春季樱桃管理论文
大樱桃果园春季管理关键技术
技术交流烟台果树2020-2(总150)收稿日期:2020-02-24基金项目:烟台市科技发展计划项目(2020YT06000795),山东省水果创新团队资助项目(SDAIT-03-022-02)。
作者简介:张序,男,高级农艺师,主要从事大樱桃育种和栽培技术研究。
E-mail :zhangxu432@科学做好大樱桃果园春季管理,对当年优质丰产至关重要。
春季不仅是大樱桃休眠季修剪的重要时期,也是补充树体营养、做好病虫害预防的关键时期。
现将大樱桃果园春季管理关键技术要点总结如下。
2019年是一个典型的暖冬,暖冬会增加2020年果园菌源和虫源基数,导致病虫害发生期提前、发生面积扩大、危害程度加重。
因此,一定要做好春季果园清园工作,降低病虫害发生的基数。
主要结合休眠季的修剪,剪除有虫卵、病害的病虫残枝,及时清除果园落叶及果园周边的杂草,移除至园外进行深埋处理。
在完成清园工作的基础上,萌芽前全园喷1次3~5°Be 的石硫合剂。
石硫合剂可以减轻大樱桃树因春季温度忽高、忽低引起的冻害,并能遮盖伤口,避免病菌侵入,减轻桑白蚧、流胶病等病虫害发生。
施前先刮除老翘皮,喷施部位是树体主干和主枝基部,尤其是枝杈部位重点处理,做到均匀细致、不留死角。
在胶东地区,春季正值大樱桃休眠季修剪的关键时期,修剪一般要求在2月底至3月上中旬进行。
以生产上常用的纺锤形为例,新栽植苗木,主要根据树形定干,定干高度60~80cm ,栽后及时浇水和地膜覆盖,在雨季来临前浇水6~8次,提高苗木成活率;对2~3年的幼树,主要以培养树形骨架为主,对中央领导干留50~60cm 短截,剪口下隔三差五抹芽,结合刻芽促发新梢,增加枝量;对上一年的主枝通过拉枝开张角度,随着春季温度回升,枝条变软,采用拉枝器进行拉枝,拉枝角度为100°~110°,以缓放为主,使主枝保持单轴延伸;盛果期的树主要是维持树体健壮,调节花芽的数量和分布,培养、复壮、更新结果枝为主。
樱桃施肥管理范文
樱桃施肥管理范文樱桃施肥管理樱桃的果实发育期较短，其结果树一般只有春梢一次生长，且春梢的生长与果实的发育根本同步。
樱桃的枝叶生长、开花结实都集中在生长季的前半期，而花芽分化也多在采果后的较短的时间内完成。
冬前、花期及采收后是樱桃施肥的三个重要时期。
樱桃不同树龄和不同时期对肥料的要求不同，3年生以下的幼稚树，树体处于扩冠期，营养生长旺盛，这个时期对氮需要量多，应以氮肥为主，辅助适量的磷肥，促进树冠的形成。
3～6年生和初果期幼树，树体由营养生长转入生殖生长，促进花芽分化。
在施肥上要注意控氮、增磷、补钾。
7年生以上树进入盛果期，树体消耗营养较多，每年施肥量增加，氮、磷、钾都需要，但在果实生长阶段要补充钾肥，可提高果实的产量与品质。
樱桃第一次施肥是秋施基肥，一般在9～11月间进行，以早施为好，尽早发挥肥效，有利于树体贮藏养分的积累。
一般株施益恩木微生物复合菌剂2～3千克，结果大树株施施益恩木微生物复合菌剂5～8千克。
樱桃开花坐果期间对营养条件有较多的要求。
在盛花期，进行第二次施肥，对盛果期大树可追施施益恩木微生物复合菌剂3～5千克，复合肥l～2千克促进开花和展叶，提高坐果率，加速果实的增长。
假设采取根外喷施的方法，迅速补充樱桃所需的养分。
一般相隔10天连喷2次菲范800倍液或新加坡利农磷酸二氢钾600～800倍液，增产显著。
樱桃采果后10天左右，即开始大量分化花芽，此时正是新梢接近停止生长时期。
整个花芽分化期约40～45天，采收后应立即进行第三次施肥，株施生物有机肥5～8千克，配施复合肥2千克。
樱桃的须根兴旺，在土壤中分布层浅、水平伸展范围很广，集中分布在地表下5～35厘米的土层中，以20～25厘米土层为最多。
一般果树基肥在树盘外部挖大穴、开放射状或弧状深沟的施用方法，会造成大量伤根。
对结果树，在初冬将生物有机肥撒施到树盘上，刨树盘，深5～7厘米，整平后立即浇水，浇水后划锄保墒或盖草，覆膜。
追肥，最好往树盘中撒施，并立即轻轻划锄，使肥土混匀，然后浇水。
樱桃春季果园管理制度
樱桃春季果园管理制度一、樱桃春季果园管理制度的建立1. 制定春季管理计划春季果园管理是樱桃生长季节的开端，因此制定科学、细致的春季管理计划非常重要。
管理计划应包括樱桃树的修剪、病虫害防治、水肥管理、采摘储存等内容，合理安排工作任务，确保管理工作的有序进行。
2. 建立管理档案每个果园都应建立健全的管理档案，包括樱桃树的品种、年龄、密度、土壤肥力、病虫害发生情况等信息，以便对樱桃树的生长状况进行及时、准确的判断和处理。
3. 完善管理制度制定完善的管理制度，包括规范的操作流程、管理规范、员工培训等内容，确保春季果园管理工作的科学、有序、高效进行。
二、樱桃树的修剪与修枝1. 去除杂枝在春季管理中，需要对樱桃树进行去除杂枝的工作。
将生长过于密集的杂枝、病虫枝、枯枝等进行修剪，以保证樱桃树的整体形态和通风透光情况。
2. 控制树冠形态在修枝过程中，要根据樱桃树的生长状况和产量需求，合理控制树冠的形态，使光照充足，有利于樱桃的结果和成熟。
3. 促进新梢生长适当的修枝可以刺激樱桃树的新梢生长，有利于促进樱桃的结果和提高产量。
三、病虫害防治1. 病害防治春季是樱桃病害易发的季节，果园管理者要及时巡查果园，发现病害及时治疗。
常见的病害有霜霉病、轮斑病、枯萎病等，可采用喷施化学药剂或生物农药进行防治。
2. 虫害防治春季也是樱桃虫害易发的季节，果园管理者需要加强对樱桃果实、树叶、树干等部位的巡查，发现虫害及时采取相应的防治措施。
常见的虫害有蚜虫、果实蛀虫、樱桃实蝇等，可采用喷施化学药剂或生物农药进行防治。
四、水肥管理1. 合理施肥春季是樱桃生长迅速的季节，果园管理者需要根据樱桃树的生长状态和土壤肥力情况合理施肥。
通常可以在春季早期进行基础追肥，促进樱桃树的生长和结果。
2. 积极灌溉春季气温开始升高，果园管理者需要根据樱桃树的生长需求，及时灌溉，保持土壤湿润，有利于樱桃的生长发育。
五、采摘储存1. 成熟期监测当樱桃果实成熟时，果园管理者需要对果园进行及时的监测，掌握果实的成熟度，确保在合适的时间进行采摘。
樱桃高产高效栽培技术分析的论文（共五则）
樱桃高产高效栽培技术分析的论文（共五则）第一篇：樱桃高产高效栽培技术分析的论文摘要：介绍了大棚樱桃栽培技术，包括园地选择、品种选择、栽植、扣棚、棚室及撒膜后管理等方面内容，以期为大棚樱桃栽培提供参考。
关键词：樱桃；大棚；栽培技术1园地选择樱桃园地应选择背风向阳、地下水位低、不易积涝、土层深厚、土壤透气性好、保水力较强、pH值为6.0～7.5的沙壤土或砾质壤土地块。
樱桃是喜水果树，建园时要充分考虑水源和灌溉条件，把园地选择在离水源近，有水浇条件的地方；同时，樱桃成熟期集中，耐贮性较差，因此，要把园地选择在离销售地近、交通运输方便的地方。
2品种选择大棚樱桃设施栽培品种应以需冷量较少的早熟品种为主，如红灯、早大果、芝罘红等，也可在以早熟品种为主的前提下，适当选择优良的早中熟品种，如先锋、美早、意大利早红等，以延长上市期。
在选择主栽品种的同时，要配置好与主栽品种花期一致或接近、授粉亲和力强、丰产、优质的授粉品种。
授粉比例为1∶4。
宜隔2～4行主栽品种栽植1行授粉品种。
3栽植樱桃栽植一般分冬栽和春栽2个时期。
在冬季多风、干旱的地方，冬栽苗木易失水抽干，成活率降低，因此，可春季栽植。
春栽宜在土壤化冻后至苗木发芽前进行，一般以3月上中旬最为适宜。
大棚栽培樱桃，一般要进行合理密植，在中等肥力的土壤上，株行距宜采用4m×4m，或4m×5m，栽植510~630株/hm2，为了增强大棚的采光性能，宜采用南北行向。
4扣棚大棚樱桃设施栽培投入大、成本高，为了缩短回报周期，实行设施栽培樱桃的树龄最好在5年以上，产量稳定在7500kg/hm2左右时进行。
樱桃的低温需求量一般为7.2℃以下1440h。
一般休眠早的地方，扣棚早，采收早，有利经营销售。
以早销售为主要目的时，可在12月开始扣棚。
5棚室管理5.1温湿度调控5.1.1温度调控。
①大棚增温：主要是棚内配备电暖气设备，或利用酿热物提高土温，促使气温升高。
樱桃栽培技术新范文
樱桃栽培技术新范文樱桃是一种美味可口的水果，受到广大消费者的喜爱。
樱桃栽培技术的不断创新和改进，有助于提高樱桃的产量和品质。
本文将介绍一些新的樱桃栽培技术。
首先，选择适合的品种是成功栽培樱桃的关键。
目前，市场上有多种不同的樱桃品种可供选择。
在选择品种时，要考虑当地的气候条件和土壤类型。
例如，一些早熟品种适合温暖的气候，而一些耐寒品种适合寒冷地区。
还有一些特殊品种，比如无核樱桃和大果樱桃，也受到一些消费者的喜爱。
其次，合理的樱桃栽培管理非常重要。
一些新技术被引进来提高樱桃的产量和品质。
例如，定植樱桃树时，可以使用定植穴以提供充足的水分和营养物质。
樱桃树的修剪也是栽培管理的关键步骤。
适当修剪树冠可以提高樱桃的光照和通风条件，有助于提高果实的质量和减少疾病的发生。
此外，合理的水肥管理也很重要。
根据不同的生长阶段和环境条件，及时补充和调整水分和营养的供应。
第三，合理的病虫害防治对樱桃的栽培至关重要。
由于樱桃果实的甜美和香味，常常成为病虫害的目标。
一些新的病虫害防治技术被开发出来保持樱桃树的健康。
例如，利用生物防治措施可以减少对化学农药的使用，使果实更加安全和健康。
此外，定期巡视和监测樱桃树，及时发现和处理病虫害的早期症状，也是有效防治的重要措施。
最后，合理的果实采摘和贮存也对樱桃的品质和销售起着重要作用。
果实的采摘时间应根据品种和气候条件来安排。
一般来说，成熟的樱桃应具有良好的外观和口感，而且容易分离果梗。
此外，正确的贮存条件可以延长果实的保鲜期。
一些新的贮藏技术，比如低温贮藏和控制气体浓度，可以有效减缓果实的呼吸和水分流失，从而延长果实的保鲜期，并提高果实的质量。
总之，樱桃栽培技术的新发展有助于提高樱桃的产量和品质。
选择适合的品种，合理的栽培管理，病虫害防治和果实的采摘和贮存均为樱桃栽培成功的关键。
随着技术的不断进步，相信樱桃的产量和品质将会不断提高，进一步满足广大消费者的需求。
改变大樱桃管理新思路
改变大樱桃管理新思路大樱桃是一种美味的水果，深受市场和消费者的喜爱。
随着消费需求的增长和市场的竞争加剧，大樱桃管理已经成为了一项非常重要的工作。
在这个背景下，改变大樱桃管理新思路也变得尤为重要。
本文将从大樱桃的品质安全、生产流程控制、营销方案优化等多个方面进行探讨。
大樱桃品质安全的保障在大樱桃生产过程中，品质安全是重中之重。
大樱桃品质安全的保障主要涉及到以下几个方面：生产环境的控制大樱桃是一种敏感植物，需要在有利的环境下生长。
为了保证大樱桃的品质安全，可以通过调节生产环境来控制生长条件。
对于大气污染、水、土壤的污染及流行病的传播，可以在生产过程中采用科学、环保和无公害的环境试验，以降低大樱桃受到污染的概率。
生产流程的控制为了保证大樱桃的品质安全，生产流程的控制也非常重要。
包括大气使水、土壤、气候、制度、人工造成的污染，以及提供的种苗、施肥、浇水、防治病虫害等措施。
只有在正确的时间执行正确的程序，才能确保生产流程的可控性和可靠性。
生产过程的数据采集和分析在大樱桃生产过程中，数据采集和分析也发挥着重要的作用。
采集到的数据可以反映出大樱桃生长过程中的变化，从而帮助生产过程控制和品质管理。
大樱桃生产过程中可以采集的数据包括：种植时间、地点、种子来源、施肥时间和肥料成分、灌溉水源、采摘时间等。
采集到的数据可以进行分析，从而确定产量、质量和成本。
大樱桃生产流程控制大樱桃生产流程中，包括生产、采摘、包装、运输等多个环节，每个环节都需要严格的控制。
以下是大樱桃生产流程控制中的几个关键环节：品种选择大樱桃的品种选择对生产流程具有重要影响。
应选择具有较高抗病性能、适应性强和产品品质优良的品种。
根据当地的气候、土壤、种植面积、技术经验等因素进行选种，确保最大限度地提高收益。
种植管理大樱桃种植管理包括种植基地选择、育苗、分栽、栽培、防治、采收等方面。
保持适宜的灌溉量，合理控制施肥量，保持药物使用的安全性和有效性。
避免灾害性事件对生产环境或产品的影响。
樱桃树春季管理技术.doc
樱桃树春季管理技术
一年之计在于春，春天是万物的苏醒季节，也是果农一年的希望，春季对于樱桃树是一个重要的季节，因此对樱桃树的管理也不可忽视，今天就为大家介绍一下樱桃树春季管理技术。
樱桃树春季管理技术：
一、及时做好果树的修剪工作：1、做好冬季果树修剪的扫尾工作。
未修剪的果树，要在发芽前全部修剪完毕。
2、进行清园。
及时清理果园内的枯枝、落叶、杂草、吊绳、支棍等杂物，以有效地清除越冬病虫源。
二、认真做好清园及病虫害防治工作
1、做好越冬病虫的铲除和果树枝干病害的防治。
要刮除树干上的轮纹病斑及老翘皮，清扫果园内及果园外10米内杂草、落叶、枯枝等易藏病虫害的杂物，降低越冬病虫的基数。
2、在果树发芽前，选择晴好天气（气温在4℃以上），全树均匀喷
洒一次波美3~ 5度石硫合剂。
樱桃树春季管理技术就介绍到这里，希望对大家有所帮助，我们秉承为人至诚、为质至先、为技至精、为商至信的经营理念服务于广大客户，欢迎您的到来。
想要今年樱桃丰收,这些大樱桃春季管理要点得做好
想要今年樱桃丰收，这些大樱桃春季管理要点得做好春季是樱桃生长的关键时期，春季管理的好坏，跟樱桃产量品质直接相关。
现将大樱桃春季管理要点介绍如下。
1、加强水分管理冬季雨雪少，旱情较重，春季结合施肥浇一次透水，隔半月再浇一次水，可有效缓解旱情，保证树体抽叶、开花、结果水分需求。
2、均衡施肥在3月上旬，根据上年花量和结果情况，每株可施用洋丰17-17-17硫酸钾复合肥1-2公斤。
在开花前（4月上旬），追施一次洋丰高钾复合肥（如16-6-22/15-5-25），每株0.5-1公斤，此时还应根据情况喷施叶面钙肥，以防止生理落果和裂果，提高座果率。
硬核期是樱桃果实膨大期，再追施一次洋丰高钾复合肥（如16-6-22/15-5-25），每株0.5-1公斤。
3、修剪大樱桃的修剪原则上主要在生长季进行，但有时生长季修剪工作不到位，需要通过萌芽前修剪来调整。
萌芽前修剪应尽量不动大枝，减少伤口以防止流胶，以疏除过密枝、竞争枝为主，少短截。
大樱桃修剪一般要求在3月20号前结束，以便后续工作的适时展开。
对成龄大树修剪的主要目的是调整负载量、打开光路，解决内膛光照问题。
可考虑疏除部分内膛影响光照的直立旺长枝；成花量过多的树可以疏除部分结果枝基部和背后的细弱果枝。
对整形期的树应以拉枝开角为主，缓和树势，促进成花，枝干比以1:4-1:3为宜。
4、病虫害防治①清园：3月底以前，把地面的杂草、落叶等开沟埋入地下，消灭越冬的病虫菌源。
②喷药：3月底4月初芽体萌动前树体均匀喷施25%腈菌唑乳油2000倍+48%毒死蜱乳油1000倍，彻底渗透杀灭树皮内病虫源，显著降低后期病虫害基数。
5、花期管理①授粉：开花前一两天可在园中放置蜜蜂，使蜜蜂尽早适应环境，提高座果率和产量，有条件的可进行人工授粉。
②做好防冻：随时要注意天气变化，如有低温霜冻天气预警，及时进行灌水或者园内堆草熏烟，可缓冲冻害。
③疏花疏果：疏除花束状果枝上的瘦小和萌动较晚的花蕾，开花期间疏除瘦小的边花，留饱满的中间花，每个花束状果枝只留7-8朵花。
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浅谈春季樱桃管理
在北方落叶果树中,大樱桃是继中国樱桃之后春季上市最早的果品,素有“春果第一枝”的美称,在调节鲜果淡季市场供应,满足人民生活需要方面,有着特殊的作用。
其果实色泽鲜艳,晶莹美丽,营养丰富,外观和内在品质俱佳,被誉为“果中珍品”,具有极高的经济价值。
因此，近几年,大樱桃的高效益引起了种植者的重视，越来越的农民投入大量资金种植樱桃树。
但由于不了解其生长结果习性,不少人套用苹果、梨的管理方法,结果产量低,品质差，投入和产出失衡，给许多农民朋友造成严重经济损失。
针对此种现象，笔者进行了多年的试验探讨, 发现同样的品种和种植环境，造成产量不同的关键是春季这段时间管理上的差异。
俗话说，一年之计在于春，春季管理的好坏，直接影响果园一年的效益。
因此，了解并掌握樱桃春季管理方法至关重要。
１．修剪
春季修剪主要集中在2月下旬—3月中旬进行。
目的主要是针对生长季节修剪不到位的情况进行进一步调整，通过修剪控制和稳定树势，提高果品质量。
修剪手法主要是有短截、疏除、拉枝、刻芽四种。
同时，不同阶段的树苗修剪也各有讲究。
幼树：疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝，对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。
主枝开张角度60—70度为宜，侧枝开张角度70—80度为宜，拉枝时要拉成一条线，切忌拉成弓形。
刻芽一般在3月中下旬芽萌动前进行，在主枝上以促发侧枝为目的，要间隔一定距离刻两侧芽，刻芽深度要大；在侧生枝上以促花为目的，要对两侧芽全部刻，深度可以浅一些。
初果期树（4-7年生）：要把调整树体结构、主枝上结果枝组的培养、结果同时兼顾。
一是逐步疏除过低、过密的主枝，做到各主枝互不影响；二是适当回缩没有分枝（侧生枝）的主枝延长枝，以促发分枝。
三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮，对过旺的开张角度，缓和长势，促进成花。
盛果期树：调整好树体结构，改善冠内风光条件，复壮骨干枝长势，维持和复壮结果枝组的生长结果能力，延长盛果期年限。
（1）树体结构调整：对严重影响光照的大枝和失去作用的辅养枝，冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉，打开层间，以免扰乱树形、消耗营养。
树高过高的及时落头开心，弱枝带头，控制树冠高度。
（2）骨干枝的修剪：对生长旺盛的主枝延长枝，可进行轻短截。
对中庸的主枝延长枝，若年生长量不超过20cm时，可不必短截。
对衰弱而无结果能力的，要适度缩剪。
对背上着生过旺、直立的多年生枝、扫帚枝，应及时从基部疏除，抑前促后，防止内膛空虚。
（3）结果枝组的修剪：对树冠内花束状、花簇状、生长较弱的短果枝，采取去弱留强、多截少放，抬高角度，壮枝壮芽带头等措施回缩复壮。
对强旺的结果枝组，要去强留弱，去直留斜，轻剪缓放，缓和长势。
对中庸枝组，要有截有放，使枝组始终保持中庸健
壮长势。
修剪结束后，对果园的落叶进行集中清理，深埋树下，修剪下来的枝条带出园外，既可减少病虫源，又可将落叶逐步转化为肥料。
2.加强肥水
大樱桃从发芽到采收，时间短，营养需求集中，对营养要求高。
钙是重要的品质元素，能够增加大樱桃硬度，果面光亮，防止大樱桃裂果，大大提高大樱桃的商品价值，有效提高大樱桃的贮运性。
硼能促进大樱桃开花，提高坐果率，防止大樱桃芽体死亡，对提高大樱桃产量和品质具有重要作用。
第一步，采用起垄覆盖、沟灌生草技术加强肥水。
在距树干两旁1-1.5米处，在行间挖宽40厘米、深10厘米左右的灌水沟，并将土培在树干基部，沿行形成中间高、两边低、1米左右宽的土垄。
垄上覆草或覆膜，行间自然生草，草长到30厘米高时刈割，覆盖在土垄上。
在沟内灌溉，对土壤浸湿较均匀，减少肥料流失，提高肥料利用率，减少灌溉用水量，节省灌溉费用。
第二步，追肥。
3月中下旬结合清园（将落叶、杂草等埋入地下）追施“蓝得”土壤调理剂（有机钙肥，有机生物钙30%、鱼蛋白5%、有机质25%以及镁、锌、硼铁等微量元素）100-200斤/亩和“持力硼”200-400克/亩，以满足大樱桃花期、幼果期需钙、需硼高峰期对硼和钙的吸收利用。
施肥后灌足水。
施用量占到全年肥料投入成本的10%左右。
施肥后要及时浇水，此次浇水要足。
花前花后，可根据气候状
况和土壤湿度适当浇小水，量不要太大。
3.病虫害防治
首先， 3月底以前进行清园，把地面的杂草、落叶等开沟埋入地下，消灭越冬的病虫菌源。
其次， 3月底4月初芽体萌动时均匀细致地喷布药剂，防治病虫害。
目前常见的几种虫病及防治方法：
（1）穿孔病:叶片初期出现紫褐色小斑点,后期病斑干枯而脱落,造成叶片穿孔,严重时早期落叶。
加强肥水管理,增强树势,提高抗病能力,剪除病枝、消除病叶是防治此病的根本。
（2）流胶病:主要发生在枝干上,尤其在分杈处发生较重。
一般从采收后开始发病,随雨量的增加而加重。
常因冻害、虫害、机械损伤所致。
因此防治此病最主要的是保护好树体,冬前在树干和枝条上涂白防止冻害,防治蛀干害虫,消除机械损伤等,对发生流胶病的枝干及时刮治,并涂疏理剂防治,以防蔓延。
（3）红颈天牛:该害虫是为害枝干的重要害虫。
主要防治方法:第一，在成虫发生期人工捕捉成虫。
第二，在成虫发生产卵前,用涂白剂(生石灰10份、硫磺1份、水40份配成)在主干、主侧枝上涂抹,防止产卵。
第三，刮皮时发现有虫孔,用针或铁丝刺死或钓出在韧皮部为害的幼虫。
再次，锯除大枝后在锯口涂抹果树愈合剂，防止锯口流胶和干裂，促进锯口愈合。
4.温度的调控
在温室覆盖地膜也可提高地温2～3℃。
覆膜至发芽前,白天控制在18～20℃,夜间2～5℃;发芽至开花期白天为18～20℃,夜间6～7℃;开花盛期白天温度为20～22℃,绝对不能超过25℃以上;落花期白天20～22℃,夜间7～8℃;果实膨大期白天22～25℃,夜间10～12℃;以后白天22～25℃,夜间12～15℃。
如连续几天超过30℃高温,着色不良,花芽分化不好,影响下年产量。
5.湿度的调控
从覆膜至发芽前,空气相对湿度要求在80%左右,过低开花不整齐,易受高温危害;过高对花粉、发芽不利,易染病。
花期的相对湿度宜在40%～60%之间,湿度低柱头易干燥,影响授粉。
果实膨大期湿度控制在60%。
着色至成熟期湿度控制在50%左右。
土壤湿度可通过灌水来调节,果实膨大期需水较多,但此期宜小水勤灌,每次灌水10～15ｍｍ。
果实成熟前灌水量在5～7ｍｍ为宜。