将给我们养生保健带来很多预想不到的收获,下面我们看看中药春砂花。

【别名】砂仁花(《中国医学大辞典》)
【来源】为姜科植物阳春砂的花朵及花序梗。

【性状】干燥的花朵及花序梗,全体呈淡紫色,花朵细软而小;花序梗长20~30厘米,有节;切段者长2厘米。

稍有香气。

【性味】《中国医学大辞典》:"辛,平,无毒。

"
【功能主治】①《中国医学大辞典》:"利肺快膈,调中和胃。

"
【用法用量】内服:煎汤,0.5~1钱;或入丸、散。

【摘录】《*辞典》
对于春砂花的药用价值大家应该知道了,我们平时应该多关注这方面的信息,这样就可以在遇到问题的时候有所准备,不至于惊慌失措。

春砂仁的功效与作用及食用方法

春砂仁的功效与作用及食用方法

春砂仁的功效与作用及食用方法春砂仁是一种常见的中药材,也被称为假山楂、山楂仁,其实际植物名称是山楂核。

春砂仁作为一味中药,有着悠久的历史和广泛的应用,被广大民众所熟知和喜爱。

它具有多种功效和作用,被广泛应用于中医药和食品工业中。

本文将从春砂仁的概述、功效与作用以及食用方法三个方面来详细介绍春砂仁。

一、概述山楂是一种落叶乔木或灌木植物,叶片呈椭圆形,花小而白色,果实为椭圆形红色球状,果实成熟后可以食用。

而春砂仁则是山楂果实中的种子,通过干燥、碾磨等工艺加工而成。

春砂仁呈椭圆形,外表褐黄色,表面有凹凸不平的纹路。

春砂仁气味芳香,有一定的酸味。

二、功效与作用1. 调理消化系统春砂仁有助于促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,缓解胃肠不适,改善食欲不振、消化不良等症状。

同时,春砂仁还具有抑制胃液分泌的作用,可以治疗一些胃酸过多引起的疾病,如胃溃疡等。

2. 改善心血管疾病春砂仁中含有一种叫做鞣花酸的物质,具有降血压、降血脂、调节血糖等作用。

长期食用春砂仁可以改善心血管疾病,如高血压、高血脂等,并对预防动脉硬化、冠心病等疾病有一定效果。

3. 抗氧化作用春砂仁中富含多种抗氧化物质,如维生素C、类黄酮等,能够清除体内自由基,减少氧化反应,具有延缓衰老、提高免疫力的作用。

4. 缓解痛经春砂仁具有温经散寒、行气活血的作用,对于一些由寒湿引起的痛经有一定的缓解作用。

可以将春砂仁泡水喝,或者用来煮粥、煮汤。

5. 养心安神春砂仁有安神的功效,可以缓解焦虑、烦躁、失眠等症状。

对于一些因情绪波动或精神紧张而导致的失眠、健忘等问题有一定的帮助。

三、食用方法1. 冲泡茶饮将适量的春砂仁用开水冲泡,作为茶饮品饮用。

可以单独使用春砂仁,也可以搭配其他草药一同冲泡,如山药、枸杞等。

2. 煮粥将适量的春砂仁加入米粒中一起煮粥。

春砂仁可以增加粥的口感,也能够增加粥的营养价值。

3. 果酱可以将春砂仁碾碎,加入适量糖浸泡,制作成山楂酱。

山楂酱可以用来涂抹面包、饼干等食物,增加食物的口感和营养价值。

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砂仁花的功效与作用
砂仁花作为日常十分常见的一种中药材,对人体有很高的药用价值和营养价值,并且也不是太难购买。

下面我们来分析一下砂仁花的几个方面。

【来源】
本品为姜科植物

阳春砂
Amomum villosum Lour. 、

绿壳砂
Amomum villosum Lour. var. xanthioides T. L. Wu et Senjen 或

海南砂
Amomum longiligulare T. L. Wu 的干燥

花。

【性味】
辛,温。

【归经】
归脾、胃、肾经。

【功能主治】
化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。

用于脾胃气滞、脘腹胀满,呕恶。

【用法用量】
3~6g,入煎剂宜后下。

【备注】
(1)性味、功效与砂仁相同,但温性略减,力较薄弱。

【摘录】
《全国中草药汇编》
以上的内容就是对于中药砂仁花的介绍,希望能够给大家一定的帮助。

生活中还存在着很多的类似砂仁花的药材。

我们在食用砂仁花等中药的时候需要遵从医生的嘱咐,不可盲目的食用。

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