科学(教科版)三年级上 重点知识清单

科学（教科版）三年级上
一水
第1课时 水到哪里去了
知识点1 水在一定条件下会变成水蒸气；水蒸气在一定条件下也会变成水。水蒸气
是一种无色无味的气体。自然界中的水时时刻刻都在缓慢地蒸发成水蒸气。
知识点2
知识点3 生活中水的蒸发现象：①_用湿布擦桌子，②_湿漉漉的手变干了，③ 雨后
的路面变干了，④_煮食物的锅中的水越来越少，⑤_湿衣服变干了等。(例：太 阳下，湿衣服更容易干，说明温度越高，水蒸发得越快；北方的气候比南方干 燥，衣服也更容易干，说明空气越干燥，水蒸发得越快；室外有风的地方，衣 服更容易干，说明有风吹，空气流动得越快，水蒸发得越快)
(2) 将温度计的下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。
(3) 读数时视线要与温度计液面持平。
(4) 在液柱不再上升或下降时读数(测量连续变化的温度时除外)。
(5) 读数时温度计不能离开被测的水。
知识点3 正常压强下，水沸腾时，温度始终保持在100__℃，水面上冒“白气”，
杯内壁出现小水珠，水量逐渐减少。(水沸腾时，水会变成水蒸气跑到空气中 去，所以杯中的水量逐渐减少)
知识点2
知识点3 冰融化的过程：① 加热使冰周围的环境温度高于0_℃，当冰的温度也慢慢
升到0_℃时，冰开始融化；② 冰融化过程中，温度会长时间保持在0_℃，直到 全部融化成水，之后温度会慢慢升高；③ 冰在融化过程中，要从周围吸收热量， 靠近冰块周围的空气温度降低。
知识点4 水有三种状态：固态(冰)，液态(水)，气态(水蒸气)。(例：气态的水：水
知识点4 水变成水蒸气后体积大大增加。(水蒸气是看不见、摸不着的气体)
知识点5 水沸腾前和沸腾时水中的气泡图：
第3课时 水结冰了
知识点1 当环境温度低于0_℃，水的温度下降到0_℃时，开始结冰，水在结冰的过
程中，要向周围放出热量。(这个过程中，冰水混合物的温度始终保持0 ℃)
知识点2
知识点3 在做水结冰的实验时，装水试管外面的容器中盛满碎冰，在碎冰中加入食
(例：水的三态变化；纸被折、剪；橡皮泥被制作成作品；竹子被制作成竹筷； 气球被吹大；蜡烛的熔化和凝固等)
知识点2 比较橡皮泥、纸与水的变化：
为了加快物质的溶解，我们常用的方法有搅拌、加热、碾碎等。 知识点3
对比实验只能改变1个条件。 例：研究水的温度对溶解速度的影响。 改变的条件：水的温度。 其他需要控制的条件： ① 两杯水的量一样多。 ② 加入相同质量的食盐(颗粒大小一样)。 ③ 同时加入后静置。
知识点4 在探索水的温度与溶解快慢的关系实验时，只能改变水的温度；探索搅
知识点4 煮食物(或烧开水)时上方飘着的“白气”，冬天嘴巴里呼出的“白气”，
这些都不是水蒸气。(水蒸气的微粒太小，我们用肉眼看不到) “白气”能够被看到是因为它不是水蒸气，而是由水蒸气遇冷凝结成的雾
状的小水滴。(例：盖了塑料薄膜的杯子出现的小水珠；倒扣在地面的透明塑 料盒出现的小水珠；荷叶上的露珠；烧开水后水壶上方冒出的“白气”等)
溶解5克的小苏打，一种物质在水中溶解得越多，说明这种物质在水中的溶解能 力越强。
第6课时 加快溶解
知识点1 食盐在水中溶解的快慢与水的温度有关，水温越高，食盐溶解得越快；食盐
在水中溶解的快慢与搅拌有关，搅拌可以加快食盐的溶解；物质的颗粒变小可以 加快溶解。(生活中的味精、食盐、洗衣粉等都是很小的颗粒) 知识点2
拌与溶解快慢的关系实验时，唯一不同的是一个杯子用搅拌棒搅拌，另一个 杯子不搅拌；探索颗粒大小与溶解快慢的关系实验时，只能改变物质的颗粒 大小。(控制变量法)
第7课时 混合与分离
知识点1 食盐和沙混合后，可以用水把它们分离开来。(食盐能溶解在水中，沙不
能溶解在水中)
知识点2 过滤是通过滤纸将沙从水中分离出来，留在滤纸上的是沙。
盐的目的：制造更低的温度。
知识点4 水结成冰后，冰柱高度增加，说明水结冰后体积变大。(实验中可以用
橡皮筋绕在试管上标注水的高度)
知识点5 装有冰块的烧杯外壁会有小水珠，这些小水珠是由空气里的水蒸气遇冷
形成的。装有水的试管外壁会出现“白霜”。
知识点6 水和冰的相同点和不同点：
第4课时 冰融化了
知识点1 冰变成水的过程叫融化。冰在融化过程中吸收热量。冰融化成水后体积变小。
知识点5 水和水蒸气的相同Biblioteka 和不同点：第2课时 水沸腾了
知识点1 给水加热时，水的温度越来越高，逐渐有气泡产生，一般情况下，到
100_℃时水沸腾了。(给水加热时，水中的空气跑出来形成了气泡)
知识点2 酒精灯的火焰分为：外焰、内焰、焰心。
酒精灯的使用要点：
不能用燃着的酒精 灯点燃其他酒精灯
熄灭时要用灯帽盖 灭，不能用嘴吹
(1) 绝对禁止用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯，要用火柴点燃。 (2) 熄灭酒精灯时，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 (3) 不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿 布或沙子扑灭。 (4) 加热时要用外焰。
温度计的使用要点：
温度计的液泡不能触碰杯子
读数时视线要与液面持平
(1) 手拿温度计的上端。
知识点3 食盐水可以用蒸发的方法分离出食盐。
石棉网的作用：使蒸发皿均匀受热。 实验注意事项： ① 当有白色颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余温将白色颗粒慢慢烘干。 ② 加热后的蒸发皿不能用手拿，防止烫伤。
知识点4 木屑和铁屑可以用磁铁分离开来。
第8课时 它们发生了什么变化
知识点1 与水一样，生活中很多物质的大小、形状、颜色改变后，还是原来的物质。
蒸气；液态的水：露珠、雾等；固态的水：冬天的雪、霜等) 水的状态变化与温度有关，水的三种状态之间是可以互相转化的。
第5课时 水能溶解多少物质
知识点1 水能溶解一些物质，不同的物质在水中的溶解能力是不同的。(食盐、红糖、
小苏打、味精、食用碱等物质能溶解在水中，沙、食用油等不能溶解在水中)
知识点2 比较食盐和小苏打在水中的溶解能力： ① 水的温度、水的量必须一样。 ② 食盐和小苏打平均分成2克一份的若干份，一份一份地添加。 ③ 必须等第一份完全溶解后才能继续添加第二份。 ④ 发现不能溶解后停止添加。 最终发现：常温下50毫升水大约能溶解18克的食盐，常温下50毫升水大约能