青岛版六年级科学上册全套教案
青岛版六年级上册科学教学计划三篇
青岛版六年级上册科学教学计划三篇【教案一】课标要求本册教科书以主题研究的形式编排了《微小的生物》、《物质的变化》、《物体的运动》、《太阳、地球和月亮》、《生物与环境》、《研究与实践》六个单元。
《微小的生物》单元引导学生从耳熟能详的病毒、细菌和真菌开始，认识一些微生物，从微观处揭示生命世界的奥秘，感受生命世界的多姿多彩。
将馒头发霉、食品变质等自然现象与微生物的生命繁殖活动结合起来，理解自然事物的变化是相互联系的。
《物质的变化》单元对物质的多样变化进行观察、实验，用辨证和联系的观点看待物质的变化。
《物体的运动》通过对运动与静止现象的观察、探究、搜集整理信息等活动，理解静止与运动相对性的道理，《太阳、地球和月亮》认识白天黑夜产生的原因，四级的更替日食和月食的产生让你产生对宇宙的好奇心，产生探究问题的意识，《生物与环境》环境可以改变生物，生物与环境密不可分，从而保护环境。
尝试用学到的科学知识与技能去分析、解决生活中的问题，使科学教育与人文教育有机地结合起来。
教材分析本册教科书以学生的生活经验为主要线索，以生物体的外部表象及内部结构、物体与物体的运动等为主要内容展开科学探究活动，将“科学探究、科学知识和情感态度价值观”有机地整合。
促使学生在“事物宏观的外部表象与微观的内部特征”之间建立联系，进行以“逻辑推理”为主的思维技能训练。
让学生尝试用学到的科学知识与技能去分析、解决生活中的问题，使科学教育与人文教育有机地结合起来。
在探究技能上，突出逻辑推理为主的思维技能训练，设计了大量的强化学生逻辑推理的探究项目，如根据发霉馒头的外部表象，推测产生变化的原因，力求在事物的表面特征与内部变化之间建立联系。
学生现状分析（分析各层学生的知识背景与学习习惯等情况）我校五年级的学生，他们经过三年的科学学习，已经具备了初步的科学知识和操作技能，具备了一定的探究能力，思维方式也初步的由具体转变为抽象。
因此在今后的教学过程中要进一步扩大学生知识范围，进一步提高学生创新能力和自主探究能力，培养学生动手动脑学习科学的兴趣，增加学生的社会实践活动和自我研究的能力，联系他们的实际生活，用所学得知识解决生活中的问题，最终达到将科学知识创造性应用到生活中去。
青岛版科学六年级上册教案
青岛版科学六年级上册教案一、教学内容本节课我们将学习青岛版科学六年级上册第3章《电与磁》的第1节“电流与磁场”。
具体内容包括：电流的产生、电流的效应、磁场的概念、电流与磁场的相互作用。
二、教学目标1. 让学生了解电流的产生原理，掌握电流的基本效应。
2. 使学生理解磁场的概念，了解电流与磁场的相互作用。
3. 培养学生的实验操作能力，提高学生的科学思维和创新能力。
三、教学难点与重点难点：电流与磁场的相互作用原理。
重点：电流的产生、电流的效应、磁场的概念。
四、教具与学具准备教师准备：电流演示器、磁铁、导线、电池、指南针、实验报告单等。
学生准备：实验报告单、铅笔、直尺。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）展示电流演示器，引导学生观察电流产生的现象。
（2）提问：电流是如何产生的？它有哪些效应？2. 例题讲解（1）讲解电流的产生原理。
（2）讲解电流的效应，如热效应、化学效应、磁效应等。
（3）引入磁场概念，讲解磁场的性质。
（4）讲解电流与磁场的相互作用，如奥斯特实验、安培定则等。
3. 随堂练习（1）让学生绘制电流产生的示意图。
（2）让学生举例说明电流的效应。
（3）让学生解释磁场的作用。
4. 学生实验（1）分组进行奥斯特实验，观察电流与磁场的相互作用。
（2）记录实验结果，填写实验报告单。
（2）提问：电流与磁场在实际应用中有哪些例子？六、板书设计1. 电流的产生与效应2. 磁场及其性质3. 电流与磁场的相互作用七、作业设计1. 作业题目（1）简述电流的产生原理。
（2）列举电流的效应，并举例说明。
（3）解释磁场的作用，并举例说明。
2. 答案（1）电流的产生原理：导体中的自由电子在外力作用下发生定向移动，形成电流。
（2）电流的效应：热效应、化学效应、磁效应等。
例如，电流通过导线时会产生热量，电流可以使电解质发生化学反应，电流可以产生磁场。
（3）磁场的作用：磁场对放入其中的磁体产生磁力作用。
例如，磁铁可以吸引铁钉，指南针在磁场中指示方向。
2024年青岛版小学六年级上册科学教案馒头发霉了
2024年青岛版小学六年级上册科学教案馒头发霉了一、教学内容本节课选自2024年青岛版小学六年级上册科学教材第四章《微生物与生活》的第一节“馒头发霉了”。
具体内容包括：霉菌的生长条件、霉菌对食品的影响、食品保存方法以及食品安全。
二、教学目标1. 了解霉菌的生长条件，掌握防止食品发霉的方法。
2. 通过观察和分析，认识到霉菌对食品的影响，提高食品安全意识。
3. 培养学生的观察、思考、实践能力，激发对科学研究的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：霉菌的生长条件及其对食品的影响。
教学重点：如何防止食品发霉，保证食品安全。
四、教具与学具准备教具：显微镜、馒头、实验器材等。
学具：记录本、铅笔、放大镜等。
五、教学过程1. 导入：展示发霉的馒头，引导学生思考为什么馒头会发霉，引出本节课的主题。
2. 新课导入：讲解霉菌的生长条件，让学生观察显微镜下的霉菌，了解霉菌对食品的影响。
3. 实践活动：分组讨论，让学生列举生活中常见的食品保存方法，并分析其优缺点。
4. 例题讲解：讲解如何防止食品发霉，保证食品安全。
5. 随堂练习：让学生结合生活实际，设计防止食品发霉的方案。
六、板书设计1. 霉菌的生长条件2. 霉菌对食品的影响3. 防止食品发霉的方法4. 食品安全七、作业设计1. 作业题目：结合本节课所学内容，设计一个家庭食品保存方案。
（1）分类保存：将食物按照种类分开存放，防止交叉污染。
（2）干燥保存：保持食物干燥，避免霉菌生长。
（3）低温保存：将食物存放在低温环境中，减缓食物变质。
（4）密封保存：使用密封容器存放食物，防止空气中的霉菌进入。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本节课的学习，学生是否掌握了霉菌的生长条件、防止食品发霉的方法以及食品安全的重要性。
2. 拓展延伸：鼓励学生在课后观察生活中的食品保存现象，思考如何改进食品保存方法，提高食品安全意识。
同时，引导学生关注食品添加剂对食品安全的影响，为下一节课的学习打下基础。
青岛版(2024)小学科学六年级上册教学计划
青岛版（2024）小学科学六年级上册教学计划一、学情分析六年级的学生已经积累了一定的科学知识和探究能力，对科学课有着浓厚的兴趣。
他们思维活跃，好奇心强，具备了初步的观察、分析和解决问题的能力。
但在逻辑思维和抽象思维方面，还需要进一步培养和提高。
同时，学生之间的个体差异较大，需要在教学中关注每个学生的发展，提供多样化的学习机会。
二、教材分析青岛版（2024）小学科学六年级上册教材涵盖了物质科学、生命科学、地球与宇宙科学等多个领域，包括《显微镜下的世界》《物质的变化》《物体的运动》《地球的面纱》《探索宇宙》《生物与环境》六个单元。
教材内容注重联系生活实际，通过丰富多彩的活动和实验，引导学生进行科学探究，培养学生的科学素养。
三、教学目标1. 科学知识了解细胞的基本结构和功能，知道微生物的种类和特点。
掌握物质变化的类型和特点，能够区分物理变化和化学变化。
理解物体运动的规律和方式，认识力对物体运动的影响。
了解地球大气层的组成和作用，知道天气变化的原因。
知道太阳系和宇宙的基本构成，了解人类探索宇宙的历程和成果。
认识生物与环境的相互关系，懂得保护生态环境的重要性。
2. 科学探究能够使用显微镜观察细胞和微生物，掌握基本的实验操作技能。
能够通过实验探究物质的变化，提出问题、作出假设、设计实验、收集证据、得出结论。
能够设计和进行物体运动的实验，分析和解释实验数据。
能够通过观察、查阅资料等方式了解天气变化和大气层的相关知识。
能够收集和整理宇宙探索的资料，进行交流和讨论。
能够进行生物与环境关系的调查和实验，撰写简单的科学报告。
3. 科学态度保持对科学的好奇心和求知欲，积极参与科学探究活动。
培养认真细致、实事求是的科学态度，敢于质疑和创新。
树立尊重证据、善于思考、乐于合作的科学精神。
4. 科学、技术、社会与环境了解科学技术在生活中的应用，感受科学技术的发展对人类社会的影响。
关注环境保护和可持续发展，树立正确的环境意识和社会责任感。
青岛版小学六年级科学上册全套教案
青岛版小学六年级科学上册教案第一单元：微小的生物第一课病毒教学目标：1、能提出与病毒相关的问题；2、会查阅与病毒相关的书刊和其信息源3、能制作有关病毒的剪贴报.4、会用多种形式表达、交流研究的方法和结果。
科学知识：1、知道一些由病毒感染的病的种类\主要传播途径和预防措施.2、了解病毒是一类什么样的生物.三、教学准备：教师准备：有关病毒的资料学生准备：了解有关病毒的有关知识。
四、教学过程（一）、引入1、教师提问：关于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何预防呢?2、学生交流自己收集的资料。
（二）、新授1、流感的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?2.学生讨论,指名回答.3.教师讲解.4.狂犬病的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?5.脊髓灰质炎的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?6.麻疹的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?7. 病毒是一类什么样的生物?8. 学生讨论后,教师讲解.（三）、拓展延伸（网上学习）1、教师讲述：关于病毒，你还知道些什么？请回去以后在网上自主学习。
2、学生交流学习收获和体会。
3、课后作业：（1）回去查资料,了解人类与病毒的抗争史.（2）利用作文、图画或小报的形式，说一说自己的学习体会和收获。
教学反思：第二课细菌教学构思：细菌与人类的生产生活关系十分密切，在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动探究的欲望，提高他们学习的积极性和主动性。
在师生互动中求得共同发展，激发学生的学习兴趣。
主要采取以下方式：1、以观察促思考，总结细菌的形态结构。
2、设疑促理解，探究细菌的营养方式和生殖方式。
3、以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。
教学目的：1、学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。
2、使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。
教学重点：细菌形态结构的特点和生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。
教学难点：细菌在促进自然界物质循环中的作用。
2024年青岛版小学六年级上册科学教案馒头发霉了
2024年青岛版小学六年级上册科学教案馒头发霉了一、教学内容本节课选自2024年青岛版小学六年级上册科学教材，第三单元《食品与安全》中的第1节“馒头发霉了”。
具体内容包括：探讨馒头发霉的原因，了解食品保存的基本原理，研究微生物的生长条件及其对食品的影响。
二、教学目标1. 知识与技能：学生能理解馒头发霉的原因，掌握食品保存的基本方法，了解微生物的生长条件。
2. 过程与方法：培养学生观察、思考、分析问题的能力，提高学生的实验操作技能。
三、教学难点与重点重点：馒头发霉的原因，食品保存方法。
难点：微生物的生长条件及其对食品的影响。
四、教具与学具准备1. 教具：显微镜、实验器材、馒头、霉菌标本等。
2. 学具：记录本、笔、尺子、放大镜等。
五、教学过程1. 导入：通过展示发霉的馒头，引发学生对馒头发霉原因的思考。
2. 讲解：讲解馒头发霉的原因，介绍微生物的生长条件。
3. 实验：分组进行实验，观察馒头在不同条件下发霉的速度。
4. 分析：分析实验结果，探讨食品保存方法。
6. 随堂练习：设计相关习题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 馒头发霉的原因2. 食品保存方法3. 微生物的生长条件4. 食品安全七、作业设计1. 作业题目：结合所学内容，探讨如何防止食品发霉。
答案：保持食品干燥、清洁，避免与霉菌接触，使用食品保鲜膜等。
2. 作业题目：举例说明食品保存的常见方法。
答案：冷藏、冷冻、真空包装、盐腌、糖渍等。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：引导学生关注食品安全问题，了解更多食品保存方法，提高生活质量。
组织学生参观食品加工厂，了解食品生产过程中的卫生要求。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实验环节4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的确定教学难点与重点是教学设计的核心，对于本节课来说，掌握馒头发霉的原因和食品保存方法是重点。
在此基础上，深入理解微生物的生长条件是难点。
小学六年级科学上册教案(15篇)
小学六年级科学上册教案（15篇）篇1：科学六年级上册教案教学内容：青岛版P22~P23教学目标：1、能提出探究活动的总体思路；能使用简单表格整理相关实验数据；能够用自己擅长的方式表达研究过程和结果。
2.愿意合作和沟通；愿意用学到的科学知识改善生活；关心日常生活中与科学相关的社会问题。
3、认识牛奶常见的变化对人们生活的影响。
重难点：知道牛奶发生了什么变化，以及牛奶的用途。
教学过程：（一）提出问题同学们喜欢喝牛奶吗?那你知道牛奶有什么好处吗？牛奶中富含维生素A，可以预防皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光滑。
（二）猜想假设大家收集的资料真全面啊！那么关于牛奶，你还想知道什么问题呢？看来你们都是注意观察的好孩子，这一节课就让我们揭开这些问题的答案!（三）制定方案先以小组为单位设计实验，谁愿意把我们小组的实验设计说出来与大家分享？我们小组四位同学每人进行其中一种混合实验。
一定要记录好实验现象。
（四）实施探究1能具体说说什么能让牛奶变吗？当醋放入牛奶中时，牛奶中会发生混合物凝集。
将啤酒加入装有四分之一牛奶的烧杯中，牛奶有絮状物产生。
向装有四分之一牛奶的烧杯中加入盐，牛奶不会发生变化。
将柠檬汁加入装有四分之一牛奶的烧杯中，牛奶中有沉淀生成。
2、交流有关引用牛奶的知识有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。
牛奶不宜久煮或加热次数过多。
（五）展示交流用牛奶做胶水。
谁愿意和你分享你们团的制作方法？第一步：将40l的脱脂牛奶倒入一个杯子在，加入10l的醋，搅拌一下，使其充分混合。
第二步：用纱布过滤上述混合物。
第三步：用玻璃棒将纱布中收集的固体物质倒入杯子中。
第四步:在杯中加入适量的小苏打，搅拌。
（六）拓展创新这节课同学们的表现都非常棒。
让老师来听一听，你们都有哪些收获。
那你知道这么好喝酸奶是怎么做出来的吗？下面老师教教大家如何做酸奶，好不好？篇2：科学六年级上册教案课题《做酸奶》是苏教版《科学》六年级上册第一单元“显微镜下的世界”及工作单位韩城市新城三小薛亚焕教材分析这节课的主要活动是让学生体验制作酸奶的实际过程，感受细菌与我们息息相关，同时认识到并非所有的细菌都是有害的，从而消除学生头脑中的错误认识。
青岛版六年级科学上册全册课程教案
第一单元微小生物第一课病毒第二课细菌第三课馒头发霉了第四课食用菌第二单元物质的变化第五课蜡烛的变化第六课食盐和水泥第七课铁生锈（两课时）第八课牛奶的变化（两课时）第三单元物体的运动第九课静止和运动第十课时距离和时间第十一课改变物体运动状态第十二课物体的运动方式第十三课动物的运动第四单元太阳、地球和月亮第十四课白天和黑夜第十五课昼夜与生物第十六课四季更替第十七课弯弯的月亮第十八课日食和月食第十九课登上月球第五单元生物与环境第二十课蚯蚓找家第二十一课变色龙第二十二课时植物向哪里长（两课时）第二十三课时密切联系的生物界第二十四课时珍稀动植物第二十五课生物的启示第一单元微小生物第一课病毒一、学习目标：1.通过学生对病毒资料的搜集学习活动，使学生学会查阅、整理从各种途径获得的科学资料；能用自己擅长的方式表达与交流研究结果。
2.通过学生学习活动，使学生愿意合作交流，愿意参与和科学有关的社会问题的讨论与活动，尊重他人意见，能积极地参与评议，敢于提出不同见解，知道对别人提出的问题进行质疑也认识科学探究的一部分。
3.通过学生学习活动，使学生知道病毒是一类特殊的生物，了解有关病毒传染性传染病的防治措施。
二、学习重点：学生认识搜集整理资料认识病毒病了解病毒传染性疾病的防治措施的学习活动。
三、学习难点：学生知道病毒是一类特殊的生物的认识学习活动，并在学习中对评议的理解。
四、学习准备：学生准备：小组合作学习材料：课前搜集病毒相关的知识图片资料、调查、了解由病毒感染的引起的疾病及其预防措施资料、科学记录表。
教师准备：病毒相关的知识图片资料（如形态结构、生命活动特点、繁殖特点等）、由病毒感染的引起的疾病及其预防措施资料。
五、学习过程：六、学习小结：第二课细菌一、学习目标：1.通过学生对有关细菌资料的搜集整理学习活动，提高学生整理资料和辩证地分析事物能力，并会会用自己擅长的方式对事物进行描述。
2.通过学生学习活动，使学生愿意合作交流，能主动交流自己的资料和观点，关心生活中的科学，关注科学技术的发展给人类生活带来的改变。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
青岛版小学六年级科学上册教案第一单元：微小的生物第一课病毒教学目标：1、能提出与病毒相关的问题；2、会查阅与病毒相关的书刊和其信息源3、能制作有关病毒的剪贴报.4、会用多种形式表达、交流研究的方法和结果。
科学知识：1、知道一些由病毒感染的病的种类\主要传播途径和预防措施.2、了解病毒是一类什么样的生物.三、教学准备：教师准备：有关病毒的资料学生准备：了解有关病毒的有关知识。
四、教学过程（一）、引入1、教师提问：关于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何预防呢?2、学生交流自己收集的资料。
（二）、新授1、流感的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?2.学生讨论,指名回答.3.教师讲解.4.狂犬病的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?5.脊髓灰质炎的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?6.麻疹的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防?7. 病毒是一类什么样的生物?8. 学生讨论后,教师讲解.（三）、拓展延伸（网上学习）1、教师讲述：关于病毒，你还知道些什么？请回去以后在网上自主学习。
2、学生交流学习收获和体会。
3、课后作业：（1）回去查资料,了解人类与病毒的抗争史.（2）利用作文、图画或小报的形式，说一说自己的学习体会和收获。
教学反思：第二课细菌教学构思：细菌与人类的生产生活关系十分密切，在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动探究的欲望，提高他们学习的积极性和主动性。
在师生互动中求得共同发展，激发学生的学习兴趣。
主要采取以下方式：1、以观察促思考，总结细菌的形态结构。
2、设疑促理解，探究细菌的营养方式和生殖方式。
3、以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。
教学目的：1、学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。
2、使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。
教学重点：细菌形态结构的特点和生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。
教学难点：细菌在促进自然界物质循环中的作用。
教具准备：显微镜，三种类型的细菌的永久涂片，多媒体课件。
教学方法：观察、讲述与谈话相结合。
课时安排：一课时。
教学过程：（出示醋和小孩得痢疾的图片）师：哪位同学闻一闻这是什么调味料？再看看图片上的小孩怎么会得痢疾？生：是醋；小孩的痢疾是由细菌引起的。
师：一提起细菌，许多同学会立刻想到细菌可使人患病，使食物腐败变质。
想到这些，许多人都会皱起眉头，心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。
事实果真全都如此吗？的确，细菌无处不在，那么为什么我们不识“庐山”真面目呢？怎样才能观察到细菌呢？下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。
同桌之间可以互相交流各自的观察结果。
（由演示实验入手，发挥高倍显微镜的作用，巡视并注意指导高倍镜的使用方法。
对显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。
）师：通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态？生：细菌的形态有圆球状的、杆（棒）状的、螺旋（弯曲）状的。
师：从形态上看，细菌可以分为三种：球菌、杆菌、螺旋菌。
师：是单细胞的还是多细胞的？生：是单细胞。
师：请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的？生：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
师：你所观察到的细菌有细胞核吗？生：没有。
生：有细胞核但不完整。
（使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图，观察比较得出细菌的结构，细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。
有些有鞭毛、有的有荚膜，有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢，芽孢有保护作用。
）（拿出一小碗馊米饭让前排的学生闻）师：谁知道米饭为什么会变味？估计夏季在室温下米饭多长时间会变味？生：因为米饭中有细菌，细菌繁殖速度快。
一天的时间米饭会变味。
师：同学们再想一想，那么，细菌为何会生活在米饭中？生：因为米饭有营养。
生：因为米饭里有糖。
生：因为细菌也是生物，也要吃食物，也要消化。
师：米饭变馊是细菌作用繁殖的结果。
大家想想，植物细胞的数目是怎样增多的？生：细胞分裂。
师：细菌的细胞也可以进行细胞分裂，也就是一个细菌分裂成两个细菌。
（通过多媒体展示细菌的横向分裂过程，如果环境条件适宜，细菌20多分钟就可以分裂一次。
按照这样的速度来推算，一个细菌一昼夜可以繁殖72代，共繁殖出40多万亿亿个细菌，折合重量达4000吨。
）生：现实生活中细菌能繁殖这样多吗？师：不可能。
细菌的生殖对环境条件的依赖性很强。
温度、湿度、营养物质等条件时刻都在发生变化，外界条件不可能持续地满足细菌生殖对环境的要求。
生：流行性感冒传播速度快是不是因为细菌大量繁殖的结果？师：真是“一石激起千层浪”，你问得真好，说明你的思路很开阔，能把我们所学的知识与生活中的现象联系起来，生活中有许多的问题都能用生物学知识解释，所以我们学习生物学知识要与实际生活相结合。
但我要说流行性感冒有的是由细菌引起的，有的是由病毒引起的。
生：病毒不是细菌，冬天细菌繁殖也这么快吗？生：不快。
师；同样是细菌，冬天和夏天繁殖速度为何不同呢？生：因为，细菌的繁殖需要一定的温度。
生：在夏天为什么腌肉、罐头能长时间地保存？生：腌肉中盐分比较多，不利于细菌的生长和繁殖，所以腌肉可长时间的保存。
罐头经过高温消毒灭菌的，而且是密封的，没有氧气细菌无法繁殖。
师：我们家庭中使用的冰箱就是通过降低温度抑制细菌的繁殖，从而延长食物的保存时间。
师：大家回忆一下绿色植物的营养方式是什么？生：自养。
师：（展示水绵图）大家想想细菌和水绵的营养方式是否一样？生：不一样，水绵能进行光合作用，而细菌不能自己制造有机物，是靠摄取现成的营养来生活。
师：同样是摄取营养，痢疾杆菌生活在人体肠道引起痢疾，枯草杆菌却使枯草腐烂，如果将两者的生活环境改变一下，那么它们是否还能生存？生：能，因为细菌无处不在，无处不有。
生：能，因为细菌适应环境能力强。
师：不能，因为痢疾杆菌只能寄生在生物体内，而枯草杆菌只能寄生在死了的生物体内。
师：枯草杆菌生活在动植物遗体中并获得营养，我们称之为腐生。
现在，同学们总结一下细菌包括哪两种异养方式？生：寄生、腐生。
师：细菌用手摸不着，用眼看不见，我们无法了解它的形态结构和生理特点，但是同学们真的很聪明，一想到身边的有关细菌的例子，就能理解细菌的生活习性，大家说的都很有道理。
师：每年地球上都有大量的动植物死亡，每时每刻都产生出大量的尸体、枯枝落叶和粪便垃圾。
可是地球并没有像我们想像那样“垃圾”堆积如山，想一想，这些东西最终都到哪里去了呢？生：地球上一些细菌和真菌都能分解动植物的遗体、遗物。
师：一提到细菌就感到害怕和厌烦。
这种观点全面吗？生：不全面。
师：现在我们应该如何看待细菌和人类的关系呢？生：细菌对我们是有好处的，比如，有些细菌能帮我们清垃圾，乳酸菌能制酸牛奶，醋酸杆菌能制醋。
生：枯草杆菌能分解枯草。
生：我认为细菌多数还是有害的，如，大肠杆菌能使人得肠道病，痢疾杆菌使人得痢疾，肺炎菌使人得肺炎，结核菌使人得结核病。
…………师：既然大家各持已见，到底细菌对人类和自然界有什么意义呢？不如我们把讨论留到课后，同学们可以查阅资料，以“我看细菌”、“细菌的功与过”、“小议细菌”等为题写一篇小文章，字数不限，大家看如何？生：太好了。
第三课馒头发霉了教学目标：1、用显微镜观察物体上的霉，用对比实验的方法，探究物体发霉的基本条件。
*2、了解霉菌有正、反两方面的作用。
了解防止食物和物品的方法。
教学重、难点：了解霉菌有正、反两方面的作用。
教学准备：发霉的馒头、显微镜。
教学过程：一、认识和观察馒头或其他物体上的霉及其形态。
学生用眼去观察馒头上的霉，观察没是什么样子。
引导学生回忆以前见过的霉。
知道学生用显微镜观察霉的形态。
让学生在观察的基础上话好图，并对颜色进行描述。
二、了解霉的功与过让学生了解人类对霉的利用，然后指出没给人类和动物带来的危害。
描述抗生素的诞生情况。
三、探究合适霉生长的环境条件。
根据生活中物体发霉的事例，推测物体在什么条件下会发霉。
交代实验的方法，每个小组选择不同的的条件进行对比实验。
四、了解防止事物发霉和物体发霉的办法几依据。
夏天食物最容易发霉，大人们一般怎么做防止事物的发霉。
指导学生认识真空包装防止事物发霉。
指导学生认识太阳晒防止物品发霉。
指导学生认识利用干燥剂方式食品的发霉。
五、巩固学习：电冰箱能保鲜食物，是什么原因？物体在什么环境下容易发霉。
第四课食用菌一、教学目标1.描述真菌的主要特征。
2.知道单细胞真菌的结构。
3.认识日常生活中常见的真菌。
4.了解识别有毒蘑菇的有关知识.5.了解蘑菇生长需要的条件.二、教学策略真菌一节的教学内容与学生日常生活密切相关，教师要注意引导学生不仅了解真菌的结构，更重要的是要认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点，同时了解一些食用菌养殖的过程和方法。
在进行有关各种各样的真菌教学时，教师要让学生交流一下他们对真菌的了解。
虽然蘑菇是日常生活中常见的真菌，但是学生可能没有仔细观察过它们，因此教师要利用观察与思考活动，引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌，说出单细胞真菌的结构。
三.教学重点: 知道真菌的结构, 认识日常生活中常见的真菌。
四.教学准备: 日常生活中常见的真菌五.教学过程一. 让学生思考:蘑菇是在什么样的环境里生活?( 真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
)观察蘑菇.二. 蘑菇分为哪几部分?(地下菌丝, 菌丝,柄, 菌褶,菌盖. )是怎样吸收营养的?三. 日常生活中常见的真菌有哪些?四. 如何识别有毒蘑菇?( 毒蘑菇与食用蘑菇，在形态特征上往往只有很微小的差异，不少种类还需要借助于显微镜观察其孢子的大小、颜色、表面特征，并参阅有关的科学资料进行核对，才能确定是否有毒。
有的人认为，毒蘑菇色泽鲜艳，外形美观，具有麻、辣、酸、苦的味道，有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。
这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。
例如，多种牛肝菌的伤面常常变色，松乳菇具有乳汁，然而它们都是味道鲜美的食用菌，有些毒蘑菇吃起来味道也是很鲜美的。
有人说毒蘑菇能使银器变黑，毒蘑菇不容易生蛆长虫，这些说法都是不确切的。
事实上，很多种毒蘑菇遇到银器并不变黑，有毒的豹斑毒伞往往会生蛆长虫。
总之，要想用一两个性状来概括蘑菇是否有毒，目前还做不到。
因此，在野外采集食用蘑菇时，一定要细心辨别。
对于不能识别的蘑菇，应该向当地有经验的群众请教。
)五. 了解蘑菇生长需要的条件.观察与思考1.腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
青霉和曲霉的共同点是：它们都是多细胞真菌，菌体是由菌丝构成的，它们都能产生孢子。
2.在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。