17.徽草堂-取样单
采样和取、制样
（2）各类食品的采样方案
按相应产品标准中的规定执行。
（3）食源性疾病及食品安全事件中食品样品的 采集
由工业化批量生产加工的食品污染导致的食源性疾病 或食品安全事件，食品样品的采集和判定原则按以上 的（1）和（2）执行。同时，确保采集现场剩余食品 样品。 由餐饮单位或家庭烹调加工的食品导致的食源性疾病 或食品安全事件，食品样品的采集按GB14938中卫生 学检验的要求，以满足食源性疾病或食品安全事件病 因判定和病原确证的要求。
2）采样原则 (1)根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、 微生物的危害程度等确定采样方案; (2)应采用随机原则进行采样，确保所采集的样 品具有代表性; (3)采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能 的外来污染； (4)样品在保存和运输的过程中，应采取必要的 措施防止样品中原有微生物的数量变化，保 持样品的原有状态。
根据表1中15种情况的举例，1-3可用三级法，45可用二级法来判定是否合格。 考虑到以上15种情况，分别设定不同的取样数 及检样污染数，在1-9例中检样需采5个（n=5），而 污染检样数设定为c=3，2，1。在10-15例用二级法 则不得检出该致病菌c=0。例如冷冻食品，细菌数按 例2，大肠菌按例5，金黄色葡萄球菌按例8，沙门氏 菌按例11的二级法判定。 对食品处理应酌情考虑，例如生肉火腿中的金 黄色葡萄球菌，被腐败菌所抑制，不易发生食物中 毒，适用例7和例8。烹调加工后的熟肉，对腐败菌 没有抵抗力，则易发生食物中毒，适用例9。加热盐 腌的火腿，水分活性为0.86以下，金黄色葡萄球菌 有增殖的可能性，因此适用例9。沙门氏菌水活性在 0、94以下不能繁殖，适用例11，如上所述，应根据 各种食品的危害度进行设定。
（1）二级采样方案 自然界中材料的分布曲线一般是正态 分布，以其一点作为食品微生物的限量值， 只设合格判定标准m值，超过m值的，则 为不合格品。检查在检样是否有超过m值 的，来判定该批是否合格。 例如生食海产品鱼的副溶血性弧菌标 准为n=5，c=0，m=102，n=5即采样5个， c=0即意味着在该批检样中，未见到有菌 落数超过m值的检样，此批货物为合格品。
原辅料取样规程
文件内容：1．目的 (2)2．范围 (2)3．职责 (2)4．程序 (2)5．记录 (4)6．附件 (4)7．变更历史 (4)颁发部门：质保部分发部门及数量：质保部（办公室-01、化验室-02）共2份。
1．目的本程序的制订是为了原辅料取样的规范化。
2．范围本程序适用于中药材、原辅料在进厂检验、贮存期内复检、化验室重新取样复检的的取样。
3．职责3.1 质保部负责统筹安排取样工作。
3.2经授权的取样人员执行取样操作。
3.3仓库物料管理员协助取样工作。
4．程序4.1 取样前准备进厂检验、贮存期内复检由仓库物料管理员开具《收货及请检单》；常规取样外的取样，需样部门填写《增补取样申请单》（见附录E）报质保部经理批准，必须说明增补取样原因。
质保部取样员收到《收货及请检单》或经批准的《增补取样申请单》后做好以下准备工作。
4.1.1 制定取样方案，确定所需样本数和样品量。
4.1.1.1药材的取样样本、取样量计算原则：（n为包件数）n≤5：逐件取样。
n为6～100：取5件。
n为101～1000：按5%取样。
n＞1000：超过部分按1%取样。
4.1.1.2 原料：取样样本数（N）的计算原则如下（n为来料包件数）：n≤3：逐件取样（N=n）。
n为4～300：抽取n＋1件（N=n＋1）。
n >300：抽取n/2＋1件（N=n/2＋1）。
4.1.1.3 辅料。
a) 一般辅料：取样样本数（N）的计算原则如下（n来料为包件数）：n≤3：逐件取样（N=n）。
n为4～300：抽取n＋1件（N=n＋1）。
n >300：抽取n/2＋1件（N=n/2＋1）。
b) 大批量小包装的辅料（如瓶装乙醇、盐酸、氢氧化钠）：取样样本数（N）的计算原则如下（n来料为包件数）：n≤5：逐件取样（N=n）n＞5：抽取5件（N=5）如一次全检量的3倍不足5个最小包装量的取5个最小包装。
4.1.1.4质保部根据质量标准、检验方法制定原辅料取样量（见附件1），取样量通常为全检所需总量的2～3倍；取样员根据检验及留样的需求计算取样总量。
取样手册(地基与基础工程)
地基基础工程简易土工一、检测依据1、《土工试验方法标准》（GB/T50123-2019）2、《建筑地基基础设计规范》（GB50007－2011）3、《建筑地基基础工程质量验收规范》（GB50202－2018）4、《建筑地基处理技术规范》（JGJ79－2012）5、《建筑地面工程施工质量验收规范》（GB50209－2010）二、概述土是暴露在地表的岩石经风化、剥蚀、搬运、沉积而成的松散物质。
一般情况下，土是由固体颗粒(固相)、水(液相)和气体(气相)组成的三相体，土中颗粒的大小、矿物成分及三相的比例关系反映出土的不同物理性质，如干湿、轻重、松密及软硬等基本物理性质，同时也决定它的力学性质。
三、检测项目1、击实试验2、含水率3、密度四、取样规定1、每个工程在进行灰土地基、砂和砂石地基、粉煤灰地基和土方回填施工前，均应取有代表性的土样进行最大干密度、最优含水率试验。
2、每个工程在进行灰土地基、砂和砂石地基、粉煤灰地基和土方回填施工过程中，均应分层取样进行干密度检验，以便检查压实系数是否符合设计要求。
3、其余项目按照工程设计要求或工程实际情况确定检测频率。
五、取样数量1、灰土地基、砂和砂石地基、粉煤灰地基；检验点数量对于大基坑每层50～100㎡应不少于1个检验点；对基槽每层10～20m应不少于1个点；每个单独柱基每层应不少于1个点。
采用贯入仪或动力触探检验垫层的施工质量时，每分层检验点的间距应小于4m；2、土方回填填方和柱基、基坑、基槽、管沟的回填，必须按规定分层夯压密实，取样测定压实后土的干密度。
环刀法的取样数量：柱基回填，抽查柱基总数的10%，但不少于5个；基槽和管沟回填，每层按长度20～50m取样1点，但不少于1点；基坑和室内填土，每层按100～500m2取样1点，但不少于1点；场地平整填方，每层按400～900m2取样1点，但不少于1点。
六、取样方法1、取样应有代表性；2、压实度应根据现场土样的实际情况采用环刀法、灌砂法或灌水法。
06制马钱子工艺验证方案
产品工艺验证方案文件编号： TS-51-006品名：制马钱子安徽徽草堂药业饮片股份有限公司验证立项申请表立项部门申请日期立项题目要求完成日期验证原因类别验证要求目的立项部门负责人签名生产部意见签名年月日质量部意见签名年月日验证管理小组意见签名年月日验证组长意见签名年月日指定编制验证方案部门及人员编制验证方案要求及完成日期验证完成要求及日期验证小组签名年月日备注参加验证人员姓名所在部门职务/职称验证分工生产部负责人组长生产部工艺技术员工艺设计生产部设备负责人确保设备正常质量部质量部负责人过程监督中心化验室化验室负责人质量检测其它验证方案审批表编号：SMP-06-001-b 审批程序部门负责人签名日期备注起草审核生产部质量部设备部中心化验室验证管理部门批准验证组长：日期：年月日备注验证文件题目制马钱子工艺验证方案编码 TS-51-006 页码第页/共页起草人年月日审核人年月日批准人批准日期年月日目录1、验证目的2、验证依据3、产品及工艺概述4、工艺流程图5、验证范围及验证项目6、工艺验证6.1 原料验证：6.2 净制(挑选)工艺验证6.3 炒制工艺验证6.4 包装工艺验证6.5 成品工艺验证6.6 批记录检验7、漏项和偏差及处理8、验证结论9、综合评价10、验证报告1、验证目的验证制马钱子生产工艺在车间指导生产的可行性和重现性。
2 、验证依据中华人民共和国药典2010年版一部制马钱子生产工艺规程中药饮片制马钱子成品质量标准中药饮片制马钱子半成品质量标准3、产品及工艺概述3．1 产品概述3.1.1马钱子：本品为马钱科植物马钱Strychnos”“z—vomica L．的干燥成熟种子。
呈纽扣状圆板形，常一面隆起，一面稍凹下，直径1.5-3cm，厚0.3-0.6cm。
表面密被灰棕或灰绿色绢状茸毛，自中间向四周呈辐射状排列，有丝样光泽。
边缘稍隆起，较厚，有突起的珠孔，底面中心有突起的圆点状种脐。
质坚硬，平行剖面可见淡黄白色胚乳，角质状，子叶心形，叶脉5～7条。
绿化工程取样方案
绿化工程取样方案1. 简介绿化工程取样方案是指在进行绿化工程施工前，为了确保施工质量，需要对施工现场进行取样测试的一项工作。
本文档将介绍绿化工程取样方案的具体步骤和要求。
2. 取样地点选择绿化工程取样应选取施工现场的不同区域进行，以便全面了解施工现场的情况。
取样地点选择应遵循以下原则：•平均分布：取样地点应能代表整个施工现场的各个区域，包括绿化区、路面区等。
•高低差：选择有一定高低差的地方进行取样，以便了解不同高度的土壤情况。
•不同朝向：选择不同朝向的地方进行取样，以便了解不同朝向的土壤差异。
3. 取样工具准备进行绿化工程取样前，需要准备以下工具：•手铲：用于挖取土壤样品。
•土壤桶：用于存放土壤样品。
•土壤袋：用于存放细颗粒土壤样品。
4. 取样步骤4.1 绿化区土壤取样1.在绿化区域选择合适的地点，使用手铲将土壤取样至土壤桶中，每个取样点应取样10-15厘米深。
2.对于大面积绿化区，应分成井字形或网状取样点布置，每个取样点之间距离应保持一定的间隔，以保证取样的代表性。
4.2 路面土壤取样1.在路面区域选择合适的地点，使用手铲将土壤取样至土壤桶中，每个取样点应取样10-15厘米深。
2.对于道路不同位置（如路肩、路中等）应分别进行取样，并标明位置。
4.3 细颗粒土壤取样1.在需要了解土壤细颗粒成分的情况下，应将取样点处的土壤放入土壤袋中，扎紧袋口，并标明取样点位置和时间。
5. 取样记录和标签进行绿化工程取样时，需要做好取样记录和标签以保证取样的准确性和可追溯性。
每个取样点应有相应的标签，标明取样点位置、时间、深度等信息，并记录到取样记录表中。
6. 取样前的准备工作进行绿化工程取样前，应做好以下准备工作：•安排专业人员进行取样，并确保其熟悉取样流程和要求。
•检查取样工具的完好性，确保工具无损坏。
•准备取样记录表和标签，确保能够准确记录和标识取样点的信息。
7. 取样后的处理进行绿化工程取样后，需要对所得样品进行处理：•细颗粒土壤样品可以送往实验室进行鉴定和分析。
原材料取样单
试验单位：阿旗锋合商品混凝土有限责任公司
试验编号：
取样编号
样品名称
水泥
规格种类
P.O 42.5
出厂编（批）号
产地或来源
使用部位
∕
代表数量
t
试样数量
12kg
取样地点
站水泥运输车
取样日期
收样日期
试验项目
必试
采用围
GB175-2007
试样验收
来样（符合/
不符合
）规要求
取样人
收样人
试样取样单
试验单位：阿旗锋合商品混凝土有限责任公司
产地或来源
使用部位
预拌混凝土
代表数量
t
试样数量
4kg
取样地点
搅拌站
取样日期
收样日期
试验项目
必试
采用围
GB/T1596-2005
试样验收
来样（符合/
不符合
）规要求
取样人
收样人
试样取样单
试验单位：阿旗锋合商品混凝土有限责任公司
试验编号：
取样编号
样品名称
泵送剂
规格种类
液体
出厂编（批）号
产地或来源
使用部位
预拌混凝土
代表数量
t
试样数量
2kg
取样地点
搅拌站
取样日期
收样日期
试验项目
必试
采用围
GB8076-2008
试样验收
来样（符合/
不符合
）规要求
取样人
收样人
试验编号：
取样编号
样品名称
河砂
规格种类
出厂编（批）号
∕
产地或来源
原辅料取样规程
原辅料取样规程一、目的：建立原辅料取样规程，使所取样品具有代表性。
二、适用范围：适用于原辅料取样检验。
三、责任者：QA取样员负责实施。
四、内容：1、取样类型：常规取样、复检取样、无菌取样等。
2、取样人员：应熟练掌握取样操作标准，操作步骤、注意事项等；应熟悉取样器具、辅助工具、盛放样品容器的名称、材质及取样时容器应达到的洁净、无菌、干燥程度。
3、取样前准备3.1 QA收到根据仓库开具的请验单时，应尽快至取样现场取样；具体时间以不影响生产、入库并检验时间密切配合为原则。
3.2根据物料的特性及取样量，选择合适的打开容器（如包装，桶，或其他）的工具：剪刀、钳子、扳手等；选择合适的取样器具：不锈钢勺、取样器、取样管等（用于微生物检验样品或无菌产品取样时必须先灭菌）。
3.3根据物料的特性及取样量，选择合适的盛样容器：塑料袋、玻瓶、灭菌试管、灭菌玻瓶等。
4、取样前应进行现场核对4.1核对物料状态标志。
物料应置待验区，有黄色待验标记。
4.2核对请验单内容与实物应相符，内容为品名、批号、数量、规格、产地、来源，标记清楚完整。
原料，辅料，包装材料应附上生产商检验报告书。
4.3核对外包装的完整性，无破损、无污染，密闭。
如有铅封，扎印必然清楚，无启动痕迹。
4.4现场核对如不符合要求应拒绝取样，向请验部门询问清楚有关情况，并将情况报告质量部负责人。
5、取样环境要求：口服固体制剂、口服溶液用原辅料在取样车内取样；注射剂用原辅料在取样室内取样；无菌原料药在生产车间相应的无菌环境下取样；原料药原辅料取样在仓储区内取样。
6、取样量：指一次抽取的样品总量，一般为一次全检量的2~3倍。
7取样件数：7.1一般原辅料：当总件数n≤3时，每件取样；当n为4～300时，取样数为√n+1件；当n>300时，取样数为√n/2+1；如遇有小数时，则按四舍五入进为整数。
7.2无菌原料药：当总容器数n≤4时，每个容器取样；当n为5～50时，取样数为20%或4个容器（取较大者）；当n>50时，取样数为2%或10个容器（取较大者）。
见证取样单填写
委托单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司
建设单位名称：太原科技大学
施工单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司取样人签字（盖章）
委托单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司
建设单位名称：太原科技大学
施工单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司取样人签字（盖章）
委托单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司
建设单位名称：太原科技大学
施工单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司取样人签字（盖章）
委托单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司
建设单位名称：太原科技大学
施工单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司取样人签字（盖章）
委托单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司
建设单位名称：太原科技大学
施工单位名称：太原市第一建筑工程集团有限公司取样人签字（盖章）。
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安徽徽草堂药业饮片股份有限公司
成品取样单成品名称
成品批号制造部门
规格数量
取样日期取样量
已取样容器数
外观包装复核
取样方法
取样员
取样目的
□正常检验□复检
□退货检验□外观、包装检验
此表格一式两份，一份送车间，一份入批生产记录。
安徽徽草堂药业饮片股份有限公司
半成品取样单半成品名称
半成品批号制造部门
规格数量
取样日期取样量
取样方法
取样员
取样目的
□正常检验
□复检
□其它检验
此表格一式两份，一份送车间，一份入批生产记录。