门店卫生消毒操作规程范本
连锁药店消毒产品操作规程
连锁药店消毒产品操作规程连锁药店消毒产品操作规程一、目的为确保连锁药店内环境的卫生与消毒安全，预防传染病的传播和交叉感染，制定本操作规程。
二、适用范围本操作规程适用于所有连锁药店工作人员，包括店长、员工、清洁人员等。
三、操作要求1.了解消毒产品的使用说明书，熟悉产品的使用方法和注意事项。
2.佩戴个人防护装备，包括洁净工作服、消毒手套、口罩等。
3.按照规定的时间和频率进行药店内的定期消毒工作。
4.遵循正确的消毒程序，包括清洁工作区域、准备消毒液、擦拭表面、处理垃圾等。
5.注意消毒产品的品牌、批号、有效期等信息，确保使用合格的消毒产品。
6.避免不同种类的消毒产品混用，根据需要选择适当的消毒产品。
7.正确稀释消毒液，遵守规定的比例和方法，确保消毒效果。
8.储存和处理消毒产品时注意避免与食品、药品等物品的接触。
9.不得私自调整消毒产品的配方和浓度，必要时应征得主管部门同意。
10.遵循消毒产品包装物的处理要求，确保包装物的安全环保处理。
11.及时更新消毒产品的相关知识，参加培训和学习，提高操作技巧和安全意识。
四、注意事项1.严禁将消毒产品放在儿童可接触的地方，确保儿童无法接触到消毒产品。
2.注意消毒产品的防火和防爆措施，存放在干燥通风的地方。
3.避免消毒产品接触到眼睛、口腔等黏膜部位，如不慎接触，应立即用大量清水冲洗并就医。
4.避免长时间暴露在消毒产品的环境中，如有不适应立即停止并就医。
5.注意使用化学药品时的自身保护，避免皮肤过敏和呼吸系统受损。
6.遵循药品包装袋的相关要求，避免破损和泄漏。
7.定期对消毒产品和消毒设备进行检查和保养，确保其正常使用和效果。
五、不良反应报告如发现使用消毒产品后出现过敏、呼吸困难、皮肤瘙痒等不良反应，应尽快就医，并向相关主管部门报告。
六、紧急处理措施如不慎接触消毒产品，应立即用大量清水冲洗皮肤，如进入眼睛等黏膜部位，应立即用大量清水冲洗，并就医处理。
七、违规处理对于违反本操作规程的行为，根据情节轻重，将视情况进行批评教育、警告、记过或辞退等处理。
个体户、小商店、果(蔬)店清洁消毒卫生操作标准
个体户、小商店、果（蔬）店清洁消毒卫生操作标准防疫物资的配备齐全：额温枪、75%酒精、84消毒液、免洗手消液，消毒毛巾、清洁毛巾（配两个小水桶或者盆），消毒拖把、清洁拖把，喷壶。
为做好商店、果（蔬）店清洁消毒卫生管理，防止传染性疾病店内传播，制定以下卫生管理指引：一、适用范围适用于各类个体户、小商店、果（蔬）店等。
疫情期间，应按主管部门的要求暂停或恢复营业。
二、一般管理制度（一）每次消毒都应有详细的记录。
（二）人员管理1.从业人员应持有健康合格证明。
2.每日上岗前、下班后要做好清洁消毒。
工作时应穿清洁工作服，保持个人卫生。
为顾客服务期间，应全程佩戴口罩。
3.为每位顾客服务前后均应进行手卫生。
4.每日开展2次体温检测，并做好相应登记和报告。
5.疫情期间，加强顾客和来访人员管理，要求佩戴口罩，并做好体温检测及健康状况登记。
使用“健康码”进行健康核验。
6.缩短顾客等候时间。
三、消毒措施1.自然通风，开窗通风换气。
每日至少2次，每次30分钟以上。
2.物体表面消毒，建议每天至少在营业前和结束后各消毒一次，可根据客流量适当增加消毒次数，消毒原则为先上后下、先左后右进行擦拭。
对公共区域的地面及经常使用或触摸的物体如门窗、柜台、桌椅、门把手、水龙头、洗手池、卫生间等物体表面，使用有效氯含量500mg/L的消毒溶液擦拭，作用时间30分钟消毒后用清水擦拭干净。
3.办公设施、收银台、电脑的键盘、鼠标、传真机、激光打印机等定期用75%酒精擦拭。
其他物体表面可选用有效氯含量为500mg/L的消毒溶液擦拭，作用30分钟后用清水擦拭干净。
4、马桶、便器消毒。
每日3次使用500mg/L的含氯消毒剂浸泡刷洗马桶、座便器作用30分钟后，用清水冲净。
6.工作服可用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟，或先用500mg/L的含氯消毒液浸泡30分钟，然后常规清洗。
消毒剂配制方法使用有效氯含量50%的消毒剂泡腾片，1片加入1公斤水中溶解后即为500mg/L，2片加入1公斤水中溶解后即为1000mg/L，；使用有效氯含量为5%的“84”消毒液，1公斤水加入10ml消毒液即为500mg/L；1公斤水加入20ml消毒液即为1000mg/L。
卖场消毒方案
1.卖场公共区域：包括出入口、走廊、楼梯、电梯、休息区等。
2.卖场内部：包括货架、商品、购物车、收银台等。
3.附属设施：包括洗手间、员工休息室、库房等。
四、消毒方法及频次
1.公共区域消毒
-地面：使用有效氯浓度为500mg/L的消毒液，每天至少消毒2次，重点区域可增加消毒频次。
-墙壁、天花板：使用有效氯浓度为500mg/L的消毒液，每周至少消毒1次。
2.全面覆盖：确保消毒工作覆盖卖场所有区域，不遗漏任何卫生死角。
3.定期执行：制定合理的消毒频次，保证消毒效果。
4.安全操作：确保消毒过程安全无害，不对人员与设备造成损害。
四、消毒方法及操作流程
1.公共区域消毒
-地面消毒：使用有效氯浓度为500mg/L的消毒液，采用拖把均匀涂抹，每日至少消毒两次，重点区域适当增加频次。
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-电梯按钮、门把手：使用75%酒精擦拭，每2小时消毒1次。
2.卖场内部消毒
-货架、商品：使用75%酒精擦拭，每天至少消毒1次。
-购物车、收银台：使用有效氯浓度为500mg/L的消毒液，每天至少消毒1次。
3.附属设施消毒
-洗手间：使用有效氯浓度为500mg/L的消毒液，每天至少消毒2次。
-员工休息室、库房：使用有效氯浓度为500mg/L的消毒液，每周至少消毒1次。
五、消毒操作规范
1.消毒人员应接受专业培训，熟悉消毒剂的性能、使用方法和安全措施。
2.消毒过程中，操作人员必须穿戴个人防护装备，如防护服、口罩、手套等。
3.消毒剂严格按照产品说明进行配制，确保浓度正确。
4.消毒作业应保持良好通风，防止消毒剂挥发物对人体造成伤害。
饭店店铺卫生管理制度大全
饭店店铺卫生管理制度大全饭店店铺卫生管理制度范文一一、清洗消毒1. 餐饮具使用前必须洗净、消毒，并符合国家有关食品安全标准，并将消毒后的餐具、饮具贮存在专用保洁柜内备用。
未经消毒的餐饮具不得使用,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
2.购置、使用集中消毒企业供应的餐饮具，本店应向供货商索取其工商执照、有关票据及相关的检验合格报告。
不得购置、使用没有资质或没有检验合格报告的集中消毒企业供应的餐饮具。
3.洗刷餐饮具;有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
4.洗涤、消毒餐饮具所使用的.洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的食品安全标准和要求。
5.消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮专用保洁柜内备用。
已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。
餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
6.洗刷餐具,用具应严格执行洗,刷,冲,消毒四个环节.7.经过清洗消毒后的餐具,感观要保持光洁干净,不得粘有肉眼可见物,抽查有要符合餐具消毒卫生标准。
8.厨房使用的食品容器,刀具等,应做到使用一次清洗一次.9.采购回来的肉类,菜一定要洗干净,菜要洗三次,做到无杂物.食物要煮熟.10.工作结束后工用具,台面清洗整理干净,并归类存放.二、人员卫生1.员工应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。
2.操作时手部应保持清洁，操作前手部应洗净。
接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。
3.个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
4.食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。
5.进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。
6.员工如有发热,腹泻,皮肤伤口或感染,咽喉炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离岗位,待查名原因,排除病症或治愈后,方可上岗.7.员工要做到勤洗手剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服和被褥,勤换工作服.8.员工要坚持卫生操作规程,保持公用物品的消毒,坚持湿式清扫,避免灰尘.9.工作时间绝对不能吃东西,抓头,掏耳掏鼻.不做有碍感官的动作.10.工作人员必须经健康检查取得健康合格证明和食品卫生知识的培训取得培训合格证上岗。
门店卫生准则
门店卫生准则
1、各岗位均要做好营业前的清洁卫生，每日上班前15分钟，早班同事负责电玩区、沙池和外围桌子椅子的卫生，每天晚上21:30-22:30，晚班同事负责淘气堡内设备的清洁，同时检查设备的安全，如有安全隐患，须第一时间告诉店长和管理人员；乐园内的玩具，游乐设施、办公桌椅等，需摆放整齐，保持干净卫生，不允许有任何污垢与灰尘，不留卫生死角。
2、儿童易接触的塑料球、积木、摇马等设施设备要及时刷洗消毒。
各类物品摆放有序，人员要衣冠整洁。
3、每周定期由店长安排进行一次大扫除，选择某天人不太多的时候，大扫除要由上而下，由里及外进行，重点清理海洋球池、滑梯和地板等，进行消毒。
1）地垫清洁：清扫地面--→消毒水拖地垫一次-→用两桶清水彻底清洁整个地面。
2）设备清洁：用消毒水擦所有设备一次(滑梯，跳床，转盘、球池围栏，小木马，玩具车，沙池围栏，柜台，桌子、椅子等等)-→用清水彻底将所有设备清洁一遍。
3）球池清洁：一周一次先用网把球弄一边，用扫把清扫一遍地面，再用消毒水清水彻底清洁一遍地面和球，之后换另一边进行清洁，把烂的球捡出来，把脏的球清洗干净。
4、所使用的卫生清扫工具，应统一放置在顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁。
5、店长汇报日报表的同时上传四张照片到微信群，包含沙池、淘气堡、电玩、
收银台吧台。
家具门店卫生规章制度范本
家具门店卫生规章制度一、总则为了保障家具门店的卫生环境，维护消费者和员工的身体健康，根据《中华人民共和国卫生管理法》和《公共场所卫生管理条例》等法律法规，结合我门店的实际情况，制定本规章制度。
二、门店卫生责任划分1. 门店经理是门店卫生管理的第一责任人，负责门店卫生的全面工作。
2. 店内各部门负责人负责本部门的卫生管理工作，确保本部门区域卫生达标。
3. 全体员工都有保持工作区域卫生的责任和义务，应积极参与卫生管理工作。
三、门店卫生要求1. 门店内外环境要保持整洁，无垃圾、痰迹、污物等。
2. 门店内要保持空气流通，定期进行消毒杀菌。
3. 门店内的家具、货架要保持干净整洁，无灰尘、油渍等。
4. 门店内的卫生设施要齐全，包括洗手间、垃圾桶等，并保持清洁卫生。
5. 门店内的销售商品要符合国家卫生标准，不得销售假冒伪劣、过期商品。
6. 员工在工作中要遵守卫生操作规程，做到微笑服务，文明经商。
四、门店卫生管理措施1. 门店应制定详细的卫生清洁计划，明确清洁时间、清洁内容和清洁责任人。
2. 门店应定期对员工进行卫生培训，提高员工的卫生意识和卫生操作技能。
3. 门店应设置卫生检查制度，定期对门店卫生进行检查，对卫生问题进行整改。
4. 门店应建立健全卫生事故处理机制，对卫生事故进行及时处理，减少卫生事故对门店的影响。
五、卫生违规处理1. 对违反本规章制度的员工，门店应给予警告、罚款等处罚，并记录在案。
2. 对多次违反卫生规章制度的员工，门店可与其解除劳动合同。
3. 对严重违反卫生规章制度的员工，门店应依法上报有关部门处理。
六、附则本规章制度自发布之日起执行，门店原有卫生管理制度与本规章制度不符的，以本规章制度为准。
门店应根据实际情况适时对本规章制度进行修改完善。
家具门店经理（签名）：日期：年月日。
书店卫生清理消毒制度范文
书店卫生清理消毒制度范文一、目的与适用范围为了保障书店环境的清洁与卫生，提供舒适的购书体验，避免疾病传播，本制度适用于XX书店全体工作人员。
二、卫生清理消毒要求1. 书店内部清洁1.1 每日开店前，责任人员应对书店内的地面、墙壁、橱窗、货架、桌椅等进行擦拭，确保无污渍、灰尘和异味。
1.2 每周对书店内部进行一次深度清洁，包括擦拭墙面、卫生间、窗户等区域，并及时清理垃圾。
1.3 周期性地对地面进行打蜡，维持书店整洁度和光亮度。
1.4 定期检查并更换卫生间内的卫生纸、手纸、洗手液等物品，并保持卫生间的干燥和通风。
2. 商品清洁与消毒2.1 店内的书籍、杂志等商品应在摆放前进行除尘处理，并定期更换展示位置，以避免积尘和变质。
2.2 出售的图书、文具等商品应保持整洁，并严禁潮湿、变质或有异味的商品入库销售。
2.3 售货员在服务顾客前应进行手部消毒，以确保售货过程的卫生。
3. 公共区域的清洁与消毒3.1 书店内的公共区域（如休息区、阅读区、儿童阅读区等）应定期进行清洁，并确保地面、桌椅等表面的清洁和舒适度。
3.2 公共区域的设施（如桌椅、灯具、空调等）应定期进行检查，确保正常运行，如有故障应及时报修。
3.3 员工食堂、储物室、办公区等非公开使用的区域应保持干净整洁，并定期消毒。
4. 店外环境的清洁4.1 店外的人行道、门口、广告牌等位置也是书店形象的重要组成部分，应定期进行清洁，保持整洁与干净。
4.2 店外绿化带的清洁和养护应有专人负责，定期修剪植物、清理落叶等。
5. 疫情期间的特殊要求5.1 在疫情期间，应加强书店的清洁消毒工作，并按照相关要求做好疫情防控工作。
5.2 书店内应配备充足的消毒用品，如洗手液、消毒湿巾、酒精等，并定期对员工进行消毒知识的培训。
5.3 顾客进入书店前，应进行体温检测，并要求戴口罩、使用消毒液。
5.4 定期通风换气，保持空气的清新和流动。
三、制度执行与考核1. 书店应指定专人负责卫生清理消毒工作，并建立制度执行的责任与考核机制。
商店消毒管理制度范文
商店消毒管理制度范文商店消毒管理制度第一章总则第一条为加强商店的卫生管理，预防各类传染病的传播，保障顾客和员工的健康安全，制定本《商店消毒管理制度》。
第二条本制度适用于商店内的所有区域，包括营业区域、储藏区域、办公区域等。
第三条商店的所有人、经营者和员工必须遵守本制度。
第二章商店消毒计划第四条商店应制定定期消毒计划，并按计划进行消毒。
第五条商店应设立专门的消毒岗位，负责商店的日常消毒工作。
第六条商店消毒计划应包括以下内容：（一）消毒频率：商店应根据实际情况制定合理的消毒频率，不同区域的消毒频率可以有所差异。
（二）消毒方法：商店应选用合适的消毒方法，如物理消毒、化学消毒等。
（三）消毒剂选择：商店应选择符合国家标准的消毒剂，并根据需要对不同区域选择相应的消毒剂。
（四）消毒程序：商店应明确每个区域的消毒程序，包括准备工作、消毒操作、清理和处理消毒废物等。
第三章商店消毒操作第七条商店应配备必要的消毒器械和设备，并保证其正常运行。
第八条商店消毒操作应包括以下内容：（一）清洁物品：商店应定期对使用的清洁物品进行清洗和消毒。
（二）空气消毒：商店应定期进行空气消毒操作，特别是在人员密集的区域。
（三）表面消毒：商店应定期对各类表面进行消毒，包括桌面、货架、门把手等。
（四）卫生间消毒：商店应定期对卫生间进行彻底的清洁和消毒。
（五）食品处理：商店应对进货的食品进行必要的消毒处理，确保食品的安全卫生。
（六）员工培训：商店应定期对员工进行消毒操作的培训，提高员工的消毒意识和操作技能。
第四章商店消毒监督第九条商店应建立日常监督制度，确保消毒工作的落实。
第十条商店应明确责任人，负责监督商店消毒工作的执行情况。
第十一条商店应定期向有关部门报告消毒工作的情况，并接受相关部门的监督检查。
第五章处罚与奖励第十二条对于违反本制度的商店，应依法进行处罚，并要求其进行整改。
第十三条对于遵守本制度的商店，应给予相应的奖励，并在宣传中表彰其先进经验。
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精心整理
门店卫生消毒操作规程
一、门店卫生消毒操作规程
1、总要求
营业前必须穿好工作服、戴好口罩、头巾、围裙，持健康证上岗。
按照“3.1上班前和上班过程中和
2
2.1
2.2
3
3.1
具、砧板围、电子称、工作台面、冰箱外壁、墙壁和地面擦洗展示柜外避、店外地面、店外墙面盘点、84消毒液擦洗冰箱内壁酒精喷洒刀具、砧板、砧板围和电子称，分切打包售卖（过程中，对刀、砧板及砧板围每小时用75%酒精消毒一次）
3.2下班后
盘点、产品收进冰箱84消毒液擦洗储冷板、托盘、展示柜内壁、工作台面、刀具用84消毒液原液浸泡砧板，将砧板围从砧板上拆下来，用84消毒液擦洗砧板围、冰箱外壁、墙面、地面关上窗口，打开紫外灯，带着垃圾关门
4、消毒液使用地点、使用方法
二、注意事项
1、店员个人卫生
1.1不得留有长指甲，不能涂指甲油，上班前洗手消毒
1.2戴好工作帽，不留任何须发在外面
1.3正确佩戴口罩，口鼻完全遮住
1.4穿戴整洁的工作服和围裙
1.5工作过程中双手戴好手套，且戴好手套后必须用75%酒精消毒
2、店面环境卫生
2.1上班前摆盘、剪刀、菜板、菜刀用300PPM84消毒液消毒，清水冲洗干净后再用75%酒精消
毒
2.2墙面、地面、操作台干净无油污
2.3垃圾桶必须放置在离展示柜较远且方便操作的地方（垃圾筒必须带盖，且垃圾不能超过垃圾桶
的3/2,随手关闭垃圾桶盖）
2.4每天下班前陈列盘、剪刀、菜板、菜刀、毛巾用1:500的300PPM84消毒液浸泡消毒2.5操作台、菜板、菜刀、托盘、剪刀、电子秤在接触产品前要用酒精消毒（使用过程中一小时酒
精喷洒消毒一次）
2.6毛巾每4小时用300PPM84消毒液消毒清洗一次
2.7每天下班前陈列柜、冻柜外部、地面、墙面用抹布/拖把泡在消毒液里，拧干后擦拭，后用清
水擦拭
2.8灭蝇灯必须开启
2.9每天下班前开启紫外线，第二天上班关闭
2.10洗洁精、84消毒液、酒精、杀虫剂定点放置在离产品较远的地方
3、产品贮存环境
3.1产品到店必须放在垫板上或专用整理筐，必须离地存放
3.2产品储存在冰柜中，不得裸露在外
3.3冻柜温度在12℃以下，冰箱温度在0-4℃，店内温度为18℃
3.4每天装入产品前必须清洁冻柜及展示柜并用酒精消毒
3.5展示柜随时保持整洁且展示柜门在非高峰期必须关闭
3.6串卖和拌汁产品不能回收使用厂部发出的连卷袋
3.7使用密封的不锈钢瓶做油瓶
4、产品感官鉴别
4.1产品外观干爽（不拌油产品）、不发粘、形态完整，无异物
4.2产品具有应有的正常色泽，色泽新鲜、有光泽
4.3产品组织紧密
4.4产品具有酱卤肉特有的香气、滋味，无异味
三、门店证照
门店必须拥有以下证件：营业执照、食品流通许可证、每个店员的健康证。
四、产品抽样注意事项
洗手液（洗洁精）洗手75%酒精双手手部消毒双手戴好一次性手套双手手套75%酒精消毒抽样用袋子和夹子用75%酒精消毒
用夹子抽样立即封口。