甘其食:小包子,大文章
乡其当饮食释文

乡其当饮食释文【原文】甘脆肥脓,命曰腐肠之药;羹藜含糗,难语太牢之滋。
【注释】甘脆肥脓:美味可口的食物。
因为美味食物不符合古代节俭的思想,故说是腐肠之药。
腐肠:腐烂肠胃。
羹藜含糗:藜,音黎。
蓬蒿。
糗,音囚。
米、麦等谷物。
是指穷人吃的食物。
太牢:古代祭祀社稷时用的牛、羊、猪三牲称太牢。
另一联略异:甘脆肥脓,无非腐肠之药物;羹藜含糗,难语太牢之滋味。
【译文】甘甜脆稣、农淳肥美的食物,吃多了便是腐烂肠胃的毒药。
对于那些终日以粗粮野菜充饥的人,很难描述牛、羊、猪这些佳肴的滋味。
【原文】御食曰珍馐,白米曰玉粒。
【注释】御食:皇帝食用的食品。
珍馐:珍奇美味的食物。
馐音休。
另一联略异:盛馔曰珍馐,御膳曰玉食。
【译文】皇帝吃的食品叫珍馐,白米又称玉粒。
【原文】好酒曰青州从事,次酒曰平原督邮。
【注释】青州从事、平原督邮:晋代桓温手下有位主簿把好酒叫青州从事,次酒叫平原督邮。
因为青州有齐郡,齐与脐同音,好酒直到脐下;平原有革县,革与膈同音,恶酒只有到膈下。
另一联略异:美酒曰青州从事,恶酒曰平原督邮。
【译文】青州从事是好酒的别名,平原督邮是劣酒的代称。
【原文】鲁酒、茅柴,皆为薄酒;龙团、雀舌,尽是香茗。
【注释】鲁酒:春秋时,楚国大会诸侯,鲁国献的酒味道不好。
茅柴:指酒味道就像茅柴烧过一样。
龙团、雀舌:古代茶叶的名称。
另一联略异:云液香醪,皆为酒号;龙团雀舌,俱是茶名。
【译文】鲁酒、茅柴都是清淡的酒;龙团、雀舌都是上等的茶。
【原文】待人礼衰,曰醴酒不设;款客甚薄,曰脱粟相留。
【注释】醴酒:甜酒。
脱粟:糙米。
即没有舂过的米。
粟:音诉。
小米。
另一联略异:待客礼衰,曰醴酒不设;款宾意薄,曰脱粟相留。
【译文】待客的礼仪渐衰微,称为醴酒不设。
款待客人十分菲薄叫做脱粟相留。
【原文】竹叶青、状元红,俱为美酒;葡萄绿、珍珠红,悉是香醪。
【注释】竹叶青、状元红:都是美酒名,竹叶青产于古苍梧,用竹叶掺和,故名;状元红来自古诗“持杯醉饮状元红”。
经典作品美文文章(精选5篇)

经典作品美文文章精选篇1现如今的视频平台上,吃播无疑占据着半壁江山。
然而当猎奇吃播,超量进食的内容甚嚣尘上,演变为一场病态的行为艺术时,不免人引人深思。
吃播源是为了传递出品尝美食时候的幸福,时至今日却只是在享乐主义,普遍的自我放纵下进行的无底线地浪费粮食,夸大了表演形式,一味地去满足猎奇的低级审美趣味。
得不偿失下的病态吃播竟然愈演愈烈,究其根本,他们心中都缺少了对于粮食的敬畏。
正是因为缺少了对于粮食的敬畏,才忽视了粮食的重要性。
粮食是民生之本,粮食对于生命的重要性不言而喻。
“仓廪实而知礼节。
”纵然我国粮食储备尚且充足,但是相应的美德似乎却有所缺位。
实际上还是因为吃播们缺少了忧患意识,忽视了粮食的重要性,让自己成为了被放纵支配的个体。
进一步来说,吃播们仅仅只是认识到了粮食的表层符号,囿于果腹;却不知粮食同样是文化的载体,已然在一代代中传承着乡情与美学意念,升华为人类生命的脉搏。
人生于土地,二者之间的媒介便是粮食。
姑妄言之,每一个生命的实质,都是用一粒粒粮食积累而成。
不了解粮食,缺少了应有的敬畏,才会在病态吃播中麻痹自身,肆意屠杀粮食而无所顾忌。
另一个角度上,缺少敬畏同时也是在忘记感恩。
袁隆平鲐背之年仍然在田间做科研,为保障中国粮食安全而献出自己的一生。
敬畏粮食方能够珍惜粮食,才能够敬重劳动人民辛勤的付出,才能够纪念生命延续的历史,才能够感恩粮食所带来的生命。
“以俭许国正当时。
”珍惜粮食刻不容缓,因此更加需要多管齐下。
为杜绝形式主义,政府应当加强监管,引导好社会凝聚好节约共识,树立时代新风。
而紧紧依靠政府的力量是不够的,吃播者们也应当心存敬畏,将病态表演向更加健康的方式转变,传递出正确的饮食态度。
只有人人心中都绷住敬畏粮食的弦,形成全民节约的风尚,为家为国都是福泽千世。
敬畏粮食,珍惜粮食,不仅是主播对自己和观众的负责;也是对劳动汗水的尊重;更是对于社会国家节约资源的贡献。
总之,心存敬畏,感恩生命,别再肆意屠杀粮食,应当人人共勉。
食物铭文言文翻译

山珍海味,人间至宝。
饮食之乐,莫大于此。
食者,民之命也;饮者,人之欲也。
故饮食之事,不可不慎也。
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。
此乃天地之精华,人之所宜。
夫饮食之道,贵在调和,不可偏颇。
食不厌精,脍不厌细。
细嚼慢咽,品味人生。
夫美食者,在于滋味,不在数量。
夫饮食者,以养其身,以乐其心。
稻粱之实,民之膏脂;鱼肉之鲜,民之甘美。
此二者,人之所欲,不可不珍视也。
烹饪之道,贵在火候。
火候适度,则食物可口;火候失宜,则食物变味。
故烹饪者,必谨火候,以成美味。
饮食之道,亦如人生。
食之有度,则身体康健;食之无度,则身体受损。
故饮食者,宜节制,以保健康。
饮食之美,在于品味。
夫美食者,不在于山珍海味,而在于食材之新鲜、烹饪之技巧。
故饮食者,宜求真,以品味人生。
《食物铭》译文:山珍海味,乃人间至宝。
饮食之乐,莫大于此。
食者,民之命也;饮者,人之欲也。
因此,对待饮食之事,不可不慎重。
五谷养育身体,五果辅助身体,五畜增益身体,五菜充实身体。
这些都是天地之精华,人所适宜。
饮食之道,贵在调和,不可偏颇。
食物不厌精,细切不厌细。
细嚼慢咽,品味人生。
美食之精髓,在于味道,而不在于数量。
饮食者,以养其身,以乐其心。
稻粱之实,为民众之膏脂;鱼肉之鲜,为民众之甘美。
此二者,人之所欲,不可不珍视。
烹饪之道,贵在火候。
火候适度,食物可口;火候失宜,食物变味。
故烹饪者,必谨火候,以成美味。
饮食之道,亦如人生。
食之有度,身体康健;食之无度,身体受损。
故饮食者,宜节制,以保健康。
饮食之美,在于品味。
美食者,不在于山珍海味,而在于食材之新鲜、烹饪之技巧。
故饮食者,宜求真,以品味人生。
(注:本文以《食物铭》原文为基础,结合文言文特点进行翻译,字数不少于500字。
)。
汪曾祺的美食散文精选

汪曾祺的美⾷散⽂精选汪曾祺的美⾷散⽂精选 汪曾祺是我国现代的散⽂以及喜剧家,他写的散⽂没有豪华的修饰,是那样的朴质,以下是⼩编整理了⼀份汪曾祺的美⾷散⽂,欢迎⼤家⼀起来阅读! 篇⼀:故乡的⾷物 ⼩时读《板桥家书》:“天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡⼀⼤碗炒⽶送⼿中,佐以酱姜⼀⼩碟,最是暖⽼温贫之具”,觉得很亲切。
郑板桥是兴化⼈,我的家乡是⾼邮,风⽓相似。
这样的感情,是外地⼈们不易领会的。
炒⽶是各地都有的。
但是很多地⽅都做成了炒⽶糖。
这是很便宜的⾷品。
孩⼦买了,咯咯地嚼着。
四川有“炒⽶糖开⽔”,车站码头都有得卖,那是泡着吃的。
但四川的炒⽶糖似也是专业的作坊做的,不像我们那⾥。
我们那⾥也有炒⽶糖,像别处⼀样,切成长⽅形的⼀块⼀块。
也有搓成圆球的,叫做“欢喜团”。
那也是作坊⾥做的。
但通常所说的炒⽶,是不加糖黏结的,是“散装”的;⽽且不是作坊⾥做出来,是⾃⼰家⾥炒的。
说是⾃⼰家⾥炒,其实是请了⼈来炒的。
炒炒⽶也要点⼿艺,并不是⼈⼈都会的。
⼊了冬,⼤概是过了冬⾄吧,有⼈背了⼀⾯⼤筛⼦,⼿执长柄的铁铲,⼤街⼩巷地⾛,这就是炒炒⽶的。
有时带⼀个助⼿,多半是个半⼤孩⼦,是帮他烧⽕的。
请到家⾥来,管⼀顿饭,给⼏个钱,炒⼀天。
或⼆⽃,或半⽯;像我们家⼈⼝多,⼀次得炒⼀⽯糯⽶。
炒炒⽶都是把⼀年所需⼀次炒齐,没有零零碎碎炒的。
过了这个季节,再找炒炒⽶的也找不着。
⼀炒炒⽶,就让⼈觉得,快要过年了。
装炒⽶的坛⼦是固定的,这个坛⼦就叫“炒⽶坛⼦”,不作别的⽤途。
舀炒⽶的东西也是固定的,⼀般⼈家⼤都是⽤⼀个⾹烟罐头。
我的祖母⽤的是⼀个“柚⼦壳”。
柚⼦,——我们那⾥柚⼦不多见,从顶上开⼀个洞,把⾥⾯的瓤掏出来,再塞上⽶糠,风⼲,就成了⼀个硬壳的钵状的东西。
她⽤这个柚⼦壳⽤了⼀辈⼦。
我⽗亲有⼀个很怪的朋友,叫张仲陶。
他很有学问,曾教我读过《项⽻本纪》。
他薄有⽥产,不治⽣业,整天在家研究易经,算卦。
他算卦⽤蓍草。
全城只有他⼀个⼈⽤蓍草算卦。
人间草木ppt课件

12
汪老的文字并不华丽,也不够惊人,他从不刻意去 说理或论教,他只是淡淡地,写着自己眼中真真切切看到 的那些花草—一颗芋头,一把石头下压着的豆芽,紫薇, 菊花,还有各种野花;那些鸟木鱼虫—比如北京遛鸟人, 香港的遛鸟人,木芙蓉,车前子,瓢虫,蝉,刀螂;那些 最普通的人最普通的事,北京的国子监,胡同,泰山上的 担山人……
如,在《人间草木》收录的《夏天》中写道:“凤仙花有单瓣 者,有重瓣者。重瓣者如小牡丹,凤仙花茎粗肥,湖南人用 以腌“臭咸菜”,此吾乡所未有。”
此外,汪曾祺还常常运用四字结构的词语,使他的小说表现 出古典散文式的叙述风格
如在夏天中还有一句:秋葵也命薄。瓣淡黄,白心,心外有 紫晕。风吹薄瓣,楚楚可怜。
11
读《人间草木》有感
一草一木总关情
这本《人间草木》,收录了汪老三十余篇文章,选择的题材大 都同生活中寻常花鸟草木有关,读来分外亲切,除了这些,还收录 了几篇写汪老当年在西南联大时候认识的那些大师们的生活轶事, 描写诙谐有趣,栩栩如生,简直仿佛见到了那些大师们本人。
汪老的一生并不舒畅,生于战时,长于混乱,就算在名声斐然 的时候,也因遭遇那个动荡的年代被打成右派,然而最难得的是, 就算遭受磨难,屡屡被人误会,他也能够随时保持豁然达观的心态 ,用一颗平淡宁静的心去认真体会平凡生活的好处,去写就着平凡 生活的动人。
10
二
汪曾祺除了从民间的、日常的口语中寻求语言资源外,还非 常重视从古典文学中汲取营养。他曾经说过:“我受影响最 深的是明朝大散文家归有光的几篇代表作。归有光以轻淡的 文笔写平常的人物,亲切而凄婉。这和我的气质很相近,我 现在的小说里还时时回响着归有光的’余韵’。”有了这些 “余韵”,汪曾祺的语言就在现代口语和古代文言之间建立 了一种内在的联系。
包子铺用六招逆袭对手年入3亿

包子铺用六招逆袭对手年入3亿文/顾均辉职业餐饮网头条导读:与大品牌对着干,小企业的大机会1、放弃上海,屯兵杭州。
2、全部直营,拒绝加盟3、削减产品,突出品项4、理清价格,简单统一5、梳理门头,升级门店6、坚持外卖,聚焦主业正如每一个行业都会有颠覆者一样,一个行业的历史遗留问题,往往成为挑战者获取金砖的跳板。
甘其食就是这样一家包子店,通过自身的模式、品控和品牌建设最终成为餐饮连锁领域里的一匹黑马。
与大品牌对着干,小企业的大机会稍加留意,你就会发现,甘其食几乎是与大品牌乃至整个行业对着干:大品牌跨城市经营,甘其食就在一个城市经营;大品牌都加盟,甘其食就直营;大品牌产品丰富,甘其食就产品简单;大品牌价格复杂,甘其食就价格单一;大品牌门店展示信息多,甘其食就偏偏少;大品牌什么都做,甘其食就只做外卖。
这就是定位的精髓--与众不同,即差异化。
在这个越来越极度竞争的时代,有且只有两种生存方式:1,差异化而生;2,同质化而亡。
如果你与大品牌提供一样或相似的产品/服务,那就意味着:1,你永远只能是追随者,无法超越大品牌;2,价格战几乎是你无法摆脱的选择,没有最低只有更低,你只能生存于产业链的末端。
中小企业如何求生存、求发展,找到一条路杀出竞争摆脱价格战,做大、做强自己,甘其食的品牌战略很值得学习和借鉴。
包子铺全行业分析2012年初创始人决定引入定位战略。
研究后,我们发现甘其食所在的包子铺连锁店品类机遇与挑战并存。
当时华东地区竞争情况如下:一、巴比馒头总部在上海,是业内最大的连锁外卖包子铺,主要分布在江、浙、沪一带,门店号称过1000家,以加盟为主。
有统一的VI、装修、产品等,品种30种左右,价格从0.7元到5.5元不等。
不仅提供日常的蒸点、饮料,还提供时令品种,如端午节的棕子,中秋节的月饼等。
二、食在高这家包子铺门店有100多家,起源地也在上海。
其经营风格追随巴比馒头,品种达30种左右,价格也是从0.7元到数元不等。
晒美食的经典语录

晒美食的经典语录晒美食的经典语录11、把体重留给爱的美食,把眼睛留给好风光,把等待留给一直寻觅的真心,把欢喜留给一次次突破障碍的勇敢,把拥抱留给永远不会离开的自己。
2、好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放进心里。
3、这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子。
4、岁月让我知道,除了快递和美食,我谁都不用等。
5、天下没有不散的宴席,但是如果你请客,我可以陪你多吃一会。
6、不闻人间烟火,但食人间美味。
7、对美食,我都告诫自己:吃多会死。
但事实证明,我真的不怕死。
8、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
9、希望自己一直都是吃不胖的年纪,肆无忌惮地享受美食并且还在长身体。
10、为什么专家建议晚餐要吃七分饱,因为另外三分要用来吃宵夜。
11、不开心睡一觉,就让它过去吧。
伤心还好,伤胃就不好了。
12、幸福就是,美食在锅,好友想念,不问明天。
13、一个人的生活很简单,一首单曲循环,一本笔记,一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受,只是一个习惯的过程。
14、谁说泡面拍档是火腿肠,我看就是电视机。
15、脑子里装不下的东西,就用肚子来装。
16、别让生活耗尽了你的耐心和向往,你还有诗和远方,烤肉和涮肥羊,火锅和麻辣烫。
17、火锅炸鸡啤酒不是很贵,但是很对胃。
18、泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。
19、世间情动,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰撞壁叮当响。
20、为什么吃火锅的时候,有小肥牛有小肥羊,就是没有小肥猪呢?因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。
21、原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。
22、与千百种美食相遇,与千百个人相识,与千百种人生相知相惜。
23、不管心情好坏,放空下来给自己做一顿美食,亦或是尝试一款新的酒,都是一种享受。
24、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。
25、就算生活过得再怎么不堪,我要努力吃下去。
26、总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。
二年级包子的四字成语

二年级包子的四字成语1.齿颊生香[chǐjiáshēngxiāng]:指嘴边觉有香气生出。
形容谈及之事使人产生美感。
例句:怜他齿颊生香处,不在枝头在担头。
2.脍炙人口[kuàizhìrénkǒu]:脍:黄豆的肉;炙:烤熟的肉。
脍和炙都就是人们香甜可口的食物。
指美味人人香甜可口。
比喻不好的诗文受人们的赞扬和传颂。
例句:李涛;长沙人也。
篇咏甚著;如‘水声长在耳;山色不离门’……皆脍炙人口。
3.甘旨肥浓[gānzhǐféinóng]:泛指佳肴美味的意思。
例句:扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。
4.食指大动[shízhǐdàdòng]:原指存有美味美味佳肴的预兆,后形容看见存有美味的东西而自私的样子。
也所指形容眼前存有一些美食,正准备工作好好享受的情况。
例句:看见这个包子让我食指大动。
5.珍馐美馔[zhēnxiūměizhuàn]:滋味不好的食物,美味的食物。
例句:这是一盘珍馐美馔。
齿颊生香[chǐjiáshēngxiāng]:指嘴边觉有香气吐出。
形容谈及之事使人产生美感。
例句:怜他齿颊生香处,不在枝头在担头。
脍炙人口[kuàizhìrénkǒu]:脍:黄豆的肉;炙:烤熟的肉。
脍和炙都就是人们香甜可口的食物。
指美味人人爱吃。
比喻好的诗文受到人们的称赞和传诵。
例句:李涛;长沙人也。
篇咏甚着;例如‘水声短在耳;山色不破网’……皆脍炙人口。
甘旨肥浓[gānzhǐféinóng]:泛指佳肴美味的意思。
例句:扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。
食指大动[shízhǐdàdòng]:原指存有美味美味佳肴的预兆,后形容看见存有美味的东西而自私的样子。
也所指形容眼前存有一些美食,正准备工作好好享受的情况。